หากคุณถามผู้คนว่าอาหารจานโปรดของพวกเขาคืออะไรคนส่วนใหญ่จะตอบโดยไม่ลังเลว่า“ แน่นอนเคบับ” จานเนื้อนี้ได้รับความรักจากมนุษย์มานาน หลายคนเชื่อมโยงฤดูร้อนกับความเย็นของน้ำการอาบแดดและบาร์บีคิวที่เนื้อเป็นสีน้ำตาล
แล้วในฤดูหนาวเมื่อวิญญาณต้องการวันหยุดและทำบาร์บีคิว? หรือถ้าไม่มีทางออกนอกเมือง แต่คุณต้องการบาร์บีคิว? จากนั้นเตาย่างบาร์บีคิวไฟฟ้าก็มาช่วย นี่คืออุปกรณ์ที่ช่วยให้คุณทำบาร์บีคิวที่บ้านได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย คุณสามารถลืมเรื่องถ่านหินบาร์บีคิวเวลาที่ใช้บนท้องถนนและเพลิดเพลินไปกับอาหารจานโปรดของคุณอย่างสงบ
อุปกรณ์อาจมีรูปร่างแตกต่างกันเนื่องจากมีรุ่นแนวนอนและแนวตั้ง พวกเขาแตกต่างกันตรงที่เทคนิคแนวตั้งมีรูปทรงกระบอกภายในซึ่งมีองค์ประกอบความร้อนอยู่ เสียบไม้เสียบลงในถ้วยพิเศษแล้วหมุนไปรอบ ๆ เครื่องทำความร้อน ไขมันจากเนื้อสัตว์ที่ละลายแล้วจะไหลลงมาสะสมในภาชนะขนาดเล็ก หลังจากปรุงเคบับแล้วคุณสามารถโรยด้วยไขมันนี้เพื่อเพิ่มความชุ่มฉ่ำ
อุปกรณ์แนวนอนไม่กะทัดรัดเท่ารุ่นแนวตั้ง แต่สามารถปรุงเนื้อสัตว์ได้มากกว่าอย่างมีนัยสำคัญ ภายนอกมีลักษณะคล้ายเตาย่าง องค์ประกอบความร้อนอยู่ด้านล่างหรือด้านบน
เมื่อซื้ออุปกรณ์ก่อนอื่นให้ใส่ใจกับเกณฑ์การคัดเลือก - นี่คือพลังของอุปกรณ์วัสดุที่ใช้ทำและชุดที่สมบูรณ์ (จำนวนไม้เสียบ)
กำลังไฟฟ้าได้ตั้งแต่ 700 W และสูงถึง 2500 W. หากไม่สำคัญกับคุณว่าเนื้อสุกเร็วแค่ไหนแน่นอนว่าคุณสามารถประหยัดเงินและเลือกรุ่นที่มีกำลังไฟต่ำสุด หากคุณไม่ต้องการรอคุณควรให้ความสำคัญกับตัวบ่งชี้กำลังไฟที่สูงขึ้นในขณะที่พิจารณาว่ารุ่นดังกล่าวจะมีราคาสูงกว่า
สำหรับวัสดุอุปกรณ์อลูมิเนียมจะทำให้คุณพอใจกับความเบาราคาที่ถูกใจ แต่ก็มีข้อเสียของเหรียญเช่นกันเนื่องจากเทคนิคดังกล่าวไม่ทนทาน หากคุณซื้อเตาย่างบาร์บีคิวไฟฟ้าที่ทำจากสแตนเลสราคาจะจับต้องได้มากกว่าสำหรับกระเป๋าสตางค์ แต่วัสดุนี้จะอยู่ได้นานหลายปี
ความแตกต่างที่สำคัญเมื่อซื้อคือจำนวนไม้เสียบที่รวมอยู่ด้วย ลองคิดดูว่าคุณจะทำอาหารให้ บริษัท อะไร? คนจะเยอะขนาดไหน? มีเครื่องทำบาร์บีคิวที่สามารถเสียบไม้ได้ 5 อัน นั่นคือถ้าคุณเชิญ 7 คนคุณจะต้องทำอาหารหลาย ๆ รอบและนี่คือการสูญเสียเวลาอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง ในขณะที่แขกบางคนจะได้ลิ้มรสอาหารคนอื่น ๆ จะต้องนั่งรอ ดังนั้นตัวเลือกที่มีเหตุผลก็คือการใช้แบบจำลองที่มีไม้เสียบมากกว่าหลังจากนั้นจำนวนมากไม่ใช่น้อย ๆ
