Classificação dos melhores fabricantes de gelo para 2020

Na estação quente, são usados ​​aparelhos para preparar bebidas frias. No entanto, nem sempre é possível preparar rapidamente a quantidade necessária de gelo, especialmente se o gelo for necessário em estabelecimentos de restauração com grande fluxo de visitantes. Para tais casos, dispositivos como máquinas de gelo são usados. A operação simples do dispositivo permite que você estocar gelo em grandes quantidades. Para que o dispositivo funcione por um longo período, é necessário selecionar o modelo correto. A classificação dos melhores fabricantes de gelo para 2020, com base em avaliações de usuários, descreve os modelos populares.

Variedades

Os dispositivos para congelar líquidos são de vários tipos, dependendo da forma do produto acabado. Cada usuário aborda individualmente a escolha de um modelo adequado.

• Em forma de cubos. Na maioria das vezes, esse produto é utilizado em estabelecimentos de restauração para a preparação de bebidas refrescantes. Os cubos são obtidos como resultado do congelamento do líquido em um evaporador e do resfriamento em formas especiais. Existem formas não apenas em cubos, mas também poliedros, cones e cilindros.
• Pratos e escalas. Este tipo de produto é mais frequentemente usado em empresas comerciais quando é necessário resfriar rapidamente o produto acabado. O líquido evapora e se acumula no tambor. Uma faca é fixada no tambor, que forma placas finas durante a rotação.
• Granules. Este gelo possui uma ampla gama de aplicações. Com a ajuda de grânulos, você pode não só resfriar o produto, mas também preparar uma bebida. O princípio de formação do pellet é muito simples. O gelo se acumula no tambor, que é triturado e congelado com a ajuda de cortadores.

Um recipiente especial mantém a temperatura necessária para que o gelo não derreta por muito tempo.

Critérios de escolha

Para que a máquina de gelo sirva por um longo período e dê conta das tarefas estabelecidas, é necessário levar em consideração os seguintes critérios na escolha:

• Atuação. Este critério depende do volume de produtos acabados. Deve-se dar preferência a dispositivos que podem manter uma temperatura baixa por muito tempo, independentemente de fatores externos.
• A propósito do abastecimento de água. Existem dispositivos com enchimento manual de água. Esses dispositivos podem produzir até 15 kg de gelo por dia. Este volume é suficiente para uso doméstico ou pequenos bares. Para instituições de grande porte, são usados ​​modelos em que é fornecida uma conexão ao abastecimento de água através de um abastecimento de água.
• Método de resfriamento de água. Faça a distinção entre resfriamento natural, água e forçado. Na maioria das vezes, é usado resfriamento a água e ar, uma vez que esses modelos consomem menos eletricidade e não aquecem durante a operação.
• Função de purificação de água.Este critério é muito importante, pois a água dura tende a acumular incrustações no tambor.
• Caixa de armazenamento de gelo. A função é necessária para dispositivos que fabricam produtos em grandes quantidades. O bunker mantém a temperatura necessária para armazenar gelo por 24 horas.
• Tipo de instalação. Existem dispositivos projetados para serem instalados no chão ou em uma colina.
• Projeto. Este critério é muito importante, pois em uma sala pequena a máquina de gelo será um item de interior.
• Dispositivos adicionais. Isso inclui uma colher ou pinças de gelo.

Também é importante avaliar o tamanho e a duração da garantia ao escolher um gerador de vapor. Os fabricantes que produzem produtos de qualidade fornecem aos seus usuários uma garantia adequada.

Chão

Os dispositivos são grandes e adequados para locais de restauração com grande número de visitantes. Esses dispositivos são instalados no chão ou em plataformas especiais.

Gastrorag DB-02

O modelo permite congelar gelo em forma de cubos. Você pode obter até 15 kg do produto acabado por dia. Externamente, o produto é pequeno e pode ser colocado sob a barra. A água é congelada pelo resfriamento do ar. O líquido é derramado manualmente. O reservatório de fluido comporta até 1,5 litros de água.

• o tanque de água é suficiente para uma grande quantidade do produto acabado;
• alta performance;
• o conjunto inclui tremonha para congelados (capacidade da tremonha: 1 kg);
• há uma alça confortável na parte superior, que é necessária para mover o modelo.

