Fritadeiras de ar com melhor classificação para casa em 2020

Você gosta de batatas fritas? Eu sou. Pelo seu aroma único e crosta crocante. A classificação das melhores fritadeiras de ar para casa irá ajudá-lo a escolher um ajudante insubstituível para a cozinha e cozinhar não só deliciosas batatas fritas sem óleo, mas muitos outros pratos saudáveis.

No artigo, você conhecerá a classificação das fritadeiras de ar quente populares e de alta qualidade para o ambiente doméstico, uma descrição de suas características, vantagens e desvantagens, dicas para a escolha de aparelhos.

As fritadeiras de ar surgiram no mercado de produtos não muito tempo atrás, mas estão em alta demanda e popularidade devido à sua capacidade de preparar todos os tipos de alimentos saudáveis. A principal vantagem é o consumo mínimo de gordura durante o tratamento térmico. Como resultado, alimentos saborosos não são carregados com calorias extras.

Os eletrodomésticos são constantemente modernizados. Além das opções principais, as unidades progressivas são capazes de descongelar produtos e fabricar produtos semiacabados.

O que é melhor Airfryer ou Airfryer

O forno de convecção é um eletrodoméstico que se utiliza para cozinhar alimentos, graças à circulação de fluxo de ar quente. Esta é uma tigela de vidro sobre um suporte com tampa fechada, dentro da qual há um ventilador e uma resistência. Existe um painel de controle do lado de fora.

A fritadeira de ar tem capacidades semelhantes às da airfryer: há também um elemento de aquecimento e um ventilador. A convecção promove o aquecimento uniforme dos alimentos cozinhados. Por dentro, é diferente, lembra uma fritadeira: uma rede e uma bandeja de Teflon em vez de uma frigideira de Teflon e grelha.

Quase a mesma lista de pratos pode ser preparada nos aparelhos, que são fritos, cozidos no vapor, assados. A airfryer tem opções adicionais: esteriliza potes, prepara mingaus. Ambas as unidades domésticas fazem um excelente trabalho no preparo de alimentos dietéticos: muito pouco óleo é necessário para fritar. Seguro para a saúde.

As principais propriedades distintivas de uma fritadeira de ar:

• menor consumo de energia em comparação com uma airfryer;
• redução do tempo de cozimento quase pela metade.

Como escolher uma fritadeira de ar

A fritadeira de ar pertence aos eletrodomésticos multifuncionais, cuja principal vantagem é o pouco tempo gasto no cozimento e na preservação das qualidades nutricionais dos produtos culinários. A quais critérios de seleção você deve prestar atenção?

Funcional

A caixa do dispositivo contém um ventilador e um elemento de aquecimento, cuja potência recomendada é de 800 a 2.000 W. Um eletrodoméstico com potência de até 1400 W é adequado para a cozinha doméstica.
A tigela removível é para alimentos. O elemento de aquecimento é aquecido, a temperatura na área de trabalho sobe. A circulação de ar na câmara é constante para melhorar o efeito do calor.

A convecção de ar quente afeta:

• fritar;
• grelhados;
• cozimento;
• pratos empanados;
• Batatas fritas.

O volume da tigela afeta o consumo de óleo e batata, bem como o rendimento do produto acabado. Para uma família média, uma amostra com um volume de 1,5 - 2 litros é adequada.

A capacidade indica o peso das batatas que são colocadas na tigela: mínimo 250 g, máximo 1,5 kg. Uma fritadeira com um volume de 1,5 - 2 litros comporta 1 - 1,2 kg de produto.

O aço inoxidável e o plástico são materiais para a produção da caixa, que é equipada com isolamento térmico para evitar que o aparelho aqueça. Amostras de plástico são leves. Os produtos de aço inoxidável são elegantes e duráveis.

O termostato é responsável por uma temperatura estável no elemento de aquecimento. Um curto-circuito é a causa de um incêndio na ausência de um termostato.

Ao controle

Mecânico, eletrônico. As amostras eletrônicas são equipadas com uma tela onde as informações sobre os modos e processos são refletidas. Eles se destacam pela facilidade de uso, mas os preços são mais elevados.