หากคุณรู้สึกทรมานกับคำถาม: "บริษัท ไหนดีกว่า" ก็ไม่ต้องกังวลในร้านค้าที่ไม่มี บริษัท ให้เลือกก็มีให้เลือกมากมาย แบรนด์ยอดนิยมของรัสเซีย (Aromat, Kavkaz, Picnic ฯลฯ ) และแบรนด์จีน (Mystery, Smile, Kitfort)
รุ่นนี้มีการออกแบบที่ดีและราคาที่เหมาะสม ตัวเครื่องมีขนาดกะทัดรัดและไม่ใช้พื้นที่ในครัวมากนัก รูปร่างของอุปกรณ์เป็นมาตรฐานสำหรับบาร์บีคิวแนวตั้ง: ทรงกระบอกล้อมรอบองค์ประกอบความร้อนควอตซ์ กำลังไฟเฉลี่ย 1,000 W. มีถาดเก็บไขมันอยู่ เสียบไม้ในชุด 5 ชิ้นสำหรับ บริษัท ขนาดใหญ่พวกเขาจะไม่เพียงพอและสำหรับครอบครัวที่ใกล้ชิดหรือแวดวงที่เป็นมิตรก็ถูกต้อง ห้านาทีก็เพียงพอสำหรับการอุ่นเครื่องอุปกรณ์หลังจากนั้นคุณทำเครื่องหมาย 20 นาทีและเคบับของคุณจะพร้อม
ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 2,500 รูเบิล
วิดีโอสาธิตอุปกรณ์:
เครื่องใช้ไฟฟ้านี้ทำจากสแตนเลส ด้านนอกเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ามีแผงสองแผงแต่ละแผงมีชั้นวางบาร์บีคิวและส่วนประกอบความร้อน ซึ่งแตกต่างจากบาร์บีคิวแนวตั้งตรงนี้เสียบไม้ในแนวนอน
ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารแผงสามารถเปิดหรือปิดได้ กำลังไฟของเตาย่างบาร์บีคิวคือ 1500 + 1500 W. อุณหภูมิในอุปกรณ์สามารถควบคุมได้โดยการเปิดและปิดแผง แพคเกจประกอบด้วยไม้เสียบไม้สแตนเลสคุณภาพดี 4 ชิ้น อุปกรณ์มีน้ำหนัก 3.5 กก.
สำหรับราคาอุปกรณ์จะมีราคาประมาณ 2,000 รูเบิล
เครื่องชง shashlik เหมาะสำหรับ บริษัท ขนาดใหญ่เนื่องจากแพคเกจประกอบด้วยไม้เสียบ 7 ชิ้น พลังของรุ่นคือ 1500 W. คุณสมบัติของอุปกรณ์นี้คือความสามารถรอบด้านเนื่องจากอุปกรณ์นี้ไม่เพียง แต่ใช้เป็นเตาย่างบาร์บีคิวไฟฟ้าเท่านั้น แต่ยังเป็นเตาอบไฟฟ้าและตะแกรงแนวตั้งด้วย ในการอบซากไก่ทั้งตัวคุณจะต้องใช้ไม้เสียบที่มาพร้อมกับการซื้อ นอกจากนี้ในกล่องที่มีเครื่องทำเคบับคุณจะพบ 3 ถาดสำหรับปลาและผัก คุณควรซื้อปาฏิหาริย์เช่นนี้หรือไม่? ใช่แน่นอนโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณต้องการกระจายโต๊ะของคุณไม่เพียง แต่กับเคบับเท่านั้น
ราคาประมาณ 5,000 รูเบิล
เตาย่างบาร์บีคิวไฟฟ้าในที่ทำงาน - ในวิดีโอ:
