นมเป็นหนึ่งในอาหารสิบอย่างที่ต้องมี ภูมิคุ้มกันสุขภาพฟันสุขภาพกระดูกและความงามของผิวหนังล้วนขึ้นอยู่กับการดื่มนม โยเกิร์ตชีสกระท่อมคีเฟอร์ไม่ได้แทนที่สารที่มีอยู่ในเครื่องดื่มนี้
ประกอบด้วย:
อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่สามารถกินนมปกติได้ บริการข่าว DairyRepohter ซึ่งได้รับการยอมรับอย่างสูงในการจัดอันดับของหน่วยงานอ้างว่าตลาดนมจะเผชิญกับการเปลี่ยนแปลงที่ปราศจากแลคโตสในช่วงห้าปีข้างหน้า
ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าการเติบโตประจำปีจะอยู่ที่ 16% อัตราการหมุนเวียนสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่นมอยู่ที่ 2 หมื่นล้านดอลลาร์
ผู้ผลิตในรัสเซียกำลังแนะนำเครื่องดื่มที่มีหรือไม่มีแลคโตสในสายผลิตภัณฑ์นมของตน การเพิ่ม L-phcidophilus ที่ใช้ในการผลิตนมหมักกำลังกลายเป็นแนวทางใหม่
เนื้อหา
สาเหตุหลักประการหนึ่งของการแพ้นมตามธรรมชาติคือการที่ร่างกายปฏิเสธแลคโตส ในการดูดซึมน้ำตาลนมจำเป็นต้องแบ่งออกเป็นสองส่วนคือกาแลคโตสและกลูโคส เอนไซม์แลคเตสพิเศษซึ่งส่งเสริมความแตกแยกนั้นไม่มีในผู้ใหญ่หรือไม่มีอยู่ในปริมาณที่เพียงพอ
บุคคลที่มีน้ำตาลนมที่ไม่ได้แยกออกจากกันซึ่งเข้าไปในลำไส้มีความอ่อนไหวต่อการหยุดชะงักของกระบวนการดูดซึมผลิตภัณฑ์และการหมัก
ในรัสเซียการแพ้นมมีผลต่อประชากร 20% ถึง 80% ขึ้นอยู่กับภูมิภาค
เมื่ออายุ 20-30 ในคนทั่วไปการทำงานของเอนไซม์ในร่างกายในการสลายน้ำตาลในนมจะลดลง
การขาดแลคโตสเกิดจากโรคต่อไปนี้ในผู้ป่วย:
ความรู้สึกหนักใจหลังจากทานผลิตภัณฑ์จากนมไม่ใช่เหตุผลที่จะลบออกจากเมนู ผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากแลคโตสมาช่วยคนรักผลิตภัณฑ์นม คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้เช่นเดียวกับชุดสารสำคัญทั้งหมด
อาหารจำพวกนมและนมจากพืชเป็นอาหารที่แฟน ๆ นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านวิถีชีวิตและโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพ อัลมอนด์มะพร้าวข้าวข้าวโอ๊ตนมถั่วเหลืองที่ปราศจากแลคโตสเป็นที่ต้องการอย่างกว้างขวาง
หากมีการจัดระเบียบอาหารโดยรวมเครื่องดื่ม "แลคโตฟรี" ควรชำระเงินตามอายุการเก็บรักษาและปริมาณไขมันในขณะที่ซื้อ
คุณควรอ่านอายุการเก็บรักษาบนบรรจุภัณฑ์อย่างละเอียดก่อนตัดสินใจซื้อมิฉะนั้นคุณภาพอาจเป็นอันตรายได้