Cronômetro

Como regra, é definido para 30 ou 60 minutos. Emite um sinal sonoro depois de decorrido o tempo definido.

Uma opção adicional é uma janela de visualização transparente que permite monitorar o progresso do cozimento. Modelos especiais são equipados com filtros de ar que servem para absorver odores durante o cozimento em casa.

Regime de temperatura

Os eletrodomésticos têm a capacidade de regular o modo de tratamento térmico. Dê importância aos limites mínimo e máximo de temperatura:

• o valor mínimo varia de 60 ° a 120 °. Amostras com temperatura mínima de 60 ° são adequadas para a secagem de vegetais e frutas;
• a temperatura mais alta varia de 200 - 240 °. Essencial para assar massas.

Equipamento

O conjunto inclui tigelas removíveis com volume de 3 litros. Instâncias de maior capacidade são produzidas, mas são caracterizadas por grandes dimensões e aumento do consumo de energia. Para evitar que a tigela queime, existe uma camada antiaderente na fritadeira. O kit inclui:

• uma assadeira para produtos de farinha de panificação;
• grelha grelha;
• uma cesta para cozinhar batatas fritas;
• espetos de metal para legumes e peixe, carne.

Como funciona

Princípios e procedimentos básicos:

• conectar um aparelho elétrico à rede;
• uma grade com produtos é colocada, o processo de tratamento térmico começa;
• a crosta crocante é típica para produtos, as propriedades úteis e nutricionais são preservadas;
• após a fritura, o cesto de produtos é retirado da palete;
• desligue o eletrodoméstico.

A técnica simplifica o processo culinário, permite preparar uma refeição apetitosa e saudável.

Qual empresa é melhor comprar

As fritadeiras de ar são variadas. Propriedades distintas - dimensões e forma. Existem modelos tradicionais ou de mesa, há amostras embutidas em móveis.

Produzido por empresas fabricantes especializadas em eletrodomésticos: Tefal e Philips, Magnit e Saturn, Endever e Hilton, linha Royalty e Adler, Prinsess e Irit. A partir da variedade de produtos, um modelo é selecionado por preço, cor, capacidade e potência. A política de preços é influenciada tanto pela qualidade da textura quanto pelo conhecimento da marca. Claro, os populares modelos Tefal são caros e os Saturn são orçamentários. Qual equipamento é melhor comprar? Ao escolher os produtos, concentre-se na funcionalidade do modelo.

O preço das amostras de orçamento é uma vantagem inegável. Mas a escolha sempre se justifica para economizar dinheiro? Desvantagens das unidades baratas:

1. difícil de desmontar para limpar. O óleo penetra nos elementos, o que dificulta a manutenção do dispositivo;
2. filtros de camada única de baixa qualidade, lidam mal com suas funções. Como resultado, há fumaça e um cheiro desagradável na cozinha;
3. escurecimento irregular das batatas fritas devido à falta de função do fundo frio.

Classificação de qualidade da fritadeira de ar de 2020

Baseia-se na simpatia do cliente, na experiência pessoal no uso de eletrodomésticos e na popularidade dos modelos.São descritos os principais indicadores, aspectos positivos e negativos da fritadeira de ar, quanto custa o aparelho. Essas informações o ajudarão a escolher um produto de forma consciente.

10. Kitfort KT - 1621

Especificações:

Potência 1800 W;
Volume 3 l;
Capa no suporte;
Controle mecânico;
Cronômetro;
Regulação da temperatura.

• utilizado como forno e grelha, frigideira e pizzaria;
• aparência excelente;
• facilidade de gerenciamento;
• multifuncional.

• os ingredientes não são dispostos em duas camadas.

Preço médio - 6 890 rublos.

9. Magnit RAF-1001

Especificações:

Potência de 1300 W;
Capacidade 800 g;
Caixa de plástico;
Controle mecânico;
Cronômetro;
Filtro;
Temperatura de cozimento de 80 ° a 190 °.

