เมื่อเรามาที่ร้านกาแฟหรือร้านอาหารและสั่งตัดปลาหรือเนื้อสัตว์พวกเขานำอาหารที่ตกแต่งอย่างสวยงามมาให้เราพร้อมกับอาหารที่เป็นชิ้น ๆ แต่เราไม่ค่อยไปเยี่ยมชมสถานที่ดังกล่าวโดย บริษัท และตามกฎแล้วเราเฉลิมฉลองวันหยุดและวันเกิดที่บ้านในบรรยากาศครอบครัวที่อบอุ่น และพนักงานต้อนรับคนใดต้องการให้โต๊ะที่วางไว้ดูไม่แย่ไปกว่าโต๊ะในร้านอาหารที่มีการตัดแบบดั้งเดิมบาง ๆ
ดังนั้นไม่ช้าก็เร็วผู้หญิงหลายคนต้องเผชิญกับปัญหาในการซื้อเครื่องตัด วิธีการเลือกอุปกรณ์นี้ บริษัท ใดควรค่าแก่การซื้อตัวแบ่งส่วนข้อมูลเราจะบอกคุณในการจัดอันดับตัวแบ่งส่วนข้อมูลที่ดีที่สุดสำหรับบ้าน
ตัวแบ่งส่วนข้อมูลคืออะไรและคืออะไร
เพื่อให้เข้าใจว่ารุ่นใดดีกว่าที่จะซื้อเพื่อใช้ในบ้านคุณต้องเข้าใจว่าตัวแบ่งส่วนข้อมูลคืออะไรและมีฟังก์ชันการทำงานประเภทใด
ตัวแบ่งส่วนข้อมูลเป็นเครื่องใช้ในครัวเรือนขนาดเล็กที่ออกแบบมาสำหรับการตัดผลิตภัณฑ์ต่างๆลงในจานที่มีความหนาเท่ากัน มิฉะนั้นจะเรียกว่าตัวแบ่งส่วนข้อมูลจากคำภาษาอังกฤษว่า slice - a slice ใช้สำหรับตัดไส้กรอกชีสเห็ดผักและผลไม้ ไม่แนะนำให้หั่นผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และผักที่มีกระดูกหรือมีส่วนประกอบที่แข็งมาก (เช่นหัวผักกาด)
มีตัวแบ่งส่วนข้อมูลประเภทต่อไปนี้:
- คู่มือซึ่งจะแบ่งออกเป็นอุปกรณ์ที่จำลองตัวแบ่งส่วนข้อมูลและเครื่องจักรกล
- ไฟฟ้า.
ตัวแบ่งส่วนข้อมูลด้วยตนเองข้อดีและคุณสมบัติการใช้งาน
การพิจารณาตัวแบ่งส่วนข้อมูลด้วยตนเองเป็นอุปกรณ์ที่ใช้งานอย่างต่อเนื่องในการสร้างชิ้นงานที่ยอดเยี่ยมนั้นไม่คุ้มค่า ได้รับการออกแบบมาเพื่อการใช้งานที่หายากยิ่งขึ้นเมื่อคุณต้องการตัดผลิตภัณฑ์ใดผลิตภัณฑ์หนึ่งอย่างรวดเร็ว มันจะไม่ราบรื่นนัก แต่ไม่จำเป็นต้องถอดประกอบและล้างโครงสร้างที่ซับซ้อน
ตัวแบ่งส่วนข้อมูล
อุปกรณ์ตัวแบ่งส่วนข้อมูล
อุปกรณ์นี้จะช่วยให้คุณหั่นผัก (แตงกวามันฝรั่งบวบ) เป็นชิ้นบาง ๆ ได้โดยไม่ยาก เธอพร้อมเสมอและช่วยให้อาหารมีสุนทรียภาพมากขึ้น
ข้อดี:
ข้อเสีย:
- สามารถหั่นผักขนาดเล็กเท่านั้น
- ชิ้นไม่สม่ำเสมอมาก
- ไม่เหมาะสำหรับการตัดอาหารปริมาณมาก
ตัวแบ่งส่วนข้อมูล "Snap-n-Slice"
อุปกรณ์ขนาดเล็กนี้เป็นผู้ช่วยที่จริงจังในครัว สามารถใช้หั่นมันฝรั่งต้มแครอทไข่ต้มมะเขือเทศแตงกวาเห็ดและชีสได้อย่างรวดเร็ว ใบมีดที่คมมากจะไม่บดอาหารและป้องกันไม่ให้น้ำผลไม้หลุดออกไปเช่นจากมะเขือเทศ
ข้อดี:
- ความกะทัดรัด;
- ง่ายต่อการถอดและล้าง
- สะดวกในการใช้.
