Classificação dos melhores restaurantes vegetarianos em Perm em 2020

A modernidade dá vida a muitos conceitos novos, muitas vezes incomuns. O vegetarianismo, com suas várias tendências e ramos, tornou-se um deles ao mesmo tempo. Apesar de hoje isso não ser novidade, ainda existem muitas questões e divergências na sociedade. E os seguidores dessa tendência em Perm muitas vezes se deparam com o problema de escolher o melhor estabelecimento vegetariano.

O vegetarianismo como forma de vida

Pela primeira vez, esse nome foi anunciado em 1842 pelos fundadores da Sociedade Britânica de Vegetarianos. A origem latina (vegetus) tem uma definição simples na tradução - saudável, vigoroso, forte. Não se trata de nutrição. Naquela época, homo vegetus significava uma pessoa com desenvolvimento espiritual e físico. Ou seja, "vegetarianismo" é um estilo de vida saudável em todos os aspectos (tanto espiritual quanto fisicamente). Não houve conversa sobre o sistema de alimentação.

Posteriormente, a preocupação com a saúde do corpo levou os adeptos da sociedade à constatação da necessidade de excluir o consumo de carnes de qualquer espécie (inclusive peixes). A explicação era simples: a carne faz mal ao corpo, entupindo-o com toxinas desnecessárias, difíceis de eliminar por muito tempo.

Você pode falar muito sobre esse assunto por muito tempo: procure todos os prós e contras, discuta, convença, mas vale a pena? Cada um escolhe seu próprio caminho e o segue da maneira que achar melhor.

A tendência vegetariana ganhou grande popularidade e se espalhou pelo mundo. Isso levou ao fato de que a indústria de alimentos e o negócio de restaurantes começaram a produzir os bens e serviços correspondentes: se houver demanda, haverá oferta. Inicialmente, produtos para vegetarianos com rótulos e inscrições especiais começaram a aparecer nas prateleiras de lojas e supermercados, depois em restaurantes passaram a criar cardápios especiais, prevendo pratos preparados sem carne e gorduras animais, e agora os cafés vegetarianos não são mais incomuns.

Existem lugares tão "saborosos" em Perm: alguns têm uma lista de comidas especiais, entre outros, enquanto outros escolheram delícias culinárias exclusivamente sem carne no menu.

Melhores restaurantes vegetarianos

Macarrão de arroz

Rússia, cidade de Perm, rua Milchakova, 33 / rua Permskaya, 11

☎ Telefone para encomenda de mesas: 2711226; +79082508810; para pedir pratos 2711229; +79082509796

Um lugar aconchegante para almoçar, jantar ou brunch. Adequado para veganos, vegetarianos, bem como aqueles que consomem refeições sem glúten. O cardápio oferece cozinhas de diversos países do mundo: Japão, China, Coréia, Vietnã, uma boa variedade de pratos asiáticos. Há álcool à venda.

Na primavera e no verão, você pode sentar-se na área aberta, entrelaçada com a vegetação. Para quem vem com crianças, há cadeiras altas para a alimentação. Há um bar com assentos no balcão.

Os serviços adicionais incluem comida para levar, Internet gratuita, possibilidade de pagamento com cartão de crédito e estacionamento para clientes.

Valor médio do pedido: de 1000 rublos.

• Quarto aconchegante com bom atendimento;
• Excelente menu com uma grande variedade de cozinhas dos povos do mundo;
• Balcão de bar separado com assentos;
• Há um terraço de verão;
• Acesso à Internet Wi-Fi;
• Pagamento da encomenda por cartão;
• Takeout pode ser encomendado;
• O estacionamento é fornecido pela instituição.

• Quarto pequeno;
• As vagas devem ser reservadas: em dias regulares com antecedência, nos finais de semana é melhor com antecedência;
• Não há área para crianças.

KARIN

Rússia, Perm, rua Mira, 45b Hilton Garden Inn Perm

☎ Telefone de contato: (342) 227-67-90

Horário de trabalho: 24 horas por dia

A localização do restaurante é no hotel internacional Hilton Garden Inn Perm, então tudo é organizado no mais alto nível: desde as delícias do interior até a variedade do cardápio. A atmosfera é caseira, véus leves de cortinas e iluminação suave e quente adicionam elegância e facilidade ao quarto. É graças a esta instituição que é um local igualmente bom para negociações e reuniões de negócios, bem como para jantares ou celebrações em família.

