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  1. Intolerância ao leite normal
  2. Critérios de seleção corretos
  3. As melhores marcas de leite sem lactose
  4. Conclusão

Classificação das melhores marcas de leite sem lactose para 2020

Classificação das melhores marcas de leite sem lactose para 2020
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O leite é um dos dez alimentos obrigatórios. Imunidade, saúde bucal, saúde óssea e beleza da pele dependem da ingestão de leite. Iogurtes, requeijão e kefir não substituem as substâncias presentes nesta bebida.

Contém:

  1. 20 aminoácidos, dos quais 8 são insubstituíveis;
  2. vitaminas B12, D, B2, A, Ca.

No entanto, nem todas as pessoas podem comer leite normal. O serviço de notícias DairyRepohter, considerado altamente respeitado na classificação das agências, afirma que o mercado de lácteos enfrentará uma reviravolta na ausência de lactose nos próximos cinco anos.

Segundo especialistas, o crescimento anual será de 16%. O faturamento com produtos não lácteos é de US $ 20 bilhões.

Os fabricantes russos estão introduzindo bebidas com ou sem lactose em suas linhas de produtos lácteos. A adição de L-phcidophilus usado na produção de leite fermentado está se tornando uma abordagem inovadora.

Intolerância ao leite normal

Uma das principais razões para a intolerância natural ao leite é a rejeição da lactose pelo corpo. Para assimilar o açúcar do leite, ele precisa ser dividido em dois componentes: galactose e glicose. A enzima lactase especial, que promove a clivagem, está ausente em adultos ou não está disponível em quantidades suficientes.


Uma pessoa com açúcar do leite não dividido que entrou no intestino é suscetível a perturbação do processo de assimilação do produto e sua fermentação.

Na Rússia, a intolerância ao leite atinge de 20% a 80% da população, dependendo da região.

Por volta dos 20-30 anos, em uma pessoa média, a atividade da enzima no corpo para a quebra do açúcar do leite diminui.

A deficiência de lactose é provocada pela presença das seguintes doenças no paciente:

  • uma doença infecciosa do intestino;
  • doença celíaca;
  • alergias a comida;
  • inflamação do intestino delgado.

A sensação de peso após a ingestão dos laticínios não é motivo para retirá-los do cardápio. Os produtos sem lactose vieram em socorro dos amantes dos laticínios. Todas as qualidades úteis são preservadas, assim como todo o conjunto de substâncias essenciais.

Critérios de seleção corretos

Vaca natural ou vegetal

Leite à base de laticínios e vegetais são amplamente utilizados por fãs de um estilo de vida saudável e nutrição. Tipos de amêndoa, coco, arroz, aveia, leite de soja sem lactose são muito procurados.

Embalagem, prazo de validade e condições de armazenamento

Se a alimentação for organizada com a inclusão de bebidas "livres de lacto", então na hora de comprar deve-se pagar pelo prazo de validade e pelo teor de gordura.

Você deve ler atentamente o prazo de validade na embalagem antes de fazer uma compra.Caso contrário, a qualidade pode ser perigosa.

Para bebidas lácteas, a integridade da embalagem é especialmente importante, pois sua violação altera as propriedades do conteúdo. A descrição das características contém informações em que temperatura o produto deve ser armazenado. É necessário monitorar a temperatura de armazenamento mantida.

Você deveria saber! Ao mudar para uma dieta econômica para parentes mais velhos, você precisará provar várias bebidas de marca antes de escolher a ideal.

A intolerância à lactose pode ser hereditária, por isso os médicos aconselham evitar os riscos e possíveis efeitos colaterais da geração mais jovem.

As melhores marcas de leite sem lactose

Leite sem lactose pasteurizado Agrocomplex

O leite de vaca natural é embalado em garrafas de 0,9 litros.

Agrocomplex 
Embalagem, l0.9
Tipo de embalagemgarrafa
Conteúdo em 100 gr. produto, gr.:
esquilo3
gordura1.5
carboidratos2.3
Conteúdo calórico por 100 gramas, kcal35

Leite sem lactose pasteurizado Agrocomplex
Vantagens:
  • longa vida útil - até 21 dias;
  • sabor agradável;
  • pobre em carboidratos;
  • baixo teor de calorias;
  • não tem sabor adocicado.
Desvantagens:
  • não está presente em todas as redes de varejo.

Izbyonka

Produto sem lactose - o leite pasteurizado é ideal para uma alimentação saudável.

Izbyonka 
Embalagem, l0.5
Tipo de embalagemJarra de plástico
Conteúdo em 100 gr. produto, gr.:
esquilo3
gordura3.5
carboidratos4.2
Conteúdo calórico por 100 gramas, kcal60

leite isento de lactose Izbenka
Vantagens:
  • aumento da absorção da bebida devido à separação da lactose em galactose + glicose;
  • com preservação total de todas as propriedades úteis;
  • 8 dias de validade indica a ausência de conservantes;
  • é um produto dietético.
Desvantagens:
  • não em todas as redes de varejo.

Zdravushka

O leite natural esterilizado sem lactose destina-se ao menu dietético.


Zdravushka 
Embalagem, l1
Tipo de embalagemJarra de plástico
Conteúdo em 100 g de produto, g:
esquilo3
gordura3.2
carboidratos4.7
Conteúdo calórico por 100 gramas, kcal60

leite sem lactose Zdravushka
Vantagens:
  • todas as propriedades úteis e vitaminas naturais são preservadas;
  • adequado para a prevenção de doenças de alergia e diabetes;
  • para pessoas com intolerância à lactose;
  • pedidos online.
Desvantagens:
  • design humilde.

Os irmãos Cheburashkin

Produto sem lactose em embalagem de ½ litro, com teor de gordura de 4,6%, é muito popular. A marca da fazenda separa a lactose por meio da Biolactase.


Os irmãos Cheburashkin 
Embalagem, litro0.5
Porcentagem de gordura4.6
Conteúdo em 100 gr. produto, gr.;
esquilo3
gordura3.6
carboidratos4.7
Conteúdo calórico, kcal63-72

irmãos Cheburashkin de leite sem lactose
Vantagens:
  • sabor agradável;
  • otima qualidade;
  • bebida natural;
  • adequado para adicionar ao café;
  • recomendado para consumidores que sofrem de intolerância à lactose;
  • assimilação fácil;
  • tem uma gama completa de qualidades benéficas do leite de vaca;
  • preço aceitável;
  • recomendado ao fazer coquetéis, cozimento.
Desvantagens:
  • não está disponível em todas as lojas e supermercados.

Valio

O leite puro de um fabricante finlandês usa produtos da classe Elit - a categoria mais alta.


A empresa usa sua própria tecnologia inovadora baseada na filtração por membrana, que permite remover completamente a lactose do leite, preservando seu sabor e propriedades úteis.

Valio  
Lactose, nível - 0,01%
Porcentagem de gordura,%31.5
Embalagem, litro11
Conteúdo em 100 gr. produto, gr.:
esquilo3,33,3
gordura31.5
carboidratos3.13.1
Conteúdo calórico, kcal5139
Valio leite sem lactose
Vantagens:
  • o teor de carboidratos é 40% menor;
  • o conteúdo calórico é 15% menor;
  • preservação do sabor natural;
  • a presença de todas as propriedades úteis;
  • digestão confortável.
Desvantagens:
  • aumento do preço.

Arla natura

Bebida láctea natural ultra pasteurizada sem conteúdo de lactose.


Arla natura 
Embalagem, litro1.5
Porcentagem de gordura4.6
Conteúdo em 100 gr. produto, gr.:
esquilo3,5
gordura1.5
carboidratos2.5
Conteúdo calórico, kcal40

leite sem lactose Arla Natura
Vantagens:
  • vida útil de até seis meses;
  • de um fabricante dinamarquês;
  • matérias-primas de fazendas europeias de alta qualidade;
  • com uma gama completa de propriedades benéficas naturais;
  • de acordo com os compradores, não há sensação de peso após o uso.
Desvantagens:
  • 4 dias de armazenamento após a quebra do selo.

Parmalat Natura Premiuum Baixa Lactose

Leite com baixo teor de açúcar do leite é processado por UHT.

Parmalat natura  
Embalagem, litro1
Porcentagem de gordura3.5
Conteúdo em 100 gr. produto, gr.:
esquilo3
gordura3.5
carboidratos4.7
Conteúdo calórico, kcal62
Cores na embalagem / nível de gordura%vermelho / 3,5
azul / 1.8
verde / 0,5

Leite sem lactose Parmalat Natura Premiuum Baixo teor de lactose
Vantagens:
  • atende aos padrões de produção;
  • pode ser armazenado por até seis meses, sujeito aos padrões de temperatura;
  • recomendado para intolerância à lactose;
  • os usuários notam uma combinação especial com café;
  • as crianças são adicionadas aos cereais matinais;
  • preço mais aceitável em comparação com as marcas do euro;
  • adequado para preparar cereais infantis;
  • ao fazer pedidos a granel na época de descontos, é bem barato;
  • os fãs de cappuccino votam apenas nesta marca;
  • embalagem conveniente de 1 litro e 0,2 litros;
  • disponível em pedidos online;
  • design de embalagem agradável.
Desvantagens:
  • gosto adocicado;
  • nem sempre encontrado nas prateleiras.

Mordida de leite de soja

O feijão embebido em água é moído em purê de batata, seguido de espremer o suco resultante. Assim, o leite de soja é obtido.

Mordida - Bebida de soja com baixo teor calórico e sal marinho é o componente dietético ideal do cardápio geral.

Mordida 
Embalagem, litro1
Porcentagem de gordura1.8
Conteúdo em 100 gr. produto, gr:
esquilo3,6
gordura1.8
carboidratos1
Conteúdo calórico, kcal36

Mordida de leite de soja
Vantagens:
  • leite de soja de primeira classe;
  • não contém OGM, açúcar, lactose, glúten;
  • bom gosto;
  • ideal para café;
  • design de embalagem elegante;
  • vida útil de um ano;
  • embalagem conveniente em litros;
  • muito útil.
Desvantagens:
  • não.

Leite de aveia Ne Moloko

O processo de cozimento consiste na mistura de aveia triturada em água, com adição de cálcio, minerais e vitaminas.

Apesar do nome "não é leite", o coquetel de aveia pode muito bem substituir a bebida láctea em suas características.

Ne moloko 
Embalagem, litro1
Porcentagem de gordura,%3.2
Conteúdo em 100 gr. produto, gr.:
esquilo1
gordura3.2
carboidratos6.2
Conteúdo calórico, kcal60
Leite de aveia Ne Moloko
Vantagens:
  • conteúdo de fibra;
  • a neutralidade de sabor torna a bebida adequada para preparar vários pratos;
  • preço acessível;
  • de uma série de produtos dietéticos;
  • alto teor de proteína;
  • alto coeficiente de energia, valor nutricional;
  • Marca russa.
Desvantagens:
  • em caso de vazamento, armazene por menos de um dia.

Leite de côco

Uma tecnologia simples de fabricação do produto é misturar a consistência interna amadurecida do coco com água.

Leite de coco santa maria

O leite de coco natural contém uma pequena quantidade de proteína.

Leite de coco santa maria 
Embalagem, g470
Conteúdo em 100 gr. produto, gr.:
esquilo0,5
gordura17
carboidratos1.8

Leite de coco santa maria
Vantagens:
  • recomendado para o preparo de refeições dietéticas;
  • pode ser adicionado ao estufar pratos de carne;
  • não tem sabor doce.
Desvantagens:
  • Preço Alto.

FOKO bebida de leite de coco totalmente natural

A bebida de coco ao leite natural com uma boa porcentagem de gordura não contém OGM.

FOKO bebida de leite de coco totalmente natural 
Embalagem, g330
Conteúdo em 100 gr. produto, gr.:
esquilo0,07
gordura3.4
carboidratos2.9
Conteúdo calórico por 100 gramas, kcal42

FOKO bebida de leite de coco totalmente natural
Vantagens:
  • melhora a imunidade;
  • controla o colesterol no sangue;
  • afeta a restauração e amaciamento da pele;
  • O conteúdo de B12 ativa a regeneração do tecido e a formação de células saudáveis;
  • o conteúdo de vitaminas A e D serve para restaurar a visão e simular processos metabólicos;
  • afeta o conteúdo de fósforo, cálcio, regulando sua absorção.
Desvantagens:
  • conteúdo na composição da água 83%, açúcar 2%.

Bebida de leite de arroz

A tecnologia de produção é a mistura de água com farinha de arroz.


Para diabéticos, a bebida é adocicada, principalmente você deve ficar atento ao escolher uma inclusão adicional na composição do açúcar.

Alpro RICE dolce

A bebida de arroz não contém açúcares, glúten, lactose.

Alpro RICE dolce 
Embalagem, l1
Tipo de embalagemtetra pack
Presença em 100 gr. produto, gr.:
esquilo0,1
gordura1.3
carboidratos12.2
Conteúdo calórico por 100 gramas, kcal60

Alpro RICE dolce
Vantagens:
  • com sabor de baunilha;
  • delicado e aromático;
  • recomendado para vegans;
  • com adição de sal marinho e óleo de girassol.
Desvantagens:
  • contém goma aromatizante e gelana.

Profissional de Amêndoa Leite Verde

O leite à base de arroz com bebida de amêndoa não contém lactose e açúcar.

Verde Leite Amêndoa Profissional Sem Açúcar 
Embalagem, l1
Tipo de embalagemtetra pack
Conteúdo em 100 gr. produto, gr.:
esquilo0,5
gordura1.5
carboidratos10
Conteúdo calórico por 100 gramas, kcal55

Profissional de Amêndoa Leite Verde
Vantagens:
  • composição natural de grãos de amêndoa e grãos de arroz com adição de água;
  • pH neutro;
  • a presença de uma espuma fina estável para barista, desenho;
  • com aroma de avelã;
  • recomendado para apreciadores de leite vegetal;
  • é o líder da classe de “compra repetida”;
  • melhor correspondência qualidade / preço.
Desvantagens:
  • de acordo com comentários de clientes, é altamente aromatizado.

Leite de amêndoa - 137 graus de leite de amêndoa sem açúcar

Para obter uma bebida, as nozes de amêndoa são finamente moídas e intensamente misturadas com água. Em sua maioria, esses alimentos são enriquecidos com cálcio.

O leite natural sem açúcar pertence à classe dos produtos dietéticos.

137 graus de leite de amêndoa sem açúcar 
Embalagem, l1
Tipo de embalagemtetra pack
Conteúdo em 100 gr. produto, gr.:
esquilo1,2
gordura2.9
carboidratos1.2
Conteúdo calórico por 100 gramas, kcal36

137 graus de leite de amêndoa sem açúcar
Vantagens:
  • recomendado para comida vegana;
  • contém gorduras insaturadas, que é um bom nutriente;
  • açúcar, sem glúten, OGM;
  • com adição de sementes de girassol;
  • contém 13% de amêndoas.
Desvantagens:
  • Preço Alto.

As principais características da relação gordura e carboidrato, com o nível calórico, podem ser avaliadas em uma única tabela.

MarcaConteúdo em 100 gr. produto, gr.: Conteúdo calórico, kcal.
GordurasCarboidratos
Agrocomplex1.52.335
Izbyonka3.54.260
Zdravushka3.24.760
Os irmãos Cheburashkin3.64.760
Valio33.151
Arla natura1.52.540
Parmalat natura 3.54.762
Mordida1.8136
Ne moloko3.26.260
Leite de coco santa maria1.71.832
FOKO bebida de leite de coco totalmente natural3.42.942
Alpro RICE dolce1.312.260
Leite Verde Amêndoa Rrofissional Sem Açúcar1.51055
137 graus de leite de amêndoa sem açúcar2.91.236

Conclusão

O número de pessoas no planeta que escolhem um estilo de vida saudável para si mesmas está aumentando a cada dia. Atividade, criatividade, atitude positiva e, claro, alimentação adequada. Os componentes do leite devem estar presentes na dieta como fonte de vitaminas e minerais essenciais. O leite sem lactose está ganhando pontos de popularidade e oferece uma oportunidade para se sentir mais vigoroso, mais confiante e mais livre.

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