Para muitos, o molho de mostarda é o melhor complemento para carnes, peixes e saladas. Mas encontrar saboroso e de alta qualidade é muito difícil. Este artigo fornece uma lista dos melhores molhos.
Na internet você encontra várias receitas para fazer em casa o molho de mostarda com instruções passo a passo. Mas nem todo mundo tem tempo para preparar o molho, por isso é muito mais fácil ir à loja e comprar os produtos prontos.
Conteúdo
Vamos começar examinando nossa classificação de molhos populares e de alta qualidade.
1 lugar
Molho cremoso que não prejudica o sabor do produto.
Característica:
Nomeação: carne, aves.
Peso - 230 g.
Conteúdo calórico - 560.
Ingredientes principais: óleo vegetal, água, mostarda, temperos
Preço médio - 60 rublos.
O molho complementa perfeitamente o sabor da carne. Adequado para sanduíches, pratos principais.
2 º lugar
Molho aromático de baixa caloria com ervas e especiarias tradicionais italianas.
Característica:
Principalmente adequado para massas e outras massas alimentícias.
Peso - 230 g.
Conteúdo calórico - 220.
A composição é dominada por: água, óleo de girassol, aromas.
Preço médio - 91 rublos.
Segundo os compradores, o molho não é para todos, pois o sabor das ervas é sentido claramente.
3º lugar
Sabor picante, aroma encantador e cor rica. Além disso, o fabricante observa a abundância de nutrientes na composição.
Característica:
Acompanha bem carnes, aves, vegetais.
Peso - 330 g.
Calorias - 116
A composição é dominada por água, amido, pó de mostarda.
Preço médio - 315 rublos.
Uma excelente opção para quem gosta de comer deliciosamente, mas não quer acrescentar centímetros a mais.
4º lugar
Um dos melhores molhos belgas que pode ser usado tanto em frutos do mar como em pratos frios.
Característica:
Adequado para frutos do mar.
Peso - 300 g.
Calorias - 464
Ingredientes principais: óleo de colza, mostarda, caldo de peixe.
Preço médio - 300 rublos.
Cozinhar mexilhões não é suficiente, eles também precisam ser servidos corretamente. Este molho irá adicionar uma “raspa” especial.
5º lugar
O molho é ideal para saladas de legumes, não vai estragar o sabor dos legumes.
Característica:
Objetivo: para salada, para vegetais
Peso - 250 g.
Calorias - 888
Ingredientes principais: óleo de girassol refinado, óleo de mostarda não refinado, óleo de noz não refinado; mostarda
Preço médio - 129 rublos.
O produto é totalmente natural. Os óleos contêm muitas vitaminas úteis, aminoácidos e ácidos graxos poliinsaturados.
6º lugar
Indicado até para crianças: não tem gosto amargo, não causa "fogo" na boca.
Característica:
Objetivo: para vegetais, massas.
Peso - 400 g.
Conteúdo calórico - 324.
Ingredientes principais: óleo de colza, legumes em conserva, mostarda.
Preço médio - 300 rublos.
Os compradores afirmam que o molho é adequado até mesmo para batatas (cozidas, fritas).
7º lugar
Molho de mostarda de baixa caloria em uma prática garrafa de vidro.
Característica:
Objetivo: produtos cárneos.
Peso - 200 g.
Conteúdo calórico - 210.
Ingredientes principais: água, açúcar, sementes de mostarda, óleo de girassol.
Preço médio - 73 rublos.
Curativo pouco nítido e macio. Adequado para quase todos os pratos de carne.
8º lugar
Os clientes observam que o molho é adequado para todos os pratos, não prejudica o sabor.
Característica:
Nomeação de sobremesa, carne, salada, cachorro-quente, hambúrguer, produtos de carne
Peso - 195 g.
Conteúdo calórico - 173.
Ingredientes principais: extrato de tomate, mostarda, açúcar, água, sal.
Preço médio - 247 rublos.
