Nội dung

  1. Sushi và cuộn: đặc điểm và cách phục vụ
  2. Dịch vụ giao sushi và cuộn tốt nhất ở Samara
  3. Mẹo chọn dịch vụ giao sushi và cuộn

Dịch vụ giao sushi và cuộn tốt nhất ở Samara vào năm 2020

Dịch vụ giao sushi và cuộn tốt nhất ở Samara vào năm 2020

Thời trang phổ biến cho sushi và cuộn vẫn đang tiếp tục. Nếu cách đây hàng chục năm, chúng chỉ được thưởng thức trong nhà hàng, quán cà phê thì giờ đây việc đặt hàng tại nhà rất dễ dàng. Tuy nhiên, có một điểm nổi bật ở đây - một loạt các món ăn ngon. Thêm vào đó, không phải ai cũng biết sự khác biệt giữa sushi và cuộn. Do đó, không hoàn toàn rõ ràng làm thế nào để lựa chọn và những gì để ăn với. Với ý kiến ​​kép về đặc tính của sushi và cuộn, bạn hoàn toàn có thể bị nhầm lẫn. Trên thực tế, bạn chỉ cần học cách phân biệt món này với món khác, ăn uống và phục vụ một cách chính xác. Và không phải thất vọng về chất lượng sẽ giúp một dịch vụ giao hàng được lựa chọn chính xác, tốt nhất ở Samara sẽ được đề cập trong bài viết này.

Sushi và cuộn: đặc điểm và cách phục vụ của món ăn

Sai lầm đầu tiên mà tất cả mọi người, không ngoại lệ, là họ đặt tên các món ăn của ẩm thực Nhật Bản không chính xác. Ở đất nước mặt trời mọc, họ nói "sushi", nhưng ở các nơi khác trên thế giới, phiên bản "sushi" đã bắt nguồn từ chính.

Món ăn là một phần cơm với một lát cá bên trên hoặc các loại hải sản khác được buộc bằng một dải rong biển.

Cuộn là một loài phụ của sushi, vì chúng cũng được làm từ các nguyên liệu gần như giống nhau. Chỉ có thiết kế là khác nhau. Có sự khác biệt về nhân bánh, gia vị và phương pháp kết hợp các nguyên liệu.

Để làm món cuộn, bạn cần cuộn cơm, nhân và nori (rong biển) thành cuộn. Sau đó, nó được cắt thành các phần đều nhau. Các món bổ sung tốt nhất, theo các đầu bếp ẩm thực Nhật Bản, là nước tương nóng, mù tạt, gừng ngâm.

Sushi cuộn và sushi có 5 điểm khác biệt chính:

  1. Bánh cuốn có thể ngọt và ăn với sốt vani.
  2. Bạn có thể cho bất cứ thứ gì bạn muốn vào bên trong cuộn (thịt, rau, trứng luộc và thậm chí cả trái cây). Chỉ có một nhân sushi - hải sản (cá ngừ, lươn, tôm, bạch tuộc).
  3. Bánh cuốn có thể ăn nóng và nguội. Sushi cực kỳ lạnh.
  4. Bánh cuốn là phần nem được xếp bằng chiếu trúc. Sushi được làm bằng tay và từng miếng.
  5. Cuộn chứa nhiều cơm hơn, trong khi sushi chứa nhiều hải sản và cá hơn.

Ăn sushi và bánh cuốn ở Nhật Bản cũng giống như uống trà. Phục vụ là một nghi lễ thực sự, trong đó các quy tắc được tuân thủ nghiêm ngặt. Hơn nữa, chúng khác nhau để phục vụ sushi và cuộn. Nếu bạn muốn tổ chức một cái gì đó như thế này trong văn phòng hoặc ở nhà và đồng thời tuân theo các truyền thống, thì bạn cần cung cấp những điều sau:

  1. Trên bàn không nên có những vật dụng không cần thiết chứ đừng nói đến bụi bẩn.
  2. Chọn khăn ăn để phù hợp với khăn trải bàn. Nhưng bạn không thể sử dụng hàng dệt sáng màu.
  3. Sushi được bày trên khay gỗ và trên đĩa sứ đặc biệt.
  4. Bàn ăn cũng cần có đĩa riêng, bát nước chấm nhỏ và giá để đũa.
  5. Sự bổ sung hoàn hảo cho sushi là nước tương, gừng ngâm chua và nước sốt mù tạt.

