Βαθμολογία με τα καλύτερα ψητά τηγάνια για το 2020

Για ένα μικρό πικνίκ, δεν είναι απαραίτητο να πάτε στη φύση. Μπορείτε επίσης να διαφοροποιήσετε το μενού σας στο σπίτι. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να αγοράσετε ένα τηγάνι που θα σας επιτρέψει να μαγειρέψετε ζουμερές μπριζόλες. Οι λάτρεις της χορτοφαγικής κουζίνας μπορούν να περιποιηθούν τα λαχανικά με λαχταριστές ρίγες στα πλάγια. Αυτή η κριτική θα σας βοηθήσει να βρείτε το καλύτερο μοντέλο για το 2020.

Τύποι ταψιών σχάρας

Το μαγείρεμα νόστιμων πιάτων λαχανικών, ψαριών ή κρέατος γίνεται πιο ευχάριστο όταν έχετε ποιοτικά πιάτα στο χέρι. Όταν επιλέγετε τη σωστή επιλογή, πρέπει να λάβετε υπόψη ορισμένα σημαντικά σημεία, τα οποία περιλαμβάνουν το βασικό υλικό, τον εσωτερικό ψεκασμό, τον όγκο και το σχήμα.

Το τηγάνι σάς επιτρέπει να μαγειρεύετε νόστιμα, ζουμερά και υγιεινά τρόφιμα και η ραβδωτή επιφάνεια είναι απαραίτητη για το λίπος που απελευθερώνεται κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος σε ειδικές εσοχές. Τέτοια πιάτα σας επιτρέπουν να ξεχάσετε ότι κάτι μπορεί να κολλήσει στην επιφάνεια. Η ιδιαιτερότητα της συσκευής είναι το Teflon, το οποίο σας επιτρέπει να τηγανίζετε χωρίς λάδι.

Το υλικό του προϊόντος επηρεάζει την ανθεκτικότητα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι κατασκευαστές προσφέρουν διαφορετικούς τύπους ταψιών σχάρας. Προϊόντα από χυτοσίδηρο, αλουμίνιο και κεραμικά έχουν μεγάλη ζήτηση. Κάθε υλικό έχει τα δικά του πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, τα οποία πρέπει να λαμβάνονται υπόψη κατά την αγορά.

Τα τηγάνια από χυτοσίδηρο είναι ανθεκτικά και ανθεκτικά. Είναι ιδανικά για ψήσιμο στη σχάρα καθώς θερμαίνονται ομοιόμορφα και κρυώνουν πολύ αργά. Το αρνητικό σημείο είναι το βαρύ βάρος και η δυσάρεστη μεταλλική οσμή που μπορεί να προέλθει από την επιφάνεια.

Τα ταψιά αλουμινίου είναι ελαφρύτερα από χυτοσίδηρο. Προϋπόθεση για την επιλογή είναι η παρουσία ενός αντικολλητικού στρώματος. Αυτό είναι το κύριο πλεονέκτημα των μαγειρικών σκευών αλουμινίου. Το υλικό έχει εξαιρετική θερμική αγωγιμότητα, πράγμα που σημαίνει ότι το τηγάνι θερμαίνεται πολύ γρήγορα. Ένα σημαντικό μειονέκτημα των προϊόντων αλουμινίου είναι η αστάθεια τους σε υψηλές θερμοκρασίες. Αυτό αποδεικνύεται από το γεγονός ότι η θέρμανση πάνω από 260 ° C μπορεί να οδηγήσει στην καταστροφή του αντικολλητικού στρώματος.

Οι τελευταίες καινοτομίες στην επιστημονική πρόοδο είναι κεραμικά ταψιά, τα οποία έχουν καλή αντοχή σε υψηλές θερμοκρασίες. Τα κύρια πλεονεκτήματα είναι η εξαιρετική θερμική αγωγιμότητα και η απελευθέρωση επιβλαβών ουσιών όταν θερμαίνεται. Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την ευθραυστότητα και την ευθραυστότητα.

