Βαθμολογία των καλύτερων μηχανών για την παραγωγή σκύλων καλαμποκιού για το 2020

Το γρήγορο φαγητό κερδίζει όλο και περισσότερη δημοτικότητα. Οι άνθρωποι ψάχνουν για γρήγορα σνακ λόγω έλλειψης χρόνου. Τα σκυλιά καλαμποκιού έχουν αρχίσει να κερδίζουν δημοτικότητα τον τελευταίο καιρό, αλλά πολλοί ακόμα δεν γνωρίζουν τι είναι. Για τους περισσότερους, αυτή η επιλογή γρήγορου τσιμπήματος μοιάζει με σταυρό μεταξύ ζύμης λουκάνικου και χοτ ντογκ. Αλλά είναι καλύτερο να αποδώσουμε αυτήν την λιχουδιά σε μια ξεχωριστή κατηγορία.

Τι είναι το Corn Dog;

Αυτή η λιχουδιά γεννήθηκε στις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής. Μετάφραση από τα Αγγλικά, το corn dog μεταφράζεται ως corn dog. Και αυτό το πιάτο πήρε το όνομά του λόγω του γεγονότος ότι παρασκευάζεται από αλεύρι καλαμποκιού. Για να το προετοιμάσετε, πρέπει να ζυμώσετε μια πολύ παχιά ζύμη, που μοιάζει με κτύπημα. Στη συνέχεια, ένα λουκάνικο βυθίζεται σε αυτό, βάλτε ένα σουβλάκι. Είναι καλύτερα να βουτάτε κάθετα, τότε η ζύμη θα καλύπτει ομοιόμορφα το λουκάνικο και το τελικό πιάτο θα φαίνεται πιο ορεκτικό. Μετά από αυτό, τηγανίζεται ή τηγανίζεται με μεγάλη ποσότητα λαδιού.

Κατεψυγμένα σκυλιά καλαμποκιού μπορείτε να βρείτε στο τμήμα κατεψυγμένων τροφίμων στα καταστήματα των ΗΠΑ. Αυτά τα μαγειρεμένα τρόφιμα μπορούν απλά να ψηθούν στο φούρνο ή στο φούρνο μικροκυμάτων, αλλά δεν θα έχουν χρυσή τραγανή.

Αυτό το στιγμιαίο πιάτο μπορεί να σερβιριστεί με μια ποικιλία από σάλτσες. Στο σπίτι, τους αρέσει να το τρώνε με μουστάρδα ή κέτσαπ.

Συνταγή για την παραγωγή σκύλων καλαμποκιού

Για να προετοιμάσετε τους σκύλους ρίζας, πρέπει να πάρετε ίσες ποσότητες σιταριού και αλεύρου καλαμποκιού και να τα ανακατέψετε καλά. Μετά από αυτό, αλάτι, μπέικιν πάουντερ, ένα αυγό και μια μικρή ποσότητα γάλακτος προστίθενται στο μείγμα αλευριού. Η ζύμη πρέπει να είναι πολύ παχιά για να κολλήσει καλά στο λουκάνικο. Πριν βυθιστείτε στη ζύμη, το λουκάνικο πρέπει να τυλίγεται σε αλεύρι, διαφορετικά η ζύμη δεν θα κολλήσει σε αυτό. Για να καλύψει ομοιόμορφα το λουκάνικο με τη ζύμη, πρέπει να μεταφερθεί σε βαθύ δοχείο. Μετά από αυτό, ο σκύλος καλαμποκιού τηγανίζεται ή ψήνεται σε ένα λουκάνικο

Κριτήρια για την επιλογή συσκευών για την προετοιμασία ριζών σκύλων

Συμβατικά, οι συσκευές μαγειρέματος μπορούν να χωριστούν σε δύο τύπους. Ο πρώτος τύπος περιλαμβάνει συσκευές για οικιακή χρήση, η δεύτερη επιλογή προορίζεται για επιχειρήσεις εστίασης. Αυτές οι κατηγορίες διαφέρουν ως προς την ισχύ, το μέγεθος και την ποιότητα της κάλυψης.

