Xếp hạng các thương hiệu tôm đông lạnh tốt nhất năm 2020

Vị cay đặc trưng của loài giáp xác nhỏ bé này luôn hấp dẫn những người sành ăn hải sản. Tôm là một món khai vị tinh tế và là một nguyên liệu tuyệt vời trong súp, món chính hoặc salad.

Thật không may, những mẫu vật mới đánh bắt hiếm khi xuất hiện trên thị trường của chúng tôi. Tuy nhiên, chúng có thể được mua đông lạnh - nhỏ hoặc lớn, luộc hoặc sống, rời hoặc đóng gói. Do đó, luôn có sản phẩm phù hợp với bàn, cũng như các mặt hàng mới trên quầy. Đồng thời, tất cả mọi người đều hy vọng rằng họ sẽ nhận được một món ngon ngọt và ngon, chứ không phải là những tảng đá bị vỡ đầu và đuôi. Sự trợ giúp trong việc lựa chọn các món ngon sẽ được cung cấp bởi bảng xếp hạng các nhãn hiệu chất lượng của hải sản đông lạnh, chứa danh sách và mô tả các sản phẩm tốt nhất.

Thông tin chung

Tôm là đại diện của họ giáp xác ăn thịt với nhiều loài, trong đó chỉ có vài chục loài có tầm quan trọng thương mại.

Về ngoại hình, chúng rất giống với động vật giáp xác biển, nhưng nhiều hơn - từ 2 đến 30 cm. Cơ thể bị nén ở bên gần như hoàn toàn bao gồm một phần bụng lớn và cephalothorax ngắn hơn nhiều. Cặp chân đầu tiên có móng vuốt nhỏ. Bơi với sự trợ giúp của chân sau và tấm đuôi.

Chia thành các nhóm theo môi trường sống.

Máu lạnh

Chúng sống ở các vùng biển phía bắc của Đại Tây Dương, Bắc Cực và Thái Bình Dương. Việc đánh bắt thương mại chủ yếu được thực hiện ngoài khơi của Đan Mạch, Canada, Na Uy. Chúng được phân biệt bởi một lớp vỏ mỏng manh, chiều dài nhỏ lên đến 12 cm và hương vị tinh tế.

Trong điều kiện nhân tạo, loại này không được lai tạo, và thức ăn là sinh vật phù du tự nhiên chất lượng cao. Việc đánh bắt được thực hiện ở độ sâu lớn bằng lưới với mức độ hư hại tối thiểu. Bao gồm các:

• miền bắc trắng

• lược đỏ

• langoustines đỏ

 

• chilim phía bắc

• Hồng

Máu nóng

Trong môi trường tự nhiên, chúng thường được tìm thấy ở vùng nước ấm của Ấn Độ Dương và Thái Bình Dương, biển Địa Trung Hải. Việc canh tác công nghiệp chủ yếu được thực hiện ở Việt Nam, Indonesia, Thái Lan, Trung Quốc. Được sinh trưởng trong các trang trại nhân tạo, chúng được phân biệt bởi kích thước lớn với chiều dài lên đến 37 cm, vỏ chắc và hương vị ngọt ngào. Bao gồm các:

• Hoàng Gia

• biển sâu phía nam

• con hổ

 

Trong tự nhiên, tôm lớn nhất là sú. Chúng có thể được tìm thấy ở Đại Tây Dương, Ấn Độ Dương và Thái Bình Dương, cũng như biển Adriatic và Địa Trung Hải.

Thành phần

Thành phần hóa học của hải sản chứa nhiều nguyên tố hữu ích, vitamin và khoáng chất. Chúng rất giàu protein, cơ thể dễ tiêu hóa, trong khi lượng carbohydrate và chất béo không đáng kể.

Tôm là một kho chứa các chất dinh dưỡng hoạt tính sinh học duy nhất cần thiết để duy trì hoạt động của cơ thể.

Một khẩu phần có trọng lượng 100 gram cung cấp tới 47% lượng protein định mức mỗi ngày, lên đến 32% - vitamin D, lên đến 100% - iốt, lên đến 250% - kali.

