En İyi Hindistan Cevizi Sütü Sıralaması 2020

İnek sütünün vücuda faydalı çok miktarda madde içeren lezzetli ve sağlıklı bir ürün olduğu gerçeğini kimse tartışmayacaktır. Ne yazık ki, bu ürün tüm insanlar için eşit derecede yararlı değil. Bu, büyük ölçüde, birçok insanın inek sütü proteinine karşı doğuştan veya edinilmiş hoşgörüsüzlüğe sahip olmasından kaynaklanmaktadır, bu da çeşitli alerji türlerine, sindirim sorunlarına ve diğer hoş olmayan hislere neden olur.

Uzun yıllar bu tür insanlar bu içecekten hazırlanan pek çok yemeği tüketme fırsatı bulamamışlardır. Neyse ki, satışta "süt" için neredeyse kalite açısından daha aşağı olmayan çok sayıda doğal ikame bulabilirsiniz. Bu tür ikame maddelerinin en popüler temsilcilerinden biri hindistancevizi sütüdür.

Bu yazıda, popüler hindistan cevizi ikame markalarının neler olduğunu inceleyeceğiz, seçim yaparken hata yapmamak için satın alırken nelere dikkat edeceğimizi öğreneceğiz, seçim kriterlerini belirleyeceğiz ve en iyi hindistan cevizi sütü üreticilerinin bir derecelendirmesini yapacağız.

Hindistan cevizi sütü nasıl elde edilir

Hindistan cevizinin etinden yapılır. Çoğu insan sütü hindistan cevizinin içindeki sıvı olarak düşünür. Cevizin ortasında serbestçe dolaşan sıvıya hindistan cevizi suyu denildiği için bu bir yanlış anlamadır.

Bir süt ürünü yapmak için birkaç ardışık adım uygulamanız gerekir. Her şeyden önce, somunun hamurunu öğütmeniz gerekir. Bunu yapmak için rende veya benzer işleve sahip başka bir cihaz kullanın. Meyve eti rendelendikten sonra sıkılır, böylece suyu sıkılır. Daha fazla sıvı elde etmek için birkaç ekstraksiyon yapılır. En kalın ve en sağlıklı süt ilk sıkmadan elde edilir, aynı zamanda en fazla vitamin ve mineral içerir. Sonraki her döndürme, bir öncekini seyrelterek daha seyreltilmiş hale getirir. Sonuç, çok daha az besin içerecektir.

Hindistan cevizi sütünün yararları ve zararları

Yarar

Alıcılara göre süt insanlar için çok faydalıdır. Uzun zamandır insanlık, hindistancevizi yemeklerinin insan vücudunu nasıl etkilediğini gözlemlemiş ve içeceğin düzenli tüketiminin insan sağlığı üzerinde olumlu bir etkisi olduğunu fark etmiştir.

Lif, vitaminler (B, C ve diğerleri), mineraller (sodyum, potasyum, çinko, demir) gibi bileşime dahil edilen besinler sayesinde hindistan cevizi sütü şunlara katkıda bulunur:

• diş minesinin zararlı bakterilerden restorasyonu ve korunması, mekanik hasara karşı direnci arttırmak, görünümü iyileştirmek;
• kandaki "kötü" kolesterol miktarını azaltmak;
• artan bağışıklık;
• kas-iskelet sistemi korse güçlendirilmesi, kemiklerin erken füzyonu;
• vücuttaki patojenik bakterilerin, virüslerin, mantarların yok edilmesi;
• hemoglobin içeriği gibi hematopoez göstergelerinin normalleşmesi.

Uygun bir besin değeri oranı (100 gram içecek yaklaşık 2 g protein, 15 g yağ ve 3 g karbonhidrat içerir), içeceğin hızlı ve kolay emilmesine, sindirimi ve genel metabolizmayı geliştirmeye katkıda bulunur. Bir bardak beyaz sıvı, günlük C vitamini ihtiyacının yüzde 10'una kadar, kalsiyum ve demir, potasyum ve selenyum normunun yüzde 20'sine kadar sağlayacaktır.

Hindistan cevizi sütünün hem kadın hem de erkek vücudu üzerinde olumlu etkisi vardır.

