การจัดอันดับสารทดแทนน้ำตาลที่ดีที่สุดสำหรับปี 2020

บางครั้งก็จำเป็นต้องแยกน้ำตาลออกจากอาหารเช่นเมื่อเปลี่ยนมาใช้อาหารหรือโภชนาการการกีฬาเป็นต้น มันยากพอที่จะทำโดยไม่มีขนม แต่สามารถใช้สารให้ความหวานได้ การให้คะแนนด้านล่างนี้จะช่วยคุณนำทางและเลือกผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยอย่างแท้จริง

สารให้ความหวานคืออะไร

สารทดแทนน้ำตาลมีรสหวาน แต่ไม่มีซูโครสเป็นส่วนประกอบ พวกมันสังเคราะห์และเป็นธรรมชาติ

คนแรกมีองค์ประกอบใกล้เคียงกับซูโครสและแทบจะไม่ด้อยกว่าในปริมาณแคลอรี่ต่อน้ำตาล (เช่นฟรุกโตสและหญ้าหวาน) มักทำจากวัตถุดิบธรรมชาติ (ธรรมชาติ)

อย่างที่สอง (ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ) สังเคราะห์จากส่วนประกอบเทียมไม่ได้มีส่วนร่วมในการเผาผลาญ ปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่าน้ำตาลปกติมาก นอกจากนี้รสชาติของสารปรุงแต่งดังกล่าวยังมีรสหวานมากกว่าบางชนิดเช่นแอสปาร์แตม 200 เท่า (เมื่อเทียบกับน้ำตาลทั่วไป) ข้อเสีย - ข้อห้ามและความเสี่ยงของผลข้างเคียง

ประโยชน์และอันตราย

หลายคนค่อยๆกำจัดน้ำตาลออกจากอาหาร อาจเป็นความปรารถนาส่วนตัว (เช่นการรับประทานอาหาร) สุขภาพที่เสื่อมโทรมหรือคำแนะนำของแพทย์ ไม่ว่าในกรณีใดการเลิกขนมอาจเป็นเรื่องยากมากดังนั้นผู้ผลิตจึงขอเสนอสารให้ความหวานที่มีให้เลือกมากมาย สิ่งสำคัญคือเลือกให้ถูกต้องและปฏิบัติตามคำแนะนำโดยไม่เกินปริมาณที่แนะนำต่อวัน

สารทดแทนใด ๆ ที่ปลอดภัยสำหรับตัวเลข "กิน" ปอนด์พิเศษโดยการเติมสารให้ความหวานลงในอาหารจะไม่ได้ผล หมายถึงในรูปแบบของน้ำเชื่อมเหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาฟันผุการเคลือบฟันบางลง ในกรณีนี้อันตรายจากการใช้สำหรับปากและฟันน้อยกว่าเครื่องดื่มหรือผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลธรรมชาติมาก

ผลกระทบเชิงลบ:

1. โรคอ้วน - แม้จะมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ แต่ก็สามารถเพิ่มน้ำหนักได้หากเกินขนาดที่แนะนำ สารให้ความหวานไม่ได้ถูกดูดซึมโดยร่างกาย แต่จะเปลี่ยนองค์ประกอบของจุลินทรีย์ในลำไส้ซึ่งตามที่นักวิทยาศาสตร์นำไปสู่โรคอ้วน
2. การเป็นพิษ - หมายถึงสารเติมแต่งเทียมเป็นหลัก ส่วนประกอบบางอย่างไม่ได้ถูกขับออกจากร่างกายตามธรรมชาติและสะสมค่อยๆเป็นพิษ

ปัญหาคือความมึนเมาที่สามารถกระตุ้นให้เกิดโรคที่เป็นอันตรายได้

ชนิด

สารเติมแต่งที่มีอยู่ทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นหลายกลุ่ม:

1. ความหวาน - สารให้ความหวานเกือบทั้งหมดมีมากกว่าซูโครสในแง่นี้
2. เนื้อหาแคลอรี่ - ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ข้อมูลเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

นอกจากนี้สารเติมแต่งยังแบ่งย่อยตามการมีส่วนร่วมของสารหลักในกระบวนการเผาผลาญ:

