Conteúdo

  1. Como o liquidificador apareceu
  2. O que são liquidificadores
  3. Critérios de escolha
  4. Melhores liquidificadores portáteis
  5. Melhores liquidificadores
  6. Os melhores liquidificadores estacionários
  7. Os melhores liquidificadores profissionais
  8. Conclusão

Classificação dos melhores liquidificadores de smoothie para 2020

Classificação dos melhores liquidificadores de smoothie para 2020

Smoothie é uma bebida espessa feita de frutas, frutas vermelhas e vegetais. Além disso, pode incluir leite, iogurte, mel, nozes e gelo. Esta bebida apareceu na América na distante década de 30, mas não ganhou popularidade imediatamente. No início, não chamou a atenção das pessoas, depois foi vendido em lojas especializadas, e só então o smoothie apareceu nos cardápios de cafés e restaurantes. Hoje, os smoothies são especialmente populares entre as pessoas que seguem um estilo de vida saudável. E não em vão, porque nesta bebida todos os componentes retêm suas propriedades úteis. O Smoothie se tornou uma excelente opção de lanche, pois além de conter uma pequena quantidade de calorias, dá um grande impulso de energia, e para cozinhar essa guloseima saudável em casa, você só precisa de um bom liquidificador.

Como o liquidificador apareceu

O primeiro liquidificador nasceu em 1922 na América. Este aparelho só pode misturar componentes de bebidas. Como a proibição estava em vigor nos Estados Unidos naquela época, o álcool era vendido apenas em coquetéis. Foi muito difícil para os bartenders misturar os componentes e esta invenção veio a calhar.

Poucos anos depois, essa invenção interessou a uma empresa que produzia eletrodomésticos e o liquidificador recebeu seu primeiro aprimoramento. Agora com a ajuda desse aparelho foi possível não só misturar, mas também moer produtos. O preço do aparelho era muito acessível e, graças a isso, quase todos os habitantes da América possuíam tal eletrodoméstico.

Mas o aprimoramento do aparelho não parou por aí. Estavam empenhados em sua modernização na Europa, e o suíço Roger Perinjacque patenteou sua invenção. Isso foi em 1950. Uma característica distintiva de seu aparelho era que agora era possível não só fazer purê de batata, picar e misturar produtos, mas também bater ovos. Durante a exposição em 1955, muitos apreciaram as qualidades úteis do dispositivo. A partir dessa época, o liquidificador começou a aparecer não só nas cozinhas das donas de casa comuns, mas também entre os chefs profissionais.

Mas, como se costuma dizer, não há limite para a perfeição e a modernização deste auxiliar de cozinha não parou por aí. Posteriormente, modelos com bicos removíveis começaram a ser desenvolvidos e surgidos. Em termos de características, assemelhavam-se a processadores de alimentos, embora não tivessem tanto poder.

O que são liquidificadores

Existem várias opções para esse item de pequenos eletrodomésticos de cozinha. Eles diferem não apenas em poder e aparência, mas também em propósito.

Um modelo estacionário é usado para a preparação de coquetéis, sopas de purê e mousses.Esse liquidificador é uma tigela funda com facas em forma de hélice instaladas em seu interior. A tigela pode ser feita de vidro ou plástico. É anexado a um suporte especial. Existem controles no suporte com os quais você pode ajustar a velocidade de rotação das facas, bem como ligar e desligar o aparelho. A massa chicoteada é mais leve e arejada aqui. Além disso, a vantagem dessa opção é o uso de mãos livres no processo de mixagem do dispositivo. As desvantagens de um liquidificador estacionário incluem o fato de que o dispositivo não é compatível com a trituração de alimentos sólidos como maçãs, cenouras ou nozes, e você não pode triturar carne picada com ele.

A próxima opção é um liquidificador manual. Este modelo é um cabo grosso no qual é colocado o acessório com facas ou um batedor. Normalmente, um copo vem com ele, mas você pode triturar ou bater produtos em qualquer outro recipiente. O acessório de faca substituível pode ser feito de plástico ou metal. A primeira opção não é adequada para fazer sopas de purê quentes, mas faz um bom trabalho ao picar ingredientes. O liquidificador submersível é controlado por um botão localizado na alça. Durante o trabalho, deve ser segurado constantemente.

