Rangliste der besten Dekanter für Wein für 2020

Die Auswahl der Dekanter ist ein wichtiges Thema. Selbst wenn Sie gerade erst anfangen, den wahren Geschmack von Wein zu entdecken, und sich auf den ersten Blick nichts am Gefäß ändert, ist dies nicht der Fall. Das Dekantieren verändert den Geschmack und das Aroma, sodass Sie es von der besten Seite zeigen können. In dem Artikel werden wir die Beschreibung, die Hauptmerkmale, die Schiffstypen und die Dekanterhersteller betrachten.

Hauptmerkmale

Zunächst müssen Sie herausfinden, was es ist - eine Karaffe, welche Sorten, welche Funktionalität sie haben.

Dekanter (der Stress fällt auf die zweite Silbe) - ein Gefäß zum Dekantieren und schönen Servieren von Getränken aus Glas oder Kristall. Sie werden auch für Cognac, Scotch, Bourbon und verschiedene Arten von Alkohol verwendet.

Es wurde ursprünglich als Dekor für das Servieren eines Getränks verwendet. In der Antike waren Holzfässer der Hauptbehälter für edle Getränke. Das Holzgefäß sieht nicht so präsentabel aus, daher wurden im Laufe der Zeit Glas- und Kristalldekanter zum Servieren verwendet. Zweckmäßig werden sie in zwei Typen unterteilt: zur Sauerstoffanreicherung und zur Sedimenttrennung.

Ziele

1. Belüftung. Das Sauerstoffdekantiersystem sättigt das Produkt mit Sauerstoff, mildert den Geschmack und zeigt ein Bouquet von Aromen. Geeignet für junge Weine.
2. Sedimenttrennung. Reife Sorten sollten unten aus dem Sediment entfernt werden. Wird für reife, gealterte Weine durchgeführt (über 7 Jahre Alterung)
3. Verbesserter Geschmack. Wunderschönes Servieren und Verbesserung von Geschmack und Aroma durch die Form der Kurven.

• veredelt den Fluss;
• offenbart den Geschmack des Getränks vollständig;
• eine Art Verkostungsritual.

Arten

1. Breiter Hals und Basis. Sättigt mit maximalem Sauerstoffgehalt, zeigt Bouquet-Töne und mildert den Geschmack dichter Sorten. Sieht in Tischdekoration spektakulär aus, elegant und ungewöhnlich.
2. Durchschnittliche Basis. Wird für Sorten mittlerer Dichte und leichter Struktur verwendet. Am häufigsten zu verwenden. Geeignet für die meisten Sorten. Oft hat dieses Modell eine spezielle Abdeckung.
3. Schmaler Hals und Basis. Nicht zur Sauerstoffversorgung geeignet. Ihre Hauptaufgabe ist es, das Sediment abzutrennen. Wird für reife Weine verwendet. Sie servieren auch nicht kohlensäurehaltige Getränke, helle Weiß- und Roséweine.

Kriterien der Wahl

Lassen Sie uns überlegen, worauf Sie achten müssen, um Fehler bei der Auswahl zu vermeiden. Die Beliebtheit von Modellen hängt von vielen Faktoren ab. Welche man besser kaufen kann, lässt sich anhand von 7 Punkten bestimmen:

1. Kosten. Für die meisten Getränke sind einfache Dekanter geeignet, die ab tausend Rubel kosten. Sie sollten nicht zu viel bezahlen, wenn Sie es für persönliche Zwecke nehmen. Natürlich können Sie ein teures und stilvolles Geschenk für ein Geschenk wählen.
2. Die Größe. Die Standardgröße ist eine Flasche. Eine kleinere Größe ist für diejenigen geeignet, die abends keine Flasche Alkohol überwältigen. Eine größere Größe wird für ein großes Unternehmen gekauft. Die Größe sollte beim Kauf berücksichtigt werden. Der große Dekanter reduziert die Kontaktfläche des Getränks mit Luft, was den Belüftungsprozess verlangsamt. Stellen Sie einen Stopfen bereit, wenn Wein im Gefäß verbleibt. Stellen Sie sicher, dass Sie beim Kauf angeben, wie viele Liter sich im Behälter befinden.
3. Design. Es ist wichtig, dass der Rand (oberer Teil) des Halses ein sauberes Ausgießen des Getränks in einem gleichmäßigen Strom ermöglicht, ohne zu tropfen. Das Design kann an das Innere des Tisches angepasst werden, obwohl Rotwein auch in einem einfachen Gefäß vorteilhaft aussieht.
4. Produktion. Manuelle und maschinelle Produktion. Handwerk wird mehr geschätzt, die Kosten für solche Produkte sind recht hoch.
5. Material. Für den häufigen Gebrauch ist es besser, Glas zu nehmen, sie sind kostengünstig (Budget), sie sind leicht zu reinigen. Kristallkristalle sind in der Wartung launischer, sie müssen sorgfältig von Hand gewaschen werden, obwohl sie im Gebrauch haltbarer sind. Wird als erstklassiges Accessoire angesehen.
6. Kühlfunktion. Die teuerste Option mit Kühlfunktion, die lange Zeit die optimale Temperatur im Gefäß beibehält. Es gibt neue Artikel mit elektrischer Funktionalität, die aufgrund von Elektrizität eine bestimmte Temperatur aufrechterhalten.
7. Dekanter Pflege. Beim Kauf müssen Sie sich um die Pflege des Gefäßes kümmern. Beim Waschen sollte sich kein Reinigungsmittel darin befinden. Kaufen Sie sofort eine Bürste und ein Reinigungsgranulat für schwer zugängliche Stellen. Überprüfen Sie, ob es möglich ist, es in der Spülmaschine zu waschen.

