Turinys

  1. Kaip gaunamas kokosų pienas
  2. Kokosų pieno nauda ir žala
  3. Taikymo sritis
  4. Kokybiško kokosų pieno įvertinimas
  5. Išvada
Geriausias kokosų pieno reitingas 2020 m
  • Paskelbtas: Produktai, Produktai
  • Peržiūrų skaičius: 3547
  • Skaitymo laikas: 12 minučių.

Geriausias kokosų pieno reitingas 2020 m

Niekas nesiginčys, kad karvės pienas yra skanus ir sveikas produktas, kuriame yra daug organizmui naudingų medžiagų. Deja, šis produktas nėra vienodai naudingas visiems žmonėms. Labiau tai lemia tai, kad daugelis žmonių turi įgimtą ar įgytą karvės pieno baltymų netoleravimą, kuris sukelia įvairių rūšių alergijas, virškinimo problemas ir kitus nemalonius pojūčius.

Daugelį metų tokie žmonės neturi galimybės vartoti daug patiekalų, paruoštų iš šio gėrimo. Laimei, parduodant galite rasti daugybę natūralių „pieno“ pakaitalų, kurie praktiškai nenusileidžia kokybei. Vienas populiariausių tokių pakaitalų atstovų yra kokosų pienas.

Šiame straipsnyje panagrinėsime, kokie yra populiarūs kokosų pakaitalų prekės ženklai, sužinosime, į ką atkreipti dėmesį perkant, kad pasirinkdami nedarytumėte klaidų, nustatysime atrankos kriterijus ir įvertinsime geriausius kokosų pieno gamintojus.

Kaip gaunamas kokosų pienas

Jis gaminamas iš kokoso minkštimo. Daugelis žmonių galvoja apie pieną kaip apie kokoso skystį. Tai klaidinga nuomonė, nes skystis, laisvai cirkuliuojantis riešuto viduryje, vadinamas kokosų vandeniu.

Norėdami pagaminti pieno produktą, turite atlikti keletą nuoseklių veiksmų. Visų pirma reikia sumalti riešuto minkštimą. Norėdami tai padaryti, naudokite trintuvą ar kitą panašios funkcijos įrenginį. Sutarkavus minkštimą, jis išspaudžiamas, taip išspaudžiant sultis. Norint gauti daugiau skysčių, daromi keli ekstraktai. Storiausias ir sveikiausias pienas gaunamas iš pirmo spaudimo, jame taip pat yra didžiausias vitaminų ir mineralų kiekis. Kiekvienas paskesnis sukimas atskiedžia ankstesnį, todėl jis labiau praskiestas. Galutiniame rezultate bus daug mažiau maistinių medžiagų.

Kokosų pieno nauda ir žala

Nauda

Pasak pirkėjų, pienas labai naudingas žmonėms. Ilgą laiką žmonija stebėjo, kaip kokosų patiekalai veikia žmogaus organizmą, ir pastebėjo, kad reguliarus gėrimo vartojimas turi teigiamą poveikį žmogaus sveikatai.

Dėl sudėtyje esančių maistinių medžiagų, tokių kaip skaidulos, vitaminai (B, C ir kiti), mineralai (natris, kalis, cinkas, geležis), kokosų pienas prisideda prie:

  • dantų emalio atstatymas ir apsauga nuo kenksmingų bakterijų, didinant atsparumą mechaniniams pažeidimams, gerinant išvaizdą;
  • sumažinti „blogojo“ cholesterolio kiekį kraujyje;
  • padidėjęs imunitetas;
  • raumenų ir kaulų korseto stiprinimas, ankstyvas kaulų susiliejimas;
  • patogeninių bakterijų, virusų, grybelių sunaikinimas organizme;
  • hematopoezės rodiklių, tokių kaip hemoglobino kiekis, normalizavimas.

Palankus maistinių medžiagų santykis (100 gramų gėrimo yra apie 2 g baltymų, 15 g riebalų ir 3 g angliavandenių) prisideda prie greito ir lengvo gėrimo įsisavinimo, pagerina virškinimą ir bendrą medžiagų apykaitą. Viena stiklinė balto skysčio užtikrins iki 10 procentų dienos vitamino C poreikio, iki 20 procentų kalcio ir geležies, kalio ir seleno normos.

Kokosų pienas teigiamai veikia moters ir vyro organizmą.

Moterims labai svarbu, kad piene esančios naudingos medžiagos prisidėtų prie odos elastingumo atsinaujinimo ir atstatymo, sulėtindamos senėjimo procesus. Pagal gydytojų rekomendacijas nėštumo metu galima vartoti pieną, kuris padeda stabilizuoti hormoninį lygį ir apsaugo nuo komplikacijų, tokių kaip anemija. Moterims menopauzės laikotarpiu pienas padeda stabilizuoti hormonų lygį, išvengti karščio bangos ir normalizuoti bendrą savijautą bei nuotaiką.

Tai populiarus sveikos mitybos elementas, nes joje mažai riebalų ir maistinga.

Pasak gydytojų, pienas turi teigiamą poveikį, kai jis vartojamas paūmėjus gastritui, sumažina diskomfortą dėl rėmens.

Moterys taip pat domėsis kitais šio gėrimo privalumais - nuolat naudojant stiprinamos nagų plokštelės, atstatomi pažeisti plaukai, drėkinama ir elastinga rankų ir kojų oda.

Pienas ne mažiau naudingas vyrams. Vienas pagrindinių privalumų yra „vyro funkcijos“ atstatymas ir palaikymas.

Tiek vyrams, tiek moterims patariama vartoti pieną, jei kyla problemų urologinėje srityje - antibakterinės kokoso savybės padeda greitai pašalinti uždegimą.

Kita svarbi kokosų pieno savybė yra širdies ir kraujagyslių sistemos veikimo gerinimas. Kadangi jame yra kalio, jis padeda tonizuoti ir sustiprinti kraujagyslių sieneles.

Žala

Kaip ir bet kuris kitas vaistažolių produktas, kokosų pienas turi daugybę kontraindikacijų vartoti. Šios kontraindikacijos apima:

  • individualus netoleravimas piene esančių medžiagų;
  • aukštas kraujo spaudimas;
  • virškinimo sistemos sutrikimai (gastritas, vidurių užkietėjimas, viduriavimas ir kt.).

Pediatrai perspėja, kad jauniems (iki dvejų metų) vaikams nerekomenduojama siūlyti šio gėrimo dėl ūmių alerginių reakcijų galimybės, kuri atsiranda dėl to, kad kūdikio kūnas nėra pasirengęs tokiam egzotiškam maistui. Pietų šalių vaikai gali vartoti gėrimą be apribojimų, nes ši riešutas šiose teritorijose buvo valgomas istoriškai, o pietiečių organizmas prie jo priprato. Dėl tų pačių priežasčių nerekomenduojama gerti pieno moterims paskutinėse nėštumo stadijose.

Jei žmogus turi didelį lėtinių ligų sąrašą, prieš renkantis kokosų pieną parduotuvėje, rekomenduojama šiuo klausimu paklausti terapeuto nuomonės.

Nepaisant augalinio pieno naudingumo, gydytojai sutinka, kad pieną reikia vartoti ribotą kiekį. Taigi, suaugusiam asmeniui nerekomenduojama viršyti 1 stiklinės gėrimo per savaitę normos, tuo tarpu jį galima gerti keliomis dozėmis arba vienu metu. Vaikai, pradedant nuo 3 metų, gali išgerti ne daugiau kaip 70 ml per savaitę, o jūs turite pradėti, kaip ir papildomi maisto produktai, su nedideliu kiekiu, palaipsniui didindami porciją.

Taikymo sritis

Kokosas ir iš jo pagaminti patiekalai yra plačiai naudojami daugelyje gyvenimo sričių, pavyzdžiui, medicinoje, maisto ruošime ir buitinių chemikalų gamyboje.

Medicinos srityje kokosų ekstraktai naudojami dideliame liaudies receptų sąraše įvairiems negalavimams gydyti.Šis vaistažolių ingredientas taip pat yra įvairiuose kremuose, tepaluose ir kosmetikoje. Kokosas puikiai pasirodė grožio pramonėje. Tai padeda sustiprinti plaukų folikulą, dėl to jis naudojamas daugelyje šampūnų, balzamų, kaukių, kondicionierių ir kitų plaukų produktų. Dėl savo antiseptinio poveikio, taip pat dėl ​​medžiagų, galinčių pagerinti odos elastingumą, nedaugelis odos priežiūros produktų neapsieina. Tai yra viena iš pagrindinių įvairių kremų, losjonų, šveitimo priemonių, pleistrų ingredientų.

Kokosų pienas taip pat plačiai naudojamas kulinarijos menuose. Daugybė receptų neapsieina be šio ingrediento. Dažniausiai jo pagrindu ruošiami įvairūs kepiniai, padažai, padažai, sriubos, kokteiliai.

Tiems, kurie neturi galimybės nusipirkti kokosų pieno dažnai per brangioje parduotuvėje, mes jums pasakysime, kaip namuose pasigaminti skanų gėrimą. Norėdami tai padaryti, parduotuvėje turite nusipirkti sausų kokoso drožlių ir garinti ją verdančiu vandeniu, užpildami skysčiu santykiu 1: 2. Garinta masė po dangčiu paliekama maždaug pusvalandžiui. Palaukę reikiamą laiką, masę sutrinkite trintuvu. Gautą košę reikia išspausti marle, dėl to gauname reikiamą gėrimą. Jis gali būti vartojamas tiek gryna forma, tiek naudojamas įvairiems patiekalams gaminti.

Buitinės chemijos gamintojai taip pat vertina kokosą kaip malonų audinių aromatą ir konservantą. Be šių savybių, kokosas turi antibakterinių ir dezinfekcinių savybių, o tai leidžia pašalinti audinius iš organizmo sukeliančius organizmus.

Kokybiško kokosų pieno įvertinimas

„Alpro“ profesionalams

Vienas geriausių Belgijos gamintojų sukūrė specialų gėrimą arbatos ir kavos su pienu mėgėjams. Pagrindiniai ingredientai (3,5% riebumo kokosų pienas, pagamintas iš augalinio grietinėlės ir vandens, sojos pupelės), cukrus ir fruktozė, rūgštingumą reguliuojantys vaistai, skonis ir jūros druska suteikia unikalų skonį ir aromatą. Pieną galima plakti kavos aparate, kaip ir jo natūralų kolegą. Apie šią galimybę užsimena ir pakuotės priekyje esantis paveikslėlis, ant kurio nupieštas kapučino puodelis.

Nepaisant to, kad pienas gaminamas iš kokoso, į jį dedama ir sojos pupelių. Tai daroma siekiant padidinti baltymų procentą, nes be jų neįmanoma gauti plaktų putų. Be to, gamintojas nerekomenduoja pašildyti produkto virš 65 ° C, nes baltymai skyla aukštesnėje temperatūroje, o skystis nesiplaka.

Gėrimo konsistencija yra balta, ne tiršta, savo išvaizda primena natūralų gyvūninės kilmės produktą, yra ryškus kokoso skonis ir aromatas.

Pieno sudėtyje yra fitoestrogenų - augalinės kilmės hormonų nedideliais kiekiais. Jie turi teigiamą poveikį moterų sveikatai, padeda palaikyti gerą kūno formą. Kadangi nemaža gėrimo dalis yra soja, joje esantys vitaminai ir mineralai daro tiesioginį poveikį organizmui. Dėl medžiagų, tokių kaip kalcis, magnis ir fosforas, cinko, pienas padeda sustiprinti kaulų ir raumenų skeletą, yra lengvai absorbuojamas dėl tokių medžiagų kaip pluoštas, lecitinas, amino rūgštys, gliukozė ir vitaminas E. Dėl to, kad sojoje yra nedidelis procentas kalcio, jis papildomai praturtintas vitaminu B12.

Sojoje taip pat yra fitino rūgšties. Tai apsunkina organizmo absorbciją iš daržovių ir vaisių magnio, kalcio ir geležies. Atsižvelgdami į tai, turėtumėte vengti kokosų pieno vartojimo kartu su kitais. Prieš vartojimą rekomenduojama suplakti pieną. Atidarytą pakuotę reikia laikyti šaldytuve ne ilgiau kaip 5 dienas. Vidutinė kaina yra 285 rubliai už pakuotę.

„Alpro“ profesionalams
Privalumai:
  • tinka vegetarams ir tiems, kurie netoleruoja laktozės;
  • mažai kalorijų turintis produktas (kuris svarbus metant svorį);
  • lengvai suplakti į putas;
  • daug teigiamų klientų atsiliepimų;
  • malonus kokosų skonis ir aromatas;
  • patogi išleidimo forma, didelis tūris;
  • be glitimo (kas yra svarbu kai kuriems klientams);
  • tinka latėms, kokteiliams ir kokteiliams;
  • ilgas galiojimo laikas dėl tetra-pack naudojimo (iki 9 mėnesių).
Trūkumai:
  • auksta kaina;
  • yra cukraus.

„Alpro“ kokosų šokoladas

Šis gėrimas iš kitų išsiskiria tuo, kad jame yra kakavos, kuri primena šokoladinį pieną. Gėrimo sudėtyje yra daug ingredientų: vanduo, kokosas, cukrus, kakavos milteliai, maltodekstrinas, stabilizatoriai ir kvapiosios medžiagos, jūros druska, vitaminai ir mineralai.

Produktas parduodamas tetra pakuotėje su užsukamu dangteliu viršuje. Dėl kakavos pridėjimo gėrimas labiau primena šokolado skonio kokteilį, o ne augalinį pieną. Kokoso skonis praktiškai nejaučiamas, aromatas artimesnis kakavai nei šokoladui. Klientai atkreipia dėmesį į subtilų šokolado skonį su vidutiniu saldumu. Kokteilio konsistencija yra skysta. Kalorijų kiekiu jis yra šiek tiek pranašesnis už kokoso produktus dėl kakavos pupelių kiekio. Gamintojas teigia, kad jo produkte nėra glitimo, todėl jį gali vartoti žmonės, netoleruojantys šio komponento.

Šis produktas gali būti vartojamas įvairiais būdais: kaip nepriklausomas gėrimas šaltu ar šiltu pavidalu, kaip pagrindinis ingredientas karštam šokoladui ir kitiems kokteiliams gaminti. Taip pat galite pridėti prie musli ar kruopų, kepinių. Vidutinė kaina yra 250 rublių. Tūris - 1 litras.

„Alpro“ kokosų šokoladas
Privalumai:
  • neturi glitimo ir laktozės, nesukelia alergijos;
  • tinka vegetarams ir pasninkui;
  • mažas riebalų kiekis;
  • ingredientų sąraše nėra dažiklių ar konservantų;
  • renkantis, kurį šokolado kokteilį geriau nusipirkti, daugelis pataria būtent šiam gamintojui;
  • papildomai praturtintas kalciu ir vitaminais;
  • didelis tūris.
Trūkumai:
  • tarp ingredientų yra kvapiųjų medžiagų ir stabilizatorių;
  • auksta kaina.

FOCO natūralaus kokosų pieno gėrimas 3,4%

Skirtingai nuo ankstesnio kandidato, gamintojo „Foco“ gėrimo sudėtis yra visiškai natūrali. Tarp pagrindinių ingredientų yra vanduo, kokosų pienas, cukrus, kalcio laktatas, vitaminai (B12, A ir D). Pirkėjai pažymi, kad šis pienas turi geriausią parduodamų analogų sudėtį. Dėl natūralių ingredientų šį produktą galima vartoti be baimės. Tačiau, remiantis dietologų patarimais, nerekomenduojama jo gerti dideliais kiekiais dėl to, kad šis egzotiškas gėrimas gali sukelti alergines reakcijas.

Baltos konsistencijos pienas primena gyvūninės kilmės produktą. Yra švelnus kokosų aromatas. Jo didelis riebalų kiekis (3,4%) leidžia jį naudoti kaip lengvą užkandį. 100 gramų pieno energinė vertė yra 42 kcal, BJU (baltymų, riebalų, angliavandenių) kiekis yra 0,07; 3,4; 2.9. Produktas parduodamas mažoje pakuotėje (tik 330 ml), o tai leidžia naudoti vieną skardinę vienu metu ir neriboja produkto galiojimo laiko. Tai palengvina ir pakavimo medžiaga - „tetra-pack“, kuri ilgą laiką išlaiko turinio savybes.

Gamintojas teigia, kad jo pienas padeda sumažinti blogojo cholesterolio kiekį kraujyje, sustiprina imunitetą ir skatina odos ląstelių atsinaujinimą. Į gėrimą įtraukti vitaminai pagerina regėjimą ir medžiagų apykaitą. Vidutinė kaina yra 98 rubliai.

FOCO natūralaus kokosų pieno gėrimas 3,4%
Privalumai:
  • natūrali kompozicija;
  • mažas tūris leidžia nedelsiant suvartoti pieną, nepaliekant jo laikyti;
  • malonus skonis ir aromatas;
  • didelis riebalų kiekis leidžia jį naudoti kaip lengvą užkandį.
Trūkumai:
  • didelės išlaidos už nedidelį tūrį.

„Santa Maria“ kokosų pienas

Skirtingai nuo ankstesnių atstovų, čia pienas yra tirštos kreminės konsistencijos. Tailandietiškame piene nėra pridėto cukraus. Indelio viduje vietoj skysčio yra kokoso minkštimas su trupučiu vandens, emulsiklis ir stabilizatoriai. Dėl tirštos konsistencijos pieno energetinė vertė yra kelis kartus didesnė nei ankstesnio konkurento (160 kcal). Neatidarytą skardinę galima laikyti dvejus metus, atidarius ją rekomenduojama laikyti šaldytuve ne ilgiau kaip 3 dienas.

Pirkėjai tvirtina, kad masė turi subtilų riešutų aromatą, jos skonis panašus į margarino ar kokosų aliejaus. Dėl riebios ir tankios konsistencijos kremas greitai patenkina alkio jausmą, apgaubia skrandžio sienas, palengvina virškinimą. Produktas gali būti dedamas į košę ar kavą, kad gautų kreminį kokosų skonį. Ant grietinėlės taip pat galite kepti įvairius produktus, įskaitant mėsą, ir tai sukuria neįprastą aromatinį patiekalą.

Kremas taip pat gali būti naudojamas kaip kosmetika, trumpą laiką tepant jį kaip plaukų kaukę. Todėl plaukai tampa blizgūs ir lygūs su maloniu riešutų kvapu. Vidutinė kaina yra 225 rubliai.

„Santa Maria“ kokosų pienas
Privalumai:
  • tinka vegetarams;
  • tirštos konsistencijos dėka pieną galima naudoti gaminant įvairius patiekalus, įskaitant kepimą;
  • beveik natūrali kompozicija;
  • gali būti naudojamas kaip užkandis, greitai numalšina alkį;
  • galima užsisakyti internetu iš daugelio internetinių parduotuvių, kuriose parduodamos Azijos prekės;
  • yra daugybė naudojimo būdų, įskaitant kaip kosmetiką.
Trūkumai:
  • pirkėjai skundžiasi, kiek kainuoja vienas bankas - ne visi gali sau leisti tokį brangų pirkinį.

TIKRA TAI

Aptariamas gamintojas primena ankstesnį konkurentą, skiriasi nuo jo mažesne kaina (165 rubliai) ir visiškai natūralia kompozicija (kokoso minkštimas ir vanduo, ir nieko kito). Produkto riebumas yra apie 20%, o tai priartina prie grietinėlės. Pakuotės turinys yra panašus į šviežią kokosą, turi subtilų aromatą. Kadangi kompozicijoje nėra emulsiklio, produktas gali būti atskirtas į du komponentus - grietinėlę ir vandenį, tai yra natūralus procesas.

Konsistencija leidžia jums pridėti grietinėlės į dribsnius, sriubas, garnyrus ir mėsos patiekalus, kavą ar cikorijas, paruošti kokteilius, kokteilius, kepinius, drebučius ir kt. Pienas gali būti naudojamas kaip maistas vegetarams, taip pat tiems, kurie stebi pasninką. Atidaręs skardinę, gamintojas rekomenduoja turinį perkelti į sandariai uždaromą indą ir laikyti produktą šaldytuve ne ilgiau kaip 3 dienas.

TIKRA TAI TAI kokosų pienas
Privalumai:
  • visiškai natūrali kompozicija;
  • tinka pasninkui ir vegetarams;
  • atitinka visus tarptautinius standartus;
  • nebrangi tokio produkto kaina.
Trūkumai:
  • švelnus skonis ir aromatas nepatiks visiems klientams.

AROY-D

Kitas natūralių produktų atstovas. Gėrime yra 60% perdirbto graikinio riešuto minkštimo ir 40% vandens. Kaip ir ankstesnis produktas, jis gaminamas Tailande ir atitinka visus tarptautinius standartus. Pieno riebumas yra 17–19%, o tai pagal savybes yra artimesnė grietinelei. 100 ml energinė vertė svyruoja nuo 185 kcal. „Tetra-pack“ pakuotė leidžia laikyti prekes nuo 2 iki 30 ° C temperatūroje, atidarius dėžutę reikia įdėti į šaldytuvą ne ilgesniam kaip 2 dienų laikotarpiui.

Prieš naudojimą produktą reikia suplakti. Kartais sandėliavimo metu kompozicija suskirstoma į kelis lygius. Norint atkurti originalų nuoseklumą savo rankomis, indelyje yra aprašymas su žingsnis po žingsnio instrukcijomis, kaip tai padaryti. Gamintojas rekomenduoja stiklainį 15 minučių įdėti į karšto vandens indą, tada masę kruopščiai išmaišyti.

Pieno skonis yra šviežias, turi tik subtilų kokoso aromatą.Juo galima suminkštinti kavą, įdėti į košę, kepinius, troškinti vištieną ar mėsą. Remiantis klientų atsiliepimais, dėl didelio riebalų kiekio gerti vienu metu neveiks. Kaip ir kituose riešutų produktuose, jame yra daug naudingų vitaminų ir mineralų: vitaminų A, B, C, E, K ir PP, mikroelementų magnio, mangano. Pagal polinesočiųjų riebalų rūgščių Omega - 3, 6, 9 kiekį produktą galima palyginti tik su jūros gėrybėmis.

AROY-D kokosų pienas
Privalumai:
  • visiškai natūrali kompozicija;
  • didelė maistinė vertė;
  • malonus skonis;
  • tinka pasninkui ir vegetarams.
Trūkumai:
  • didelė skardinės kaina.

Tinka paradas

Apžvalga tęsiama su Rusijos gamybos naujove - „Fit Parad“ pieno milteliais. Kompozicija stebina trumpumu - tik sausa kokoso minkštimas. Nedaug pirkėjų žino, kur įsigyti šią išleidimo formą. Dažniausiai sveiko maisto skyriuose mažas maišelis (35 gramai) gali būti nepastebimas tarp didelių ryškių pakuočių. Šios rūšies gėrimai yra populiarūs dėl to, kad mišinį galima ilgai laikyti neprarandant kokybės ir skonio.

Maišelio viduje yra balti milteliai su ryškiu riešutų aromatu. Pakuotėje yra informacija apie kompoziciją, taip pat informacija apie mišinio naudojimą - supilkite jį į puodelį ir užpilkite 200 ml šilto vandens. Pasak pirkėjų, milteliai visiškai neištirpsta, paliekant nedidelę suspensiją. Gėrimas pasirodo tirštas, su mažais gabalėliais. Įpylus į kavą, ant paviršiaus gali susidaryti suspensija. Produktas turi didelį riebalų kiekį, puikiai pasirodė ruošiant įvairius kepinius, taip pat antrąjį ir pirmąjį patiekalus. Kadangi sudėtyje nėra pridėto cukraus, gautas gėrimas daugeliui klientų atrodo švelnus.

Produkto naudojimas pagerins mitybos kokybę, į mitybą pateks naudingų vitaminų ir mikroelementų (geležies, magnio, kalio). Maistinė vertė (BZHU) - 2,2; 19,7; 5.3. Vidutinė krepšio kaina yra 92 rubliai.

Tinka Parad kokosų pienas
Privalumai:
  • naudinga ir natūrali kompozicija;
  • tinka veganams ir pasninkaujantiems žmonėms;
  • malonus skonis ir aromatas;
  • biudžeto kaina;
  • nėra pridėto cukraus, dažiklių, kvapiųjų medžiagų ar konservantų;
  • ilgas galiojimo laikas, gali būti praskiestas pagal poreikį.
Trūkumai:
  • gautas mišinys yra nevienodo konsistencijos, yra suspensija.

Chaokoh

Prekės ženklas priklauso visame pasaulyje žinomai įmonei „Ampol Food Processing“, gaminančiai ir parduodančiai produktus sveikai mitybai. Pieno sudėtis yra gana plati, be riešutų ir vandens minkštimo, jame taip pat yra mikrokristalinė celiuliozė, karboksimetilceliuliozė, emulsiklis, konservantas ir citrinos rūgštis. Tai taikoma tik pienui, supakuotam į skardinę. „Tetra-pack“ sudėtyje buvo šiek tiek pakeista sudėtis - kokoso minkštimas, vanduo ir emulsiklis. Skystyje nėra cholesterolio ir trans-riebalų. Energinė vertė 100 g - 75 kcal. Gamintojas sumažino riebumą piene iki 60%, sumažindamas minkštimo procentą, palyginti su vandeniu.

Produktas parduodamas skardinėse su greito atidarymo funkcija arba tetra pakuotėse. Viduje esantis turinys yra baltos, skystos konsistencijos, švelnaus kokoso aromato. Uždarytą pakuotę galima laikyti ilgiau nei metus, atidarius - ne ilgiau kaip 3 dienas šaldytuve. Pirkėjų teigimu, šis pienas yra vienas skaniausių iš tų, kurie parduodami Rusijoje. Produktas gali būti naudojamas tiek gryna forma, tiek dedamas į kokteilius, kokteilius, ledus, kepinius, sriubas, dribsnius ir kitus patiekalus. Vidutinė 400 ml indelio kaina yra 145 rubliai.

Chaokoh kokosų pienas
Privalumai:
  • didelis skonis;
  • sumažėjęs riebalų kiekis;
  • parduodamas daugumoje parduotuvių;
  • vidutinė kaina, palyginti su konkurentais.
Trūkumai:
  • ne pati naudingiausia kompozicija.

KARALIUS SALA

Šis gamintojas daugiausia dėmesio skyrė kondensuoto pieno gamybai iš kokoso - specifinio ir reto produkto.Jis pagamintas Tailande, parduodamas mėgintuvėlyje, sveriančiame 180, kaip ir tose, kuriose yra kremas. Vamzdyje yra plastikinis dangtelis su dozatoriumi, leidžiančiu vienu paspaudimu išspausti reikiamą kiekį. Kondensuoto pieno sudėtis artima natūraliam - riešutų pienui, cukrui, natūraliam tirštikliui - maltodekstrinui, kokosų aliejui, stabilizatoriui - karageninui.

Uždarytą sutirštintą pieną galima laikyti 18 mėnesių, atidarius jį reikia įdėti į šaldytuvą ir suvartoti per 6 mėnesius (per galiojimo laiką). Konsistencija tiršta ir klampi, lengvo malonaus aromato. Cukraus kiekis yra vidutinis, nėra cukraus jausmo. Kondensuotas pienas laikant šaldytuve tampa labai tankus, tai yra normalu ir yra susijęs su dideliu aliejaus kiekiu. Jei atvėsintas kondensuotas pienas nepraeina pro išpylimo angą, jį reikia pašildyti šiltame vandenyje. Dėl didelio cukraus kiekio produktas turi aukštą kalorijų vertę - 456 kcal.

KING ISLAND kokosų pienas
Privalumai:
  • gerai tirpsta arbatoje ar kavoje;
  • natūrali kompozicija;
  • ilgas atviros pakuotės galiojimo laikas;
  • malonaus skonio.
Trūkumai:
  • auksta kaina;
  • retai parduodamas;
  • didelis cukraus kiekis.

Išvada

Daugelis žmonių, pirkdami prekes parduotuvėje, net nežino, kad egzistuoja toks sveikas gėrimas kaip augalinis pienas. Kadangi ją rasti nėra taip lengva (dažniausiai pakuotės su jomis yra specializuotos mitybos skyriuose), daugelis atima galimybę ne tik patys išbandyti naują skonį, bet ir patys atrasti sveikų gėrimų.

Nepaisant to, kad kokosai mūsų šalyje neauga, dėl plačiai paplitusios prekybos šis produktas praktiškai nustojo būti vertinamas kaip egzotiškas. Tiems, kurie negali sau leisti nusipirkti gatavo produkto, internete galite rasti daugybę receptų ir būdų, kaip jį pasigaminti tiek iš šviežių riešutų, tiek naudojant sausas drožles. Vienintelis augalinio pieno trūkumas yra jo brangumas ir gana trumpas galiojimo laikas, tačiau jis išsprendžiamas perkant sausus koncentratus, kurie yra ne mažiau naudingi nei visas produktas.

Tikimės, kad mūsų straipsnio dėka atrasite šį sveiką ir skanų gėrimą bei susipažinsite su populiarių gamintojų produktais, parduodamais prekybos centruose.

Kompiuteriai

Sportas

grožis