العبث عبارة عن جهاز خاص يستخدم لتدبيس البن المطحون كـ "مرشح" في آلة صنع القهوة.
كقاعدة عامة ، يمتلك كل باريستا محترف أو محبي القهوة الجودة هذه الأداة. بفضل درجة الحرارة ، تتحول القهوة إلى نوع من الأقراص ، والتي تمرر الماء من خلالها لفترة طويلة ويتم ترطيبها بالتساوي. عادة ، يتدفق الماء بسرعة عبر القهوة ويأخذ معها معظم المستخلص. عن طريق إبطاء تدفق الماء ، يصبح مسحوق القهوة رطبًا بشكل متساوٍ ، مما يحافظ على المستخلص ويحسن جودة المشروب. إذا فعلت العكس ، فسيكون الطعم مائيًا وحامضًا.
هذا الجهاز مهم جدا لصنع الاسبريسو. يستخدمه كل باريستا محترف لإعداد مشروب شعبي. تم إنشاء دروس خاصة وكتب ودروس فيديو حول استخدام درجات الحرارة.
المحتوى
منذ البداية ، تم استخدام البلاستيك فقط في الإنتاج. لكن لا شيء يقف ساكنًا ، التقدم موجود في كل مكان. بعد ذلك ، بدأت الأجهزة تصنع من مواد مختلفة ، وأشكال مختلفة ، ونتيجة لذلك ظهرت أنواع معينة.
هناك ثلاثة أنواع رئيسية من الأشكال: مسطحة ، محدبة ومستديرة. الأكثر ملاءمة في الوقت الحالي هي مسطحة ومحدبة.
لا يزال المستشارون غير قادرين على إعطاء إجابة دقيقة أيهما أفضل. بعد كل شيء ، كلاهما جيد في حد ذاته ، ولا يختلفان في الجودة.
تتضمن الأبعاد معلمتين: القطر والارتفاع. المعلمات القياسية: العرض - 53 أو 5 أو 58 مم ، والارتفاع: 7-10 مم. لكي لا تخطئ عند الاختيار ، يجب الانتباه إلى مرشح آلة القهوة. يجب أن يكون قطر المنصة أصغر بمقدار 0.5 أو 1 مم من المرشح نفسه. إذا كان المرشح مخروطي الشكل ، فيجب أن يبدأ القياس من أضيق جزء.
تعتمد التكلفة على ما إذا كان المنتج يحمل علامة تجارية أم لا. سيكلف العنصر الذي يحمل علامة تجارية مع منصة مصنوعة من الفولاذ ومقبض خشبي ما متوسطه 2000-2200 روبل.
ستكلف العلامة التجارية تمبرا المصنوعة بالكامل من الفولاذ ما يقرب من 1300-1600 روبل.
تكلف تلك التي لا تحمل علامات تجارية حوالي 1100-1300 روبل.
لاتخاذ القرار الصحيح ، يجب التركيز على بعض معايير ماكينة القهوة:
يمكنك الشراء في المقاهي الخاصة والمتاجر عبر الإنترنت ، على سبيل المثال ، Aliexpress. أيضًا ، إذا كان هناك أي أشياء صغيرة أو تفضيلات خاصة ، فيمكنك الاتصال بورشة عمل متخصصة في تصنيع هذه الأجهزة.
أحد أفضل الشركات المصنعة. وفقًا للمشترين ، فإن المواد عالية الجودة وسهلة الاستخدام ذات جودة عالية. يمكنك الشراء من المتجر نفسه وعلى مواقع الإنترنت.
صفة مميزة:
بلد المنشأ: ايطاليا.
مصنوع من: ستانلس ستيل.
المنصة: مسطحة.
العرض: 58 مم.
الأبعاد: ٩٠ × ١١٥ × ٨٠.
الوزن: 0.40 كجم.
متوسط السعر: 2287 فرك.
تمكنت هذه الشركة المصنعة من إضافة مادة جديدة - المطاط في صناعة المقابض. ستتضمن المجموعة حاملًا مطاطيًا خاصًا يمنع المنتج من الانزلاق على الطاولة. المنصة مصنوعة من الفولاذ عالي الجودة.
صفة مميزة:
بلد المنشأ: السويد.
مصنوع من: ستانلس ستيل.
المنصة: مسطحة.
العرض: 58 مم.
متوسط التكلفة: حوالي 3000 روبل.
هذه ورشة عمل تصنع درجات الحرارة للأوامر الفردية. يتم تحديد المقبض والمنصة بشكل منفصل. الاختيار ضخم! العديد من الألوان والمواد المختلفة. يمكن أن تكون المقابض: خشب ، ألومنيوم ، مؤكسد. المنصة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. يمكن أن يكون الشكل: مسطح ، محدب ، دائري. القطر: من 40-59 ملم. يتم العمل يدويًا دون ختم. فيما يلي خصائص أحد النماذج الشعبية لهذه الشركة المصنعة.
صفة مميزة:
بلد المنشأ: كندا.
المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ.
المنصة: مسطحة.
العرض: 58 مم.
متوسط التكلفة: 4500-5000 روبل.
تم تصنيف درجة الحرارة هذه بدرجة عالية على AliExpress. التسليم سريع ، والبائع يبيع منذ أكثر من ثلاث سنوات ، مؤنس. يعبر المشترون عن آراء إيجابية.
صفة مميزة:
بلد المنشأ: الصين.
مصنوع من: ستانلس ستيل.
المنصة: مسطحة.
العرض: 54 أو 58 مم.
متوسط التكلفة: 1370 روبل.
يحظى البائع بشعبية كبيرة في هذا المتجر عبر الإنترنت. رأي المشترين إيجابي ، التسليم سريع ، السعر مقبول ، البائع يعمل منذ أكثر من ثلاث سنوات ، المنتج يطابق الوصف.
صفة مميزة:
بلد المنشأ: الصين.
مصنوع من: ستانلس ستيل.
المنصة: مسطحة.
العرض: 51 ، 57.5 ، 58 ملم.
متوسط التكلفة: 1034 روبل.
العملاء سعداء جدًا بهذا المنتج. التسليم سريع جدًا ، والبضائع مصنوعة بجودة عالية ، والبائع مؤنس ومتفهم. المنتج متوافق تمامًا مع الوصف ، وهو خبر سار. تقييمات المتجر عالية بما يكفي وجديرة بالثقة. إذا لم تصل البضائع إلى المرسل إليه ، فسيقوم المتجر باستبدال سريع للمنتج نفسه ، أو استرداد.
صفة مميزة:
بلد المنشأ: الصين.
مصنوع من: الفولاذ المقاوم للصدأ والخشب.
القاعدة: مسطحة.
العرض: 41 ، 49 ، 51 ، 53 ، 54 ، 57.5 ، 58 ، 58.3 ملم.
متوسط التكلفة: 1347 روبل.
هذا المتجر هو أحد أكثر المتاجر شهرة وشعبية على AliExpress. يتمتع البائع بتصنيف عالٍ للغاية وموثوق به وشعبي لدى المشترين. المنتج يطابق الوصف ، والتسليم سريع ، والبائع يشحن على الفور تقريبًا. الوصف واضح جدا ومفهوم. يُصنف المتجر بين أفضل العلامات التجارية على AliExpress. كان البائع يعمل منذ أكثر من ثلاث سنوات.
صفة مميزة:
بلد المنشأ: الصين.
الصنع: حديد بقاعدة كروم.
القاعدة: مسطحة.
العرض: 51 ، 58 مم.
الإرتفاع: ٨٠ ملم.
متوسط التكلفة: 883-915 روبل.
علامة تجارية أخرى معروفة إلى حد ما على AliExpress. أيضًا ، مثل المتجر السابق ، يتم تضمينه في تصنيف أفضل العلامات التجارية. يتم تنفيذ عدد كبير من المراجعات الإيجابية ، كما يتم التسليم فور استلام الطلب.
صفة مميزة:
بلد المنشأ: الصين.
مصنوع من: الفولاذ المقاوم للصدأ والخشب.
القاعدة: مسطحة.
العرض: 51 ، 58 مم.
متوسط التكلفة: 778 روبل.
المنتج لديه الكثير من ردود الفعل الإيجابية ، وليس ردود فعل سلبية واحدة. تكمن الخصوصية في تصميم هذه درجات الحرارة. المقابض مطلية بألوان مختلفة. ميزة أخرى هي أنه يمكنك طلب سجادة خاصة على الفور. الوصف واضح ومباشر ، وهناك بعض الإرشادات لقراءتها.
صفة مميزة:
بلد المنشأ: الصين.
مصنوعة من: الفولاذ المقاوم للصدأ والسيليكون والخشب.
القاعدة: مسطحة.
القطر: 58 مم.
متوسط التكلفة: 642-964 روبل.
كان البائع يبيع هذا المنتج لفترة طويلة وهو مطلوب بشدة. التصنيف مرتفع جدًا ، الوصف منظم جيدًا ومفهوم ، في المراجعات 2 ٪ فقط سلبية. يتم التسليم على الفور. توصيل مجاني.
صفة مميزة:
بلد المنشأ: الصين.
المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ + مطلي بالكروم والخشب.
الشكل: مسطح.
القطر: 51 مم.
متوسط السعر: 653 روبل.
كان البائع يتداول منذ حوالي عام ، على الرغم من هذه الفترة الزمنية القصيرة ، فقد تمكن بالفعل من تسلق التصنيف بدرجة عالية جدًا. متجره من بين العلامات التجارية الأكثر موثوقية. يحتوي وصف المنتج على جميع الفروق الدقيقة وبشكل عام جميع المعلومات الضرورية والمفيدة. التسليم سريع ، لكن مدفوع الأجر ، التقييمات إيجابية.
صفة مميزة:
بلد المنشأ: الصين.
مصنوع من: الفولاذ المقاوم للصدأ والخشب.
الشكل: مسطح.
القطر: 51 ، 58 مم.
الإرتفاع: 95 مليمتر.
متوسط السعر: 970 روبل. بما في ذلك تكلفة التسليم.
علامة تجارية أخرى تم تصنيفها على أنها موثوقة.لقد رفع البائع مركزه في أكثر من عام بقليل ، ولكن على عكس المرشح السابق ، لم يكن لديه مثل هذه التقييمات والمراجعات الجيدة. بالطبع ، تسود المراجعات الإيجابية ، لكن لا تزال هناك تقييمات أقل قليلاً من المتوسط. توصيل مجاني.
صفة مميزة:
بلد المنشأ: الصين.
مصنوع من: الفولاذ المقاوم للصدأ والخشب.
الشكل: مسطح.
القطر: 49 ، 51 ، 58 ملم.
الإرتفاع: 94 ملم.
متوسط السعر: 875 روبل.
تتميز درجة الحرارة هذه بمظهر مثير للاهتمام للغاية ، تبدو المنصة كالمعتاد ، لكن المقبض يتم سحبها بقوة ، كقاعدة عامة ، المقابض صغيرة وعريضة ، بحيث تكون مريحة ، ولكن هنا صورة أخرى. على الرغم من ذلك ، فمن الملائم استخدام الجهاز. سعر المنتج منخفض جدًا والمبيعات جيدة. جودة النسخ المقدمة ممتازة ، كما أن المراجعات إيجابية. ليس منتجًا ، بل مجرد قصة خرافية. توصيل مجاني.
صفة مميزة:
بلد المنشأ: الصين.
مصنوع من: ستانلس ستيل.
الشكل: مسطح.
القطر: 24 مم.
الإرتفاع: ٦٥ ملم.
متوسط السعر: 400 روبل.
وصف هذا المنتج ممتاز بكل بساطة ، كل شيء واضح ومحدد ومفهوم. العلامة التجارية من بين الأفضل. يتمتع البائع بسمعة طيبة وموثوق. المنتج مصنوع من مواد عالية الجودة. التوصيل مجاني وسريع.
صفة مميزة:
بلد المنشأ: الصين.
مصنوع من: ستانلس ستيل.
الشكل: مسطح.
القطر: 51 مم.
الإرتفاع: ٨٠ ملم.
متوسط السعر: 907 روبل.
عبث آخر مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ. الأحجام قياسية ، نظرًا لوزنها فهي تدك القهوة جيدًا ، لذلك لا تحتاج حتى إلى إجهاد نفسك. تشير بعض المراجعات إلى أن المادة تشبه النيكل ، لكن هذا غير مرجح ، بل الفولاذ المقاوم للصدأ مطلي بالنيكل لمزيد من الحماية. توصيل مجاني.
صفة مميزة:
بلد المنشأ: الصين.
مصنوع من: ستانلس ستيل.
الشكل: مسطح.
القطر: 49 ، 51 ، 57.5 ، 58 ملم.
الإرتفاع: ٨٠ ملم.
متوسط السعر: 1083 فرك.
بائع ذو تقييمات وسمعة عالية. المنتج ليس مصنوعًا من مواد عالية الجودة فحسب ، بل يبدو أيضًا جميلًا جدًا وممتعًا من الناحية الجمالية. الوزن ليس ثقيلًا جدًا ، لذلك عليك بذل القليل من الجهد عند تدك القهوة. المراجعات إيجابية والوصف محدد ومفهوم ويتوافق مع الواقع.
صفة مميزة:
بلد المنشأ: الصين.
مصنوع من: الفولاذ المقاوم للصدأ والخشب.
الشكل: مسطح.
القطر: 49 ، 51 ملم.
الإرتفاع: ٨٥ ملم.
متوسط السعر: 618 روبل.
في عصر التقدم العلمي والتكنولوجي ، والحركة الصاخبة والمستمرة ، من الضروري في بعض الأحيان التوقف والاستمتاع ، حتى من شيء تافه مثل فنجان قهوة. تعتمد جودة المشروب المخمر على العديد من العوامل ، وقبل كل شيء ، بالطبع ، على مهارة باريستا. كلما كانت عملية الطهي نفسها أبسط ، كان العمل أكثر متعة ومتعة. الأشياء الصغيرة مثل درجة الحرارة الجيدة تهدف إلى جعل صنع القهوة أسهل. أي من الخيارات المقترحة يعتمد على رغبات وقدرات المشترين.