Gibt es Menschen auf der Welt, die keine Süßigkeiten mögen? Selbst wenn es solche gibt, gibt es nur sehr wenige. Fast jeder erinnert sich an den Geschmack seiner Lieblingssüßigkeiten aus der Kindheit. Seit jeher können Menschen eine Vielzahl von Süßigkeiten kochen, die nicht nur als Dekoration für den festlichen Tisch dienen, sondern auch als ausgezeichnetes Geschenk für ein Kind und einen Erwachsenen.
Ursprünglich wurden Süßigkeiten als spezielle süße medizinische Präparate bezeichnet, die für medizinische Zwecke hergestellt wurden (in Form von Marmelade, kandierten Beeren und Früchten). In der Folge verbreitete sich dieser Name im Alltag und bezeichnete ein Dessert, einen süßen Leckerbissen. Da Zucker erst vor relativ kurzer Zeit erfunden wurde, wurden Honig, Melasse, Nüsse, Trockenfrüchte und Sirup zur Herstellung von Süßigkeiten verwendet.
In der modernen Welt gibt es eine große Auswahl an süßen Zutaten, aus denen Süßigkeiten und andere Leckereien hergestellt werden. In den Verkaufsregalen finden Sie eine Vielzahl von Süßigkeiten, die sich nicht nur in den Ausgangszutaten, sondern auch in der Herstellungstechnologie voneinander unterscheiden - Schokolade mit und ohne Füllung, milch- und milchfrei, Süßigkeiten, Karamell, Praline, Trüffel, Fondant, Gelee, Obst, Soufflé, Toffee , halva usw.
In jüngster Zeit wurden im Süßwarengeschäft folgende Trends beobachtet:
Inhalt
Trotz der Tatsache, dass in den Verkaufsregalen immer häufiger Süßigkeiten aus dem Ausland gegenüber Süßigkeiten aus dem Inland vorherrschen, können Süßigkeiten aus Russland auch mit ihrem hervorragenden Geschmack überraschen.
Adresse: Moskau, st. Malaya Krasnoselskaya, 7, S. 24.
Telefon: 7 +7 495 982-56-32.
Offizielle Website im Internet: https://www.uniconf.ru/factories/krasny-octyabr/.
Die Fabrik wurde 1857 vom berühmten deutschen Konditor Ferdinand Theodor von Einem gegründet.Es begann mit einem kleinen Süßwarenladen, der später zu einer Fabrik am Ufer der Moskwa wurde. Nach einiger Zeit zog die Fabrik zum Bersenevskaya-Damm. Erst 1922 wurde das Unternehmen in Red October umbenannt. Gleichzeitig war auf der Verpackung der hergestellten Süßigkeiten lange Zeit „Former Einem“ angegeben, da die Fabrik für die hervorragende Qualität und den Geschmack der hergestellten Delikatessen berühmt wurde.
Dies ist die größte Süßwarenfabrik in Russland. Der Produktionsumfang ist beeindruckend: Das Liefervolumen für die Welt und die Inlandsmärkte beträgt 64 Millionen kg Produkte. Neben der Hauptproduktion in Moskau wurden mehrere Niederlassungen eröffnet - in Rjasan, Jegorjewsk, Kolomna.
Für die Herstellung von Produkten aus Bitter-, Weiß- und Milchschokolade mit Füllungen sowie für Süßwaren mit Likör, Marzipan, Nougat, weichem Karamell werden nur die neuesten und modernsten Geräte verwendet. Die Produktpalette umfasst mehr als 240 Artikel. Die Produkte des Unternehmens entsprechen allen russischen und internationalen Standards - GOST, ISO, HASP usw.
Die Produkte der Fabrik nehmen jährlich an verschiedenen Wettbewerben teil und sind Preisträger von Auszeichnungen wie der Internationalen Überprüfung der Qualität von Süßwaren "Innovationen und Traditionen", dem Internationalen Verkostungswettbewerb "Das beste Produkt", "Moskauer Qualität", dem Nationalen Fachpreis "Schokoladengeschäft", dem Allrussischen Wettbewerb " 100 besten Waren Russlands "usw.