1. สารทดแทนจากธรรมชาติ (จริง) มีส่วนร่วมอย่างเต็มที่ในการเผาผลาญ เมื่อใช้จำเป็นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำสำหรับการใช้งาน (ปริมาณรายวัน ฯลฯ )
2. สารให้ความหวานเทียมนั้นไม่มีประโยชน์ในทางปฏิบัติ ไม่ดูดซึมไม่มีผลต่อการเผาผลาญ โดยทั่วไปนอกเหนือจากความหวานแล้วยังไม่มีประโยชน์ใด ๆ

ผลิตภัณฑ์ในอุดมคติ - เกณฑ์การคัดเลือก

สารให้ความหวานที่ไม่เป็นอันตรายควรมีลักษณะดังต่อไปนี้:

1. ความปลอดภัย.
2. รสชาติถูกใจ.
3. ตามหลักการแล้วสารที่รวมอยู่ในอาหารเสริมไม่ควรมีส่วนร่วมในการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต (โดยไม่ต้องกระโดดอินซูลินอย่างกะทันหันซึ่งจะทำให้น้ำตาลในเลือดเป็นกลางซึ่งจะนำไปสู่ความรู้สึกหิวในที่สุดและเป็นผลให้เกิดการอยากกินของหวาน)
4. การรักษาความร้อน - การเตรียมอาหารความสามารถในการเติมเครื่องดื่มร้อน

เกณฑ์สามข้อสุดท้ายเป็นเรื่องปกติสำหรับสารให้ความหวานเกือบทั้งหมดโดยไม่คำนึงถึงยี่ห้อและประเภทราคา ดังนั้นการจัดอันดับจึงให้ภาพรวมของอาหารเสริมตามหลักการ - ตั้งแต่อันตรายที่สุดไปจนถึงไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

สารให้ความหวานที่ดีที่สุดสำหรับปี 2020

วันนี้ตลาดมีทั้งสารทดแทนสังเคราะห์และสารทดแทนจากธรรมชาติที่ค่อนข้างใหญ่ดังนั้นจึงค่อนข้างสับสนได้ง่าย การให้คะแนนที่เสนอ ได้แก่ ผลิตภัณฑ์ที่เลือกโดยคำนึงถึงความปลอดภัยในการใช้งานและความพึงพอใจของผู้บริโภค

สังเคราะห์

สารให้ความหวาน Novasweet

สิ่งทดแทนที่ถกเถียงกันมากที่สุดและได้รับการศึกษาอย่างดีที่สุด แอสปาร์เทมไม่มีแคลอรี่ในทางปฏิบัติดังนั้นจึงได้รับอนุญาตในผู้ป่วยโรคเบาหวาน อย่างไรก็ตามการใช้แอสพาเทมเป็นเวลานานทำให้เกิดผลข้างเคียง: ปวดศีรษะมีเสียงในหูอาการแพ้อาการซึมเศร้าการนอนหลับไม่สนิท การใช้สารให้ความหวานมากเกินไปเป็นอันตรายมากเนื่องจากระดับน้ำตาลในเลือดมักจะสูงขึ้น

ยาในบ้านที่มีปริมาณแคลอรี่ต่ำมีความหวานค่อนข้างสูง เมื่อเทียบกับน้ำตาลทั่วไปรสชาติของแอสพาเทมจะช้ากว่ามาก แต่อยู่ได้นานกว่า อุณหภูมิที่สูงและการบำบัดความร้อนจะทำลายการเตรียมการดังนั้นจึงไม่พึงปรารถนาที่จะใช้ในการทำแยมแยมหรือแยมรวมทั้งการอบ มันจะทำให้ชาหรือกาแฟหวานขึ้นอย่างสมบูรณ์แบบอาหารสำเร็จรูปหรือค็อกเทล

• ไม่มีความขมขื่นรสชาติที่ถูกใจ
• 1 เม็ดแทนที่น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
• มีรสค้างอยู่ในคอเล็กน้อย
• ป้ายราคาไม่แพง
• บรรจุภัณฑ์มีขนาดใหญ่เพียงพอ - 650 เม็ด

