Xếp hạng các loại pho mát Nga tốt nhất năm 2020

Xã hội hiện đại không còn hình dung được sự tồn tại của nó nếu không có cà phê hay trà thơm buổi sáng với một miếng pho mát tinh tế, dễ chịu, yêu thích. Có lẽ, không có người không yêu anh ấy. Xét cho cùng, sự đa dạng của các loại pho mát là rất lớn để mỗi người có thể tìm thấy loại tốt nhất, theo ý kiến ​​của mình và ngon nhất từ ​​toàn bộ số lượng.

Sản phẩm mới xuất hiện

Pho mát đầu tiên, theo truyền thuyết của tổ tiên, thực sự có được một cách tình cờ. Những người Bedouin đã đi bộ đường dài qua các vùng sa mạc, mang theo da sữa trên đường. Trong suốt cuộc hành trình, dưới những tia nắng thiêu đốt và liên tục lăn, nó cuộn tròn và có được mật độ. Kết quả là họ phải ăn một sản phẩm sữa rất ngon, khác thường, khá đặc. Đây là cách phân phối rộng rãi "phát minh" mới, được đặt tên là pho mát.

Tốt nghiệp của pho mát

Tất nhiên, cấu trúc của các sản phẩm đó rất đa dạng, cũng như công nghệ sản xuất, thành phần của sản phẩm liên quan, thành phần. Nhưng thông thường, tất cả các loại có thể được chia thành ba loại:

• bởi tính nhất quán;
• về quy trình sản xuất;
• theo thời gian chín.

Theo đoạn đầu tiên, các loại được chia thành cứng, không thể cắt bằng dao, mà chỉ có thể bào, bán cứng và mềm.

Tùy thuộc vào cấu trúc, quy trình sản xuất, sự hiện diện của một số sản phẩm phụ trợ hoặc phụ gia, tương ứng, khác nhau.

Các loài mềm trải qua một quá trình nấu nướng khá ngắn, ngay sau đó chúng được bán. Các giống bán cứng, cứng trải qua quá trình công nghệ sản xuất lâu hơn, chúng đòi hỏi quá trình già hóa, già hóa trong thời gian dài.

Các đặc tính hữu ích của pho mát

Các loại có cấu trúc khác nhau chứa một lượng chất dinh dưỡng nhất định. Vì vậy, các sản phẩm có dạng đặc bao gồm canxi, cần thiết cho những người mắc các bệnh về hệ cơ xương khớp. Các đại diện của sự mềm mại sau đây, chứa nhiều vitamin: A, C, D, E, PP, nhóm B, chất béo, axit amin và một phần phốt pho, sẽ hỗ trợ hoàn hảo cho thị lực, tình trạng da, có tác dụng có lợi cho hệ thần kinh, giúp chữa mất ngủ, căng thẳng, mệt mỏi, sẽ cung cấp hỗ trợ tăng cường cho hệ thống miễn dịch, hệ thống tim mạch, bình thường hóa mức nước và điện giải. Và nấm mốc là thực phẩm kháng nấm, kháng viêm hiệu quả.

Nhưng trung tâm của cả ba loại là protein, là một chất xây dựng không thể thiếu cho sự phát triển của cơ thể và sự phục hồi của nó. Phô mai đặc biệt tốt cho trẻ em. 0,5 kg phô mai chứa protein, hàm lượng tương đương với 5 lít sữa tự nhiên. Tất cả các chất dinh dưỡng tạo nên phô mai gần như được cơ thể con người đồng hóa 100%.

Các loại pho mát nửa cứng

Các giống bán cứng, cũng như rắn, khác với các giống khác ở cấu trúc đặc, đồng nhất. Chúng có một hương vị rõ rệt hơn, mùi thơm hăng. Vì lượng ẩm có trong pho mát tỷ lệ thuận với thời gian chín, nên sản phẩm càng cứng thì thời gian sản xuất càng lâu.

