Inhalt

  1. Unverträglichkeit gegenüber normaler Milch
  2. Richtige Auswahlkriterien
  3. Die besten Marken laktosefreier Milch
  4. Fazit

Bewertung der besten laktosefreien Milchmarken für 2020

Bewertung der besten laktosefreien Milchmarken für 2020
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Milch ist eines der zehn unverzichtbaren Lebensmittel. Immunität, Zahngesundheit, Knochengesundheit und Hautschönheit hängen alle von der Milchaufnahme ab. Joghurt, Hüttenkäse und Kefir ersetzen nicht die in diesem Getränk enthaltenen Substanzen.

Es beinhaltet:

  1. 20 Aminosäuren, von denen 8 unersetzlich sind;
  2. Vitamine B12, D, B2, A, Ca.

Allerdings können nicht alle Menschen normale Milch essen. Der Nachrichtendienst DairyRepohter, der bei der Bewertung von Agenturen als hoch angesehen gilt, behauptet, dass der Milchmarkt in den nächsten fünf Jahren einem laktosefreien Umbruch ausgesetzt sein wird.

Experten zufolge wird das jährliche Wachstum 16% betragen. Der Umsatz mit Nichtmilchprodukten beträgt 20 Milliarden US-Dollar.

Russische Hersteller führen Getränke mit oder ohne Laktose in ihre Milchprodukte ein. Die Zugabe von L-Phcidophilus zur Herstellung fermentierter Milch wird zu einem innovativen Ansatz.

Unverträglichkeit gegenüber normaler Milch

Einer der Hauptgründe für eine natürliche Milchunverträglichkeit ist die Ablehnung von Laktose durch den Körper. Um Milchzucker aufzunehmen, muss er in zwei Komponenten aufgeteilt werden: Galactose und Glucose. Das spezielle Enzym Lactase, das die Spaltung fördert, fehlt entweder bei Erwachsenen oder ist nicht in ausreichenden Mengen vorhanden.


Eine Person mit ungeteiltem Milchzucker, die in den Darm gelangt ist, ist anfällig für Störungen des Assimilationsprozesses des Produkts und seiner Fermentation.

In Russland sind je nach Region 20 bis 80% der Bevölkerung von Milchunverträglichkeiten betroffen.

Im Alter von 20 bis 30 Jahren nimmt die Aktivität des Enzyms im Körper für den Abbau von Milchzucker ab.

Ein Laktosemangel wird durch das Vorhandensein der folgenden Krankheiten beim Patienten hervorgerufen:

  • eine ansteckende Darmerkrankung;
  • Zöliakie;
  • Essensallergien;
  • Entzündung des Dünndarms.

Das Gefühl der Schwere nach der Einnahme von Milchprodukten ist kein Grund, diese aus dem Menü zu streichen. Für Liebhaber von Milchprodukten sind laktosefreie Produkte die Rettung. Alle nützlichen Eigenschaften sowie der gesamte Satz essentieller Substanzen bleiben erhalten.

Richtige Auswahlkriterien

Natürliche Kuh oder Gemüse

Milch und Milch auf pflanzlicher Basis werden häufig von Fans eines gesunden Lebensstils und einer gesunden Ernährung verwendet. Laktosefreie Mandel-, Kokos-, Reis-, Hafer- und Sojamilcharten sind sehr gefragt.

Verpackung, Haltbarkeit und Lagerbedingungen

Wenn die Mahlzeiten unter Einbeziehung von "laktofreien" Getränken organisiert werden, sollten Sie beim Kauf für die Haltbarkeit und den Fettgehalt bezahlen.

Sie sollten die Haltbarkeit auf der Verpackung sorgfältig lesen, bevor Sie einen Kauf tätigen.Andernfalls kann die Qualität gefährlich sein.

Bei Milchgetränken ist die Unversehrtheit der Verpackung besonders wichtig, da deren Verletzung die Eigenschaften des Inhalts verändert. Die Beschreibung der Merkmale enthält Informationen darüber, bei welcher Temperatur das Produkt gelagert werden soll. Es ist notwendig, die aufrechterhaltene Lagertemperatur zu überwachen.