Krasny Oktyabr gilt zu Recht als die beste Süßwarenfabrik in Russland. In dieser Fabrik wurden weltberühmte Süßigkeiten wie "Rotkäppchen", "Bär im Norden", "Kara-Kum", "Rakovye Shaki", "Bär" hergestellt Klumpfuß. " Die bekanntesten Pralinen dieser Firma sind die beliebtesten "Alenka", "Mishka Clubfoot", "Red October 80% Cocoa" und "Pushkin's Tales".
Adresse: Moskau, 2. Novokuznetskiy per., 13 / 15s1.
Telefon: 7 +7 495 951-84-78.
Offizielle Website im Internet: https://www.uniconf.ru/factories/rot-front/.
Dies ist eine der ältesten und bekanntesten Fabriken in Moskau, die noch vor dem Roten Oktober gegründet wurde. Die Geschichte des Unternehmens begann 1826 mit einem kleinen Laden, in dem nur Fudge und Süßigkeiten verkauft wurden. Es gehörte den berühmten Kaufleuten Leonov. In der Folge entwickelten ihre Erben aktiv die Produktion, und im 19. Jahrhundert hatte sich das Geschäft zu einer vollwertigen Fabrik entwickelt. Anschließend wurde die Institution verstaatlicht und 1931 in Rot Front umbenannt. Während des Zweiten Weltkriegs beteiligte sich die Fabrik als Hilfe für die Front an der Reparatur der Kanonen, ein Krankenhaus für verwundete Soldaten wurde auf der Grundlage von Industriegebäuden geschaffen. Von Zeit zu Zeit beteiligt sich das Unternehmen an der Herstellung von Süßwaren für nationale Veranstaltungen - Schokoriegel, Kaugummi für Kinder mit entsprechenden Symbolen. Selbst Erwachsene bevorzugen bei der Auswahl der Süßwarenfabrik ausnahmslos Süßigkeiten, die seit den 50-60er Jahren hergestellt werden - "Kuh", "Rot Front", "Vogelmilch".
Derzeit umfasst das Sortiment an Süßigkeiten mehr als 200 Artikel.Die Liste der beliebtesten Produkte umfasst ausnahmslos nicht nur Pralinen, sondern auch Waffeln, Süßigkeiten, Mousses und Schokoladencremes. Die Fabrikleitung modernisiert ständig die Ausrüstung für die Herstellung von Süßwaren. Immer mehr Roboter mit einer Automatisierungsfunktion werden in die Produktion eingeführt, was Handarbeit praktisch ausschließt (je weniger Arbeiter die ihnen zugewiesenen Funktionen mit ihren eigenen Händen ausführen, desto schneller geht der Produktionsprozess).
Die bekanntesten Produkte von Rot Front sind "Grill in Schokolade", "Kuh", "Abendglocke", "Moskau", "Kreml", "Vogelmilch". Laut Kundenrezensionen ist die von dieser Fabrik produzierte Halva auf dem russischen Markt einzigartig. Für bestimmte Bevölkerungsgruppen (Diabetiker, Übergewichtige) werden spezielle zuckerfreie Süßigkeiten angeboten.
Adresse: Moskau, st. Malaya Krasnoselskaya, 7.
Telefon: 7 +7 499 264-72-98.
Offizielle Website im Internet: http://www.babaev.ru/.
Ein weiterer Vertreter der ältesten Fabriken in Russland. Es wurde von einem ehemaligen Leibeigenen gegründet, der Aprikosen liebte und sie fast allen verkauften Süßwaren hinzufügte. Dank dieser Frucht erhielt der Bauer zuerst den Spitznamen und dann den Nachnamen Abrikosov. Im Laufe der Jahre wurde aus einem kleinen Geschäft eine große Fabrik, die in den 30er Jahren die größte in Russland für die Herstellung von Karamell und Toffee wurde. Während der Kriegsjahre beteiligte sich die Pflanze aktiv an der Front, machte Süßigkeiten mit Alkohol für Soldaten und für die allgemeine Bevölkerung - Wasser mit Saccharin.
