بالنسبة للكثيرين ، تعتبر صلصة الخردل أفضل إضافة للحوم والأسماك والسلطات. ولكن العثور على جودة عالية ولذيذة أمر صعب للغاية. تقدم هذه المقالة قائمة بأفضل أنواع الصلصات.
على الإنترنت ، يمكنك العثور على مجموعة من الوصفات لعمل صلصة الخردل في المنزل مع إرشادات خطوة بخطوة. ولكن ليس كل شخص لديه الوقت لتحضير الصلصة ، لذلك من الأسهل بكثير الذهاب إلى المتجر وشراء المنتجات الجاهزة.
المحتوى
لنبدأ في النظر في تصنيفنا للصلصات عالية الجودة والشعبية.
1 مكان
تتبيلة كريمية لا تفسد طعم المنتج.
صفة مميزة:
الغرض: اللحوم والدواجن.
الوزن - 230 جم.
محتوى السعرات الحرارية - 560.
المكونات الرئيسية: زيت نباتي ، ماء ، خردل ، توابل
متوسط السعر - 60 روبل.
الصلصة تكمل طعم اللحم تمامًا. مناسب للسندويشات والأطباق الرئيسية.
2nd مكان
صلصة عطرية منخفضة السعرات الحرارية مع الأعشاب والتوابل الإيطالية التقليدية.
صفة مميزة:
مناسبة بشكل رئيسي للمعكرونة وغيرها من المعكرونة.
الوزن - 230 جم.
محتوى السعرات الحرارية - 220.
يهيمن على التركيب: الماء ، زيت عباد الشمس ، المنكهات.
متوسط السعر - 91 روبل.
وفقًا للمشترين ، الصلصة ليست للجميع ، لأن طعم الأعشاب محسوس بوضوح.
المركز الثالث
طعم حار ورائحة ساحرة ولون غني. أيضًا ، تلاحظ الشركة المصنعة وفرة العناصر الغذائية في التركيبة.
صفة مميزة:
سارت الامور بشكل جيد مع اللحوم والدواجن والخضروات.
الوزن - 330 جم.
السعرات الحرارية - 116
يهيمن الماء والنشا ومسحوق الخردل على التركيبة.
متوسط السعر - 315 روبل.
خيار ممتاز لمن يحبون الأكل اللذيذ ، لكن لا يريدون إضافة بوصات إضافية لأنفسهم.
المركز الرابع
من أفضل الصلصات البلجيكية التي يمكن استخدامها في المأكولات البحرية والأطباق الباردة.
صفة مميزة:
مناسب للمأكولات البحرية.
الوزن - 300 جم.
السعرات الحرارية - 464
المكونات الرئيسية: زيت بذور اللفت ، الخردل ، مرق السمك.
متوسط السعر - 300 روبل.
لا يكفي طهي بلح البحر ، بل يجب أيضًا تقديمها بشكل صحيح. هذه الصلصة ستضيف "نكهة" خاصة.
المركز الخامس
الصلصة مثالية لسلطات الخضار ، ولن تفسد طعم الخضار.
صفة مميزة:
الغرض: للسلطة والخضروات
الوزن - 250 جم.
السعرات الحرارية - 888
المكونات الرئيسية: زيت عباد الشمس المكرر ، زيت الخردل البني غير المكرر ، زيت الجوز غير المكرر ؛ خردل
متوسط السعر - 129 روبل.
المنتج طبيعي تمامًا. تحتوي الزيوت على الكثير من الفيتامينات المفيدة والأحماض الأمينية والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة.
المركز السادس
مناسب حتى للأطفال: لا طعم له مر ، ولا يسبب "حريق" في الفم.
صفة مميزة:
الغرض: للخضروات والمعكرونة.
الوزن - 400 جم.
محتوى السعرات الحرارية - 324.
المكونات الرئيسية: زيت بذور اللفت ، مخلل خضار ، خردل.
متوسط السعر - 300 روبل.
يدعي المشترون أن الصلصة مناسبة حتى للبطاطس (مسلوقة ، مقلية).
المركز السابع
صلصة الخردل منخفضة السعرات الحرارية في زجاجة يدوية.
صفة مميزة:
الغرض: منتجات اللحوم.
الوزن - 200 جم.
محتوى السعرات الحرارية - 210.
المكونات الرئيسية: ماء ، سكر ، بذور الخردل ، زيت دوار الشمس.
متوسط السعر - 73 روبل.
Unsharp ، ضمادة ناعمة. مناسب لجميع أطباق اللحوم تقريبًا.
المركز الثامن
يلاحظ العملاء أن الصلصة مناسبة لجميع الأطباق ، ولا تفسد الذوق.
صفة مميزة:
موعد حلوى ، لحم ، سلطة ، نقانق ، برجر ، منتجات لحوم.
الوزن - 195 جم.
محتوى السعرات الحرارية - 173.
المكونات الرئيسية: معجون الطماطم ، الخردل ، السكر ، الماء ، الملح.
متوسط السعر - 247 روبل.