Du solltest wissen! Wenn Sie auf eine sparsame Ernährung für ältere Verwandte umsteigen, müssen Sie mehrere Markengetränke probieren, bevor Sie das optimale auswählen.

Laktoseintoleranz kann erblich sein, daher raten Ärzte, die Risiken und möglichen Nebenwirkungen der jüngeren Generation zu vermeiden.

Die besten Marken laktosefreier Milch

Pasteurisierte laktosefreie Milch von Agrocomplex

Natürliche Kuhmilch ist in 0,9-Liter-Flaschen verpackt.

Agrocomplex 
Verpackung, l0.9
Art der VerpackungFlasche
Inhalt in 100 gr. Produkt, gr.:
Eichhörnchen3
Fett1.5
Kohlenhydrate2.3
Kaloriengehalt pro 100 Gramm, kcal35

Pasteurisierte laktosefreie Milch von Agrocomplex
Vorteile:
  • lange Haltbarkeit - bis zu 21 Tagen;
  • angenehmer Geschmack;
  • kohlenhydratarm;
  • niedriger Kaloriengehalt;
  • hat keinen süßlichen Nachgeschmack.
Nachteile:
  • nicht in allen Einzelhandelsketten vorhanden.

Izbenka

Laktosefreies Produkt - pasteurisierte Milch ist ideal für eine gesunde Ernährung.

Izbenka 
Verpackung, l0.5
Art der VerpackungPlastikglas
Inhalt in 100 gr. Produkt, gr.:
Eichhörnchen3
Fett3.5
Kohlenhydrate4.2
Kaloriengehalt pro 100 Gramm, kcal60

laktosefreie Milch Izbenka
Vorteile:
  • erhöhte Absorption des Getränks aufgrund der Trennung von Lactose in Galactose + Glucose;
  • unter vollständiger Erhaltung aller nützlichen Eigenschaften;
  • 8 Tage Haltbarkeit weisen auf das Fehlen von Konservierungsstoffen hin;
  • ist ein Diätprodukt.
Nachteile:
  • nicht in allen Einzelhandelsketten.

Zdravushka

Sterilisierte natürliche laktosefreie Milch ist für das Ernährungsmenü vorgesehen.


Zdravushka 
Verpackung, l1
Art der VerpackungPlastikglas
Inhalt in 100 g Produkt, g:
Eichhörnchen3
Fett3.2
Kohlenhydrate4.7
Kaloriengehalt pro 100 Gramm, kcal60

laktosefreie Milch Zdravushka
Vorteile:
  • Alle nützlichen Eigenschaften und natürlichen Vitamine bleiben erhalten.
  • geeignet zur Vorbeugung von Allergien und Diabeteserkrankungen;
  • für Menschen mit Laktoseintoleranz;
  • Online-Bestellung.
Nachteile:
  • bescheidenes Design.

Die Cheburashkin-Brüder

Laktosefreies Produkt in ½-Liter-Verpackung mit einem Fettgehalt von 4,6% ist sehr beliebt. Die Farmmarke trennt die Laktose durch Biolactase.


Die Cheburashkin-Brüder 
Verpackung, Liter0.5
Fettanteil4.6
Inhalt in 100 gr. Produkt, gr.;
Eichhörnchen3
Fett3.6
Kohlenhydrate4.7
Kaloriengehalt, kcal63-72

laktosefreie Milch Cheburashkin Brüder
Vorteile:
  • angenehmer Geschmack;
  • Ausgezeichnete Qualität;
  • natürliches Getränk;
  • geeignet zum Hinzufügen zu Kaffee;
  • Empfohlen für Verbraucher mit Laktoseintoleranz;
  • leichte Assimilation;
  • hat eine breite Palette von vorteilhaften Eigenschaften von Kuhmilch;
  • akzeptabler Preis;
  • Empfohlen bei der Zubereitung von Cocktails, Backen.
Nachteile:
  • Nicht in allen Geschäften und Supermärkten erhältlich.

