Bewertung der besten Marken für gefrorene Garnelen für 2020

Der exquisit würzige Geschmack dieser kleinen Krebstiere hat schon immer Fischkenner angezogen. Garnelen eignen sich gut als delikate Vorspeise und als hervorragende Zutat für Suppen, Hauptgerichte oder Salate.

Leider erscheinen frisch gefangene Exemplare selten auf unserem Markt. Sie können jedoch gefroren gekauft werden - klein oder groß, gekocht oder roh, lose oder verpackt. Daher gibt es immer das richtige Produkt für den Tisch sowie neue Artikel auf der Theke. Gleichzeitig hofft jeder, dass er eine saftige und schmackhafte Delikatesse erhält und keine Eisstücke mit gebrochenem Kopf und Schwanz. Hilfe bei der Auswahl von Delikatessen bietet eine Bewertung von Qualitätsmarken für gefrorene Meeresfrüchte, die eine Liste und eine Beschreibung der besten Produkte enthält.

Allgemeine Information

Garnelen sind Vertreter der Familie der Decapod-Krebstiere mit einer Vielzahl von Arten, von denen nur wenige Dutzend von kommerzieller Bedeutung sind.

Im Aussehen sind sie Seekrebstieren sehr ähnlich, aber mehr - von zwei bis 30 Zentimetern. Der seitlich zusammengedrückte Körper besteht fast ausschließlich aus einem massiven Bauch, und der Cephalothorax ist viel kürzer. Das erste Beinpaar hat kleine Krallen. Schwimmen Sie mit Hilfe von Hinterbeinen und Schwanzplatten.

Sie sind nach Lebensraum in Gruppen eingeteilt.

Kaltblütig

Sie leben in den nördlichen Gewässern des Atlantischen, Arktischen und Pazifischen Ozeans. Die kommerzielle Hauptfischerei wird vor der Küste Dänemarks, Kanadas und Norwegens durchgeführt. Sie zeichnen sich durch eine zerbrechliche Schale, eine geringe Länge von bis zu 12 cm und einen delikaten Geschmack aus.

Unter künstlichen Bedingungen wird dieser Typ nicht gezüchtet und die Nahrungsgrundlage ist hochwertiges natürliches Plankton. Das Angeln wird in großen Tiefen mit Netzen mit minimalem Schaden durchgeführt. Diese beinhalten:

• weißer Norden

• roter Kamm

• rote Langustinen

 

• nördliche Chilim

• Rosa

Warmblütig

In ihrer natürlichen Umgebung kommen sie normalerweise in den warmen Gewässern des Indischen und Pazifischen Ozeans, des Mittelmeers, vor. Der industrielle Hauptanbau erfolgt in Vietnam, Indonesien, Thailand, China. Sie werden auf künstlichen Farmen angebaut und zeichnen sich durch eine Größe von bis zu 37 cm, eine starke Schale und einen süßlichen Geschmack aus. Diese beinhalten:

• königlich

• südliche Tiefsee

• Tiger

 

In der Natur sind die größten Garnelen Tiger. Sie kommen im Atlantik, im Indischen und Pazifischen Ozean sowie in der Adria und im Mittelmeer vor.

Komposition

Die chemische Zusammensetzung von Meeresfrüchten enthält viele nützliche Elemente, Vitamine und Mineralien. Sie sind reich an Eiweiß, leicht verdaulich für den Körper, während die Menge an Kohlenhydraten und Fetten vernachlässigbar ist.

Shrimp ist ein einzigartiges Lagerhaus für biologisch aktive Nährstoffe, die zur Aufrechterhaltung der Körperleistung erforderlich sind.

Eine Portion mit einem Gewicht von 100 Gramm liefert bis zu 47% der Proteinnorm pro Tag, bis zu 32% - Vitamin D, bis zu 100% - Jod, bis zu 250% - Kalium.