• ผลข้างเคียงมากมายเมื่อใช้เป็นเวลานาน
• ละลายได้ดีในน้ำร้อนเท่านั้น

ไซคลาเมตมิลฟอร์ด

ถือเป็นหนึ่งในสารทดแทนน้ำตาลที่ดีที่สุดและเป็นที่นิยมมากที่สุด มีการใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับผลิตภัณฑ์ให้ความหวานอาหารและยา ไซคลาเมตไม่ได้ถูกดูดซึมโดยร่างกายมีความเสี่ยงร้ายแรงที่จะเกิดผลเสียและปัญหาสุขภาพดังนั้นปริมาณต่อวันจึง จำกัด ไว้ที่ 10 มก. สารทดแทนนี้มีแคลอรี่ต่ำเพียง 20 กิโลแคลอรีดังนั้นคุณจึงไม่ต้องกังวลกับน้ำหนักส่วนเกินที่อาจเกิดขึ้นจากการใช้งาน

• ปริมาณแคลอรี่ต่ำ
• คุณสามารถให้ความหวานได้ทั้งเครื่องดื่มและยา
• ผลิตตามมาตรฐานคุณภาพและความปลอดภัยทั้งหมดอย่างเคร่งครัด
• หวานน่าลิ้มลอง
• ละลายได้ง่ายและรวดเร็วในน้ำ

• อนุญาตให้ใช้ในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้นเนื่องจากยาไม่ถูกดูดซึมโดยร่างกาย

แซคคาริน

สารทดแทนน้ำตาลสังเคราะห์ที่รู้จักกันมานานก่อนหน้านี้ได้รับความนิยมอย่างมาก แต่ได้สูญเสียพื้นดินและมีสาเหตุสำคัญสองประการสำหรับสิ่งนี้: การมีรสชาติของโลหะทำให้มาตรฐานถูกละเมิด

• แทนที่ผลิตภัณฑ์หลักอย่างดี
• ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ

• รสชาติโลหะที่ไม่พึงประสงค์ในปาก
• ไม่เป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยและคุณภาพที่กำหนด

จากการทดลองพบความสัมพันธ์โดยตรงระหว่างการใช้ขัณฑสกรกับการพัฒนาของมะเร็งกระเพาะปัสสาวะ Saccharin ไม่ได้ถูกห้ามอย่างเป็นทางการตราบเท่าที่การวิจัยที่จำเป็นเสร็จสิ้น

ธรรมชาติ

สารทดแทนน้ำตาลที่ดีที่สุดผ่านการทดสอบหลายครั้งและปลอดภัยอย่างสมบูรณ์แน่นอนว่ามาจากธรรมชาติและสิ่งที่ดีที่สุดคือหญ้าหวาน ไม่มีแคลอรี่รับประกันความปลอดภัยและดีต่อร่างกายเท่านั้น ผู้ที่ชื่นชอบขนมหวานสามารถชื่นชมยินดีได้เพราะพบสารทดแทนน้ำตาลที่ยอดเยี่ยมและมีประโยชน์มากสำหรับพวกเขา

สตีวิโอไซด์

ผู้ผลิตเรียกมันว่าสารทดแทนน้ำตาลจากธรรมชาติที่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการโดยใช้สารสกัดจากหญ้าหวานและเอริ ธ ริทอลที่มีความบริสุทธิ์สูงสุด ข้อมูลผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดสามารถพบได้บนบรรจุภัณฑ์ เป็นสารทดแทนน้ำตาลระดับพรีเมี่ยมที่ไม่มีผลกระทบที่ไม่พึงปรารถนาและการขาดแคลอรี่อย่างสมบูรณ์เป็นประโยชน์อันล้ำค่า

อย่าลืมว่าสตีวิโอไซด์มีรสสมุนไพรเฉพาะและรสที่ค้างอยู่ในคอเดียวกัน อนุญาตให้ใช้สำหรับโรคเบาหวานในรูปแบบต่างๆเนื่องจากมีดัชนีน้ำตาลเป็นศูนย์ สามารถเพิ่มสารทดแทนในเครื่องดื่มเย็นหรือร้อนและอาหารต่างๆได้

สตีวิโอไซด์ไม่มีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดอย่างแน่นอน การบริโภคค่อนข้างประหยัด - 1 ลูกบาศก์แทนที่น้ำตาล 2 ช้อนชา

ขอแนะนำให้ใช้สารทดแทนในการเตรียมเครื่องดื่มร้อน ก้อนที่ใส่ในจานสำเร็จรูปละลายเป็นเวลานานมาก

ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักรวมถึงอาหารทุกประเภท

• ธรรมชาติ;
• ขาดแคลอรี่
• สามารถใช้ได้กับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
• ประหยัด;
• ศูนย์ GI

• ไม่สะดวกในการปรุงอาหารเพราะมันละลายได้ไม่ดี
• มีบรรจุภัณฑ์ที่เลอะเทอะ

ฟรุกโตส

ผลิตภัณฑ์ที่ดีเยี่ยมมีรสชาติที่ถูกใจซึ่งร่างกายดูดซึมได้ดีเยี่ยม ฟรุกโตสธรรมชาติมีอยู่ในผลไม้สดผลเบอร์รี่และผักไม่มากก็น้อย มีความหวานมากกว่าน้ำตาล 2 เท่ามีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำประมาณ 19 หน่วยทำให้ปลอดภัยในการบริโภคฟรุกโตสสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน ฟรุกโตสช่วยเพิ่มรสชาติของผลไม้และผลเบอร์รี่ได้อย่างมากใช้ในการเตรียมแยมแยมและแยม

สารทดแทนน้ำตาลที่ผลิตในประเทศฟรุกโตสมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ แต่การบริโภคต้องอยู่ภายใต้การควบคุมอย่างต่อเนื่องเนื่องจากฟรุกโตสส่วนเกินสามารถเปลี่ยนเป็นน้ำตาลกลูโคสได้ง่าย ฟรุกโตสเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องของยาชูกำลังและคุณสมบัติในการกระตุ้นดังนั้นจึงเป็นที่นิยมอย่างมากในสภาพแวดล้อมการเล่นกีฬา

• ดูดซึมได้ง่ายโดยร่างกาย
• แคลอรี่ต่ำ;
• อนุญาตสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน
• น่าลิ้มลอง;
• บริโภคในเชิงเศรษฐกิจเนื่องจากมีความหวานเป็นสองเท่าของน้ำตาล
• มีราคาไม่แพง

• ไม่แนะนำให้ใช้อย่างต่อเนื่อง
• ฟรุกโตสส่วนเกินในร่างกายนำไปสู่การสร้างเซลล์ไขมัน

ซูคราโลสมิลฟอร์ด

ผู้ที่ตัดสินใจเปลี่ยนมาใช้โภชนาการการกีฬาควรคำนึงถึงสารทดแทนน้ำตาลด้วย ในกรณีนี้ซูคราโลสเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุด ในแง่ของรสชาติมันเหนือกว่าน้ำตาลธรรมดาถึง 600 เท่า ค่าพลังงานคือ 0 กิโลแคลอรีและผลิตภัณฑ์ปลอดภัยอย่างแน่นอน มันถูกเพิ่มลงในชาหรือกาแฟค็อกเทลต่างๆ นอกจากนี้ยังมักใช้ในการเตรียมธัญพืช ปริมาณสามารถกำหนดได้ด้วยตัวคุณเองตามความชอบของรสชาติ ส่วนประกอบประกอบด้วยซูคราโลสเพียงตัวเดียวปราศจากกลูเตนและสารเติมแต่งอื่น ๆ เป็นที่ชื่นชอบของผู้ที่เล่นกีฬามันถูกใช้โดยผู้ป่วยโรคเบาหวานมังสวิรัติและหมิ่นประมาท

• ดัชนีน้ำตาลเท่ากับ 0;
• ความสะดวกและความคล่องตัวในการใช้งาน
• องค์ประกอบที่เป็นธรรมชาติอย่างสมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์
• ไม่มีอันตรายจากการเกิดโรคฟันผุหรือทำลายเคลือบฟัน

• ตรวจไม่พบ

เอริ ธ ริทอล

สารให้ความหวานจากธรรมชาตินี้ผลิตในรัสเซียเป็นที่น่าสังเกตสำหรับปริมาณแคลอรี่ที่เป็นศูนย์ไม่มีกลิ่นและผลที่ตามมาในรูปแบบของการเปลี่ยนแปลงระดับน้ำตาลในเลือด Erythritol ถูกใช้อย่างแข็งขันในการปรุงอาหารแม้ว่าจะมีรสชาติที่ด้อยกว่าน้ำตาลธรรมดาก็ตาม