• proteção contra superaquecimento;
• revestimento antiaderente de tigela removível.

• falta de sistema de drenagem do óleo;
• nenhuma tigela removível;
• não há janela de visualização.

Preço médio - 4 320 rublos.

8. GFgril GFA - 3500

Especificações:

Potência 1500 W;
Volume 3.2 l;
Caixa de plástico;
Controle eletrônico;
Cronômetro;
Regulador de aquecimento;
Filtro;
Taça removível.

• compacidade;
• não barulhento;
• fácil de limpar.

• odor de produção persistente.

Preço médio - 7 698 rublos.

7. Philips HD 9240

Especificações:

Potência de 2100 W;
Capacidade 1,2 kg;
Caixa de plástico, aço inoxidável;
Controle eletrônico;
Conjunto completo de recipientes para produtos de cozinha, colher de medida.

• velocidade de preparação;
• os recipientes são facilmente removidos e lavados;
• compacidade do modelo;
• substitui o forno;
• a possibilidade de cozinhar simultaneamente vários pratos, instalando a divisória na tigela.

• pequeno volume de malha para produtos de enchimento;
• fabricação lenta de alimentos.

O preço médio é de 19.000 rublos.

6. Kromax AF-120

Especificações:

Potência 1500 W;
Capacidade 1 kg;
Volume 2,35 l;
Caixa de plástico;
Controle eletrônico;
Cronômetro;
Filtro;
Conjunto completo tigela removível.

• compactar;
• a grelha pode ser lavada na máquina de lavar loiça.

• receitas malsucedidas na tampa;
• fazendo experiências com a temperatura de tostagem.

Preço médio - 10.390 rublos.

5. Irit IR-060

Especificações:

Potência 1450 W;
Capacidade 1,5 kg;
Volume 8 l;
Caixa de plástico;
Controle eletrônico;
Cronômetro;
Janela de visão geral;
Inclui remo de agitação, pinças, grelhas.

:

• multifuncionalidade;
• há uma tampa transparente no suporte.

• falta de filtro;
• não é adequado para drenar óleo.

Preço médio - 6190 rublos.

4. TefalActiFry 2 em 1

Especificações:

Potência 1500 W;
Capacidade 1,5 kg;
Caixa de plástico;
Controle eletrônico;
Cronômetro;
Tampa transparente;
2 bandejas de 1500-2000 ge 500 g.

• preparação simultânea de dois pratos;
• automação do processo de tostagem;
• prepara pratos de carne e sobremesas.

• aquecer o caso na parte superior.

Preço médio - 14.990 rublos.

3. Hilton FR 3701

Especificações:

Potência 1200 W;
Capacidade 1000 g;
Volume 3 l;
Caixa de plástico;
Controle eletrônico;
Exibição;
Janela de visão geral;
Recipiente removível com camada antiaderente resistente ao desgaste.

• multifuncionalidade;
• fácil de usar;
• sensor de abertura da tampa;
• alça removível para proteção contra superaquecimento.

• não identificado.

Preço médio: 2.023 rub.

2. Philips HD 9235

Especificações:

Potência 1425 W;
Capacidade 800 g;
Volume 3 l;
Caixa de plástico;
Controle eletrônico;
Cronômetro;
Filtro;
Espetos incluídos, grelha inferior.

• fácil de usar;
• adequado para preparar uma variedade de pratos.

• inconveniente para cuidar;
• pequena capacidade da tigela;
• aquecimento durante a operação.

Preço médio - 29.990 rublos.

1. Tefal FZ 707267 ActiFry

Uma fritadeira moderna e econômica pode cozinhar batatas fritas quase sem óleo. A mais recente tecnologia permite preparar refeições nutritivas em um curto período de tempo. Uma espátula especial ajuda nisso, misturando os ingredientes e distribuindo o óleo por igual. Devido ao desenho da tampa, o excesso de vapor é removido.

Especificações:

Potência de 1400 W;
Capacidade 1 kg;
Volume 0,02 l;
Corpo de aço inoxidável; plástico;
Controle eletrônico;
Cronômetro;
Revestimento cerâmico antiaderente;
Inclui colher de medida.