สำหรับเครื่องดื่มนมความสมบูรณ์ของบรรจุภัณฑ์มีความสำคัญอย่างยิ่งเนื่องจากการละเมิดจะเปลี่ยนคุณสมบัติของเนื้อหา คำอธิบายคุณลักษณะประกอบด้วยข้อมูลที่อุณหภูมิของผลิตภัณฑ์ควรเก็บไว้ จำเป็นต้องตรวจสอบอุณหภูมิในการจัดเก็บที่คงไว้
คุณควรจะรุ้! เมื่อถ่ายโอนไปยังอาหารที่ประหยัดสำหรับญาติผู้สูงอายุคุณจะต้องลิ้มรสเครื่องดื่มหลายยี่ห้อก่อนที่จะเลือกเครื่องดื่มที่ดีที่สุด
การแพ้แลคโตสอาจเป็นกรรมพันธุ์ดังนั้นแพทย์จึงแนะนำให้หลีกเลี่ยงความเสี่ยงและผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นกับคนรุ่นใหม่
นมวัวธรรมชาติบรรจุในขวด 0.9 ลิตร
Agrocomplex | |
---|---|
บรรจุล | 0.9 |
ประเภทของบรรจุภัณฑ์ | ขวด |
เนื้อหาใน 100 กรัม ผลิตภัณฑ์ gr .: | |
กระรอก | 3 |
อ้วน | 1.5 |
คาร์โบไฮเดรต | 2.3 |
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัมกิโลแคลอรี | 35 |
ผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากแลคโตส - นมพาสเจอร์ไรส์เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
Izbyonka | |
---|---|
บรรจุล | 0.5 |
ประเภทของบรรจุภัณฑ์ | โถพลาสติก |
เนื้อหาใน 100 กรัม ผลิตภัณฑ์ gr .: | |
กระรอก | 3 |
อ้วน | 3.5 |
คาร์โบไฮเดรต | 4.2 |
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัมกิโลแคลอรี | 60 |
นมที่ปราศจากแลคโตสธรรมชาติที่ผ่านการฆ่าเชื้อมีไว้สำหรับเมนูอาหาร
Zdravushka | |
---|---|
บรรจุล | 1 |
ประเภทของบรรจุภัณฑ์ | โถพลาสติก |
เนื้อหาในผลิตภัณฑ์ 100 กรัม g: | |
กระรอก | 3 |
อ้วน | 3.2 |
คาร์โบไฮเดรต | 4.7 |
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัมกิโลแคลอรี | 60 |
ผลิตภัณฑ์ปราศจากแลคโตสในบรรจุภัณฑ์½ลิตรที่มีไขมัน 4.6% เป็นที่นิยมอย่างมาก ตราฟาร์มแยกแลคโตสผ่าน Biolactase
พี่น้อง Cheburashkin | |
---|---|
บรรจุลิตร | 0.5 |
เปอร์เซ็นต์ไขมัน | 4.6 |
เนื้อหาใน 100 กรัม ผลิตภัณฑ์, กรัม; | |
กระรอก | 3 |
อ้วน | 3.6 |
คาร์โบไฮเดรต | 4.7 |
เนื้อหาแคลอรี่ kcal | 63-72 |
นมบริสุทธิ์จากผู้ผลิตชาวฟินแลนด์ใช้ผลิตภัณฑ์ชั้น Elit ซึ่งเป็นประเภทสูงสุด
บริษัท ใช้เทคโนโลยีที่เป็นนวัตกรรมของตนเองโดยอาศัยการกรองแบบเมมเบรนซึ่งช่วยให้คุณสามารถขจัดแลคโตสออกจากนมได้อย่างสมบูรณ์ในขณะที่ยังคงรักษารสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
วาลิโอ | ||
---|---|---|
แลคโตสระดับ - 0.01% | ||
เปอร์เซ็นต์ไขมัน% | 3 | 1.5 |
บรรจุลิตร | 1 | 1 |
เนื้อหาใน 100 กรัม ผลิตภัณฑ์ gr .: | ||
กระรอก | 3,3 | 3,3 |