Wie andere große Fabriken wurde das Werk der Abrikosovs zu Sowjetzeiten verstaatlicht und nach dem damaligen Leiter des regionalen Exekutivkomitees Babaevsky genannt.
Derzeit führt das Werk aktiv neue Technologien ein und installiert technologische Linien für die Herstellung neuer Produkttypen. In jüngerer Zeit wurden Linien für die Herstellung von Pralinenbonbons und Stickschokolade installiert.
Das Unternehmen produziert eine große Liste von Süßwaren (über 120 Artikel), von denen die meisten nicht nur in der Russischen Föderation, sondern auch im Ausland verkauft werden. Alle vom Konzern hergestellten Produkte sind nicht nur nach den Standards der Russischen Föderation zertifiziert, sondern verfügen auch über alle erforderlichen internationalen Zertifikate. Die beliebtesten Süßigkeiten des Herstellers sind Babaevskaya Squirrel, Uganda, Venezuela, Almond Praline und andere.
In modernen Supermärkten gibt es eine große Auswahl an verschiedenen Süßigkeiten, von denen die meisten Süßigkeiten ausländischer Produktion sind. Manchmal ist es für den Käufer schwierig zu entscheiden, welche Süßwaren besser sind. Damit Sie bei der Auswahl keine Fehler machen und die besten Leckereien kaufen, haben wir eine Bewertung der weltweit besten Süßwarenhersteller zusammengestellt.
Das bekannte Unternehmen beschäftigt sich mit der Herstellung von Schokolade und anderen Süßwaren, einschließlich Süßigkeiten. Es wurde 1942 in Alba, Italien gegründet. Alles begann mit einem Süßwarenladen, der nach 4 Jahren in die Ferrero-Fabrik umgewandelt wurde.
Anfänglich waren Kakaobohnen der Hauptbestandteil von Süßigkeiten. Während des Krieges von 1941-1945. Es gab Unterbrechungen in ihrer Versorgung, und um die Produktion irgendwie fortzusetzen, wurde beschlossen, einen Teil des Kakaos durch gemahlene Haselnüsse zu ersetzen.So entstand der Prototyp der Pasta, der später "Nutella" genannt wurde. Heute besitzt das Unternehmen Ferrero 38 Unternehmen auf der ganzen Welt, darunter bekannte Marken wie Raffaello, Kinder Surprise, Kinder Chocolate und Tic Tac. In den 2000er Jahren wurde auf russischem Territorium in der Stadt Wolgograd mit dem Bau einer Anlage begonnen, die sich auf die Herstellung von Schokolade und Süßigkeiten dieser Marke konzentriert.
Wahrscheinlich ist es unmöglich, eine Person zu finden, die die Süßigkeiten dieses Herstellers nicht probiert hat.
Die bekanntesten Markenbonbons - Rafaello und Ferrero Roche - zeichnen sich durch ihre zarte Textur und ihren schokoladencremigen Geschmack aus und haben auch eine ungewöhnliche Form. Das Kinder Surprise Baby Ei ist seit vielen Jahrzehnten ein geschätzter Wunsch von Babys auf der ganzen Welt.
Das Schweizer Unternehmen Nestle ist der weltweit größte Hersteller einer Vielzahl von Lebensmitteln. Es wurde 1866 gegründet. Anfänglich war die Haupttätigkeit des Unternehmens die Herstellung von Trockenformeln für Babys, die keine Muttermilch erhielten. Jetzt produziert das Unternehmen Schokoladenprodukte, Eiscreme, Brühkompositionen, Kaffee, Tiernahrung, Produkte unter den Marken KitKat, Maggi, Nescafe, Nesquik usw.