Top-Hersteller

Welches Unternehmen Produkte besser kaufen kann, hängt von vielen Faktoren ab: von der Preispolitik, von Qualitätsgarantien und der Zuverlässigkeit der Hersteller. Betrachten Sie die beliebtesten Hersteller auf dem Markt

1. Schott Zwiesel. Produziert robuste und elegante Dekanter. Geeignet für Anfänger Hobbyisten, erschwinglich.
2. Le Creuset. Die französische Firma stellt eine Vielzahl von Küchenutensilien her. Seit 1925 auf dem Markt.
3. Riedel. Eine bekannte Marke, die auch Gläser und andere Weinaccessoires herstellt. Alle Produkte haben ein Qualitätszertifikat.
4. Vivendi. Hochwertige Glasprodukte.
5. Spiegelau. Langlebig, elegant, hohe Qualität. Der Hersteller hat sich als zuverlässig etabliert.
6. Zwiesel. Deutscher Hersteller. Ihre Produkte sind seit über 140 Jahren auf dem Markt und verlieren ihre Eigenschaften nicht lange, während sie gleichzeitig umweltfreundlich bleiben.
7. Eva Solo. Ihre Produkte reagieren nicht auf Temperaturänderungen, bestehen aus hochwertigen Materialien und splittern nicht ab.
8. Xiaomi. Glasprodukte passen zu jeder Flasche und ermöglichen es Ihnen, das Getränk automatisch in das Glas zu gießen, ohne es zu verschütten. Batteriebetrieben.

Bewertung der Qualitätsdekanter

Die Bewertung basierte auf der Bewertung, den Bewertungen und den besten Modellen nach Meinung der Käufer.

Für jungen Wein

l'Hedoniste 1.5L

Hersteller: Balvi. Für reife und junge Weine. Wird als Geschenk spektakulär aussehen. Preis: 1710 Rubel.

• klassische Flasche mit Volumen 1;
• effektive Weinportion;
• geeignet für verschiedene Typen.

• aus Glas, nicht haltbar.

Charakteristisch	Index
Größe L)	1.5
Material	Glas
Höhe (cm)	26

Vivendi 54880

Deutsche Produktion. Handgefertigt, in Originalverpackung verpackt. Das Unternehmen hat sich als zuverlässig etabliert und verfolgt einen modernen, innovativen Produktionsansatz. Preis: 7050 reiben.

• Qualitätsproduktion;
• optimale Lautstärke.

• Preis.

Charakteristisch	Index
Größe L)	0.75
Material	bleifreier Kristall
Höhe (cm)	26
Spülmaschinenfest	können

VARIATION 750 ML, PEUGEOT

Das Set enthält einen Belüfter. Preis: 8250 reiben. Verkauft in Geschenk, bunte Verpackung.

• Das Set enthält einen Belüfter.
• spülmaschinenfest;
• optimale Lautstärke.

• Glas bildet im Laufe der Zeit Mikrorisse und Abrieb;
• Preis.

Charakteristisch	Index
Größe L)	0.75
Material	Glas
Höhe (cm)	24
Spülmaschinenfest	können

AROMIUM 750 ML, MIT LÜFTUNG

Es besteht aus hochwertigem Material und hat ein Volumen von 1 Flasche. Spülmaschinenfest. Preis: 7050 reiben.

• Das Set enthält einen Belüfter.
• optimale Größe;
• klassisches Design.

• kosten.

Charakteristisch	Index
Lautstärke (L)	0.75
Material	Glas
Höhe (cm)	24
Ausrüstung	Belüfter

Dekanter Charm L.

Marke: Kuchenland. Größe unter 1,5 Liter. ermöglicht es Ihnen, das Schiff für große Unternehmen zu verwenden. Preis: 3 490 Rubel.

• Preis;
• Qualitätshersteller.