Τα ταψιά είναι στρογγυλά, οβάλ και τετράγωνα. Η επιλογή της φόρμας εξαρτάται από τη γεύση και τις προτιμήσεις του αγοραστή. Κάθε επιλογή έχει το δικό της πλεονέκτημα.Για παράδειγμα, μια τετράγωνη κατσαρόλα είναι καλή για μια μεγάλη οικογένεια, ενώ ένα άτομο μπορεί να περάσει με στρογγυλά πιάτα. Στο οπλοστάσιο της οικοδέσποινας μπορεί να υπάρχουν μοντέλα διαφορετικών μεγεθών: το ένα τηγάνι είναι κατάλληλο για μαγείρεμα λαχανικών και μπριζόλες, ενώ το άλλο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τηγάνισμα μιας ομελέτας.

Για το ψήσιμο πιάτων με κρέας ή ψάρι στο φούρνο, είναι κατάλληλο ένα ορθογώνιο ταψί με κεραμική επίστρωση. Κατά την επιλογή ενός προϊόντος, θα πρέπει να προσέχετε το πάχος των τοίχων, καθώς απαιτούνται πιάτα με πυκνά τοιχώματα για να δημιουργηθεί έντονη θερμότητα στο τηγάνι.

Όταν αγοράζετε ένα τηγάνι μεγάλης διαμέτρου, μπορείτε να βασιστείτε στο γεγονός ότι μπορεί να μαγειρεύει ταυτόχρονα μεγάλο αριθμό τροφίμων. Εάν έχετε επαγωγική εστία, η διάμετρος του ταψιού πρέπει να ταιριάζει με το μέγεθος της εστίας. Εάν δεν πληρούται αυτή η συνθήκη, απαιτείται δίσκος προσαρμογής. Η ποιότητα του μαγειρεμένου φαγητού εξαρτάται από το ύψος των πλευρών. Εάν ακολουθήσετε τις συμβουλές των έμπειρων σεφ, τότε πρέπει να αγοράσετε τηγάνια, καθώς σε αυτήν την έκδοση το φαγητό τηγανίζεται πολύ καλύτερα. Τα ρηχά τηγάνια είναι πιο κατάλληλα για ψήσιμο στη σχάρα ψαριών ή φρέσκων λαχανικών.

Προτάσεις επιλογής

Η εσωτερική επίστρωση των ταψιών έχει ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα - ένα κάτω μέρος με ραβδώσεις. Αυτή η διαφορά σάς επιτρέπει να μαγειρεύετε ζουμερές μπριζόλες με ρίγες. Το ύψος των πλευρών διαχωρίζει τα συστατικά από το κάτω μέρος. Γι 'αυτό το υπερβολικό λίπος, καθώς και ο χυμός που απελευθερώνεται κατά το μαγείρεμα, συσσωρεύεται μεταξύ των αυλακώσεων και δεν αγγίζει το φαγητό.

Τα ψητά γεύματα θεωρούνται διαιτητικά.

Τα ταψιά είναι επικαλυμμένα με Teflon για εύκολο καθάρισμα. Όταν αγοράζετε μαγειρικά σκεύη με αντικολλητικό πάτο, είναι σημαντικό να αγοράσετε αμέσως σπάτουλες σιλικόνης. Θα βοηθήσουν στη διατήρηση της επίστρωσης Teflon ανέπαφη. Είναι επίσης απαραίτητο να τηρείται το καθεστώς θερμοκρασίας, διότι η θέρμανση της λεκάνης άνω των 200 ° C αυξάνει την πιθανότητα απελευθέρωσης επιβλαβών ουσιών από την επιφάνεια.

