Revisão das melhores máquinas de café Melitta para casa e escritório em 2020

O café aromático revigorante há muito se tornou mais do que uma bebida, tornou-se uma tradição - de manhã ou à hora do almoço, em casa ou no escritório, desfrute de uma chávena de café gourmet forte. Beber café tornou-se um ritual diário obrigatório que não exige a ida a um café. Graças a uma invenção tão agradável como a máquina de café, você sempre terá a oportunidade de preparar um café fresco em casa ou no trabalho.

As modernas máquinas de café, ricas em sua funcionalidade, não só o tratarão com café, mas também o ajudarão a criar uma bebida especial e incomum a partir dele - os parâmetros do dispositivo permitem que você experimente sabores e combinações, que irão deliciar os verdadeiros amantes do café. As melhores máquinas de café Melitta para casa e escritório serão discutidas neste artigo.

Quais são as máquinas de café?

Para não se confundir com a escolha deste dispositivo, você deve ter informações importantes sobre ele, bem como sobre suas próprias preferências. Portanto, ao escolher uma máquina de café, você precisa responder a algumas perguntas importantes:

1. Você compra uma máquina de café para sua casa ou escritório?
2. Que tecnologia de cozimento a técnica usa?
3. Quais são suas principais características técnicas?
4. Que tipos de bebidas estão disponíveis para este modelo?
5. E, claro, a questão do design e ergonomia do dispositivo adquirido não é contornada.

Três tipos de máquinas de café são diferenciados de acordo com a tecnologia de preparação do café - máquinas de grãos, cápsulas e gêiseres.

Grão

A máquina de café em grão tem um moedor de café embutido, então o princípio de seu funcionamento é moer grãos de café inteiros e depois cozinhá-los. A força da bebida, o grau de moagem, o tamanho das porções podem ser ajustados nas configurações do dispositivo. Algumas modificações de tal dispositivo são equipadas com um fabricante de cappuccino, que é capaz de espumar leite com habilidade profissional em uma espuma delicada e arejada para cappuccino, latte e outros tipos de café. A vantagem das máquinas de café em grão é que elas preparam café fresco moído de maneira correta e precisa.

Cápsula

Este tipo de máquina trabalha com café já preparado, nomeadamente café moído, torrado e prensado, que é imerso numa cápsula especial. Em seguida, a cápsula é perfurada e água quente é fornecida ao orifício formado. O teor da bebida também é regulado, mas neste caso adicionando a quantidade necessária de água. Uma cápsula equivale a uma porção de café.

Quanto às variedades da bebida, as máquinas de café cápsula preparam perfeitamente café expresso, mocha, latte, americano, cappuccino e até outros tipos de bebidas (cacau, chocolate quente). Na preparação deste último, são utilizadas cápsulas com creme.

Geyser

O tipo de máquina de café mais simples e barato, ideal para uso doméstico.O nome do dispositivo é dado pela semelhança de seu princípio de funcionamento com a ação de um gêiser - sob pressão de vapor, a água quente sobe de baixo para cima, de um reservatório a outro, passando por um compartimento especial com café moído. O resultado é uma bebida rica e aromática.

Quais são as melhores máquinas de café?

Um estudo internacional de vinte modelos de máquinas de café foi realizado no European Test Centre. Foram testados em noventa pontos, entre os quais, como: temperatura do café, sabor e qualidade da bebida, velocidade de preparo e muitos outros parâmetros. Além da bebida em si, foram examinadas a qualidade, a cor e a estética da espuma, que deve ser bonita, brilhante e ter tonalidade dourada ou acastanhada.

De acordo com os resultados do estudo, foi possível perceber que a rapidez no preparo do café não garante que sua qualidade seja excelente, e uma máquina de café ideal é capaz de fazer uma bebida de qualidade igualmente alta tanto pela primeira vez quanto pela duzentos dias. Quanto aos melhores modelos, que receberam o maior número de avaliações positivas neste estudo inusitado, vale destacar que incluíam as máquinas de café Melitta. Os modelos mais populares e mais vendidos de máquinas de café desta empresa serão discutidos nesta revisão.

