Classificação dos melhores conhaques para 2020

O álcool hoje pode ser comprado em uma grande variedade de pontos de venda, desde lojas de conveniência, lojas especializadas em bebidas alcoólicas ou grandes redes varejistas. Há também uma categoria de butiques de bebidas alcoólicas voltada para a venda de bebidas alcoólicas muito caras de fabricantes com uma longa história. Uma escolha tão ampla pode confundir um consumidor inexperiente, que pode adquirir um produto de baixa qualidade. Para escolher um conhaque digno, você precisa não apenas do conhecimento das variedades e complexidades técnicas de produção, mas também de habilidades práticas para distinguir produtos de qualidade de falsificações. Este artigo o ajudará a fazer a escolha certa para que sua compra não decepcione.

Como escolher um conhaque de qualidade?

Deve-se entender que, na fabricação do conhaque, são gastos 9 a 10 litros de vinho de uva na produção de 1 litro do produto final, isso depende do teor de álcool e de vários nutrientes do vinho. O conhaque amadurece de 2 a 50 anos, então esse produto não pode ser barato, e você não deve comprar conhaque, cujo preço é a metade do mercado.

Também é preciso levar em consideração ao comprar a idade de envelhecimento da bebida - quanto mais velha, mais caro é o conhaque. O conhaque é envelhecido por muitos anos em barris feitos especialmente de madeira de carvalho especial.

Também existe uma forma mais barata de obter conhaque - usar uma mistura, ou seja, uma mistura de diferentes álcoois. A bebida obtida desta forma não é bem avaliada entre os conhecedores do conhaque envelhecido original. O mais popular, a um preço acessível, no mercado é o conhaque dos 3 aos 7 anos. Marcas mais caras que produzem bebidas com um envelhecimento de 10 anos ou mais são destinadas a verdadeiros admiradores e colecionadores que podem pagar um preço alto por uma garrafa. A maioria dos consumidores vai gostar de conhaque com idade não superior a 4-5 anos.

Ao escolher um conhaque na loja, deve-se atentar para a qualidade da garrafa: não deve haver lascas e irregularidades perceptíveis no vidro, o próprio vidro é transparente sem inclusões estranhas. É melhor se a etiqueta for colada uniformemente, sem manchas e a qualidade de impressão não deve ser muito baixa. A cortiça para o conhaque de alta qualidade é feita a partir da casca de um sobreiro ou por prensagem da mesma. Uma rolha de plástico indica uma bebida falsificada ou de qualidade extremamente baixa. A bebida em si na garrafa deve estar livre de sedimentos e objetos estranhos. Se você virar a garrafa de conhaque de cabeça para baixo, manchas levemente oleosas aparecerão no interior da garrafa, o que indica a qualidade do conteúdo.

Abrindo a garrafa, é necessário remover a rolha com cuidado, sem esmagá-la e inalar o aroma da bebida - não deve haver odores desagradáveis ​​incomuns para tal bebida. Em seguida, o conhaque pode ser despejado em um copo e, pegando-o na mão, aqueça levemente. O verdadeiro conhaque começa a "brincar", revelando aos poucos o seu bouquet, deliciando o cliente com um aroma requintado e sabor requintado.

Qual é a diferença entre conhaque e brandy

Às vezes, as pessoas pensam que conhaque e conhaque são a mesma coisa. No entanto, não é.Existem quatro critérios principais pelos quais essas duas bebidas de elite são distinguidas: custo, aroma, sabor e qualidade.

O preço do conhaque francês original excede o preço do conhaque mais caro. Se o conhaque puder ser comprado por 1.000 rublos ou até menos, com o conhaque original não funcionará.

O aroma de conhaque e brandy pode ser distinguido desde a primeira nota. O verdadeiro conhaque, fermentado em barricas de carvalho, absorve os seus aromas e é enriquecido com notas amadeiradas-terrosas. O conhaque não tem aromas brilhantes, apresenta nuances de frutos silvestres e frutos quase inaudíveis.

O sabor e a adstringência do conhaque, novamente, são fornecidos por um barril de carvalho. O sabor da aguardente é formado no contexto de bagas e frutos com a adição de caramelo, o que confere uma ligeira doçura à bebida.

A qualidade é determinada pelo grau de purificação das duas bebidas. O conhaque no processo de fabricação passa necessariamente por dupla destilação e o conhaque é destilado apenas uma vez.

Externamente, o conhaque e o conhaque não são muito diferentes: eles têm uma cor marrom dourada, são bebidos em sua forma pura em belos copos em forma de tulipa.

Os melhores conhaques baratos de 2020

Na revisão apresentada, apenas são consideradas bebidas alcoólicas de alta qualidade e originais, selecionadas com base nas avaliações dos melhores provadores e apreciadores de conhaque. Esta classificação é compilada levando em consideração todos os principais critérios de qualidade do conhaque, assim como o preço por garrafa - é bastante acessível para a maioria dos consumidores.

Cegonha-branca (Moldávia)

Conhaque popular. Ele começou a ser produzido na época da União Soviética. A cegonha-branca ainda é popular entre os compradores devido ao seu preço acessível. É uma bebida alcoólica de cor dourada mel, com um teor alcoólico de 40 graus. As notas florais e de baunilha são os principais ingredientes do seu sabor. O produto é produzido segundo a tecnologia clássica: primeiro, é mantido em barricas de carvalho por 3 a 7 anos, depois, para suavizar o sabor, são introduzidos o caramelo e a sacarose. Em seguida, o conhaque é novamente colocado em recipientes de carvalho, nos quais “atinge” em 1 ano. Assim, seu sabor torna-se mais brilhante e intenso.

Taxas de exposição do produto:

• temperatura ambiente - de 5 a 25 * С;
• umidade do ar - não mais do que 40%.

Sujeito às regras de armazenamento, o prazo de validade da bebida não é limitado. O principal é que não foram encontradas toxinas no conhaque e o valor energético correspondeu a 239 kcal.

Preço: 620 rublos. 0,5 l, 5 anos.

• baixo custo;
• um mínimo de produtos falsificados devido a um preço acessível;
• cheiro e sabor delicados;
• no processo de consumo, os vapores do álcool praticamente não são sentidos;
• um grande número de distintivos honorários obtidos em várias competições de bebidas alcoólicas.

• projeto comum de recipientes.

Klinkov VSOP

Apesar do custo acessível, o produto está classificado entre as bebidas de primeira classe. É lançado na península da Criméia e o produto é vendido há pelo menos 3 anos. Os principais componentes são conhaque de uva e álcoois especiais de produção francesa. O Klinkov VSOP é mantido em barris de carvalho, então bebidas desse tipo adquirem um sabor amargo sutil de nozes. O quadro geral ao degustar o produto é o seguinte: o conhaque é moderadamente doce, os vapores de álcool são praticamente inaudíveis e, ocasionalmente, você pode sentir aromas de tabaco ou noz-moscada combinada com mel ou casca de laranja - tudo é determinado pelo ano de colheita das matérias-primas da uva.

O sabor da bebida é aveludado, equilibrado, sem impurezas extras. Desenho original da embalagem dos produtos à venda: no interior do tubo de oferta, onde é colocada a garrafa, são apresentadas informações detalhadas sobre a história da criação do conhaque.

Um tampão de cortiça é inserido na tampa de plástico. A categoria da bebida, informações sobre o fabricante, o tempo de envelhecimento deste produto certamente devem constar no rótulo comercial. Na garrafa da fábrica é colocado o logotipo corporativo da empresa - uma grande letra K.

Preço: 450 rublos. 0,5 l, 5 anos.

• o sabor e a originalidade do produto dependem do ano em que as matérias-primas foram recolhidas;
• apesar de o preço do Klinkov VSOP ser baixo, é reconhecido como uma bebida de elite;
• falsificado extremamente raramente;
• design de embalagem atraente.

• ausente.

Jatone X.O. Extra

No mercado alcoólico russo, as bebidas desta marca são comercializadas em 2 variedades de envelhecimento - 5 e 8 anos. O produto é produzido em Kherson, pertence à categoria de preço médio, está disponível para quase todos os compradores. Laureado em várias competições, tem muitos prêmios. A cor da bebida é dourada acastanhada. O seu sabor distingue-se por motivos subtis de avelã, chocolate de leite e baunilha. O conhaque bem envelhecido adquire notas florais e de pêra com gosto residual de chocolate. Esses produtos são preferidos pelo sexo frágil. Infelizmente, este conhaque não pode ser encontrado à venda no varejo comum. Você só pode comprá-lo em lojas especializadas em bebidas alcoólicas.

Cognac Jatone X.O. Extra continua a se deliciar com sua força. O sabor impecável é diretamente proporcional ao período de envelhecimento do produto. A bebida é feita apenas a partir de castas leves, a partir do momento em que o mosto é feito, a destilação só é feita após um ano.

Preço: 420 rublos. 0,5 l, 5 anos.

• um sabor extraordinariamente intrigante;
• tem muitas medalhas;
• devido às várias sutilezas da tecnologia de produção, o sabor do produto adquire muitos tons incomuns durante o envelhecimento;
• É impossível falsificar produtos, pois a bebida é despejada em garrafas fora do padrão, que não são fáceis de falsificar.

• pequenos flocos são formados no fundo da garrafa devido à camada de carvalho.

Tetroni 5

Apesar do alto custo, este conhaque é uma das melhores bebidas produzidas na Geórgia. Vale destacar que a bebida é muito popular quase desde os primeiros dias de seu lançamento, e a produção de conhaque teve início em 1994. Para sua produção, são utilizadas uvas cultivadas em diferentes regiões da Geórgia, devido às quais o sabor do cavalo é muito mais rico. As garrafas utilizadas para dispensar a bebida são decoradas nas cores preta ou verde. O rótulo é bastante original, mostra um cavalo branco de raça pura. Devido ao seu sabor suave, o conhaque é muito fácil de beber e o sabor do álcool nesta bebida praticamente não é sentido. Graças a isso, é perfeito tanto para o sexo forte quanto para mulheres.

A cor do cume é dourado claro. Os gourmets aconselham beber esta bebida aos poucos, apreciando cada gole. E para sentir a harmonia do gosto final, um gole de conhaque deve ser mantido na boca por um tempo e passar a língua pelo palato várias vezes. De referir também que a bebida deve ser consumida na sua forma pura, sem a adicionar ao café e a cocktails diversos. Acompanha bem frutos do mar, como sobremesas, sorvetes ou natas, mas em nenhum caso deve ser combinado com uvas.

Preço: 650 rublos. 0,5 l, 5 anos.

• o desenho original da garrafa, tornando quase impossível falsificá-la;
• baixo custo;
• um mínimo de produtos falsificados devido a um preço acessível;
• sabor suave, fácil de beber.

• não vai bem com alguns pratos.

Antigo Kakheti 5

Também pertence à linha dos populares conhaques georgianos. Essa bebida é exportada para vários países do mundo, enquanto cerca de 40% de todos os produtos manufaturados são adquiridos pela Rússia. A aguardente é produzida por uma empresa chamada "Kakhetian Traditional Wine Making". Apesar de a produção ser muito jovem, pertence a grandes adegas. Por apenas um ano, a empresa produz mais de 12 milhões de garrafas de conhaque. Mas é esse tipo específico de bebida que recebeu prêmios bastante elevados em muitas competições internacionais.

Durante cerca de 5 anos, o conhaque envelhece em barricas especiais de carvalho, feitas a partir de um certo tipo de carvalho, o ibérico.Devido a isso, essa bebida tem um sabor rico e equilibrado. Também cheira a couro, tipos de vinho do porto e frutas secas. O conhaque é muito delicado, fácil de beber e não queima a garganta, deixando um gosto agradável de chocolate na boca.

Preço: 650 rublos. 0,5 l, 5 anos.

• sabor suave e muito agradável;
• longo período de envelhecimento;
• bela cor;
• com o tempo, a gama aromática torna-se mais rica.

• não

Lezginka

Esta marca de conhaque russo é uma das primeiras a serem apresentadas na análise. A bebida é produzida na fábrica de conhaque Kizlyar. Vale ressaltar que a empresa fabricante possui um status que lhe permite fornecer seus produtos para o Kremlin de Moscou e até mesmo para a administração presidencial.

Muitas vezes o conhaque foi premiado com grandes prêmios, não apenas em competições russas, mas também em competições internacionais. Mais recentemente, essa bebida começou a ser exportada para diversos países asiáticos, inclusive o Japão. Mas vale a pena considerar o fato de que você também pode encontrar conhaque Lezginka falso à venda. Portanto, você precisa saber como distinguir um original de um falso. Ou seja, no topo da garrafa existe uma gravura, que é um medalhão oval, onde existem números-1885. Este é o ano de lançamento da produção de conhaques em Kizlyar.

O nome do conhaque, assim como o retrato de Bagration no rótulo, são feitos com tecnologia de ponta. A etiqueta é revestida com um verniz especial, e a própria gravação é aplicada a laser. Mas o fundo da garrafa deve ser marcado pela empresa do fabricante. O sabor da bebida é excelente, sente-se a frescura do pêssego e da uva, assim como da compota de damasco. Apesar de o custo do skate ser bastante alto, ele é muito popular.

Preço: 750 rublos. 0,5 l, 5 anos.