• falta de condensação de água;
• não há necessidade de aquecimento antecipado;
• aparelhos multifuncionais;
• fritura rápida de vegetais e carne;
• fácil de limpar.

• inconveniente para lavar;
• plástico de baixa qualidade;
• falta de peças de reposição à venda;
• deterioração do sabor após várias horas de armazenamento.

Preço médio - 21.999 rublos.
Fritadeira de ar Tefal FZ 707267 ActiFry em ação:

O que você pode cozinhar em uma frigideira de ar

A resposta será longa. Algo que geralmente era cozido no forno ou em uma fritadeira comum. No entanto, os alimentos da fritadeira de ar condicionado serão mais saborosos e saudáveis ​​devido ao menor teor de gordura. A lista de pratos fáceis de preparar em gordura aerodinâmica é impressionante:

• batatas de aldeia;
• Batatas fritas;
• croquetes de batata;
• bolas de queijo;
• batatas assadas;
• almôndegas;
• cogumelos;
• peixe e almôndegas;
• atum frito;
• camarão cozido;
• salsichas em massa;
• pepitas;
• asas de frango assadas.

Esta não é uma lista completa dos recursos de uma fritadeira de ar comprimido.

Receitas

Batatas fritas picantes ao estilo country

Componentes:

• batatas - 800 g;
• pimenta malagueta - 2 peças;
• pimenta preta moída - 1 colher de chá;
• azeite - 1 colher de sopa. eu .;
• tempero de curry - 1 colher de chá

Preparação:

• A fritadeira de ar aquece até 180 °.
• Descasque as batatas. Corte em rodelas com 1,5 cm de espessura.
• Enxágüe, seque e remova o excesso de umidade secando com um guardanapo.
• Moa o chili em um pilão, misture com manteiga, pimenta e curry. Polvilhe a mistura sobre os pedaços de batata.
• Coloque na cesta e insira na fritadeira de ar. No cronômetro, defina o tempo de cozimento para 20 minutos. Asse até dourar.
• Polvilhe sal no prato antes de servir.

Batatas assadas

Ingredientes:

• batatas jovens com pele fina - 700 gramas;
• óleo vegetal - 1 colher de sopa. eu .;
• sal - 1 colher de chá;
• especiarias: pimenta preta moída, páprica, alecrim, alho seco;
• Migalhas de pão.

Preparação:

• Lave as batatas cuidadosamente com uma escova.
• Cortar em fatias.
• Misture o óleo com sal e temperos.
• Tempere as batatas.
• Polvilhe com pão ralado.
• Asse por 15 minutos.

Versão em inglês de fish and chips

Componentes:

• farinha - 0,5 colher de sopa;
• água - 0,5 colher de sopa;
• filé de bacalhau - 1 kg;
• batatas - 0,6 kg;
• óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu .;
• pimenta, sal a gosto.

Preparação:

• Aquecemos o dispositivo até 200 °.
• Misture as batatas com óleo vegetal em uma tigela.
• Colocamos na grelha e na fritadeira de ar.
• Ajustamos um cronômetro para 16 minutos. Em seguida, coloque as batatas em um prato aquecido.
• Misturamos farinha com água.
• Sal e pimenta um peixinho cortado em pedaços de 10 cm de comprimento e 5 cm de espessura.
• Mergulhe o peixe na farinha e coloque-o no cesto da máquina.
• Ajustamos o tempo com um cronômetro - 6 minutos.
• Espalhamos o peixe cozido nas batatas.
• Sirva com rodelas de limão ou vinagre de vinho.

Conclusão.

Assim, o artigo apresentou uma classificação das melhores fritadeiras de ar para o lar. As características técnicas das unidades mais populares são consideradas. São dadas recomendações para ajudá-lo a escolher um assistente necessário para a cozinha.Apresenta receitas para cozinhar alimentos saudáveis ​​e saudáveis.

Comemos bem, preparamos deliciosas refeições dietéticas em uma frigideira quase sem óleo!