• nicht zum Waschen in der Spülmaschine empfohlen;
• grosse Grösse.

Charakteristisch	Index
Lautstärke (L)	1.5
Material	Glas
Spülmaschine	nur sparsamer Modus

RIEDEL DEKANTER

In einer Geschenkbox verkauft. Produktion: Australien. Geeignet für Rotweine. Durchschnittspreis: 18.200 Rubel.

• manuelle Produktion;
• grosse Grösse.

• kosten.

Charakteristisch	Index
Lautstärke (L)	1.5
Material	Glas
Spülmaschine	nur sparsamer Modus

OSYRIS

Marken Dekanter. Kommt mit Belüftungstrichter. Hergestellt aus Qualitätsglas. Kann in der Spülmaschine gewaschen werden. Durchschnittspreis: 9070 reiben.

• Belüfter enthalten;
• optimale Größe.

• kosten;
• Glas ist weniger haltbar.

Charakteristisch	Index
Lautstärke (L)	1.21
Material	Kristall
Höhe (cm)	36.5

GLÜCKSELIGKEIT

Handgemacht, geeignet für Rotwein. Hergestellt in Österreich. Preis: 16.000 Rubel.

• Qualitätsmaterial;
• Handarbeit.

• kosten;
• großes Volumen.

Charakteristisch	Index
Lautstärke (L)	0.75
Material	Glas
Höhe (cm)	25
Ausrüstung	Belüfter

Weinkaraffe Eva Solo

Durch die Halsform können Sie Gläser füllen, ohne einen Tropfen Wein zu verschütten. Es hat Metallelemente und sorgt für Sauerstoffaustausch. Preis: 5 690 Rubel.

• kosten;
• einzigartige Form;
• einfach zu säubern.

• Glas ist weniger haltbar.

Charakteristisch	Index
Größe L)	1.21
Material	Kristall
Höhe (cm)	36.5

Rong Lin Wah Industrieimperator 1 L.

Einfache und bequeme Karaffe. Geeignet für Anfänger Kenner von alkoholischen Getränken. Durchschnittspreis: 456 Rubel.

• kosten;
• klassische Version.

• Glas ist zerbrechlicher und weniger haltbar.

Charakteristisch	Index
Größe L)	0.75
Material	Metall, mundgeblasenes Glas
Pflege	spülmaschinenfest

EVA SOLO mit Belüfter und Kühlkissen

Diese Option reichert sich nicht nur mit Sauerstoff an, sondern hält auch die optimale Temperatur des Getränks aufrecht. Hat einen Metallbelüfter. Preis: RUB 8540

• mitgeliefertes Kühlkissen;
• optimale Lautstärke.

• kosten;
• aus Glas.

Charakteristisch	Index
Lautstärke (L)	0.75
Material	Stahl, Glas
Höhe (cm)	26
Pflege	Kann in der Spülmaschine gewaschen werden

Für reifen Wein

Schnecke (1,4 l)

Hilft, Wein zu „wecken“ und Sedimente zu entlasten. Hergestellt in Österreich. Preis: 20400 reiben.

• Qualitätsmaterialien;
• Haltbarkeit.

• kosten;
• großes Volumen.

Charakteristisch	Index
Lautstärke (L)	1.4
Material	Kristall
Höhe (cm)	15

Riedel Dekanters Pferd (2,35 l)

Aus hochwertigem Kristall. Durchschnittspreis: 37800 reiben.

• bewährter Hersteller;
• wird als Geschenk spektakulär aussehen.

• großes Volumen;
• kosten.

Charakteristisch	Index
Lautstärke (L)	2.35
Material	Kristall
Höhe (cm)	60

Riedel Swan

Hergestellt in Österreich. Geeignet zum Belüften und Dekantieren. Verliert nicht die Transparenz im Laufe der Zeit. Preis: RUB 38 610

• universell (geeignet für junge und reife Getränke);
• Kann in der Spülmaschine gewaschen werden.

• Preis;
• großes Volumen.

Charakteristisch	Index
Lautstärke (L)	1.57
Material	Bleikristall
Höhe (cm)	60

Riedelente (Ente)

Hergestellt in Australien. Ideal als Geschenk. Handarbeit. Preis: RUB 31.920

• eine gute Option für ein Geschenk;
• Handarbeit.

• kosten;
• großes Volumen.

Charakteristisch	Index
Lautstärke (L)	0.9
Material	Bleikristall
Höhe (cm)	13

Cornetto Black (1,2 l) 8977/13 Riedel

Aus hochwertigem Kristall. Hergestellt in Österreich. Preis: 17280 reiben.

• ungewöhnliche Farbe;
• Qualitätsmaterial.

• kosten;
• großes Volumen.