Melitta caffeo solo

Especificações

• O tipo de café usado é em grão;
• Potência - 1400 W;
• O volume do tanque de água é de 1,2 l;
• Capacidade do recipiente de feijão - 125 g;
• Parâmetros ajustáveis: temperatura e força do café, porções de água quente, grau de moagem dos grãos, umedecimento preliminar;
• Opções adicionais: temporizador, desligamento automático, display retroiluminado, aquecimento de xícaras, preparação simultânea de duas xícaras,
• Abastecimento de água quente - não;
• Dimensões - 20x33x46 cm (L * A * D);
• Peso - 8,3 kg.

Funções adicionais:

• 3 graus de moagem de grãos;
• filtro de purificação de água com indicador de substituição de filtro;
• modo de economia de energia;
• lava-jato.

O modelo da máquina de café Melitta Caffeo Solo é único em todo o mundo, é a menor e mais compacta máquina de café. Ao mesmo tempo, é bastante funcional, apesar de seu orçamento, e possui todas as funções básicas necessárias. A máquina funciona com café em grão, visto que está equipada com um moedor de café com grau de moagem regulável (pode escolher um dos três graus disponíveis). As configurações do dispositivo permitem que você ajuste a intensidade da bebida, selecione a temperatura do café desejada. Além disso, este modelo realiza a pré-infusão dos grãos, para que a bebida seja rica.

Quanto ao controle, é claro, simples, o sistema é fácil de remover e limpar. O design é modesto, mas digno para o valor declarado - o preço médio do modelo Melitta Caffeo Solo é de 22.990 rublos.

• prepara café para duas xícaras ao mesmo tempo;
• função de autolimpeza da escala;
• bom valor para o dinheiro;
• desligamento automático;
• tamanho compacto;
• café de boa qualidade;
• adequado para casas e chalés de verão;
• modelo prático;
• corpo elegante;
• de fácil cuidado;
• muitas configurações convenientes;
• preço acessível.

• caixa de plástico;
• não há abastecimento de água quente separado;
• pequeno volume da caixa d'água;
• pequeno tanque de resíduos.

Melitta Caffeo Solo e Leite

Especificações

• O tipo de café usado é em grão;
• Potência - 1400 W;
• O volume do tanque de água é de 1,2 l;
• Capacidade do recipiente de feijão - 125 g;
• Parâmetros reguláveis: temperatura e força do café, porções de água quente, pré-humedecimento, regulação do grau de moagem;
• Opções adicionais: temporizador, desligamento automático, preparação simultânea de duas xícaras, display retroiluminado, aquecedor de xícaras, bandeja coletora removível;
• Abastecimento de água quente - não;
• Dimensões - 20x33x46 cm (L * A * D);
• Peso - 8,3 kg.

Funções adicionais

• 3 graus de moagem de grãos;
• filtro de purificação de água;
• modo de economia de energia;
• programa de autolimpeza.

Este modelo de máquina de café atrai à primeira vista não só pelo seu custo acessível, mas também pelo seu design elegante e eficaz - o aparelho é feito no estilo geométrico corporativo, que se distingue pela elegância e solidez. O esquema de cores dos modelos mais populares do mercado é prata (painel frontal do aparelho) e a menos comum versão totalmente preta. Além disso, a máquina de café Melitta Caffeo Solo & Milk é convenientemente compacta, com sua modesta largura de apenas 20 cm.

Quanto ao controle, é confortável e simples - os lados direito e esquerdo do aparelho são dotados de botões, enquanto o lado esquerdo regula as porções e o direito fornece vapor e água quente. Além disso, há um display iluminado. Um filtro de água integrado reduz a dureza da água. Nas configurações do aparelho, você pode ajustar parâmetros como a intensidade da bebida, a altura do bico (para xícaras de alturas diferentes), a distribuição do café para uma ou duas xícaras ao mesmo tempo. O programa de autolimpeza e o modo de desligamento automático também são recursos padrão. Além disso, há uma função de aquecimento de xícaras.