Valio

Reine Milch eines finnischen Herstellers verwendet Produkte der Elit-Klasse - der höchsten Kategorie.


Das Unternehmen verwendet eine eigene innovative Technologie, die auf Membranfiltration basiert und es Ihnen ermöglicht, Laktose vollständig aus der Milch zu entfernen, während der Geschmack und die nützlichen Eigenschaften erhalten bleiben.

Valio  
Laktose, Gehalt - 0,01%
Fettanteil,%31.5
Verpackung, Liter11
Inhalt in 100 gr. Produkt, gr.:
Eichhörnchen3,33,3
Fett31.5
Kohlenhydrate3.13.1
Kaloriengehalt, kcal5139
laktosefreie Milch Valio
Vorteile:
  • der Kohlenhydratgehalt ist 40% niedriger;
  • Kaloriengehalt ist 15% weniger;
  • Erhaltung des natürlichen Geschmacks;
  • das Vorhandensein aller nützlichen Eigenschaften;
  • angenehme Verdauung.
Nachteile:
  • erhöhter Preis.

Arla natura

Ultra-pasteurisiertes natürliches Milchgetränk ohne Laktosegehalt.


Arla natura 
Verpackung, Liter1.5
Fettanteil4.6
Inhalt in 100 gr. Produkt, gr.:
Eichhörnchen3,5
Fett1.5
Kohlenhydrate2.5
Kaloriengehalt, kcal40

laktosefreie Milch Arla Natura
Vorteile:
  • Haltbarkeit bis zu sechs Monaten;
  • von einem dänischen Hersteller;
  • Rohstoffe von hochwertigen europäischen Bauernhöfen;
  • mit einer ganzen Reihe von natürlichen vorteilhaften Eigenschaften;
  • Nach Angaben der Käufer gibt es nach dem Gebrauch kein Gefühl von Schwere.
Nachteile:
  • 4 Tage Lagerung nach dem Brechen des Siegels.

Parmalat Natura Premiuum Niedrige Laktose

Milch mit niedrigem Milchzuckergehalt wird UHT-verarbeitet.

Parmalat natura  
Verpackung, Liter1
Fettanteil3.5
Inhalt in 100 gr. Produkt, gr.:
Eichhörnchen3
Fett3.5
Kohlenhydrate4.7
Kaloriengehalt, kcal62
Farben auf der Packung / Fettgehalt%rot / 3.5
blau / 1,8
grün / 0,5

laktosefreie Milch Parmalat Natura Premiuum Low Lactose
Vorteile:
  • erfüllt Produktionsstandards;
  • kann je nach Temperaturstandards bis zu sechs Monate gelagert werden;
  • empfohlen bei Laktoseintoleranz;
  • Benutzer beachten eine besondere Kombination mit Kaffee;
  • Es wird gezeigt, dass Kinder zu Frühstückszerealien hinzugefügt werden.
  • akzeptablerer Preis im Vergleich zu Euro-Marken;
  • geeignet für die Zubereitung von Babygetreide;
  • Wenn Sie in der Saison der Rabatte in großen Mengen bestellen, ist dies recht günstig.
  • Cappuccino-Fans stimmen nur für diese Marke;
  • bequeme Verpackung von 1 Liter und 0,2 Litern;
  • verfügbar bei Online-Bestellungen;
  • schönes Verpackungsdesign.
Nachteile:
  • süßlicher Geschmack;
  • nicht immer in Regalen zu finden.

Sojamilch Biss

Die in Wasser eingeweichten Bohnen werden in Kartoffelpüree gemahlen, gefolgt vom Auspressen des resultierenden Safts. So wird Sojamilch erhalten.

Biss - Kalorienarmes Sojagetränk mit Meersalz ist der ideale Bestandteil der allgemeinen Speisekarte.