Die folgenden Unternehmen wurden unter der Leitung des Nestle-Konzerns in Russland gegründet und betrieben: die Rossiya-Schokoladenfabrik, die Kamskaya-Süßwarenfabrik und die Eisfabrik in Moskau.
Zu den meistverkauften Süßigkeiten dieser Marke in Russland gehören:
Das Unternehmen betont die Ausrichtung auf einen gesunden Lebensstil und eine richtige Ernährung als Hauptbezugspunkt bei der Herstellung von Süßigkeiten. Fast alle Süßwaren dieser Marke verwenden natürliche Inhaltsstoffe und keine künstlichen Aromen und Farbstoffe.
Das Unternehmen wurde 1911 in Washington, USA, gegründet. Das Unternehmen ist spezialisiert auf die Herstellung von Schokoriegeln, Kaugummi, Saucen und kohlensäurehaltigen Getränken. Unter der umfangreichen Produktliste kann man die Veröffentlichung von M & Ms Süßigkeiten herausgreifen, die auf der ganzen Welt an Beliebtheit gewonnen haben. Eine interessante Vorstellung vom Aussehen dieses Produkts: Der Legende nach war einer der Gründer einmal bei den Übungen der Soldaten anwesend und stellte fest, dass sie kleine Pralinen aßen. Aufgrund der Tatsache, dass diese Bonbons mit einer Zuckerschale bedeckt waren, schmolzen sie nicht in den Händen. Forrest Mars bemerkte für sich selbst, dass solche Süßigkeiten für Kinder und ihre Eltern von Interesse sein würden, da sie es Kindern ermöglichen würden, Pralinen zu essen, ohne von Kopf bis Fuß schmutzig zu werden. Süßigkeiten unter dieser Marke fanden bei den Kunden schnell Anerkennung, und jetzt ist es schwierig, eine Person zu finden, die die Süßigkeiten dieser Marke noch nie probiert hat.
Der Mars kam 1991 nach Russland.Die erste Repräsentanz wurde in Wladiwostok und dann in Samara, Nowosibirsk, Krasnodar und anderen Städten eröffnet.
Das Unternehmen Mars entwickelt und führt ständig neue Technologien für die Herstellung seiner Süßwaren ein. Daher hat das Unternehmen kürzlich die Verwendung von potenziell gesundheitsgefährdenden Zusatzstoffen aufgegeben und die Zusammensetzung seiner Produkte erheblich geändert. Zum Beispiel haben sie aufgehört, künstliche Aromen in Schokoriegeln zu verwenden und Kalorien zu reduzieren. Dank seiner erfolgreichen Entwicklung und der Berücksichtigung der Wünsche der Verbraucher steht das Unternehmen in Bezug auf den Gewinn unter allen Süßwarenunternehmen weltweit an erster Stelle.
Die beliebtesten Süßigkeiten der Marke - M & Ms - sind mehrfarbige Schokoladenbällchen, die mit einer Zuckerschale überzogen sind und jeweils mit dem Buchstaben "M" gekennzeichnet sind. Die Süßigkeiten wurden unter dem Motto "Milchschokolade, die in Ihrem Mund schmilzt, nicht in Ihren Händen" beworben. Süßigkeiten werden nicht nur aus Milchschokolade hergestellt, sondern auch aus dunkler, weißer Minzschokolade mit Nüssen (Mandeln, Erdnüssen), Puffreis, Kokosnuss, Erdnussbutter usw.