Động vật giáp xác tươi có ít calo, tùy thuộc vào loài, chúng chứa từ 73 đến 107 kcal. Tuy nhiên, trong quá trình nấu nướng, hàm lượng calo tăng lên. Ngoài ra, khả năng gây dị ứng của chúng là tối thiểu và chúng là món ăn tuyệt vời để thay thế cho những người bị dị ứng.

Thành phần hóa học được thể hiện trong bảng.

Thành phần, g	Nội dung trên 100 g
Nước	77.2
Chất đạm	18.9
Chất béo	2.2
Tro	1.7
Khoáng chất, mg	Nội dung trên 100 g
Bàn là	2200
Kẽm	2100
Đồng	850
Natri	450
Kali	260
Phốt pho	220
Canxi	135
Iốt	110
Mangan	110
Flo	100
Magiê	60
Selen	38
Coban	12
Molypden	10
Vitamin, mg	Nội dung trên 100 g
Vitamin E (tocopherol)	2,27
Vitamin C (axit ascorbic)	1.4
Vitamin PP (niacin)	1
Vitamin B2 (riboflavin)	0.11
Vitamin B1 (thiamine)	0.06
Vitamin A (beta-caroten)	0.01
Vitamin B9 (axit folic)	0.01

Các tính năng có lợi

1. phòng ngừa các bệnh tim mạch.

Tiêu thụ thường xuyên làm giảm cholesterol xấu trong khi cholesterol tốt tăng lên. Vitamin nhóm B có tác dụng tích cực, chống lại tác hại của homocysteine ​​gây cản trở lưu lượng máu và làm tổn thương mạch máu.

2. Phòng chống ung thư và đặc tính chống oxy hóa.

Actantine và selen ngăn chặn sự hình thành các tế bào ung thư, làm chậm sự phát triển và tiêu diệt các tế bào bị suy yếu với cấu trúc gen bị phá vỡ. Ngoài ra, chúng tăng cường đặc tính chống ung thư.

3. Cải thiện hoạt động của hệ thần kinh.

Axit béo ngăn ngừa sự suy giảm chất lượng chức năng thần kinh, bảo vệ chống lại sự phát triển của bệnh Alzheimer. Ngoài ra, nó còn cải thiện tâm trạng và chứng trầm cảm do đặc tính chống căng thẳng tuyệt vời của magiê.

4. Tính chất kháng khuẩn.

Chất kitin có trong vỏ do đặc tính kháng khuẩn cao nên giúp nhanh chóng làm lành vết thương và vết cắt.

5. Tăng cường cấu trúc xương.

Loại hải sản này rất tốt cho những bệnh nhân bị thoái hóa khớp và loãng xương vì nó có hàm lượng canxi và vitamin D.

6. Lợi ích cho phụ nữ.

Thành phần phong phú của hải sản có tác dụng hỗ trợ sự hình thành của thai nhi trong thai kỳ, cải thiện quá trình trao đổi chất, giúp móng tay và tóc chắc khỏe.

7. Lợi ích cho nam giới.

Nền nội tiết tố được bình thường hóa, tâm trạng được cải thiện và ham muốn tình dục tăng lên. Kích thích sức mạnh nam giới được thực hiện nhờ vào selen và kẽm, và các axit amin béo tham gia vào quá trình sản xuất testosterone.

Tác hại tiềm ẩn

1. Sự gián đoạn hoạt động của hệ tiêu hóa - dư thừa protein góp phần gây rối loạn đường ruột, biểu hiện dưới dạng tiêu chảy hoặc táo bón.
2. Suy giảm thị lực - tiêu thụ quá nhiều (hơn hai kg mỗi lần) các chất kích thích thần kinh có trong thịt có thể gây ra rối loạn thị giác tạm thời: vi phạm chỗ ở, nhìn đôi.
3. Phản ứng dị ứng - thường xảy ra với sự nhạy cảm của cơ thể với protein. Sai lệch biểu hiện theo nhiều cách khác nhau: từ nghẹt mũi và ngứa ran trong miệng đến phù Quincke và sốc phản vệ.