Όταν επιλέγετε τηγάνια γκριλ, συνιστάται να ελέγξετε με τον σύμβουλο τη συμβατότητα του προϊόντος με τη σόμπα. Συνήθως, ο κατασκευαστής το υποδεικνύει στις οδηγίες για το προϊόν. Αν σκοπεύετε να μαγειρέψετε σε μια κανονική κουζίνα αερίου, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για να κάνετε μια επιλογή και να αγοράσετε οποιοδήποτε γκριλ που θέλετε. Είναι καλύτερο για τους ιδιοκτήτες γυάλινων-κεραμικών σόμπων να μην χρησιμοποιούν χυτοσίδηρο "βαρέων βαρών" και να προτιμούν μαγειρικά σκεύη αλουμινίου με λεία βάση. Για επαγωγική εστία, είναι κατάλληλα ταψιά με επίπεδο χάλυβα. Τα τηγάνια διπλής όψης με ένθετα σιδήρου στο κάτω μέρος ταιριάζουν επίσης καλά εδώ. Εάν δεν υπάρχει καθόλου σόμπα στο σπίτι, τότε αυτό γίνεται δικαιολογία για να αγοράσετε ένα ηλεκτρικό ταψί. Θα γίνει αξιόπιστη βοηθός στην προετοιμασία μεγάλου όγκου πιάτων.

Η λαβή του ταψιού πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας, αλλιώς όλα τα πλεονεκτήματα των πιάτων θα χαθούν. Ένα φτηνό προϊόν φθείρει γρήγορα την αντικολλητική επίστρωσή του και χειρίζεται την τήξη και τη ρωγμή. Αυτό είναι ολόκληρο το αλίευμα και μια σαφής επιβεβαίωση του ρητού ότι ο φτωχός πληρώνει δύο φορές. Οι λαβές γκριλ συνήθως κατασκευάζονται από ανθεκτικό στη θερμότητα πλαστικό, σιλικόνη ή ξύλο. Τα μοντέλα από χυτοσίδηρο συχνά έχουν αξιόπιστες στερεές λαβές. Τα προϊόντα με αναδιπλούμενες λαβές είναι επίσης πρακτικά, καθώς η συμπαγής τους εξοικονομεί χώρο κουζίνας.

Κατασκευαστές ταψιών

Το πλεονέκτημα του ταψιού είναι η ραβδωτή επιφάνεια, χάρη στην οποία μαγειρεύεται ζουμερά και υγιεινά τρόφιμα, ενώ χωρίς αιθάλη και η ανάγκη προσθήκης λαδιού. Η μπριζόλα κρέατος ή ψαριού τηγανίζεται για περίπου 5-7 λεπτά χάρη στα καυτά πλευρά. Ένα άλλο ευχάριστο όφελος είναι η προκύπτουσα χρυσή κρούστα και το απαράμιλλο άρωμα. Το ψητό φαγητό είναι ορεκτικό, θρεπτικό και υγιεινό. Ίσως κάποιος θεωρεί ότι τα ταψιά της ψησταριάς είναι βαριά και ογκώδη, αλλά όλες οι αμφιβολίες σχετικά με τη χρησιμότητα αυτών των σκευών κουζίνας παρασύρονται μετά την πρώτη χρήση.

Υπάρχουν πολλές εταιρείες που παράγουν μια τεράστια γκάμα ψητών. Οι ακόλουθοι κατασκευαστές είναι δημοφιλείς:

1. Η ιταλική μάρκα Ballarini είναι ο ηγέτης των αντικολλητικών σκευών.
2. Αμερικανική εταιρεία LODGE.
3. Tefal (Γαλλία).Μία από τις πρώτες εταιρείες που χρησιμοποίησαν επίστρωση Teflon.
4. Η βελγική μάρκα BergHOFF - παράγει επιτραπέζια σκεύη υψηλής ποιότητας.
5. Η γερμανική εταιρεία GIPFEL είναι γνωστή σε όλο τον κόσμο. Η κύρια διεύθυνση της εταιρείας είναι η παραγωγή ταψιών από χυτοσίδηρο.
6. AMT Gastroguss (Γερμανία).