Kitfort รุ่น KT-1403 จะช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูคุณสามารถปรุงเนื้อสัตว์ไส้กรอกผักในบาร์บีคิว อุปกรณ์ที่มีไม้เสียบแบบหมุนได้ซึ่งช่วยให้ปรุงอาหารได้สม่ำเสมอ เสียบไม้ 5 ชิ้นนี่จะใช้ไม่ได้กับ บริษัท ขนาดใหญ่และคุณจะต้องทำอาหารในสองรอบ ปลอกโลหะของกระบอกสูบมีที่จับพิเศษซึ่งช่วยให้คุณสามารถถอดออกได้ระหว่างการปรุงอาหารโดยไม่ต้องกลัวว่าจะลวก ไม้เสียบยังมีที่จับสำหรับจับที่สบาย พลังของอุปกรณ์มีขนาดเล็ก 1,000 วัตต์ รวมถาดจารบี
ราคาประมาณ 2800 รูเบิล
รีวิววิดีโอของเครื่องทำเคบับ:
อุปกรณ์นี้สามารถเป็นสีดำหรือสีเงิน วัสดุที่ใช้ทำเคสนั้นโดดเด่นด้วยความทนทานเนื่องจากเป็นสแตนเลสสตีลองค์ประกอบความร้อนตั้งอยู่ตรงกลางเป็นมาตรฐานเสียบไม้ในระหว่างการปรุงอาหารหมุนไปรอบ ๆ กำลังไฟ 1200 W. มีไฟแสดงการทำงานไม่มีนาฬิกาจับเวลาถอยหลัง มีหูหิ้วสะดวกในการพกพา เสียบไม้ 5 ชิ้น
ราคาเฉลี่ย 3100 รูเบิล
รุ่นนี้ไม่เพียง แต่เป็นเครื่องทำเคบับเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเตาย่างด้วยดังนั้นคุณสามารถปรุงอาหารได้ไม่เพียง แต่เคบับเท่านั้น แต่ยังรวมถึงไส้กรอกย่างชวาร์มาผักและอื่น ๆ อีกด้วย พลังของอุปกรณ์มีขนาดเล็ก 1,000 W แต่จะยังคงทอดเนื้อสัตว์ได้อย่างรวดเร็วจะใช้เวลา 20 นาที แพคเกจประกอบด้วยไม้เสียบไม้ 5 ชิ้นและถ้วยเล็ก 5 ถ้วยสำหรับเก็บไขมันที่หยดไว้ข้างใต้
เพื่อให้จานเนื้ออร่อยที่สุดคุณจะต้องปรับให้เข้ากับชิ้นส่วนของบาร์บีคิวที่หั่นบาง ๆ อย่างเหมาะสม ไม่ควรมีขนาดเล็กหรือใหญ่ไม่เช่นนั้นเนื้ออาจสุกเกินไปหรือชื้น และถ้าแต่ละชิ้นมีขนาดเท่ากับช้อนโต๊ะคุณก็จะได้เนื้อย่างที่สมบูรณ์แบบ
ราคาโดยประมาณของรุ่นคือ 2,000 รูเบิล
เครื่องชง shashlik นี้ภายนอกดูเหมือนจะไม่ได้มาตรฐานและทั้งหมดเป็นเพราะไม่มีปลอกป้องกันและการออกแบบที่เปิดกว้างกว่า วัสดุตัวเครื่องทำจากโลหะมียางรอง อุปกรณ์สามารถควบคุมได้โดยใช้สวิตช์ที่มีไฟแสดงสถานะ แพคเกจประกอบด้วยไม้เสียบไม้ 6 ชิ้นจานขนาดใหญ่สำหรับสะสมไขมัน
กำลังไฟที่ประกาศคือ 1400 W. ภายในเครื่องมีไม้เสียบขนาดใหญ่สำหรับทอดเนื้อชิ้นเล็ก ๆ หรืออบไก่ ความไม่ชอบมาพากลของไม้เสียบที่หมุนได้คือพวกมันไม่เพียงแค่หมุนรอบแกนของมัน แต่บางครั้งก็เข้าใกล้และบางครั้งก็เคลื่อนออกจากองค์ประกอบความร้อน
ราคาเฉลี่ย 3200 รูเบิล
ภาพรวมอุปกรณ์ - ในวิดีโอ:
จากอุปกรณ์ยอดนิยมมิราเคิล 5 รุ่นราคาประหยัดของเบลารุสได้พิสูจน์ตัวเองอย่างสมบูรณ์แบบนี่คือเตาย่างบาร์บีคิวที่เรียบง่ายมากที่ออกแบบมาสำหรับ บริษัท ขนาดเล็ก จะไม่มีปัญหากับการใช้งานเนื่องจากการออกแบบเป็นพื้นฐาน กำลังไฟเพียง 1,000 W แต่จะไม่สามารถป้องกันเทคนิคจากการปรุงเนื้อทอดที่มีกลิ่นหอมและคุณภาพสูงเป็นเวลา 20 นาที หากคุณไม่ต้องการระฆังและนกหวีดและระฆังและนกหวีดเพิ่มเติม Wonder 5 จะเข้ามาแทนที่ในห้องครัวอย่างถูกต้อง