Những gì đi vào cửa hàng

Trong các cơ quan hải sản, các loại động vật giáp xác:

• không bóc - vỏ trên đầu

• lột vỏ:
  • có hoặc không có đường phân bào;
  • có hoặc không có tóc đuôi ngựa

• ngâm nước muối

• đông lạnh thô

• đun sôi đông lạnh

• đóng gói

• theo trọng lượng

Hải sản đánh quầy lâu mới tăng giá là tổng hợp của nhiều yếu tố.

1. Tôm phải được đánh bắt bằng tàu đặc biệt hoặc được nuôi trong trang trại. Đồng thời, đánh bắt từ môi trường tự nhiên làm tăng chi phí.
2. Hải sản thu hoạch được luộc chín, đông lạnh và tráng men.
3. Để vận chuyển, xe chuyên dụng được sử dụng thiết bị để duy trì chế độ nhiệt độ.
4. Khoảng cách vận chuyển làm tăng giá cả - càng xa thì hàng hóa càng đắt;
5. Giá bao gồm phí hải quan, nhà cung cấp và bán lẻ.
6. Giá cả bị ảnh hưởng bởi kích thước, được phản ánh qua các con số trên bao bì - số lượng bản sao trên một pound (đã làm sạch) hoặc kilogam (chưa được làm sạch). Loại rẻ hơn có nhãn 90/120, loại đắt hơn và lớn hơn có 40/60.

Tiêu chí lựa chọn

1. Về ngoại hình.

Khi mua số lượng lớn, hải sản trông nhẵn, sạch, không có vết bẩn và tạp chất, không có vết hư hỏng trên vỏ. Tôm chất lượng có đuôi cong. Đuôi thẳng chứng tỏ sự đông lạnh của sản phẩm cũ.

Lớp băng không được quá một milimét và sự hiện diện của các bông tuyết cho thấy sự vi phạm nhiệt độ bảo quản. Những người bán hàng vô lương tâm làm tăng lớp băng để tăng khối lượng hàng hóa.

Theo quy định của pháp luật, không được phép sử dụng men đá quá 7%!

2. Theo màu sắc.

Thức ăn tươi có màu xanh xám, thức ăn luộc chín có màu hồng nhạt. Những mẫu mang thai có trứng cá muối và thịt ngon sẽ có phần đầu màu nâu đỏ. Màu xanh lục cho thấy sinh vật phù du là thức ăn cơ bản của giáp xác, điều này không làm giảm các đặc tính có lợi. Những đốm trắng trên mai cho thấy cảm giác ớn lạnh. Dấu hiệu của một cá thể bị bệnh là màu đầu đen.

Đừng nghe lời người bán hàng và đừng phí tiền mua những con tôm có màu hồng, cam nóng bỏng!

3. Theo kích thước.

Các đại diện cùng loài có kích thước giống nhau nên khi mua cần chú ý các ký hiệu số:

• nhỏ, thích hợp cho món salad - 90/120;
• trung bình - 50/70, 70/90;
• lớn - 40/60;
• vện - 21/25.

Càng nhiều bản sao, số lượng càng ít!

4. Bằng cách đóng gói.

Tốt hơn là chọn các loại giáp xác trong các gói có nhãn với thông tin chi tiết về sản phẩm và nhà sản xuất, thời gian sản xuất và ngày hết hạn. Khi mua theo trọng lượng, bạn có thể chọn từng cái một và chúng sẽ không có giá cao như vậy.

5. Bằng cách đóng gói.

Vật liệu được lựa chọn để bền và cung cấp khả năng bảo quản chân không cho sản phẩm. Tuy nhiên, các nhà cung cấp vô đạo đức thường cố gắng giấu hàng hóa kém chất lượng trong một túi nhựa mờ đục. Bạn nên cẩn thận và biết những gì để tìm kiếm để tránh sai lầm khi lựa chọn.

Không cần phải mua một sản phẩm không thể xem!