อ้วน | 3 | 1.5 |
คาร์โบไฮเดรต | 3.1 | 3.1 |
เนื้อหาแคลอรี่ kcal | 51 | 39 |
เครื่องดื่มนมธรรมชาติพาสเจอร์ไรส์พิเศษที่ไม่มีส่วนผสมของแลคโตส
Arla Natura | |
---|---|
บรรจุลิตร | 1.5 |
เปอร์เซ็นต์ไขมัน | 4.6 |
เนื้อหาใน 100 กรัม ผลิตภัณฑ์ gr .: | |
กระรอก | 3,5 |
อ้วน | 1.5 |
คาร์โบไฮเดรต | 2.5 |
เนื้อหาแคลอรี่ kcal | 40 |
นมที่มีน้ำตาลในนมต่ำเป็นนม UHT
Parmalat natura | |
---|---|
บรรจุลิตร | 1 |
เปอร์เซ็นต์ไขมัน | 3.5 |
เนื้อหาใน 100 กรัม ผลิตภัณฑ์ gr .: | |
กระรอก | 3 |
อ้วน | 3.5 |
คาร์โบไฮเดรต | 4.7 |
เนื้อหาแคลอรี่ kcal | 62 |
สีบนบรรจุภัณฑ์ / ระดับไขมัน% | แดง / 3.5 |
ฟ้า / 1.8 | |
เขียว / 0.5 |
ถั่วที่แช่ในน้ำบดในมันฝรั่งบดตามด้วยการคั้นน้ำผลไม้ ดังนั้นจึงได้รับนมถั่วเหลือง
Bite - เครื่องดื่มถั่วเหลืองแคลอรี่ต่ำพร้อมเกลือทะเลเป็นส่วนประกอบอาหารที่เหมาะสำหรับเมนูทั่วไป
กัด | |
---|---|
บรรจุลิตร | 1 |
เปอร์เซ็นต์ไขมัน | 1.8 |
เนื้อหาใน 100 กรัม ผลิตภัณฑ์ gr: | |
กระรอก | 3,6 |
อ้วน | 1.8 |
คาร์โบไฮเดรต | 1 |
เนื้อหาแคลอรี่ kcal | 36 |
ขั้นตอนการปรุงประกอบด้วยการผสมข้าวโอ๊ตบดในน้ำโดยเติมแคลเซียมแร่ธาตุและวิตามิน
แม้จะมีชื่อว่า "ไม่ใช่นม" แต่ค็อกเทลข้าวโอ๊ตก็สามารถแทนที่เครื่องดื่มนมในลักษณะของมันได้
เนโมโลโก | |
---|---|
บรรจุลิตร | 1 |
เปอร์เซ็นต์ไขมัน% | 3.2 |
เนื้อหาใน 100 กรัม ผลิตภัณฑ์ gr .: | |
กระรอก | 1 |
อ้วน | 3.2 |
คาร์โบไฮเดรต | 6.2 |
เนื้อหาแคลอรี่ kcal | 60 |
เทคโนโลยีง่ายๆในการทำผลิตภัณฑ์คือการผสมความสม่ำเสมอภายในของมะพร้าวที่สุกแล้วกับน้ำ
กะทิธรรมชาติมีโปรตีนเล็กน้อย
กะทิซานตามาเรีย | |
---|---|
บรรจุ g | 470 |
เนื้อหาใน 100 กรัม ผลิตภัณฑ์ gr .: | |
กระรอก | 0,5 |
อ้วน | 17 |
คาร์โบไฮเดรต | 1.8 |
เครื่องดื่มกะทิธรรมชาติที่มีเปอร์เซ็นต์ไขมันดีไม่มีจีเอ็มโอ
FOKO กะทิดื่มจากธรรมชาติทั้งหมด | |
---|---|
บรรจุ g | 330 |
เนื้อหาใน 100 กรัม ผลิตภัณฑ์ gr .: | |
กระรอก | 0,07 |
อ้วน | 3.4 |
คาร์โบไฮเดรต | 2.9 |
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัมกิโลแคลอรี | 42 |
เทคโนโลยีการผลิตคือการผสมน้ำกับแป้งข้าวเจ้า
สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานเครื่องดื่มมีรสหวานโดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณควรใส่ใจเมื่อเลือกเติมน้ำตาลลงในองค์ประกอบ
เครื่องดื่มข้าวไม่มีน้ำตาลกลูเตนแลคโตส
