Inhalt

  1. Was ist ein Slicer und was sind sie?
  2. Bewertung der hochwertigsten Schneidemaschinen
  3. Ein paar Tipps zur Pflege Ihres Allesschneiders

Auswahl eines Heimschneiders: Rangliste der Besten im Jahr 2020

Auswahl eines Heimschneiders: Rangliste der Besten im Jahr 2020

Wenn wir in ein Café oder Restaurant kommen und Schnitte, Fisch oder Fleisch bestellen, bringen sie uns wunderschön dekorierte Gerichte mit perfekt gleichmäßigen Essensscheiben. Aber wir besuchen solche Orte selten von der Firma und feiern in der Regel zu Hause Feiertage und Geburtstage in einer gemütlichen familiären Atmosphäre. Und jede Gastgeberin möchte, dass der gedeckte Tisch nicht schlechter aussieht als der Tisch im Restaurant mit einem dünnen Originalschnitt.

Daher stehen viele Frauen früher oder später vor dem Problem, einen Slicer zu kaufen. Wie Sie dieses Gerät auswählen, welches Unternehmen es wert ist, einen Slicer zu kaufen, erfahren Sie in unserer Bewertung der besten Slicer für zu Hause.

Was ist ein Slicer und was sind sie?

Um zu verstehen, welches Modell für den Heimgebrauch besser zu kaufen ist, müssen Sie herausfinden, was Slicer sind und welche Funktionen sie haben.

Ein Slicer ist ein kleines Haushaltsgerät, mit dem verschiedene Produkte in Platten gleicher Dicke geschnitten werden können. Andernfalls wird es vom englischen Wort Slice als Slicer bezeichnet - Slice, Slice. Es wird zum Schneiden von Würstchen, Käse, Pilzen, Gemüse und Obst verwendet. Es wird nicht empfohlen, Fleischprodukte und Gemüse zu schneiden, die Knochen haben oder in ihrer Zusammensetzung sehr hart sind (z. B. Rüben).

Es gibt folgende Arten von Schneidemaschinen:

  • Handbuch, das wiederum in Geräte unterteilt ist, die einen Slicer simulieren, und mechanisch;
  • elektrisch.

Manuelle Schneidemaschinen, Vorteile und Verwendungsmerkmale

Es lohnt sich nicht, manuelle Slicer als ständig verwendbares Gerät zum Erstellen fantastischer Slices zu betrachten. Sie sind für den selteneren Gebrauch konzipiert, wenn Sie ein Produkt schnell schneiden müssen. Es wird nicht sehr reibungslos ausgehen. Es ist jedoch nicht erforderlich, eine komplexe Struktur zu zerlegen und zu waschen.

Slicer Sliser

Slicer Gerät

Mit diesem Gerät können Sie Gemüse (Gurken, Kartoffeln, Zucchini) ohne große Schwierigkeiten in dünne Scheiben schneiden. Sie ist immer zur Hand und hilft, das Essen ästhetischer zu gestalten.

Vorteile:
  • klein;
  • einfach zu bedienen und zu waschen.
Nachteile:
  • es kann nur kleines Gemüse geschnitten werden;
  • die Scheiben sind nicht sehr gleichmäßig;
  • Nicht zum Schneiden großer Mengen von Lebensmitteln geeignet.

Slicer "Snap-n-Slice"

Dieses kleine Gerät ist ein ernsthafter Assistent in der Küche. Es kann verwendet werden, um schnell gekochte Kartoffeln, Karotten, gekochte Eier, Tomaten, Gurken, Pilze und Käse zu schneiden. Die sehr scharfen Klingen zerdrücken keine Lebensmittel und verhindern, dass Saft, beispielsweise aus Tomaten, austritt.

Vorteile:
  • Kompaktheit;
  • leicht zu zerlegen und zu waschen;
  • Benutzerfreundlichkeit.
Nachteile:
  • du kannst keine Würste schneiden, kein Brot;
  • unmöglich in feinste Scheiben zu schneiden;
  • leicht verletzt zu werden.

Slicer STATUS 115010

Dieser manuelle Slicer eignet sich zum Schneiden von Gemüse, Obst, Hartweizenbrot, verschiedenen Käsesorten sowie Aufschnitt. Mit dem scharfen V-förmigen Messer und der Produkthaltevorrichtung können Sie schnell und fein schneiden.