Adequado para vegetarianos e veganos.

O cardápio inclui pratos da cozinha tradicional russa, além de italiana, europeia, mediterrânea, uma vasta seleção de pratos de frutos do mar.

O restaurante está dividido em duas áreas: para fumantes e não fumantes. Existem seções separadas para privacidade da sala comum. No verão, há uma área ao ar livre. Existe uma área para crianças, bem como cadeiras altas.

Além disso, os pedidos são oferecidos para o quarto e para levar, há vagas de estacionamento, wi-fi grátis e pagamentos em dinheiro.

Valor médio do pedido: de 1.500 rublos.

• Grande salão espaçoso;
• Existem vagas para fumantes e não fumantes;
• Área infantil com cadeiras de alimentação;
• Interior em estilo francês: sofás aconchegantes, cortinas de ar, iluminação fraca;
• Durante os meses mais quentes, há lugares na varanda aberta;
• Estacionamento no local;
• Wifi grátis;
• Possibilidade de pagamento com cartão de crédito;
• Existe um programa de descontos para clientes regulares;
• Pedido de comida para viagem.

• Não identificado.

Taverna Grill Montenegro

Rússia, cidade de Perm, rua Maxim Gorky, 28

☎ telefone de contato: +7 342 212-12-31

Horário de trabalho: Domingo das 13:00 às 22:00, Segunda-feira - Sábado 12:00 - 0:00

Ambiente aconchegante e luxuoso, serviço descontraído, não extenso, mas um bom cardápio com comida para todos os gostos (cozinha europeia e oriental). Decoração elegante do salão, limpeza e brilho em todos os lugares. No verão, uma luxuosa varanda de verão se abre, onde as mesas ficam em cabines separadas, decoradas com cortinas de ar e vegetação.

Valor médio do pedido: 650 rublos. (sem bebidas)

• Localizado no centro da cidade, mas longe da azáfama;
• O edifício antigo e o interior geral criam uma impressão inesquecível de uma verdadeira taberna;
• O menu inclui pratos para todos os gostos, incluindo vegetarianos e veganos;
• Na estação quente, uma varanda de verão se abre - um pátio de verão - com cabines aconchegantes feitas de cortinas de ar;
• Há wi fi gratuito;
• O pagamento sem dinheiro por cartão é possível;
• Banquetes podem ser encomendados;
• Há comida para viagem.

• Muitos comentários falam de um menu insuficientemente grande;
• Existem problemas com lugares de estacionamento;
• Um pouco caro.

Khutorok

Rússia, cidade de Perm, rua Krisanova, 24

☎ Telefone de contato: +7 342 236-69-05

Um espaço pequeno, mas aconchegante, bem dividido em zonas distintas, que confere intimidade e aconchego ao ambiente.

O menu inclui pratos da cozinha do Leste Europeu e ucraniana. Grandes porções de comida deliciosa. Tanto os comedores de carne como os vegetarianos encontrarão pratos adequados aqui.

Os serviços adicionais incluem entrega em domicílio e comida para viagem.

Valor médio do pedido: de 500 rublos.

• Mobiliário estilizado aconchegante;
• Comida deliciosa em grandes porções;
• Preços acessíveis;
• Você pode encomendar com entrega ou levar com você;
• Boa variedade de saladas.

• Sala pequena, a este respeito, muitas vezes há falta de lugares livres;
• Há críticas negativas sobre o trabalho dos garçons.

Zlatibor

Cidade de Perm, rua Permskaya (Kirov), 200

☎ Telefone de contato: (342) 233-19-33

Horário de funcionamento: segunda a sábado, das 12h às 24h, domingo, das 12h às 23h

A grande e espaçosa sala do restaurante é composta por um salão principal e um pequeno salão. O interior é austero e aconchegante ao mesmo tempo. Mesas bem definidas e bom serviço. O menu inclui pratos da cozinha europeia, da Europa de Leste e da Europa Central. Uma impressionante lista de pratos vegetarianos e saladas.