Χρήσιμες συμβουλές για να σας βοηθήσουν όταν εργάζεστε με ψητά

Για να μαγειρέψετε σε ένα ταψί και να πάρετε νόστιμο φαγητό στην έξοδο, πρέπει να θυμάστε μερικούς απλούς κανόνες:

1. Πριν το τηγάνισμα, το κρέας κόβεται σε κομμάτια πάχους 1,5-2 cm.
2. Για το μαγείρεμα, απαιτείται ελάχιστο λάδι και είναι καλύτερο να το απορρίψετε εντελώς. Εναλλακτικά, μπορείτε να λιπάνετε ελαφρά το κάτω ραβδώσεις με μια βούρτσα βουτηγμένη σε φυτικό λάδι.
3. Τα προϊόντα τοποθετούνται σε ένα πολύ ζεστό τηγάνι. Αυτό θα δώσει στο πιάτο μια τραγανή κρούστα που φαίνεται αρκετά ορεκτική.
4. Η σχάρα γίνεται πολύ ζεστή, οπότε χρειάζεστε μια ειδική βάση όταν την αφαιρείτε από τη σόμπα.

Επαγγελματικές συμβουλές:

1. Η παρουσία ενός ειδικού "στόματος" για την ασφαλή αποστράγγιση του απελευθερωμένου λίπους είναι ευπρόσδεκτη.
2. Πριν από την πρώτη χρήση, το σκεύος της κουζίνας τίθεται σε τζάκι και ανάβει με χοντρό αλάτι. Αυτό βελτιώνει τις αντικολλητικές ιδιότητες. Μετά από λίγο, το αλάτι απομακρύνεται. Απαγορεύεται αυστηρά το πλύσιμο της επιφάνειας μετά από αυτό.
3. Για ταχύτερη προετοιμασία φαγητού, πρέπει να ρίξετε λίγο νερό στις αυλακώσεις μεταξύ των αυλακώσεων.
4. Η ταχύτητα μαγειρέματος των πυκνών ψαριών όπως ο μπακαλιάρος ή ο σολομός είναι 1,5-3 λεπτά.
5. Χρειάζονται 5 έως 10 λεπτά για τηγάνισμα λαχανικών. Οι νεαρές πατάτες βράζονται μέχρι να μαγειρευτούν στο μισό πριν το ψήσιμο
6. Το φιλέτο κοτόπουλου πρέπει να κτυπηθεί καλά πριν από το μαγείρεμα. Θα χρειαστούν ακριβώς 4 λεπτά για να μαγειρέψετε τέτοια κομμάτια (2 σε κάθε πλευρά).

Κατά την αγορά ενός προϊόντος, πρέπει επίσης να δώσετε προσοχή σε ορισμένες αποχρώσεις. Όπως γνωρίζετε, μια σχάρα είναι αναγνωρίσιμη από την εσωτερική της επιφάνεια, η οποία έχει μια συγκεκριμένη αυλάκωση. Πρέπει να θυμόμαστε ότι αυτά τα πλευρά δημιουργούνται για ειδική τεχνολογία μαγειρέματος και όχι για ομορφιά. Πρέπει να έχουν επαρκές ύψος. Τα μικρά πλευρά αφήνουν ομοιόμορφα και όμορφα ρίγες στο φαγητό, αλλά αυτό δεν επηρεάζει με κανέναν τρόπο τη γεύση και την ποιότητα του φαγητού. Γι 'αυτό, εάν το ταψί αγοράζεται για μπριζόλες, οι αυλακώσεις πρέπει να είναι όσο το δυνατόν υψηλότερες.

Είναι προτιμότερο να επιλέγετε τηγάνια με στόμιο για την αποστράγγιση του λίπους. Αυτό το εμποδίζει να συσσωρευτεί και να καεί στις πλευρές του τηγανιού. Όταν αγοράζετε μια κατσαρόλα από χυτοσίδηρο, είναι προτιμότερο να επιλέξετε ένα μοντέλο με συμπαγείς λαβές. Σε γκριλ αλουμινίου, οι λαβές πρέπει να είναι κατασκευασμένες από υψηλής ποιότητας ανθεκτικό στη θερμότητα πλαστικό ή σιλικόνη.