Vorteile:
  • es werden sehr dünne Scheiben erhalten;
  • Einfach zu verwenden.
Nachteile:
  • maximale Scheibendicke 6 mm;
  • leicht, sich selbst zu schneiden;
  • Nicht für große Mengen an Scheiben geeignet.

Mechanische Schneidemaschinen

Die Unannehmlichkeiten bei der Verwendung mechanischer Handgeräte, das Aufkommen kostengünstiger elektrischer Analoga und anderer tragbarer Geräte machten diese Art von Schneidemaschinen völlig nicht beansprucht. Daher verlassen diese Modelle den Markt für kleine Haushaltsgeräte und werden in unserer Bewertung nicht berücksichtigt.

Elektrische Schneidemaschinen: Was sind sie und ihre Eigenschaften?

Um den richtigen Elektroschneider auszuwählen, müssen Sie wissen, welche Eigenschaften sie haben.

Auswahlfaktoren

  1. Legen Sie den Standort des Geräts fest. Wenn Sie das Gerät an einem festen Ort aufbewahren möchten, ist es besser, einen Slicer mit einem soliden Design zu kaufen. Es wird etwas weniger kosten und viel länger dauern. Wenn in der Küche wenig Platz ist und Sie das Gerät reinigen müssen, sollten Sie eine Klappstruktur kaufen. Es wird teurer und die Festigkeit und Haltbarkeit ist schlechter als die ganze.
  2. Achten Sie auf die Leistung des Geräts. Zum Verkauf stehen meist Geräte mit einer Leistung von 80 bis 200 Watt. Für den Heimgebrauch reicht ein Allesschneider mit einer Anzeige von 100 Watt. Und die leistungsstärkeren werden auf professioneller Ebene eingesetzt, und Sie werden keinen großen Unterschied spüren, wenn Sie sie in Ihrer Küche verwenden.
  3. Ein wesentliches Merkmal wird das Material des Produktkörpers sein. Sie kommen in Plastik und Metall. Meistens werden Kunststoffgeräte im Alltag verwendet, sie sind billiger und Materialfehler wie das Auftreten von Kratzern und geringe Festigkeit sind bei der Verwendung zu Hause überhaupt nicht zu spüren. Metallschneider sind teurer und werden hauptsächlich für den Einsatz in Lebensmittelverarbeitungsbetrieben hergestellt. Stellen Sie beim Kauf eines Kunststoffschneiders sicher, dass das Material fest ist und nicht durchhängt. Andernfalls besteht die Gefahr, dass der Körper des Geräts bei starkem Druck platzt.
  4. Der Hauptteil des Allesschneiders ist das Messer. Daher installieren die besten Hersteller beliebter Modelle Solinger Messer in ihren Geräten. Sie können Stahl oder Keramik sein. Es gibt auch Geräte, bei denen die Messer mit Keramik beschichtet sind. Sie sollten nur einen Slicer mit selbstschärfenden Messern kaufen.

Arten des Schärfens:

  1. Gerade. Eine relativ kostengünstige Art des Schärfens, die hauptsächlich für einheitliche Produkte wie Wurst oder Käse bestimmt ist. Schneidet Brot und Gemüse schlecht.
  2. Wellenförmig. Teurer aussehend, aber dank der kleinen Verzahnungen an der gewellten Kante der Klinge leicht durch alle Arten von Produkten zu schneiden. Diese Option bleibt länger scharf als gerade Messer.
  3. Zahn. Scharfe Zinken sind für heterogene Produkte leicht zu handhaben, aber die Kosten sind hoch.

Messerdurchmesser:

Je nach Durchmesser der Klinge können mit dem Slicer Produkte unterschiedlicher Größe geschnitten werden. Für kleine Produkte werden Klingen mit einem Durchmesser von bis zu 230 mm und große Klingen von 230 bis 300 mm verwendet.