ข้อเสีย:
- คุณไม่สามารถตัดไส้กรอกขนมปัง
- เป็นไปไม่ได้ที่จะหั่นเป็นชิ้นที่ดีที่สุด
- บาดเจ็บง่าย
สถานะตัวแบ่งส่วนข้อมูล 115010
เครื่องหั่นแบบใช้มือถือนี้เหมาะสำหรับหั่นผักผลไม้ขนมปังดูรัมผลิตภัณฑ์ชีสประเภทต่างๆและเนื้อเย็น มีดรูปตัววีที่คมและอุปกรณ์จับผลิตภัณฑ์ช่วยให้คุณตัดได้อย่างรวดเร็วและประณีต
ข้อดี:
- ได้ชิ้นบางมาก
- ง่ายต่อการใช้.
ข้อเสีย:
- ความหนาชิ้นสูงสุด 6 มม.
- ตัดเองได้ง่าย
- ไม่เหมาะสำหรับการหั่นเป็นจำนวนมาก
ตัวแบ่งส่วนข้อมูลเชิงกล
ความไม่สะดวกในการใช้อุปกรณ์มือถือเชิงกลการเกิดขึ้นของอะนาล็อกไฟฟ้าราคาไม่แพงและอุปกรณ์มือถืออื่น ๆ ทำให้ตัวแบ่งส่วนข้อมูลประเภทนี้ไม่มีการอ้างสิทธิ์โดยสิ้นเชิง ดังนั้นรุ่นเหล่านี้จึงออกจากตลาดสำหรับเครื่องใช้ในครัวเรือนขนาดเล็กและไม่ได้รับการพิจารณาในการจัดอันดับของเรา
เครื่องตัดไฟฟ้า: มีอะไรบ้างและมีคุณสมบัติอย่างไร
ในการเลือกตัวแบ่งส่วนข้อมูลไฟฟ้าที่เหมาะสมคุณต้องรู้ว่ามีลักษณะอย่างไร
ปัจจัยการเลือก
- ตัดสินใจเกี่ยวกับตำแหน่งของอุปกรณ์ หากคุณมีที่ไหนสักแห่งที่จะวางอุปกรณ์ไว้ในที่ถาวรคุณควรซื้อตัวแบ่งส่วนข้อมูลที่มีการออกแบบที่มั่นคง จะเสียค่าใช้จ่ายน้อยลงเล็กน้อยและใช้งานได้นานขึ้น ในกรณีที่มีพื้นที่น้อยในครัวและคุณต้องทำความสะอาดอุปกรณ์คุณควรซื้อโครงสร้างพับ มันจะมีราคาแพงกว่าและความแข็งแรงและความทนทานจะด้อยกว่าทั้งหมด
- ให้ความสนใจกับพลังของอุปกรณ์ ลดราคาส่วนใหญ่มักจะมีอุปกรณ์ที่มีกำลัง 80 ถึง 200 วัตต์ สำหรับใช้ในบ้านตัวแบ่งส่วนข้อมูลที่มีตัวบ่งชี้ 100 วัตต์ก็เพียงพอแล้ว และยิ่งใช้อันทรงพลังในระดับมืออาชีพและคุณจะไม่รู้สึกถึงความแตกต่างอย่างมากเมื่อใช้ในครัวของคุณ
- ลักษณะสำคัญคือวัสดุของตัวผลิตภัณฑ์ พวกเขามาในพลาสติกและโลหะ ส่วนใหญ่เครื่องใช้พลาสติกมักใช้ในชีวิตประจำวันราคาถูกกว่าและข้อบกพร่องของวัสดุเช่นรอยขีดข่วนและความแข็งแรงต่ำจะไม่รู้สึกเลยเมื่อใช้ที่บ้าน เครื่องตัดโลหะมีราคาแพงกว่าและผลิตขึ้นเพื่อใช้ในโรงงานแปรรูปอาหารเป็นหลัก เมื่อซื้อเครื่องตัดพลาสติกตรวจสอบให้แน่ใจว่าวัสดุแข็งแรงและไม่ย้อย มิฉะนั้นจะมีความเสี่ยงที่ตัวเครื่องจะระเบิดเมื่อกดแรง ๆ