สารให้ความหวานมีชื่อที่สอง - "น้ำตาลแตงโม" ปรากฏในตลาดเมื่อไม่นานมานี้ แต่กำลังได้รับความนิยมอย่างค่อยเป็นค่อยไป ประโยชน์หลักคือไม่มีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือด เนื่องจากคุณภาพนี้จึงเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ป่วยโรคเบาหวาน ค่าพลังงานของ erythritol คือ 0 kcal ผู้ใช้ตอบรับในเชิงบวกโดยเฉพาะผู้ที่เติมสารให้ความหวานลงในขนมอบต่างยกย่องเขา อย่างไรก็ตามต้องจำไว้ว่าความหวานน้อยกว่าน้ำตาลดังนั้นการบริโภคจะสูงขึ้น

• ธรรมชาติ;
• ไม่เป็นอันตราย;
• เหมาะสำหรับผู้ที่มีการละเมิดปริมาณของสาร
• สามารถใช้ได้กับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
• ไม่เป็นอันตรายต่อเคลือบฟัน

• การบริโภคสูง

Royal Forest Carob Pekmez

น้ำเชื่อม Carob เหมาะสำหรับขนมอบไอศกรีมและของหวาน สามารถใช้เป็นน้ำสลัด รสชาติเหมือนน้ำผึ้งบัควีทที่เติมช็อคโกแลตเล็กน้อย สารให้ความหวานประกอบด้วยธาตุที่เป็นประโยชน์เช่นแมกนีเซียมแมงกานีสเหล็กและแคลเซียม

น้ำเชื่อม Carob สามารถช่วยรักษาอาการไอและไมเกรนได้ดี มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียและยาขยายหลอดลม ปลอดภัยจึงแนะนำสำหรับทุกคนรวมทั้งเด็กและสตรีมีครรภ์ องค์ประกอบเป็นธรรมชาติอย่างแท้จริงไม่มีสารก่อภูมิแพ้และไม่ทำให้เสพติด หากคุณบริโภคน้ำเชื่อม carob เป็นประจำหลังจากนั้นไม่นานการเปลี่ยนแปลงในเชิงบวกจะสังเกตเห็นได้ทั่วร่างกาย

• องค์ประกอบตามธรรมชาติ
• ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้
• เข้ากันได้ดีกับอาหารมากมาย
• ดีต่อร่างกาย
• ประกอบด้วยแร่ธาตุ

• ค่าพลังงานสูง - 260 กิโลแคลอรี
• เพิ่มต้นทุน - 350 รูเบิลต่อขวด 250 มล.

Milford suss

สารให้ความหวานเหลวนี้ทำด้วยโซเดียมไซคลาเมต มีค่าพลังงานต่ำ - เพียง 1 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม Milford Suss ผลิตในประเทศเยอรมนีในโรงงานของตัวเองดังนั้นคุณจึงมั่นใจได้ในคุณภาพสูง

ในร้านขายยาและร้านค้าเฉพาะสารให้ความหวานจำหน่ายในขวด 200 มล. ฝาปิดที่สะดวกช่วยปกป้องขวดจากการหกได้อย่างน่าเชื่อถือ บนผนังมีส่วนนูนที่ระบุปริมาณของเหลว การใช้สารให้ความหวานสามารถเรียกได้ว่าประหยัด - Milford Suss 1 ช้อนชาแทนที่น้ำตาลปกติ 4 ช้อนโต๊ะ

ไม่มีรสชาติเพิ่มเติมในสารให้ความหวานนี้ น้ำเชื่อมจะถูกเพิ่มลงในผลไม้แช่อิ่มขนมอบและอาหารอื่น ๆ ด้วยวิธีนี้คุณสามารถลดปริมาณแคลอรี่โดยไม่รู้สึกว่ารสชาติแย่ลง

• เครื่องหมายจบการศึกษาบนหมวก;
• การบริโภคอย่างประหยัด
• จัดจำหน่าย
• ปริมาณแคลอรี่ต่ำ
• ราคาประหยัด (100 รูเบิลสำหรับ 200 มล.)

• ไม่พบ.