Alpro RICE Dolce | |
---|---|
บรรจุล | 1 |
ประเภทของบรรจุภัณฑ์ | tetra แพ็ค |
มีอยู่ใน 100 กรัม ผลิตภัณฑ์ gr .: | |
กระรอก | 0,1 |
อ้วน | 1.3 |
คาร์โบไฮเดรต | 12.2 |
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัมกิโลแคลอรี | 60 |
นมข้าวผสมเครื่องดื่มอัลมอนด์ไม่มีแลคโตสและน้ำตาล
Green Milk Almond Professional Unsweetened | |
---|---|
บรรจุล | 1 |
ประเภทของบรรจุภัณฑ์ | tetra แพ็ค |
เนื้อหาใน 100 กรัม ผลิตภัณฑ์ gr .: | |
กระรอก | 0,5 |
อ้วน | 1.5 |
คาร์โบไฮเดรต | 10 |
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัมกิโลแคลอรี | 55 |
เพื่อให้ได้เครื่องดื่มอัลมอนด์บดละเอียดและผสมกับน้ำอย่างเข้มข้น โดยส่วนใหญ่อาหารเหล่านี้ยังอุดมไปด้วยแคลเซียม
นมธรรมชาติที่ปราศจากน้ำตาลอยู่ในกลุ่มผลิตภัณฑ์อาหาร
137 ดีกรีนมอัลมอนด์ไม่หวาน | |
---|---|
บรรจุล | 1 |
ประเภทของบรรจุภัณฑ์ | tetra แพ็ค |
เนื้อหาใน 100 กรัม ผลิตภัณฑ์ gr .: | |
กระรอก | 1,2 |
อ้วน | 2.9 |
คาร์โบไฮเดรต | 1.2 |
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัมกิโลแคลอรี | 36 |
คุณสมบัติหลักในอัตราส่วนไขมันและคาร์โบไฮเดรตพร้อมระดับแคลอรี่สามารถประมาณได้ในตารางเดียว
ชื่อแบรนด์ | เนื้อหาใน 100 กรัม ผลิตภัณฑ์ gr .: | เนื้อหาแคลอรี่ kcal | |
---|---|---|---|
ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต | ||
Agrocomplex | 1.5 | 2.3 | 35 |
Izbyonka | 3.5 | 4.2 | 60 |
Zdravushka | 3.2 | 4.7 | 60 |
พี่น้อง Cheburashkin | 3.6 | 4.7 | 60 |
วาลิโอ | 3 | 3.1 | 51 |
Arla Natura | 1.5 | 2.5 | 40 |
Parmalat natura | 3.5 | 4.7 | 62 |
กัด | 1.8 | 1 | 36 |
เนโมโลโก | 3.2 | 6.2 | 60 |
กะทิซานตามาเรีย | 1.7 | 1.8 | 32 |
FOKO กะทิดื่มจากธรรมชาติทั้งหมด | 3.4 | 2.9 | 42 |
Alpro RICE Dolce | 1.3 | 12.2 | 60 |
Green Milk Almond Rrofessional Unsweetened | 1.5 | 10 | 55 |
137 ดีกรีนมอัลมอนด์ไม่หวาน | 2.9 | 1.2 | 36 |
จำนวนผู้คนบนโลกที่เลือกวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีให้กับตัวเองนั้นเพิ่มขึ้นทุกวัน กิจกรรมความคิดสร้างสรรค์ทัศนคติเชิงบวกและแน่นอนโภชนาการที่เหมาะสม ส่วนประกอบของนมต้องมีอยู่ในอาหารเพื่อเป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น นมที่ปราศจากแลคโตสกำลังได้รับความนิยมและเป็นโอกาสที่จะรู้สึกสดชื่นมั่นใจและเป็นอิสระมากขึ้น