Ranking najlepszych marek tuńczyka w puszce na rok 2020

Obecnie popularne są różne sałatki i przekąski, w których gospodynie domowe dodają ryby w puszkach. Tuńczyk stał się bardzo popularny w takich przepisach. A ponieważ taki produkt nie jest tani, często można znaleźć podróbki. W naszym artykule pomożemy Ci zrozumieć niezawodność niektórych marek, kryteria wyboru i wiele więcej związanych z tuńczykiem w puszce.

Jak to się wszystko zaczeło

Po pierwsze, należy powiedzieć, że ta ryba należy do rodziny makreli. Tuńczyka można znaleźć w oceanach Pacyfiku, Indii i Atlantyku. Tuńczyk ma około 15 odmian. Różnią się rozmiarem, wagą, siedliskiem. Małe odmiany osiągają 50 cm, a przedstawiciele dużych gatunków mogą mieć około 4,5 metra długości, a ich waga może osiągnąć prawie 700 kg.

Wcześniej ten przedstawiciel ryb nie był jedzony. Tak było do początku XX wieku, kiedy tuńczyk był po raz pierwszy konserwowany w Australii. Również w tym okresie sardynki były bardzo popularne. Ale kiedy firmy rybne znalazły się w poważnych tarapatach, zwróciły uwagę na tuńczyka. Początkowo ludzie nie przyjmowali tych konserw w puszkach zbyt dobrze i spróbowali ich dopiero w 1950 roku. Od tego czasu takie konserwy stały się bardzo popularne. Obecnie sprzedażą takiej konserwy zajmuje się około 50 krajów. Ten produkt jest szczególnie poszukiwany w USA. I nie trzeba być zaskoczonym popularnością tuńczyka, bo choć wygląda jak ryba, to ma w swoim składzie bardzo dużo białka.

Pożytek i szkoda

Ta ryba ma na grzbiecie białe mięso, reszta to szare mięso. Biała część służy do produkcji drogich konserw, a szara część jest używana do opcji budżetowych. A jednak zarówno ta jedna, jak i druga część mają wiele przydatnych właściwości.

Przede wszystkim zauważmy, że ten produkt ma niską zawartość kalorii. Dzięki temu cieszy się dużą popularnością wśród osób przestrzegających prawidłowego odżywiania, dbających o sylwetkę, przestrzegających określonej diety. Ta cecha tuńczyka wynika z faktu, że mięso to jest bogate w białko. Ponadto jest bardzo dobrze przyswajalny, a to pomaga w budowaniu masy mięśniowej. Z tego powodu tuńczyk zyskał popularność wśród sportowców.

Nie zapominaj, że ten rodzaj mięsa zawiera dużą ilość różnych witamin. Szczególnie dużo witamin B6, A, E, D. Witaminy te nie tylko poprawią wygląd, ale także pozytywnie wpłyną na funkcjonowanie układu nerwowego i odpornościowego.

Włączając tę ​​rybę do swojej diety poprawisz pracę serca, wzmocnisz naczynia krwionośne. Ze względu na obecność jodu będzie bardzo przydatny dla osób z naruszeniem tarczycy.Osoby zaangażowane w pracę umysłową również przydadzą się z tego produktu, ponieważ aktywuje on mózg. Nie zapominaj też, że kompozycja zawiera enzymy, dzięki czemu ten produkt pomaga usuwać toksyny z organizmu, a to poprawia pracę wątroby. Ponadto, jeśli stale spożywasz tuńczyka, enzymy te chronią organizm przed wystąpieniem raka.

Warto również zrezygnować z tego, że taka konserwowana żywność będzie bardzo przydatna dla organizmu dziecka. Jak wspomniano powyżej, takie mięso jest bogate w mikro i makroelementy. Jest dużo fosforu, wapnia i magnezu. Dzięki temu podając ten produkt dzieciom, przyczynisz się do prawidłowej budowy układu mięśniowo-szkieletowego, zębów i kości.

Rozważaliśmy korzyści, a teraz spójrzmy na ten produkt z drugiej strony. Przede wszystkim należy traktować ten produkt jako alergen. Nie jest tajemnicą, że ryby są silnym alergenem, a tuńczyk nie jest wyjątkiem. Z tego powodu nie zaleca się podawania go dzieciom poniżej 3 roku życia.

