Rangliste der besten Olivenöle für 2020

Für die Einwohner Russlands ist die Verwendung von Olivenöl ein neues Verfahren, von dem nur wenige seine vorteilhaften Eigenschaften herausgefunden haben. Es wird nicht nur für Lebensmittel verwendet, sondern auch für kosmetische Zwecke (Haare und Gesicht). Daher ist es bei der Auswahl eines Produkts wichtig, die Qualitätskriterien und Eigenschaften einer bestimmten Ölsorte zu verstehen. In diesem Artikel werden die für den Preis optimalen Öle in Abhängigkeit von der Olivensorte und der Produktionsmethode, neuen Artikeln und beliebten Modellen auf dem Markt sowie Empfehlungen für die Auswahl betrachtet.

Beschreibung

Olivenöl enthält viele nützliche Spurenelemente und Vitamine und wird daher weltweit immer gefragter. Seine Funktionalität ist ziemlich umfangreich und sein Umfang wächst von Tag zu Tag. Die vorteilhaften Eigenschaften dieses Produkts sind sowohl in der Diätetik als auch in der Kosmetologie seit langem bekannt. Auch zu Hause kommen die Eigenschaften dieses Produkts dem Körper zugute.

Das Öl wird aus den Früchten der Olive hergestellt, der Geschmack und das Aroma hängen von der Olivenbaumsorte ab. Die wertvollsten Sorten kommen in Italien, Spanien und Griechenland vor.

Produktion

Erste Kaltpressung. Höchste Produktionsklasse. Es wird unter Verwendung von Granitmühlsteinen und einer hydraulischen Presse erhalten. Darüber hinaus sollte die Temperatur mindestens 27 Grad betragen.
Kalt gepresst. Es wird nach modernen Technologien hergestellt, durch Filtration (Perkolation) und Zentrifugation muss die Temperatur ebenfalls mindestens 27 Grad betragen.

Nutzen und Schaden

Die Vorteile der Verwendung eines solchen Produkts liegen auf der Hand, aber Sie können Ihrem Körper Schaden zufügen, wenn Sie Produkte von geringer Qualität ohne Zertifikat kaufen. Es kann gefährliche Eigenschaften haben und den menschlichen Körper negativ beeinflussen. Die Qualität des Öls hängt von den Besonderheiten seiner Produktion und von der Ehrlichkeit der Produzenten ab.

Top-Hersteller

1. Spanien. Der größte Hersteller weltweit. Der hohe Ertrag ermöglicht es, europäische Qualität zu geringen Kosten sicherzustellen.
2. Griechenland. Der größte Teil der Olivenölproduktion wird auf der Insel Kreta und auf dem Peloponnes hergestellt. Flaschen, die aus der Sorte Kalamata hergestellt werden, sind häufig auch etikettiert. In den meisten Fällen verwenden sie alte Technologie mit der Funktion der Handarbeit.
3. Italien. Oliven werden im ganzen Land angebaut, aber die Hauptregionen sind Sizilien und Apulien. Bei ihrer Herstellung werden verschiedene Sorten verwendet, sodass der Geschmack und das Aroma von süß bis bitter reichen.

Arten

• Extra vergine. Höchste Ölsorte. Oliven werden nur von hoher Qualität und den besten Sorten ausgewählt.Auch der Fettgehalt der Sorte spielt eine Rolle. Besteht die strengste Qualitätskontrolle, sollte der Säuregehalt unter 0,8% liegen.
• Olivenöl. Zweite Pressstufe. Wenn die erste Extra Virgin-Klasse nicht den Qualitätsstandards entspricht, wird sie zur Überarbeitung gesendet. Es wird mit einem hochwertigen Öl gemischt, um ihm ein bestimmtes Aroma und Aroma zu verleihen und ein Olivenöl zu bilden. Der Säuregehalt dieser Art beträgt 2%.
• ‌Ordinary‌ ‌virgin‌ ‌olive‌ ‌oil‌. Säure 3,3%.
• Raffiniert. Zur Reinigung werden chemische Verfahren eingesetzt. Nach dem Mahlen werden die Früchte mit Hexan gegossen, während der Wechselwirkung wird Öl freigesetzt. Restliches Lösungsmittel und mit Wasser und Laugen entfernt.
• Trester‌. Zweites Schleuderöl. Es ist eine Mischung aus raffiniert und unraffiniert (erste Klasse).