No pequeno salão você pode se aposentar com uma empresa ou família. É possível solicitar celebrações de banquetes.

Custo médio do pedido: 500-1000 rublos.

• Quarto amplo e espaçoso;
• Há uma sala separada para uma pequena empresa;
• Grande seleção de pratos no menu;
• Preços moderados;
• Bom serviço;
• Existe uma reserva de assento.

• Não identificado.

Sufra

Rússia, cidade de Perm, rua Monastyrskaya, 14

☎ Telefone de contato: +7 342 259-07-80

Todos os amantes do Oriente - aqui. O mobiliário e os interiores são bastante consistentes com o tema oriental: sofás acolhedores e poltronas macias, nichos e janelas abobadados e abobadados, cortinas de tenda arejadas. O menu apresenta cozinha do Oriente Médio, incluindo uma grande seleção de saladas e pratos para vegans e vegetarianos.

Você pode pedir comida para viagem, há entrega.

Valor médio do pedido: de 800 rublos.

• Amplo hall com móveis estofados;
• Alojamento zoneado;
• Boa seleção de pratos orientais;
• Pedido possível com entrega de endereço.

• Os comentários têm reclamações sobre a qualidade e o serviço dos alimentos.

Os melhores cafés para vegetarianos

Pizza Pasta

Rússia, Perm, rua Cosmonauta Belyaev, 19

☎ Telefone de contato: +7 342 220-57-30

Horário de funcionamento: Domingo - Quarta das 12h00 às 23h00, Quinta - Sábado das 12h00 às 24h00

Excelente restaurante de cozinha italiana. Fresco e aconchegante, muito verde vivo ao redor adiciona um toque especial chique. Quartos espaçosos, há uma área para crianças (infelizmente, sem uma separação contornada do salão geral). A coisa mais incomum era uma grande mesa comum no centro do salão, na qual os visitantes se sentavam - uma abordagem muito europeia.

Um menu variado: um grande número de variedades de pizzas e massas, uma grande seleção de saladas, há um menu infantil e sobremesas à parte.

O serviço é de primeira qualidade. Se desejar, você pode fazer o pedido com você.

Valor médio do pedido: de 600 rublos.

• Um quarto espaçoso com paisagismo animado;
• Existe uma área infantil e um menu separado para crianças;
• Grande seleção de pizzas e massas;
• Saladas para todos os gostos;
• Bom serviço, garçons simpáticos.

• Não identificado.

Bolinhos número 2

Rússia, cidade de Perm, rua Lenin, 47

☎ telefone de contato: 342 212-38-95

Horário de trabalho: 11,00-02,00

O café está localizado no centro da cidade e é muito popular. O nome não deve ser associado ao cardápio proposto, pois além de uma grande seleção de deliciosos bolinhos de massa, há um grande número de outros pratos da cozinha russa, europeia, centro-europeia e oriental. O menu irá satisfazer totalmente os devotos vegetarianos e veganos.

Interior incomum no estilo de meados do século XX. Ambiente caseiro aconchegante com luminárias de piso retrô e pinturas nas paredes.

Você pode pedir comida entregue em sua casa ou levar.

Valor médio do pedido: de 500 rublos.

• Atmosfera acolhedora combinada com cozinha deliciosa;
• Grande seleção de pratos no menu;
• Existe um menu adicional com sobremesas;
• Banquetes podem ser encomendados;
• Há entrega em domicílio.

• O café é popular, por isso é quase sempre barulhento e lotado.

Gaivota ZaZa

Rússia, cidade de Perm, rua Monastyrskaya, 2

☎ Telefone de contato: +7 342 254-42-22

Horário de trabalho: domingo - sábado das 12h00 às 00h00

O café com vista para o rio é especialmente atraente durante os meses mais quentes do ano, quando há um terraço ao ar livre. É melhor reservar lugares com antecedência, pois o local é popular e a maior parte não tem vagas disponíveis. O menu contém cozinha asiática e georgiana, um menu de bebidas alcoólicas e coquetéis de vitaminas, um grande número de pratos de vegetais. Uma lista separada de pratos para crianças.