Quantas vezes você teve que escolher entre mostarda e ketchup? Com este molho, agora você terá que esquecer toda a agonia de escolher entre os melhores temperos, pois o STREET FOOD combinou uma mistura de mostarda e ketchup.
Surpreendentemente, o mercado oferece basicamente um grande número de molhos suaves que definitivamente não vão deixar ninguém indiferente.
1 lugar
Apesar da consistência macia, o molho é bastante picante. Adequado para pratos complexos, sanduíches, saladas.
Característica:
Nomeação: carne, aves.
Peso - 220 g.
Conteúdo calórico - 554.
Ingredientes principais: óleo de girassol, água, sementes de mostarda.
Preço médio - 66 rublos.
Delicioso molho cremoso à base de maionese.
2 º lugar
Gosto incomum de mostarda: picante, mas ao mesmo tempo, essa pungência é suavizada pelo gosto adocicado de pepinos em conserva finamente picados.
Característica:
Objetivo: carne, peixe.
Peso - 350 g.
Conteúdo calórico - 104.
A composição é dominada por pepinos em conserva (46%), mostarda (19%).
Preço médio - 170 rublos.
Os compradores nas avaliações observam que a mostarda se torna mais vigorosa se a temperatura do produto aumentar, então você precisa ter cuidado ao comer kebabs recém cozidos.
3º lugar
O fabricante francês sempre produz produtos frescos de alta qualidade que vão bem com quase todos os pratos. É por isso que é um molho muito popular entre os consumidores.
Característica:
Nomeação: carne, aves.
Peso - 210 g.
Conteúdo calórico - 150.
Ingredientes principais: água, sementes de mostarda, vinagre.
Preço médio - 305 rublos.
Sabor e aroma intensos darão a qualquer prato a pungência necessária.
4º lugar
Uma combinação incomum de mostarda com rábano forte adicionará grãos de pimenta a absolutamente todos os pratos.
Característica:
Objetivo: carne, aves, vegetais.
Peso - 140 g.
Conteúdo calórico - 242.
Ingredientes principais: vinagre destilado, água, óleo de canola, raiz-forte (8%), sementes de mostarda.
Preço médio - 305 rublos.
O aroma se desenvolve discretamente em cada prato. É preciso ter cuidado ao usar, pois pode ocorrer azia devido à acidez de cada um dos ingredientes.
5º lugar.
A fabricante coreana levou em consideração a maioria das preferências de sabor dos consumidores, combinando produtos que raramente "se dão bem" uns com os outros.
Característica:
Objetivo: grelha.
Peso - 320 g.
Conteúdo calórico - 306.
Ingredientes principais: maionese, mostarda Dijon, açúcar preto, água, vinagre, abacaxi, pepino em conserva.
Preço médio - 335 rublos.
Uma receita única de molho de mostarda integral que acompanha bem enchidos grelhados.
6º lugar
Adequado para absolutamente qualquer peixe: vermelho, branco.
Característica:
Objetivo: peixe.
Peso - 200 g.
Conteúdo calórico - 330.
Ingredientes principais: mostarda, especiarias, óleo de canola, vinagre de vinho.
Preço médio - 390 rublos.
O equilíbrio entre a base de mostarda e o resto dos produtos enfatiza sutilmente o sabor do peixe.
7º lugar
Notas doces e sabor picante complementam todos os pratos de peixe e marisco.
Característica:
Objetivo: frutos do mar, peixes.
Peso - 170 g.
Conteúdo calórico - 648.
Ingredientes principais: óleo de colza, mostarda Dijon pronta, gemas de ovo.
Preço médio - 560 rublos.
Uma combinação interessante de produtos. Adequado para verdadeiros apreciadores de delicioso molho de mostarda picante.
É muito difícil encontrar o molho muito vigoroso, a partir do qual a "chama na boca" e as "faíscas dos olhos", mas nesta classificação procuramos recolher apenas os melhores molhos picantes-picantes, com base nas avaliações dos clientes.