Χυτοσίδηρο ταψιά

Τα προϊόντα από χυτοσίδηρο αναγνωρίζονται ως τα καλύτερα μεταξύ των ταψιών. Ζεσταίνουν τέλεια και αυτή η θερμότητα είναι ιδανική για τηγάνισμα κρέατος. Ο χυτοσίδηρος είναι επίσης ανθεκτικός, διατηρεί την ελκυστικότητά του για πολλά χρόνια και δεν χρειάζονται ειδικά προϊόντα για τη φροντίδα του.

Καταφύγιο L8SGP3

Αυτό το στερεό προϊόν τετράγωνου σχήματος, που παράγεται από μια αμερικανική εταιρεία, έχει μια συμπαγή λαβή από ανθεκτικό υλικό. Η σχάρα θερμαίνεται γρήγορα για να εξασφαλίσει ομοιόμορφο μαγείρεμα του φαγητού. Το τηγάνι είναι κατάλληλο για χρήση με επαγωγικές και εστίες αερίου και είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή για το φούρνο. Μπορεί να σημειωθεί η ανθεκτικότητα και το καλό πάχος τοιχώματος, καθώς και το γεγονός ότι το μοντέλο δεν απαιτεί πρόσθετη συντήρηση. Αρκετά χρόνια ενεργού λειτουργίας δεν χαλάσουν την ελκυστικότητα του προϊόντος. Η επιφάνεια με ραβδώσεις επιτρέπει στο λίπος να αποστραγγίζεται από το φαγητό και δίνει επίσης στις μπριζόλες μια ελκυστική σειρά. Το τηγάνι παρέχει εξαιρετική κατανομή θερμότητας και συγκράτηση για ομοιόμορφο τηγάνισμα των τροφίμων.

• αντοχή;
• κερδοφορία

• μεγάλη μάζα
• θέρμανση της λαβής.

Βιολ 10241

Αυτό το πολύ βολικό μοντέλο έχει ένα στόμιο για την αποστράγγιση λίπους και σάλτσας. 2 αφαιρούμενες ξύλινες λαβές είναι πολύ δροσερές για μεγαλύτερη άνεση. Ο λεπτός πυθμένας (μόνο 4 cm) κάνει τη δομή λιγότερο βαρύ, αλλά το φαγητό δεν καίει λόγω της υψηλής ποιότητας επίστρωσης.

• πρακτικός;
• Ανετα.

• δεν εντοπίστηκε.

MAYER & BOCH MB-26024

Αυτή η υπέροχη κατσαρόλα από χυτοσίδηρο έχει τετράγωνο σχήμα. Ο σχεδιασμός παρέχει ένα στόμιο για την αποστράγγιση, καθώς και δύο λαβές - μία μακρά αναδίπλωση και η άλλη μικρότερη. Οι λαβές καλύπτονται με ξύλο, αλλά παρόλα αυτά, θερμαίνεται. Το μοντέλο είναι κατάλληλο για μαγείρεμα σε ηλεκτρικές σόμπες αερίου και ηλεκτρικού ρεύματος. Το μειονέκτημα είναι ότι η μη αφαιρούμενη λαβή εμποδίζει το μαγείρεμα στο φούρνο. Οι αντιφατικές κριτικές δείχνουν ορισμένα μειονεκτήματα: από τη μία πλευρά, αυτό είναι ένα βολικό και υψηλής ποιότητας μοντέλο, ενώ από την άλλη πλευρά, η λεπτή λαβή σας κάνει να ενεργείτε πολύ προσεκτικά και ορισμένα προϊόντα κολλάνε στην επιφάνεια.

• αντοχή;
• την ευκολία χρήσης.

• βαρύς βάρος;
• δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο φούρνο.