Quanto à qualidade do café moído, é importante destacar que a máquina de café Melitta Caffeo Solo & Milk distribui café expresso de excelente qualidade, cappuccino, ambas as bebidas têm sabor rico, e a espuma de leite acaba sendo exemplar - no primeiro caso, a densidade correta, no segundo - fofa e leve. A máquina de cappuccino Panarello embutida permite que você prepare bebidas lácteas quase profissionalmente.

A máquina de café não é muito adequada para o escritório, devido ao pequeno volume dos tanques para grãos e água, mas é uma excelente opção para instalação em casa. O preço médio de uma máquina de café é 24.770 rublos.

• aparência elegante;
• Fácil de controlar;
• ótimo para casa;
• café de alta qualidade;
• fácil de limpar;
• trabalho tranquilo;
• compacidade, ergonomia;
• materiais de construção de alta qualidade;
• custo acessível.

• pequeno tanque de água;
• ao fazer duas xícaras de café ao mesmo tempo, o volume da bebida resultante é diferente para cada xícara.

Melitta caffeo passione

Especificações

• O tipo de café usado é em grão;
• Potência - 1450 W;
• O volume do tanque de água é de 1,2 l;
• Capacidade do recipiente de feijão - 125 g;
• Parâmetros ajustáveis: temperatura e força do café, porções de água quente, grau de moagem dos grãos, pré-umedecimento, vapor rápido, abastecimento de água quente;
• Opções adicionais: desligamento automático, display retroiluminado, aquecedor de xícaras, preparação simultânea de duas xícaras, aquecedor de xícaras, bandeja coletora removível;
• Dimensões - 25x39x48 cm (L * A * D);
• Peso - 8,7 kg.

Funções adicionais

• colher medida incluída;
• é possível ajustar a altura da saída de café;
• filtro de purificação de água;
• modo de economia de energia;
• limpeza automática.

Pode-se dizer que este modelo de máquina de café em grão é capaz de preparar um expresso ideal em todos os parâmetros, inclusive temperatura (62,9 graus). Esta máquina de café é adequada para uso doméstico - com suas pequenas dimensões, não é apenas compacta, mas também ergonômica. Pode ser instalado num local cómodo da cozinha e, se necessário, é fácil de deslocar. O design é discreto, em prata ou preto. A máquina é limpa automaticamente a cada inicialização e desligamento. Se uma limpeza mais completa for necessária, o visor o informará sobre isso. Caso a água utilizada aumente sua dureza, entra em ação o programa de descalcificação embutido.

O modelo se distingue por outra característica interessante, a saber, o sistema integrado de fermentação de grãos Best Aroma System. Este programa garante um preparo de alta qualidade da bebida, mantendo a riqueza de sabor e aroma, incluindo a função de pré-embebição no processo de preparação.

A máquina de cappuccino semiautomática é fácil de operar, tem boa velocidade e prepara rapidamente um cappuccino de qualidade com espuma de leite fofa. Além da função principal, aquece o leite e distribui água quente.O custo médio do Melitta Caffeo Passione é de 32.652 rublos.

• design agradável e compacto;
• materiais de qualidade;
• o moedor funciona quase silenciosamente;
• fácil de limpar e lavar;
• a capacidade de salvar suas receitas;
• bebidas acabadas de alta qualidade;
• configurações convenientes e úteis.

• sem cronômetro.

Melitta caffeo ci

Especificações

• Tipo de café utilizado - grão, moído;
• Potência - 1450 W;
• Volume do tanque de água - 1,8 l;
• Capacidade do recipiente de feijão - 270 g;
• Parâmetros ajustáveis: temperatura e força do café, porções de água quente, grau de moagem dos grãos, pré-umedecimento, vapor rápido, abastecimento de água quente;
• Opções adicionais: luz de fundo, desligamento automático, display com luz de fundo, aquecedor de xícaras, preparação simultânea de duas xícaras, aquecedor de xícaras, bandeja coletora removível;
• Dimensões - 26x35x47 cm (L * A * D);
• Peso - 9,3 kg.