• volumétrico.

O custo é de 11.000 rublos.

GASTRORAG IM-50

O modelo destina-se a organizações de catering com grande número de visitantes. O aparelho produz gelo na forma de cilindros ocos. Esta forma permite que o produto seja utilizado não só para refrigerar bebidas, mas também para armazenar produtos acabados. O aparelho se diferencia pela alta produtividade: podem ser obtidos até 50 kg de gelo por dia.

Durante a instalação, é necessário observar o espaço ao redor da máquina de gelo, já que ela é resfriada por ar. Quando há falta de água, um indicador é acionado. Além disso, a máquina avisa sobre a prontidão do produto e o enchimento completo da tremonha.

Feito de máquina de gelo de aço inoxidável. Almofadas especiais na parte inferior para evitar escorregões. O modelo pesa 47 kg. A tremonha comporta até 13 kg de produto acabado.

• congelamento rápido;
• alta performance;
• o corpo é feito de aço inoxidável.

• grande peso.

O preço é de 42.000 rublos.

Scotsman BF 80 AC

O modelo destina-se a indústrias que atendem regularmente a um grande número de visitantes. A máquina é grande e, portanto, instalada no chão. A qualidade italiana da máquina de gelo comprovou sua produtividade muitas vezes. A máquina está conectada ao abastecimento de água. O controle eletrônico permite a instalação de um programa adequado.

Você pode obter até 70 kg de grânulos de gelo prontos por dia. Filtros especiais não apenas purificam a água, mas também têm um efeito antibacteriano. A tremonha comporta até 15 kg de grânulos congelados.

A máquina de gelo tem função de autodiagnóstico, de forma que o dispositivo durará um longo período sem desclassificação.

• alta qualidade;
• congelamento rápido;
• bunker espaçoso;
• a água é limpa e desinfetada;
• controle eletrônico.

• Preço Alto;
• dimensões volumosas.

Preço de 150.000 rublos.

Hoshizaki IM - 45CNE

A máquina de fazer gelo produz cubos de gelo de até 44 kg por dia. O dispositivo deve ser conectado a uma tubulação de água. Este recurso permite que você trabalhe sem problemas. A máquina determina de forma independente a necessidade de reabastecer o tanque de água. Depois de encher a caçamba, um sinal sonoro soa.

Apesar de seu alto desempenho, a máquina consome pouca energia. Quando ocorrem erros, o dispositivo desliga automaticamente.Além disso, o modelo pode desligar durante o superaquecimento ou um bunker cheio demais.

• alta performance;
• a caixa é feita de aço inoxidável de alta qualidade;
• filtros especiais purificam a água.

• Preço Alto.

O custo é de 140.000 rublos.

Cooleq BFI-20

A máquina de fazer gelo deve ser usada em grandes estabelecimentos de alimentação. Produz pelotas de gelo e dedos. O produto pode produzir até 20 kg de gelo por dia. A tremonha removível tem capacidade para 3,5 kg. O kit inclui uma concha para descarregar. O abastecimento automático de água é realizado conectando-se ao abastecimento de água. O aparelho está equipado com diversos filtros para limpeza e desinfecção da água.

O corpo é feito de aço inoxidável. O peso da máquina de gelo é de 35 kg.

• o corpo é resistente à corrosão;
• grande capacidade;

• não encontrado.

Preço 54.000 rublos

Koreco AZ25BD

Produção da máquina de gelo: Coreia do Sul. A água passa pelo resfriamento do ar, portanto a eletricidade é consumida de forma econômica. O modelo é projetado para produzir gelo de dedo. O líquido engarrafado é usado para encher o tanque de água. Uma característica do modelo é que é possível receber simultaneamente não só gelo, mas também água quente. Existem 2 torneiras na parte superior da máquina de gelo. Depois de ligar, a água do compartimento ferve e o usuário poderá utilizá-la para suas necessidades. Um reservatório de gelo está localizado na parte inferior do produto. O aparelho pode preparar 20 kg de gelo por dia.

O dispositivo possui um botão de bloqueio dedicado. Esse recurso reduz o risco de ativação acidental. Depois que o compartimento está cheio, o dispositivo desliga automaticamente.

O corpo da máquina de gelo é feito de aço inoxidável. A altura da máquina pode ser ajustada usando pequenas alavancas.

• o dispositivo pode executar 3 funções simultaneamente;
• congelamento rápido;
• vem com um furo.

• não encontrado.

O preço é de 48.000 rublos.

Mesa

Esses dispositivos são pequenos e se tornarão ajudantes indispensáveis ​​em casa ou em pequenos bares.

Caso IseMaster Ecostyle

O modelo é pequeno e pode ser instalado em uma mesa ou balcão. O modelo pesa apenas 13 kg. A conveniente alça de transporte permite que você instale a máquina de gelo em qualquer sala. Você pode obter até 12 kg de gelo por dia. A máquina produz gelo apenas na forma de dedos.

A caixa é feita de aço inoxidável, portanto, raramente aparecem ferrugem e outras deformações. O modelo possui uma tremonha especial que comporta 700 gramas do produto acabado.

Externamente, o dispositivo tem uma aparência atraente e pode caber em qualquer interior.

• após o término do trabalho, indicadores são acionados;
• para obter uma porção, você precisa esperar 6 minutos.

• uma pequena quantidade de gelo é colocada na tremonha, portanto, não é adequada para barras grandes.

O preço é de 19.000 rublos.

Gorenje IMC1200B

A máquina de gelo produz até 500 gramas do produto acabado por hora. Essa máquina se tornará um assistente em pequenas organizações e bares. O modelo é controlado por painel eletrônico. A função de notificação do fim do abastecimento de água e enchimento do bunker é fornecida. A água deve ser enchida manualmente. É recomendável usar água engarrafada para manter a máquina funcionando sem problemas.

O reservatório de fluido pode conter até 2,2 litros de água. A tremonha é removível, o que permite um uso confortável do aparelho.

• o corpo é feito de plástico de alta qualidade;
• o bunker é removido;
• design interessante.

• pequeno desempenho.

O preço é de 10.000 rublos.

PROFI COOK PC-EWB 1079

O dispositivo compacto é projetado para ser colocado em mesas ou em pequenos espaços. Com a ajuda de uma máquina de fazer gelo, você pode obter até 15 kg de gelo por dia. O líquido deve ser despejado no tanque você mesmo.Caso o líquido acabe, o aparelho começa a apitar. Para obter uma porção, espere 10 minutos.

O peso do modelo é de apenas 10 kg. O dispositivo é feito de plástico de alta qualidade com peças de metal. O usuário tem a oportunidade de observar o processo de fabricação do gelo através de uma janela especial localizada na tampa.

• peso leve;
• design atraente;
• congelamento rápido;
• uso simples.

• não é adequado para estabelecimentos com grande fluxo de pessoas.

Preço a partir de 20.000 rublos.

Gemlux GL-IM-88 2 l

Apesar de sua produtividade média, o aparelho pode congelar até 15 kg de produto acabado por dia. O aparelho é instalado em balcão de bar, tem tamanho compacto e design atraente. Formato especial para 9 pedaços de gelo. Uma característica da máquina é a capacidade de produzir pedaços de gelo de vários tamanhos. Antes de iniciar o trabalho, você deve encher 2,2 litros de água engarrafada. O recipiente para armazenamento do produto acabado comporta apenas 800 gramas.

O peso é de apenas 11 kg. O design atraente do modelo pode ser uma decoração para qualquer ambiente. Funções adicionais incluem a capacidade de especificar a hora de ligar o dispositivo. Isso permite que você tenha sempre uma porção do produto de gelo à mão.

• o tamanho do produto acabado é selecionado individualmente;
• a capacidade de definir o cronômetro para ligar.

• bunker inconveniente;
• o corpo é feito de plástico.

Custo de 13.000 rublos.

RCA RIC102

O dispositivo é destinado ao uso doméstico. Tem um tamanho pequeno e cabe em quase todos os interiores. Para obter o produto acabado, é necessário colocar 2 litros de água. O dispositivo produz cubos de gelo. O corpo é feito de aço inoxidável com elementos de plástico.