ราคาประมาณ 1600 รูเบิล
เครื่องทำเคบับในที่ทำงาน - ในวิดีโอ:
การจัดอันดับของผู้ผลิตบาร์บีคิวคุณภาพจะไม่สามารถทำได้หากไม่มีคอเคซัสรุ่นที่มีชื่อเสียง 5 กำลังไฟ 1,000 วัตต์ รวม 6 ไม้เสียบและ 6 ถ้วยสำหรับเก็บไขมัน ด้วยอุปกรณ์นี้คุณสามารถปรุงเนื้อหมูเนื้อวัวเนื้อแกะหรือไก่ได้อย่างอร่อย
เนื้อเป็นอาหารชั้นสูงและไม่มีปัญหาพิเศษใด ๆ เนื่องจากกระบวนการปรุงอาหารจะมีให้บริการแม้กระทั่งกับผู้ปรุงอาหารที่ไม่มีประสบการณ์ จำเป็นต้องหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ มัดบนตะแกรงอย่างระมัดระวังและปรุงอาหารให้แน่ใจว่าอาหารไม่สัมผัสกับองค์ประกอบความร้อน โดยทั่วไปเวลาในการปรุงอาหารคือ 20 นาที Kebabs อร่อยและจะตกแต่งอาหารมื้อค่ำ
ราคา 2,000 รูเบิล
วิธีปรุงเนื้อในเครื่องทำบาร์บีคิว - ในวิดีโอ:
หนึ่งในโมเดลที่น่าสนใจที่ช่วยให้คุณสามารถปรุงบาร์บีคิวปลาหรือปีกไก่ได้อย่างสนุกสนานก็คือ Mystery MOT-3321 อุปกรณ์นี้ใช้งานได้หลากหลายและไม่เพียง แต่เตาย่างบาร์บีคิวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงตะแกรงแนวตั้งด้วย องค์ประกอบความร้อนตั้งอยู่ที่ด้านข้างกำลังของอุปกรณ์คือ 1500 W. แพคเกจประกอบด้วยไม้เสียบไม้ 7 อันอันละ 18 เซนติเมตรน้ำลายและชั้นวางปลา 1 อัน ตัวเครื่องทำจากพลาสติกและแก้ว มีตัวจับเวลาถอยหลังและปิดเครื่องอัตโนมัติ โบนัสเพิ่มเติมคือไฟส่องสว่างในโหมดสแตนด์บาย อุปกรณ์มีน้ำหนักเพียง 2.5 กก.
ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 3,000 รูเบิล
เมื่อซื้อเตาย่างบาร์บีคิวไฟฟ้าคุณต้องทราบว่าเคบับจะแตกต่างจากที่ปรุงในธรรมชาติเพียงเพราะจะไม่มีควันลมความสดชื่นและเงื่อนไขอื่น ๆ ในอพาร์ทเมนต์ที่มาพร้อมกับการโจมตีบนถนน บาร์บีคิวในอพาร์ทเมนต์ในเมืองเหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเนื้อสัตว์ความหลากหลายในเมนูการรวมตัวกันใน บริษัท ที่น่ารื่นรมย์พร้อมของว่างแสนอร่อย
บทบาทสำคัญในรสชาติของเคบับที่เตรียมไว้จะถูกเล่นโดยน้ำดองคุณภาพสูงเพราะบ่อยครั้งการรับรู้ทั้งหมดของอาหารขึ้นอยู่กับเนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้อย่างเหมาะสม ดังนั้นก่อนซื้อจึงควรชั่งน้ำหนักข้อดีข้อเสียทั้งหมดเพื่อที่จะไม่ผิดหวังในภายหลัง