Kadınlar için sütün içerdiği faydalı maddelerin cilt elastikiyetinin yenilenmesine ve yenilenmesine katkıda bulunması, yaşlanma sürecini yavaşlatması büyük önem taşımaktadır. Doktorların tavsiyelerine göre, hormonal seviyelerin dengelenmesine ve anemi gibi komplikasyonların önlenmesine yardımcı olan süt, hamilelik sırasında tüketilebilir. Menopoz sırasında kadınlar için süt, hormonal seviyeleri dengelemeye, sıcak basmaları önlemeye ve genel sağlık ve ruh halini normalleştirmeye yardımcı olur.

Yağ oranı düşük ve besleyici olduğu için sağlıklı beslenmenin popüler bir unsurudur.

Doktorlara göre, süt gastritin alevlenmesi sırasında tüketildiğinde faydalı bir etkiye sahiptir, mide ekşimesi ile rahatsızlığı azaltır.

Kadınlar da bu içeceğin diğer avantajlarıyla ilgilenecekler - sürekli kullanımla tırnak plakları güçlendirilir, hasar görmüş saçlar onarılır, el ve ayakların cildi nemlenir ve elastik hale gelir.

Süt erkekler için daha az yararlı değildir. Ana avantajlardan biri, "erkek fonksiyonunun" restorasyonu ve sürdürülmesidir.

Ürolojik alanda problemler ortaya çıkarsa, hem erkeklerin hem de kadınların süt tüketmeleri tavsiye edilir - hindistan cevizinin antibakteriyel özellikleri iltihabı hızla ortadan kaldırmaya yardımcı olur.

Hindistan cevizi sütünün bir diğer önemli özelliği de kardiyovasküler sistemin işleyişini iyileştirmesidir. Potasyum içerdiği için kan damarlarının duvarlarını sıkılaştırmaya ve güçlendirmeye yardımcı olur.

Zarar

Diğer bitkisel ürünler gibi, hindistan cevizi sütünün de tüketim için bir dizi kontrendikasyonu vardır. Bu kontrendikasyonlar şunları içerir:

• sütte bulunan maddelere karşı bireysel hoşgörüsüzlük;
• yüksek tansiyon;
• sindirim sistemi bozuklukları (gastrit, kabızlık, ishal, vb.).

Çocuk doktorları, bebeğin vücudunun bu tür egzotik yiyeceklere hazır olmaması nedeniyle, akut alerjik reaksiyon olasılığı nedeniyle genç yaştaki (iki yaşın altındaki) çocukların bu içeceği vermeleri önerilmediği konusunda uyarıyorlar. Güney ülkelerinden çocuklar, içeceği kısıtlama olmaksızın tüketebilirler, çünkü bu fındık tarihsel olarak bu topraklarda yenmiştir ve güneylilerin organizması buna alışmıştır. Aynı nedenlerle hamileliğin son dönemlerinde olan kadınlara da süt içilmesi önerilmez.

Bir kişinin çok sayıda kronik hastalık listesi varsa, bir mağazada hindistan cevizi sütü seçmeden önce, bu konudaki bir terapistin görüşünü almanız önerilir.

Bitki sütünün yararlılığına rağmen, doktorlar sütün sınırlı miktarlarda tüketilmesi gerektiği konusunda hemfikirdir. Bu nedenle, bir yetişkinin haftada 1 bardak içecek oranını aşması tavsiye edilmezken, birkaç dozda veya bir seferde içilebilir. 3 yaşından itibaren çocuklar, haftada 70 ml'den fazla içemezken, tamamlayıcı yiyecekler gibi, küçük bir miktarla, yavaş yavaş porsiyonu artırmaya başlamanız gerekir.

Uygulama kapsamı

Hindistan cevizi ve ondan yapılan yemekler, tıp, yemek pişirme ve ev kimyasallarının üretimi gibi yaşamın birçok alanında yaygın olarak kullanılmaktadır.

Tıp alanında hindistan cevizi özleri, çeşitli rahatsızlıkların tedavisi için geniş bir halk tarifleri listesinde kullanılmaktadır.Bu bitkisel içerik ayrıca çeşitli kremlerde, merhemlerde ve kozmetiklerde bulunur. Hindistan cevizi, güzellik endüstrisinde iyi performans gösterdi. Birçok şampuan, balsam, maske, saç kremi ve diğer saç ürünlerinde kullanıldığı sonucu saç köklerinin güçlenmesine yardımcı olur. Antiseptik etkisinin yanı sıra cildin elastikiyetini artırabilen maddeler nedeniyle, birkaç cilt bakım ürünü onsuz yapar. Çeşitli kremlerin, losyonların, ovucuların, yamaların ana bileşenlerinden biridir.