Bei den meisten Schneidemodellen kann die Dicke der Scheiben je nach erforderlicher Größe geändert werden. Bei Haushaltsschneidemaschinen ist die Einstellung im Bereich von 1 bis 17 mm und bei professionellen Schneidemaschinen im Bereich von 0,5 bis 23 mm einstellbar. Es gibt Geräte, für die die empfohlene Dicke für verschiedene Produkte in der Anleitung angegeben ist. Beispielsweise kann Wurst in Scheiben von 2-3 mm, Käse - 3-4 mm und Brot - 11 mm geschnitten werden.

Slicer-Funktionen

Verschiedene Modelle von Schneidemaschinen haben ihre eigenen Funktionen, je nachdem, welche sich unterscheiden und welchen Preis sie haben.

  1. Die Möglichkeit, die Schnittgeschwindigkeit anzupassen. Die Qualität der resultierenden Scheiben hängt von dieser Funktion ab.Die hohe Geschwindigkeit schneidet harte Lebensmittel wie Gemüse und geräucherte Wurst, während die niedrige Geschwindigkeit für weiches Brot oder Tomaten geeignet ist. Alle professionellen Geräte sind mit dieser Funktion ausgestattet.
  2. Pulsmodus. Das Wechseln von Scheiben mit hoher Geschwindigkeit und kurzen Pausen hilft, dichte, unebene Produkte sowie große Mengen, die in Scheiben geschnitten werden müssen, besser zu schneiden. Diese Funktion verhindert, dass Messer brechen.
  3. Blockierung. Der Kinderschutz besteht in der Anwesenheit eines Zwei-Tasten-Schaltsystems, das gleichzeitig gedrückt werden muss. Das Drücken mit ein wenig Aufwand kann nur von einem Erwachsenen durchgeführt werden.
  4. Möglichkeit zur Einstellung der Neigung. Einige Modelle von Schneidemaschinen können für eine bequemere Arbeit mit dem Gerät von 10 auf 15 Grad geneigt werden. Diese Funktion ist nicht bei allen Arten von Schneidemaschinen verfügbar.

Was kann in der Reihe der Slicer enthalten sein

Beim Kauf eines Geräts können Sie auf zusätzliche "Chips" achten, die bei der Verwendung hilfreich sind.

  1. Platz für das Netzkabel. Einige Slicer haben ein spezielles Fach, in das das Netzkabel gewickelt ist. Es stellt sich als glatt ohne Falten heraus, was seine Haltbarkeit gewährleistet.
  2. Aufschnittschale. Ein sehr praktisches Gerät, das alle resultierenden fertigen Schnitte sammelt. Es kann eingebaut und abnehmbar sein. Der zweite Palettentyp ist praktischer zu verwenden.
  3. Schutzhülle. Es ist notwendig, die Messer vor äußeren Einflüssen und vor versehentlichen Verletzungen der Benutzer des Schneidemaschinen zu schützen.
  4. Messer. Das Vorhandensein verschiedener Messer gerade und wellig. Dies hilft, die teurere Klinge zu sparen, indem sie nicht für einfache Schnitte verwendet wird. Einige Modelle sind mit speziellen Messern für bestimmte Arten von Lebensmitteln wie Käse, geräuchertem Fleisch und Obst ausgestattet.
  5. Düsen. Verschiedene Aufsätze werden zum Schneiden von Lebensmitteln in Scheiben oder Streifen verwendet. In der Regel werden im Kurs immer 1-2 Düsen verwendet.
  6. Füße mit Gummibasis. Gummierte Füße machen das Gerät stabiler, verhindern ein Umkippen und ein Verrutschen, wodurch das Verletzungsrisiko verringert wird.

Wichtig! Schau dir den Wagen an. Es sollte einfach auf der Oberfläche gleiten und eine spezielle Handballenauflage mit Daumenschutz haben. Der Wagenstößel sollte mit einem Spike versehen sein, um das geschnittene Produkt sicher zu fixieren.

Bewertung der hochwertigsten Schneidemaschinen

Unsere Bewertung berücksichtigt die beliebtesten Modelle für den Heimgebrauch, die für jedes Bevölkerungssegment zu einem Preis erhältlich sind.