Funções adicionais

• a capacidade de programar 4 tipos de café;
• modo de economia de energia;
• configuração de entrega de leite e espuma de leite;
• recipiente duplo para diferentes tipos de feijão;
• programa de autolimpeza;
• a capacidade de programar suas próprias receitas (até 16).

Com grandes tanques para água e grãos, a máquina de café é adequada para escritórios ou restaurantes. A Melitta Caffeo CI está equipada com um comando mecânico e sabe preparar profissionalmente o cappuccino, exactamente na mesma sequência em que o faz um verdadeiro barista - primeiro se serve o café e só depois se adiciona o leite com espuma. Uma característica deste modelo é um dispensador conveniente para dispensar café, leite e, simultaneamente, dispensar duas bebidas de café e leite e leite em xícaras diferentes.

Existem quatro receitas embutidas: cappuccino, latte macchiato, expresso, americano.

Ao mesmo tempo, a preparação do latte macchiato implica na alimentação separada de leite e espuma de leite. A altura da espuma pode ser ajustada nas configurações e o leite pode ser servido quente. Cerca de vinte receitas personalizadas podem ser armazenadas na memória do dispositivo. Outra vantagem é o recipiente duplo para diferentes tipos de grãos de café.

Este modelo está disponível em três soluções de design: preto, prata e exclusivo, branco neve, muito raro no mercado de máquinas de café. O custo médio do aparelho é de 51.900 rublos.

• materiais de construção de alta qualidade;
• tanque duplo para grãos de café;
• rápido no trabalho;
• bebidas deliciosas e de alta qualidade;
• interface leve e simples;
• design elegante;
• limpeza automática após cada preparação;
• funcionalidade rica;
• dispositivo de escritório conveniente.

• cozinhar americano não está de acordo com a receita clássica.

Melitta Caffeo Varianza CSP

Especificações

• O tipo de café usado é em grão;
• Potência - 1450 W;
• O volume do tanque de água é de 1,2 l;
• Capacidade do recipiente de feijão - 125 g;
• Parâmetros ajustáveis: temperatura e força do café, porções de água quente, grau de moagem dos grãos, pré-umedecimento, vapor rápido, abastecimento de água quente;
• Opções adicionais: temporizador, desligamento automático, display retroiluminado, aquecedor de xícaras, preparação simultânea de duas xícaras, aquecedor de xícaras, pingadeira removível;
• Dimensões - 25x41x38 cm (L * A * D);
• Peso - 8,7 kg.

Funções adicionais

• o conjunto inclui uma colher de medida;
• modo de economia de energia;
• programa de autolimpeza;
• receitas embutidas - 10;
• o dispensador é ajustável em altura.

A máquina de café Melitta Caffeo Varianza CSP é um aparelho funcional e bem equipado. Com um design sólido e elegante, este modelo é prático e equipado com modestos volumes de reservatórios para água e café em grão, pelo que é mais adequado para casa do que para escritório ou cafetaria.

O grau de moagem dos grãos de café pode ser ajustado durante o funcionamento do moinho de café e durante a parada. O teor da bebida e sua temperatura também podem ser ajustados após a inicialização do aparelho. O dispensador também é personalizável, podendo alterar a sua altura, ajustando ao tamanho dos copos (até 135 mm).

Uma característica deste modelo é a presença do sistema My Bean Select, que permite preparar bebidas a partir de grãos diferentes das que já estão no tanque principal. Os dois tipos de feijão são totalmente delimitados e não se misturam durante o preparo da bebida.

No que diz respeito à quantidade de receitas embutidas, o modelo Melitta Caffeo Varianza CSP possui amplo conhecimento: além do fornecimento padrão de leite quente, água, espuma de leite, o aparelho é capaz de preparar 10 tipos de bebidas. São quatro receitas básicas de um toque (crema café, expresso, cappuccino, latte macchiato) e seis receitas adicionais: lungo, americano, latte, expresso macchiato, ristretto e café com leite. Os programas de receitas embutidos são clássicos, mas personalizáveis. O processo de cozimento é profissionalmente correto, do qual um número muito pequeno de máquinas de café pode se orgulhar.