Hindistan cevizi sütü aynı zamanda mutfak sanatlarında da yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu bileşen olmadan çok sayıda tarif tamamlanmış sayılmaz. Çoğu zaman, temelde çeşitli hamur işleri, soslar, et yemekleri, çorbalar, kokteyller hazırlanır.

Sıklıkla pahalı bir mağazadan hindistancevizi sütü satın alma fırsatı bulamayanlar için, evde kendiniz nasıl lezzetli bir içecek hazırlayacağınızı anlatacağız. Bunu yapmak için, mağazada kuru hindistancevizi pulları satın almanız ve kaynar suyla buharlaştırmanız, 1 ila iki oranında sıvı ile dökmeniz gerekir. Buharda pişirilen kütle, yaklaşık yarım saat boyunca kapağın altında bırakılır. Gerekli süreyi bekledikten sonra kütleyi bir blender ile öğütün. Ortaya çıkan yulaf ezmesi, gerekli içeceği aldığımız için gazlı bezle sıkılmalıdır. Hem saf olarak tüketilebildiği gibi hem de çeşitli yemeklerin hazırlanmasında kullanılabilir.

Ev kimyasalları üreticileri de hoş bir aroma ve doku koruma maddesi olarak hindistan cevizini övdü. Bu özelliklere ek olarak hindistan cevizi antibakteriyel ve dezenfektan özelliklere sahiptir, bu da hastalığa neden olan organizmaları dokulardan uzaklaştırmanıza olanak tanır.

Kaliteli hindistan cevizi sütü değerlendirmesi

Profesyoneller İçin Alpro

En iyi Belçikalı üreticilerden biri, sütlü çay ve kahve sevenler için özel bir içecek yarattı. Temel bileşenler (bitkisel krema ve sudan yapılan% 3,5 yağlı hindistan cevizi sütü, soya fasulyesi), şeker ve fruktoz, asitlik düzenleyiciler, aroma ve deniz tuzu ona eşsiz tadı ve aromasını verir. Süt, tıpkı doğal muadili gibi bir kahve makinesinde de çırpılabilir. Bu olasılık, paketin ön yüzünde üzerine bir fincan kapuçino çizilen resimden de anlaşılmaktadır.

Süt hindistan cevizinden yapılmasına rağmen soya fasulyesi de eklenir. Bu, protein yüzdesini artırmak için yapılır, çünkü onsuz köpük çırpmak imkansızdır. Ayrıca, üretici, yüksek sıcaklıklarda protein parçalandığı ve sıvı kırılmadığı için ürünü 65 ᵒᵒ'nin üzerinde ısıtmayı önermez.

İçeceğin kıvamı beyazdır, kalın değildir, görünüşte hayvansal kökenli doğal bir ürüne benzer, belirgin bir hindistancevizi tadı ve aroması vardır.

Sütün bileşimi, fitoöstrojenleri içerir - küçük miktarlarda bitki kökenli hormonlar. Kadın sağlığı üzerinde olumlu etkileri vardır, vücudu iyi durumda tutmaya yardımcı olurlar. İçeceğin önemli bir kısmı soya olduğu için içerdiği vitamin ve minerallerin vücuda doğrudan etkisi vardır. Kalsiyum, magnezyum ve fosfor gibi maddelerin içeriğinden dolayı çinko, süt kas-iskelet iskeletini güçlendirmeye yardımcı olur, içeriğindeki lif, lesitin, amino asitler, glikoz ve E vitamini gibi maddeler sayesinde kolayca emilir.Soyanın içerdiği gerçeğinden dolayı küçük bir kalsiyum yüzdesi, ayrıca B12 vitamini ile zenginleştirilmiştir.

Soya ayrıca fitik asit adı verilen bir bileşen içerir. Vücudun sebze ve meyvelerden magnezyum, kalsiyum ve demiri emmesini zorlaştırır. Bunu akılda tutarak, başkalarıyla aynı anda hindistan cevizi sütü tüketmekten kaçınmalısınız. Kullanmadan önce sütün çalkalanması tavsiye edilir. Açılmış ambalaj buzdolabında 5 günden fazla saklanmamalıdır. Ortalama fiyat paket başına 285 ruble.