Để không gặp phải tình trạng lộn xộn mà chọn được hàng nhái chất lượng cao, đúng cách tại các chuỗi bán lẻ, các chuyên gia khuyên bạn nên chú ý một số điểm. Nếu phần đầu của sản phẩm đã được cắt, cần kiểm tra kỹ vết cắt. Màu sắc của toàn bộ bề mặt phải đồng nhất, từ trắng ngà đến vàng nhạt hoặc sữa nướng. Sự hiện diện của các giọt chất lỏng có kích thước bất kỳ trên vết cắt cho thấy sản phẩm sản xuất kém chất lượng, không tuân thủ quy trình công nghệ đầy đủ.

Theo những người sành về hương vị phô mai, loại cứng được phục vụ tốt nhất sau bữa ăn chính, trước hoặc thay cho món tráng miệng. Chúng hợp với rượu vang đỏ vừa phải được ướp lạnh một chút; nên tránh dùng rượu vang trắng.

Ngoài ra, các chuyên gia khuyên bạn nên cắt pho mát một cách chính xác để chúng tối đa hóa hương vị của chúng. Số lượng vỏ bánh trên mỗi lần cắt phải giống nhau. Hầu hết các loại sẽ ngon hơn khi các miếng được hình khối.

Danh sách các loại pho mát bán cứng phổ biến nhất năm 2020

Những loại giống này hoàn toàn có thể ăn được. Chúng có cấu trúc dày đặc, đàn hồi và không cần làm lại. Mỗi loại đều phù hợp với nhiều sản phẩm, có nhiều ứng dụng trong các món ăn khác nhau.

Tiếng hà lan

Các nhà sản xuất chính của Nga loại này là Nhà máy chế biến thịt Zvenigovsky LLC và công ty Sữa Stolitsa.

Nó đã được làm theo cùng một công thức trong hơn một thế kỷ. Sữa bò nguyên chất được sử dụng làm nguyên liệu thô; nó được pha chế không có tạp chất và thuốc nhuộm tổng hợp lạ. Phô mai Hà Lan có cấu trúc nửa cứng, đặc với hương vị sắc nét kèm theo vị chua nhẹ. Thời gian bảo quản khá lâu, nhưng ở nhiệt độ nhất định.

Nó được chứng minh là đặc biệt tuyệt vời khi kết hợp với trái cây, bàn trắng hoặc rượu vang nửa ngọt.

• sản phẩm tuyệt vời có hàm lượng calo cao;
• chứa một lượng lớn vitamin và chất dinh dưỡng;
• có tác dụng hữu ích đối với cơ thể con người.

• không tìm thấy.

Xô Viết

Người tiêu dùng Nga đặc biệt ưa thích các loại giống được sản xuất tại Nhà máy sữa Kiprinsky.

Phô mai Xô Viết có cấu trúc đặc, đàn hồi, vị cay, ngọt, tạo nên một thành phần tuyệt vời với rượu vang đỏ, không nồng. Nguyên liệu để pha chế là sữa bò nguyên chất. Quy trình công nghệ dựa trên công thức làm pho mát Thụy Sĩ không sử dụng phụ gia nhân tạo và chất ổn định.

• hương vị tuyệt vời;
• tính linh hoạt của việc sử dụng;
• hữu ích cho cơ thể.

• không tìm thấy.

Uglich

Loài này được đặt tên theo thành phố cổ cùng tên của vùng Yaroslavl, nơi nó được sản xuất theo một phương pháp rất nghiêm ngặt. Nhà sản xuất - Kabosh.

Sữa bò nguyên chất được sử dụng làm cơ sở. Với sự trợ giúp của các vi sinh vật tự nhiên, nguyên liệu thô được biến đổi thành một sản phẩm tuyệt vời, sẵn sàng sử dụng trong 2 tháng. Phô mai Uglich có độ đặc bán cứng với các lỗ góc nhỏ.Theo nhiều người tiêu dùng, họ bị hấp dẫn bởi vị cay nồng của sản phẩm với mùi thơm đặc trưng của kem. Nó chứa một lượng lớn protein có thể được cơ thể con người hấp thụ hoàn toàn. Một sản phẩm có hàm lượng calo cao có thể mang lại sức sống cho các cơ quan nội tạng.

