A multicooker é um dispositivo multifuncional que economiza tempo. Você pode usá-lo para cozinhar pratos do menu regular ou se tornar um chef de cozinha completo em sua cozinha. Um aparelho elétrico com elemento de aquecimento, controle e sensor de temperatura pode substituir um forno, uma frigideira, um vaporizador, uma panela de pressão e uma frigideira.
A dona de casa não precisa comprar forno de micro-ondas, usar fogão e forno. Estufar, fritar, assar, ferver, cozinhar no vapor e cozinhar em gordura é uma lista incompleta de funções que uma multicooker possui. Peixes, carnes, vegetais, frutas, cereais - uma lista incompleta de produtos, a partir da qual você pode preparar uma abundância de pratos. Falaremos sobre o melhor multicooker da Bosch abaixo.
Conteúdo
A fabricante alemã Bosch é a maior criadora e fornecedora mundial de diversas tecnologias (automotiva, embalagem, industrial, construção), bens de consumo. A empresa foi fundada há mais de 130 anos. O faturamento da empresa há três anos foi de 70 bilhões de euros. 440 empresas e empresas operam em 60 países sob esta marca comercial. Os eletrodomésticos para a vida ocupam um lugar significativo no faturamento da marca.
A empresa começou a produzir multicooker no início dos anos 2000.
Há razões para isso:
Para escolher o modelo certo, você pode se familiarizar com as características do produto e ler resenhas na Internet. Os modelos de sucesso geralmente têm aparência e cor clássicas, são equipados com um painel de controle conveniente, são potentes o suficiente, acompanhados por uma xícara de grande capacidade e muitos acessórios necessários para o trabalho.
Para uma família de 3-4 pessoas, uma multicooker com uma tigela de 5 litros será suficiente. Se pegarmos os números médios, 1,5 - 2 litros são suficientes para um membro da família. A potência com tal volume deve ser superior a 1 kW. Caso contrário, você acabará com um fogão lento.
Preste atenção ao revestimento da tigela. Revestimentos antiaderentes e de teflon devem ser usados e lavados com muito cuidado. Os arranhões resultantes podem ser perigosos para a sua saúde e a comida começa a queimar. A vida útil dessas tigelas é de 2 a 3 anos, às vezes chega a 5 anos, se o revestimento for feito em várias camadas. Em seguida, a tigela deve ser trocada. As tigelas de cerâmica são mais duráveis se não caírem. A cerâmica é um material muito frágil, custa uma ordem de magnitude a mais. Assim, cada material apresenta vantagens e desvantagens.
Ao comprar uma multicooker, você precisa estar atento à segurança dos dispositivos e à presença de um cabo de alimentação destacável. Ou deve haver um botão para desconectar completamente o dispositivo da rede elétrica.
A válvula da tampa deve ser facilmente removível para que possa ser lavada após cada final do programa de cozimento.
Os cheiros tendem a ser absorvidos pelas paredes da multicozinha.
O modelo ideal deve ser equipado com um coletor de água em forma de vidro transparente na parte posterior. Infelizmente, os modelos da Bosch não têm copo de condensação.
A série Bosch AutoCook oferece uma refeição acabada com o toque de um botão. As instruções de cozimento aparecem no display digital como texto. A multicooker está equipada com vários elementos de aquecimento nas laterais e na parte inferior do corpo, o que permite aquecer uniformemente os alimentos na tigela de cozimento sem aquecer o corpo e a própria tigela. Todos os modelos mais recentes da Bosch são construídos de acordo com o esquema acima e funcionam com aquecimento por indução. Nas redes de lojas, você encontra de 3 a 5 modelos muito procurados pelos clientes e de excelente qualidade. Vamos analisar as principais características e compor as 6 principais.
Na parte inferior do topo está um modelo preto barato, com uma tigela de 5 litros, equipado com 16 programas. A tigela é feita de material revestido antiaderente. O multicooker ajudará a lidar com a preparação de mingaus de leite e cereais quebradiços de vários cereais. Para pessoas que sofrem de problemas de estômago e pâncreas, existe a possibilidade de cozinhar pratos a vapor usando um recipiente especial. Dois níveis permitem cozinhar carne ou peixe e um prato ao mesmo tempo. Ferva sopa, sopa de repolho, caldo, cozinhe macarrão ou geleia de carne, mime-se com pilaf e legumes cozidos, costeletas de frita e batatas fritas - uma multicooker assumirá essas funções e se tornará um excelente assistente para todas as donas de casa. Os amantes de iogurte ou de deliciosos assados não deixarão de usar os eletrodomésticos Bosch na cozinha.