Charakteristisch	Index
Farbe	das Schwarze
Lautstärke (L)	1.2
Material	Kristall
Höhe (cm)	32.5

Spiegelau pisa 1

Hergestellt in Deutschland. Preis: 8290 reiben.

• Handarbeit;
• geeignet für ein Geschenk;
• optimale Lautstärke.

• kosten.

Charakteristisch	Index
Lautstärke (L)	1
Material	Kristall
Höhe (cm)	25.8

Pflegehinweis

Es ist wichtig, mit der Karaffe vorsichtig umzugehen, da eine Beschädigung den Geschmack des Weins und den Gesamteindruck erheblich beeinträchtigen kann. Und das Vorhandensein von Fremdgerüchen und Verunreinigungen macht den Verkostungsprozess unangenehm.

1. Der Abwasch. Das Gefäß muss mit farblosen, geruchlosen und aggressiven Verunreinigungen gewaschen werden. In der Spülmaschine als letztes Mittel waschen, auch wenn ein solches Waschbecken in der Anleitung angegeben ist. Ein solches Waschen kann das Gefäß beschädigen, es bilden sich Risse und Späne.
2. Trocknen. Das Trocknen wird verkehrt herum empfohlen, vorzugsweise in einem Winkel, damit das gesamte Wasser an die Oberfläche fließt. Es werden spezielle Trockengestelle angeboten.
3. Scheinen. Mit speziellen weichen Tüchern (Bürsten) und Naturfasern auf Hochglanz reiben. Die Verwendung von Alkohol oder anderen Flüssigkeiten zum Polieren ist strengstens untersagt.
4. Plakette. Um die resultierende Plakette aus dem Wein zu entfernen, müssen Sie ein wenig Reis in das Gefäß gießen und mit Essig gießen. Schlagen Sie dann vorsichtig die Wände ab, schwingen Sie das Gefäß, gießen Sie den Essig aus und spülen Sie ihn mit warmem Wasser ab. Oder verwenden Sie spezielle Reinigungsmittel (Perlen oder konische).

Merkmale der Verwendung

Wenn Sie alle Empfehlungen für die Pflege und Verwendung des Dekanters befolgen, können Sie den Geschmack und andere Eigenschaften verbessern. Gleichzeitig sollten jedoch andere Merkmale berücksichtigt werden, um den Verkostungsprozess zu einem angenehmen und unvergesslichen Erlebnis zu machen:

1. Halten Sie das Temperaturregime der Versorgung ein. Einige Modelle haben spezielle Kühlkissen.
2. Entfernen Sie bei reifen Weinen beim Öffnen der Flasche den Korken langsam, um den Prozess der Sedimentreduktion zu starten.
   Halten Sie die Verweilzeit des Getränks in der Karaffe aus. Für junge Weine werden mindestens 30 Minuten benötigt, für reife 10 Minuten.
3. Der Prozess des Gießens in Gläser. Bei reifen Weinen ist Langsamkeit erforderlich, bei jungen Weinen ist es im Gegenteil wichtig, scharf zu gießen, dann ist die Sauerstoffversorgung besser.
4. Bei gealterten Weinen muss das Gefäß vor dem Gebrauch mit einer kleinen Menge des Getränks gespült werden.
   Normaler Wein. Tisch- und preiswerter Wein müssen nicht dekantiert werden, sondern können einfach in ein Gefäß gegossen werden, um eine schöne Präsentation auf dem Tisch zu ermöglichen.

Für welche Weine ist die Karaffe nicht geeignet?

Nicht empfohlen für Weißweine, Roséweine, Burgunder und Schaumweine.
Tafelwein braucht auch keine Belüftung und hat kein Sediment.
Für preiswerte Weine ist die Verwendung einer Karaffe nutzlos. Kann als schönes Serviergefäß verwendet werden.

Tipps: Wie man wählt und wo man kauft

Wenn Sie sich für zu Hause entscheiden, können Sie beliebte Modelle preiswerter Marken kaufen und gleichzeitig die Portion des Getränks mit einem eleganten Gefäß dekorieren. Wenn Sie einen Kenner als Geschenk nehmen, ist es besser, ein teureres Schiff zu kaufen, das den Benutzer für lange Zeit begeistern wird. Elite-Schiffe sehen würdevoll aus und betonen den raffinierten Geschmack des Eigners.

Wenn Sie in einem Online-Shop einkaufen, sehen Sie sich unbedingt das Foto des Produkts an, wie viel es auf verschiedenen Ressourcen kostet, für die Hersteller eine Qualitätsgarantie haben. Es sollten nur zertifizierte Produkte verkauft werden.Auf den Websites, die Sie online bestellen können, müssen Sie bei Lieferung die Integrität der Produkte und die Verfügbarkeit des Qualitätszertifikats des Herstellers überprüfen.