• vejetaryenler ve laktoz intoleransından muzdarip olanlar için uygun;
• düşük kalorili ürün (kilo vermek için önemlidir);
• kolayca köpük haline getirilebilir;
• çok sayıda olumlu müşteri yorumu;
• hoş hindistan cevizi tadı ve aroması;
• uygun salıverme şekli, büyük hacimli;
• glütensiz (bazı müşteriler için önemlidir);
• latte, smoothie ve shake için iyi;
• tetra-pack kullanımı nedeniyle uzun raf ömrü (9 aya kadar).

• yüksek fiyat;
• şeker içerir.

Alpro Hindistan Cevizli Çikolata

Bu içecek, çikolatalı süte benzeyen kakao varlığıyla diğerlerinden sıyrılıyor. İçeceğin bileşimi çok sayıda bileşen içerir: su, hindistancevizi, şeker, kakao tozu, maltodekstrin, stabilizatörler ve aromalar, deniz tuzu, vitaminler ve mineraller.

Ürün, üstü vidalı kapaklı bir tetra pakette satılmaktadır. Kakao ilavesinden dolayı, içecek bitki bazlı sütten çok çikolata aromalı bir kokteyle benziyor. Hindistan cevizinin tadı pratikte hissedilmez, aroma kakaoya çikolatadan daha yakındır. Müşteriler, orta derecede tatlılığa sahip hassas bir çikolata aromasına dikkat çekiyor. Kokteylin kıvamı sıvıdır. Kalori içeriği açısından kakao çekirdeklerinin içeriğinden dolayı hindistancevizi ürünlerinden biraz daha üstündür. Üretici, ürününün glüten içermediğini, bu nedenle bu bileşene karşı toleransı olmayan kişiler tarafından tüketilebileceğini iddia ediyor.

Bu ürün çeşitli şekillerde tüketilebilir: soğuk veya ılık formda bağımsız bir içecek olarak, sıcak çikolata ve diğer kokteyllerin yapımında temel bileşen olarak. Ayrıca müsli veya tahıllara, unlu mamullere de ekleyebilirsiniz. Ortalama fiyat 250 ruble. Hacim - 1 litre.

• glüten ve laktoz içermez, alerjiye neden olmaz;
• vejeteryanlar ve oruç tutmak için uygun;
• düşük yağ içeriği;
• içindekiler listesinde boya veya koruyucu yoktur;
• hangi çikolata kokteyli satın almanın daha iyi olduğunu seçerken, çoğu bu üreticiye tavsiyede bulunur;
• ayrıca kalsiyum ve vitaminlerle zenginleştirilmiş;
• büyük hacim.

• bileşenler arasında aromalar ve dengeleyiciler vardır;
• yüksek fiyat.

FOCO Hindistan cevizi sütü tamamen doğal% 3.4

Önceki adayın aksine, Foco üreticisinden içeceğin bileşimi tamamen doğaldır. Ana maddeler arasında su, hindistan cevizi sütü, şeker, kalsiyum laktat, vitaminler (B12, A ve D) bulunur. Alıcılar, bu sütün satıştaki analogların en iyi bileşimine sahip olduğunu not eder. İçerdiği doğal maddeler sayesinde bu ürün korkmadan tüketilebilir. Ancak beslenme uzmanlarının tavsiyelerine göre, bu egzotik içeceğin alerjik reaksiyonlara neden olabileceği için fazla miktarda içilmesi tavsiye edilmez.

Kıvamdaki süt beyazı, hayvansal kökenli bir ürünü andırır. Hafif bir hindistancevizi aroması var. Yüksek yağ içeriği (% 3,4) hafif atıştırmalık olarak kullanılmasına izin verir. 100 gram sütün enerji değeri 42 kcal, BJU'nun (proteinler, yağlar, karbonhidratlar) içeriği 0.07'dir; 3.4; 2.9. Ürün küçük bir pakette (sadece 330 ml) satılmaktadır, bu da bir seferde bir kutu kullanmayı mümkün kılar ve ürünün raf ömrünü sınırlamaz. Bu aynı zamanda, içeriklerin özelliklerini uzun süre koruyan ambalaj malzemesi - tetra-pack ile de kolaylaştırılmıştır.