Όσο υψηλότερη είναι η ισχύς της συσκευής, τόσο πιο γρήγορα θα μαγειρεύει το φαγητό. Η ταχύτητα μαγειρέματος παίζει σημαντικό ρόλο στην τροφοδοσία. Όσο πιο γρήγορα ο πελάτης λάβει την παραγγελία του, τόσο πιο θετικά συναισθήματα θα έχει.

Αξίζει να προσέξετε τους τρόπους μαγειρέματος.Σε απλά μοντέλα, κατά κανόνα, υπάρχει μόνο ένας τρόπος μαγειρέματος και η θερμοκρασία δεν μπορεί να ρυθμιστεί. Ο χρόνος μαγειρέματος για επαγγελματικά μοντέλα μπορεί να διαρκέσει από 3 έως 8 λεπτά. Οι οικιακές συσκευές χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να μαγειρέψουν.

Ο αριθμός των αποθηκευμένων λουκάνικων είναι σχεδόν ο ίδιος. Τα περισσότερα από τα μοντέλα έχουν σχεδιαστεί για 6 λουκάνικα, αλλά υπάρχουν μοντέλα για 5 κομμάτια.

Είναι πολύ σημαντικό να κοιτάξετε την επιφάνεια της επικάλυψης. Πρέπει να είναι αντικολλητικό και εύκολο να καθαριστεί. Διαφορετικά, θα υπάρχουν πολλά χαλασμένα προϊόντα, τα οποία δεν θα είναι κερδοφόρα κατά την πώληση σκύλων καλαμποκιού.

Το να έχετε χρονοδιακόπτη θα είναι πολύ χρήσιμο. Ακούγοντας το σήμα, μπορείτε να τραβήξετε τα τελικά προϊόντα εγκαίρως και να αποφύγετε την απώλεια προϊόντος.

Οι καλύτερες μηχανές για την παραγωγή σκύλων καλαμποκιού στο σπίτι

Κατασκευαστής Hot-Dog Ester Plus

Αυτό το μηχάνημα για την παρασκευή λουκάνικων από τον γερμανικό κατασκευαστή "Ester Plus". Με αυτήν τη συσκευή, μπορείτε γρήγορα και εύκολα να προετοιμάσετε λουκάνικα σε ζύμη ή σκύλους καλαμποκιού. Το τελικό προϊόν θα έχει υφή επιφάνειας τύπου γκοφρέτας.

Η συσκευή σας επιτρέπει να μαγειρεύετε από 1 έως 6 προϊόντα. Υπάρχουν ειδικές τρύπες για τσοπ στικς, αλλά μπορείτε να μαγειρέψετε χωρίς αυτά. Υπάρχουν δείκτες απόδοσης στον επάνω πίνακα. Ενώ η συσκευή θερμαίνεται, το κόκκινο φως θα ανάψει. Καθώς η συσκευή διαθέτει επαρκή θερμοκρασία για τηγάνισμα, το πράσινο φως θα ανάψει. Η επιφάνεια των πλαισίων έχει αντικολλητική επίστρωση. Μετά τη χρήση, σκουπίστε με ένα χαρτομάντιλο ή μαλακή πετσέτα. Με την κατάλληλη φροντίδα, αυτός ο Hot-Dog θα διαρκέσει για χρόνια.

Το Hot-Dog maker έχει ισχύ 750W. Τα ελαστικά πόδια θα αποτρέψουν την ολίσθηση στην επιφάνεια του τραπεζιού. Χάρη στην πλαστική θήκη, η συσκευή είναι ελαφριά.

Το μέσο κόστος είναι 2.200 ρούβλια.

• Κατάλληλο για οικιακή χρήση.
• Συμπαγές μέγεθος;
• Ένα ελαφρύ βάρος
• Περιέχει 6 λουκάνικα.
• Αντικολλητική επίστρωση.

• Υψηλή τιμή;
• Εγγύηση 1 μήνα.

Irit IR-5124

Ο κατασκευαστής Hoddog "Irit IR-5124" από τον κινέζικο κατασκευαστή σάς επιτρέπει να μαγειρεύετε όχι μόνο σκύλους καλαμποκιού, αλλά και ψήνετε λαχανικά, μπέικον, προϊόντα ζύμης με γέμιση.