- ส่วนหลักของตัวแบ่งส่วนข้อมูลคือมีด ดังนั้นผู้ผลิตรุ่นยอดนิยมที่ดีที่สุดจึงติดตั้งมีด Solingen ในเครื่องใช้ของตน สามารถเป็นเหล็กหรือเซรามิก นอกจากนี้ยังมีอุปกรณ์ที่มีดเคลือบด้วยเซรามิก คุณควรซื้อตัวแบ่งส่วนข้อมูลที่มีมีดเหลาเองเท่านั้น
ประเภทของการเหลา:
- ตรง. ประเภทเหลาที่มีราคาไม่แพงส่วนใหญ่มีไว้สำหรับผลิตภัณฑ์ที่เหมือนกันเช่นไส้กรอกหรือชีส ตัดขนมปังและผักไม่ดี
- เหมือนคลื่น มีราคาแพงกว่า แต่ง่ายต่อการตัดผ่านผลิตภัณฑ์ทุกประเภทด้วยฟันปลาขนาดเล็กที่ขอบหยักของใบมีด ตัวเลือกนี้คงความคมได้นานกว่ามีดแบบตรง
- ฟัน ง่ามที่แหลมนั้นง่ายต่อการจัดการกับผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน แต่ราคาสูง
เส้นผ่าศูนย์กลางมีด:
เครื่องตัดสามารถใช้ตัดอาหารขนาดต่างๆได้ขึ้นอยู่กับเส้นผ่านศูนย์กลางของใบมีด สำหรับผลิตภัณฑ์ขนาดเล็กจะใช้ใบมีดที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 230 มม. และใบมีดขนาดใหญ่ตั้งแต่ 230 ถึง 300 มม.
ในตัวแบ่งส่วนข้อมูลรุ่นส่วนใหญ่ความหนาของชิ้นสามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับขนาดที่ต้องการ สำหรับตัวแบ่งส่วนข้อมูลในครัวเรือนสามารถปรับได้ตั้งแต่ 1 ถึง 17 มม. และในตัวแบ่งส่วนข้อมูลแบบมืออาชีพ - ตั้งแต่ 0.5 ถึง 23 มม. มีอุปกรณ์ที่ระบุความหนาที่แนะนำสำหรับผลิตภัณฑ์ต่างๆไว้ในคำแนะนำตัวอย่างเช่นไส้กรอกสามารถหั่นเป็นชิ้น 2-3 มม. ชีส - 3-4 มม. และขนมปัง - 11 มม.
ฟังก์ชันตัวแบ่งส่วนข้อมูล
ตัวแบ่งส่วนข้อมูลรุ่นต่างๆมีชุดฟังก์ชันของตัวเองขึ้นอยู่กับความแตกต่างและราคา
- ความสามารถในการปรับความเร็วในการตัด คุณภาพของชิ้นงานที่ได้จะขึ้นอยู่กับฟังก์ชันนี้ความเร็วสูงจะตัดอาหารแข็งเช่นผักและไส้กรอกรมควันในขณะที่ความเร็วต่ำเหมาะสำหรับขนมปังนุ่มหรือมะเขือเทศ อุปกรณ์ระดับมืออาชีพทั้งหมดมีฟังก์ชันนี้
- โหมดพัลส์ การเปลี่ยนชิ้นส่วนด้วยความเร็วสูงด้วยการหยุดสั้น ๆ จะช่วยให้ตัดผลิตภัณฑ์ที่มีความหนาแน่นและไม่สม่ำเสมอได้ดีขึ้นรวมถึงปริมาณมากที่ต้องหั่น ฟังก์ชันนี้ป้องกันไม่ให้มีดหัก
- การบล็อก การป้องกันเด็กประกอบด้วยระบบสลับปุ่มสองปุ่มซึ่งจะต้องกดพร้อมกัน การกดด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อยสามารถทำได้โดยผู้ใหญ่เท่านั้น