Auswahlkriterien (Auswahl der Qualität)

Worauf Sie achten müssen, um Fehler bei der Auswahl zu vermeiden:

1. Geschmack. Das natürliche Öl hat einen ziemlich spezifischen, reichen, intensiven Geschmack und bittersüße Noten. Vermeiden Sie den Kauf und die Verwendung eines Produkts, wenn es nach Essig riecht, ranzig ist oder einen metallischen Geschmack hat.
2. Verfallsdatum. Je weniger Zeit seit dem Abfülldatum vergangen ist, desto besser. Nehmen Sie ein solches Produkt nicht in Reserve.
3. Sediment. Wenn das Öl abkühlt, können am Boden große Flocken auftreten, was auf die hohe Qualität des Öls hinweist. Die Flocken verschwinden, wenn die Flasche erhitzt wird.
4. Verpackung. Die beste Qualität sind Glas- und Zinnbehälter. Plastikflaschen können gesundheitsschädlich sein, da das Öl die oberste Schicht aus Polyethylen zersetzen und in Lebensmittel gelangen kann.
5. Hersteller. Es gibt 3 zuverlässigste und bewährte Hersteller - Griechenland, Italien und Spanien. In Griechenland verwenden sie bewährte alte Produktionsmethoden, damit das Öl natürlicher und von besserer Qualität ist.
6. Kennzeichnung „gU“. Diese Kennzeichnung zeigt an, dass der Produktionsprozess an den Orten stattfindet, an denen Olivenbäume wachsen.
7. Preis. Selbst preiswerte (Budget-) Modelle sind von guter Qualität. Daher ist eine Überzahlung für eine Marke nicht immer rational. Der Preis wird hauptsächlich von der Beliebtheit von Modellen und Markenwerbung beeinflusst.
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Bewertung‌ ‌Qualität‌olive‌ ‌öle‌ ‌

‌Die TOP-Bewertung umfasst die Ölsorten, die nach Meinung der Käufer die besten sind. Die Auswahl basierte auch auf Material, Beschreibung, Bewertung und Kundenbewertungen. Für die Bewertung wurden die Lieferanten mit der höchsten Qualität ausgewählt, dies sind Italien, Spanien und Griechenland. Öl türkischen, tunesischen und russischen Ursprungs war nicht enthalten.
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‌Italienisch‌ ‌

Filippo‌ erBerio.‌ ‌Extra‌ ‌Virgin‌

Unraffiniertes Öl, kalt, beim ersten Pressen. Die Produkte dieser Marke entsprechen dem Qualitätsstandard der europäischen Produktion. Der optimale Säuregehalt. Durchschnittlicher Preis: ‌221‌ ubrub.‌ ‌

• niedriger Säuregehalt; ‌ ‌
• zuverlässig, ‌ ‌ verifiziert‌ ‌ Marke‌ ‌

• nicht ‌geeignet‌ ‌ zum‌Rösten) (verliert sofort ‌ den ‌ eigenen‌ Geschmack).) ‌

Spezifikationen	Indikatoren
Menge (ml)	500
Ablaufdatum (Monate)	20
Container	Glas
Säure	0.3

‌‌Alce‌ ‌Nero, ‌750‌ ‌ml‌ ‌

Unraffiniertes, ungefiltertes Öl, zuerst kaltgepresst. Es hat einen reichen Geschmack mit einer leichten Bitterkeit. Preis: ‌ ‌1999‌ ‌руб. ‌

• "direkt" an Montageorten drehen;
• enthält keine Konservierungs- oder Zusatzstoffe.

‌

• kosten.

‌

Spezifikationen	Indikatoren
Verarbeitungsmethode	unraffiniert
Menge (ml)	750
Container	Glas
Säure	0.8

‌

Olivenöl ‌mit Basilikum, ‌ ‌250‌ ‌ml‌ ‌Bioitalia‌ ‌

Bio-Produkt aus Italien. Das Unternehmen ist seit 1994 auf dem Markt. Unraffiniertes Öl, zuerst kaltgepresst. Geeignet zum Ankleiden von Salaten, Pizza, Mozzarella. Kosten: ‌ ‌610‌ ‌rub. ‌

• sicheres Produkt;
• hohe Qualität.