Beißen 
Verpackung, Liter1
Fettanteil1.8
Inhalt in 100 gr. Produkt, gr:
Eichhörnchen3,6
Fett1.8
Kohlenhydrate1
Kaloriengehalt, kcal36

Sojamilch Biss
Vorteile:
  • erstklassige Sojamilch;
  • enthält keine GVO, Zucker, Laktose, Gluten;
  • guter Geschmack;
  • ideal für Kaffee;
  • stilvolles Verpackungsdesign;
  • Haltbarkeit ein Jahr;
  • bequeme Literverpackung;
  • sehr hilfreich.
Nachteile:
  • Nein.

Hafermilch Ne Moloko

Der Kochprozess besteht aus dem Mischen von zerkleinertem Hafer in Wasser unter Zusatz von Kalzium, Mineralien und Vitaminen.

Trotz seines Namens "keine Milch" kann der Haferflockencocktail das Milchgetränk in seinen Eigenschaften ersetzen.

Ne Moloko 
Verpackung, Liter1
Fettanteil,%3.2
Inhalt in 100 gr. Produkt, gr.:
Eichhörnchen1
Fett3.2
Kohlenhydrate6.2
Kaloriengehalt, kcal60
Hafermilch Ne Moloko
Vorteile:
  • Faser Inhalt;
  • Durch die Neutralität des Geschmacks eignet sich das Getränk für die Zubereitung verschiedener Gerichte.
  • bezahlbarer Preis;
  • aus einer Reihe von Nahrungsmitteln;
  • hoher Proteingehalt;
  • hoher Energiekoeffizient, Nährwert;
  • Russische Marke.
Nachteile:
  • Im Falle einer Undichtigkeit weniger als einen Tag lagern.

Kokosmilch

Eine einfache Technologie zur Herstellung des Produkts ist das Mischen der gereiften inneren Konsistenz von Kokosnuss mit Wasser.

Santa Maria Kokosmilch

Natürliche Kokosmilch enthält eine kleine Menge Protein.

Santa Maria Kokosmilch 
Verpackung, g470
Inhalt in 100 gr. Produkt, gr.:
Eichhörnchen0,5
Fett17
Kohlenhydrate1.8

Santa Maria Kokosmilch
Vorteile:
  • empfohlen für die Zubereitung von diätetischen Mahlzeiten;
  • kann beim Schmoren von Fleischgerichten hinzugefügt werden;
  • hat keinen süßen Geschmack.
Nachteile:
  • hoher Preis.

FOKO Kokosmilchgetränk ganz natürlich

Natürliches Milchkokosgetränk mit einem guten Fettanteil enthält keine GVO.

FOKO Kokosmilchgetränk ganz natürlich 
Verpackung, g330
Inhalt in 100 gr. Produkt, gr.:
Eichhörnchen0,07
Fett3.4
Kohlenhydrate2.9
Kaloriengehalt pro 100 Gramm, kcal42

FOKO Kokosmilchgetränk ganz natürlich
Vorteile:
  • verbessert die Immunität;
  • kontrolliert das Cholesterin im Blut;
  • beeinflusst die Wiederherstellung und Erweichung der Haut;
  • Der B12-Gehalt aktiviert die Geweberegeneration und die Bildung gesunder Zellen.
  • Der Gehalt an Vitamin A und D dient zur Wiederherstellung des Sehvermögens und zur Simulation von Stoffwechselprozessen.
  • beeinflusst den Gehalt an Phosphor und Kalzium durch Regulierung ihrer Absorption.
Nachteile:
  • Gehalt in der Zusammensetzung von Wasser 83%, Zucker 2%.

Reismilchgetränk

Die Produktionstechnologie mischt Wasser mit Reismehl.


Für Diabetiker ist das Getränk süßlich, besonders sollten Sie bei der Auswahl eines zusätzlichen Einschlusses in die Zuckerzusammensetzung aufpassen.

Alpro RICE Dolce

Reisgetränk enthält keinen Zucker, Gluten, Laktose.

Alpro RICE Dolce 
Verpackung, l1
Art der VerpackungTetrapack
Präsenz in 100 gr. Produkt, gr.:
Eichhörnchen0,1
Fett1.3
Kohlenhydrate12.2
Kaloriengehalt pro 100 Gramm, kcal60

Alpro RICE Dolce
Vorteile:
  • mit Vanillegeschmack;
  • zart und aromatisch;
  • empfohlen für Veganer;
  • mit der Zugabe von Meersalz und Sonnenblumenöl.
Nachteile:
  • enthält Aroma und Gellangummi.

Grüne Milch Mandel Professional

Reismilch mit Mandelgetränk enthält keine Laktose und keinen Zucker.

Green Milk Almond Professional ungesüßt 
Verpackung, l1
Art der VerpackungTetrapack
Inhalt in 100 gr. Produkt, gr.:
Eichhörnchen0,5
Fett1.5
Kohlenhydrate10
Kaloriengehalt pro 100 Gramm, kcal55

Grüne Milch Mandel Professional
Vorteile:
  • natürliche Zusammensetzung von Mandelkernen und Reisgrütze unter Zusatz von Wasser;
  • pH neutral;
  • das Vorhandensein eines stabilen feinen Schaums für Barista, Zeichnung;
  • mit Haselnussduft;
  • empfohlen für Kenner von Gemüsemilch;
  • ist der Anführer der Klasse „Wiederholungskauf“;
  • beste Qualität / Preis Korrespondenz.
Nachteile:
  • Laut Kundenrezensionen ist es sehr aromatisiert.

Mandelmilch - 137 Grad Mandelmilch ungesüßt

Um ein Getränk zu erhalten, werden Mandelnüsse fein gemahlen und intensiv mit Wasser gemischt. Diese Lebensmittel sind größtenteils zusätzlich mit Kalzium angereichert.

Zuckerfreie Naturmilch gehört zur Klasse der Diätprodukte.

137 Grad Mandelmilch ungesüßt 
Verpackung, l1
Art der VerpackungTetrapack
Inhalt in 100 gr. Produkt, gr.:
Eichhörnchen1,2
Fett2.9
Kohlenhydrate1.2
Kaloriengehalt pro 100 Gramm, kcal36

137 Grad Mandelmilch ungesüßt
Vorteile:
  • empfohlen für veganes Essen;
  • enthält ungesättigte Fette, die ein guter Nährstoff sind;
  • Zucker, Gluten, GVO frei;
  • mit der Zugabe von Sonnenblumenkernen;
  • enthält 13% Mandeln.
Nachteile:
  • hoher Preis.

Die Hauptmerkmale des Fett- und Kohlenhydratverhältnisses mit dem Kaloriengehalt können in einer einzigen Tabelle geschätzt werden.

MarkennameInhalt in 100 gr. Produkt, gr.: Kaloriengehalt, kcal.
FetteKohlenhydrate
Agrocomplex1.52.335
Izbenka3.54.260
Zdravushka3.24.760
Die Cheburashkin-Brüder3.64.760
Valio33.151
Arla natura1.52.540
Parmalat natura 3.54.762
Beißen1.8136
Ne Moloko3.26.260
Santa Maria Kokosmilch1.71.832
FOKO Kokosmilchgetränk ganz natürlich3.42.942
Alpro RICE Dolce1.312.260
Grüne Milch Mandel Rrofessional ungesüßt1.51055
137 Grad Mandelmilch ungesüßt2.91.236

Fazit

Die Zahl der Menschen auf dem Planeten, die sich für einen gesunden Lebensstil entscheiden, nimmt täglich zu. Aktivität, Kreativität, positive Einstellung und natürlich richtige Ernährung. Milchbestandteile müssen in der Nahrung als Quelle für essentielle Vitamine und Mineralien enthalten sein. Laktosefreie Milch gewinnt an Beliebtheit und bietet die Möglichkeit, sich kräftiger, selbstbewusster und freier zu fühlen.

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