Frische Krebstiere sind kalorienarm und enthalten je nach Art 73 bis 107 kcal. Während des Kochens steigt jedoch der Kaloriengehalt. Darüber hinaus ist ihre Allergenität minimal und sie eignen sich hervorragend als alternatives Gericht für Allergiker.

Die chemische Zusammensetzung ist in der Tabelle angegeben.

Zusammensetzung, g	Inhalt pro 100 g
Wasser	77.2
Protein	18.9
Fette	2.2
Asche	1.7
Mineralien, mg	Inhalt pro 100 g
Eisen	2200
Zink	2100
Kupfer	850
Natrium	450
Kalium	260
Phosphor	220
Kalzium	135
Jod	110
Mangan	110
Fluor	100
Magnesium	60
Selen	38
Kobalt	12
Molybdän	10
Vitamine, mg	Inhalt pro 100 g
Vitamin E (Tocopherol)	2,27
Vitamin C (Ascorbinsäure)	1.4
Vitamin PP (Niacin)	1
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.11
Vitamin B1 (Thiamin)	0.06
Vitamin A (Beta-Carotin)	0.01
Vitamin B9 (Folsäure)	0.01

Vorteilhafte Eigenschaften

1. Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Regelmäßiger Verzehr senkt das schlechte Cholesterin, während das gute Cholesterin steigt. B-Vitamine wirken positiv und wirken den schädlichen Wirkungen von Homocystein entgegen, das den Blutfluss behindert und die Blutgefäße schädigt.

2. Prävention von Neoplasmen und antioxidativen Eigenschaften.

Actantin und Selen verhindern die Bildung von Krebszellen, verlangsamen das Wachstum und zerstören geschwächte Zellen mit einer gestörten Genstruktur. Darüber hinaus verbessern sie die krebserregenden Eigenschaften.

3. Verbesserung der Funktion des Nervensystems.

Fettsäuren verhindern eine Verschlechterung der Qualität der mentalen Funktion und schützen so vor der Entwicklung der Alzheimer-Krankheit. Es verbessert auch die Stimmung und reduziert Depressionen aufgrund der hervorragenden Anti-Stress-Eigenschaften von Magnesium.

4. Antimikrobielle Eigenschaften.

Das in der Schale enthaltene Chitin hilft aufgrund seiner hohen antimikrobiellen Eigenschaften, Wunden und Schnitte schnell zu heilen.

5. Stärkung der Knochenstruktur.

Diese Meeresfrüchte eignen sich hervorragend für Patienten mit Gelenkarthrose und Osteoporose aufgrund des hohen Gehalts an Kalzium und Vitamin D. Regelmäßige Anwesenheit in Lebensmitteln verringert das Risiko von Knochen- und Muskeldystrophie, erhöht die Elastizität von Gelenken und Bändern und stärkt auch die Stacheln des Skeletts.

6. Nutzen für Frauen.

Die reichhaltige Zusammensetzung von Meeresfrüchten wirkt sich günstig auf die Bildung des Fötus während der Schwangerschaft aus, verbessert den Stoffwechsel, stärkt Nägel und Haare.

7. Vorteile für Männer.

Der hormonelle Hintergrund normalisiert sich, die Stimmung verbessert sich und die Libido steigt. Die Stimulierung der männlichen Kraft erfolgt dank Selen und Zink, und Fettaminosäuren sind an der Produktion von Testosteron beteiligt.

Möglicher Schaden

1. Funktionsstörung des Verdauungssystems - ein Überschuss an Proteinen trägt zu Darmstörungen bei, die sich in Form von Durchfall oder Verstopfung manifestieren.
2. Sehbehinderung - Übermäßiger Verzehr (jeweils mehr als zwei kg) von im Fleisch enthaltenen neuroaktiven Substanzen kann zu vorübergehenden Sehstörungen führen: Verletzung der Akkommodation, Doppelsehen.
3. Allergische Reaktion - tritt häufig mit individueller Empfindlichkeit des Körpers gegenüber Proteinen auf. Abweichungen manifestieren sich auf unterschiedliche Weise: von verstopfter Nase und Kribbeln im Mund bis hin zu Quinckes Ödem und anaphylaktischem Schock.