Existe outra opção chamada trituradora. Este modelo é uma tigela onde é colocada a alça do liquidificador. A alça possui um botão para iniciar o dispositivo e as facas de corte estão dentro da tigela. O conjunto pode incluir vários acessórios com os quais pode ralar vegetais crus ou cozidos, cortá-los em cubos ou rodelas. Também é importante notar que este modelo faz um excelente trabalho na moagem de produtos duros como gelo ou nozes. Com ele, você pode fazer carne picada facilmente ou transformar biscoitos comuns em migalhas de pão.

Critérios de escolha

Antes de começar a escolher um assistente de cozinha para fazer um smoothie, você deve considerar os requisitos específicos dessa bebida. Primeiro, não suponha que um smoothie seja um vegetal ou fruta picado ao qual se adiciona água ou suco. Não, deve ter uma consistência densa e espessa. Em segundo lugar, essa consistência não deve ser apenas espessa, mas também homogênea, e se você estudar as receitas desta bebida, notará que a composição pode incluir várias frutas, frutas vermelhas e vegetais. Portanto, eles devem ser batidos para que a massa seja a mesma e nenhum dos componentes saia. Também existem receitas que usam nozes, cereais, raiz de gengibre ou chocolate. Em última análise, todos os componentes devem se fundir em uma massa cremosa homogênea.

Vejamos agora as características técnicas do aparelho para que seja mais fácil fazer a escolha no momento da compra. A potência é o parâmetro mais importante na escolha de qualquer técnica. Se você escolher aparelhos com baixa potência (cerca de 200-600 W), então será impossível trabalhar com produtos sólidos, além disso, tais aparelhos podem falhar em um curto período de tempo. Dispositivos com uma potência de 600-1200 W suportam a retificação de produtos sólidos. Modelos com potências mais altas são opções profissionais e são caros.

A velocidade de rotação das facas durante o corte desempenha um papel importante. Claro, este critério depende da potência do dispositivo. Se o liquidificador estiver com potência baixa, então terá apenas uma velocidade. Isso não será suficiente para criar uma massa espessa e uniforme, então escolha modelos que tenham pelo menos duas velocidades. A presença dos modos impulsivo e turbo não será supérflua.

O material com o qual a tigela é feita também é muito importante. Hoje, as tigelas são feitas de vidro ou plástico. Cada uma dessas opções tem seus prós e contras. A tigela de vidro não absorve odores, não muda de cor, mas pode quebrar facilmente se cair.As tigelas de plástico podem perder sua aparência apresentável com o tempo, micro-riscos aparecem facilmente nelas ao triturar produtos sólidos e também podem absorver odores, mas na maioria dos casos permanecem intactos quando deixados cair. Além disso, estão sendo produzidos modelos de plástico, que em suas características se aproximam do vidro, mas têm maior resistência.

Além disso, o volume da tigela também é importante. Esse critério vai depender de quanto da bebida você planeja preparar. Não se esqueça de que a tigela não se enche de alimentos totalmente preparados. Por exemplo, se o volume do copo é de dois litros, você só pode enchê-lo com 1,5 ou 1,7 litros.

Vale a pena prestar atenção à funcionalidade adicional do dispositivo. A maioria dos modelos modernos tem a função de triturar gelo, mas se você não é fã de bebidas geladas, esse parâmetro não será necessário. A função de autolimpeza será muito útil. Com a ajuda dele, você não precisa esfregar os restos de frutas ou vegetais da área ao redor das facas por muito tempo. O proprietário só precisará tirar água e apertar um botão, o resto do aparelho será feito de forma independente.

Melhores liquidificadores portáteis

Xiaomi Deerma Fruit Cup DEM-NU05

Este modelo da conhecida marca Xiaomi cabe facilmente em uma bolsa ou mochila e não requer conexão elétrica para funcionar. Graças a isso, você pode preparar facilmente seu smoothie ou coquetel favorito no trabalho ou durante uma viagem.