O produto pode ser transportado pela alça.
O display digital e o painel de controle estão convenientemente localizados na parte superior da caixa de plástico. Controle - toque. A tampa externa tem um botão de abertura, a tampa interna é removível. O aquecimento 3D garante uma distribuição uniforme do calor por toda a tigela para um aquecimento e cozimento excelentes. Após o desligamento automático, os alimentos podem permanecer aquecidos até 40 ° por até 10 horas, graças à função "aquecimento". Dimensões: 28x26x38 cm. A potência é de 900 watts. O kit inclui muitos acessórios adicionais: um recipiente de vapor de dois níveis; pinças para retirar o copo; instrução. Há também uma grelha de fritadeira funda; a colher; livro para escrever receitas. Não há copo medidor e recipiente para coleta de condensado, mas isso não impede que o modelo seja popular entre os usuários de equipamentos Bosch.
O preço varia: 7 600 - 11 990 rublos.
O próximo passo do pedestal - 5º lugar - foi dado pelo caro modelo da multicooker Bosch MUC48B68RU. Usando um aparelho elétrico, você pode cozinhar muitos pratos diferentes usando 48 modos automáticos. Um display digital controlado eletronicamente ajudará a anfitriã. A composição inclui uma tigela de Teflon; capacidade - 5 litros. O revestimento melhorou as propriedades antiaderentes e é fácil de limpar sem produtos químicos. O cuidado com o produto e o uso de espátulas de madeira e silicone irão livrar o Teflon de arranhões, e servirá por 3 anos. O kit consiste em um copo medidor, espátula, pinça; cestos para fritar; recipiente para vapor; livros de receitas.
A bobina de indução impede que até os alimentos mais difíceis queimem. O elemento de aquecimento está localizado na parte inferior e lateral, garantindo um aquecimento suave dos alimentos por todos os lados. A potência dos elementos de aquecimento está dentro de 1200 W. Depois de usar o dispositivo, o cabo de alimentação pode ser desconectado e armazenado separadamente.
Em uma panela elétrica, você pode cozinhar arroz simples e pilaf; cozer pão; fermentar iogurte; ensopado ou assado de vegetais em seu próprio suco, além de receitas básicas com carne e peixe. As funções para fazer compotas e carnes gelatinosas servem como complemento. Existe a possibilidade de inserir dois programas na memória do dispositivo. O aquecimento da temperatura é mantido automaticamente até 40 graus. Indicações do modo de operação e tempo de cozimento são definidos. O produto é bloqueado pressionando teclas em uma combinação especial. Isso permite que você proteja o dispositivo de crianças para evitar danos e mau funcionamento do programa. Tampa interna removível para fácil manutenção. As dimensões da multicozinha são 26x28x38 cm.
O custo do Bosch MUC48B68RU é de 21.990 rublos.
O 4º lugar é ocupado pelo modelo MUC24B64 da Bosch. 16 programas operam em três modos: longo, médio e curto. Existe um modo de ajuste fino da temperatura. A peculiaridade da multicooker é a presença de programas de ajuste manual na quantidade de 19 peças. A tigela de cerâmica de 5 litros é mais resistente a arranhões do que uma revestida de Teflon. Mas há uma desvantagem - o material é frágil, mais caro e de vida curta se a louça não for usada com cuidado. A tigela pode ser limpa facilmente com uma escova e detergente de louça. Para não ajustar a temperatura e o tempo, você pode gravar modos constantes na memória do dispositivo, que pode memorizar 2 receitas. Isso vai lhe poupar tempo. A potência da multicooker MUC24B64 é de 900 W.
10 300-12 990 rublos - o custo do modelo em diferentes lojas.