Ponadto niektórzy przedstawiciele ryb morskich mogą gromadzić metale ciężkie w swoim ciele, jednym z nich jest rtęć. Niestety, przedstawicielem takiej ryby jest tuńczyk. Dlatego jeśli kupujesz świeże lub mrożone produkty, lepiej wziąć ryby o niewielkich rozmiarach. To wskaże, że jej życie nie było długie, a zatem duża ilość rtęci nie miała czasu na nagromadzenie się w jej ciele. Aby nie było ryzyka zatrucia rtęcią, lepiej jest używać tego produktu nie częściej niż dwa razy w tygodniu, a porcja nie powinna przekraczać 150 gramów. Nie zapominaj, że pierwszymi oznakami takiego zatrucia będą bóle głowy, silna utrata włosów, nudności i utrata przytomności. Również ten przedstawiciel rodziny ryb może gromadzić bisfenol A, co ma negatywny wpływ na układ nerwowy.

Jeśli mówimy o produkcie w puszce, to produkty w oleju mają bardzo wysoką zawartość kalorii i wysoką zawartość tłuszczu. Będzie to miało negatywny wpływ nie tylko na sylwetkę, ale także na układ pokarmowy.

Rodzaje tuńczyka w puszkach

Chociaż istnieje około 15 odmian tuńczyka, tylko kilka z nich jest używanych w konserwach. Należą do nich gatunki pręgowane, żółtopłetwe, o dużych oczach i długich płetwach. Takie produkty wyróżniają się recepturą, a także częściami ryb, które są używane do konserwacji. Jeśli produkt składa się z całych części, biorą mięso z tyłu. Ta opcja jest droższa, ponieważ takie mięso ma dużą wartość. Są też rozdrobnione konserwy, używa się tu mięsa z resztek grzbietu i pozostałego szarego mięsa. Wersja szatkowana jest idealna do robienia różnych ciast lub kanapek.

Chociaż wszystkie rodzaje konserw trafiają na rynek w puszkach, różnią się one składem. Uważa się, że najbardziej przydatna opcja znajduje się we własnym soku. Ten produkt zawiera dużą ilość kwasów omega-3. A ten kwas tłuszczowy ma pozytywny wpływ na skórę i układ nerwowy. Białka jest tu dużo, a mało tłuszczu, więc taki produkt będzie doskonałą pomocą w utrzymaniu diety.

Następną opcją w przypadku żywności w puszkach jest gotowy produkt w oleju. Ta opcja nie jest tak przydatna jak pierwsza. Tutaj ilość tłuszczu przekracza dopuszczalne dzienne spożycie, więc nie można go przypisać do produktu dietetycznego. Jest też duża ilość witaminy D.Jeśli bardzo często używasz takiej żywności w puszkach, możesz łatwo przekroczyć dopuszczalną ilość tej witaminy, a to doprowadzi do nudności, zawrotów głowy i osłabienia.

Istnieją również opcje w sosie pomidorowym i marynacie. Będą różnie smakować w zależności od przyprawy użytej przez producenta.Warto jednak zauważyć, że tuńczyk nie straci na wartości, ponieważ gotowanie nie wpływa na jego użyteczne właściwości.

Kryteria wyboru

Tak więc, ponieważ produkt jest wytwarzany w puszkach, najpierw należy wziąć pod uwagę sam pojemnik. Nie może mieć wgnieceń ani innych uszkodzeń. Nawet drobne uszkodzenia mogą świadczyć o tym, że nie otrzymujesz produktu odpowiedniej jakości. Teraz zwróć uwagę na kraj producenta, pożądane jest, aby producent pochodził z obszaru położonego blisko oceanu. Daje to dużą gwarancję, że tuńczyk nie został zamrożony i rozmrożony, co będzie bardzo przydatne dla zachowania wszystkich jego pozytywnych cech.

Ponieważ jest to duża ryba, w słoiku nie powinno być całych kawałków. Ponieważ średnica pojemnika nie może sobie na to pozwolić. Jeśli natkniesz się na takie produkty, najprawdopodobniej kupiłeś podróbkę. Również kolor mięsa powinien być bladoróżowy, dokładnie taki, jaki producent przedstawił na opakowaniu. Smak tuńczyka jest słodki i nie zawiera dużej ilości soli. Nie powinno być kwaśnego smaku ani posmaku. Nie powinno też być kości, w słoiku będą tylko filety z prawdziwym tuńczykiem.

Jeśli masz wybór, który gatunek preferujesz, opcja własnego soku przyniesie większe korzyści. Ale będzie trochę mdłe. Oczywiście możesz rozpieszczać się opcją w oleju, ale lepiej jest używać takich produktów nie częściej niż raz lub dwa razy w miesiącu.

Nie zawsze też skupiaj się na cenie. Wielu jest przyzwyczajonych do przekonania, że ​​im droższe, tym lepsza jakość. To kryterium nie zawsze się tutaj sprawdza. Niesmaczną rybę można złowić za dużą ilość.

Najlepsze marki tuńczyka w puszce

Fortuna

Tuńczyk w puszce Fortuna jest produkowany w Tajlandii. Producent na swoje produkty łowi dzikie ryby. Następnie przechodzi ścisłą kontrolę jakości, a dopiero potem jest przetwarzany i konserwowany.

Puszki mają stylowy i efektowny wygląd, który łatwo przyciąga wzrok kupującego. A produkty obejmują 9 pozycji. Znajdziesz tu pasztet, mięso mielone, kawałki filetów i tylko filety. Pasztet podawany jest z czarnym pieprzem i bez dodatków. Waży 110 gramów i ma okres przydatności do spożycia 48 miesięcy. Jeśli mówimy o filetach i wersjach siekanych, to te produkty są prezentowane we własnym soku, w oleju i w sosie pomidorowym. W zależności od składu różnią się kolorem opakowania, nie da się ich pomylić. Jedna puszka zawiera 185 gramów gotowego produktu. Zawartość kalorii w rybach we własnym soku wynosi 90 kcal, aw oleju 160 kcal na 100 gramów produktu.

Średni koszt to 200 rubli.

• Duży asortyment produktów;
• Przystępny koszt;
• Wyprodukowano w Tajlandii;
• Stylowy może zaprojektować;
• W 2016 roku marka ta została zwycięzcą Zakupu Testowego.

• Produkt w sosie pomidorowym jest czasami mętny.

Iberica

Tuńczyk w puszce Iberica jest produkowany w Ekwadorze. Ta marka jest dość popularna wśród kupujących ze względu na doskonały smak i przystępną cenę. Warto również zauważyć, że TM „Iberica” produkuje nie tylko ryby w puszkach, ale także ocet, oliwki, oliwki i inne przekąski. Jeśli mówimy o tuńczyku, producent produkuje go w trzech wersjach: we własnym soku, oliwce i oleju słonecznikowym.

Według ekspertów produkty te mają delikatniejszy i przyjemniejszy smak, w przeciwieństwie do produktów konkurencji. Jedna puszka zawiera 160 gramów gotowego produktu. Zawartość kalorii w 100 gramach produktu to 190 kcal.

Średni koszt to 250 rubli.

• Przyjemny smak;
• Sok nie zawiera ciał obcych;
• Produkty w oleju są dwojakiego rodzaju;
• Świetne do sałatek i przystawek.

• Wysoki poziom kwaśnego tłuszczu.

5 mórz

Ten produkt wprawdzie pochodzi od rosyjskiego producenta „5 Seas”, ale jego produkcja jest w Tajlandii.Dlatego nie powinieneś martwić się o jakość produktu. Warto również zaznaczyć, że znak ten istnieje na naszym rynku od około 15 lat. Oprócz tuńczyka „5 Seas” produkuje również inne ryby w puszkach. Na przykład makrela, szprot, szproty, różowy łosoś. Produkuje również owoce, jagody i warzywa w puszkach.

Tuńczyk dostępny jest w dwóch wersjach: filet we własnym soku oraz w oleju. Puszka ma klucz do otwarcia. Ta wersja ułatwia otwieranie, jeśli nie ma pod ręką otwieracza. Bulion, w którym przechowywana jest ryba, nie ma zmętnienia ani nieprzyjemnego zapachu, a sam produkt ma kolor zgodny z opisem. Jedna puszka zawiera 185 gramów gotowego produktu. Zawartość kalorii produktu w jego własnym soku wynosi 88,2 kcal.

Średni koszt to 130 rubli.

• Rosyjski producent;
• Przystępna cena;
• Pozytywne opinie kupujących;
• Przyjemny smak.

• Producent nie podał informacji o kaloryczności produktów w oleju.

Pelikan

Ten produkt przyjeżdża również do naszego kraju z Tajlandii. Jego charakterystyczną cechą jest przystępna cena. A także, w przeciwieństwie do innych podobnych towarów, tutaj można znaleźć duży słoik zawierający 1,7 kg gotowego produktu. Jeśli mówimy o małych puszkach, to tutaj producent produkuje ryby w już pokrojonej formie oraz w postaci kawałków fileta. Pokrojony wygląd jest oznaczony jako „do sałatek”, aby uprościć proces gotowania. Produkty marki Pelican są dostępne w oleju i własnym soku. Mały słoiczek zawiera 185 gramów gotowego produktu. Kaloryczność produktu we własnym soku wynosi 74 kcal, aw oleju - 183 kcal.

Średni koszt to 120 rubli.

• Wygodny bank;
• Istnieje opcja dużej puszki;
• Niskokaloryczna zawartość produktu we własnym soku;
• Przystępna cena.

• Czasami pojawiają się kości.

Klacz Rio

Ta włoska firma pojawiła się na rynku ponad 50 lat temu. Dziś produkty firmy są sprzedawane w ponad 50 krajach na całym świecie iz każdym dniem zyskują coraz większą popularność. I nie ma powodu do zdziwienia. W końcu firma posiada własne moce produkcyjne, w których istnieje pełna kontrola jakości produkcji. A także dzięki temu, że „Rio Mare” korzysta z najnowszego oprogramowania, każdy kupujący może prześledzić historię zakupionego produktu. Podane zostaną tutaj informacje, począwszy od zdjęcia do momentu, gdy puszka dotrze do konsumenta.

Produkty dostępne są w czterech wersjach: w swoim własnym soku, oliwce i oleju słonecznikowym, a także z dodatkiem mieszanki warzywnej w postaci gotowej sałatki. Każda puszka zawiera 160 gramów gotowego produktu. Zawartość kalorii w produktach we własnym soku wynosi 111 kcal, aw oleju - 403 kcal.

Średni koszt to 300 rubli.

• Kontrola wysokiej jakości;
• Dostępna opcja mieszanki warzyw;
• Jeden z najlepszych europejskich producentów;
• Przyjemny smak;
• Duża liczba pozytywnych recenzji.

• Wysoka cena.

Ultramaryna

Taka konserwowana żywność rosyjskiej marki Ultramarine jest produkowana w Tajlandii i Indonezji. Przychodzą w puszce z kluczem, aby ją otworzyć. Dzięki tej funkcji puszki nie muszą martwić się o posiadanie otwieracza do butelek. Producent produkuje te konserwy w dwóch wersjach: w oleju i we własnym soku. Warto też zwrócić uwagę, że ich opakowanie jest bardzo różne, a to nie pozwoli na pomylenie dwóch różnych produktów.

Wersja we własnym soku ma kaloryczność 73 kcal na 100 gramów produktu, a wersja w oleju - 116 kcal. Jedna puszka zawiera 185 gramów produktu.

Średni koszt to 85 rubli.

• Produkt jest w dużych kawałkach;
• Przyjemny smak;
• Przyjemny aromat;
• Nie zawiera zbędnych przypraw i dodatków;
• Cena £.

• Nie znaleziono.

biały wieloryb

Ten producent dostarczył 4 odmiany tuńczyka w puszce.Dwa z nich - do sałatek, stanowią już posiekaną wersję mięsa, które może być w oleju lub we własnym soku. Kolejne dwie opcje to kawałki ryby, które można również znaleźć w oleju lub we własnym soku. Warto również zauważyć, że produkcja konserw odbywa się w Tajlandii. Wszystkie konserwy są wykonane ze świeżego mięsa, które nie zostało zamrożone.

Jedna puszka zawiera 140 gramów produktu. Produkt zawiera 448 kcal.

Średni koszt to 150 rubli.

• Sprawdzanie wszystkich etapów produkcji;
• 4 warianty produktów;
• Produkty wysokiej jakości.

• Produkt wysokokaloryczny.

Dong wygrał

Ta marka pochodzi z Korei Południowej. Do produkcji konserw producent wykorzystuje ryby pływające w czystym morzu, a do produkcji wykorzystuje najnowsze technologie. Dzięki temu produkty są jeszcze smaczniejsze.

Bardzo popularne są pasztety z tuńczyka, a także kawałki tuńczyka z warzywami. Tuńczyk w kawałkach w puszkach doskonale nadaje się do sałatek czy kanapek, a smak takiego produktu nie pozostawia obojętnym nawet dzieciom. Pasztet z tuńczyka występuje w dwóch smakach: zwykłym i ostrym. Waga produktu to 100 gramów. Okres przechowywania produktów waha się od 3 do 5 lat.

Średni koszt to 150 rubli.

• Wykorzystuje się tuńczyka żółtopłetwego;
• Producent z Korei Południowej;
• Dostępne z warzywami i pasztetami.

• Mały słoik.

Wniosek

Marki przedstawione w rankingu zajmują się produkcją tych konserw rybnych w regionach zbliżonych do siedliska tuńczyka. Nie ma więc potrzeby martwić się o to, że produkt przed konserwacją był mrożony lub nieprawidłowo przechowywany. Ponadto niektóre z tych marek otrzymały nagrodę „Zakup testowy”, co również świadczy o wysokiej jakości produktów. Ale ponieważ każda osoba ma własne preferencje smakowe, to aby znaleźć złoty środek, lepiej ocenić produkty kilku producentów i wybrać najlepszą opcję.