O motor Xiaomi Deerma Fruit Cup DEM-NU05 é capaz de girar facas a uma velocidade de 20 mil rotações por minuto. Assim, você pode moer facilmente não apenas pedaços de vegetais ou frutas moles, mas também pedaços de gelo e nozes. O liquidificador tem um volume de 400 ml e é feito de um material especial que é utilizado para a produção de pratos infantis, de forma que a bebida resultante não terá gosto ou cheiro de plástico. As facas são feitas de aço inoxidável e são fáceis de limpar e altamente duráveis.

As baterias são carregadas via cabo USB por 3 horas e, para ligar o aparelho, é necessário pressionar o botão duas vezes. Graças a isso, você não precisa se preocupar se o liquidificador vai ligar sozinho na bolsa por uma pressão acidental.

O custo médio é de 2.200 rublos.

Liquidificador Xiaomi Deerma Fruit Cup DEM-NU05
Vantagens:
  • peso leve;
  • tritura produtos sólidos;
  • Vem com uma garrafa de viagem e escovas de limpeza;
  • alta capacidade da bateria;
  • preço acessível.
Desvantagens:
  • não detectado.

Pegue x6

Take It X6 torna mais fácil fazer smoothies caseiros, milkshakes, sorvetes, comida para bebês e muito mais.

Este modelo possui uma taça de vidro com um volume de 300 ml e 6 facas afiadas de aço inoxidável, de forma que este assistente irá moer não só frutas ou vegetais em questão de segundos, mas também lidar rapidamente com nozes ou gelo. O dispositivo funciona com baterias, uma carga completa é suficiente para preparar cerca de 20 coquetéis ou smoothies.

Com seu tamanho compacto, o Take It X6 é fácil de levar com você para o escritório ou academia. Para ligar o dispositivo, você deve clicar duas vezes rapidamente no botão liga / desliga. Isso fornece proteção adicional contra a ativação acidental do dispositivo na bolsa. Além disso, se a tigela não estiver torcida corretamente, o Take It X6 não ligará. Isso fornece proteção adicional contra vazamentos.

O Take It X6 pesa 800 gramas e tem uma potência de 7,4 V.

O custo médio é de 3.500 rublos.

liquidificador Take It X6
Vantagens:
  • design elegante;
  • proteção contra vazamentos;
  • uma carga completa da bateria é suficiente para preparar 20 bebidas;
  • existe um modo turbo;
  • lida com a moagem de produtos sólidos.
Desvantagens:
  • a tigela é feita de vidro.

Rawmid Portable RPB-03

Os amantes de viagens irão apreciar este dispositivo da Rawmid. Com sua ajuda, em qualquer lugar você pode preparar rapidamente um coquetel, smoothies, picar frutas ou vegetais, amassar a massa, bem como bater ovos ou natas.

Este conjunto inclui mais do que apenas uma tigela de picar e um liquidificador. Você também pode encontrar um batedor, uma bomba de vácuo e um copo de vidro aqui.Mas, apesar de um conjunto tão completo, o aparelho não vai ocupar muito espaço na bagagem. Você também pode levar apenas as peças necessárias do dispositivo com você. O vidro onde os produtos serão triturados é feito de plástico, o vidro adicional é feito de vidro durável. Graças à bomba de vácuo, você pode facilmente estender a vida útil do produto acabado. O batedor Rawmid Portable RPB-03 é feito de metal, para que você possa bater ovos facilmente ou preparar um creme ou molho.

Rawmid Portable RPB-03 pode moer alimentos a uma velocidade de 25 mil rpm. Isso deve ser suficiente para lidar com ingredientes macios e duros. O dispositivo é carregado por meio de um cabo USB. Demora cerca de 5 horas para carregar totalmente a bateria. Além disso, Rawmid Portable RPB-03 possui uma luz indicadora de carga. As luzes indicadoras sinalizam ao proprietário que o liquidificador precisa ser carregado ou que a tigela não está instalada corretamente.