Este produto de indução multifuncional, capaz de preparar 100 tipos de pratos diferentes, está em terceiro lugar entre os melhores. O controle eletrônico está desenhado para 48 programas, com o qual você pode cozinhar queijos e fondues, cereais, sopas, guisados ou fritos, fazer uma torta, pão. O dispositivo está equipado com uma função de memória de receita. As características adicionais incluem um início retardado, um regulador de tempo para cozinhar. Para aquecimento uniforme, aquecimento por indução 3D é fornecido.
No caso de uma queda repentina de energia, a multicooker continuará a trabalhar de acordo com o programa definido até que seja completamente finalizado. Os materiais usados para criar o produto são livres de BPA, o que torna o dispositivo ecologicamente correto na preparação de alimentos. A tigela de 5 l é revestida com Teflon. Pode ser lavado na máquina de lavar louça, mas sem produtos químicos. A potência do modelo é de 1200 W, as dimensões gerais são 31,5x29x42,5 cm. Como padrão, a multicooker Bosch MUC48W68 é fornecida com um copo medidor, fritadeira, recipiente de dois níveis, espátula e colher.
As lojas oferecem a compra de um modelo por 17.450-23.600 rublos.
2º lugar - uma multicooker ergonômica com muitas funções. Tecnologia de aquecimento 3D, memorização de dois programas na memória, multi-cozimento com configurações precisas fazem parte das capacidades do modelo. Recipiente de cerâmica para 4 litros, sistema de controle eletrônico, tempo de cozimento retardado e outras características são semelhantes a outros modelos de multicooker Bosch. As mensagens de texto na tela e os ajustes de tempo e temperatura são recursos especiais do dispositivo. Uma multicooker de média potência - 900 W, com corpo prateado e acabamento preto tem um tamanho pequeno: 28x26x38 cm.
Preço do produto: 13 600 - 15 900 rublos.
A panela de pressão multicooker assumiu a posição de líder no ranking dos melhores aparelhos. O conjunto principal de 50 programas foi implementado. Duas receitas favoritas e usadas com frequência podem ser armazenadas na memória do dispositivo. O sistema de aquecimento está equipado com um modo de cozedura de alta e baixa pressão e sem ele. A função de início retardado permite selecionar o tempo de cozimento desejado, o tempo máximo é de 19 horas. O ajuste preciso da temperatura e do regime de tempo permite atingir o grau de cozimento desejado de determinados pratos. A liberação automática de pressão após o término do programa, a ativação automática do modo de aquecimento, a indicação sonora do horário de término são recursos adicionais da máquina. Há uma alça de transporte conveniente no corpo.
O painel de controle de toque na tampa é um pouco inconvenientemente localizado. Se for necessário cozinhar os alimentos em uma tigela aberta, o painel não ficará visível para a dona de casa. O segundo menos - a tampa da tigela é removida somente após certas manipulações associadas à remoção da válvula e desparafusamento da porca, por isso é inconveniente lavá-la de gordura e sujeira. A tigela é feita com um revestimento de cerâmica, a capacidade da tigela é de 5 litros, a potência dos elementos de aquecimento é de 1,2 kW. O rápido aquecimento da xícara à temperatura de trabalho em meio minuto e o preparo do fast food são as principais vantagens do modelo.
17 195 - 22 890 rublos - esta faixa de preço é apresentada ao comprador.
Lugar de classificação | Modelo | Consumo de energia, W | Número de programas | Volume da tigela, l | Tampa da tigela | Preço, mil rublos | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
6 | MUC22B42RU | 900 | 16 | 5 | antiaderente | 7,6-11,9 | |
5 | MUC48B68RU | 1200 | 48 | 5 | teflon | 21.9 | |
4 | MUC24B64 | 900 | 16 | 5 | cerâmica | 10,3-12,9 | |
3 | MUC48W68 | 1200 | 48 | 5 | teflon | 17,45-23,6 | |
2 | MUC28B64 | 900 | 48 | 4 | cerâmica | 13,6-15,9 | |
1 | MUC88B68 | 1200 | 50 | 5 | cerâmica | 17,2-22,8 |
A marca Bosch é muito popular entre os usuários de eletrodomésticos. Os produtos são interessantes, funcionais, bem montados e raramente apresentam defeito de fábrica. Os prós e contras gerais da multicooker Bosch oferecida em 2018 são os seguintes.