• tính hữu dụng của sản phẩm;
• giá trị calo;
• công nghệ nghiêm ngặt;
• thành phần tự nhiên.

• không xác định.

tiếng Nga

Loại phổ biến nhất để sản xuất ở Nga là giống này. Quy trình công nghệ của mỗi thương hiệu khác nhau, do đó, rất tiếc, không có sự đồng thuận rằng sản phẩm này là tốt nhất trên thị trường nội địa hiện đại. Tuy nhiên, hầu hết người tiêu dùng đánh giá anh ta là một trong những người giỏi nhất.

Loại này được làm trên cơ sở sữa bò tiệt trùng bằng cách bổ sung vi khuẩn axit lactic và men dịch vị. Kết quả của quá trình chín, sản phẩm thu được có màu vàng nhạt đẹp mắt, cấu trúc bán rắn đặc, mùi vị dễ chịu với vị chua nhẹ và có nhiều lỗ nhỏ. Một số nhà sản xuất cho phép thêm một số chất phụ gia, chẳng hạn như beta-carotene, natri nitrat, clorua canxi và lysozyme. Nhưng cùng với đó, một lượng lớn protein và chất dinh dưỡng vẫn còn trong pho mát.

• sản phẩm chất lượng khá cao;
• đủ tốt cho cơ thể;
• giá cả hợp lý với đa số người tiêu dùng.

• không được phát hiện.

Giống mềm

Phô mai thuộc loại này khác với các loại phô mai của chúng với cấu trúc đặc hơn, mềm hơn và quá trình nấu nướng ngắn hơn. Lượng ẩm trong chúng dao động từ 50 đến 65%. Thành phần chính để sản xuất chúng là sữa nguyên chất, kem, vi khuẩn axit lactic và các enzym được thêm vào để giúp làm đặc nguyên liệu. Cách làm này không khó để làm tại nhà. Kết quả là những loại pho mát này có hương vị kem đặc trưng. Với công nghệ nấu này, một số lượng lớn các đặc tính hữu ích được giữ lại, vì khối lượng không phải chịu quá trình gia nhiệt và ép thêm.

Khi chọn các loại giống mềm trên sàn giao dịch, bạn nên chú ý đến thành phần của chúng, không được chứa bất kỳ thuốc nhuộm và chất phụ gia nào. Họ cũng không thể chấp nhận bao bì nhựa.

Phô mai mềm chất lượng tốt chỉ có hạn sử dụng trong vài ngày. Bất kỳ loại nào cũng nên để trong tủ lạnh, trong hộp nhựa hoặc thủy tinh ở nhiệt độ không quá 8 ° C. Không nên bảo quản trong thùng sắt để tránh sản phẩm bị oxy hóa. Các loại mềm, chẳng hạn như phô mai feta, phô mai mozzarella, đòi hỏi phải có sẵn dưa chua ban đầu.

Xếp hạng các loại pho mát mềm tốt nhất năm 2020

Các loại đặc mềm được sử dụng thành công trong các món ăn khác nhau và như các sản phẩm độc lập.

phô mai Camembert

Khu liên hợp nông nghiệp lớn "Lefkadia" được coi là nhà cung cấp tốt nhất cho giống mềm này.

Sản xuất của nó dựa trên công thức nổi tiếng của Pháp và được giám sát liên tục bởi các chuyên gia. Camembert có cấu trúc mềm mại, tinh tế với vị kem đặc trưng và phần thịt kem. Đặc điểm nổi bật là mùi nấm đặc trưng với một chút hạt và sự hiện diện của một lớp vỏ mỏng màu trắng mốc.

Camembert không có thời gian trưởng thành cuối cùng, vì vậy nó trưởng thành liên tục. Phô mai non có cấu trúc khá đặc, hương thơm tinh tế. Nhưng những người sành về giống này thích sử dụng những sản phẩm có thời gian chín ít nhất là 1,5 tháng. Sau đó, camembert có được một mùi nhớt, sâu và đậm đà. Loại trông mềm mại này rất hợp với trái cây, các loại hạt, bánh mì giòn tươi. Nó được sử dụng cả tươi và nướng. Loại này rất hợp với rượu vang đỏ nhạt.