O peso do conjunto completo é de 1,2 kg e a potência do aparelho é de 270 W.

O custo médio é de 5.000 rublos.

liquidificador Rawmid portátil RPB-03
Vantagens:
  • rico equipamento;
  • alta velocidade de rotação das facas;
  • indicação de luz;
  • alta capacidade da bateria.
Desvantagens:
  • carregamento longo da bateria.

Melhores liquidificadores

Tefal Optitouch HB 833132

Com a ajuda de um desses liquidificadores da conhecida marca Tefal, você pode moer, misturar ou bater facilmente qualquer produto. Tefal Optitouch HB 833132, graças ao seu poder, é capaz de lidar com ingredientes duros e macios.

O conjunto deste modelo inclui um copo medidor, um batedor, um copo para picar e um bico de imersão. Com a ajuda deste último, você pode preparar vários coquetéis, smoothies e sopas purê.

O corpo da caneta é feito de plástico liso, que é altamente durável. Todas as peças de metal são feitas de aço inoxidável, por isso não embaçam e oxidem. Tefal Optitouch HB 833132 tem 16 velocidades de trabalho, existe também um modo turbo, que é usado para moagem e mistura de ingredientes rápida e uniforme.

O custo médio é de 2.500 rublos.

liquidificador Tefal Optitouch HB 833132
Vantagens:
  • alto poder;
  • dezesseis velocidades de trabalho;
  • modo turbo;
  • lida com gelo picado e alimentos congelados;
  • fácil de usar;
  • preço acessível.
Desvantagens:
  • não encontrado.

Redmond RHB-2972

Este modelo, graças aos acessórios removíveis, combina uma batedeira, liquidificador e picador. Usando o batedor, você pode preparar natas, massa, ovos batidos ou natas. Com a varinha mágica, você pode fazer não só smoothies e coquetéis, mas também purê de papinha, patê ou mousse. Na tigela do picador, você pode moer facilmente nozes, picar ervas ou vegetais. Com esta configuração, o Redmond RHB-2972 pode ser uma excelente alternativa ao processador de alimentos, só que ocupa menos espaço na cozinha.

Redmond RHB-2972 tem uma velocidade máxima de rotação da faca de 16 mil rotações por minuto. Também vale a pena notar a mudança suave de velocidades e a presença de um modo turbo. A potência do dispositivo é de 1300 W.

O custo médio é de 3.000 rublos.

liquidificador Redmond RHB-2972
Vantagens:
  • alto poder;
  • regulação suave da velocidade de trabalho;
  • modo turbo;
  • picador e batedor incluídos.
Desvantagens:
  • um odor desagradável pode ocorrer ao correr em velocidade máxima.

Bosch MSM 66150

Fazer molhos, coquetéis ou smoothies com o Bosch MSM 66150 será um prazer, pois este modelo possui um cabo ergonômico. Bater e picar comida não será complicado e os botões grandes apenas tornarão a operação mais fácil.

Não ignore o fato de que o Bosch MSM 66150 tem 12 velocidades de operação, além de um modo turbo, com a ajuda do qual seu prato não só ganhará uma consistência uniforme, mas também ficará arejado e leve.

O conjunto inclui um picador, um batedor e um copo medidor com tampa. Graças a isso, você pode bater natas, ovos, preparar massa para panquecas e panquecas, picar nozes, verduras e até cozinhar carne picada.O copo medidor é adequado não apenas para medir volumes, mas também para armazenar bebidas prontas. O liquidificador possui 4 facas afiadas, com o que qualquer alimento se transforma em purê, e durante o funcionamento não haverá respingos, o que manterá a cozinha limpa e arrumada.

O custo médio é de 4.000 rublos.

liquidificador Bosch MSM 66150
Vantagens:
  • formato ergonômico da alça;
  • troca rápida de acessórios;
  • praticamente não cria ruído durante a operação;
  • doze velocidades e modo turbo;
  • a faca possui 4 lâminas.
Desvantagens:
  • Não lave a tampa do moedor.

