Ocjena najboljih proizvođača vruće čokolade za 2020. godinu

Napitak s vrućom čokoladom omiljena je delicija mnogih od nas u bilo koje doba godine, posebno u jesensko-zimskom razdoblju. Postoji mnogo recepata za posluživanje slatkog proizvoda, kao i mjesta na kojima možete uživati. Okus delicije ovisi ne samo o baristi, već i o tehnici koja je priprema. Evo pregleda najboljih proizvođača vruće čokolade za 2020. godinu sa njihovim prednostima i nedostacima.

Opće razumijevanje tehnologije - kriteriji za odabir

Industrijski asortiman kuhinjskih uređaja upečatljiv je svojom veličinom i domišljatošću. Zahvaljujući profesionalnoj opremi pojavili su se mnogi zanimljivi uređaji za kućanstvo. Ako ste ljubitelj ispijanja šalice kave ujutro i liječenja kućanstva vrućom čokoladom, tada je predstavljeni uređaj neophodan za vašu kuhinju.

Bilješka! Jedinice za izradu vruće čokolade pripadaju seriji "Profesionalni kuhinjski uređaji", ali postoje vrlo primitivni modeli koji su prikladni za dom. Trošak - od 12 tisuća rubalja.

Sam uređaj radi iz mreže, u osnovi je potreban napon od 220 V, rjeđi su 230 V. Mora imati motor koji pokreće poseban mehanizam na kojem su lopatice za miješanje pića tako da ne gori, ne stvara grudice, stalno je u tekućem stanju. Tu su termostat, tipka za uključivanje / isključivanje i platforma za šalice.

Ovisno o principu rada uređaja, podijeljeni su u sljedeće vrste: na parnoj kupelji i suhom pripremanju napitka, kada čokoladna masa klonu pod utjecajem metalne ploče i grijaćih elemenata.

Značajke u radu uređaja - prednosti i nedostaci

Jedinice čokolade razlikuju se samo u procesu pripreme: pod utjecajem kojih se piće dobiva na izlazu. S tim u vezi postavlja se pitanje kako odabrati pravi model.Prema kupcima, druga se opcija smatra pouzdanim dizajnom, iako zahtijeva stalnu pažnju kako bi se spriječilo pregrijavanje zagrijane površine na vrijeme.

Parna kupelj u jedinici troši više električne energije u usporedbi s jedinicom za grijanje, ali ne dopušta da proizvod gori zbog stalnog kretanja vruće pare.

Piće se izdaje kroz posebnu slavinu koja zahtijeva održavanje. Budući da postoji ogromna mogućnost začepljenja rupa, gotovo sve strukture imaju poseban uređaj unutar dozatora koji rješava ovaj problem.

Bilješka! Skupi modeli imaju dobru zaštitu, gotovo su potpuno automatizirani: zahtijevaju uključivanje, punjenje gorivom, podešavanje željene temperature.

Preporuke - na što treba obratiti pažnju prilikom kupnje aparata za čokoladu

Najvažnije je da se konstrukcija lako rastavlja i sastavlja - to će olakšati postupak pranja nakon radnog dana i, ako je potrebno, omogućit će je jeftin popravak kupnjom samo potrebnog dijela.

Bilješka! Problematična mjesta čišćenja - slavina. Prilikom kupnje provjerite je li promjer rupe dovoljno širok.

Kako ne biste pogriješili pri odabiru, obratite pozornost na sustave zaštite: oni su uvijek dostupni u visokokvalitetnim instalacijama.

Koji materijali za tijelo postoje? Može biti izrađena od kroma, nehrđajućeg čelika, mesinga, plastike. Štoviše, glavno tijelo aparata je čelik ili plastika (rjeđe), tikvica je izrađena od prozirne plastike kako bi bilo lakše promatrati pripremu. O ostalim elementima odlučuje proizvođač. Jeftina roba - primitivan dizajn. Svijetli dizajn s nekoliko opcija u boji skuplji je. Koja je tvrtka bolja - odluka za kupca.

Na bilješku! Dogodi se da postoje dva potpuno identična modela, ali različitih proizvođača. Na primjer, jedinica ruske i strane proizvodnje. Ova situacija zbunjuje osobu. Dakle, prema eksperimentalnim podacima, utvrđeno je da se tehničke karakteristike, načelo rada, mogućnosti u potpunosti podudaraju, ali trošak se može razlikovati 2 puta u korist stranih modela. Ljudi više vole svjetsko ime. Stoga, koji je uređaj bolje kupiti - svatko odlučuje za sebe.

Odlučivši se za kupnju, u glavi morate imati jasan plan:

• gdje kupiti;
• koja vrsta konstrukcije;
• u koje će se svrhe oprema koristiti;
• koje bi sposobnosti trebao imati (prikladni sastojci za miješanje);
• koliko obroka proizvede u jednom preljevu;
• potrošnja energije, održivost (računovodstvo troškova);
• čija proizvodnja (Rusija, strane zemlje);
• koliko je.

Najlakši način naručivanja opreme putem interneta. Nedavno je ova opcija raširena među tisućama kupaca zbog svoje dostupnosti (možete pronaći povoljne uređaje dobre kvalitete). Iako postoji zabrinutost zbog neslaganja između kvalitete proizvođača i stvarnosti. Ipak, izlaz iz ove situacije su video pregledi, recenzije kupaca, jamstveni list za proizvod.

Ocjena visokokvalitetnih uređaja za izradu vruće čokolade do 20 tisuća rubalja za 2020. godinu

Ova kategorija uključuje instalacije koje, prema riječima bariste, omogućuju pripremu različitih pića na bazi čokolade, kave i drugih sastojaka. Dizajn se razlikuje po izgledu, kao i po svojim mogućnostima. Cjenovni segment proizvoda dostupan je svima. Vrhunski proizvođači:

• "Viatto";
• "Eksi";
• Zvjezdana hrana.

Model "CH10L" proizvođača "Viatto"

Namjena: za izradu vruće čokolade, održavanje vruće i ulijevanje u dijelovima u restoranima, kafićima, barovima.

Uređaj s lopaticama stalnog miješanja sadržaja (bez grudica) opremljen je ispušnim slavinom, postoljem za posude, LED zaslonom koji prikazuje temperaturu na kojoj se piće priprema i tipkom za uključivanje. Odvojiva posuda, otporna na udarce.

Značajke: možete pripremiti napitke na bazi vina, mlijeka, čaja, kave; reguliran je temperaturni režim; sklopivi dizajn (jednostavan za održavanje); prisutnost posude za kapanje.

Tehnički podaci:

Tip:	električni
Šifra dobavljača:	302549
Veličina (centimetri):	40/32/57
Neto težina:	10 kg
Radna temperatura:	30-90 stupnjeva
Vlast:	40 vati
Napon:	220 V
Korisni volumen:	10 l
Materijal:	304 nehrđajući čelik, polikarbonat
Boja:	crno
Jamstveni rok:	6 mjeseci
Zemlja proizvođača:	Kina
Prema cijeni:	18 000 rubalja

• oblikovati;
• kompaktni;
• visokokvalitetna montaža;
• funkcionalan;
• mogućnosti.

• nije identificiran.

Model "Hot Chocolate-5L bijeli" od proizvođača "Eksi"

Namjena: za grijanje i punjenje vruće čokolade i kave u ugostiteljskim i trgovinskim objektima.

Stroj s mehaničkim sustavom upravljanja opremljen je okretnim regulatorom temperature, tipkom za uključivanje / isključivanje, ispusnim slavinom. Unutra se ugrađuju stalno okrećuće oštrice koje eliminiraju pojavu nakupina u piću. Uklonjiva prozirna posuda od polikarbonata omogućuje vam promatranje kuhanja.

Oblik tijela je u obliku bačve, s tri metalne noge za stabilnost.

Tehnički podaci:

Tip:	električni
Dimenzije (centimetri):	41/28/46,5
Neto težina:	6 kg 800 g
Materijal:	ne hrđajući Čelik
Raspon temperature:	30-100 stupnjeva
Potrošnja energije:	1000 vati
Mrežni napon:	220 V
Kapacitet:	5 litara
Boja:	bijela
Jamčiti:	pola godine
Proizvodnja:	kineski
Prosječna cijena:	13 000 rubalja

• moderan dizajn;
• jeftin;
• snažan;
• brzo se kuha;
• prikladno za izradu kuhanog vina.

• nije identificiran.

Model "5L" proizvođača "Starfood"

Imenovanje: za barove, kafiće, restorane.

Proizvod s vatrootpornom žaruljom u bijelom metalnom kućištu, opremljen rotacijskim regulatorom temperature, uključenim uređajem, posudom za kapanje. Tu je postolje za šalice s drenažnim dnom. Nosači su sastavni dio glavnog okvira opreme.

Značajke: glatka kontrola temperature, demontažni ventil sa sustavom protiv začepljenja, ojačana ugrađena miješalica koja sprječava stvaranje grudica. Dostupne su dvije boje: bijela, crna.

Prikladno (uz točenu čokoladu): za tople napitke od kakaa u prahu, čaja, rogača (zamjena za čokoladu), vina ili mlijeka s đumbirom, korom limuna ili naranče, vanilijom, cimetom i medom.

Tehnički podaci:

Tip:	bar
Veličina (centimetri):	41/28/46,5
Težina:	9 kg
Način kuhanja:	na vodenoj kupelji
Vlast:	1000 vati
Korisni volumen:	5 l
Raspon radne temperature:	30-100 stupnjeva
Napon:	220 V
Materijal:	nehrđajući čelik, bezbojni polikarbonat
Jamstveni list:	6 mjeseci
Zemlja proizvođača:	Tajvan
Koliko je:	20 000 rubalja

• oprema s ugrađenim moćnim oštricama;
• prostrana posuda za kapanje;
• neklizajuće noge;
• asortiman proizvoda za kuhanje;
• vrijednost za novac.

• nije identificiran.

Ocjena najboljih strojeva za vruću čokoladu do 30 tisuća rubalja za 2020. godinu

Popularni modeli u ovoj kategoriji pripadaju stranim tvrtkama. Imaju više snage u usporedbi s jeftinim uređajima do 20 tisuća rubalja, kao i poboljšanu strukturu okvira i njegovih komponenata. Najbolje tvrtke:

• "Ugolini";
• Zvjezdana hrana;
• Kosateq.

Model "Delice" proizvođača "Ugolini"

Namjena: za barove i slastičarnice, ljetne kafiće i zabavne centre.

Proizvođač čokolade osigurava brzu i kvalitetnu pripremu pića zahvaljujući sustavu ravnomjernog zagrijavanja i miješanja sadržaja spremnika, čime sprječava da se proizvod lijepi i izgara na zidovima.

Značajke: kontinuirano miješanje, ugrađeni grijaći element, termostat, sigurnosni termostat koji zaustavlja rad opreme kada se prijeđe prag dopuštenih temperatura, odvojeni pretinci za motor i grijaće elemente.

Kompletni set: stakleno postolje s metalnom površinom otpornom na koroziju, uklonjiva posuda i poklopac, plastični ventil s potiskom, mazivo za kontaktne dijelove mehanizma.

Tehnički podaci:

Šifra dobavljača:	224440
Veličina (centimetri):	32/24/49
Težina:	6 kg
Kotao:	5 litara
Raspon temperature:	0-90 stupnjeva
Mrežni napon:	220 V
Potrošnja energije:	1500 vati
Opseg primjene:	HoReCa
Boja:	crno
Korišten od:	za zagrijavanje nadjeva od vruće čokolade, kakaa, kuhanog vina i drugih pića
Proizvođač:	Italija
Prosječni iznos:	27.500 rubalja

• moderan dizajn;
• jednostavno upravljanje;
• lako se čisti;
• snažan;
• kvaliteta materijala;
• funkcionalna.

• nije identificiran.

Model "10L" proizvođača "Starfood"

Namjena: za pripremu svih vrsta toplih napitaka od mlijeka, vina, čokolade, čajeva prema receptima.

Proizvod omogućuje kuhanje i zagrijavanje proizvoda. Tražen je na priredbama na otvorenom. Tijelo je metalno, obojeno u crno, opremljeno slavinom, ladicom za kaplje, poklopcem i držačem za čašu.

Značajke: prostrana, sklopiva, lako se čisti, staklena posuda otporna na udarce, okretni termostat, gumirane noge koje ne dopuštaju klizanje po površini tijekom rada.

Tehnički podaci:

Tip:	električni
Dimenzije (centimetri):	26/42/46,5
Kapacitet:	10 litara
Način ugradnje:	radna površina
Napon:	220 V
Nazivna snaga:	1000 vati
Radna temperatura:	30-100 stupnjeva
Sastav:	nehrđajući čelik, polikarbonat
Boja:	crno
Jamčiti:	godišnji
Zemlja proizvođača:	Tajvan
Trošak:	23 000 rubalja

• kompaktni;
• vrijednost za novac;
• mala potrošnja energije;
• čokoladni napitak se ne smrzava;
• produženo jamstveno razdoblje;
• pristupačna cijena;
• izgled.

• nije identificiran.

Model "DHC02" proizvođača "Kosateq"

Svrha: čuvati tople napitke od mlijeka i čokolade, kuhano vino itd.

Oprema se traži na priredbama na otvorenom, u malim kafićima, barovima. Ima tipku za uključivanje / isključivanje svjetla, okretni regulator za grijanje, odvodni ventil, odvodnu policu za šalice. Dno je opremljeno čvrstim metalnim prstenom, koji pruža stabilnost konstrukcije umjesto uobičajenih nosača - nogu.

Sklopivi dizajn omogućuje vam uklanjanje posude s baze zajedno s pićem. Vrh tijela i poklopac izrađeni su od metala, otporni na koroziju, prozirni poklopac izrađen je od polikarbonata.

Značajke: jednolično zagrijavanje bez vodene kupke, razne varijacije boja (crvena, zlatna, bež), jednostavno čišćenje slavine, prisutnost čelične rešetke u posudi za kapanje.

Tehnički podaci:

Tip:	električni
Parametri (centimetri):	32/49/24
Volumen:	5 litara
Neto:	220 V
Toplina:	suho
Neto težina:	6 kg
Nazivna snaga:	1000 vati
Radna temperatura:	30-90 stupnjeva
Jamstveni rok:	1 godina
Kućište:	čelik AISI304
Proizvođač:	Južna Korea
Prosječna cijena:	22.050 rubalja

• mogućnost odabira boje kućišta;
• široka upotreba;
• dug životni vijek;
• praktičan;
• kompaktni;
• automatska podrška temperature.

• nije identificiran.

Najbolji skupi proizvođači tople čokolade za 2020. godinu

Ova kategorija uključuje najskuplje strojeve za pripremu čokoladnih napitaka. Razlikuju se po izgledu, tehničkim performansama i mogućnostima, a time pružaju dobre performanse uz minimalno ulaganje vremena. Popularnost modela u kategoriji "premium class" osvojile su sljedeće tvrtke:

• "Grudnjaci";
• "Vema";
• Sencotel.

Model "Scirocco Gold" proizvođača "Bras"

Namjena: za razne tople napitke s dodatkom mlijeka, vina, kave, čokolade, čajeva.

Opis konstrukcije: cijelo tijelo, osim uklonjive posude, izrađeno je od metala zlatne boje. Spremnik je proziran, unutra se nalaze oštrice koje ravnomjerno i kontinuirano miješaju konzistenciju dok ne postane homogena.

Postoji termostat koji održava konstantnu temperaturu u tikvici, kao i zaštitu od pregrijavanja. Iznad tipke za pokretanje / zaustavljanje i okretnog prekidača nalaze se rupe za ventilaciju. Na posudu za odvod instalira se čaša u koju se iz posebne slavine ulijeva piće ako pritisnete ručicu na vrhu.

Tehnički podaci:

Šifra proizvoda:	BSG-3809
Parametri (centimetri):	26/32/49,5
Neto težina:	6 kg
Kapacitet:	5 l
Potrošnja energije:	250 vati
Nazivni mrežni napon:	220 V
Razina buke:	do 70 dB
Materijal:	kromirani čelik
Boja:	zlato
Jamčiti:	12 mjeseci
Proizvodnja:	talijanski
Prosječna cijena:	34.200 rubalja

• lagana;
• kompaktni;
• moderan dizajn;
• mala potrošnja električne energije;
• radi tiho;
• pouzdan;
• višenamjenski.

• nije identificiran.

Model "CI 2080/8" proizvođača "Vema"

Svrha: priprema, demonstracija, prelijevanje vrućom čokoladom, vino sa začinima, markirani likeri.

Značajke dizajna: dvostruka sklopka svjetla, motor s ventilacijskim sustavom, zaštita od mrežnih napona, intenzivan rad motora u dugom kontinuiranom načinu rada, glatka regulacija snage grijanja.

Uređaj je sklopiv, svaki detalj može se lako očistiti. Ostatke čokoladnog napitka možete čuvati u hladnjaku točno u tikvici za kuhanje. Ladica za šalicu je prozirna, drenažna.

Tehnički podaci:

Opseg primjene:	ugostiteljski objekti, trgovina
Dimenzije (centimetri):	26/32/50
Neto težina:	10 kg
Nazivni volumen:	8 litara
Vlast:	800 vati
Mrežni napon:	220 V
Raspon temperature:	0-90 stupnjeva
Vrsta grijanja:	suho
Materijal:	nehrđajući čelik, prozirni polikarbonat
Boja:	smeđa
Zemlja proizvođača:	Italija
Prema cijeni:	45400 rubalja

• jednostavan rad;
• lako se čisti;
• izgled;
• štedi energiju;
• kvaliteta izrade;
• funkcionalan;
• čokolada se ne zgusne.

• skup.

Model "CH-10 NG" proizvođača "Sencotel"

Namjena: za izradu čokolade, čaja, kave, mlijeka, kuhanog vina i drugih pića u ugostiteljskim i trgovinskim objektima.

Karakteristike: izolacija cijevi, kontinuirano miješanje pića, neklizajuće noge, termostat, bez začepljenja slavine.

Opis dizajna - glavne komponente: prikladni sustav odvodnje tople vode, velika ladica s punim indikatorom, uklonjiva prozirna posuda, gumb za pokretanje, okretni gumb i uklonjivi poklopac.

Tehnički podaci:

Tip:	na vodenoj kupelji
Dimenzije (centimetri):	34/34/52
Neto težina:	6 kg
Kapacitet:	5 litara
Nazivna snaga:	1000 vati
Napon:	220-230 W
Veličina kotla (cm):	26 - promjer, 47 - visina
Frekvencija:	50 Hz
Radna temperatura okoline:	10-32 stupnja
Razina zvučnog tlaka:	manje od 70 dB
Boja:	smeđa
Jamčiti:	6 mjeseci
Zemlja proizvođača:	Španjolska
Prosječna cijena	46850 rubalja

• veliki držač za čaše;
• jednostavno upravljanje;
• brzo se kuha;
• praktičan;
• Prekrasan dizajn.

• trošak.

Izlaz

Proizvođači vruće čokolade uglavnom se naručuju iz internetske trgovine. Uređaji za parne kupke zapremine 5 litara s funkcijom automatskog okretanja lopatica i sposobnošću pripreme ostalih toplih napitaka postali su uobičajeni modeli. Materijal proizvoda je nehrđajući čelik s prozirnom plastičnom kupolom.

Bilješka! Cijeli je popis inozemnih dobavljača.

Tablica - "Najbolje jedinice za pripremu vruće čokolade za 2020. godinu"

Ime:	Proizvođač:	Kapacitet (litre):	Snaga, W):	Prosječna cijena (rubalja):
"CH 10L"	"Viatto"	10	40	18000
"Vruća čokolada-5L bijela"	"Eksi"	5	1000	13000
"5L"	"Zvjezdana hrana"	5	1000	20000
"Delice"	Ugolini "	5	1500	27500
"10L"	"Zvjezdana hrana"	10	1000	23000
"DHC02"	"Kosateq"	5	1000	22050
Scirocco Gold	"Grudnjaci"	5	250	34200
"CI2080 / 8"	"Vema"	8	800	45400
"CH-10 NG"	"Sencotel"	5	1000	46820