• tính phổ quát của ứng dụng;
• chín trong suốt thời hạn sử dụng;
• chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng;
• có lợi cho cơ thể.

• không xác định.

Bren d'amour

Đại diện của loại phô mai này là hãng Volzhskiye Syry.

Công nghệ pha chế của nó cũng dựa trên công thức của Pháp. Tuy nhiên, không giống như điều kiện khí hậu của Pháp, các sản phẩm được sản xuất trên đất nước Nga rộng lớn không trở thành sản phẩm tương tự 100% của nó. Phô mai trong nước được ưu đãi với hương vị tươi sáng, đậm đà, sắc nét, mặn đặc trưng. Bren d'amour kết hợp tốt với món salad với các loại rau muối chua khác với cảm giác vị giác rõ rệt. Nó có thể được sử dụng như một gia vị tạo hương vị cho mì ống, bánh hoặc súp rau. Một mình hoặc với món salad rau nói trên, nó rất hợp với bia đen.

Cái tên mượn từ tiếng Pháp, có nghĩa là "một mảnh tình yêu" trong bản dịch, đã tự nói lên điều đó. Được làm từ sữa cừu nguyên chất, Bren d'amour có phần thịt mềm mịn màu ngà, có vị cay, chua nhẹ dễ chịu. Nó có mùi thơm đặc trưng của sữa cừu và thảo mộc. Điểm đặc biệt của việc chế biến pho mát này là cuộn đầu của nó trong hỗn hợp rau mùi, hương thảo, hạt tiêu cùng với quả bách xù nghiền nát, mang đến cho nó một hương vị và hương thơm thảo mộc tươi sáng thực sự độc đáo.

Sự kết hợp có lợi nhất của nó với trái cây, rượu vang hồng Provencal hoặc Corsican. Nó được sử dụng tốt với ớt ngọt, cà chua, ô liu ngâm.

• cải thiện trí nhớ nhờ sự hiện diện của hương thảo;
• bồi bổ cơ thể với một lượng lớn vitamin;
• giúp duy trì hệ thống cơ xương của con người.

• không được phát hiện.

Halloumi

Quy trình công nghệ điều chế loại pho mát này dựa trên công thức của các chuyên gia Síp. Cấu trúc của nó dày đặc, gợi nhớ đến kẹo cao su, hơi tạo ra hiệu ứng tiếng kêu trên răng. Một số loại của giống này có hương vị bạc hà thơm. Cơ sở của các sản phẩm pho mát là sữa bò nguyên chất. Trong quy trình công nghệ không được phép sử dụng bất kỳ chất bảo quản, phụ gia nhân tạo hay chất ổn định nào. Nhờ gia nhiệt nguyên liệu theo phương pháp cũ nên sản phẩm không bị mất lớp, càng lộ rõ ​​vị kem. Để cải thiện hương vị, theo các chuyên gia, Halloumi nên được chiên trên bếp nướng hoặc chảo cho đến khi có màu vàng nâu. Phô mai này đã thể hiện rất tốt trong món salad, súp và có thể được dùng với rau. Theo người Síp, nó có tác dụng tuyệt vời với dưa hấu trong mùa hè nóng nực.

• hỗ trợ hệ thống miễn dịch của con người;
• bão hòa cơ thể với vitamin, protein và các yếu tố hữu ích khác;
• có tác dụng giải khát.

• không tìm thấy.

Mozzarella "Umalat"

Đại diện của thương hiệu này xứng đáng có một trong những bước dẫn đầu trong danh sách những người tốt nhất. Loại pho mát này là người chiến thắng trong nhiều lễ hội nếm thử. Khối mozzarella được cuộn thành những quả bóng đàn hồi, dày đặc, khi cắt ra, ngay lập tức bắt đầu tiết ra nước muối. Do quá trình sản xuất, Mozzarella chứa lượng ban đầu của tất cả các chất dinh dưỡng, vitamin, canxi và protein, rất cần thiết cho cơ thể con người, đặc biệt là đối với trẻ em. Không có hàm lượng chất béo cao và không quá mặn, pho mát được sử dụng rộng rãi trong các món ăn, món tráng miệng, bánh nướng, thịt hầm.

