דירוג הטנדורות הטובות ביותר עבור קוטג'ים בקיץ בשנת 2020

טנדור הוא תנור מזרחי בו תוכלו לבשל עוגות, ברביקיו, סמסא, ירקות, כל בשר ודגים. תנור הטנדור הוא קרמי, בו הכלים רוכשים טעם מיוחד. נתאר בהמשך איזה טנדור לבחור למגורי קיץ.

ההיסטוריה של יצירת תנור חימר נעוצה בעבר הרחוק. עקרון הפעולה מבוסס על אפיית אוכל בתוך הטנדור מקיר חם ומחומם. כמות עצי הסקה מועמסת לתנור. הם עוזרים לחמם את קירות הטנדור. החום מהקירות נמשך זמן רב, מתחמם ומכין אוכל. החום נשמר מספר שעות, תלוי בנפח ועובי קירות המארז.

כיצד לבחור טנדור

בקניית טנדור למגורים בקיץ, חשוב לקחת בחשבון כמה כללים. קריטריוני הבחירה תלויים בגורמים הבאים:

• מטרה ופונקציונליות;
• צורת גוף הכבשן;
• גדלים;
• רוחב הצוואר;
• עובי קיר;
• לְעַצֵב.

מטרה ופונקציונליות

על כל קונה להחליט לאיזו מטרה רוכשים את הטנדור: לעסקים; בית; לנסוע מחוץ לעיר; לדאצ'ה. אם התנור נחוץ לשימוש קבוע בבית ובארץ בכל עת של השנה, עדיף לרכוש דגם בנפח עומס גדול, מבודד, שישמש לבישול מנות רפויות וארוכות בישול (רגל טלה, פילאף וכו ') ולא ייסדק.

צורת תנור

ישנם 4 סוגים עיקריים:

• כד;
• חָבִית;
• פַּעֲמוֹן;
• כַּדוּר.

הטופס נבחר על פי בקשת הקונה. המאפיינים העיקריים של טנדור אינם קשורים אליו, זה לא משפיע על מהירות ואיכות הבישול.
ללא קשר לצורה, בכל תנור - טנדור, תוכלו לאפות עוגות ולבשל מנות אחרות על ידי הנחת אביזרים בפנים. שיפודים, רשתות, ווים יכולים להיחשב כאביזרים.
אם אתם מתכננים לאפות עוגות, כדור נחשב לצורת התנור האידיאלית. כשאתה צריך לבשל רגל טלה, שקשוקה, צורת טנדור מאורכת מתאימה.

הגודל

בעת בחירת תנור, עליך לשים לב לנפח בפנים. גובה ורוחב לא משנה. כמות עצי הסקה הטעונים והמוערמים (העמסת טנדור) תלויה בנפח הפנימי. ככל שיותר עצי הסקה כך הטמפרטורה עולה גבוהה יותר ואפשר לשמור אותה ברמה הרצויה לאורך זמן. נפח הטנדור קשור ישירות לנפח, קוטר הרשת, אורך השיפודים המשמשים בטנדור.

על מה משפיע רוחב הצוואר?

הגודל צריך להיות מספיק גדול כדי להעמיס את התנור ולהסיר את העוגות מקירות הטנדור. הנוחות תלויה בגודל הצוואר. ככל שהוא גדול יותר, כך הוא נוח יותר לטבח.אם שיפודים יוטענו בטנדור, יש לבחור מוצר גבוה, אם מתוכנן פילאף או קולש, יש להניח את הקלחת על טבעת רוחבית - מוטת רוחב. בגרסה הסטנדרטית הטבעת כלולה בחבילת טנדור.

קוטר הצוואר האידיאלי הוא 30 ס"מ ומעלה.