Os melhores liquidificadores estacionários

Kitfort KT-1377

Com o Kitfort KT-1377, você pode não só fazer um coquetel ou smoothie, mas também quebrar o gelo, misturar ingredientes para massa e até moer vários produtos.

O vidro deste modelo tem volume de 600 ml e é feito de plástico durável, que manterá uma aparência apresentável por muito tempo. As facas são feitas de aço. Por um longo período de tempo, eles mantêm sua nitidez de fábrica e não se deterioram com o estresse mecânico. O fabricante forneceu pés emborrachados, para que o liquidificador fique seguro na mesa durante a operação. O Kitfort KT-1377 tem uma potência de 300 W e 2 velocidades de operação. Para alterar a velocidade de operação, um mecanismo rotativo é instalado no corpo.

De referir que este modelo está equipado com duas garrafas desportivas de 600 ml, as quais são feitas em tritan, e a taça é um pequeno decantador com uma tampa onde pode inserir um canudo.

O custo médio é de 2.400 rublos.

liquidificador Kitfort KT-1377
Vantagens:
  • rico equipamento;
  • tigela e garrafas são feitas de plástico durável;
  • lida com trituração de gelo;
  • cabo longo;
  • existe um modo de pulso.
Desvantagens:
  • tem apenas 2 velocidades de operação.

Bosch MMB 43G2

Este modelo irá agradar àqueles que amam a velocidade e o silêncio. O Bosch MMB 43G2 possui um motor de 700 W, mas praticamente não faz barulho durante o seu funcionamento. Agora, com esse dispositivo, você pode preparar não apenas deliciosos coquetéis ou bebidas, mas também moer carne e picar gelo.

A tigela Bosch MMB 43G2 tem um volume de 2,4 litros, e também possui uma graduação para melhor controle da quantidade de ingredientes. Embora a tigela seja de vidro, é resistente ao calor. Pode ser usado para preparar sopas quentes e bebidas frias. Facas removíveis também não devem ser ignoradas, o que simplifica a manutenção e limpeza do aparelho. As facas estão localizadas em níveis diferentes, o que proporciona um corte uniforme dos alimentos.

Bosch MMB 43G2 tem 5 velocidades de operação, que são alternadas usando um botão rotativo. Além disso, o fabricante forneceu um modo de pulso, coleta e trituração de gelo.

O custo médio é de 5.500 rublos.

liquidificador Bosch MMB 43G2
Vantagens:
  • grande volume da tigela;
  • cinco velocidades de trabalho;
  • modo de pulso;
  • facas removíveis;
  • trabalho tranquilo.
Desvantagens:
  • não encontrado.

Zigmund e Shtain BS-439D

Tal eletrodoméstico será útil não apenas para conhecedores de alimentos saudáveis, mas também para mães jovens. Ele pode ser usado para preparar uma deliciosa bebida e esmagar produtos para comida de bebê.

A tigela tem um volume de 1,5 litros e é feita em vidro temperado. As facas possuem 4 lâminas e um desenho Promix +, graças ao qual os produtos não só serão picados rapidamente, mas também combinados em uma consistência uniforme. Zigmund & Shtain BS-439D tem duas velocidades de operação e um modo de pulso, enquanto a potência do dispositivo é 700 W.

O custo médio é de 2.700 rublos.

liquidificador Zigmund e Shtain BS-439D
Vantagens:
  • moagem uniforme;
  • tigela durável;
  • de fácil cuidado;
  • preço acessível.
Desvantagens:
  • alto nível de ruído.

Os melhores liquidificadores profissionais

Rawmid Professional RPB-01

Rawmid Professional RPB-01 tem uma potência de 3000 W, que pode ser equiparada a 4 cavalos, enquanto a velocidade de rotação das facas pode chegar a 50 mil rpm, podendo ser utilizado tanto em cafés ou restaurantes, quanto em casa. Com essa velocidade e força, mesmo o alimento mais duro se transformará em uma massa homogênea em questão de segundos.