Đối với bánh cuốn, hãy chọn đĩa sứ hình vuông hoặc hình chữ nhật. Nước sốt mù tạt và gừng ngâm chua tạo thêm gia vị cho món ăn.

Nên nghĩ trước về đồ uống, vì sushi và bánh cuốn là những món cay.Trà xanh rất lý tưởng cho họ, giúp làm mát, sảng khoái và làm gián đoạn vị giác của họ. Ở Nhật Bản, chỉ có thức uống tuyệt vời này mới được phục vụ với sushi và bánh cuốn.

Đối với những người không thể không có đồ uống mạnh, có thể cung cấp rượu sake. Vodka Nhật Bản được hâm nóng đến một nhiệt độ nhất định nên được uống với số lượng nhỏ vào đầu bữa ăn.

Trong số các loại đồ uống có cồn khác, sushi và bánh cuốn là phù hợp:

  • bia. Lý tưởng để gặp gỡ những người bạn tốt;
  • Rượu mận, thường được phục vụ ở Nhật Bản với sushi và bánh cuốn. Nếu không tìm được loại chất lượng cao, bạn có thể thay bằng loại cổ điển màu trắng.

Khi phục vụ, điều quan trọng là phải quan sát sự hài hòa màu sắc trên đĩa và trang trí bàn bằng trí tưởng tượng.

Lập luận ủng hộ và chống lại các món ăn ở nước ngoài

Trên Internet và báo in, thường có các bài báo về chủ đề "Sushi và bánh cuốn - thực phẩm lành mạnh hoặc không tốt cho sức khỏe." Có thể nói chắc chắn rằng các món ăn chứa rất nhiều sắt, iốt và vitamin. Tiêu hóa hải sản và cơm nhanh chóng và dễ dàng. Cá có chứa axit béo có tác dụng tăng cường các dây chằng của cơ thể con người.

Đối với hàm lượng calo, mọi thứ khác nhau. Nó sẽ không hoạt động để tính toán thông số trung bình của các cuộn, vì nhân rất đa dạng. Hàm lượng calo của món ăn dao động từ 60 đến 400 kcal. Lươn cuộn sẽ gây hại lớn nhất cho hình thể.

Không có nhiều hơn 70 kcal trên 100 gram sushi do hải sản. Loại "béo" nhất là "Philadelphia".

Nếu bạn so sánh các món ăn theo giá, thì sushi sẽ làm cạn ví của bạn nhanh hơn. Trong bất kỳ nhà hàng nào, giá của chúng được chỉ định cho 1 phần và cho bánh cuốn - cho một phần, bao gồm 6-8 miếng.

Nghiên cứu nhược điểm của các món ăn, câu hỏi “nó có giá bao nhiêu? Trong trường hợp này, các đối số khác được đưa ra. Khi ăn sushi thực sự (từ cá sống), chất lượng của hải sản rất quan trọng. Cá kém chất lượng hoặc cá từ nhà cung cấp không cẩn thận có thể chứa vi sinh vật có hại (từ vi rút đến vi khuẩn). Vì vậy, đặt hàng thực phẩm nên ở những nơi có uy tín hoàn hảo.

Nước tương là một phần thiết yếu của các món cuốn và sushi. Nhưng nó chứa nhiều muối, nên tiêu thụ bao nhiêu, mỗi người tự quyết định, tập trung vào cơ thể mình.

Sushi và các món cuộn có thể được xếp vào nhóm các món ăn tốt cho sức khỏe, nhưng chỉ ở chất lượng cao!

Các loại sushi và cuộn

Để biết ở đâu an toàn hơn và đặt món ăn như thế nào là chưa đủ, bạn nên hiểu chính xác những gì mà chuyển phát nhanh sẽ giao. Bánh cuốn cổ điển (hosomaki) là một tấm nori được cuộn lại thành một cuộn, bên trong có cơm và một miếng cá muối nhẹ.

Nếu các thành phần khác được thêm vào nhân bánh, thì chúng sẽ trở thành futomaki. Những cuộn này có kích thước gấp đôi những cuộn trước đó. Về ngoại hình, futomaki tương tự như hosomaki, nhưng khác về nhân. Thay vì cá hồi, cua hoặc lươn, bạn có thể cho cà chua, ớt chuông, dưa chuột / bơ vào. Món cuốn này sẽ thích hợp cho những người ăn chay.

Uramaki - cuộn trong đó cơm ở trên nori, và một miếng cá được đặt trên đó hoặc rắc hạt mè.

Các món cuốn phổ biến bao gồm:

  1. "California" là cuộn từ trong ra ngoài vì nori nằm bên trong cơm. Nhân bánh được làm từ cá ướp, bơ và pho mát Philadelphia. Thông thường, trứng cá muối đỏ được đặt trên cơm. Bánh cuốn được sáng chế bởi một đầu bếp người Nhật sống ở California.
  2. "Alaska" nhồi thịt cua, dưa chuột và kem pho mát. Nhân bánh được gói trong một tấm nori, và gạo được cho lên trên. Cuốn được rắc mè đen và vàng.
  3. "Canada", phần điền khác biệt một chút so với những phần trước. Tất cả đều là cá ngâm, bơ và pho mát. Phía trên cơm chỉ được đặt lươn hun khói. Nếu từ tempura bên cạnh tên của món cuốn, có nghĩa là món ăn đã được chiên giòn hoặc dùng nóng.

Sushi phổ biến nhất là nigiri, một phần cơm với một lát cá ở trên. Gunkan-maki có thể dễ dàng nhận ra bởi hình bầu dục của nó, nhân cơm với trứng cá chuồn được gói trong một chiếc lá nori.

Oshizushi được chuẩn bị bằng các công cụ gỗ đặc biệt. Gạo và các thành phần khác được ép và sau đó cắt thành những khối vuông đẹp mắt.Lựa chọn ngon nhất là oshizushi có thêm lươn.

Sự đa dạng của các món cuộn và sushi không kết thúc ở đó. Danh sách các món ăn không ngừng tăng lên, vì khả năng kết hợp các nguyên liệu khác nhau của một người cũng là vô tận.

Dịch vụ giao sushi và cuộn tốt nhất ở Samara

Kể từ khi dịch vụ giao hàng phát triển nhanh chóng, giờ đây họ không chỉ đặt pizza, bánh mì kẹp thịt và bánh nướng mà còn cả ẩm thực phương Đông. Việc đánh giá những người tốt nhất sẽ giúp tìm ra một công ty mà nó sẽ có lợi nhuận để hợp tác. Việc giao sushi và cuộn ở Samara vào năm 2020 được nhiều nhà hàng, quán cà phê và quán sushi thực hiện. Việc lựa chọn một công ty cụ thể phụ thuộc vào khu vực cư trú, chất lượng thực phẩm và sự sẵn có của tiền thưởng.

Hộp sushi

Một loạt các món ăn là điều đầu tiên mà khách hàng phải đối mặt. Thực đơn không chỉ có sushi và bánh cuốn mà còn có súp, salad, mì xào và đồ uống. Bạn có thể đặt hàng bộ hoặc tự lấp đầy giỏ với các tùy chọn khác nhau.

Trong Sushi Box, bạn có thể thưởng thức cả bánh cuộn nướng cổ điển và có thương hiệu. Có các chương trình khuyến mãi cung cấp các món cuộn / sushi miễn phí hoặc giảm giá cho những người sinh nhật. Nếu bạn đặt sushi liên tục, bạn có thể được hoàn tiền từ 5 đến 15%.

Giờ làm việc: từ 10:00 đến 21:00 bảy ngày trong tuần

Điện thoại: ☎ 8 (800) 100-84-84

Địa chỉ: Yuzhnoe Highway, 5 TC Ambar; Đường Stara Zagora, 167Gk1

Trang web: samara.sushibank.ru

Ưu điểm:
  • thực đơn đa dạng;
  • khuyến mãi và giảm giá;
  • chương trình khách hàng thân thiết;
  • giao hàng miễn phí cho các đơn đặt hàng trên 500 rúp;
  • có một xe bán tải.
Nhược điểm:
  • không được phát hiện.

Giá trung bình: 120 rúp cho đơn hàng dưới 500 rúp.

Rau kinh giới

Giao hàng không chỉ chuyên về ẩm thực Nhật Bản mà còn có pizza, bánh mì kẹp thịt, mì ống WOK và đồ ăn nhẹ nóng. Dịch vụ sẵn sàng cạnh tranh để lấy lòng tin của khách hàng bằng cách cung cấp các món ăn ngon được chế biến từ nguyên liệu tươi. Menu liệt kê các nhà lãnh đạo bán hàng, vì vậy bạn có thể nhanh chóng tìm ra những gì xứng đáng nhất trong toàn bộ loại.

Mỗi bộ phận của công ty đều thuê các chuyên gia nấu ăn cho chính họ. Giao hàng được thực hiện đến văn phòng hoặc nhà. Đơn hàng chỉ được thực hiện suốt ngày lễ

Giờ làm việc: 10: 00-22: 00 không nghỉ ngày nghỉ.

Điện thoại: ☎ +7 (937) 989-05-60

Địa chỉ: st. Stara Zagora, 23 tuổi

Trang web: oregano-pizza.ru

Ưu điểm:
  • nhiều lựa chọn các món ăn;
  • với vận chuyển miễn phí;
  • chỉ sử dụng nguyên liệu tươi;
  • giảm giá khi đăng trên Instagram hoặc Vk, có nhận hàng;
  • hương vị tuyệt vời của các món ăn với chi phí phải chăng.
Nhược điểm:
  • chỉ làm việc suốt ngày lễ.

Giá trung bình: miễn phí vận chuyển

Farfor - giao hàng tận tình

Một nhà hàng Samara trong toàn bộ chuỗi cung cấp dịch vụ giao hàng trong vòng 59 phút hoặc cam kết cung cấp bánh cuốn miễn phí. Thực đơn bao gồm các món cuốn cổ điển, tempura, nướng. Bạn có thể chọn ½ phần hoặc dựa vào hương vị của dịch vụ.

Phụ gia cho sushi và cuộn được chọn riêng. Việc kinh doanh không chỉ giới hạn ở wasabi. Danh sách các chất phụ gia bao gồm nước sốt tỏi, Teriyaki, Gamadari, Khondashi. Có các biểu tượng gợi ý bên cạnh món ăn trên menu. Ví dụ: một món ăn cay hoặc Cao cấp trong tuần. Những bộ có thể được đặt hàng cho một số người nhất định đáng được quan tâm đặc biệt.

Giờ mở cửa: 09:00 - 00:00 từ Thứ Hai đến Thứ Năm, 09:00 - 02:00 Thứ Sáu, 11: 00-02: 00 Thứ Bảy, 11: 00-00: 00 Chủ Nhật.

Điện thoại: ☎ (846) 202-25-55; 8 (909) 323-111

Địa chỉ: Karl Marx Ave., 55.

Trang web: samara.farfor.ru

Ưu điểm:
  • thực đơn phong phú;
  • các phương thức thanh toán khác nhau (tiền mặt, thẻ, trực tuyến);
  • giao hàng miễn phí cho các đơn đặt hàng trên 500 rúp;
Nhược điểm:
  • đôi khi bạn có thể bỏ lỡ cuộn và sushi trong bộ;
  • giao đơn hàng lâu hơn thời gian quy định trên website.

Giá trung bình: 100 rúp cho giao hàng, chi phí trực tiếp phụ thuộc vào khu vực.

"Samurai"

Một dịch vụ giao hàng ở Samara đã xuất hiện tương đối gần đây, nhưng làm mọi thứ có thể cho khách hàng. Tổ chức chuyên về các món cuộn, sushi. Các món ăn có thể được đặt theo set hoặc riêng lẻ tùy thích.

Số lượng đặt hàng tối thiểu là tiêu chuẩn - 500-700 rúp. Miễn phí giao hàng, dịch vụ cam kết rằng khách hàng sẽ có đơn hàng trong thời gian tối đa là 90 phút. Kể từ khi dịch vụ là mới, nó hoạt động để thu hút khách hàng. Do đó, tất cả các chương trình khuyến mãi và tiền thưởng đều gắn liền với khu vực này.

Giờ làm việc: 10h00 - 22h00 mỗi ngày

Điện thoại: ☎ (846) 202-02-25; (846) 202-02-24.

Địa chỉ: st. Chekistov, 242; Gagarin, 26 tuổi.

Trang web: sushisamar.com

Ưu điểm:
  • ẩm thực truyền thống Nhật Bản;
  • sushi và cuộn rẻ tiền;
  • cung cấp kịp thời;
  • thành phần chất lượng cao.
Nhược điểm:
  • không tìm thấy.

Giá trung bình: miễn phí khi đặt hàng với số lượng nhất định.

IL`Kato

Thường thì một nhà hàng cung cấp ẩm thực Ý và Nhật Bản cùng một lúc. IL'Kato là đứa con tinh thần của hai người có chung niềm đam mê ẩm thực và ẩm thực. Vì vậy, ở đây, việc chuẩn bị các món ăn và giao hàng của họ được đối xử rất tôn trọng, và mong muốn của khách hàng được tính đến.

Thực đơn bao gồm cuộn ngân sách cho mỗi phần và các bộ làm sẵn. Tại nhà hàng, bạn không chỉ có thể gọi món sushi nổi tiếng mà còn có thể gọi món của tác giả. Thành phần được đưa ra dưới mỗi món ăn, vì vậy bạn không cần phải đoán từ hình ảnh những gì đầu bếp đặt bên trong.

Giờ làm việc: từ 10: 00-23: 00 Chủ Nhật-Thứ Năm, từ 10: 00-00: 00 từ Thứ Sáu đến Thứ Bảy.

Điện thoại: ☎ (846) 972-72-82; (846) 972-74-86.

Địa chỉ: st. Partizanskaya, 56A, TC "Cascade", tầng 2, mục 238.

Trang web: ilkatp.ru

Ưu điểm:
  • công nhân tay nghề cao;
  • có một ứng dụng cho điện thoại;
  • đơn hàng tối thiểu từ 590 rúp;
  • miễn phí vận chuyển;
  • thành phần chất lượng cao.
Nhược điểm:
  • không tìm thấy.

Giá trung bình: miễn phí vận chuyển. Nhưng trước khi đặt hàng ở Novo-Semeikino, Staro-Semeikino và Krasny Yar, bạn nên tham khảo ý kiến ​​của nhà điều hành.

Mẹo chọn dịch vụ giao sushi và cuộn

Bạn có thể đặt đồ ăn tại cơ sở sành điệu nhất hoặc lớn nhất và không hài lòng. Giao hàng tận nhà đã trở nên phổ biến và trở thành bánh mì đối với nhiều nhà kinh doanh tham vọng. Chính vì vậy, thời gian gần đây, ngày càng xuất hiện nhiều cơ sở sẵn sàng mang đến dịch vụ trọn gói.

Nhưng tiêu chí để lựa chọn một dịch vụ đáng tin cậy là gì? Xem xét kinh nghiệm và lời khuyên của những người thường xuyên đặt hàng món ăn Nhật Bản, có một vài điểm nổi bật.

Đầu tiên, bạn nên hình thành chính xác mong muốn của mình về sushi và cuộn. Nếu bạn chỉ quan tâm đến ẩm thực của tác giả, thì bạn chỉ nên đặt hàng trong bộ phần mềm của nhà hàng. Những người khác sẽ làm với cuộn tiêu chuẩn, nhưng chỉ với nhiều nhân. Trong trường hợp này, bạn có thể đặt đồ ăn ở các nhà hàng thông thường.

Thứ hai, nó sẽ xác định vị trí của chính nó, và nơi đặt tổ chức. Khoảng cách càng lớn thì khả năng thanh toán dịch vụ càng cao. Thông thường, giao hàng miễn phí được cung cấp khi đặt hàng từ 500-800 rúp, tất cả phụ thuộc vào nơi cư trú của khách hàng.

Các dịch vụ giao hàng tiên tiến từ lâu đã tìm ra tất cả các loại tuyến đường, thời gian và số lượng thực phẩm mà người chuyển phát nhanh có thể mang đến. Do đó, nếu nhà điều hành đảm bảo việc giao sushi với wasabi thật với giá 100 rúp ở bất cứ đâu, bạn nên suy nghĩ về điều đó.

Giá trị đồng tiền là nơi để được. Sushi và cuộn có thể đắt và do đó tốt. Vì chúng được làm từ những sản phẩm chất lượng. Có một quan sát khác - nơi họ nấu ăn ngon, ở đó họ cố gắng làm hài lòng khách hàng bằng cách giao hàng nhanh chóng. Thực phẩm sẽ không chỉ được mang đến càng sớm càng tốt. Nhưng họ sẽ không quên khăn ăn, kẹo cao su và những thứ nhỏ bé dễ chịu khác. Các nhà hàng nơi họ nấu nướng trong một gian bếp mở sẽ giúp đảm bảo rằng các cuộn được nấu chín đúng cách và sạch sẽ.

Máy vi tính

Thể thao

sắc đẹp, vẻ đẹp