Üretici, sütünün kandaki kötü kolesterol seviyesini düşürmeye yardımcı olduğunu, bağışıklığı güçlendirdiğini ve cilt hücrelerinin yenilenmesini desteklediğini iddia ediyor. İçeceğin içerdiği vitaminler gelişmiş görme ve metabolizma sağlar. Ortalama fiyat 98 ruble.

• doğal kompozisyon;
• küçük bir hacim, sütü depolamaya bırakmadan hemen tüketmenizi sağlar;
• hoş tat ve aroma;
• yüksek yağ içeriği onu hafif bir atıştırmalık olarak kullanmayı mümkün kılar.

• küçük bir hacim için yüksek maliyet.

Santa Maria Hindistan Cevizi Sütü

Önceki temsilcilerin aksine, burada sütün kalın kremsi bir kıvamı vardır. Tay sütünün ilave şekeri yoktur. Kavanozun içinde sıvı yerine biraz su, emülgatör ve stabilizatör içeren hindistancevizi posası var. Kalın kıvamı nedeniyle, sütün enerji değeri önceki rakibininkinden (160 kcal) birkaç kat daha yüksektir. Açılmamış bir kutu iki yıl saklanabilir, açıldıktan sonra buzdolabında 3 günden fazla saklanmaması önerilir.

Alıcılar, kütlenin ince bir ceviz aromasına sahip olduğunu iddia ediyor, tadı margarin veya hindistancevizi yağı gibi. Yağlı ve yoğun kıvamı nedeniyle krem, açlık hissini hızla giderir, mide duvarlarını sarar, sindirimi kolaylaştırır. Kremalı bir hindistancevizi aroması için ürün lapa veya kahveye eklenebilir. Ayrıca krema üzerinde et dahil çeşitli ürünleri kızartabilirsiniz ve bu alışılmadık aromatik bir yemek oluşturur.

Krem aynı zamanda kozmetik olarak da kullanılabilir, saç maskesi olarak kısa süreli uygulanır. Sonuç olarak saç, hoş bir ceviz kokusu ile parlak ve pürüzsüz hale gelir. Ortalama fiyat 225 ruble.

• vejeteryanlar için uygun;
• kalın kıvam, kızartma dahil çeşitli yemekleri pişirmek için sütün kullanılmasını mümkün kılar;
• neredeyse doğal kompozisyon;
• atıştırmalık olarak kullanılabilir, açlığı çabucak tatmin eder;
• Asya ürünleri satan çoğu çevrimiçi mağazadan çevrimiçi olarak sipariş edilebilir;
• kozmetik dahil birçok kullanım alanı vardır.

• alıcılar bir bankanın maliyetinden şikayet ediyor - herkes bu kadar pahalı bir satın alma işlemini karşılayamaz.

GERÇEK THAI

Söz konusu üretici, daha düşük bir fiyattan (165 ruble) ve tamamen doğal bir bileşimden (hindistancevizi özü ve su ve başka hiçbir şey) farklı olan önceki rakibe benziyor. Ürünün yağ içeriği yaklaşık% 20'dir ve bu onu kremaya yaklaştırır. Paketin içeriği taze hindistan cevizi tadı, hafif bir aroması var. Bileşimde emülgatör bulunmadığından, ürün iki bileşene ayrılabilir - krema ve su, bu doğal bir süreçtir.

Tutarlılık, tahıllara, çorbalara, garnitürlere ve et yemeklerine, kahveye veya hindibaya krema eklemenize, smoothie'ler, kokteyller, hamur işleri, jöleler vb. Hazırlamanıza olanak tanır. Süt vejetaryenler ve orucu gözlemleyenler için yiyecek olarak kullanılabilir. Üretici, kutuyu açtıktan sonra içeriğin tekrar kapatılabilir bir kaba aktarılmasını ve ürünü buzdolabında en fazla 3 gün bekletmenizi önerir.

• tamamen doğal kompozisyon;
• oruç ve vejeteryanlar için uygun;
• tüm uluslararası standartları karşılar;
• böyle bir ürün için ucuz fiyat.

• hafif tadı ve aroması tüm müşterileri memnun etmeyecektir.