Gorenje R506E

Die angenehme silberne Farbe des Metallkörpers mit geneigter Oberfläche vermittelt den Eindruck, dass Sie ein professionelles Gerät verwenden. Praktisch mit einem Durchschnittspreis von 5500 Rubel zu verwenden. Mit diesem Modell wird Ihr Traum, Ihren Tisch schön zu dekorieren, Wirklichkeit.

Vorteile:
  • Metallkörper;
  • kippbare Arbeitsfläche;
  • Kindersicherung;
  • gummierte Füße.
Nachteile:
  • kein Tablett für fertige Scheiben;
  • Fehlen einer Messerentfernungsvorrichtung.

Bomann MA 451 CB

Das No-Nonsense-Prinzip ist das Herzstück dieses Allesschneiders. Niedriger Preis im Bereich von 5500 Rubel, die maximale Dicke der Stücke beträgt 15 mm, die Leistung des Gerätes beträgt 150W. Es schneidet alle Arten von Lebensmitteln gut, ohne die Enden zu brechen.

Vorteile:
  • bezahlbarer Preis;
  • Metallkörper;
  • Benutzerfreundlichkeit.
Nachteile:
  • schwierig, die Dicke der Stücke einzustellen;
  • Der Halter kann keine kleinen Produkte greifen.

Bosch MAS 9454 M.

Elektroschneider Bosch MAS 9454

Lamer Bosch MAS 9454

Es ist ein stilvoller und funktionaler Allesschneider mit 140 W Leistung und Wellenblatt. Es gibt einen Pulsmodus, Schnittdicke bis zu 15 mm, eingebaute Schale für Scheiben, Neigung der Arbeitsfläche bis zu 10 Grad. Die Füße des Gerätes sind mit Saugnäpfen für eine stabilere Position ausgestattet. Der Durchschnittspreis beträgt 11.000 Rubel.

Vorteile:
  • ungewöhnliches Design;
  • viele Funktionen;
  • Metallgehäuse.
Nachteile:
  • hoher Preis;
  • nimmt viel Platz ein.

Bosch MAS 4601N

Elektroschneider Bosch MAS 4601N

Schneidemaschine Bosch MAS 4601N

Dieser 110-W-Slicer kann in zwei Modi betrieben werden: Impuls und Dauerbetrieb. Das Vorhandensein einer Palette, eines selbstschärfenden wellenförmigen Messers und einer Rotationseinstellung sowie niedrige Kosten von 4200 Rubel machten dieses Modell zum beliebtesten Modell.Es gibt ein sicheres Einschalten und einen Fingerschutz. Die maximale Scheibendicke beträgt 17 mm.

Sie können die minimale Scheibendicke im Video sehen:

Vorteile:
  • Faltdesign;
  • das Vorhandensein einer Palette;
  • verschiedene Betriebsarten.
Nachteile:
  • geringer Strom;
  • keine Neigungsverstellung.

Zelmer 294.5

Elektroschneider Zelmer 294.5

Slicer Zelmer 294.5

Dieser Slicer nimmt in der Küche nicht viel Platz ein. Die Blattgeschwindigkeit besteht aus Kunststoff und ist nicht einstellbar. Ausgestattet mit einem zusätzlichen Tablett und gummierten Füßen. Einfach zu bedienen und zu reinigen. Selbstschärfende Klingen. Die durchschnittlichen Kosten betragen 6.000 Rubel.

Vorteile:
  • bricht die Enden der Stücke nicht ab;
  • hohe Energie;
  • geeignet für die meisten Produkte.
Nachteile:
  • hoher Geräuschpegel.

Ritter E16

Elektroschneider Ritter E16

Slicer Ritter E16

Der Metallkörper des Schneidemaschinen und die geneigte Arbeitsfläche machten dieses Modell zur beliebtesten Wahl. Selbstschärfendes Wellenmesser, maximale Schnittdicke 20 mm, Vorhandensein einer Schale für Scheiben, zwei Betriebsarten - all dies macht den Schneidemaschinen attraktiv. Die durchschnittlichen Kosten betragen 8000 Rubel.

Vorteile:
  • Verfügbarkeit aller möglichen Funktionen;
  • verschiedene Betriebsarten;
  • niedriger Preis.
Nachteile:
  • schweres Gewicht des Gerätes.