Η συσκευή διαθέτει 6 πιάτα ψησίματος, καθώς και βύσματα για σουβλάκια. Χάρη στην αντικολλητική επίστρωση, με τη σωστή φροντίδα, το προϊόν δεν θα κολλήσει στην επιφάνεια.

Το επάνω πάνελ είναι εξοπλισμένο με δύο ενδείξεις που ενημερώνουν για τη θέρμανση της συσκευής και την ετοιμότητά της για ψήσιμο. Η ισχύς της συσκευής είναι 750 W. Τα πόδια είναι κατασκευασμένα από καουτσούκ, αυτό το υλικό δεν θα γλιστρήσει σε καμία επιφάνεια του τραπεζιού. Το σώμα του χοτ ντογκ είναι κατασκευασμένο από λευκό πλαστικό. Η εγγύηση για αυτό το προϊόν είναι 1 έτος.

Το μέσο κόστος είναι 1100 ρούβλια.

• Προσιτη τιμη;
• Αντικολλητική επίστρωση
• 1 χρόνο εγγύηση.

• Δεν.

ENDEVER Skyline SM-17/18

Το Skyline SM-17/18 είναι μια συσκευή για την παρασκευή λουκάνικων από την εταιρεία ENDEVER. Η επιφάνεια εργασίας είναι 23 * 13 cm και έχει σχεδιαστεί για να μαγειρεύει τρία μακριά λουκάνικα. Υπάρχουν οπές για σουβλάκια στις πλευρές και βρίσκονται και στις δύο πλευρές. Χάρη σε αυτό το χαρακτηριστικό, μπορούν να φιλοξενηθούν έξι μικρά λουκάνικα.

Εκτός από τα λουκάνικα, μπορείτε να μαγειρέψετε και άλλα πιάτα στο Skyline SM-17/18. Για παράδειγμα, βάφλες, ψήνουμε λαχανικά ή ψητά μίνι ψάρια ή κεμπάπ πουλερικών.

Το "Skyline SM-17/18" είναι κατασκευασμένο από ανθεκτικό πλαστικό ανθεκτικό στη θερμότητα. Ο επάνω πίνακας διαθέτει ατσάλινο ένθετο, στο οποίο βρίσκεται η ένδειξη της ετοιμότητας της συσκευής για λειτουργία. Οι λαβές δεν θερμαίνονται όταν η συσκευή βρίσκεται σε λειτουργία · έχουν επίσης κλειδαριά. Τα πόδια είναι ελαστικά, γεγονός που βελτιώνει τη στερέωση της συσκευής στο τραπέζι. Στην κάτω πλευρά της θήκης υπάρχει χώρος αποθήκευσης για το καλώδιο. Στην κατάσταση εκτός λειτουργίας "Skyline SM-17/18" μπορεί να αποθηκευτεί σε όρθια θέση.

Το μέσο κόστος είναι 1.500 ρούβλια.

• Ανθεκτικό στη θερμότητα πλαστικό σώμα με ατσάλινο ένθετο.
• Σας επιτρέπει να μαγειρέψετε άλλα πιάτα εκτός από λουκάνικα.
• Οι λαβές δεν ζεσταίνονται κατά τη λειτουργία.

• Η επιφάνεια εργασίας έχει σχεδιαστεί για 3 λουκάνικα.

Galaxy GL2955

Το Galaxy GL2955 προορίζεται για μαγείρεμα όχι μόνο λουκάνικων.Σε αυτό μπορείτε να μαγειρέψετε κεμπάπ, οποιαδήποτε πιάτα για σουβλάκια, ψήστε λαχανικά και ακόμη και φτιάξτε μίνι-πίτες. Η επιφάνεια, σε αντίθεση με άλλα παρόμοια μοντέλα, έχει κεραμική επίστρωση. Αυτή η επίστρωση είναι ανθεκτική στις γρατσουνιές, δεν αλλοιώνεται από ακραίες θερμοκρασίες. Χάρη σε αυτήν την επικάλυψη, μπορείτε να μαγειρέψετε πιάτα χωρίς να προσθέσετε λάδι, αυτό θα κάνει το πιάτο πιο χρήσιμο και το τελικό προϊόν δεν θα κολλήσει στην επιφάνεια.

Το σώμα αυτού του μοντέλου είναι κατασκευασμένο από πλαστικό, είναι ασφαλές σε επαφή με τα τρόφιμα και έχει υψηλή αντοχή στη θερμότητα. Η μηχανή χοτ-ντογκ είναι σταθερά στερεωμένη στο τραπέζι κατά τη λειτουργία χάρη στα καουτσούκ πόδια.

Η ισχύς του Galaxy GL2955 είναι 850 watt. Κατά τη σύνδεση στο δίκτυο, μπορείτε να παρατηρήσετε την ένδειξη θέρμανσης και την ετοιμότητα του λουκάνικου για εργασία.

Το μέσο κόστος είναι 1000 ρούβλια.

• Κεραμικό επίστρωμα;
• Η επίστρωση είναι ανθεκτική σε ακραίες θερμοκρασίες και μηχανική καταπόνηση.
• Χαμηλό κόστος;
• Ισχύς 850 W;
• 1 χρόνο εγγύηση.

• Δεν.

Dream ES-08/220

Αυτή η συσκευή για την παρασκευή ριζικών σκύλων ή λουκάνικων στη ζύμη από τη ρωσική εταιρεία "Spectrum-Pribor". Αυτή η εταιρεία έχει κερδίσει τη φήμη για τα φουντούκια "Belochka" και τους κατασκευαστές βάφλας "Lakomka".

Το "Dream" έχει ένα βαρύ σώμα από ατσάλι. Τα ίδια τα πάνελ έχουν ανθεκτική ανθεκτική στη θερμότητα επίστρωση που είναι ανθεκτική στη μηχανική καταπόνηση. Η χωρητικότητα αυτού του μοντέλου είναι 4 λουκάνικα. Το μέγεθος των κυττάρων είναι κοντά στο μέγεθος των λουκάνικων, λαμβάνοντας υπόψη τη ζύμη. Το μέγεθος ενός κελιού είναι 10 * 4,5 εκ. Τα τοιχώματα των πάνελ είναι πολύ παχιά, πράγμα που εξασφαλίζει ομοιόμορφο και γρήγορο τηγάνισμα του πιάτου.

Το "Dream" παράγεται σύμφωνα με το ρωσικό GOST και έχει μεγάλη διάρκεια ζωής. Το σετ περιλαμβάνει ένα βιβλίο με συνταγές για αυτό το μοντέλο.

Το μέσο κόστος είναι 3000 ρούβλια.

• Συμμόρφωση με το GOST.
• Ομοιόμορφη θέρμανση
• Ρωσική παραγωγή;
• Καλή αντικολλητική επίστρωση.

• Έχει μόνο 4 κελιά.
• Το κόστος αυτού του μοντέλου υπερβαίνει σημαντικά το κόστος των αναλόγων.

Οι καλύτερες μηχανές για την προετοιμασία καλαμποκιού σε χώρους εστίασης

Hurakan HKN-HP5

Αυτό το μοντέλο είναι σχεδόν εξ ολοκλήρου κατασκευασμένο από μέταλλο. Λόγω της υψηλής ισχύος του, θερμαίνεται γρήγορα και έχει υψηλή ταχύτητα κατασκευής του τελικού προϊόντος.

Προκειμένου το τελικό προϊόν να έχει εμφανή εμφάνιση και ομοιόμορφο βαθμό ψησίματος, η συσκευή πρέπει να εγκατασταθεί σε επίπεδη επιφάνεια. Επίσης, αυτό το μοντέλο επιτρέπει εγκατάσταση ή εγκατάσταση σε εσοχή κοντά στον τοίχο.

Υπάρχει ένδειξη θέρμανσης και ρυθμιζόμενη θερμοκρασία. Πριν από τη χρήση, πρέπει να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία, αφού ανάψει το πράσινο φως, μπορείτε να αρχίσετε να μαγειρεύετε τη συσκευή. Μετά τη χρήση, σκουπίστε την επιφάνεια με μια χαρτοπετσέτα. Η συσκευή δεν πρέπει να πλυθεί. Δεν επιτρέπεται η είσοδος νερού.

Το βάρος αυτού του μοντέλου είναι 7,5 κιλά. Ισχύς - 1,55 kW. Η επιφάνεια εργασίας περιέχει 5 λουκάνικα.

Το μέσο κόστος είναι 10.000 ρούβλια.

• Γρήγορη προθέρμανση
• Μεταλλικό σώμα;
• Είναι δυνατή η ενσωματωμένη εγκατάσταση.

• Υψηλή τιμή;
• Κρατά 5 κομμάτια.

Airhot WS-1

Το μοντέλο "WS-1" από την κινεζική μάρκα "Airhot" χρησιμοποιείται για την παραγωγή ριζών σκύλων σε εγκαταστάσεις τροφοδοσίας. Το σώμα "WS-1" είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι και τα πάνελ από χυτοσίδηρο είναι επικαλυμμένα με Teflon. Ο σχεδιασμός αυτού του μοντέλου είναι εύχρηστος.

Υπάρχει ελεγκτής θερμοκρασίας και χρονοδιακόπτης. Κατά τη θέρμανση ανάβει το φως "WS-1", το οποίο σβήνει όταν επιτευχθεί η ρυθμισμένη θερμοκρασία. Όταν συμβαίνει ψύξη, η θέρμανση ενεργοποιείται αυτόματα. Αυτή η αρχή λειτουργίας εξασφαλίζει ομοιόμορφο τηγάνισμα του τελικού προϊόντος. Εκτός από τους σκύλους ρίζας, επιτρέπεται επίσης το μαγείρεμα άλλων προϊόντων σε σουβλάκι. Ο χρόνος προετοιμασίας για σκύλους καλαμποκιού είναι 2-3 λεπτά.

Αυτή η συσκευή πρέπει να έχει ελεύθερο χώρο τουλάχιστον 20 cm στις άκρες. Η επιφάνεια εργασίας πρέπει να καθαρίζεται αφού κρυώσει εντελώς. Μην πλένετε κάτω από τρεχούμενο νερό. Χρησιμοποιείτε μόνο μαλακά υλικά κατά τον καθαρισμό.

Η συσκευή έχει ισχύ 1,5 kW.Το μέγεθος του ριζικού σκύλου είναι 14 * 4 * 1,5 cm.

Το μέσο κόστος είναι 8500 ρούβλια.

• Ο χρόνος μαγειρέματος είναι περίπου 3 λεπτά.
• Επιφάνεια μαγειρέματος επικαλυμμένη με τεφλόν.
• Ομοιόμορφο ψήσιμο.

• Δεν είναι κατάλληλο για ενσωματωμένη χρήση.

Kocateq GH15CD

Ένας κατασκευαστής μηχανών παραγωγής Corn Dogs από τη Νότια Κορέα σάς επιτρέπει να προετοιμάζετε έως και 5 λιχουδιές κάθε φορά. Η συσκευή έχει υψηλή ισχύ, λόγω της οποίας υπάρχει ταχεία θέρμανση και διατήρηση της επιθυμητής θερμοκρασίας.

Η συσκευή διαθέτει χρονοδιακόπτη. Μετά τον καθορισμένο χρόνο, ακούγεται ένα ηχητικό σήμα, αλλά η θέρμανση συνεχίζεται. Είναι δυνατή η ρύθμιση της θερμοκρασίας. Το Kocateq GH15CD λειτουργεί σε εύρος θερμοκρασιών από 80 έως 300 βαθμούς.

Η συσκευή θερμαίνεται ομοιόμορφα σε ολόκληρη την επιφάνεια, η οποία εξασφαλίζει τον ίδιο βαθμό ψησίματος σε όλες τις πλευρές. Τα πάνελ έχουν υψηλής ποιότητας αντικολλητική επίστρωση, η οποία ελαχιστοποιεί το κολλητήρι και το κάψιμο του προϊόντος. Η λαβή "Kocateq GH15CD" είναι θερμικά μονωμένη, η οποία δεν της επιτρέπει να θερμαίνεται κατά τη διάρκεια μακράς εργασίας. Υπάρχουν 2 ενδεικτικές λυχνίες. Ένα από αυτά δείχνει τη σύνδεση στο δίκτυο, το άλλο δείχνει τη διαδικασία θέρμανσης.