• kleines Volumen;
• schmeckt nach Basilikum (spezifischer Geschmack).

‌‌

Indikatoren	Wert
Komposition	Oliven, ‌ ‌ Kräuter‌ ‌ (Basilikum) ‌ ‌
Menge (ml)	Allgemeines
Container	Glas

‌

‌De‌ ‌Cecco, ‌Classico‌ xtExtra‌ ‌Virgin‌ ‌

Unraffiniert, zuerst kaltgepresst. Hergestellt in Italien. Die Haltbarkeit beträgt 18 Monate. Preis: ‌ ‌319‌ ‌руб. ‌

• klassischer Geschmack, keine Verunreinigungen;
• natürliche Zusammensetzung;
• bewährter Hersteller.

• nicht gefunden.

Indikatoren	Wert
Behandlung	unraffiniert
Feucht gedrückt	Ja
Container	Glas

‌

Öl oliveас Olive ‌ mit Orange, ‌ Bioitalia‌

Das Aroma von Orangen ergänzt den Geschmack positiv und verleiht einen besonderen Geruch. Geeignet zum Anrichten von Salaten, Fleisch und Fisch sowie zum Zubereiten von Desserts. Preis: ‌ ‌600‌ ‌руб.‌

• lange Haltbarkeit;
• Bio-Produkt.

• ‌ Geschmacksspezifität.

Indikatoren	Wert
Komposition	Öl ‌ Olive 67 ‌ (67%), ‌ ast Pasta‌ ‌ aus ‌ frischen ‌ Orangen ‌ (33%) ‌ ‌
Container	Glas
Volumen (ml)	250
Ablaufdatum (Monate)	36

IrCirio‌, ‌Extra‌ ‌Virgin‌ ‌Classico

Unraffiniert, zuerst kaltgepresst. Kosten: ‌ ‌400‌ ‌rub. ‌

• natürliche Zusammensetzung;
• hochwertiges Produkt.

• kleines Flaschenvolumen.

Indikatoren	Wert
Spinnen	zuerst kalt
Container	Glas
Volumen (ml)	250
Feucht gedrückt	Ja

‌

Il‌ asCasolare, ‌ xtExtra‌ ‌virgin‌ ‌Riserva‌ ‌

Die Rohstoffe für die Herstellung von Butter werden von Hand gesammelt. Geeignet sowohl für Dressing-Salate als auch für die Zubereitung von Saucen, zum Braten und Grillen. Kosten: ‌ ‌945‌ ‌rub. ‌

• Produkte mit hoher Qualität;
• Keine Konservierungs- oder Zusatzstoffe.

• kosten.

Indikatoren	Wert
Spinnen	zuerst kalt
Container	Glas
Volumen (ml)	500
Ablaufdatum (Monate)	24

Farchioni‌, elDelicato‌ ‌

Verfeinert mit dem Zusatz von nicht raffiniert. Die Haltbarkeit beträgt 2 Jahre. Preis: ‌ ‌301‌ ‌руб.‌

• hochwertige Rohstoffe;
• optimales Preis-Leistungsverhältnis.

• ‌Refined (nach der Filtration gehen einige nützliche Eigenschaften verloren).

Indikatoren	Wert
Komposition	gereinigt, mit unraffinierter Zugabe
Container	Glas
Volumen (ml)	500
Ablaufdatum (Monate)	24

Spanisch

‌Canoliva, ‌Extra‌ irVirgin‌

Unraffiniertes Produkt. Geeignet zum Kochen von Gerichten mit Wärmebehandlung und zum Dressing von Salaten. Kosten: 80 80 780 ‌ Rubel. ‌

• hohe Qualität;
• großes Flaschenvolumen.

• nicht gefunden.

Indikatoren	Wert
Spinnen	zuerst kalt
Container	Glas
Volumen (ml)	1000
Feucht gedrückt	Ja

‌

Maestro‌ ‌De‌ ‌Oliva, ‌Extra‌ ‌Virgin‌ ‌

Hochwertiges Produkt, unraffiniert. Keine Zusätze oder Verunreinigungen. Geeignet für jedes Gericht. Preis: ‌ ‌273‌ ‌руб. ‌

• Produktqualität;
• kosten.