• đóng vai trò như một nguồn canxi tuyệt vời;
• không thể thiếu thức ăn dặm cho bé;
• tính phổ quát của ứng dụng;
• sản phẩm ít calo.

• không xác định.

Soái ca dê

Nơi sản xuất loại pho mát này là nhà máy sản xuất pho mát của làng Sernur, thuộc Cộng hòa Mari El.

Nguyên liệu được sử dụng cho sản phẩm này là sữa dê nguyên kem, có thêm vi khuẩn axit lactic và muối ăn. Quá trình chín của nó mất cả năm.Trong thời gian này, các đầu pho mát được kiểm tra, lật và rửa sạch. Kết quả là một sản phẩm lâu năm tuyệt vời với chất kem đặc màu xám, nhưng đồng thời bột giấy vụn. Marsenthal có vị kem đặc trưng và hậu vị kéo dài dễ chịu. Sự đa dạng này có thể thay thế hoàn toàn Parmesan trong việc chế biến nhiều món ăn. Món dê Marsenthal rất hợp với các loại hạt, trái cây, rượu vang đỏ và bia đắng.

• cảm nhận hương vị tuyệt vời;
• thành phần tự nhiên;
• hữu ích cho cơ thể.

• không xác định.

Nghiệp dư

Pho mát này cũng phổ biến trong một số nhóm dân cư. Chúng được thu hút bởi một cấu trúc tinh tế, mềm mại với sự hiện diện của các lỗ nhỏ hoặc hoàn toàn không có chúng và vị sữa chua rõ rệt kèm theo vị chua. Thời gian sản xuất một sản phẩm như vậy chỉ trong vòng 2-3 ngày, sau đó Amateur được bán ra thị trường. Về nguyên liệu thô được sử dụng, loại pho mát này có hàm lượng calo thấp, cho phép những người theo dõi cân nặng của họ có thể sử dụng nó.

• chất lượng khá;
• hữu ích cho việc giảm cân.

• không phải lúc nào cũng có sẵn trên thị trường.

Adyghe

Nhà sản xuất phổ biến nhất của loại pho mát này là Black Sea Dairy. Các sản phẩm của nó có cấu trúc rất tinh tế, mùi thơm của kem tươi và một lượng nhỏ muối trong hương vị. Adyghe rất thích hợp để sử dụng trong món salad, với bánh mì nguyên cám, cà chua và húng quế. Nguyên liệu tự nhiên dưới dạng sữa bò hoặc sữa dê cung cấp cho nó một số lượng lớn các chất dinh dưỡng và vitamin có lợi.

• cảm giác hương vị dễ chịu;
• hỗ trợ hệ thống miễn dịch của cơ thể;
• khả năng sử dụng với các chế độ ăn kiêng.

• không xác định.

Phô mai xanh

Các sản phẩm pho mát tinh chế nhất trên thị trường nước ngoài là pho mát nấm mốc. Tất nhiên, người tiêu dùng trong nước không thích những món ngon như vậy ở mọi nơi, nhưng tuy nhiên vẫn có một bộ phận người hâm mộ loại phô mai này.

Đừng sợ mình bị ngộ độc với những sản phẩm sữa lên men như vậy, vì có nấm mốc rất an toàn cho sức khỏe con người. Nó phát triển trên các loại pho mát chỉ được làm từ nguyên liệu thô tự nhiên. Nếu thức ăn của động vật cho sữa có chứa ít nhất một số kháng sinh hoặc các chất phụ gia khác, thì sản phẩm có nấm mốc tự nhiên sẽ không thể sử dụng được.