Este é um ótimo lugar para jantares familiares e encontros sociais. A prestável equipa de funcionários e a comida deliciosa são a combinação perfeita.O interior e o mobiliário geral são propícios ao relaxamento e à comunicação.

Valor médio do pedido: 700-1200 rublos.

• Localização privilegiada junto ao rio;
• Atmosfera relaxante agradável;
• Comida deliciosa em uma ampla variedade de cozinha asiática e georgiana;
• Existe uma área infantil com um menu separado;
• Coquetéis de vitaminas são fornecidos;
• Bom serviço e uma recepção calorosa.

• Não identificado.

Limoeiro

Rússia, cidade de Perm, rua 25 de outubro, 45

☎ telefone de contato: (342) 287-22-28

Horário de funcionamento: dias úteis das 8h00 às 23h00, nos fins de semana das 9h00 às 23h00

Excelente café vegetariano sem pratos de carne no menu. Um lugar bastante popular entre os jovens e pessoas com um estilo de vida saudável. O menu inclui um grande número de pratos e bebidas, uma vasta seleção de sobremesas, um delicioso café e uma invulgar servir de chá no sifão.

O horário de funcionamento é desde a manhã, ou seja, são servidos deliciosos cafés da manhã, que serão um ótimo começo para qualquer dia da semana.

O ambiente geral é propício ao descanso e à comunicação, combinando-se com a absorção de alimentos inesquecivelmente saborosos e saudáveis.

Valor médio do pedido: de 400 rublos.

• Aconchego e atmosfera caseira;
• Excelente menu vegetariano, pratos de carne estão completamente excluídos;
• Grande seleção de bebidas;
• Serviço excelente;
• Preços acessíveis;
• Você pode pedir comida para viagem;
• Existem lugares de estacionamento em frente ao estabelecimento.

• Sem reserva prévia, você pode não conseguir assentos gratuitos.

Ganesha Food

Rússia, Perm, rua Marshal Rybalko, 109

☎ telefone de contato: 342 247-83-83

Horário de funcionamento: de domingo a quinta-feira, das 11h00 às 23h00, sexta e sábado, das 11h00 às 02h00

Um lugar aconchegante e incomum com culinária indiana védica, que exclui completamente os pratos de carne. Tal exotismo não encontrou um amplo círculo de adeptos, por isso o café agrada com um ambiente tranquilo. Mas há entrega de pedidos.

Valor médio do pedido: 300-500 rublos.

• Interior incomum e agradável atmosfera de descanso;
• Cozinha exótica indiana;
• Excelente menu vegetariano.

• Não detectado.

Fresh Market

Rússia, cidade de Perm, rua Permskaya 68 (prédio novo de 3 andares, entrada pela esquerda)

☎ telefone de contato: 342 203-92-09

Horário de funcionamento: domingo a quinta, das 11h00 às 23h00, sexta e sábado, das 11h00 às 02h00

Café familiar com culinária japonesa e europeia. O destaque do cardápio foram as limonadas caseiras, além dos drinks de limonada em taça. Todos os pratos do menu são originais e confeccionados por um chef profissional. Satisfeito com uma grande seleção de saladas de vegetais e petiscos.

O interior invulgar, o belo design dos pratos e o seu sabor atraem muitos visitantes, por isso é recomendável fazer uma pré-reserva dos seus lugares.

Os serviços adicionais incluem a preparação de pedidos take-away.

Valor médio do pedido: 400-800 rublos.

• Localização conveniente do café;
• Um amplo hall com um interior incomum;
• Cozinha do autor;
• Pedidos de comida para viagem;
• Um ótimo lugar para férias em família;
• Existe estacionamento e condições para cadeira de rodas;
• Você pode pagar com cartão.

• Não identificado.

Agora, quase todos os cafés e restaurantes podem oferecer aos visitantes pratos para todos os gostos. Agora, se o vegetarianismo se tornou um estilo de vida, isso não significa restrição. O cardápio está repleto de uma variedade de pratos de vegetais e banha, os cartões de bebidas oferecem vitaminas e coquetéis. Cada visitante encontrará por si mesmo o que procura e ficará satisfeito.