O cuidado do aparelho é simples, graças à função de autolimpeza, após a operação da qual o usuário só precisa colocar o “brilho final”. O corpo da máquina não se suja facilmente, portanto é muito fácil mantê-lo limpo. O custo médio de uma máquina de café é de 51.900 rublos.

• controle simples e intuitivo;
• montagem e materiais de alta qualidade;
• excelente limpeza automática;
• bebidas acabadas de alta qualidade;
• funcionalidade;
• configurações convenientes;
• potência e confiabilidade;
• custo de correspondência.

• não encontrado.

Melitta caffeo barista ts

Especificações

• Tipo de café utilizado - grão, moído;
• Potência - 1450 W;
• Volume do tanque de água - 1,8 l;
• Capacidade do recipiente de feijão - 270 g;
• Parâmetros ajustáveis: temperatura e força do café, porções de água quente, grau de moagem dos grãos, pré-umedecimento, vapor rápido, abastecimento de água quente;
• Opções adicionais: luz de fundo, temporizador, desligamento automático, display retroiluminado, xícaras de aquecimento, preparação simultânea de duas xícaras, xícaras de aquecimento, bandeja coletora removível;
• Dimensões - 26x37x47 cm (L * A * D);
• Peso - 10,5 kg.

Funções adicionais

• controle - toque;
• recipiente de duas câmaras para dois tipos de feijão;
• receitas embutidas - 18;
• programação para 4 pessoas.

Máquina de café de linha premium inteligente e de última geração, criada com as mais modernas tecnologias e atendendo aos mais exigentes requisitos dos sofisticados amantes do café. A principal vantagem desse modelo é que ele não só fabrica o café correto, mas também sabe preparar até 18 tipos dessa bebida, entre espresso, ristretto, macchiato, latte, cappuccino, flat white. As receitas mais populares são preparadas com um toque no botão correspondente, leite e água quente também podem ser dispensados ​​com um toque.

O usuário pode programar de 4 a 8 receitas próprias, improvisando com o visual dos grãos e recheios de café. O recipiente de duas câmaras permite a seleção manual ou automática do tipo de feijão desejado. O controle é realizado através de botões de toque e um display colorido conveniente. O custo médio de uma máquina de café é de 71.800 rublos.

• a presença de dispensador duplo;
• ampla funcionalidade;
• ajuste fino do grau de moagem dos grãos;
• 18 receitas embutidas;
• preparação correta de bebidas;
• controle de toque fácil;
• a presença de iluminação das xícaras e da área de trabalho;
• trabalho silencioso;
• ergonomia;
• aparência elegante.

• Preço Alto;
• fazer duas xícaras ao mesmo tempo consome muita energia.

Os principais erros ao escolher uma máquina de café

Existem vários conceitos errôneos sobre este dispositivo útil que distorce a ideia dele e fornece informações falsas sobre suas funções e recursos.