• Unzugänglichkeit (nicht in allen Geschäften verkauft).

Indikatoren	Wert
Spinnen	zuerst kalt
Container	Glas
Volumen (ml)	500
Feucht gedrückt	Ja

La‌ ‌Casa, ‌ xtExtra‌ ‌virgin‌ ‌

Der Säuregehalt dieser Art beträgt 0,7. Geeignet für die richtige Ernährung, sättigt den Körper mit Vitaminen. Spanische Produktion. Preis: ‌ ‌ 430 ‌руб. ‌

• optimale Säure;
• klassischer Geschmack.

• nicht gefunden.

‌

Indikatoren	Wert
Spinnen	zuerst kalt
Container	Einmachglas
Volumen (ml)	750
Säure	0.7

‌Iberica‌ ‌

Das Produkt der ersten Kaltpressung. Flaschenvolumen 250 ml. Raffiniert. Kosten: ‌ ‌ 235 ‌ Rubel. ‌

• optimales Preis-Leistungsverhältnis;
• Keine Konservierungs- oder Zusatzstoffe.

• Nach dem Raffinieren gehen einige nützliche Eigenschaften des Produkts verloren.

Indikatoren	Wert
Komposition	EfRefined‌ ‌ (80‌ ‌%), ‌ ‌unrefined‌ ‌ (20‌ ‌%) ‌
Container	Einmachglas
Volumen (ml)	250

OnsPons, ‌ ‌250‌ ‌ml‌ ‌

Hergestellt aus Bio-Oliven, hat es einen milden Geschmack. Raffiniert. Durchschnittlicher Preis: ‌229‌ ubrub.‌ ‌

• hat keinen Geruch;
• hochwertige Rohstoffe.

• raffiniert.

Indikatoren	Wert
Feucht gedrückt	Ja
Container	Einmachglas
Volumen (ml)	250

Borges, ‌ ‌Original‌ ‌

Unraffiniert, kaltgepresst. Es verdickt sich bei einer Temperatur von +6 Grad. Haltbarkeit: 2 Jahre. Es ist ein Diätprodukt. Kosten: ‌ ‌990‌ ‌rub‌.

• hat keine Verunreinigungen und Fremdaromen;
• bewährter Hersteller;
• optimaler Säuregehalt.

• nicht gefunden.

Spezifikationen	Indikatoren
Säure	0.26
Container	können
Volumen (ml)	500

‌

ColavitA, ‌ xtExtra‌ ‌Virgin‌ ‌100% ‌ ‌Spanish‌ ‌

Die Marke ColavitA hat sich als zuverlässiger und hochwertiger Hersteller von Produkten etabliert. Unraffiniert, zuerst kaltgepresst. Kosten: ‌ ‌547‌ ‌rub‌

• kosten;
• hochwertige Rohstoffe;
• die höchste Verarbeitungsklasse.

• nicht gefunden

Spezifikationen	Indikatoren
Energiewert pro 100 g (kcal)	900
Container	Glasflasche
Volumen (ml)	500

‌Griechisch ‌

‌

Glafkos‌

Das Produkt ist kalt, zuerst gepresst. Mechanisch aus Koroneiki-Oliven hergestellt. Die Metallverpackung behält zuverlässig alle nützlichen Eigenschaften für die gesamte Haltbarkeit bei. Kosten: ‌ 519‌ ‌rub. ‌

• können;
• hochwertige Rohstoffe.

• großes Volumen.

Spezifikationen	Indikatoren
Behandlung	unraffiniert
Container	können
Volumen (ml)	1000
Ablaufdatum (Monate)	18

‌

‌KURTES, ‌ xtExtra‌ ‌virgin‌ ‌

Es ist ein Diätprodukt, hat viele Nährstoffe und Vitamine. Griechische Produktion. Kosten: ‌ ‌450‌ ‌rub. ‌

• optimale Säure;
• reiches, klassisches Aroma.

• geringe Verfügbarkeit in Filialisten.