AROY-D

Doğal ürünlerin bir başka temsilcisi. İçeceğin% 60'ı işlenmiş ceviz posası ve% 40'ı sudur. Önceki ürün gibi Tayland'da üretilmekte ve tüm uluslararası standartları karşılamaktadır. Sütün yağ içeriği% 17-19 olup, özellik bakımından kremaya daha yakındır. 100 ml'nin enerji değeri 185 kcal arasında değişmektedir. Tetra-pack ambalaj, ürünleri 2 ila 30 ° C arasındaki sıcaklıklarda saklamanıza olanak tanır, açıldıktan sonra kutuyu 2 günden fazla olmayan bir süre buzdolabına yerleştirmeniz gerekir.

Kullanmadan önce ürün çalkalanmalıdır. Bazen, depolama sırasında kompozisyon birkaç seviyeye ayrılır. Orijinal tutarlılığı kendi ellerinizle yeniden oluşturmak için, kavanozun bunun nasıl yapılacağına dair adım adım talimatlar içeren bir açıklaması vardır. Üretici, kavanozu 15 dakika sıcak su içeren bir kaba koymanızı ve ardından kütleyi iyice karıştırmanızı önerir.

Sütün tadı taze, sadece hafif bir hindistan cevizi aroması var.Kahveyi yumuşatmak, yulaf lapasına, unlu mamullere eklemek, tavuk veya et pişirmek için kullanılabilir. Müşteri incelemelerine göre, yüksek yağ içeriği nedeniyle, bir seferde çok miktarda süt içmek işe yaramayacaktır. Diğer herhangi bir kuruyemiş ürününde olduğu gibi, birçok faydalı vitamin ve mineral içerir: A, B, C, E, K ve PP vitaminleri, eser elementler magnezyum, manganez. Çoklu doymamış yağ asitleri Omega - 3, 6, 9 miktarı açısından ürün sadece deniz ürünleri ile karşılaştırılabilir.

• tamamen doğal kompozisyon;
• yüksek besin değeri;
• hoş tadı;
• oruç ve vejeteryanlar için uygundur.

• kutunun yüksek maliyeti.

Fit parad

İnceleme, Rus üretiminin bir yeniliği olan Fit Parad süt tozu ile devam ediyor. Kompozisyon, laconism ile şaşırtıyor - sadece kuru hindistan cevizi özü. Pek çok alıcı bu sürüm şeklini nereden satın alacağını bilmiyor. Çoğunlukla sağlıklı gıda bölümlerinde bulunan küçük bir poşet (35 gram) büyük parlak paketler arasında fark edilmeyebilir. Bu içecek türü, karışımın kalite ve lezzet kaybı olmadan uzun süre saklanabilmesi nedeniyle popülerdir.

Torbanın içinde, belirgin bir ceviz aromasına sahip beyaz bir toz var. Ambalaj, bileşim hakkında bilgilerin yanı sıra karışımın nasıl kullanılacağına dair bilgileri içerir - bir bardağa dökün ve 200 ml ılık su dökün. Alıcılara göre, toz tamamen çözülmez ve küçük bir süspansiyon bırakır. İçecek, küçük topaklarla kalın çıkıyor. Kahveye eklendiğinde yüzeyde süspansiyon oluşabilir. Yüksek yağ içeriğine sahip olan ürün, çeşitli unlu mamullerin hazırlanmasında, ikinci ve birinci kurslarda kendini iyi göstermiştir. Bileşimde ilave şeker bulunmadığından, ortaya çıkan içecek birçok müşteriye yumuşak görünmektedir.

Ürünün kullanılması beslenme kalitesini artıracak, diyete faydalı vitaminler ve eser elementler (demir, magnezyum, potasyum) getirecektir. Besin değeri (BZHU) - 2.2; 19.7; 5.3. Bir çantanın ortalama fiyatı 92 ruble.

• kullanışlı ve doğal kompozisyon;
• veganlar ve oruç tutanlar için uygun;
• hoş tat ve aroma;
• bütçe fiyatı;
• ilave şeker, boya, tat veya koruyucu madde içermez;
• uzun raf ömrü, gerektiği kadar seyreltilebilir.

• ortaya çıkan karışım heterojen bir kıvama sahiptir, bir süspansiyon vardır.

Chaokoh

Marka, sağlıklı beslenmeye yönelik ürünler üreten ve satan dünyaca ünlü Ampol Gıda İşleme şirketine aittir. Sütün bileşimi oldukça geniştir, ceviz ve suyun hamuruna ek olarak ayrıca mikrokristalin selüloz, karboksimetil selüloz, bir emülgatör, bir koruyucu ve sitrik asit içerir. Bu sadece bir kutuda paketlenmiş süt için geçerlidir. Tetra paketi için, bileşim hafifçe değiştirildi - hindistan cevizi özü, su ve bir emülgatör. Sıvı kolesterol ve trans yağ içermez. 100 g - 75 kcal başına enerji değeri. Üretici sütün yağ içeriğini% 60'a düşürerek posanın suya oranını düşürdü.

Ürün, hızlı açma fonksiyonlu kutularda veya dörtlü paketlerde satılmaktadır. İçerideki içerik beyaz, sıvı kıvamındadır ve hafif hindistancevizi aromasına sahiptir. Kapalı bir paket açıldıktan sonra bir yıldan fazla saklanabilir - buzdolabında en fazla 3 gün. Alıcılara göre, bu süt, Rusya'da satışta olanların en lezzetlilerinden biri. Ürün hem saf halde kullanılabilir hem de kokteyllere, tatlılara, dondurmaya, unlu mamullere, çorbalara, tahıllara ve diğer yemeklere eklenebilir. 400 ml'lik bir kavanozun ortalama fiyatı 145 ruble.

• yüksek tadı;
• azaltılmış yağ içeriği;
• çoğu mağazada satılır;
• rakiplere kıyasla ortalama fiyat.

• en kullanışlı kompozisyon değil.

KRAL ADASI

Bu üretici, özel ve nadir bir ürün olan hindistan cevizinden yoğunlaştırılmış süt üretimine odaklanmıştır.Tayland'da yapılır, kremanın olduğu gibi 180 ağırlığındaki bir tüpte satılır. Tüp, tek bir tıklama ile gerekli miktarı sıkmanıza izin veren bir dağıtıcıya sahip plastik bir kapakla donatılmıştır. Yoğunlaştırılmış sütün bileşimi doğal - fındık sütü, şeker, doğal koyulaştırıcı - maltodekstrin, hindistancevizi yağı, stabilizatör - karagenana yakındır.

Kapalı yoğunlaştırılmış süt 18 ay saklanabilir, açıldıktan sonra buzdolabına konulmalı ve 6 ay içerisinde (raf ömrü içinde) tüketilmelidir. Kıvam, hafif ve hoş bir aroma ile kalın ve viskozdur. Şeker içeriği orta düzeydedir, şekerli bir his yoktur. Yoğunlaştırılmış süt buzdolabında saklandığında çok yoğun hale gelir, bu normaldir ve yüksek yağ içeriği ile ilişkilidir. Soğutulmuş yoğunlaştırılmış süt dağıtım deliğinden geçmezse, ılık suda ısıtılmalıdır. Yüksek şeker içeriği nedeniyle, ürünün yüksek kalori değeri vardır - 456 kcal.

• çay veya kahvede iyi çözünür;
• doğal kompozisyon;
• açık ambalajın uzun raf ömrü;
• hoş tadı.

• yüksek fiyat;
• nadiren satışta;
• yüksek şeker içeriği.

Sonuç

Mağazadan mal alan birçok insan, bitkisel süt gibi sağlıklı bir içeceğin varlığından bile haberdar değil. Bulmak o kadar kolay olmadığından (çoğu zaman, onunla birlikte paketler özel beslenme bölümlerinde bulunur), birçoğu kendilerini sadece kendileri için yeni bir tat denemekle kalmayıp aynı zamanda kendileri için sağlıklı içecekler keşfetme fırsatından da mahrum bırakıyor.

Ülkemizde hindistancevizi yetişmemesine rağmen, ticaretin yaygınlaşması sayesinde, bu ürünün egzotik olarak algılanması pratikte sona ermiştir. Bitmiş bir ürünü satın almaya gücü yetmeyenler için, internette hem taze kuruyemişlerden hem de kuru talaş kullanarak çok sayıda tarif ve kendi kendinize pişirmenin yollarını bulabilirsiniz. Bitkisel sütün tek dezavantajı, yüksek maliyeti ve nispeten kısa raf ömrüdür, ancak bu, tüm üründen daha az yararlı olmayan kuru konsantreler satın alınarak çözülür.

Makalemiz sayesinde bu sağlıklı ve lezzetli içeceği keşfedeceğinizi ve süpermarketlerde satılan popüler üreticilerin ürünlerini tanımanızı umuyoruz.