1 lugar
Adora asas de frango grelhadas com um molho saboroso? Ou talvez carne em uma marinada saborosa? Então Bio Bandits é feito especialmente para você.
Característica:
Objetivo: carnes grelhadas, aves.
Peso - 250 g.
Conteúdo calórico - 273.
Ingredientes principais: sementes de mostarda, açúcar, óleo de girassol, vinagre de maçã.
Preço médio - 560 rublos.
O produto é totalmente natural, tem consistência espessa, não prejudica o sabor principal do prato.
2 º lugar
O molho ideal de mostarda com mel, que tem um leve toque picante, mas nenhuma doçura enjoativa é sentida.
Característica:
Compromisso: acompanhamento, hambúrgueres, carne, salada.
Peso - 340 g.
Conteúdo calórico - 117.
Ingredientes principais: mel de flores, mostarda.
Preço médio - 240 rublos.
Sabor delicado, combinação perfeita. Adequado como molho, marinada, complemento de prato.
3º lugar.
O fabricante oferece aos clientes uma combinação muito incomum com uma acidez discreta.
Característica:
Objetivo: hambúrgueres, carnes, aves.
Peso - 280 g.
Conteúdo calórico - 270.
A composição contém apenas água, óleo vegetal, açúcar, vinagre alcoólico, sementes de mostarda.
Preço médio - 113 rublos.
Um molho de mostarda que todos os membros da família vão adorar. E para as crianças, já que não há pungência particular, assim como para os adultos, diversificar um pouco os pratos.
4º lugar
Os produtos do molho são selecionados nas proporções ideais para que se complementem na perfeição, tornando o prato acabado muito melhor e mais original.
Característica:
Nomeação: carne, aves.
Peso - 120 g.
Conteúdo calórico - 286.
Ingredientes principais: pasta de pêra, sabor de mostarda, açúcar.
Preço médio - 400 rublos.
Os clientes afirmam que uma receita de molho especial ajuda a consertar até mesmo um prato malsucedido.
5º lugar.
Apetitoso, leve tempero, que se alia a muitos produtos, não estraga o paladar e também complementa o prato com novas notas.
Característica:
Consulta: carne, salada, vegetais.
Peso - 275 g.
Conteúdo calórico - 235,5.
A composição inclui: água potável, óleo de girassol refinado, mel de lima natural, açúcar, sal, mostarda.
Preço médio - 100 rublos.
Uma reminiscência de um molho caseiro. O mesmo natural.
6º lugar
Grau médio de pungência, não causa azia, desconforto após o uso.
Característica:
Objetivo: frango, hambúrgueres, acompanhamento, hambúrgueres.
Peso - 400 g.
Conteúdo calórico - 210.
A composição é dominada por: mel, mostarda em pó, ácido tartárico, ácido cítrico.
Preço médio - 385 rublos.
Os produtos naturais complementam perfeitamente a refeição escolhida.
7º lugar
Sabor leve, discreto, mas pungente. O aroma agradável de ervas e especiarias surpreenderá até o consumidor mais exigente.
Característica:
Nomeação: carne, aves.
Peso - 1000 g.
Conteúdo calórico - 270.
Ingredientes principais: água, óleo de girassol, açúcar, sementes de mostarda marrom, mel em pó.
Preço médio - 233 rublos.
Os compradores aconselham usar o molho com acompanhamento, mas o fabricante afirma a versatilidade do produto. Em outras palavras, os produtos são adequados para peixes, carnes e podem até ser usados para shawarma.
Basicamente, os temperos adocicados são feitos à base de mel natural com mostarda. Doce e picante combinam perfeitamente, complementando-se. O incrível é que esse molho pode ser usado com carnes, peixes, aves, acompanhamentos e até vegetais.
Existem muitas variedades de molhos de mostarda disponíveis no mercado para todos os "sabores e cores" que fazem seus olhos correrem selvagens. Mas é importante levar em consideração suas preferências gustativas, assim como a intolerância individual. Às vezes, o estômago não consegue suportar a picante da mostarda e de outros componentes incluídos no molho.