كم مرة كان عليك الاختيار بين الخردل والكاتشب؟ مع هذه الصلصة ، سيكون عليك الآن أن تنسى كل آلام الاختيار بين أفضل أنواع الضمادات ، لأن STREET FOOD قد جمعت بين مزيج من الخردل والكاتشب.
من المثير للدهشة أن السوق يقدم عددًا كبيرًا من الصلصات الخفيفة التي لن تترك أي شخص غير مبال.
1 مكان
على الرغم من الاتساق الناعم ، إلا أن الصلصة حار جدًا. مناسب للأطباق المعقدة والسندويشات والسلطات.
صفة مميزة:
الغرض: اللحوم والدواجن.
الوزن - 220 جم.
محتوى السعرات الحرارية - 554.
المكونات الرئيسية: زيت عباد الشمس والماء وبذور الخردل.
متوسط السعر - 66 روبل.
صلصة كريمية لذيذة تعتمد على المايونيز.
2nd مكان
طعم غير عادي للخردل: حار ، ولكن في نفس الوقت ، يتم تلطيف هذه الحدة من خلال الطعم الحلو للخيار المخلل المفروم ناعماً.
صفة مميزة:
الغرض: اللحوم والأسماك.
الوزن - 350 جم.
محتوى السعرات الحرارية - 104.
يغلب على التكوين مخلل الخيار (46٪) ، الخردل (19٪).
متوسط السعر - 170 روبل.
لاحظ المشترون في المراجعات أن الخردل يصبح أكثر قوة إذا ارتفعت درجة حرارة المنتج ، لذلك عليك توخي الحذر عند تناول الكباب المطبوخ حديثًا.
المركز الثالث
تنتج الشركة الفرنسية دائمًا منتجات طازجة عالية الجودة تتناسب مع جميع الأطباق تقريبًا. هذا هو السبب في أنها صلصة شائعة جدًا بين المستهلكين.
صفة مميزة:
الغرض: اللحوم والدواجن.
الوزن - 210 جم.
محتوى السعرات الحرارية - 150.
المكونات الرئيسية: ماء ، بذور خردل ، خل.
متوسط السعر - 305 روبل.
النكهة والرائحة القوية ستعطي أي طبق النفاذة اللازمة.
المركز الرابع
مزيج غير عادي من الخردل مع الفجل القوي سيضيف الفلفل إلى كل طبق.
صفة مميزة:
الغرض: اللحوم والدواجن والخضروات.
الوزن - 140 جم.
محتوى السعرات الحرارية - 242.
المكونات الرئيسية: خل مقطر ، ماء ، زيت كانولا ، فجل حار (8٪) ، بذور خردل.
متوسط السعر - 305 روبل.
تتكشف الرائحة بشكل غير ملحوظ في كل طبق. يجب أن تكون حذرًا عند الاستخدام ، لأن حرقة المعدة يمكن أن تحدث بسبب نفاذة كل من المكونات.
المركز الخامس.
أخذت الشركة المصنعة الكورية في الاعتبار معظم تفضيلات أذواق المستهلكين ، حيث جمعت بين المنتجات التي نادرًا ما "تتوافق" مع بعضها البعض.
صفة مميزة:
الغرض: شواء.
الوزن - 320 جم.
محتوى السعرات الحرارية - 306.
المكونات الرئيسية: مايونيز ، خردل ديجون ، سكر أسود ، ماء ، خل ، أناناس ، خيار مخلل.
متوسط السعر - 335 روبل.
وصفة فريدة للصلصة مع خردل الحبوب الكاملة التي تتناسب مع النقانق المشوية.
المركز السادس
مناسب تمامًا لأي سمكة: أحمر ، أبيض.
صفة مميزة:
الغرض: سمك.
الوزن - 200 جم.
محتوى السعرات الحرارية - 330.
المكونات الرئيسية: الخردل والتوابل وزيت الكانولا وخل النبيذ.
متوسط السعر - 390 روبل.
يؤكد التوازن بين قاعدة الخردل وبقية المنتجات بمهارة على طعم الأسماك.
المركز السابع
النوتات الحلوة والمذاق اللذيذ ستكمل كل طبق سمك ومأكولات بحرية.
صفة مميزة:
الغرض: المأكولات البحرية والأسماك.
الوزن - 170 جم.
محتوى السعرات الحرارية - 648.
المكونات الرئيسية: زيت بذور اللفت ، خردل ديجون المحضر ، صفار البيض.
متوسط السعر - 560 روبل.
مزيج مثير من المنتجات. مناسب لخبراء صلصة الخردل الحارة اللذيذة.
من الصعب جدًا العثور على الصلصة القوية جدًا ، والتي منها "لهب في الفم" و "شرارات من العيون" ، ولكن في هذا التصنيف حاولنا فقط جمع أفضل أنواع التوابل الحارة ، بناءً على آراء العملاء.
1 مكان
هل تحب أجنحة الدجاج المشوية مع الصلصة اللذيذة؟ أو ربما اللحم في تتبيلة لذيذة؟ ثم تم تصميم Bio Bandits خصيصًا لك.