• tem gosto bom;
• baixo custo;
• um mínimo de produtos falsificados devido a um preço acessível;
• praticamente não contém substâncias nocivas para a saúde humana.

• política de preços elevados.
• muitas falsificações no mercado.

Ararat 5

Desde os tempos antigos, a Armênia é famosa pela produção de conhaques. Esta marca de bebida reúne todas as melhores tradições dos enólogos locais. Esta variedade é produzida na Fábrica de Brandy de Yerevan, e todos os produtos manufaturados são procurados em 40 países do mundo. Até 8 milhões de garrafas de cume são produzidas por ano, e 5 delas são enviadas para o mercado russo. Esta bebida nobre tem um sabor específico, mas ao mesmo tempo agradável. Deve-se notar que apenas as variedades de uvas que crescem exclusivamente nas terras armênias são utilizadas para a sua produção. A extração dos álcoois é realizada em barricas especiais de carvalho. A empresa do conhaque é totalmente responsável pela qualidade da bebida.

Esta marca já recebeu diversos prêmios internacionais, entre os quais alguns de bastante prestígio, como o The World-Spirits Award, World Spirits Competition. O cheiro de conhaque lembra o aroma de pêra, compota feita de diversos frutos secos e ameixas. Seu sabor é ácido e um pouco escaldante, lembrando levemente suco de maçã e uvas verdes, mas ainda com tons adocicados. Acompanha chocolate amargo ou café.

Preço: 1.200 rublos. 0,5 l, 5 anos.

• considerado um dos melhores conhaques da Armênia;
• bela cor;
• tem um sabor interessante que difere de outras variedades.

• caro.

Noah Araspel

A deliciosa qualidade de primeira classe de um produto de alta qualidade torna-se imediatamente perceptível, assim que uma garrafa de conhaque da amostra apresentada está sobre a mesa. Uma garrafa de formato invulgar, bastante maciça tanto no aspecto como na capacidade. Pela riqueza do espectro de cores, a bebida nobre se destaca significativamente entre outras marcas conhecidas, tornando-se melhor e mais forte a cada ano. Os produtores fazem conhaque com as melhores uvas brancas.A bebida é feita na Armênia, grandes suprimentos são feitos para vários países de estados independentes, bem como para países da Europa e Estados Unidos. As qualidades do paladar foram reconhecidas por gourmets e conhecedores de bebidas alcoólicas, o que é confirmado por inúmeros prêmios ganhos após a participação em competições e exposições internacionais.

Seu custo barato é acessível para o consumidor médio. Um bouquet perfumado e de sabor único que se desdobra num copo irá deliciá-lo com notas de baunilha. Após o primeiro gole, sente-se uma leve sensação de queimação, transformando-se em uma combinação aveludada de chocolate com baunilha. O gosto final longo, típico dos conhaques de alta qualidade, deixa um rastro doce por muito tempo.

Preço: 1300 rublos. 0,5 l, 5 anos.

• garrafa de design bonito e original;
• sabor suave e muito agradável;
• a presença de etiqueta informativa para reconhecimento de autenticidade;
• cor atraente, sabor aromático.

• ausente.

Rei Tigran

O conhaque com nome majestoso só pode ser encontrado nas vitrines de lojas especiais que vendem bebidas alcoólicas de alta qualidade. O envelhecimento longo de dez anos é o mais longo em comparação com o resto dos melhores conhaques. Uma das enzimas incluídas no produto é a levedura selvagem, que dá ao líquido um brilho âmbar escuro. Notas clássicas de chocolate-baunilha com notas incomuns de florais e gengibre estão presentes em seu aroma único. Um final de boca muito macio e elegante, deixa um final de boca longo e mágico sem amargor.

Uma garrafa aberta emite aromas incomuns e convidativos de louro recém-colhido, raspas de limão e marinada. Esfregando gotas da bebida nas palmas das mãos, ele muda levemente a fragrância, dando lugar às notas cremosas, a marinada enfraquece um pouco, mas não desaparece para sempre. Uma ligeira mas agradável adstringência na prova, e a ausência de gosto residual alcoólico, garantem leveza e suculência. O gosto residual dura 15 minutos quando combinado com uma rodela de limão e um pedaço de chocolate.

Preço: 2.200 rublos. 0,5 l, 10 anos.

• longo período de envelhecimento;
• sensações de sabor agradável;
• cores lindas.

• produto caro.