ซอร์บิทอล

ซอร์บิทอลพร้อมอินนูลินเป็นสารให้ความหวานจากธรรมชาติไม่มีจีเอ็มโอสารเติมแต่งและสารกันบูด ส่วนประกอบประกอบด้วยสารให้ความหวานจากธรรมชาติซึ่งคิดเป็น 99% 1% ขององค์ประกอบเป็นของอินนูลินซึ่งเป็นองค์ประกอบของเส้นใยอาหารพรีไบโอติก ซอร์บิทอลละลายได้ง่ายในของเหลวที่มีอุณหภูมิต่างกันและไม่สูญเสียรสชาติแม้ผ่านการอบด้วยความร้อน เป็นเรื่องปกติมากในการปรุงอาหารและเพิ่มลงในขนมอบกาแฟหรือชา ด้วยการใช้งานทำให้จุลินทรีย์ในลำไส้ดีขึ้น ระดับความหวานของซอร์บิทอลต่ำกว่าน้ำตาล 35% ดังนั้นการบริโภคจึงเพิ่มขึ้น

ซอร์บิทอลผลิตในรัสเซียและนอกจากใช้ส่วนตัวแล้วยังมีการใช้อย่างแข็งขันในอุตสาหกรรมอาหารอีกด้วย ผู้ซื้อสังเกตเห็นการทำงานของระบบย่อยอาหารที่ดีขึ้นหลังจากใช้ซอร์บิทอลร่วมกับอินนูลิน

• มีผลดีต่อจุลินทรีย์ในลำไส้
• ปริมาณแคลอรี่ต่ำ
• การกระทำ choleretic
• ไม่มีกลิ่น
• ราคาไม่แพง

• การใช้งานในระยะยาวเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา
• การบริโภคสูง
• สามารถสะสมในร่างกายได้ดังนั้นผู้ป่วยโรคเบาหวานจึงต้องใช้ด้วยความระมัดระวัง

ไอโซมัลโตเอริ ธ ริทอล

ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาตินี้สามารถใช้แทนน้ำตาลได้ สารให้ความหวาน Isomalto Erythritol มีลักษณะและรสชาติคล้ายกัน สารทดแทนช่วยกำจัดคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวโดยไม่เป็นที่รู้จักของร่างกาย

Erythritol วางตลาดในถุง 0.5 กก. ที่มีตัวยึดซิป ต้องเติมผงลงในอาหารหรือเครื่องดื่มในปริมาณมาก ในแง่ของความหวานผลิตภัณฑ์ 1 ช้อนเท่ากับน้ำตาลปกติครึ่งช้อน

การใช้สารให้ความหวานบริสุทธิ์ทำให้ลิ้นรู้สึกเย็น แต่ถ้าคุณเพิ่มผลิตภัณฑ์ลงในอาหารหรือเครื่องดื่มรสชาติของบุคคลที่สามจะหายไป

• ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำ
• ทำจากวัตถุดิบธรรมชาติ
• บรรจุภัณฑ์ที่ใช้งานได้จริง
• เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

• การบริโภคสารทดแทนสูง
• ไม่มีวางจำหน่ายเสมอไป

น้ำตาลมะพร้าว Polezzno

สารให้ความหวานทำจากน้ำมะพร้าว ผลิตภัณฑ์มีรสคาราเมลที่ค่อนข้างน่าพอใจ ค่าดัชนีน้ำตาลของสารทดแทนน้ำตาลคือ 35 หน่วย ร่างกายดูดซึมได้นานกว่ามากให้ความรู้สึกอิ่มนานเนื่องจากเป็นของคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน การปล่อยอินซูลินจะไม่คมชัดเท่าหลังรับประทานน้ำตาลในโต๊ะ แต่เกิดขึ้นอย่างสม่ำเสมอ

ผลิตภัณฑ์นี้อุดมไปด้วยวิตามินโดยเฉพาะกลุ่ม B และองค์ประกอบขนาดเล็ก: ไนโตรเจนเหล็กสังกะสีแมกนีเซียมโพแทสเซียมซัลเฟอร์ นอกจากนี้น้ำมะพร้าวยังมีอินซูลินซึ่งช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญในร่างกายและปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร Polezzno มาถึงชั้นวางของในกล่องกระดาษแข็งสีสันสดใสขนาด 100 กรัม

สารทดแทนน้ำตาลเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับสารให้ความหวานใด ๆ ผู้ที่ต้องการสามารถเตรียมสลัดและของหวานเครื่องดื่มและซอสได้