כיצד לבחור את עובי הקיר של התנור

עובי הקיר עבור טנדות קטנות הוא 3.5 - 5 מ"מ, עבור בינוני וגדול - מ 5 עד 8 מ"מ. עקרון הפעולה הוא כדלקמן: ככל שהקיר עבה יותר, כך החום נשאר זמן רב יותר. אם אתה צריך לבשל כמה מנות ברצף, עדיף לבחור תנור עם קיר עבה. תנור כזה ישמור על חום לאורך זמן גם בחורף, עם כפור קשה.

כדוגמה: בעובי דופן 3.5 מ"מ, בקיץ ניתן לבשל מנגל פעמיים, בחורף - פעם אחת. הקיר 5 מ"מ יעזור לכם לבשל קבב ודגים כפולים על הרשת או ברביקיו כפול ולגריל ירקות בו זמנית בכל עונה. בטנדור עם קיר של 5 - 6 מ"מ, אתה יכול לאפות רגל טלה בקלות. זמן הבישול המשוער הוא 45 - 50 דקות.

עיצוב ומראה המוצר

המאפיינים העיקריים לבחירת טנדור אינם קשורים לעיצוב המוצר. הטנדור יכול להיות עשוי מאבן, לבנים, עם פסיפסים, קישוטים וכו '. התנור יכול להראות כמו שהקונה רוצה. אין מגבלות במראה החיצוני - הכל תלוי ברצון הלקוח. אתה יכול לבחור מעיל נשק, לוגו, ציור שאתה אוהב, במידת הצורך, המבצע יניח את כל משאלותיך על המוצר.

כללי שימוש בתנור

יש להעלות את החום בכיריים בצורה חלקה. בעת ירי, הקפד להסיר את המכסה ואת הכיסוי העליון.

כדי ליצור טמפרטורה אחידה וללא אש בפנים, יש לסגור את הטנדור בעת הבישול. תנור פתוח לא ייתן את התוצאה הרצויה - האוכל יישרף או לא יגיע למוכנות.

המפוח צריך להיות אחד וסגור היטב. עליו להיות סגור לחלוטין במהלך הבישול. מומלץ לפתוח אותו רק כאשר התנור בוער. אתה לא צריך לקחת תנור עם הרבה חורים בתחתית גוף הטנדור. כפי שמראה התרגול, הם יפריעו להכנת האוכל הנכונה.

לא מומלץ להשתמש בפחם בטנדור, שממנו נובע חום חזק בעת חימום. זה מקדם היווצרות סדקים בגוף הכיריים.

אינך יכול להשתמש בפחם - יוצאים ממנו גזים רעילים אשר ישבעו את קירות הטנדור. יהיה קשה להסיר ריחות לא נעימים חזקים.

לבישול בטנדור ניתן להשתמש רק בעצי הסקה למנגל.

דירוג הטנדורות הטובות ביותר בשנת 2020

בקניית טנדור הסט הסטנדרטי כולל בדרך כלל:

• התנור עצמו;
• כריכה גדולה;
• כיסוי קטן;
• פּוֹקֶר;
• סְקוּפּ;
• טבעת רוחבית - מוט רוחב.

למגורים בקיץ, עדיף לקחת טנדור בעובי הקיר 5 - 6 מ"מ.

בואו נעשה דירוג של תנורים בשנת 2020, בהתבסס על הפופולריות של הדגמים, מספר המכירות, המחיר והביקורות.

Bestpohod מזרח גדול

תנור Top-8 נפתח - טנדור Bestpohod Vostochny גדול. קיר מארז 5 מ"מ עשוי חימר ידידותי לסביבה. ניתן לשמור על הטמפרטורה בפנים עד 1200 מעלות. המראה האלגנטי יתאים את הטנדור לכל חלל פנים יפהפה. חישוקים עם ידיות מונחים על הגוף. למטה מותקן מעמד עם שלוש רגליים, המעלות את התנור מעל הקרקע ומגנה עליו מפני לחות.
המחיר בשוק הוא 19,900 רובל.

• עיצוב מלוטש מעניין;
• מחזיקה 6 שיפודים;
• מצויד בחישוקים וידיות נשיאה;
• הערכה כוללת מעמד;
• העיצוב מבטיח חימום אחיד חלק של האוכל במהלך הבישול.

• עלות גבוהה עם ציוד סטנדרטי.

Bestpohod מזרח קטן

טנדור מהמותג שלנו Bestpohod תפס את המקום השביעי. אמפורה עם תחתית מצומצמת בקיבולת קטנה מתאימה להאכלת משפחה או קבוצה קטנה של חברים בארוחת ערב טעימה. הגוף עשוי מחומר ידידותי לסביבה - חימר אפוי, אשר יכול לעמוד בטמפרטורות של עד 1200 מעלות. מנות מבושלות בתוך טנדור הן עסיסיות, ויטמינים לא הולכים לאיבוד במהלך הבישול.מבחוץ, הגוף מכוסה בחישוקי מתכת. הם מאריכים את חיי התנור על ידי מניעת סדקים.

עלות טנדור - 14,990 רובל

• מודל מיניאטורי;
• בעל משקל קטן;
• איכות טובה;
• יש חישוקים ומעמד;
• ניתן להניח עד 6 שיפודים בפנים;
• קיר עמיד בחום.

• נפח קטן, אוכל יכול להיות מבושל רק במנות;
• מתאים למספר מצומצם של אנשים;
• מחיר גבוה לדגם בנפח קטן.

סרמט אלאדין מיני

כאשר התוכניות כוללות מסיבה עם מספר רב של אורחים, דוגמנית של אמפורה סרמת אלדין מיני תעשה. תוארו הוא השישי. הסט מכיל את כל מה שצריך: 12 שיפודים לירקות ובשר; מכשיר לתלייתם; מעמד כך שתחתית הטנדור לא תספוג לחות מהקרקע; מעמד כיסוי; סורג, סקופ לניקוי ופוקר. אתה לא צריך לקנות כלום. גובה 91 ס"מ יאפשר לכם לאפות את הדג השלם, ללא מנות, ורגל טלה בינונית. תנור חימר אפוי היטב עשוי ידידותי לסביבה, רב תכליתי ופרקטי. עיצוב האמפורות מאפשר לחלק חום פנימה כך שהאוכל מחומם באופן אחיד ויהיה עסיסי ובריא. בניגוד למנגל, הכלים אינם מטוגנים, אלא מבושלים, אין צורך להפוך אותם. קלות תפעול ומראה הגון הם היתרונות העיקריים של הדגם.

עלדי מיני עולה 22,900 רובל.

• ציוד מצוין;
• מוצר איכותי ועמיד;
• מתאים לחברה גדולה, מכיל עד 12 שיפודים;
• מראה מעולה, עשוי בסגנון מזרחי;
• תמורה מצוינת לכסף, איכות וציוד;
• פשוט ואמין.

• דגם יקר.

סרמת עסול

מקום 5 - טנדור, בדומה לדגם הקודם, רק בפחות שלמות ולפחות אנשים. הסט מכיל: 8 שיפודים, מכשיר לתלייתם, פוקר, סורג, כדור. גובה 89 ס"מ, קוטר גוף 51 ס"מ, גרון 25 ס"מ. היתרונות כוללים קירות עבים המאפשרים לשמור על החום לאורך זמן; עיצוב נוח להפצה אחידה של חום בפנים; חוזק מארז בגלל עובי, חישוקי ברזל ותוספות.

ניתן לרכוש את הדגם עבור 14,900 רובל.

• חוזק מבני;
• איכות נהדרת;
• מראה יעיל של המוצר;
• נוכחות של חישוקים ותוספות מתכת.

• ציוד מינימלי לנפח תנור גדול.

GREIVARI Pilav

במקום הרביעי טנדור בגובה 84 ס"מ, רוחב 53 ס"מ, במשקל נמוך - 30 ק"ג בלבד. המוצר עשוי מתכת; אוכל מבושל בו מהר פי שניים מאשר על אש פתוחה. העיצוב הייחודי מתחמם במהירות באמצעות פחם. הוא נטען דרך דש בצד, מוצת באש ומחכה שהעץ יישרף לפחם, ומחמם את הקירות. הטכנולוגיות המודרניות שינו את המראה, אך עזבו את עקרון הטנדור. הטעם והבריאות של מנות מבושלות בפילבה - טנדור אינן נחותות מכיריים קרמיות.

מחיר המוצר הוא בין 4900 ל- 8900 רובל.

• תנור נייד קל;
• מראה מודרני;
• טכנולוגיה ייחודית הדומה לעקרון הפעולה של תנורי קרמיקה קונבנציונליים;
• מחיר נמוך;
• הכנה מהירה של כל מאכלים.

• מתקרר מהר יותר מאשר טנדות קרמיקה.

צייד סרמט

שלושת המנהיגים הם הדגמים של חברת אמפורה הרוסית. טנדור סרמת אוחוטניק תפס את המקום השלישי. הדגם הנייד הקומפקטי יאכיל חברה גדולה ויהפוך לקישוט נפלא למעון קיץ, חלק מפנים העשויים בסגנון אוריינטלי או קובני. ניתן לבשל כל מנה בתנור: עופות, בשר, דגים, לחם שטוח, ירקות - ארוחת צהריים שלמה. עד 8 שיפודים נכנסים פנימה. גובה הכיריים - 76 ס"מ, קוטר מלא - 49 ס"מ, צוואר - 25 ס"מ. קיר בעובי סטנדרטי - 5 מ"מ. הערכה כוללת 8 שיפודים, כדור, פוקר, סורג - כולם חתיכה אחת. בצידי המארז יש ידיות מזויפות עגולות - טבעות לנשיאה קלה.בניית המארז מוצקה ומוגנת מפני סדקים על ידי חישוקי מתכת. לצד העיצוב המקורי, החום נשמר מספר שעות והאוכל מוכן מהר יותר.

מחירו של האנטר סרמט הוא 11,990 רובל.

• אמינות וחוזק המבנה;
• נוח לנשיאה בידיות;
• נפח גדול בפנים;
• עובי הקיר מספק חימום ארוך וצורת הכד - אמפורה מאפשרת לך לפזר את החום באופן שווה לאורך הקירות כך שהאוכל עסיסי ולא יישרף.

• המחיר מעל הממוצע.

סרמת דונסקוי

אתה יכול לקחת איתך לטבע, לשים אותו בתא המטען של מכונית מאחורי טבעות מתכת, אתה יכול לקחת תנור קל - tandoor Sarmat Donskoy. מדורג שני. גודל קטן (גובה 67 ס"מ, קוטר 42 ס"מ, צוואר - 21 ס"מ) עוזר לאפיית כלים על פי העיקרון של כיריים רוסיות. היתרון הוא כמות העץ המינימלית לתאורה ובישול. התנור הקטן דומה לדגמי הטנדור האסייתיים הגדולים.

עיצוב קנקן החימר המפזר באופן שווה את החום בפנים. המסגרת המזויפת מגנה על הקירות מפני סדקים ונזקים מכניים. דגים, בשר, שיש קבב, ירקות - כל מנה תצא מהר יותר מאשר על מדורה או גריל. עובי הקיר 5 מ"מ יספק חום לאורך זמן ללא הצתה נוספת. יחד עם התנור, הלקוח יקבל סט שיפודים מזויפים, סורג, פוקר וכדור לניקוי. את שאר האביזרים יהיה צורך לרכוש בנפרד אם תרצה בכך. תג המחיר של הדגם נע בין 8 ל- 9,000 רובל.

• דגם בגודל קטן;
• מראה יפה;
• איכות מעולה במחיר טוב;
• ניתן לשאת ולקחת אותם לטבע;
• נוח וקל לשימוש;
• יכולת מצוינת בגודל קטן.

• לא כלול דוכן.

שרמט נווד

צלי תנור בגודל קטן של המותג אמפורה יעזור לכם לבשל דגים, בשר, לאפות ירקות ולבשל מאפים מקמח. בדומה לדגם הקודם. גובה 63 ס"מ, ללא מכסה - 44 ס"מ, קוטר גוף 45 ס"מ, צוואר - 22 ס"מ. הסט כולל 8 שיפודים ומכשיר לתלייתם, פוקר עם כדור, סורג. ניתן לרכוש את התנור כמתנה למשפחה ולחברים. היא ניידת, שוקלת 50 ק"ג בלבד. יש מפוח למטה. חישול המתכת מיוצר להארכת חיי המוצר, ועוזר להגן על המארז מפני סדקים. הוא משמש גם כקישוט למראה הפלטה. בצדדים יש טבעות לנשיאת טנדור במידת הצורך. מוביל הדירוג שלנו של טנדורים לדאצ'ות.

עלות הדגם בשוק היא 7990 רובל.

• ניידות;
• מידות קטנות;
• קלות שימוש ונשיאה;
• איכות ואמינות מעולים;
• עלות מקובלת של המוצר;
• החבילה כוללת את כל מה שאתה צריך;
• המארז מזויף כדי למנוע סדקים ובעל עיצוב מזרחי קלאסי.

• לא ניתן להניח על הקרקע - יש לרכוש את המעמד כאביזר.

כללי בטיחות בעת השימוש ב- tandoor בארץ

ניתן להשתמש בכיריים רק בשטחים פתוחים של הגן, בהם אין ענפים, עלים, מבנים מעץ או מרוצפי אבן סמוכים שיכולים להתלקח כאשר חלקיקי פחם בוערים או ניצוצות פוגעים בהם. העץ לכיריים חייב להיות יבש ולאחסן במקום לא לח. עץ לח יהיה מעשן בכבדות ונדלק בצורה גרועה.

אסור להשאיר טנדור מופעל ופתוח ללא השגחה.
כדי למנוע כוויות, השתמש בציוד מגן ובכפפות עמידות בחום העשויות מסיבים טבעיים. סינתטיים ימסו ולא יחסכו מכוויות.

אל תיגע בחלקים המחוממים של הטנדור והיזהר בעת העברת החלקים החמים של הטנדור למשטחים זרים.
אתה לא יכול לכבות את טנדור במים - אתה רק צריך לסגור את המכסה ואת כל החורים.

כדי להסיר את הפיח מהטנדור, עליך להדליק אותו מחדש. הפיח יישרף, הקירות יהפכו לבנים. חל איסור להשתמש בכימיקלים ביתיים ובמים רגילים.

מאפייני דגמי הטנדור הנחשבים:

	שֵׁם	שם מותג	נוף	עבה.	גובה, ס"מ	גרון, ס"מ	משקל (ק"ג	מחיר, אלף רובל
8	מזרחית גדולה	Bestpohod	נייד	5	74	43	30	19.9
7	מזרחית קטנה	Bestpohod	נייד	5	56	43	22	14.9
6	סרמט אלאדין מיני	אמפורה	נייד	5	91	31	50	22.9
5	סרמת עסול	אמפורה	נייד	5	89	25	46	14.9
4	GREIVARI Pilav	גריווארי	נייד	אין גזירה	84	53	30	4,9-8,9
3	צייד סרמט	אמפורה	נייד	5	76	25	55	11.9
2	סרמת דונסקוי	אמפורה	נייד	5	67	21	51	8.9
1	שרמט נווד	אמפורה	נייד	5	63	21	50	7.9

סיכום

תנור חימר, ברביקיו, ברביקיו אנכי - כך קוראים לטנדור. גורמטים אמיתיים מעריכים את הטעם של אוכל מבושל שבושל בטנדור. אם תנור נבחר כהלכה, הוא ישמש בארץ לאורך זמן, וישמח את המארחים והאורחים עם מנות מוכנות מעניין.