Ο χρόνος μαγειρέματος για μία μερίδα είναι 2-5 λεπτά. Το μέγεθος της τελικής επεξεργασίας είναι 14,5 * 4 cm.

Το μέσο κόστος είναι 12.500 ρούβλια.

• Γρήγορη θέρμανση
• Υπάρχει χρονόμετρο με σήμα ήχου.
• Ενδεικτικές λυχνίες;
• Ομοιόμορφη θέρμανση.

• Η συσκευή δεν απενεργοποιείται μετά από καθορισμένο χρόνο.
• Υψηλή τιμή.

Starfood 1620038

Αυτό το μοντέλο από την ταϊβανέζικη μάρκα διαθέτει 6 κελιά για την παρασκευή λουκάνικων. Χάρη σε αυτό, έχει διαδοθεί στις δημόσιες επιχειρήσεις τροφοδοσίας. Η διαδικασία μαγειρέματος διαρκεί 5-8 λεπτά.

Είναι δυνατή η ρύθμιση της θερμοκρασίας. Υποστηρίζει συνθήκες θερμοκρασίας από 50 έως 300 βαθμούς. Το ταψί είναι κατασκευασμένο από χυτοσίδηρο και έχει αντικολλητική επίστρωση. Το σώμα της συσκευής είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι.

Η ισχύς "Starfood 1620038" είναι 1,5 kW.

Το μέσο κόστος είναι 12.800 ρούβλια.

• Η συσκευή έχει σχεδιαστεί για 6 μερίδες.
• Ρυθμιζόμενη θερμοκρασία.

• Μεγάλος χρόνος μαγειρέματος.
• Υψηλή τιμή.

Gastrorag ZU-EG-5BE

Αυτό το μοντέλο έχει σχεδιαστεί για ταυτόχρονη παρασκευή 5 λουκάνικων σε ζύμη. Πριν θερμάνετε τη συσκευή, λιπάνετε το πάνελ με λίγο λάδι. Αφού ζεσταθεί, ρίχνουμε τη ζύμη και μετά βάζουμε το λουκάνικο, στερεωμένο σε σουβλάκι

Η συσκευή διαθέτει χρονοδιακόπτη και ελεγκτή θερμοκρασίας. Υποστηρίζει εύρος θερμοκρασίας 50 έως 300 βαθμούς. Κατά τη θέρμανση, ανάβει η λάμπα. Όταν επιτευχθεί η ρυθμισμένη θερμοκρασία, η ένδειξη σβήνει. Η θήκη Gastrorag ZU-EG-5BE είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι και τα ίδια τα πάνελ είναι από χυτοσίδηρο.

Κατά την εγκατάσταση του "Gastrorag ZU-EG-5BE" θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι εάν θα βρίσκεται κοντά στον τοίχο, ο τοίχος πρέπει να έχει ανθεκτική στη θερμότητα επίστρωση. Διαφορετικά, η απόσταση από τον τοίχο πρέπει να είναι τουλάχιστον 20 cm.

Το μέσο κόστος είναι 8500 ρούβλια.

• Υπάρχει χρονόμετρο.
• Γρήγορη θέρμανση.

• Λάδι τα πάνελ πριν το ψήσιμο.

Μπορείτε να αγοράσετε τα παραπάνω μοντέλα συσκευών online στο ηλεκτρονικό κατάστημα. Πριν αγοράσετε, πρέπει να προσέξετε την εγγύηση που παρέχεται για αυτό το μοντέλο. Η παράδοση δεν πρέπει επίσης να παραβλέπεται. Πολλοί πωλητές φουσκώνουν τις τιμές για αυτήν την υπηρεσία. Θα είναι πιο βολικό εάν υπάρχει σημείο παραλαβής. Έτσι μπορείτε να βεβαιωθείτε ότι το μηχάνημα είναι κατάλληλο και αν συμβεί κάτι, αντικαταστήστε το με άλλο μοντέλο.