- ความเป็นไปได้ในการปรับความเอียง ตัวแบ่งส่วนข้อมูลบางรุ่นสามารถเอียงได้ตั้งแต่ 10 ถึง 15 องศาเพื่อความสะดวกในการทำงานกับอุปกรณ์ ไม่พบฟังก์ชันนี้ในตัวแบ่งส่วนข้อมูลทุกประเภท
สิ่งที่สามารถรวมอยู่ในชุดตัวแบ่งส่วนข้อมูล
เมื่อซื้ออุปกรณ์คุณสามารถใส่ใจกับ "ชิป" เพิ่มเติมซึ่งจะเป็นประโยชน์เมื่อใช้งาน
- ช่องว่างสำหรับสายไฟ เครื่องตัดบางชนิดมีช่องพิเศษสำหรับพันสายไฟ ปรากฎว่าเรียบไม่มีรอยพับซึ่งจะช่วยให้มั่นใจได้ถึงความทนทาน
- ถาดหั่น. อุปกรณ์ที่มีประโยชน์มากที่รวบรวมผลการตัดที่เสร็จแล้วทั้งหมด สามารถติดตั้งในตัวและถอดออกได้ พาเลทประเภทที่สองใช้งานได้จริงมากกว่า
- เคสป้องกัน จำเป็นต้องป้องกันมีดจากอิทธิพลภายนอกและจากการบาดเจ็บโดยไม่ได้ตั้งใจของผู้ใช้ตัวแบ่งส่วนข้อมูล
- มีด การปรากฏตัวของมีดที่แตกต่างกันตรงและหยัก วิธีนี้จะช่วยประหยัดใบมีดที่มีราคาแพงกว่าโดยไม่ใช้สำหรับการตัดแบบธรรมดา บางรุ่นมีมีดพิเศษสำหรับอาหารบางประเภทเช่นชีสเนื้อสัตว์รมควันและผลไม้
- หัวฉีด เอกสารแนบต่าง ๆ ใช้สำหรับตัดอาหารเป็นชิ้นหรือแถบ ตามกฎแล้วจะใช้หัวฉีด 1-2 หัวในหลักสูตรเสมอ
- เท้ากับฐานยาง ยางรองทำให้อุปกรณ์มีเสถียรภาพมากขึ้นป้องกันการพลิกคว่ำและป้องกันการลื่นไถลซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงต่อการบาดเจ็บ
สำคัญ! ดูที่รถม้า ควรเลื่อนไปบนพื้นผิวและต้องแน่ใจว่ามีที่วางฝ่ามือพิเศษที่มีการป้องกันนิ้วหัวแม่มือ ควรแทงดุนแคร่ตลับหมึกเพื่อยึดผลิตภัณฑ์ที่ตัดอย่างแน่นหนา
การจัดอันดับของตัวแบ่งส่วนข้อมูลคุณภาพสูงสุด
การให้คะแนนของเราจะพิจารณารุ่นยอดนิยมสำหรับใช้ในบ้านที่มีราคาสำหรับกลุ่มประชากรใด ๆ
Gorenje R506E
สีเงินที่สวยงามของตัวเครื่องโลหะที่มีพื้นผิวเอียงให้ความรู้สึกว่าคุณกำลังใช้อุปกรณ์ระดับมืออาชีพ ใช้งานได้สะดวกด้วยราคาเฉลี่ย 5500 รูเบิล รุ่นนี้จะทำให้ความฝันในการตกแต่งโต๊ะของคุณให้สวยงามเป็นจริง
ข้อดี:
- ตัวเครื่องโลหะ
- พื้นผิวงานที่ปรับเอียงได้
- ล็อคเด็ก
- เท้ายาง
ข้อเสีย:
- ไม่มีถาดสำหรับชิ้นสำเร็จรูป
- ขาดอุปกรณ์ถอดมีด
โบแมนน์ MA 451 CB
หลักการขรึมเป็นหัวใจสำคัญของตัวแบ่งส่วนข้อมูลนี้ ราคาต่ำในพื้นที่ 5500 รูเบิลความหนาสูงสุดของชิ้นคือ 15 มม. กำลังของอุปกรณ์ 150W ตัดอาหารได้ดีทุกประเภทโดยไม่ทำลายปลาย
ข้อดี:
- ราคาไม่แพง
- ตัวโลหะ
- สะดวกในการใช้.
ข้อเสีย:
- ยากที่จะปรับความหนาของชิ้น
- ที่จับไม่สามารถจับผลิตภัณฑ์ขนาดเล็กได้
Bosch MAS 9454 ม
Lamer Bosch MAS 9454
เป็นตัวแบ่งส่วนข้อมูลที่มีสไตล์และใช้งานได้ด้วยกำลังไฟ 140 W และใบมีดคลื่น มีโหมดพัลส์ความหนาของการหั่นสูงสุด 15 มม. ถาดในตัวสำหรับชิ้นงานความเอียงของพื้นผิวการทำงานได้ถึง 10 องศา ขาของอุปกรณ์มีถ้วยดูดเพื่อให้ได้ตำแหน่งที่มั่นคงยิ่งขึ้น ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 11,000 รูเบิล
ข้อดี:
- การออกแบบที่ผิดปกติ
- ฟังก์ชั่นมากมาย
- กรณีโลหะ
ข้อเสีย:
Bosch MAS 4601N
เครื่องตัด Bosch MAS 4601N
ตัวแบ่งส่วนข้อมูล 110W นี้สามารถทำงานได้ในสองโหมดพัลส์และต่อเนื่อง การปรากฏตัวของพาเลทมีดลูกคลื่นที่เหลาในตัวเองและการปรับการหมุนต้นทุนต่ำที่ 4200 รูเบิลทำให้รุ่นนี้เป็นที่นิยมมากที่สุดมีที่ปลอดภัยเปิดและป้องกันนิ้ว ความหนาชิ้นสูงสุดคือ 17 มม.
คุณสามารถดูความหนาขั้นต่ำของชิ้นงานได้ในวิดีโอ:
ข้อดี:
- การออกแบบพับ
- การปรากฏตัวของพาเลท
- โหมดการทำงานหลายโหมด
ข้อเสีย:
- พลังงานต่ำ;
- ไม่มีการปรับความเอียง
เซลเมอร์ 294.5
ตัวแบ่งส่วนข้อมูล Zelmer 294.5
ตัวแบ่งส่วนข้อมูลนี้ใช้พื้นที่ในครัวไม่มากนัก ทำจากพลาสติกไม่สามารถปรับความเร็วใบมีดได้ มีถาดเสริมและขายาง ใช้งานง่ายและทำความสะอาด ใบมีดเหลาเอง ราคาเฉลี่ย 6,000 รูเบิล
ข้อดี:
- ไม่แตกปลายชิ้นส่วน
- พลังงานสูง
- เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่
ข้อเสีย:
ริท E16
ตัวแบ่งส่วนข้อมูล Ritter E16
ตัวแบ่งส่วนข้อมูลและพื้นผิวงานที่เอียงทำให้รุ่นนี้เป็นตัวเลือกยอดนิยมที่สุด มีดลูกคลื่นเหลาด้วยตัวเองความหนาของการตัดสูงสุด 20 มม. การมีถาดสำหรับชิ้นงานสองโหมดการทำงานทั้งหมดนี้ทำให้ตัวแบ่งส่วนข้อมูลมีความน่าสนใจ ราคาเฉลี่ย 8000 รูเบิล
ข้อดี:
- ความพร้อมใช้งานของฟังก์ชันที่เป็นไปได้ทั้งหมด
- โหมดการทำงานที่แตกต่างกัน
- ราคาถูก.
ข้อเสีย:
Ariete 1789 Saladino 2.0 ไร้สาย
Slicer Ariete 1789 Saladino 2.0 ไร้สาย
เป็นเครื่องตัดแบบไร้สายเครื่องแรกที่จ่ายชิ้นงานสำเร็จรูปลงในโถโดยตรง ใช้พลังงานจากแบตเตอรี่ที่ใช้งานได้ยาวนาน ชุดประกอบด้วยใบมีดสำหรับตัดชิ้นที่มีความหนาต่างๆและประเภทต่างๆ ผลิตจากพลาสติกทนทานเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ราคาอยู่ระหว่าง 3700 - 4000 รูเบิล
การสาธิตตัวแบ่งส่วนข้อมูล - ในวิดีโอ:
ข้อดี:
- อุปกรณ์พกพา
- ขนาดเล็ก
- ใช้งานง่าย
ข้อเสีย:
- การชาร์จแบตเตอรี่ที่ยาวนาน
- แบตเตอรี่ที่ไม่น่าเชื่อถือ
- คุณภาพของการหั่นไม่ดีทำให้ผลิตภัณฑ์ติดขัด
ฟิลิปส์ HR 1388/50
ตัวแบ่งส่วนข้อมูล Philips HR 1388/50
อุปกรณ์ขนาดกะทัดรัดที่ช่วยให้คุณไม่เพียง แต่หั่นชิ้นที่มีความหนาต่างๆกันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงชิ้นเล็กและชิ้นใหญ่ด้วย ไม่มีถาดสำหรับรับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปอุปกรณ์มีเสียงดังเกินไปทิ้งคราบสกปรกไว้บนพื้นผิวจำนวนมาก ราคาโดยประมาณคือ 4500 รูเบิล
การตรวจสอบวิดีโอของอุปกรณ์:
ข้อดี:
- ขนาดเล็ก;
- ระบบปิดกั้นป้องกัน
- การหั่นหลายประเภท
ข้อเสีย:
- ไม่มีพาเลทสำหรับชิ้นงานสำเร็จรูป
- สิ่งสกปรกจำนวนมาก
- สายไฟสั้น
- ไม่ตัดอาหารหลายประเภทได้เป็นอย่างดี
เซลเมอร์ ZFS 0716SRU
ตัวแบ่งส่วนข้อมูล Zelmer ZFS 0716SRU
การออกแบบที่น่าสนใจและความกะทัดรัดของอุปกรณ์เมื่อรวมกับกำลังไฟสูงทำให้ตัวแบ่งส่วนข้อมูลนี้อยู่ในอันดับสูงสุด ตัวพับพลาสติกยางรองใบมีดหยักสำหรับตัดชิ้นงานได้ถึง 15 มม. ปลอดภัยในการเปิดเครื่อง ราคา 4200 รูเบิล
ข้อดี:
- ฟังก์ชั่นสูง
- ฝีมือดี
- การปรับความหนาของชิ้นงานอย่างราบรื่น
ข้อเสีย:
- การมีความเร็วตัดเพียงครั้งเดียว
- ระดับเสียงสูง
Bosch MAS 4000 W.
เครื่องสไลด์ Bosch MAS 4000 W.
อุปกรณ์นี้เป็นตัวแบ่งส่วนข้อมูลที่ดีที่สุดในขณะนี้ ราคาประหยัดใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพฟังก์ชั่นที่เป็นไปได้ทั้งหมดที่ช่วยให้คุณสามารถตัดผลิตภัณฑ์ได้ทุกประเภททำให้รุ่นนี้น่าสนใจที่สุดสำหรับใช้ในบ้าน ราคาอยู่ระหว่าง 2,000 ถึง 2,500 รูเบิล
ข้อดี:
- ตัดอาหารใด ๆ
- มีดเหลาเอง
- โหมดการทำงานหลายโหมด
- การมีสไลด์สำหรับป้อนผลิตภัณฑ์ไปยังใบมีด
- ความเร็วในการทำงานที่รวดเร็ว
ข้อเสีย:
- คุณต้องกดปุ่มสตาร์ทค้างไว้ตลอดเวลา
เคล็ดลับในการดูแลตัวแบ่งส่วนข้อมูลของคุณ
- เพื่อให้ทำความสะอาดง่ายขอแนะนำให้ตัดอาหารที่มีไขมันออกก่อนและขนมปังสุดท้ายเพื่อทำความสะอาดใบมีด ควรล้างอุปกรณ์หลังการใช้งานทุกครั้ง
- เพื่อป้องกันไม่ให้ชีสติดใบมีดให้ใช้ผ้าเปียกเช็ดมีด
- ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เช่นหมูต้มควรวางไขมันไว้ด้านบนเพื่อให้หั่นได้ง่ายขึ้น
- อย่าพยายามตัดอาหารที่มีกระดูกหรืออาหารแช่แข็ง
- ควรเช็ดตัวของอุปกรณ์ด้วยผ้าชุบน้ำและควรล้างมีดด้วยตัวเองในน้ำไหล