Ararat Nairi

Um dos mais caros, mas também a melhor variedade entre os outros conhaques, incluídos no número de bebidas alcoólicas nesta classificação. Produtos armênios, que apresentam uma rica cor âmbar com tons brilhantes e transparência absoluta, sem qualquer indício de sedimento ou turbidez. Uma textura requintada e excelente com um rico silício de sabor, onde a crosta de pão levemente tostada com cravos picantes se unem em harmonia, acentuada pela doçura do mel aromatizada com canela. O aroma contém uma pequena proporção de álcoois, mascarados por fruta e madeira, uma maçã verde e uma pêra ligeiramente seca. O conhaque derramado no copo muda o rastro para caramelo e adiciona a presença do cheiro de madeira de carvalho recém serrada.

Devido à presença de transbordamentos frutados que permanecem no retrogosto, a bebida é muito fácil e suave de beber. Não há sabor clássico - baunilha e chocolate, o que não estraga o conhaque, pelo contrário, torna-o o mais original possível, na impossibilidade de o confundir com outra variedade.

Preço: 3.900 rublos. 0,5 l, 20 anos.

• sabor raro, receita especial;
• gosto longo, cheiro incomum que não tem análogos.

• bebida cara.

Os melhores conhaques franceses

Hennessy

A empresa Hennessy, com a marca de conhaque de mesmo nome, ocupa uma posição de liderança entre todos os fabricantes.

Em conhaques Hennessy, equilíbrio e harmonia são observados. A base de álcool inclui sessenta tipos de álcool, envelhecidos em média quinze anos. O aroma de conhaque contém notas de sândalo e avelãs, amêndoas, mel, pêra dominando nas sensações gustativas.

Preço: 3600 rublos. VSOP 0,5 L.

• receita especial;
• um cheiro incomum que não tem análogos.

• sem tempero.

Courvoisier

O Cognac Courvoisier é uma bebida da casa do conhaque, cuja história começou na região de Charente há mais de 200 anos. O estatuto desta marca é evidenciado pelo facto de ser um dos “Big Four Cognacs”. Isso custa muito.

O conhaque desta marca é submetido a um duplo envelhecimento: primeiro, é infundido em barricas de carvalho novo, e após loteamento - em barricas velhas, o que confere a este conhaque um sabor especial. Os aromas são dominados por notas de flores, baunilha e noz, no paladar - baunilha, carvalho, frutos secos. Além disso, o sabor prolongado preserva o sabor da maçã.

Custo: 3300 rublos, 0,7 l, 6 anos (VSOP).

• status da marca;
• dupla exposição.

• sem tempero.

Remy Martin

Remy Martin ocupa o segundo lugar no mundo no fornecimento de conhaque. O aroma da bebida é rico, com predominância de notas de fruta e frutos secos.

Custo: 12.350 rublos, 0,7 litros, 10 anos e com idade de apenas 2 anos custará a partir de 2 mil rublos.

• sabor raro;
• um aroma incomum que não tem análogos.

• não.

Martell

Um dos produtores de conhaque mais antigos é a casa de conhaque Martel.

A bebida tem um sabor a baunilha muito suave e delicado, o aroma contém notas amadeiradas com um final de boca leve e agradável. Muito popular entre as representantes femininas.

Preço: 12.600 rublos. (orig.), 0,7 litros, uma bebida da classe VSOP pode ser comprada por 3.000 rublos.

• final de boca leve e agradável;
• gosto longo, cheiro incomum que não tem análogos.

• bebida cara.

Camus

Empresa familiar de produção de conhaque - casa de conhaque Camus. Até agora, os donos da marca são representantes da família Camus, já tendo passado por 5 gerações.

O conhaque desta marca ainda não perdeu a sua posição de liderança e é considerado um dos melhores do mundo. A empresa também é líder em vendas - detém 4/5 do volume total entre outras empresas de conhaque. No London Spirits Competition, Camus La Grande Marque ganhou a medalha de ouro quatro vezes consecutivas.

O aroma do conhaque Camu inclui notas minerais e florais, o sabor é dominado por pêssego, chocolate e casca de laranja.

Preço: 14.500 rublos, 0,7 litros, o custo de um conhaque da classe VSOP - 3.000 rublos.

• posições de liderança no mercado mundial;
• notas de gosto residual originais;
• adequado para mulheres - leve e aromático.

• não.

Conclusão

Os fãs de um elixir nobre poderão encontrar variedades de conhaque bastante decentes, mesmo entre opções econômicas de baixo custo. Apesar do custo democrático, entre a vasta seleção é possível encontrar exemplares adequados que serão apreciados com dignidade pelos admiradores de bebidas alcoólicas de alta qualidade.