Was geht in den Laden

In den Fischabteilungen Sortiment an Krebstieren:

• nicht geschält - Schale am Kopf

• geschält:
  • mit oder ohne Verdauungstrakt;
  • mit oder ohne Pferdeschwanz

• in Salzlake

• roh gefroren

• gekocht-gefroren

• verpackt

• nach Gewicht

Meeresfrüchte brauchen einen langen Weg, um an die Theke zu kommen, was den Preis erhöht, was eine Kombination vieler Faktoren ist.

1. Garnelen müssen mit speziellen Gefäßen gefangen oder auf einem Bauernhof aufgezogen werden. Gleichzeitig erhöht das Fischen aus der natürlichen Umgebung die Kosten.
2. Die geernteten Meeresfrüchte werden gekocht, gefroren und glasiert.
3. Für den Transport werden Spezialfahrzeuge mit Ausrüstung verwendet, um das Temperaturregime aufrechtzuerhalten.
4. Die Transportentfernung erhöht den Preis - je weiter der Transport, desto teurer die Ware;
5. Der Preis beinhaltet Zollgebühren, Lieferanten- und Einzelhandelsaufschläge.
6. Der Preis wird von der Größe beeinflusst, die sich in den Zahlen auf den Paketen widerspiegelt - der Anzahl der Exemplare pro Pfund (gereinigt) oder Kilogramm (ungereinigt). Die billigeren haben die Kennzeichnung 90/120, die teureren und größeren die Markierung 40/60.

Kriterien der Wahl

1. Im Aussehen.

Beim Kauf in loser Schüttung sehen Meeresfrüchte glatt, sauber, frei von Flecken und Verunreinigungen aus, ohne sichtbare Schäden an der Schale. Qualitätsgarnelen haben gebogene Schwänze. Der gerade Schwanz zeigt das Einfrieren abgestandener Produkte.

Die Eisschicht darf nicht mehr als einen Millimeter betragen, und das Vorhandensein von Schneeflocken weist auf eine Verletzung der Lagertemperatur hin. Skrupellose Verkäufer erhöhen die Eisschicht, um die Masse der Waren zu erhöhen.

Laut Gesetz sind nicht mehr als 7% Eisglasur erlaubt!

2. Nach Farbe.

Frische Lebensmittel haben ein graugrünes Aussehen, während gekochte Lebensmittel ein hellrosa Aussehen haben. Schwangere Exemplare mit Kaviar und leckerem Fleisch erhalten einen rotbraunen Kopf. Die grünliche Färbung zeigt, dass Plankton die Grundlage für die Nahrung der Krebstiere war, was die vorteilhaften Eigenschaften nicht beeinträchtigt. Weiße Flecken auf dem Panzer weisen auf eine Kälte hin. Ein Zeichen einer kranken Person ist eine schwarze Kopffarbe.

Hören Sie nicht auf Verkäufer und verschwenden Sie kein Geld mit dem Kauf von pinkfarbenen oder orangefarbenen Garnelen!

3. Nach Größe.

Vertreter derselben Art haben dieselbe Größe. Achten Sie daher beim Kauf auf die digitalen Bezeichnungen:

• klein, für Salate geeignet - 90/120;
• mittel - 50/70, 70/90;
• groß - 40/60;
• gestromt - 21/25.

Je mehr Exemplare, desto weniger Zahlen!

4. Durch Verpackung.

Es ist besser, Krebstiere in etikettierten Verpackungen mit detaillierten Informationen zu Produkt und Hersteller, Herstellungszeitpunkt und Verfallsdatum auszuwählen. Wenn Sie nach Gewicht kaufen, können Sie eine nach der anderen auswählen und sie kosten nicht so viel.