1. A caixa de metal é a mais confiável. A diferença mais significativa entre uma caixa de plástico e uma caixa de metal está apenas no peso final do aparelho - uma máquina de café com uma caixa de metal pesa mais de 10 kg. Claro, um dispositivo tão impressionante não é tão fácil de reorganizar de um lugar para outro, ao contrário de um dispositivo com uma caixa de plástico.Na fabricação de máquinas de café é utilizado plástico de alta durabilidade, resistente a arranhões, por isso é fácil de mantê-lo organizado e limpo. Já o metal suja mais facilmente, o que o obriga a acompanhar seu aspecto ideal. Modelos com caixa de plástico não têm um custo tão alto, ao contrário dos "metálicos", enquanto as duas opções podem parecer igualmente modernas, elegantes e sólidas.
2. As melhores mós são de cerâmica. Há lendas de que as mós de metal ficam tão quentes durante o funcionamento do moinho de café que os grãos de café começam a queimar e a bebida acaba tendo um gosto repulsivo. Na verdade, a temperatura de aquecimento das peças metálicas e cerâmicas é aproximadamente a mesma, variando no máximo 4 graus, o que não é uma diferença grave que pode afetar a qualidade da bebida. E a diferença realmente significativa é apenas o custo - as mós de cerâmica têm um preço mais alto.
3. O sinal da alta qualidade do dispositivo é o seu silêncio. Isso não é verdade, pois o aparelho é multifuncional, realiza diversos tipos de trabalhos, alguns dos quais não podem ser absolutamente silenciosos. É sabido que um moedor de café nunca é silencioso - ele, de uma forma ou de outra, faz algum barulho durante a moagem dos grãos de café. Modelos baratos e econômicos funcionam um pouco mais alto do que seus equivalentes caros, apenas porque os modelos premium têm uma caixa de metal lacrada, que fornece um bom isolamento acústico.
4. A máquina de café funciona com qualquer grão. Não é o caso - os grãos de café devem estar secos e não aromatizados, pois grãos com aroma, como o chocolate, podem danificar a máquina de café. É a impregnação dos grãos com sabor, que os torna pegajosos, o que prejudica o funcionamento do moedor de café - as partículas dos grãos grudam nas mós e rapidamente entopem o aparelho.

O que você precisa prestar atenção ao escolher uma máquina de café

Em primeiro lugar, deve decidir para que fins é necessária uma máquina de café - para fazer café em casa (para casa e chalés de verão), para escritório ou para estabelecimentos de restauração (café, centro comercial, hotel, etc.). Com base na finalidade do dispositivo, os critérios para sua seleção são considerados.

Os principais parâmetros que devem ser considerados na escolha de uma máquina de café incluem:

• número de receitas de bebidas embutidas;
• funcionalidade do dispositivo;
• tecnologia de cozimento;
• tipo de controle (toque, mecânico, automático);
• a qualidade da bebida acabada;
• popularidade do modelo;
• potência do dispositivo;
• disponibilidade de funções adicionais, configurações;
• design, dimensões, ergonomia.

É mais fácil comparar os parâmetros das máquinas de café discutidos neste artigo com a ajuda de uma tabela visual, que mostra as principais diferenças entre os dispositivos.

	Melitta caffeo Só	Melitta caffeo Solo e Leite	Melitta caffeo Passione	Melitta caffeo CI	Melitta caffeo Varianza CSP	Melitta caffeo Barista ts
Tipo de café	grão	grão	grão	terra, grão	grão	terra, grão
Poder	1400 Wt	1400 Wt	1450 Wt	1400 Wt	1450 Wt	1450 Wt
Volume do tanque Para água	1,2 l	1,2 l	1,2 l	1,8 l	1,2 l	1,8 l
Volume recipiente para grãos	125 g	125 g	125 g	125 g	125 g	270 g
Cappuccinatore	não	manual cozinhando	automático cozinhando	automático cozinhando	automático cozinhando	automático cozinhando
Cronômetro	em estoque	está ausente	está ausente	está ausente	em estoque	em estoque
Turnos água quente	não	não	Há sim	Há sim	Há sim	Há sim
Dimensões (W * H * D)	20x33x46 cm	20x33x46 cm	25x39x48 cm	26x35x47 cm	25x41x38 cm	26x37x47 cm
Peso	8,3 kg	8,3 kg	8,7 kg	9,3 kg	8,7 kg	10,5 kg
O custo	22.990 rbl	24 770 esfregar	32 652 esfregar	RUB 51.900	RUB 51.900	RUB 71 800

As máquinas de café para instituições públicas devem ser diferenciadas por um processo automatizado de preparação de bebidas, controle minimizado e execução automática da maioria das funções. A bebida deve ser de qualidade consistente e seu preparo deve ser rápido.Dispositivos semiautomáticos também são adequados para um escritório ou café, desde que haja um sistema de controle simples e preparação profissional do café.

Para a casa, pode-se escolher modelos multifuncionais com menor volume de tanques para café e água, bem como com controle semiautomático ou mecânico, pois em casa raramente há a necessidade urgente de um aparelho superautomatizado.