Seaton CHG282840

Το σχήμα αυτού του τηγανιού είναι τετράγωνο. Το προϊόν είναι κατασκευασμένο από χυτοσίδηρο υψηλής ποιότητας. Αντί για μια μακριά λαβή, υπάρχουν δύο κοντές. Περιλαμβάνεται καπάκι από χυτοσίδηρο και το σφιχτό κλείσιμο επιταχύνει το χρόνο μαγειρέματος διατηρώντας παράλληλα τη μέγιστη υγρασία του κρέατος. Το μαγειρικό σκεύος είναι κατάλληλο για εργασία με κάθε είδους ηλεκτρική κουζίνα και φούρνο. Το τηγάνι ζυγίζει 7,4 κιλά. Μερικοί χρήστες παραπονιούνται για τέτοια βαριά πιάτα. Υπάρχει επίσης ισχυρή θέρμανση των κοντών λαβών από μασίφ χυτοσίδηρο, αλλά αυτές οι ελλείψεις δεν προκαλούν ισχυρισμούς σχετικά με την ποιότητα των προϊόντων που προετοιμάζονται. Σε πολλούς αρέσει η ποιότητα και η ανθεκτικότητα του προϊόντος.

• υψηλή αξιοπιστία συναρμολόγησης.

• μεγάλη μάζα
• ισχυρή θέρμανση των λαβών.

REGENT Inox Ferro 93-FE-6-36

Αυτό το ασυνήθιστο εξαγωνικό μοντέλο έχει μη τυπικές διαστάσεις 35x21 εκ. Η μεγάλη επιφάνεια εργασίας σας επιτρέπει να τοποθετείτε εύκολα πολλά κρέατα και λαχανικά σε αυτό. Παρέχονται όλες οι απολαύσεις ενός ταψιού ψησίματος: μεγάλος όγκος, υψηλής ποιότητας χύτευση και στόμιο αποστράγγισης, μια άνετη χαλύβδινη λαβή και συμβατότητα με όλους τους τύπους σόμπων.

• ογκομετρικοό;
• ελαφρότητα.

• δεν εντοπίστηκε.

GIPFEL Diletto 2157

Όλα τα πλεονεκτήματα της γερμανικής ποιότητας συνδυάζονται σε αυτό το τηγάνι, το οποίο μπορεί να ονομαστεί διαχρονικό. Κανένας αγοραστής δεν θα μετανιώσει ποτέ για μια τέτοια αγορά. Αυτό το βαρύ χυτοσίδηρο με διάμετρο 3 cm ζυγίζει 4,2 κιλά. Το εκφραστικό ανάγλυφο στο κάτω μέρος αφήνει καθαρές ρίγες στο κρέας και οι στερεές στερεές λαβές δεν θα σπάσουν ποτέ.

Τα μαγειρικά σκεύη είναι συμβατά με όλους τους τύπους εστιών.

• αντοχή;
• υψηλή αξιοπιστία συναρμολόγησης.

• μακρά προθέρμανση
• βαρύς.

Προϊόντα αλουμινίου

Μια εναλλακτική λύση στα εξαρτήματα χυτοσιδήρου είναι το αλουμίνιο. Υπάρχουν αρκετά ανταγωνιστικές επιλογές στην αγορά. Τα ταψιά πρέπει σίγουρα να έχουν μια αντικολλητική επιφάνεια, αλλά εκτός από το Teflon, υπάρχουν πολλές επικαλύψεις υψηλής ποιότητας. Αυτά είναι μάρμαρο, γρανίτης, τιτάνιο, ακόμη και κεραμικά. Τα μαγειρικά σκεύη από χυτοσίδηρο είναι καλό χωρίς πρόσθετο στρώμα, αλλά στην επιφάνεια αλουμινίου πρέπει να υπάρχει ψεκασμός με αντικολλητικό τρόπο.