صفة مميزة:
الغرض: لحم مشوي ، دواجن.
الوزن - 250 جم.
محتوى السعرات الحرارية - 273.
المكونات الرئيسية: بذور الخردل ، السكر ، زيت عباد الشمس ، خل التفاح.
متوسط السعر - 560 روبل.
المنتج طبيعي تمامًا ، له قوام كثيف ، ولا يفسد النكهة الرئيسية للطبق.
2nd مكان
صلصة الخردل والعسل المثالية ، والتي لها نفاذة طفيفة ، ولكن لا تشعر بأي حلاوة على الإطلاق.
صفة مميزة:
الغرض: طبق جانبي ، برجر ، لحم ، سلطة.
الوزن - 340 جم.
محتوى السعرات الحرارية - 117.
المكونات الرئيسية: عسل الزهور ، الخردل.
متوسط السعر - 240 روبل.
طعم دقيق ، مزيج مثالي. مناسب كصلصة تتبيلة ، إضافة إلى طبق.
المركز الثالث.
تقدم الشركة المصنعة للعملاء تركيبة غير عادية للغاية مع حموضة غير مزعجة.
صفة مميزة:
الغرض: البرغر واللحوم والدواجن.
الوزن - 280 جم.
محتوى السعرات الحرارية - 270.
تحتوي التركيبة على الماء والزيت النباتي والسكر والخل الكحولي وبذور الخردل فقط.
متوسط السعر - 113 روبل.
صلصة الخردل التي يحبها جميع أفراد الأسرة. وبالنسبة للأطفال ، حيث لا توجد نفاذة خاصة ، وكذلك للبالغين ، يجب تنويع الأطباق قليلاً.
المركز الرابع
يتم اختيار المنتجات في الضمادة بنسب مثالية بحيث تكمل بعضها البعض بشكل مثالي ، وتجعل الطبق النهائي أفضل بكثير وأكثر أصالة.
صفة مميزة:
الغرض: اللحوم والدواجن.
الوزن - 120 جم.
محتوى السعرات الحرارية - 286.
المكونات الرئيسية: معجون الكمثرى ، نكهة الخردل ، السكر.
متوسط السعر - 400 روبل.
يدعي العملاء أن وصفة خلع الملابس الخاصة تساعد في إصلاح حتى الطبق غير الناجح.
المركز الخامس.
لا تفسد الشهية والتتبيلة الخفيفة ، التي يتم دمجها مع العديد من المنتجات ، المذاق ، كما أنها تكمل الطبق بملاحظات جديدة.
صفة مميزة:
الغرض: لحم ، سلطة ، خضروات.
الوزن - 275 جم.
محتوى السعرات الحرارية - 235.5.
التركيب يشمل: مياه الشرب ، زيت عباد الشمس المكرر ، عسل الليمون الطبيعي ، سكر ، ملح ، خردل.
متوسط السعر - 100 روبل.
تذكرنا بصلصة منزلية الصنع. نفس الطبيعي.
المركز السادس
متوسط درجة لاذعة ، لا يسبب حرقة ، وعدم الراحة بعد الاستخدام.
صفة مميزة:
الغرض: دجاج ، برجر ، طبق جانبي ، هامبرغر.
الوزن - 400 جم.
محتوى السعرات الحرارية - 210.
يغلب على التركيب: العسل ، مسحوق الخردل ، الطرطريك ، حامض الستريك.
متوسط السعر - 385 روبل.
المنتجات الطبيعية ستكمل تمامًا وجبتك المختارة.
المركز السابع
نكهة خفيفة وغير مزعجة ولكن لاذعة. سوف تفاجئ الرائحة اللطيفة للأعشاب والتوابل حتى المستهلك الأكثر إرضاءً.
صفة مميزة:
الغرض: اللحوم والدواجن.
الوزن - 1000 جم.
محتوى السعرات الحرارية - 270.
المكونات الرئيسية: الماء ، زيت عباد الشمس ، السكر ، بذور الخردل البني ، مسحوق العسل.
متوسط السعر - 233 روبل.
ينصح المشترون باستخدام الضمادة مع طبق جانبي ، لكن الشركة المصنعة تدعي مدى تنوع المنتج. بمعنى آخر ، المنتجات مناسبة للأسماك واللحوم ويمكن حتى استخدامها للشاورما.
في الأساس ، يتم صنع الضمادات الحلوة الحارة على أساس العسل الطبيعي مع الخردل. مزيج الحلو والحار بشكل مثالي ، يكمل كل منهما الآخر. المدهش في الأمر أنه يمكن استخدام هذه الصلصة مع اللحوم والأسماك والدواجن والأطباق الجانبية ، وحتى مع الخضار.
هناك العديد من أنواع صلصات الخردل المتوفرة في السوق لكل "طعم ولون" يجعل عينيك متوحشة. لكن من المهم أن تأخذ في الاعتبار تفضيلات ذوقك ، وكذلك عدم تحمل الفرد. في بعض الأحيان لا تستطيع المعدة تحمل نفاذية الخردل والمكونات الأخرى التي تدخل في الضمادة.