5. Durch Verpackung.

Das Material ist so ausgewählt, dass es langlebig ist und eine Vakuumlagerung der Produkte ermöglicht. Skrupellose Lieferanten versuchen jedoch regelmäßig, minderwertige Waren in einer undurchsichtigen Plastiktüte zu verstecken. Sie sollten vorsichtig sein und wissen, worauf Sie achten müssen, um Fehler bei der Auswahl zu vermeiden.

Sie müssen kein Produkt kaufen, das nicht angezeigt werden kann!

Was zu kaufen

1. Die leckersten sind diejenigen, die in der natürlichen Umgebung lebten und in kaltem Wasser gefangen wurden. Laut Roskachestvo hat die Marke Fish House die höchste Bewertung.
2. Am günstigsten - in großen Supermärkten Auchan, Karusel beim Kauf nach Gewicht.
3. Am nützlichsten sind diejenigen, die in ökologisch sauberen kalten Gewässern gefangen werden und dort Plankton essen. Es ist besser, ungeschälte und rohe Eiscreme zu bevorzugen, die ihre vorteilhaften Eigenschaften beibehalten haben.

Die Beliebtheit der Modelle beruht auf der maximalen Kombination der besten Qualitäten und Eigenschaften. Die Verpackung vieler Hersteller enthält fertige Rezepte - wie man zu Hause kocht und wie viel man seine eigenen gefrorenen Krustentiergerichte kocht.

Wenn Sie anfällig für Allergien sind, seien Sie vorsichtig, wenn Sie Garnelen essen!

Wo kann ich kaufen

Gefrorene Krebstiere finden Sie in fast allen Fischgeschäften und großen Supermärkten. In den Regalen stehen verschiedene Arten von Produkten verschiedener Hersteller - Budget nach Gewicht oder Prämie. Bei einer solchen Auswahl ist es wichtig zu wissen, wie man ein Naturprodukt auswählt, welches besser zu kaufen ist, wie viel es kostet und welche Eigenschaften es hat.

Darüber hinaus können Tiefkühlprodukte einfach online im Online-Shop von Lieferanten oder autorisierten Händlern bestellt werden.In diesem Fall können Sie den Yandex.Market-Aggregator verwenden, bei dem den besten Herstellern direkte Links zu den Angeboten der Verkäufer sowie Ratschläge und Empfehlungen angezeigt werden, welches Unternehmen das Produkt besser kaufen kann.

Beste Marken für gefrorene Garnelen für 2020

Die Bewertung wird aus den besten Marken zusammengestellt, deren Bewertung auf der Popularität nach Meinung der Käufer des Yandex.Market-Service basiert, Forschungsergebnisse nach Roskontrol und Roskachestvo. Kundenbewertungen auf den Seiten von Lieferanten und Supermärkten blieben nicht unbemerkt. Die Liste enthält beliebte Modelle der wichtigsten Produkttypen nach Verarbeitungsmethode: rohgefroren und gekocht-gefroren.

TOP 5 der besten Marken von rohen gefrorenen Garnelen

Forstar Headless Badewanne 16/20

Marke - Forstar (Indien).
Hersteller - FORSTAR FROZEN FOODS PVT. LTD (Indien).

Indische Produkte mit kopflosen Meeresfrüchtebädern, die im warmen Wasser von Aquafarmen angebaut werden und sich durch eine große Größe und einen geringen Fettgehalt auszeichnen. Saftiges und zartes Fleisch ist reich an vollständigen Proteinen, Jod, Kalzium und Zink. Durch den Einsatz von Technologie mit der Funktion des sofortigen Einfrierens bleiben nützliche Spurenelemente für eine lange Haltbarkeit erhalten.

Kann als eigenständiges Gericht oder als Hauptzutat in Salaten verwendet werden. Die besten Beispiele sind am besten gegrillt, gedämpft, als Sushi-Füllung verwendet oder mit verschiedenen Gerichten dekoriert.

Die Haltbarkeit beträgt 24 Monate. Es wird zu einem Preis von 1150 Rubel pro Kilogramm verkauft.

• sicher;
• große Größe;
• saftiges zartes Fleisch, reich an Nährstoffen;
• lange Haltbarkeit.

• hoher Preis.

"Ocean of Vkusa", gestromt, 26/30

Marke - Ozean Vkusa (Russland).
Hersteller - Novo-Mar LLC (Russland).
Die Anbauregion sind die Staaten Südostasiens.

Große Aquapod-Krebstiere mit dunklen Streifen am Körper werden auf Aquafarmen im Nordwestpazifik (FAO61) angebaut, einschließlich solcher, die in China hergestellt werden. Sie zeichnen sich durch ihr großes, saftiges und zartes Fleisch aus. Eine spezielle Gefriertechnologie bewahrt die meisten Nährstoffe und Spurenelemente. Der Glasurgehalt entspricht den festgelegten Standards von 7%.

Solche Exemplare erweisen sich als besonders schmackhaft, wenn sie in einer Pfanne, einem Grill oder einer Mikrowelle geröstet werden. Geeignet für den Eigenverbrauch oder als Ergänzung zu warmen Salaten.

Verkauft zu einem Preis von 840 Rubel pro Packung mit 850 Gramm.

• sicher;
• große Größen;
• zartes leckeres Fleisch;
• hoher Gehalt an nützlichen Mikroelementen;
• nicht viel Glasur.

• nicht explizit für ihre Klasse definiert.

Horeca Select Royal 26/30

Marke - Horeca Select (Russland).
Hersteller - Metro C & C.
Anbaugebiet - Aquafarm in Indien.

Raffinierte Großprodukte der russischen Marke auf Basis von Rohstoffen aus Indien. Bei großen Proben eine kleine Glasur gemäß der 7% -Norm. Die Form der Freigabe und Verarbeitung ermöglicht es Ihnen, Schwänze und Schnurrhaare ohne Beschädigung zu halten.

Im Einzelhandelsnetz werden sie zu einem Preis von 910 Rubel verkauft.

• ausgezeichnetes Aussehen;
• guter Geschmack mit einem zarten Aroma;
• hoher Nährstoffgehalt;
• schnelles Kochen;
• gute Qualität.

• hoher Preis.

Vici, Priorität, 20/30

Marke - Vici (Litauen).
Hersteller - LLC "Vichyunay-Rus" (Russland).
Fanggebiet - Argentinische Gewässer des Südatlantiks.

Die gefangenen großen Exemplare wurden sofort tiefgefroren, wodurch ihre zarte Textur, ihr Geschmack und ihre Farbe erhalten blieben. Produkte der litauischen Marke, aber nicht argentinisch, sondern russisch. Frei von Verunreinigungen, Geruch und Geschmack.

Die Kosten ohne Aktien betragen ab 1290 Rubel.

• sicher;
• nicht gummiartiger delikater Geschmack;
• viel Fleisch, Mineralien und Vitamine;
• wenig Feuchtigkeit;
• schnelles Kochen.

• komplexe Reinigung;
• hoher Preis.

Agama Royal Größe 8

Marke - Agama (Russland).
Hersteller - Agama Royal Greenland LLC (Russland).
Anbaugebiet - Binnengewässer Indonesiens.

Saftige rohe gefrorene Exemplare mit einem Gewicht von bis zu 18 Gramm eignen sich perfekt für ein Picknick oder einen Tisch auf dem Land. Natürliche Großprodukte ohne Farbstoffe und Konservierungsstoffe. Auf künstlichen Bedingungen auf Aquafarmen gezüchtet.

Die Haltbarkeit beträgt 9 Monate. In Geschäften ohne Werbung wird es zu Preisen ab 1480 Rubel verkauft.

• nicht zusammenhalten;
• sicher;
• frisch;
• hohe Qualität.

• der Preis ist ohne Aktie zu hoch;
• Der Glasurgehalt überschreitet die Norm von 7%.

Vergleichstabelle

Warenzeichen	Komposition			Kaloriengehalt, kcal	Größenbereich	Gewicht, g
	Protein	Fette	Kohlenhydrate			Allgemeines	ohne Glasur
Forstar	17.3	0.4	0.9	77	groß, 16/20	1000	930 (-7%)
"Ozean des Geschmacks"	19.2	0.6	0	89	groß, 26/30	850	790 (-7%)
Horeca auswählen	17.3	0.3	0.3	73	groß, 26/30	860	800 (-7%)
Vici	24.3	0.8	1.5	110	groß, 20/30	1000	930 (-7%)
Agama	17.3	1.1	0	79.1	Größe Nr. 8	850	794 (-7%)

TOP 7 der besten Marken von gekochten und gefrorenen Garnelen

New Ocean, unraffiniert, 90/120

Marke - "New Ocean" (Russland).
Hersteller - Promore LLC (Russland).
Fanggebiet - Nordatlantik (Grönland).

Frische und saubere Produkte aus russischer Produktion ohne Beschädigung kleiner Größen. Es gibt keinen Überschuss in der Zusammensetzung von Schwermetallen und toxischen Substanzen. In der natürlichen Umgebung gefangen, wurde das Vorhandensein von Antibiotika nicht identifiziert.

Die Werte der mikrobiologischen Indikatoren entsprechen den festgelegten Standards. Der Glasurgehalt beträgt 7%, aber es gibt viel Feuchtigkeit. Es gibt keine unangenehmen Gerüche mit einem fremden Geschmack. Das Gesamtgewicht ist wie auf der Verpackung angegeben.

Verkauft zu einem Preis von 510 Rubel pro Kilogramm.

• keine Farbstoffe oder Konservierungsmittel;
• sicher;
• nicht mit Parasiten befallen;
• es gibt keine fremden Verunreinigungen;
• viele Phosphate.

• viel Feuchtigkeit;
• Der Proteingehalt entspricht nicht dem auf dem Etikett gemäß der Untersuchung von Roskachestvo angegebenen.

Erste Aktion, Nordatlantik, 90/120

Marke - "Das Erste" (Russland).
Hersteller - Agama Royal Greenland LLC (Russland).
Fanggebiet - Nordatlantik (Grönland).

Reine und frische Produkte aus russischer Produktion, ohne die Standards für den Gehalt an giftigen Substanzen zu überschreiten. Gefangen in einer ökologisch sauberen Region des Nordatlantiks, ernährt sich von natürlichem Plankton, ohne Antibiotika.

Mikrobiologische Indikatoren innerhalb der festgelegten Normen. Der Glasurgehalt beträgt normal 7%. Es gibt keine Fremdkörper und keinen Geruch. Viel Phosphor. Das tatsächliche Gewicht entspricht dem auf der Verpackung angegebenen.

Sie können ein Paket mit einem Gewicht von einem Kilogramm für 580 Rubel kaufen.

• sicher;
• keine Farbstoffe oder Konservierungsmittel;
• frisch;
• sind nicht von Parasiten betroffen;
• es gibt keine fremden Verunreinigungen;
• reich an Phosphor.

• viel Feuchtigkeit;
• Der deklarierte Proteingehalt entspricht nach dem Fachwissen von Roskachestvo nicht immer dem auf der Verpackung angegebenen.
• Das Aussehen ist manchmal nicht präsentabel.

"Bay of Plenty", ausgewählt "Northern", 70/90

Marke - "Bay of Plenty" (Russland).
Hersteller - Agama Royal Greenland LLC (Russland).
Fanggebiet - Nordatlantik (Grönland).

Frische Produkte, gefangen in der ökologisch sauberen Region des Nordatlantiks. Der Gehalt an giftigen Substanzen und Schwermetallen wird nicht überschritten. Keine Hinweise auf Antibiotika vorhanden.

Die Werte der mikrobiologischen Indikatoren liegen innerhalb normaler Grenzen. Farbstoffe und Konservierungsmittel wurden nach den Ergebnissen der Roskachestvo-Forschung nicht nachgewiesen. Frei von Fremdgerüchen und Verunreinigungen. Die Anzahl der Krebstiere in der Packung war jedoch nicht wie angegeben. Nach dem Auftauen ist das Essen unbeschädigt, frisch und sauber. Tatsächliches Gewicht wie auf dem Etikett angegeben.

Sie können zu einem Preis von 980 Rubel für eine Packung von 850 Gramm kaufen.

• sicher;
• frisch;
• keine Konservierungsmittel oder Farbstoffe;
• sind nicht von Parasiten betroffen;
• es gibt keine schädlichen Verunreinigungen;
• Luftfeuchtigkeit ist normal;
• Glasur nach Norm.

• manchmal entspricht die Menge nicht der auf der Verpackung angegebenen Menge;
• der Proteingehalt unterscheidet sich von dem auf dem Etikett angegebenen gemäß der Untersuchung von Roskachestvo;
• hoher Preis.

Schönes Leben, Royal, 41/50

Marke - Fine Life (Russland).
Hersteller - Novo-Mar LLC (Russland).
Anbaugebiet - Bauernhöfe in den Gewässern Ecuadors.

Reine Produkte der gleichen Größe, ohne die in Russland hergestellte Schale zu beschädigen. Die Werte der mikrobiologischen Indikatoren sind normal. Es gibt keine Verunreinigungen. Der Glasurgehalt beträgt nicht mehr als die Norm von 7%. Es gibt keine Parasiten, es wurden keine Antibiotika identifiziert.

Die Haltbarkeit beträgt 9 Monate. Im Laden finden Sie eine Packung mit 850 Gramm für 618 Rubel.

• sicher;
• frisch;
• keine Farbstoffe oder Konservierungsmittel;
• Parasiten fehlen;
• es gibt keine fremden Verunreinigungen;
• Luftfeuchtigkeit ist normal;
• Es gibt wenig Eis.

• Die Nummer kann von der auf der Verpackung angegebenen abweichen.
• Laut Roskachestvo-Check entspricht der Proteingehalt nicht der Beschreibung.

Agama, XXL Royal, 5/10

Marke - Agama (Russland).
Hersteller - Agama Royal Greenland LLC (Russland).
Anbaugebiet - Aquafarm in Ecuador.

Frische Garnelen nach dem Auftauen ohne Beschädigung der russischen Produktion. Der Gehalt an giftigen Substanzen und Schwermetallen ist normal. Es gab keine Anzeichen von Antibiotika. Es gibt keine Parasiten und Verunreinigungen. Der Glasurgehalt liegt im normalen Bereich von 7%.

Es wird zu Preisen ab 980 Rubel pro 700-Gramm-Packung verkauft.

• sicher;
• Es gibt keine Konservierungsmittel und Farbstoffe.
• frisch;
• Parasiten wurden nicht identifiziert;
• ohne Verunreinigungen;
• Luftfeuchtigkeit ist normal;
• wenig Eis.

• Die Anzahl der Exemplare bei der Überprüfung von Roskachestvo entsprach nicht der angegebenen;
• hoher Preis.

Polar, Premium, 60/80

Marke - Polar (Russland).
Hersteller - Polar Seafood Russia LLC (Russland).
Fanggebiet - Nordatlantik (Grönland).

Reine frische Produkte, ohne die Schale des gleichen Größenbereichs der russischen Produktion zu beschädigen. Gebogenes Aussehen. Die Farbe ist charakteristisch für diese Art. Saftige und dichte Textur von zartem Fleisch.

Nach dem Auftauen ist der Geschmack angenehm, charakteristisch für gekochtes Krustentierfleisch ohne Fremdgeruch. Es gibt keine zusätzlichen Verunreinigungen.

Es kann zu einem Preis von 680 Rubel für eine Packung von 850 Gramm gekauft werden.

• sicher;
• frisch;
• ohne Verunreinigungen;
• Es gibt keine Konservierungsmittel und Farbstoffe.
• sich mit Kaviar treffen;
• nicht gefroren.

• Der Glasurgehalt beträgt mehr als 7%.

Fischhaus, mittel, 60/80

Marke - Fischhaus (Russland).
Hersteller - Polar Seafood Russia LLC (Russland).
Fanggebiet - Nordatlantik (Grönland).

Frisches reines Produkt der russischen Produktion, ohne die Schale des gleichen Größenbereichs zu beschädigen. Der Gehalt an giftigen Substanzen und Schwermetallen wird nicht überschritten. Es gab keine Anzeichen von Antibiotika. Mikrobiologische Indikatoren innerhalb der festgelegten Normen. Glasuren sind mehr als die etablierte Norm.

Das Produkt ist von der mittleren Preiskategorie, für eine Packung von 500 Gramm können Sie ab 260 Rubel bezahlen.

• sicher;
• frisch;
• Es gibt keine Konservierungsmittel und Farbstoffe.
• Parasiten wurden nicht gefunden;
• ohne Verunreinigungen;
• Guter Geschmack;
• erschwinglicher Durchschnittspreis.

• überschüssige Feuchtigkeit;
• Der Glasurgehalt überschreitet die etablierte Norm von 7%.

Vergleichstabelle

Warenzeichen	Komposition			Kaloriengehalt, kcal	Größenbereich	Gewicht, g
	Protein	Fette	Kohlenhydrate			Allgemeines	ohne Glasur
"Neuer Ozean"	19	2	4.5	120	klein, 90/120	1000	930 (-7%)
"Erste Sache"	18	0.7	0	84	klein, 90/120	1000	930 (-7%)
"Bay of Plenty"	18.3	0.7	0	79.5	mittel, 70/90	850	791 (-7%)
Schönes Leben	18.2	0.8	0	79	mittel, 41/50	850	790 (-7%)
Agama	16.7	0.79	0	73.9	groß, 5/10	700	651 (-7%)
Polar	17	1.2	1	80	mittel, 60/80	850	731 (-7%=744)
Fischhaus	18.3	0.7	0	79.5	mittel, 60/80	500	430 (-7%=465)

Fazit

Gefrorene Garnelen werden mit speziellen Technologien zum schnellen Einfrieren von frisch gefangenen Meeresfrüchten in ökologisch sauberen Regionen des Weltozeans hergestellt oder auf speziellen Aquafarmen unter ständiger Aufsicht angebaut.Diese natürliche Delikatesse ist ein Lagerhaus für nützliche Substanzen und Mikroelemente, die sich ohne Kontraindikationen positiv auf den Körper auswirken.

Die in der Bewertung vorgestellten Marken liefern seit langem gefrorene Meeresfrüchte, trotz der Entfernung von ihren Lebensräumen. Die Produktionstechnologie wurde bereits ausgearbeitet und es besteht kein Grund zur Sorge, dass zweitklassige Waren auf den Markt gebracht werden. Darüber hinaus haben fast alle die Prüfung nach der Version von Roskachestvo, Roskontrol und Test Purchase, die eine hohe Qualität aufweist, erfolgreich bestanden.

Gleichzeitig hat jeder seine eigenen persönlichen Vorlieben und um die beste Option auszuwählen, ist es besser, Optionen verschiedener Hersteller auszuprobieren.

Viel Spaß beim Einkaufen und viel Glück!