NADOBA Vilma 728220

Το μέγεθος του τσεχικού τετράγωνου γκριλ κατασκευαστή είναι 26x26 εκ. Ο θερμοχρωμικός δείκτης που βρίσκεται στη λαβή βοηθά στον προσδιορισμό του βαθμού ετοιμότητας του πιάτου. Υπάρχουν εσοχές αποστράγγισης, οι οποίες δεν βρίσκονται στις πλευρές, αλλά στις γωνίες. Τέσσερα στρώματα ψεκασμού ενισχύουν τις αντικολλητικές ιδιότητες. Ο σχεδιασμός διαθέτει αφαιρούμενη λαβή που σας επιτρέπει να μαγειρεύετε φαγητό στο φούρνο. Κατάλληλο για επαγωγικούς φούρνους, το αποκορύφωμα του είναι η κορυφαία επίστρωση ILAG Ultimate με μεταλλική ενίσχυση.

• υψηλή αντοχή στις γρατσουνιές.

• προσάρτημα λαβής.
• η θερμοκρασία θέρμανσης στο φούρνο δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 180 βαθμούς.

AMT Gastroguss AMTE264G

Η γερμανική εταιρεία παράγει μαγειρικά σκεύη αλουμινίου με τη δική της μάρκα, και τα προϊόντα της από καιρό αγαπούν οι Ευρωπαίοι αγοραστές. Το τετράγωνο τηγάνι έχει διαστάσεις 26x26 cm.Οι χρήστες σημειώνουν τον καλό σχεδιασμό και το χαμηλό βάρος σε σύγκριση με το χυτοσίδηρο. Το μοντέλο διαφέρει από τους ανταγωνιστές σε ανθεκτική αντικολλητική επίστρωση και είναι κατάλληλο για επαγωγικές εστίες.

• εξαιρετική ποιότητα.

• υψηλή τιμή.

Τεefal εμπειρογνωμοσύνη

Το τετράγωνο σχήμα αλουμινίου γκριλ του γνωστού κατασκευαστή Tefal διαθέτει επώνυμο τηγάνι και ένδειξη θέρμανσης. Η μη αφαιρούμενη λαβή είναι φτιαγμένη από βακελίτη και η σύγχρονη αντικολλητική επίστρωση τιτανίου προστατεύει τα τρόφιμα από καψίματα. Το μοντέλο είναι συμβατό με όλες τις περιοχές - επαγωγή, ηλεκτρικό και αέριο. Επιτρέπεται το πλύσιμο στο πλυντήριο και δεν είναι δύσκολο να φροντίζετε τα πιάτα. Πολλοί χρήστες σημείωσαν τόσο αρνητικό σημείο όπως το υψηλό κόστος.

• υψηλή ποιότητα.

• υπερτιμημένο, σύμφωνα με τους αγοραστές, η τιμή.

NEVA METAL TABLEWARE Ferra επαγωγή 54026

Αυτό το στρογγυλό ταψί είναι κατασκευασμένο από χυτό χυτό αλουμίνιο. Η κολλητική επίστρωση τιτανίου υψηλής ποιότητας επιτρέπει το μαγείρεμα χωρίς λάδι. Το μεγάλο ύψος των νευρώσεων και ο υψηλός ρυθμός θέρμανσης του μετάλλου εξασφαλίζουν εξαιρετική ποιότητα των τελικών προϊόντων. Η βολική αφαιρούμενη λαβή βακελίτη παρέχει επιπλέον άνεση και μπορεί να αφαιρεθεί γρήγορα αν χρειαστεί να βάλετε το τηγάνι στο φούρνο. Εύκολο στη φροντίδα: ασφαλές πλυντήριο πιάτων. Το μοντέλο είναι συμβατό με επαγωγικές εστίες.

• υψηλής ποιότητας αντικολλητική επίστρωση
• ελαφρύ βάρος.

• δεν εντοπίστηκε.