Mit diesen Süßigkeiten sind mehrere interessante Fakten verbunden:
Die Geschichte dieses multinationalen Unternehmens reicht über 100 Jahre zurück. Das Unternehmen umfasst Unternehmen: das italienische Unternehmen Perfetti, das niederländische Unternehmen Van Mell und das spanische Unternehmen Chupa Chups. Die Geschichte des Unternehmens begann mit einer kleinen Bäckerei, die später in eine Konditorei umgewandelt wurde. Hier begannen sie mit der Herstellung von Kaubonbons unter der Marke Fruittella, die später nach Fertigstellung der Zusammensetzung die Grundlage für die Herstellung von Mentos-Kaugummi bildeten. 1958 erfand einer der Mitbegründer eine Süßigkeit am Stiel, die auf der ganzen Welt immense Popularität erlangte - Chupa Chups.
Die bekanntesten Markenprodukte sind Mentos, Meller, Chupa-Chups, Sula, Fruttella-Süßigkeiten.
Kaugummi Mentos ist eine Süßigkeit, die nicht nur einen hellen Geschmack hat, sondern auch eine erfrischende Wirkung hat, die laut Hersteller lange anhält. Es ist in verschiedenen Paketen erhältlich, sodass Sie es überall hin mitnehmen können. Neben dem beliebtesten Geschmack - Minze - gibt es eine große Anzahl von Fruchtaromen auf dem Markt - Tutti Frutti, verschiedene Früchte, grüner Tee.
Chupa-Chups-Bonbons sind bei Kindern sehr beliebt, haben mehr als 100 verschiedene Geschmacksrichtungen und Formate - sie können in Form eines Lutschers, Kaugummis und kleiner runder Bonbons hergestellt werden. Die beliebtesten Geschmacksrichtungen sind Cola, Fruttella, Kaugummi, Apfel, Orange, Erdbeere, Kirsche usw.
Nicht so beliebt, aber auch lecker, ist Meller Candy auch auf der ganzen Welt weit verbreitet. Es ist in zwei Sorten erhältlich - aus dunkler Schokolade mit Karamellüberzug oder aus weißer Schokolade mit cremigem Karamell.Für Naschkatzen wird eine Super-Meller-Süßigkeit hergestellt, bei der Karamell mit einer zusätzlichen Schicht Schokolade überzogen ist. Süßigkeiten werden sowohl im Monopack als auch im Multi-Pack (Economy Pack) hergestellt.
Unter der Marke Fruttella produziert das Konzert Gummis und Marmelade. Diese Süßigkeiten sind für Kinder gedacht, weshalb sie eine natürliche Zusammensetzung ohne künstliche Zutaten und einen hellen, fruchtigen Geschmack haben. Kauende Jungen und Würmer unterschiedlicher Farben und Geschmäcker werden ausnahmslos von allen Kindern geliebt. Der Hauptslogan des Unternehmens war der Slogan „Freunde mit Fruttella“, der das Teilen köstlicher Marmeladen mit den engsten und Freunden fordert.
Ein Merkmal von Sula-Lutschern ist die Verwendung eines natürlichen Zuckerersatzes - Sorbit, der in vielen Früchten und Beeren enthalten ist. Sorbit verursacht im Gegensatz zu Zucker keine Karies und behält auch eine neutrale pH-Umgebung in der Mundhöhle bei. Sie sind unter anderem für den Verzehr durch Diabetiker zugelassen. Diese Lutschtabletten sind mit Vitaminen und Mineralstoffen angereichert, die die Immunität in Zeiten körperlichen und geistigen Stresses unterstützen.
Es gibt so viele Delikatessen in den Regalen, dass selbst die eingefleischten Naschkatzen nicht jeden schmecken können. Trotz der Tatsache, dass die meisten von ihnen Süßigkeiten aus dem Ausland sind, können Süßigkeiten aus russischen Fabriken mit ihnen konkurrieren. Daher werden die Süßigkeiten der in diesem Artikel behandelten Fabriken für ihren Geschmack hoch geschätzt und gerne von ausländischen Gästen gekauft.
Wir hoffen, dass unser Artikel es Ihnen ermöglicht, die Vielfalt der in Russland verkauften Süßigkeiten zu verstehen und Ihnen dabei zu helfen, neue Geschmäcker zu entdecken.