Ariete 1789 Saladino 2.0 schnurlos

Elektroschneider Ariete 1789 Saladino 2.0 schnurlos

Slicer Ariete 1789 Saladino 2.0 schnurlos

Es ist der erste kabellose Allesschneider, der fertige Scheiben direkt in das Glas gibt. Angetrieben von einer Batterie, die lange hält. Das Set enthält Klingen zum Schneiden von Scheiben unterschiedlicher Dicke und verschiedener Typen. Hergestellt aus umweltfreundlichem, haltbarem Kunststoff. Die Preise variieren zwischen 3700 - 4000 Rubel.

Slicer Demonstration - im Video:

Vorteile:
  • mobiles Gerät;
  • kleine Abmessungen;
  • leicht zu bedienen.
Nachteile:
  • langes Laden des Akkus;
  • unzuverlässige Batterie;
  • schlechte Qualität beim Schneiden, Verklemmen von Produkten.

Philips HR 1388/50

Elektroschneider Philips HR 1388/50

Slicer Philips HR 1388/50

Ein kompaktes Gerät, mit dem Sie nicht nur Scheiben unterschiedlicher Dicke, sondern auch kleine und große Stücke schneiden können. Es gibt kein Fach für die Aufnahme von Fertigprodukten, das Gerät ist zu laut und hinterlässt viel Schmutz auf der Oberfläche. Die geschätzten Kosten betragen 4500 Rubel.

Videoüberprüfung des Geräts:

Vorteile:
  • kleine Größe;
  • Schutzblockiersystem;
  • verschiedene Arten des Schneidens.
Nachteile:
  • keine Palette für fertige Stücke;
  • viel Schmutz;
  • kurzes Netzkabel;
  • schneidet nicht viele Arten von Lebensmitteln sehr gut.

Zelmer ZFS 0716SRU

Elektroschneider Zelmer ZFS 0716SRU

Slicer Zelmer ZFS 0716SRU

Das attraktive Design und die Kompaktheit des Geräts in Kombination mit hoher Leistung verleihen diesem Slicer die höchsten Bewertungen. Kunststoffklappkörper, gummierte Füße, gewellte Klinge zum Schneiden von bis zu 15 mm großen Scheiben, sicher einzuschalten. Der Preis beträgt 4200 Rubel.

Vorteile:
  • hohe Funktionalität;
  • gute Verarbeitung;
  • reibungslose Einstellung der Dicke der Stücke.
Nachteile:
  • das Vorhandensein von nur einer Schnittgeschwindigkeit;
  • hoher Geräuschpegel.

Bosch MAS 4000 W.

Elektroschneider Bosch MAS 4000 W.

Allesschneider Bosch MAS 4000 W.

Dieses Gerät ist derzeit der beste Slicer. Niedriger Preis, effizienter Einsatz und alle möglichen Funktionen, mit denen Sie alle Arten von Produkten schneiden können, machten dieses Modell zum attraktivsten Modell für den Heimgebrauch. Die Preise reichen von 2000 bis 2500 Rubel.

Vorteile:
  • schneidet jedes Essen;
  • selbstschärfende Messer;
  • mehrere Betriebsarten;
  • das Vorhandensein eines Objektträgers zum Zuführen von Produkten zur Klinge;
  • schnelle Arbeitsgeschwindigkeit.
Nachteile:
  • Sie müssen ständig die Starttaste gedrückt halten.

Ein paar Tipps zur Pflege Ihres Allesschneiders

  1. Für eine einfache Reinigung wird empfohlen, zuerst das fetthaltige Lebensmittel und zuletzt das Brot zu schneiden, um die Klinge zu reinigen. Das Gerät sollte nach jedem Gebrauch gewaschen werden.
  2. Wischen Sie das Messer mit einem feuchten Tuch ab, damit kein Käse an der Klinge haften bleibt.
  3. Fleischprodukte wie gekochtes Schweinefleisch sollten mit dem Fett darauf gelegt werden, damit sie leichter geschnitten werden können.
  4. Versuchen Sie niemals, in Knochen oder Tiefkühlkost zu schneiden.
  5. Der Körper des Geräts sollte mit einem feuchten Tuch abgewischt und die Messer selbst in fließendem Wasser gewaschen werden.

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