Vị trí của nó có thể là trên bề mặt của đầu pho mát hoặc bên trong cùi của nó. Để có được nó bằng phương pháp đầu tiên, sản phẩm hình thành được lật định kỳ, sấy khô trong thời kỳ chín. Và trong trường hợp thứ hai, nó được tiêm bằng một ống kim tiêm vào khối pho mát, nơi nó trưởng thành cùng với sản phẩm trong 2 đến 6 tuần. Theo đó, tên các loại phô mai sẽ được phân loại là trắng (mốc trên bề mặt) và xanh (có vân bên trong).

Danh sách các loại phô mai xanh phổ biến năm 2020

Những loại phô mai này được coi là loại hảo hạng, và không phải lúc nào mọi người cũng có thể mua chúng với số lượng mong muốn, nhưng vẫn có thể nếm thử một lượng nhỏ chúng.

Roquefort của Nga

Sự tái tạo thành công nhất của pho mát xanh Pháp được coi là các sản phẩm của sữa pho mát Maria Koval.

Nó có một dư vị ngọt ngào rõ rệt, cấu trúc hơi vụn, màu vàng đậm và các đường vân màu xanh đậm hoặc đen. Sản phẩm này rất phù hợp với trái cây, bánh mì hạt, rượu vang ngọt hoặc rượu vang đỏ đậm đặc.

• hương vị tuyệt hảo;
• hữu ích cho đường tiêu hóa.

• chi phí khá cao.

Sương mù buổi sáng

Các sản phẩm của Nhà máy Phô mai Gia đình, do Lyubov Gorbacheva làm chủ, nằm trong làng. Zamytsky của vùng Smolensk.

Chất lượng sữa làm nguyên liệu thô và sau đó là pho mát được sản xuất ở mức cao nhất.Sữa nguyên chất tự nhiên, được lên men trong 21 ngày, biến thành một loại pho mát non tuyệt vời với cấu trúc tinh tế, lớp vỏ dưới bóng mờ, vị kem tuyệt hảo, được bao phủ bởi lớp nấm mốc trắng quý phái. Bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh trong vòng một tháng, trong thời gian đó sản phẩm cũng tiếp tục chín, thay đổi mùi vị và hương thơm. Pho mát này rất hợp với trái cây, rượu nhẹ.

• hương vị tuyệt hảo;
• chất lượng cao;
• nhiều ứng dụng.

• Giá cao;
• Chỉ có thể mua thông qua các cửa hàng trực tuyến.

Camembert Fromage de Louis

Việc sản xuất sản phẩm này được đặt tại vùng Voronezh và dựa trên công nghệ nổi tiếng của Pháp. Phô mai làm từ sữa bò nguyên chất tiệt trùng có cấu trúc lỏng, mềm với vị nấm cay, vị kem, càng trở nên đậm đà và tươi sáng hơn trong quá trình đun và nấu chảy. Trong quá trình làm chín trong khuôn đặc biệt, Camembert Fromage de Louis được lật và sấy khô theo định kỳ để tạo thành một số lớp nấm mốc trắng quý phái trên bề mặt của nó.

Bạn có thể sử dụng sản phẩm này cả tươi và nướng. Trong các món ăn Nga, Camembert Fromage de Louis rất hợp với bí đỏ, cháo kê, táo nướng. Trong số các loại đồ uống, rượu sâm banh, rượu sủi bọt trắng hoặc rượu táo được ưu tiên hơn cả. Nên tránh thành phần của Camembert với các loại rượu vang đỏ.

• vị cay tuyệt vời;
• nhiều loại ứng dụng;
• có lợi cho cơ thể con người.

• giá cao.

Dorblu

Một đại diện của loài này gần đây đã xuất hiện trên thị trường hàng tiêu dùng, nhưng rất nhanh chóng được những người yêu thích phô mai xanh phổ biến. Sản phẩm được sản xuất theo công nghệ của Đức, thịt có màu trắng ngà, có vân mỏng mịn màu xanh của nấm mốc. Dorblu nhìn bề ngoài giống như đá cẩm thạch. Hương vị của nó là tinh tế, hơi mặn, nhiều mặt, bao gồm một bó hoa thảo mộc, kem, nấm. Một dư vị dễ chịu sẽ không khiến ai phải thờ ơ.