Πρότυπο Marusya

Αυτό το φθηνό στρογγυλό ταψί εγχώριας παραγωγής θα είναι ένα καλό δώρο για κάθε νοικοκυρά. Διάμετρος προϊόντος - 240 mm. Τα συμπαγή μαγειρικά σκεύη δεν καταλαμβάνουν πολύ χώρο. Ο ψεκασμός μαρμάρου και γρανίτη καθιστά την επιφάνειά του ανθεκτική σε μηχανικές βλάβες. Το κάτω πάχος είναι 6 mm, το οποίο εξασφαλίζει καλές αντικολλητικές ιδιότητες. Οι ψηλές πλευρές προστατεύουν από πιτσίλισμα.

• χαμηλή τιμή;
• συμπαγές;
• ελαφρύ βάρος.

• δεν εντοπίστηκε.

Προϊόντα χάλυβα

Το ανοξείδωτο είναι ανθεκτικό, εύκολο στον καθαρισμό και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλους τους τύπους εστιών. Τα ανοξείδωτα τηγάνια δεν αλλοιώνουν τη γεύση των συστατικών με ανεπιθύμητες οσμές, δεν διαβρώνουν και θερμαίνονται γρήγορα, γεγονός που επηρεάζει την ταχύτητα του τηγανίσματος. Με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, κατά την προετοιμασία του φαγητού, πρέπει να είστε προσεκτικοί και να αναποδογυρίζετε, για παράδειγμα, κομμάτια κρέατος εγκαίρως για να αποφύγετε το κάψιμο.

Γραμμή επαγωγής BAF Galaxy 4002 16 28

Αυτό το στρογγυλό τηγάνι ανοξείδωτου χάλυβα από τον γερμανικό κατασκευαστή έχει διάμετρο 280 mm. Η αντιολισθητική επίστρωση τριών επιπέδων από κεραμικό και τιτάνιο αντιστέκεται σε επαφή ακόμη και με μεταλλικές λεπίδες. Το πάχος είναι 7 mm. Το ύψος των πλευρών είναι 60 mm. Αυτό αποτρέπει τη διάσπαση λίπους κατά το μαγείρεμα. Η πλαστική λαβή μπορεί να αντέξει θερμότητα έως 280 μοίρες, κάτι που δεν παρεμβαίνει στη χρήση στο φούρνο.

• όμορφο σχήμα
• υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι στη βάση?
• υψηλής ποιότητας αντικολλητική επίστρωση.

• υψηλή τιμή.

KitchenAid KC2T10NRST

Αυτή η κομψή σχάρα, κατασκευασμένη από ποιοτικό ανοξείδωτο ατσάλι, έχει επίστρωση Teflon. Το πάχος του μοντέλου είναι 3 mm εξαιρουμένης της κυματοειδούς επιφάνειας. Τα τυπικά μεγέθη είναι 26x26 εκ. Η παρουσία ενός τέτοιου τηγανιού στην κουζίνα εγγυάται μια πολύ υψηλή ταχύτητα προετοιμασίας φαγητού. Η επίστρωση έως 35 μικρά παρέχει υψηλές αντικολλητικές ιδιότητες.

• άψογη προετοιμασία φαγητού
• κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας.

• Η χρήση σε καυστήρες αερίου είναι ανεπιθύμητη (οι λεκέδες παραμένουν στις επιφάνειες).
• υψηλή τιμή.

συμπέρασμα

Λαμβάνοντας υπόψη όλα τα παραπάνω, γίνεται σαφές ότι είναι καλύτερο να αγοράσετε μαγειρικά σκεύη με αντικολλητικές ιδιότητες, παχύ πυθμένα και τεράστια τοιχώματα. Τέτοια μοντέλα θερμαίνονται και εκπέμπουν ομοιόμορφα τη θερμότητα.Τα τετράγωνα μοντέλα θεωρούνται τα πιο ευπροσάρμοστα, καθώς διαθέτουν μεγάλο αριθμό προϊόντων. Σε κάθε περίπτωση, οι επισκέπτες θα ενθουσιαστούν με τα αρωματικά πιάτα που θα σας θυμίσουν καλοκαιρινές πικνίκ ακόμη και το χειμώνα.