O aparelho é utilizado para preparar refrigerantes, sobremesas e armazenamento de alimentos. O modelo pode produzir até 12 kg de produto congelado por dia. Antes de ligar a máquina, o usuário pode selecionar o tamanho desejado dos cubos.

O dispositivo é instalado em qualquer superfície. O revestimento especial antiderrapante reduz o risco de vibração. O controle é feito por meio de um pequeno painel localizado na tampa superior.

• tamanho compacto;
• controle simples;
• o tamanho dos cubos é selecionado individualmente.

• não encontrado.

Custo de 10.000 rublos.

KSITEX YT-E-004A

O produto pode ser utilizado em casa, em pequenos bares ou cafeterias. O resfriamento líquido é água. Produz até 10 kg de gelo por dia. Instalado em superfície plana, fixado com pés de borracha.

O corpo do dispositivo é feito de plástico. A tremonha removível contém 1 kg de produto acabado. O usuário pode escolher independentemente o tamanho dos cubos. O reservatório de fluido tem capacidade para 2,8 litros de água limpa.

• você pode obter uma porção de cubos em 7 a 10 minutos;
• os cubos podem ser de tamanhos diferentes;
• controle eletrônico;
• o bunker é removível.

• não encontrado.

O preço é de 12.000 rublos.

Starfood HZB-15

A aparência atraente do dispositivo permite instalá-lo em balcões de bar. A produtividade máxima do dispositivo é de 15 kg por dia. Modelo gelatinoso. Para o produto servir por um longo período, é necessário o uso de água mineral ou purificada.

A caixa de gelo contém 4 kg de produto acabado. O peso do modelo é de 21 kg. O corpo é feito de aço inoxidável e peças de plástico.

• o gelo pronto é facilmente removido usando a bandeja de armazenamento;
• o bunker mantém a temperatura exigida por muito tempo;
• após encher a tremonha, o produto desliga-se automaticamente.

• não encontrado.

O preço é de 13.000 rublos.

Gastrorag DB-08

O dispositivo é destinado ao uso doméstico e em locais públicos com um pequeno fluxo de visitantes. Peso do modelo 11 kg.Pode ser instalado na superfície ou sob a barra. Produtividade do modelo: 10 kg por dia. Gelo de dedo de artesanato. Uma porção é de 9 peças. A tremonha contém 600 gramas do produto acabado.

O compressor funciona silenciosamente. Durante a operação, 2 indicadores podem ser acionados. Notificam sobre a prontidão do produto ou o fim da água no recipiente.

• o corpo é feito de aço inoxidável;
• tempo de cozimento para uma porção: 10 minutos;
• todas as informações necessárias são exibidas em um pequeno monitor;
• Armazenamento removível.

• não encontrado.

Preço a partir de 12.000 rublos.

Problemas típicos ao usar máquinas de gelo

Em caso de avarias na máquina de gelo, deve contactar um especialista. No entanto, em alguns casos, o usuário poderá corrigir a situação por conta própria. É necessário destacar os seguintes problemas comuns:

• Cubos e água não congelados. Freqüentemente, a causa desse problema é um bloqueio na mangueira de drenagem. Para resolver o problema, desconecte a mangueira e enxágue abundantemente com água corrente.
• O líquido no evaporador congela em pedaços. O problema é causado por operação incorreta do ventilador e do programador. Para resolver isso, você precisa substituir o programador.
• Forma de dado incorreta. A causa deste problema são os bocais entupidos. É necessário remover o coletor de água e purgar completamente os bicos.
• Os cubos estão turvos. O motivo é má qualidade ou água dura. Para resolver o problema, é recomendável instalar filtros de limpeza.

Muitos problemas podem surgir. Se o usuário não tiver ideia de como consertar a máquina, entre em contato com um serviço especializado, caso contrário a máquina de gelo pode ficar totalmente danificada.

Resultado

A utilização de uma máquina de gelo em locais de restauração permite preparar rapidamente bebidas refrescantes e sobremesas frias. No entanto, esse dispositivo não é menos útil em uso doméstico, especialmente no verão. Para que o dispositivo funcione por mais de um ano, é necessário estudar cuidadosamente a avaliação dos fabricantes e as avaliações dos consumidores. A classificação dos melhores fabricantes de gelo descreve todas as vantagens e desvantagens dos modelos populares para 2020.