כאשר משתמשים בסיר אינדוקציה, עליכם לשקול היטב את בחירת המחבת עבורו. כמובן שאפשר לבשל אוכל בכל מחבת, אך איכות ומשך הבישול יהיו שונים זה מזה.
לאחר קבלת ההחלטה לקנות מחבת לכיריים אינדוקציה, מיד מתעוררות שאלות: איך לבחור את החברה הנכונה, איזו חברה טובה יותר, איזו פונקציונליות צריכה לכלול, כמה עולות הדגמים הפופולאריים?
סקירת המאמרים "המחבתות הטובות ביותר לכיריים אינדוקציה" תענה על כל שאלותיכם.
תוֹכֶן
ההבדל בין מחבתות לתנור אינדוקציה לבין קונבנציונאלי הוא נוכחות של תכונות מגנטיות. המזון מחומם על ידי זרמים הנגרמים על ידי אינדוקציה אלקטרומגנטית.
בבחירתך, עליך ללמוד היטב את מאפייני התיאור של המנות. אל תשים לב לאפשרויות התקציב. אחרי הכל, לא ניתן לייצר דגמים זולים מחומרים איכותיים. האפשרות הטובה ביותר תהיה לקנות במחיר ממוצע. יתר על כן, כעת היצרנים הטובים ביותר מציעים דגמים רבים במחיר נעים.
גודל המחבת לא צריך להיות פחות מ 12 ס"מ. מכיוון שכלי הבישול בגודל קטן יותר פשוט לא יכולים להתחמם.
בבחירה כדאי לשים לב למחבתות עם תחתית עבה ושטוחה, ללא תבנית הקלה בתחתית. מכיוון שהכלים חייבים להיות במגע עם הכיריים. ואכן, אחידות החימום תלויה בכך.
באשר לגובה הצד, רצוי לבחור גובה ממוצע. ואז ניתן להפחית משמעותית את זמן הבישול.
ישנם 3 סוגים של מחבתות המתאימים לכיריים אינדוקציה:
ישנם סוגים כאלה של ציפויים: קרמיקה, יהלום, שיש, ננו-קומפוזיט, טפלון (פוליטטרפלואורואתילן). אתה יכול גם לקנות מחבתות עם ציפוי אמייל, גרניט, נחושת וטיטניום.
מחיר ממוצע של מוצר: 3,590 רובל.
Tefal Hard Titanium מתאים הן לאינדוקציה והן לבישול קונבנציונאלי. גם בטוח למדיח כלים. המחבת עשויה מאלומיניום מזויף. הצדדים עובי 4.5 מ"מ וגובהם 5 ס"מ.
ל- Tefal Hard Titanium יש אינדיקציה לחימום. כאשר הטמפרטורה מספיקה לבישול, העיגול באמצע הופך לאדום לחלוטין ומשאיר רק את האות "T".
הידית הלא ניתנת להסרה עשויה בקליט ובעלת צורה נוחה הנכנסת בקלות ליד. ההידוק נעשה ביעילות באמצעות ברגים.
ציפוי טפלון טיטניום אקסלנס למשטח מחוספס. בתחתית יש כתובת של החברה.
יש לציין כי דגם זה דורש זהירות רבה בשימוש בו. כמו מגע רשלני עם מזלג יכול להוביל לשריטות, אשר בתורו יפחית את האפקט שאינו מקל.
כמו כן, בעת הקנייה יש צורך להבהיר אם הכיסוי כלול בערכה.
מחיר ממוצע של הדגם: 2,990 רובל.
קוטר המוצר - 26 ס"מ. המחבת עשויה נירוסטה. ציפוי טיטניום נון סטיק. זה לא יאפשר למזון להישרף.
ידית הבקלייט אינה מתחממת יתר על המידה ומשתלבת בנוחות ביד.
דגם זה אינו מתאים לשימוש בתנור. אבל זה בטוח למדיח כלים וניתן לבשל אותו על כל כיריים.
עלות ממוצעת: 2 899 רובל.
הקוטר הכולל של המחבת הוא 28 ס"מ. הוא תכליתי, מכיוון שהוא מתאים לשימוש אינדוקציה, גז וכיריים חשמליות קונבנציונאליות.
Nadoba Mineralica 728416 עשוי אלומיניום יצוק והציפוי שאינו מקל הוא שיש.
חומר הידית עשוי מבקליט. לכן, במהלך השימוש הידית לא מתחממת ואינה מחליקה.
היצרן כותב שהמחבת ניתנת לטיפה במדיח כלים. אך ביקורות של לקוחות מציעות אחרת. לאחר השימוש במדיח הכלים, חלקן נתקלו בבעיות בציפוי הנון סטיק. לכן, עדיף להימנע משיטת ניקוי זו במידת האפשר.
שימו לב כי אין כיסוי כלול.
מחיר ממוצע: 1,950 רובל.
המחבת עשויה יציקת אלומיניום מעובה. יש לו גם ציפוי טפלון דו שכבתי. החלק התחתון בעובי 5 מ"מ והקירות בעובי 2 מ"מ.
ל- Rondell Urban RDA-882 ידית בקליט נשלפת עם פונקציית סגירה מגנטית.
המוצר מתאים לאפייה בתנור ולהכנת אוכל על כל סוגי הכיריים. אפשר גם לשטוף את המחבת במדיח הכלים.
עלות ממוצעת: 2,570 רובל.
המחבת בצבע קפה מאלומיניום מוטבע. והציפוי שאינו מקל עם שלוש שכבות מגן על מזון מפני צריבה. בזכות זה הכלים קלים לניקוי ועמידים.
עובי הקרקעית והדפנות הוא 3.5 מ"מ.
הידית עשויה מפלדת אל-חלד עם תוספות סיליקון והיא מסומנת היטב למחבת.
Rondell Mocco RDA מתאים לסירים אינדוקטיביים וסוגים אחרים. ניתן גם לשטוף את המחבת במדיח הכלים.
עלות ממוצעת: 1,650 רובל.
המחבת הקלאסית מיוצרת בצבע אדום-חום. עובי החלק התחתון 3 מ"מ והקירות בעובי 2.5 מ"מ. גימור מאט עשוי אלומיניום מוחצן. למחבת יש גם ציפוי עמיד של Xylan Plus.
ידית הבקליט מחוברת לבסיס בעזרת מסמרות.
RDA Rondell Nouvelle Etoile RDA הוא מדיח כלים וניתן להשתמש בו בכל סוגי הכיריים.
מחיר ממוצע: 1,055 רובל.
המחבת מגיעה עם מכסה זכוכית, מה שחוסך את זמן הלקוח.
ויטסה VS-1058 הוא בקוטר 18 ס"מ ומשקלו 1 ק"ג. זה די קל, ולכן זה לא יגרום לאי נוחות בשימוש. הידית עשויה פלדה.
לדגם זה אין ציפוי טפלון. לכן בישול ללא שמן עלול לגרום לצריבה.
ניתן להכניס את התבנית לתנור, לכבס אותה במדיח הכלים ולהשתמש בה בכל תנור. זה לא ישפיע בשום צורה על חיי המוצר.
מחיר ממוצע: 2 832 רובל.
המחבת עשויה מאלומיניום יצוק. ציפוי טיטניום שאינו מקל (TITANIC II) יגן על המזון מפני שריפה.
קוטר כלי הבישול הוא 28 ס"מ. החלק התחתון עבה למדי - 6 מ"מ. והקירות בגובה 7 ס"מ ובעובי 3.8 מ"מ מושלמים לטיפול בכמויות גדולות של אוכל ולהפיכתו. משקל מוצר 1.65 ק"ג.
קשה לקבוע לאיזה תנור עדיף להשתמש במחבת זו. אחרי הכל, זה יציג תוצאות גבוהות של אוכל מבושל על כל כיריים ובתנור. Ferrat הוא גם בטוח למדיח כלים.
המחיר הממוצע של הדגם הוא: 1,490 רובל.
למחבת יש צבע זהוב נעים. הוא עשוי מאלומיניום ובעל ציפוי טפלון וויטפורד קסילן פלוס. עובי החלק התחתון 3.5 מ"מ והקוטר הכולל 26 ס"מ.
הידית עשויה מבקליט. זה לא מתחמם ומשתלב בנוחות ביד.
Taller TR 4153 ניתן למדיח כלים וניתן להשתמש בו לבישול בכל הכיריים.
מחיר ממוצע: 3,190 רובל.
מחבת בקוטר 26 ס"מ עשויה ברזל יצוק. גובה הדפנות הוא 5 ס"מ.
הפופולריות של דגמי הלודג 'קשורה ישירות להיעדר ציפוי טפלון. לטענת הקונים, היעדר הציפוי אינו משפיע בשום צורה על איכות הבישול, אלא להפך, משחרר מזון מזיהומים אפשריים.
הדבר היחיד שעליך לדעת כיצד לטפל נכון ולהשתמש בתבנית ברזל יצוק. לאחר הרכישה, עליך לשטוף את המוצר במים חמים ולייבש אותו על הכיריים. ואז משמנים בשומן או בשמן. תוכלו גם לקרוא טיפים למשתמש ולגלות מידע רב שימושי.
מספר הידיות בערכה הוא 2 יח ': עיקרית אחת ועוד אחת. במחבת יש זרבובית בה תוכלו לנקז נוזלים או להוסיף רוטב למנה.
הלודג 'L8SK3 מתאים לשימוש בתנור ולכל סוגי הכיריים. אל תשכח שאתה לא יכול לשטוף מחבת ברזל יצוק במדיח כלים.
מחיר ממוצע: 1,740 רובל.
המחבת בקוטר 24 ס"מ עשויה נירוסטה. עובי החלק התחתון 5 מ"מ. המשקל הוא רק ק"ג אחד, מה שמקל על השימוש בכלים.
פיירקס מומחה ET24BFX מוגן על ידי ציפוי טפלון שאינו מקל. הידית עשויה מבקליט ומחוברת עם מסמרות.
המחבת ניתנת למדיח כלים ומתאימה לבישול על כיריים שונות.
עלות ממוצעת: 4 560 רובל.
קוטר התבנית הוא 28 ס"מ וגובה הקירות 5.6 ס"מ. זהו שטח די גדול לבישול ללא חשש להפוך אותו ללא הצלחה.
Frybest Bordo-F28I מיוצר מאלומיניום יצוק.יש ציפוי קרמי והגנה נוספת בצורת תחתית רב שכבתית.
המחבת ניתנת למדיח כלים. זה עובד גם עם סוגים אחרים של כיריים.
Frybest Bordo-F28I עושה עבודה מצוינת בבישול ללא שמן.
על ידי בחירת מחבת טובה, הקונה יוודא שיש לו אוכל מבושל ובריא איכותי. זה גם יחסוך את התקציב מהוצאות אפשריות על מוצר חדש.
אך אל תשכח כי טיפול נכון בתבנית ממלא תפקיד חשוב בחיי השירות הארוכים של התבנית. בקניית מחבת כדאי לרכוש גם מרית מיוחדת. כחומרים שאינם מתאימים עלולים לשרוט את הציפוי, וכתוצאה מכך נשרף מזון במהלך הבישול.
לאחר קריאת דירוג המחבתות הטובות ביותר לכיריים אינדוקציה, תוכלו לקבוע בקלות איזו חברה עדיף לקנות.