Spezifikationen	Indikatoren
Säure	0.3
Behandlung	unraffiniert
Container	können
Volumen (ml)	100
Ablaufdatum (Monate)	24

ItSitia‌, ‌Extra‌ ‌Virgin

Hat ein fruchtig-pfefferiges Aroma. Hat das Label "Protected Region of Origin". Hat eine Auszeichnung: eine Goldmedaille vom New Yorker Olivenölwettbewerb 2016. Kosten: ‌ ‌480‌ ‌rub. ‌

• erkennbare Marke;
• hohe Qualität;
• optimale Säure.

• nicht gefunden.

‌

Spezifikationen	Indikatoren
Säure	0.3
Behandlung	unraffiniert
Container	können
Volumen (ml)	250
Ablaufdatum (Monate)	21

‌BioGourmet, ‌ orKoronias‌ ‌

‌Die hohe Qualität des Produkts gewährleistet das Spinnen unmittelbar nach der Ernte. Enthält eine große Menge an Vitaminen und Mineralstoffen. Eines der drei besten Öle in Europa. Kosten: ‌ ‌1919‌ ‌rub .‌

• enthält keine Konservierungs- oder Zusatzstoffe;
• reicher Geschmack.

• ‌ Kosten.

‌

Spezifikationen	Indikatoren
Behandlung	unraffiniert
Verpackung	Glasflasche
Volumen (ml)	500

‌CRETEL‌, ‌P.D.O.‌ ‌estate‌ ‌Messara‌ ‌

Das Produkt hat eine optimale Säure, die Zinnverpackung sorgt für eine langfristige Erhaltung des Geschmacks und Geruchs des Produkts. Die Produktion befindet sich an der Sammelstelle. Kosten: ‌ ‌ 524 ‌ Rubel. ‌

• Originalprodukt (keine Verunreinigungen);
• qualitativ hochwertige Produktion.

• großes Volumen.

‌

Spezifikationen	Indikatoren
Säure	0.6
Verpackung	können
Ablaufdatum (Monate)	18
Lautstärke (L)	3

Gaea‌, Authentic‌ ‌Greek‌ ‌

Das Unternehmen ist seit 1995 auf dem Markt. Ihre Produkte werden in 23 Ländern weltweit verkauft. Sie haben sich als zuverlässiger und hochwertiger Hersteller etabliert. Ihre Produkte erfüllen alle erforderlichen Standards. Durchschnittliche Kosten: ‌ ‌1910‌ ‌rub.‌

• die Bequemlichkeit der Verwendung;
• Qualitätsrohstoffe;
• innovative Produktionstechnologien.

• ‌ ‌ Kosten.

Spezifikationen	Indikatoren
Verpackung	Glasflasche
Ablaufdatum (Monate)	24
Volumen (ml)	500

Hamalakis‌ ‌

Es hat einen reichen Geschmack und Aroma. Es hat einen niedrigen Säuregehalt und organoleptische Eigenschaften. Hergestellt aus den Sorten Koroneiki‌ ‌oder‌ ‌Psiloelia‌.Der Geschmack ist bitter mit einem angenehmen Nachgeschmack. Kosten: ‌ ‌ 300‌ ‌Rub. ‌

• Die Produktion befindet sich an Orten, an denen Obst gesammelt wird.
• optimale Säure;
• Qualitätssicherung.

• intensiver bitterer Nachgeschmack (nicht jeder wird es mögen).

Spezifikationen	Indikatoren
Verpackung	Glasflasche
Säure	0.3
Volumen (ml)	500
Geruch	krautig

wo kann ich kaufen

Überlegen Sie, wo Sie Produkte kaufen können. Zwei Optionen: Kauf in Einzelhandelsgeschäften und Verbrauchermärkten oder Online-Bestellung in einem Online-Shop. Beide Methoden garantieren, dass die Produkte Qualitätszertifikate erfüllen, die Preisspanne kann jedoch variieren. Es lohnt sich daher, sich die Kosten eines Modells an mehreren Standorten genauer anzusehen und dann die entsprechende Option auszuwählen. Kaufen Sie Markenöl bei der Aktion, wenn dafür Rabatte gelten. Mit einem solchen Schnäppchen können Sie das Öl probieren und feststellen, ob das Produkt richtig schmeckt. Welches Unternehmen besser zu kaufen ist, liegt auch bei Ihnen, basierend auf Ihren Vorlieben und dem Umfang des Produkts.