Pho mát như vậy được sử dụng như một sản phẩm đơn lẻ và trong thành phần với các thành phần khác. Một sự kết hợp tuyệt vời giữa dorblue với thịt trắng. Đối với đồ ngọt, tốt nhất là lê hoặc mật ong hoa nhãn. Món tráng miệng, bao gồm kem, loại phô mai và nhân sherry, có hương vị tuyệt vời. Madeira, sauternes hoặc porto rất phù hợp với một sản phẩm như vậy.

• hương vị tuyệt vời, hương thơm;
• nhiều loại ứng dụng;
• duy trì sự cân bằng năng lượng của cơ thể.

• không phải lúc nào cũng có sẵn trong bán lẻ.

Crottin d'Obonn

Đây là loại phô mai được sản xuất tại vùng Kaluga theo một trong những công thức truyền thống ở Pháp. Cơ sở để chuẩn bị nó là sữa bò tiệt trùng. Sản phẩm được tạo thành bởi các đầu nhỏ và đóng gói thành 2 miếng. Phô mai có bề mặt thô ráp phủ lớp mốc trắng quý phái, có cấu trúc lỏng, mềm, có màu như bơ. Vị của Crottin d'Obonn là mặn-ngọt, chủ đạo là caramel-nutty với một chút vị kem chua mộc mạc. Dư vị nấm kéo dài, tinh tế để lại cảm giác dễ chịu.

Phần cùi vụn của pho mát này cho phép nó được sử dụng trong các món ăn nóng và lạnh khác nhau. Và vị cay, đặc biệt của Crottin d'Obonn được kết hợp hoàn hảo với vị đậm đà của sô cô la đen, hạt rang, nho khô và chà là.

Đồ uống với sản phẩm này sẽ tạo nên một bó rượu vang trắng Sauvignon thanh lịch khác thường từ Thung lũng Loire hoặc Albariño và rượu vang đỏ với hương trái cây phong phú.

• đóng gói tiện lợi;
• hương vị tuyệt vời và hương thơm;
• khả năng của các ứng dụng khác nhau;
• lợi ích của việc hỗ trợ vitamin cho các cơ quan nội tạng.

• giá hơi cao.

Picante

Các nhà sản xuất của Lãnh thổ Krasnodar đã giới thiệu loại phô mai xanh này cho thị trường tiêu dùng.Cấu trúc dạng kem, vụn của nó được điểm xuyết bởi một mạng lưới các đường vân ngọc lục bảo. Hương vị béo ngậy phong phú gần lớp vỏ mỏng dần về phía trung tâm của thịt. Sự kết hợp của vị chua nhẹ, mặn và ngọt tinh tế cùng một lúc tạo nên một hương vị thực sự đặc biệt.

Sản phẩm này có thể là một trong những thành phần của một tập hợp các loại pho mát khác nhau để phục vụ món tráng miệng.

Nho không hạt, lê, sung hoặc mật ong sẽ là sự bổ sung tuyệt vời cho pho mát.

Một bản song ca sang trọng mà Picante sẽ làm cùng với rượu vang Ý ngon.

• chất lượng tuyệt vời;
• hương vị tuyệt vời;
• tính tự nhiên của thành phần.

• không xác định.

Sự đa dạng của các loại phô mai trong nước là rất lớn cả về chất lượng, hương vị và giá cả. Từ những người tiêu dùng bình thường đến những người sành ăn khó tính nhất đối với sản phẩm này, sẽ không ai có thể bị cám dỗ khi nếm thử các loại pho mát thơm ngon lạ thường từ khắp nước Nga. Vì vậy, mọi người dân trong nước đều có thể mua được một sản phẩm bổ dưỡng và lành mạnh trong chế độ ăn uống cần thiết để duy trì cơ thể ở một hình thức khỏe mạnh. Và những đứa trẻ nhỏ với niềm vui cũng như lợi ích lớn cho bản thân, sẽ là bạn của người lớn. Thưởng thức pho mát Nga thơm ngon, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe!