Nội dung

  1. Mô tả và nguyên lý làm việc
  2. Cách chọn máy xay thịt bằng điện tốt nhất?
  3. Các loại máy xay thịt
  4. Các nhà sản xuất hàng đầu
  5. Đánh giá máy xay thịt Phillips

Xếp hạng máy xay thịt Philips tốt nhất cho gia đình năm 2020

Xếp hạng máy xay thịt Philips tốt nhất cho gia đình năm 2020

Máy xay thịt là một thiết bị gia dụng vô cùng quan trọng trong gian bếp của mỗi bà nội trợ. Trước đây, để tái chế thực phẩm cần rất nhiều công sức. Nó là cần thiết để làm sạch tất cả mọi thứ, sau đó xoắn cơ học, và sau đó rửa kỹ lưỡng. Trong điều kiện như vậy, việc nấu nướng tốn rất nhiều thời gian và công sức.

Nhiệm vụ này bây giờ đã trở nên dễ dàng hơn nhiều. Máy xay thịt làm bằng thép cơ khí là điện, và điều này đã mang lại nhiều lợi ích. Bây giờ, để xay thực phẩm, chỉ cần nhấn một nút, và toàn bộ quá trình sẽ không lâu hơn 5-10 phút. Máy xay thịt bằng điện trông như thế nào và chúng khác với những người tiền nhiệm cơ học như thế nào? Hãy xem xét ví dụ về máy xay thịt Philips tốt nhất cho gia đình.

Mô tả và nguyên lý làm việc

Thiết kế của tất cả các máy xay thịt đều đơn giản như nhau và bao gồm:

  • Nhà ở;
  • Bộ truyền động điện hoặc tay cầm (đối với kiểu máy cơ);
  • Trục vít;
  • Nhung con dao;
  • Mạng lưới;
  • Chân, giác hút hoặc kẹp.

Nguyên lý hoạt động không quá phức tạp. Sản phẩm được đặt trong buồng bốc, khi trục chuyển động sẽ ép vào thành máy và đồng thời di chuyển đến gần vỉ hơn, nơi chúng được cắt thành thịt băm bằng lưỡi dao. Không giống như các mô hình cơ học đòi hỏi nỗ lực để chế biến, chẳng hạn như thịt, trong máy xay thịt bằng điện, toàn bộ quá trình diễn ra chỉ bằng một nút nhấn trên thân máy. Điều này giúp tiết kiệm đáng kể thời gian và công sức.

Cách chọn máy xay thịt bằng điện tốt nhất?

Thị trường hiện đại gây kinh ngạc với sự đa dạng về mẫu mã của thiết bị nhà bếp này và số lượng hãng sản xuất, trong đó có cả hãng nổi tiếng và ít tên tuổi. Trong điều kiện này, việc lựa chọn một thiết bị gia dụng tốt trở nên rất khó khăn. Các đặc tính kỹ thuật lẽ ra phải làm cho nhiệm vụ dễ dàng hơn, nhưng hiệu suất của chúng đối với nhiều tùy chọn là khác nhau, điều này không giúp bạn dễ dàng tìm được lựa chọn tốt nhất. Bạn nên lưu ý những gì khi mua một máy xay thịt?

Tiêu chí lựa chọn

Nếu nhìn vào hộ chiếu của đơn vị, bạn có thể thấy những mặt hàng có đặc tính kỹ thuật. Có rất nhiều trong số chúng, và hiệu suất tốt của thiết bị phụ thuộc vào chúng, nhưng chỉ cần nhìn vào một số ít là đủ để xác định ngay tính hiệu quả và hữu ích của nó trong điều kiện hiện có.

Quyền lực

Nên chọn máy xay thịt bằng điện dựa trên chỉ số này. Năng suất của thiết bị gia dụng này sẽ phụ thuộc vào nó.

Máy xay thịt nên có công suất gì?

Ở đây, lựa chọn được thực hiện theo nguyên tắc “Nhiều hơn là tốt hơn”, nhưng điều quan trọng là phải biết một chi tiết. Mỗi máy xay có một công suất tối đa và định mức. Hiệu suất phụ thuộc vào giá trị của giá trị sau (từ 350 đến 1500 W), tức là lượng thịt đã chế biến trên một đơn vị thời gian.Công suất cực đại (1-2 kW) chủ yếu dùng để xay xương gà. Ở chế độ này, thiết bị không thể hoạt động trong thời gian dài - trung bình là 1 phút.

Khi sức mạnh tăng lên, tiêu thụ năng lượng cũng vậy.

Đảo ngược

Khi chức năng này được kích hoạt, mũi khoan quay theo hướng ngược lại, do đó đẩy các mảnh bị kẹt lên và giải phóng các lưỡi dao khỏi gân. Điều này giúp cho việc thái thịt có gân trở nên dễ dàng hơn rất nhiều, vì nếu có ngược lại, các bà nội trợ sẽ không phải tháo rời thiết bị và tự mình vệ sinh dao.

Sự hiện diện của nó là một điểm cộng không thể chối cãi nhưng lại ảnh hưởng mạnh đến giá bán của thiết bị.

Chức năng bảo vệ quá tải

Mô tơ trong máy xay thịt là điện và có thể bị hỏng do hoạt động lâu. Vì vậy, bảo vệ khỏi những sự cố như vậy không làm tổn thương. Tốt hơn nên chọn khóa động cơ, vì đây là cách hiệu quả nhất để bảo vệ thiết bị khỏi bị hư hỏng.

Trang thiết bị

Càng nhiều bộ phận đi kèm thì giá máy xay thịt bằng điện sẽ càng đắt. Tuy nhiên, chi phí là hoàn toàn hợp lý. Có những mô hình với một bộ dao tiêu chuẩn có thể hoán đổi cho nhau và với một số lượng lớn các bộ phận đính kèm.

Vật chất

Tất cả các hạng mục công việc phải bằng kim loại. Đây là một trong những điều kiện để thiết bị hoạt động lâu dài. Chất liệu cơ thể cũng rất quan trọng. Vỏ nhựa nhìn mất thẩm mỹ nhưng nhanh xước. Tuy nhiên, điều này không ảnh hưởng đến hoạt động của thiết bị theo bất kỳ cách nào.

Máy xay thịt được làm hoàn toàn bằng kim loại đáng tin cậy hơn nhiều, tuy nhiên chúng rất nặng. Vì vậy, bạn sẽ phải tìm một vị trí riêng trong nhà bếp, để không lãng phí năng lượng cho việc di chuyển liên tục của thiết bị từ góc này sang góc khác.

Kích thước

Đây cũng là một tiêu chí quan trọng để lựa chọn một thiết bị gia dụng tốt. Sự tiện lợi của việc sử dụng máy xay thịt và độ bền của nó sẽ phụ thuộc phần lớn vào kích thước, trọng lượng, độ ổn định.

Các loại máy xay thịt

Tất cả các thiết bị này có thể được chia thành ba loại. Tiêu chí phân loại chính là công suất và hiệu suất - chúng mang tính quyết định đối với mọi máy xay thịt.

Chuyên nghiệp

Đây là loài có khả năng chế biến một lượng lớn thịt trong thời gian ngắn nên được sử dụng chủ yếu trong các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống lớn và các điểm bán lẻ.

Ưu điểm:
  • Năng suất cao nhất trong các loại máy xay thịt;
  • Chế độ tốc độ cao;
  • Động cơ bền lâu;
  • Việc bảo vệ động cơ là rất tốt;
  • Độ tin cậy.
Nhược điểm:
  • Giá quá cao;
  • Kích thước và trọng lượng lớn;
  • Quá ồn ào;
  • Tiêu hao nhiều năng lượng.

Máy xay thịt chuyên nghiệp hoàn toàn không phù hợp để sử dụng trong gia đình. Đây là những lựa chọn công nghiệp hơn để xử lý nhanh chóng và chất lượng cao một số lượng lớn sản phẩm hơn là các mô hình cho gia đình.

Bán chuyên nghiệp (tăng cường)

Đây là một lựa chọn trung gian, phù hợp cho các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống có lưu lượng trung bình hoặc thấp, cũng như các gia đình đông người. So với các mô hình gia đình, chúng đã tăng hiệu suất. Vì lý do này, những máy xay này có một khay đặc biệt. Bộ hoàn chỉnh được mở rộng và bao gồm một số lượng lớn các tệp đính kèm mà một ngăn đặc biệt được cung cấp. Thường các máy xay thịt bán chuyên nghiệp được sản xuất với dao tự mài.

Ưu điểm:
  • Sức mạnh và do đó, hiệu suất cao;
  • Tốc độ xử lý sản phẩm cao;
  • Chức năng đảo ngược;
  • Bảo vệ quá tải;
  • Nhiều lựa chọn phụ kiện giúp mở rộng chức năng của máy xay thịt;
  • Dễ dàng hoạt động.
Nhược điểm:
  • Chi phí trung bình cao;
  • Kích thước đủ lớn;
  • To tiếng.

So với cái nhìn trước đây, cái này phù hợp hơn để sử dụng trong gia đình. Kích thước và trọng lượng tuy khá lớn nhưng vẫn nhỏ hơn so với các dòng máy chuyên nghiệp nên việc di chuyển đến nơi mong muốn tương đối dễ dàng.

Máy xay thịt gia cường được sử dụng bởi các gia đình lớn và những người cần thiết bị với một số bổ sung nhất định, ví dụ, với chức năng cắt bánh quy hoặc với máy cắt rau củ.

Cho gia đình

Đây là loài đơn giản nhất và ít mạnh nhất (so với những loài trước).Nó được mua nhiều nhất vì nó có một số ưu điểm so với máy xay thịt chuyên nghiệp và bán chuyên nghiệp, chẳng hạn như nhỏ gọn và trọng lượng thấp.

Ưu điểm:
  • Tốc độ xử lý sản phẩm;
  • Thoải mái;
  • Giá thấp;
  • Họ làm việc lặng lẽ;
  • Nếu bạn không làm quá tải động cơ và làm theo hướng dẫn vận hành, thì những chiếc máy xay thịt này khá bền.
Nhược điểm:
  • Trang thiết bị;
  • Bộ tính năng hạn chế;
  • Cần ngắt quãng để giữ cho động cơ không quá nóng.

Những chiếc máy xay thịt này sẽ không chế biến quá nhiều thịt nên rất phù hợp với những gia đình bình dân. Các khả năng của kỹ thuật này là đủ để sử dụng thường xuyên vừa phải.

Các nhà sản xuất hàng đầu

Máy xay thịt bằng điện của hãng nào tốt nhất? Câu hỏi này đặt ra cho mọi người tiêu dùng quyết định mua một thiết bị gia dụng tương tự. Cần phải nói ngay rằng tốt hơn hết là không nên tin tưởng vào các nhà sản xuất Trung Quốc không rõ nguồn gốc. Nó sẽ trở thành một sự lãng phí tiền bạc, thời gian và dây thần kinh. Nhận xét của nhiều người mua xác nhận điều này.

Máy xay thịt chất lượng cao và đồng thời được bán bởi UNIT, REDMOND, Zelmer và Axion. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng do thuộc loại giá rẻ nên các mẫu xe từ các nhà sản xuất này có chỉ số hoạt động thấp, cũng như hạn chế về bao bì. Tuy nhiên, nếu cần, có thể mua thêm các phần đính kèm và chúng có thể xử lý tốt với khối lượng sản phẩm nhỏ.

Các sản phẩm của các hãng nổi tiếng Panasonic, BOSCH, Kenwood và Phillips có giá cao hơn một chút. Chúng mạnh mẽ, hiệu quả và đáng tin cậy. Chúng cũng được thiết kế tốt. Bất lợi chính là chi phí của chúng. Phillips có tỷ lệ giá cả / chất lượng dễ chấp nhận nhất.

Đánh giá máy xay thịt Phillips

Các mô hình phổ biến cho gia đình

Vị trí thứ 2 - Philips HR2710 / 10

Máy xay thịt có thiết kế đơn giản và dễ chịu. Công suất định mức của nó là 450 W và hiệu suất của nó là 1,7 kg thịt mỗi phút, khá tốt so với giá của nó - lên đến 5000 rúp.

Chất liệu của thân và khay ăn được làm bằng nhựa cao cấp. Các bộ phận làm việc, như mong đợi, là kim loại. Dao tự mài được làm bằng thép không gỉ. Bộ này bao gồm một số đĩa thịt băm có đường kính lỗ khác nhau (5 và 8 mm), cũng như một thiết bị đặc biệt để làm sạch lưới.

Nó khá nhỏ gọn với chiều dài 23,3, chiều rộng 16,5 và chiều cao 27 cm, nhẹ, nặng 2,3 kg. Vì điều này, việc lưu trữ nó không gây ra khó khăn lớn.

Philips HR2710 / 10
Ưu điểm:
  • Có thể rửa trong máy rửa chén;
  • Chất lượng thịt băm;
  • Tốc độ nấu;
  • Hiệu suất.
Nhược điểm:
  • Chỉ hoạt động tốt khi rã đông và làm sạch xương, sụn và thịt da;
  • Tiếng ồn;
  • Thiếu chức năng đảo ngược;
  • Các con dao được gắn vào mũi khoan bằng ống nhựa dễ bị nứt.

Do không có mặt sau, mô hình này không phải là rất thuận tiện để sử dụng. Nó thực hiện rất tốt công việc chế biến thịt không có gân và sụn, chẳng hạn như phi lê. Nhưng với thịt nhiều gân, công việc tồi tệ hơn nhiều - các sợi dày đặc được quấn trên dao, làm tắc nghẽn lưỡi dao. Để tiếp tục làm việc, bạn sẽ phải tháo rời máy xay thịt và loại bỏ các miếng bị kẹt. Ngay cả khi có một chất tẩy rửa đĩa đặc biệt cũng không giúp được gì nhiều. Một số khách hàng đã sử dụng HR2710 / 10 lâu năm khuyên nên xay thịt đông lạnh không xương.

Một vấn đề đáng kể khác là thường xuyên bị gãy các chốt nhựa gắn dao vào mũi khoan. So với giá thành của chính chiếc máy xay thịt thì việc thay thế các bộ phận không hề rẻ.

Mức độ tiếng ồn, theo người mua, cao hơn mong muốn, nhưng nhìn chung có thể chịu được.

Mặc dù có những nhược điểm nhưng nhiều người tiêu dùng khuyên dùng.

Vị trí đầu tiên - Philips HR2709

Một mẫu máy xay thịt đơn giản và nhỏ gọn khác với thiết kế kín đáo và giá thành rẻ. Công suất định mức là 450 W, và năng suất là 1,7 kg thịt mỗi phút. Thân máy được làm bằng nhựa cao cấp.

Bộ sản phẩm bao gồm phụ kiện để làm xúc xích, hai đĩa thịt băm có lỗ 5 và 8 mm và dụng cụ làm sạch chuyên dụng.Tất nhiên, bộ này là nhỏ, nhưng đối với những người không tìm kiếm một thiết bị có máy hủy hoặc máy vắt, thì điều này sẽ khá đủ.

Philips HR2709
Ưu điểm:
  • Tốc độ làm việc và chất lượng thịt băm;
  • Đáng giá;
  • Các khe hở của lưới dễ dàng làm sạch;
  • Trọng lượng nhỏ;
  • Độ ổn định;
  • Mức độ ồn.
Nhược điểm:
  • Dây ngắn.

Mô hình ngân sách và tiện lợi này với một bộ chức năng cơ bản được nhiều người mua thích. Cô ấy không có hệ thống cuộn ngược mũi khoan như mẫu trước, nhưng nhiều người lưu ý rằng cô ấy xử lý tốt việc chế biến thịt có đường vân.
Giá trung bình cho HR2709 dao động từ 6500 đến 8600 rúp.

Các mô hình tăng cường (bán chuyên nghiệp)

Vị trí thứ 4 - Philips HR2743


Các đặc tính kỹ thuật của nó rất ấn tượng. Do công suất định mức tăng lên bằng 800 W, năng suất của nó là 4,5 kg mỗi phút. Động cơ được bảo vệ khỏi hỏng hóc bằng hệ thống bảo vệ đặc biệt làm đứt mạch.

Thiết kế không khác nhiều so với ngoại hình của nhiều mẫu xe khác từ Phillips. Sự khác biệt chính nằm ở phần thân composite - nó được làm bằng nhựa bền với các miếng chèn kim loại. Nhân tiện, khay cũng được làm bằng kim loại, vì tất cả đều là các bộ phận làm việc và các bộ phận kết nối.

Ngoài các phần đính kèm tiêu chuẩn cho thịt băm và nấu xúc xích và kebbe, bộ này còn bao gồm một máy xay và cắt nhỏ. Nhờ chúng, máy xay thịt cũng có thể hoạt động như một chiếc máy cắt rau củ.

Philips HR2743
Ưu điểm:
  • Hiệu suất cao và công suất tối đa (2600 W);
  • Tập hợp lớn các tệp đính kèm;
  • 3D-lau để làm sạch màn hình;
  • Dây nối dài;
  • Mở buồng cấp thịt;
  • Kết nối kim loại giữa mũi khoan và động cơ.
Nhược điểm:
  • Độ ồn cao hơn so với các máy xay thịt tiêu chuẩn.
  • Kích thước và trọng lượng.

Máy xay thịt với cối xay và cắt nhỏ này thường là sự lựa chọn của các gia đình đông người. Hệ thống làm sạch cải tiến cho phép bạn dễ dàng lấy thực phẩm ra khỏi khoang và máy làm sạch 3D, nhờ đó các lỗ của lưới được giải phóng khỏi cặn thực phẩm ngay lập tức, tăng tốc đáng kể quá trình làm sạch của thiết bị này. Ngoài ra, nhiều người hài lòng với cơ hội sử dụng nó để cắt rau.

Vị trí thứ 3 - Philips HR2722 / 10

Thân máy vẫn làm bằng nhựa, khay đựng bằng kim loại. Công suất là 500 W. Năng suất - lên đến 2,3 kg thịt mỗi phút.

Bộ hoàn chỉnh của máy xay thịt bằng điện này đủ rộng và bao gồm ba đĩa thịt băm với các lỗ 3, 5 và 8 mm, các phụ kiện để nấu xúc xích và thịt nướng, cũng như một thiết bị đặc biệt để làm sạch lưới.

Philips HR2722 / 10
Ưu điểm:
  • Tốc độ nấu và chất lượng thịt băm;
  • Chân cao su;
  • Có thể rửa trong máy rửa chén;
  • Độ tin cậy và an toàn;
  • Dễ dàng để làm sạch;
  • Thiết kế dễ lắp ráp và tháo rời;
  • Đối phó tốt ngay cả với thịt nhiều gân.
Nhược điểm:
  • Mức độ ồn;
  • Không có dao tự mài.

Mô hình là tốt, và đánh giá của khách hàng chỉ xác nhận điều này. Rất ít người cần thiết để sửa chữa một thiết bị bị lỗi. Về cơ bản, cần phải thay thế các bộ phận của mũi khoan hoặc trục của chính nó.

Giá trung bình cho HR2722 dao động từ 5.000 đến 10.000 rúp.

Vị trí thứ 2 Philips HR2723 / 20

Một thiết bị có vỏ nhựa, khay kim loại và công suất 500W tốt. Các đặc tính kỹ thuật của nó giống như các đặc tính của mẫu trước.

Gói gói rộng hơn nhiều so với mô hình trước đó. Máy xay thịt đi kèm với một bộ 3 phụ kiện xay, dao cắt, phụ kiện để nấu xúc xích và kebbe, cũng như 3 đĩa thịt băm có lỗ 3, 5 và 8 mm. Bộ vệ sinh lưới tản nhiệt cũng được bao gồm.

Nhiều người mua thích mô hình này vì nó có thể hoạt động không chỉ như một máy xay thịt. Nhờ có thùng phuy, nó thực hiện công việc cắt nhỏ rau và trái cây một cách xuất sắc.

Philips HR2723 / 20
Ưu điểm:
  • Độ tin cậy và an toàn;
  • Tốc độ chuẩn bị và chất lượng thịt băm;
  • Một loạt các tệp đính kèm;
  • Các bộ phận làm việc bằng kim loại, kể cả bánh răng;
  • Chân cao su;
  • Hiệu suất;
  • Đơn giản và tiện lợi;
  • Máy rửa bát an toàn.
Nhược điểm:
  • Độ ồn cao;
  • Thiếu ngược;
  • Gắn chặt dao và phụ kiện vào mũi khoan bằng ống bọc nhựa;
  • Thiếu dao tự mài;
  • Các lưỡi dao trở nên xỉn màu nhanh chóng.

Đánh giá của người dùng cũng chỉ ra rằng khả năng bảo vệ quá tải mà thiết bị này được trang bị là yếu. Dưới tải trọng tăng lên, nó bắt đầu có mùi như nhựa cháy và chức năng chặn động cơ không bật ngay lập tức. Tuy nhiên, nhìn chung, dòng máy này được nói đến như một thiết bị gia dụng tốt, phù hợp để sử dụng thường xuyên.

Giá trung bình cho HR2723 / 20 là 8000-8500 rúp.

Vị trí đầu tiên - Philips HR2728


Một máy xay thịt đa chức năng tốt có đủ công suất, danh định là 600 W, và tối đa đạt 2000 W, và với công suất 2,9-3 kg mỗi phút, cũng như ngược lại.
Cơ thể là kim loại, vì vậy nó không thể được gọi là nhẹ cũng như nhỏ gọn.

Với nhiều loại phụ kiện, Philips HR2728 là sản phẩm hoàn hảo để chế biến thịt và rau củ. Bạn cũng có thể tạo cookie trên đó. Bộ hoàn chỉnh bao gồm 2 đĩa thịt băm, 2 phần đính kèm xúc xích và kebbe, và một hộp đựng bổ sung với máy cắt rau củ (máy xay lớn và nhỏ, trống tạo hình, máy cắt lát và máy cắt bánh quy). Một hộp đặc biệt được bao gồm để lưu trữ tất cả các phụ kiện.

Philips HR2728
Ưu điểm:
  • Hiệu suất;
  • Khả năng chế biến các sản phẩm khác nhau trên máy nhà bếp;
  • Tấm che bụi cho khay;
  • Thiết bị làm sạch;
  • Dao tự mài.
Nhược điểm:
  • Không ổn định khi làm việc;
  • Khi rửa trong máy rửa chén, sơn bị bong ra khỏi thiết bị;
  • Mức độ ồn.

Người dùng lưu ý không nên xay nhỏ trong máy xay thịt rất tiện lợi - thực phẩm bị kẹt vào lồng giặt, rất khó làm sạch. Đối với việc chế biến thịt, sau đó hoạt động của thiết bị không gây ra bất kỳ phàn nàn từ bất kỳ ai.

Thiết bị của Philips có chất lượng cao và đồng thời với giá cả phải chăng. Nó thu hút với thiết kế đơn giản nhưng dễ chịu của nó. Chức năng tốt, cũng như sự nhỏ gọn và tính thực dụng của một số thiết bị, kết hợp với mức giá dễ chịu, mang lại vị trí dẫn đầu trong nhiều xếp hạng và đánh giá về hàng gia dụng phổ biến. Đó là lý do tại sao nhiều người tiêu dùng dành sự ưu ái khi lựa chọn các thiết bị điện cho thương hiệu này.

Máy vi tính

Thể thao

sắc đẹp, vẻ đẹp