• ผลิตภัณฑ์มีรสชาติคาราเมลที่น่าพอใจองค์ประกอบเสริมที่อุดมสมบูรณ์
• ดัชนีน้ำตาลต่ำ
• ปรับปรุงการทำงานของลำไส้

• ต้นทุนสูง (สำหรับมะพร้าวทดแทน 100 กรัมคุณจะต้องจ่าย 200 รูเบิล)
• ไม่มีขายในทุกร้าน

ไซลิทอล

ประเทศต้นกำเนิด: รัสเซีย จุดประสงค์หลักคือใช้ในการเตรียมขนม, ขนม, การอบ ไซลิทอลเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่พบในผลเบอร์รี่และผลไม้ เช่นเดียวกับซอร์บิทอลมีอะตอมของแอลกอฮอล์ แนะนำสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกิน นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ยังมีคุณสมบัติไม่ละลายที่อุณหภูมิสูง

• ราคาถูก;
• การใช้ไซลิทอลไม่ได้นำไปสู่การพัฒนาของโรคฟันผุ
• มีคุณสมบัติ choleretic
• ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว
• มีรสเย็น

• อาจทำให้เกิดอาการแพ้
• การแพ้ผลิตภัณฑ์ของแต่ละบุคคล

น้ำเชื่อมอาติโช๊คเยรูซาเล็ม "Home Cellar"

สารทดแทนน้ำตาลที่ใช้เป็นน้ำเกรวี่สำหรับแพนเค้กพุดดิ้งหรือปรุงแต่งด้วยธัญพืช ผลิตภัณฑ์ไม่มีข้อ จำกัด ด้านอายุและผลิตจากวัตถุดิบธรรมชาติ

น้ำเชื่อมขายในภาชนะแก้วที่มีฝาปิดสนิท ต้องใช้กระป๋องที่มีปริมาตร 330 กรัมหลังจากเปิดใช้ภายใน 10 วัน อายุการเก็บรักษาสั้นของผลิตภัณฑ์อีกครั้งยืนยันความเป็นธรรมชาติ
การใช้น้ำเชื่อมเป็นประจำจะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดทำหน้าที่เป็นสารป้องกันโรคของหัวใจและหลอดเลือดเบาหวานและช่วยในการรับมือกับโรคโลหิตจาง

ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์คือ 257 กิโลแคลอรีซึ่งต่ำกว่าน้ำตาลมาก ผู้ที่ชื่นชอบผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติจะพึงพอใจกับน้ำเชื่อม แต่สำหรับผู้หญิงที่ตัดสินใจที่จะรับประทานอาหารจะเป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธ

• สารให้ความหวานประกอบด้วยวิตามินมาโครและองค์ประกอบขนาดเล็ก
• ป้องกันโรคต่างๆ
• มีรสชาติและกลิ่นหอม
• ทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติ

• ปริมาณแคลอรี่สูง
• อายุการเก็บรักษาตั้งแต่เปิดขวด 10 วัน

คำแนะนำการเลือก

เมื่อเลือกสารทดแทนน้ำตาลคุณต้องปฏิบัติตามกฎพื้นฐาน:

1. เปรียบเทียบตัวบ่งชี้คุณภาพ - ราคา เมื่อเลือกสารให้ความหวานจากธรรมชาติควรเลือกใช้ erythritol หรือหญ้าหวาน
2. เลือกใช้สารทดแทนสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน บรรจุภัณฑ์ต้องระบุ "ดัชนีน้ำตาล"
3. จำเป็นต้องพิจารณาว่าผลิตภัณฑ์นั้นปลอดภัยสำหรับสตรีมีครรภ์หรือไม่ สตรีมีครรภ์ควรปรึกษาสูติ - นรีแพทย์นักโภชนาการซึ่งจะให้คำตอบโดยละเอียดโดยคำนึงถึงแนวทางของผู้ป่วยแต่ละราย

คนเราค่อยๆกำจัดน้ำตาลออกจากอาหารอย่างแน่นอน การตัดสินใจนี้กำหนดโดยความชอบส่วนตัวของทุกคน บางคนพบว่าการงดโซดาและขนมอื่น ๆ เป็นเรื่องยากดังนั้นสารทดแทนน้ำตาลจะเข้ามาช่วย คุณเพียงแค่ต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม