Luokitus parhaista grillatuista pannuista vuodelle 2020

Pienelle piknikille ei tarvitse mennä luontoon. Voit myös monipuolistaa valikkoa kotona. Sinun tarvitsee vain ostaa grillipannu, jonka avulla voit valmistaa mehukkaita pihvejä. Kasvisruokien ystävät voivat hemmotella itseään vihanneksilla, joiden sivuilla on suussa sulavia raitoja. Tämä arvostelu auttaa sinua löytämään parhaan mallin vuodelle 2020.

Grillipannujen tyypit

Herkullisten kasvi-, kala- tai liharuokien valmistamisesta tulee nautinnollisempaa, kun sinulla on laadukkaita ruokia käsillä. Kun valitset sopivan vaihtoehdon, sinun on otettava huomioon joitain tärkeitä seikkoja, kuten perusmateriaali, sisäinen ruiskutus, määrä ja muoto.

Paistinpannun avulla voit valmistaa maukkaita, mehukkaita ja terveellisiä ruokia, ja uurrettu pinta on välttämätöntä paistamisen aikana vapautuneelle rasvalle erityisiksi syvennyksiksi. Tällaisten ruokien avulla voit unohtaa, että jotain voi tarttua pintaan. Laitteen erikoisuus on tefloni, jonka avulla voit paistaa ilman öljyä.

Tuotteen materiaali vaikuttaa kestävyyteen. Siksi valmistajat tarjoavat erityyppisiä grillipannuja. Valuraudasta, alumiinista ja keramiikasta valmistetuilla tuotteilla on suuri kysyntä. Jokaisella materiaalilla on omat edut ja haitat, jotka on otettava huomioon ostettaessa.

Valurautaiset kattilat ovat vahvoja ja kestäviä. Ne ovat ihanteellisia grillattavaksi, koska ne lämpenevät tasaisesti ja jäähtyvät hyvin hitaasti. Negatiivinen kohta on raskas paino ja epämiellyttävä metallihaju, joka voi tulla pinnalta.

Alumiinipannut ovat kevyempiä kuin valurauta. Edellytys valinnalle on tarttumaton kerros. Tämä on alumiinisten astioiden tärkein plus. Materiaalilla on erinomainen lämmönjohtavuus, joten pannu lämpenee hyvin nopeasti. Alumiinituotteiden merkittävä haittapuoli on niiden epävakaus korkeisiin lämpötiloihin. Tämä ilmenee siitä, että yli 260 ° C: n lämmitys voi johtaa tarttumattoman kerroksen tuhoutumiseen.

Viimeisimmät innovaatiot tieteen kehityksessä ovat keraamiset kattilat, jotka kestävät hyvin korkeita lämpötiloja. Tärkeimmät edut ovat erinomainen lämmönjohtavuus ja haitallisten aineiden päästöjen puuttuminen kuumennettaessa. Haittoja ovat hauraus ja hauraus.

Grilliastiat ovat pyöreitä, soikeita ja neliönmuotoisia. Lomakkeen valinta riippuu ostajan makusta ja mieltymyksistä. Jokaisella vaihtoehdolla on oma plus.Esimerkiksi neliönmuotoinen paistinpannu on hyvä suurelle perheelle, ja yksi henkilö voi tulla toimeen pyöreillä astioilla. Emännän arsenaalissa voi olla erikokoisia malleja: yksi pannu sopii vihannesten ja pihvien kypsentämiseen, kun taas toista voidaan käyttää munakas paistamiseen.

Liha- tai kalaruokien paistamiseen uunissa sopii suorakulmainen keraaminen pinnoite. Tuotetta valittaessa on kiinnitettävä huomiota seinien paksuuteen, koska paksuseinämäisiä astioita tarvitaan voimakkaan lämmön luomiseksi paistinpannun sisälle.

Kun ostat halkaisijaltaan suuren paistinpannun, voit luottaa siihen, että se pystyy valmistamaan suuren määrän ruokia samanaikaisesti. Jos sinulla on induktioliesi, kattilan halkaisijan on vastattava keittolevyn kokoa. Jos tämä ehto ei täyty, tarvitaan sovituslevy. Valmistettujen ruokien laatu riippuu sivujen korkeudesta. Jos noudatat kokeneiden kokkien neuvoja, sinun on ostettava paistinpannuja, koska tässä versiossa ruoka paistetaan paljon paremmin. Matalat kattilat sopivat paremmin kalan tai tuoreiden vihannesten grillaukseen.

Valintasuositukset

Grillipannujen sisäpinnoitteella on ominaisuus - uurrettu pohja. Tämän eron avulla voit valmistaa mehukkaita pihvejä raidoilla. Kylkiluiden korkeus erottaa ainesosat pohjasta. Siksi ylimääräinen rasva sekä keittämisen aikana vapautunut mehu kertyvät urien väliin eivätkä koske ruokaa.

Grillattuja aterioita pidetään ruokavaliona.

Pannut on teflonpinnoitettu helpon puhdistamisen takaamiseksi. Kun ostat tarttumattomalla pohjalla olevia astioita, on tärkeää ostaa välittömästi silikonilastat. Ne auttavat pitämään teflonpinnoitteen ehjänä. On myös välttämätöntä noudattaa lämpötilaa, koska pannun kuumentaminen yli 200 ° C: seen lisää haitallisten aineiden vapautumisen todennäköisyyttä pinnalta.

Grillipannuja valittaessa on suositeltavaa tarkistaa konsultilta tuotteen yhteensopivuus lieden kanssa. Yleensä valmistaja ilmoittaa tämän tuotteen ohjeissa. Jos aiot kokata tavallisella kaasuliedellä, sinun ei tarvitse huolehtia valinnasta ja ostaa haluamasi grillipannu. Lasikeraamisten uunien omistajien on parempi olla käyttämättä valurautaisia ​​"painoja" ja mieluummin alumiinisia astioita, joissa on sileä pohja. Induktioliedelle sopivat kattilat, joissa on tasainen teräspohja. Kaksipuoliset pannut, joiden pohjassa on rautaa, sopivat myös hyvin tähän. Jos talossa ei ole ollenkaan uunia, tästä tulee tekosyy sähköisen grillipannun ostamiseen. Siitä tulee luotettava avustaja suuren määrän ruokien valmistuksessa.

Grillipannun kahvan on oltava korkealaatuista, muuten astioiden kaikki edut häviävät. Halpa tuote kuluu tarttumattomasta pinnoitteestaan ​​nopeasti ja käsittelee sulatusta ja halkeilua. Tämä on koko saalis ja selkeä vahvistus sanalle, että peto maksaa kaksi kertaa. Grillipannun kahvat on yleensä valmistettu lämmönkestävästä muovista, silikonista tai puusta. Raskaissa valurautamalleissa on usein luotettavat kiinteät kahvat. Tuotteet, joissa on taitettavat kahvat, ovat myös käytännöllisiä, koska niiden pienikokoisuus säästää keittiötilaa.

Grillipannujen valmistajat

Grillipannun etuna on uurrettu pinta, jonka ansiosta mehukas ja terveellinen ruoka valmistetaan ilman nokea ja tarve lisätä öljyä. Liha- tai kalapihvi paistetaan noin 5-7 minuuttia kuumien kylkiluiden ansiosta. Toinen miellyttävä etu on tuloksena oleva kultainen kuori ja vertaansa vailla oleva aromi. Grillattu ruoka on ruokahalua, ravitsevaa ja terveellistä. Ehkä joku pitää grillipannuja painavina ja isoina, mutta kaikki epäilyt näiden keittiövälineiden hyödyttömyydestä pyyhkäistään pois heti ensimmäisen käytön jälkeen.

On monia yrityksiä, jotka tuottavat valtavan valikoiman grillipannuja. Seuraavat valmistajat ovat suosittuja:

1. Italialainen Ballarini-tuotemerkki on johtava tarttumattomien astioiden tuotannossa.
2. Amerikkalainen yritys LODGE.
3. Tefal (Ranska).Yksi ensimmäisistä yrityksistä, joka käyttää teflonpinnoitetta.
4. Belgian tuotemerkki BergHOFF - tuottaa korkealaatuisia astioita.
5. Saksalainen yritys GIPFEL tunnetaan kaikkialla maailmassa. Yrityksen pääsuunta on valurautapannujen tuotanto.
6. AMT Gastroguss (Saksa).

Hyödyllisiä vinkkejä, jotka auttavat sinua työskentelemään grillipannujen kanssa

Ruoanlaittoon grillipannulla ja herkullisen ruoan saamiseksi on muistettava muutama yksinkertainen sääntö:

1. Ennen paistamista liha leikataan 1,5–2 cm: n paksuisiksi paloiksi.
2. Ruoanlaittoon tarvitaan vähintään öljyä, ja on parempi kieltäytyä siitä kokonaan. Vaihtoehtoisesti voit rasvata uurretun pohjan kevyesti kasviöljyyn kastetulla harjalla.
3. Tuotteet asetetaan hyvin kuumaan paistinpannuun. Tämä antaa astialle rapean kuoren, joka näyttää melko ruokahalulta.
4. Grilli kuumenee hyvin, joten tarvitset erityisen jalustan, kun irrotat sen liedeltä.

Ammattitaitoinen neuvonta:

1. Erityisen "nokan" läsnäolo vapautuneen rasvan turvallista tyhjentämistä varten on tervetullut.
2. Ennen ensimmäistä käyttökertaa keittiövälineet pannaan avotulelle ja sytytetään karkealla suolalla. Tämä parantaa tarttumattomuutta. Jonkin ajan kuluttua suola ravistetaan. Pinnan peseminen sen jälkeen on ehdottomasti kielletty.
3. Nopeampi ruoanvalmistus edellyttää, että kaadat vähän vettä urien välisiin uriin.
4. Tiheän kalan, kuten turskan tai lohen, kypsennysnopeus on 1,5-3 minuuttia.
5. Vihannesten paistaminen kestää 5-10 minuuttia. Nuoria perunoita keitetään puoliksi keitettyinä ennen grillaamista
6. Kanafilee on lyötävä hyvin ennen kypsentämistä. Tällaisten palojen kypsentäminen kestää täsmälleen 4 minuuttia (2 kummallakin puolella).

Kun ostat tuotetta, sinun on myös kiinnitettävä huomiota joihinkin vivahteisiin. Kuten tiedätte, grilli on tunnistettavissa sisäpinnaltaan, jolla on erityinen aallotus. On syytä muistaa, että nämä kylkiluut on tehty erityistä ruoanlaittotekniikkaa varten, ei kauneuden vuoksi. Niiden on oltava riittävän korkeita. Pienet kylkiluut jättävät ruokaan tasaisia ​​ja kauniita raitoja, mutta tämä ei vaikuta ruoan makuun ja laatuun millään tavalla. Siksi, jos pannu ostetaan pihvejä varten, urien tulisi olla mahdollisimman korkeita.

Rasvan tyhjentämiseksi on suositeltavaa valita kattilat, joissa on juoksuputki. Tämä estää sitä kertymästä ja palamasta pannun sivuille. Kun ostat valurautapannua, on parempi valita malli, jossa on kiinteät kahvat. Alumiinigrillissä kahvojen tulee olla korkealaatuista, lämmönkestävää muovia tai silikonia.

Valurautaiset pannut

Valurautatuotteet tunnustetaan parhaiksi grillipannujen joukossa. Ne lämpenevät täydellisesti, ja tämä lämpö on ihanteellinen lihan paistamiseen. Valurauta on myös kestävä, säilyttää houkuttelevuutensa monien vuosien ajan, eikä sen hoitamiseen tarvita erityisiä tuotteita.

Lodge L8SGP3

Tällä amerikkalaisen yrityksen tuottamalla neliönmuotoisella kiinteällä tuotteella on tukevasti valettu kahva, joka on valmistettu kestävästä materiaalista. Grilli lämpenee nopeasti, jotta ruoka kypsyy tasaisesti. Paistinpannu soveltuu käytettäväksi induktio- ja kaasuliesi kanssa, ja on myös erinomainen vaihtoehto uuniin. Kestävyys ja hyvä seinämän paksuus voidaan todeta samoin kuin se, että malli ei vaadi lisähuoltoa. Useiden vuosien aktiivinen käyttö ei pilaa tuotteen houkuttelevuutta. Uurrettu pinta antaa rasvan valua ulos ruoasta ja antaa myös pihveille houkuttelevan juovan. Paistinpannu tarjoaa erinomaisen lämmönjaon ja pidättämisen ruoan tasaiselle paistamiselle.

• kestävyys;
• kannattavuus.

• suuri massa;
• lämmittää kahvaa.

Biol 10241

Tässä erittäin kätevässä mallissa on nokka rasvan ja kastikkeen tyhjentämiseen. 2 irrotettavaa puupäällysteistä kahvaa ovat erittäin viileitä mukavuuden lisäämiseksi. Ohut pohja (vain 4 cm) tekee rakenteesta vähemmän raskaan, mutta ruoka ei palaa korkealaatuisen pinnoitteen takia.

• käytännöllinen;
• helppo.

• ei havaittu.

MAYER & BOCH MB-26024

Tämä kaunis valurautainen paistinpannu on neliön muotoinen. Suunnittelussa on nokka tyhjennykseen sekä kaksi kahvaa - yksi pitkä taitto ja toinen lyhyempi. Kahvat on peitetty puulla, mutta siitä huolimatta se lämpenee. Malli soveltuu ruoanlaittoon kaasu- ja sähköuunissa. Haittana on, että irrotettava kahva estää kypsentämisen uunissa. Ristiriitaiset arvostelut viittaavat eräisiin haittoihin: toisaalta tämä on kätevä ja korkealaatuinen malli, kun taas toisaalta heikko kahva saa sinut toimimaan erittäin varovasti, ja jotkut tuotteet tarttuvat pintaan.

• kestävyys;
• käyttömukavuus.

• raskas paino;
• ei voida käyttää uunissa.

Seaton CHG282840

Tämän pannun muoto on neliö. Tuote on valmistettu korkealaatuisesta valuraudasta. Yhden pitkän kahvan sijaan on kaksi lyhyttä. Valurautainen kansi sisältyy toimitukseen, ja sen tiukka sulku nopeuttaa kypsennysaikaa pitäen samalla lihan maksimaalisen mehukkaana. Keittoastia soveltuu käytettäväksi kaikenlaisten liesi ja uunien kanssa. Pannun paino on 7,4 kg. Jotkut käyttäjät valittavat tällaisista raskaista astioista. Lyhyitä yksiosaisia ​​valurautakahvoja lämmitetään myös voimakkaasti, mutta nämä puutteet eivät aiheuta väitteitä valmistettujen tuotteiden laadusta. Monet ihmiset pitävät tuotteen laadusta ja kestävyydestä.

• korkea kokoonpanovarmuus.

• suuri massa;
• voimakas kahvan lämmitys.

REGENT Inox Ferro 93-FE-6-36

Tämän epätavallisen kuusikulmaisen mallin mitat ovat epätyypilliset 35x21 cm. Suuren työskentelyalueen avulla voit helposti laittaa siihen paljon lihaa ja vihanneksia. Tarjolla on kaikki grillipannun herkut: suuri tilavuus, korkealaatuinen valu ja tyhjennysputki, mukava teräskahva ja yhteensopivuus kaikenlaisten uunien kanssa.

• tilavuus;
• keveys.

• ei havaittu.

GIPFEL Diletto 2157

Kaikki saksalaisen laadun edut yhdistyvät tähän paistinpannuun, jota voidaan kutsua ajattomaksi. Kukaan ostaja ei koskaan kadu tällaista ostosta. Tämä raskas pyöreä valurauta, halkaisijaltaan 3 cm, painaa 4,2 kiloa. Ilmeikäs pohjan helpotus jättää lihaan selkeät raidat, ja kiinteät kiinteät kahvat eivät koskaan riko.

Keittoastia on yhteensopiva kaikentyyppisten liesi kanssa.

• kestävyys;
• korkea kokoonpanovarmuus.

• pitkä lämpeneminen;
• raskas.

Alumiinituotteet

Vaihtoehto valurautaisille kalusteille on alumiini. Markkinoilla on melko kilpailukykyisiä vaihtoehtoja. Grillipannuilla on varmasti oltava tarttumaton pinta, mutta teflonin lisäksi on ilmestynyt monia korkealaatuisia pinnoitteita. Nämä ovat marmoria, graniittia, titaania ja jopa keramiikkaa. Valurautaiset astiat ovat hyviä ilman lisäkerrosta, mutta alumiinipinnalla on oltava tarttumattomia ruiskutuksia.

NADOBA Vilma 728220

Tšekkiläisen valmistajan neliön muotoisen grillipannun koko on 26x26 cm. Kahvassa oleva termokrominen ilmaisin auttaa määrittämään astian valmiusasteen. Tarjolla on viemärilovia, jotka eivät sijaitse sivuilla, vaan kulmissa. Neljä kerrosta suihketta parantaa tarttumattomuutta. Rakenteessa on irrotettava kahva, jonka avulla voit valmistaa ruokaa uunissa. Se soveltuu induktiouuneille ja sen kohokohta on ILAG Ultimate premium -päällyste mineraalivahvikkeella.

• korkea naarmuuntumattomuus.

• heikko kahvan kiinnitys;
• uunin lämmityslämpötila ei saa ylittää 180 astetta.

AMT Gastroguss AMTE264G

Saksalainen yritys valmistaa alumiinisia astioita omalla tuotemerkillään, ja eurooppalaiset ostajat ovat pitäneet tuotteistaan ​​pitkään. Neliön muotoisen paistinpannun mitat ovat 26x26 cm.Käyttäjät huomaavat sen hyvän muotoilun ja pienen painon valurautaan verrattuna. Malli eroaa kilpailijoista kestävällä tarttumattomalla pinnoitteella ja soveltuu induktiolevyille.

• hyvä laatu.

• korkea hinta.

Tefalin asiantuntemus

Tunnetun Tefalin valmistajan neliön muotoisessa alumiinigrillipannussa on sekä merkkituote että lämmitysilmaisin. Irrotettava kahva on valmistettu bakeliitista, ja moderni titaaninen tarttumaton pinnoite suojaa ruokaa polttamiselta. Malli on yhteensopiva kaikkien alueiden kanssa - induktio, sähkö ja kaasu. Konepesu on sallittua, eikä astioiden huolehtiminen ole vaikeaa. Monet käyttäjät panivat merkille niin negatiivisen pisteen kuin korkeat kustannukset.

• korkealaatuinen.

• ostajien mukaan ylihinnoiteltu hinta.

NEVA METAL TABLEWARE Ferra-induktio 54026

Tämä pyöreä muotoinen pannu on valmistettu painevaletusta alumiinista. Laadukas titaaniton tarttumaton pinnoite mahdollistaa ruoanlaiton ilman öljyä. Kylkiluiden suuri korkeus ja metallin korkea lämmitysnopeus takaavat lopputuotteiden erinomaisen laadun Kätevä irrotettava bakeliittikahva tarjoaa lisämukavuutta ja se voidaan irrottaa nopeasti, jos haluat laittaa pannun uuniin. Helppo hoitaa: astianpesukoneessa. Malli on yhteensopiva induktiolevyjen kanssa.

• korkealaatuinen tarttumaton pinnoite;
• kevyt.

• ei havaittu.

Marusya Standard

Tämä edullinen pyöreä kotimaisen grillipannu on hyvä lahja kotiäidille. Tuotteen halkaisija - 240 mm. Pienet astiat eivät vie paljon tilaa. Marmori ja graniitti ruiskuttavat sen pinnan mekaanisille vaurioille. Pohjan paksuus on 6 mm, mikä takaa hyvät tarttumattomat ominaisuudet. Korkeat sivut suojaavat roiskeilta.

• alhainen hinta;
• kompakti;
• kevyt.

• ei havaittu.

Terästuotteet

Ruostumaton teräs on kestävä, helppo puhdistaa ja sitä voidaan käyttää kaikentyyppisissä liedissä. Ruostumattomat kattilat eivät pilaa epätoivottujen hajujen sisältämien ainesosien makua, eivät syövytä ja kuumenevat nopeasti, mikä vaikuttaa paistamisen nopeuteen. Tavalla tai toisella ruokaa valmistellessasi sinun on oltava varovainen ja käännettävä esimerkiksi lihanpalat ajoissa palamisen välttämiseksi.

BAF Galaxy -induktiolinja 4002 16 28

Tämän saksalaisen valmistajan pyöreän ruostumattomasta teräksestä valmistetun paistinpannun halkaisija on 280 mm. Kolmikerroksinen tarttumaton keraaminen ja titaanipinnoite kestää kosketusta myös metalliterien kanssa. Paksuus on 7 mm. Sivujen korkeus on 60 mm. Tämä estää rasvan roiskumisen kypsennyksen aikana. Muovikahva kestää jopa 280 asteen lämpötilan, mikä ei häiritse käyttöä uunissa.

• kaunis muoto;
• korkealaatuinen ruostumaton teräs pohjassa;
• korkealaatuinen tarttumaton pinnoite.

• korkea hinta.

KitchenAid KC2T10NRST

Tässä tyylikkäässä laadukkaasta ruostumattomasta teräksestä valmistetussa grillissä on teflonpinnoite. Mallin paksuus on 3 mm ilman aallotettua pintaa. Vakiokoot ovat 26x26 cm, ja tällaisen paistinpannun läsnäolo keittiössä takaa erittäin nopean ruoanvalmistuksen. Jopa 35 mikronin päällystys tarjoaa korkeat tarttumattomat ominaisuudet.

• virheetön ruoanvalmistus;
• valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä.

• käyttö kaasupolttimissa ei ole toivottavaa (pinnoille jää tahroja);
• korkea hinta.

Johtopäätös

Kaiken edellä esitetyn perusteella käy selväksi, että on parasta ostaa keittiövälineitä, joilla on tarttumattomat ominaisuudet, paksu pohja ja massiiviset seinät. Tällaiset mallit lämpenevät voimakkaammin ja antavat lämpöä tasaisesti.Neliömalleja pidetään monipuolisimpina, koska niissä on suuri määrä tuotteita. Joka tapauksessa vieraat ovat iloisia aromaattisista annoksista, jotka muistuttavat sinua kesän piknikistä jopa talvella.