O jarro Rawmid Professional RPB-01 é feito em titânio e tem um volume de 1,5 litros.A forma da tigela é feita de forma que todos os componentes a serem misturados vão para as lâminas. Isso não apenas reduz o tempo de cozimento, mas também torna a massa lisa e fofa. Para evitar ruído durante a operação, um capuz especial é fornecido. As facas deste modelo são feitas de aço inoxidável e possuem 8 lâminas. As facas são curvas para picar e misturar o mais rápido possível.

Rawmid Professional RPB-01 possui painel de controle eletrônico. Aqui você pode selecionar os modos automáticos, que são projetados para fazer smoothies, sopa, suco ou picador de gelo. Também é possível personalizar 2 de seus próprios modos conforme desejar. Existe um cronômetro para um trabalho mais confortável. O tempo pode ser definido de 5 segundos a 1,5 minutos. Além disso, existe um modo pulsado para moagem rápida ou obtenção de consistência uniforme.

O custo médio é de 26.500 rublos.

liquidificador Rawmid Professional RPB-01
Vantagens:
  • alto poder;
  • excelente velocidade de trabalho;
  • limite de ruído;
  • painel de controle eletrônico;
  • modos automáticos.
Desvantagens:
  • pesado.

Bosch MMB H6P6BDE

Este modelo da conhecida marca Bosch tem uma potência de 1600 W, o que permite que as facas girem a uma velocidade de até 30 mil rpm. Portanto, picar comida ou picar gelo não levará muito tempo.

A tigela Bosch MMB H6P6BDE é feita de tritan, que não muda de cor e não absorve os odores dos alimentos. O volume de 2 litros permitirá preparar uma deliciosa bebida para toda a família. Além das bebidas, você também pode preparar outros pratos aqui. Para isso, são 6 programas automáticos que permitem escolher o modo ideal até mesmo para fazer sorvetes. O elemento de corte consiste em 6 lâminas que não corroem nem oxidam com o uso frequente. Também é importante notar que as lâminas são direcionadas em diferentes direções. Isso tornará o prato uniforme, mesmo com ingredientes duros.

O custo médio é de 24.500 rublos.

liquidificador Bosch MMB H6P6BDE
Vantagens:
  • seis programas automáticos;
  • modo de pulso;
  • função de autolimpeza;
  • o conjunto inclui um livro de receitas;
  • alta velocidade de trabalho.
Desvantagens:
  • alto nível de ruído.

KitchenAid 5KSB6060

Com a ajuda de uma unidade de cozinha de um fabricante americano, você pode preparar facilmente cremes, sopas em purê, coquetéis ou smoothies. É por isso que esse liquidificador fixo é popular entre chefs profissionais e donas de casa.

O KitchenAid 5KSB6060 possui um motor direto de 1800 W. Para controlar melhor o processo de retificação, o fabricante forneceu 9 velocidades de trabalho. Além disso, há um modo de pulso, portanto, obter a consistência desejada não é difícil. A tigela tem volume de 2,6 litros, é feita de material durável, resistente a esforços mecânicos, não muda de cor e não absorve odores. Não ignore a construção pesada da base com pés emborrachados, para que durante o funcionamento o liquidificador não crie vibrações.

O custo médio é de 59.000 rublos.

liquidificador KitchenAid 5KSB6060
Vantagens:
  • marca famosa;
  • nove velocidades de trabalho;
  • grande volume da tigela;
  • alto poder.
Desvantagens:
  • Preço Alto.

Conclusão

Ao adquirir um bom liquidificador, o comprador não só ganha um novo eletrodoméstico, mas também abre possibilidades infinitas. Com sua ajuda, você poderá diversificar o cardápio, preparar uma grande quantidade de pratos e bebidas saudáveis ​​e, o mais importante, poderá degustar smoothies todos os dias, talvez até várias vezes ao dia. Os modelos apresentados na classificação ajudarão a lidar com isso em um curto espaço de tempo, sem muito esforço.

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