Mua gì

1. Những con ngon nhất là những con sống trong môi trường tự nhiên và được đánh bắt ở vùng nước lạnh. Theo Roskachestvo, Fish House được đánh giá cao nhất.
2. Rẻ nhất - tại các siêu thị lớn Auchan, Karusel khi mua theo trọng lượng.
3. Hữu ích nhất là những con được đánh bắt ở vùng nước lạnh sạch về mặt sinh thái, nơi chúng ăn sinh vật phù du. Tốt hơn hết là bạn nên ưu tiên những loại kem chưa bóc vỏ và còn nguyên những đặc tính có lợi của chúng.

Sự phổ biến của các mô hình là do sự kết hợp tối đa của những phẩm chất và đặc tính tốt nhất. Bao bì từ nhiều nhà sản xuất chứa các công thức nấu ăn làm sẵn - cách nấu ăn tại nhà và cách nấu các món ăn giáp xác đông lạnh của riêng bạn.

Nếu bạn dễ bị dị ứng, hãy cẩn thận khi ăn tôm!

Tôi có thể mua ở đâu

Hầu hết các cửa hàng cá và siêu thị lớn đều có thể tìm thấy giáp xác đông lạnh. Trên kệ có các loại sản phẩm khác nhau từ các nhà sản xuất khác nhau - bình dân theo trọng lượng hoặc cao cấp. Với sự lựa chọn đa dạng như vậy, điều quan trọng là phải biết chọn sản phẩm thiên nhiên, mua loại nào tốt hơn, giá bao nhiêu và đặc điểm.

Ngoài ra, các sản phẩm đông lạnh rất dễ dàng đặt hàng trực tuyến từ cửa hàng trực tuyến của nhà cung cấp hoặc nhà phân phối được ủy quyền.Trong trường hợp này, bạn có thể sử dụng công cụ tổng hợp Yandex.Market, nơi các nhà sản xuất tốt nhất được giới thiệu với các liên kết trực tiếp đến ưu đãi của người bán, cũng như lời khuyên và khuyến nghị về công ty nào tốt hơn để mua sản phẩm.

Thương hiệu tôm đông lạnh tốt nhất năm 2020

Đánh giá được tổng hợp từ các thương hiệu tốt nhất, đánh giá dựa trên mức độ phổ biến theo ý kiến ​​của người mua trên dịch vụ Yandex.Market, kết quả nghiên cứu theo Roskontrol và Roskachestvo. Đánh giá của khách hàng trên các trang của nhà cung cấp và siêu thị không được chú ý. Danh sách bao gồm các mô hình phổ biến của các loại sản phẩm chính theo phương pháp chế biến: đông lạnh sống và đông lạnh luộc.

TOP 5 thương hiệu tôm tươi đông lạnh tốt nhất

Bồn tắm không đầu Forstar 16/20

Thương hiệu - Forstar (Ấn Độ).
Nhà sản xuất - THỰC PHẨM ĐÔNG LẠNH FORSTAR PVT. LTD (Ấn Độ).

Các sản phẩm của Ấn Độ với bồn tắm hải sản không đầu, được nuôi trong vùng nước ấm của các trang trại nuôi trồng thủy sản, lớn và ít chất béo. Thịt mềm và ngon ngọt rất giàu protein hoàn chỉnh, iốt, canxi và kẽm. Việc sử dụng công nghệ với chức năng cấp đông tức thì bảo toàn các nguyên tố vi lượng có lợi cho thời gian bảo quản lâu dài.

Có thể được sử dụng như một món ăn độc lập hoặc làm thành phần chính trong món salad. Các ví dụ tốt nhất là nướng, hấp, dùng làm nhân sushi hoặc dùng để trang trí các món ăn khác nhau.

Thời hạn sử dụng là 24 tháng. Nó được bán với giá 1150 rúp / kg.

• an toàn;
• kích thước lớn;
• thịt mềm ngon ngọt, giàu chất dinh dưỡng;
• thời hạn sử dụng lâu dài.

• giá cao.

"Ocean of Vkusa", không đầu vện, 26/30

Thương hiệu - Ocean Vkusa (Nga).
Nhà sản xuất - Novo-Mar LLC (Nga).
Khu vực trồng trọt là các bang của Đông Nam Á.

Các loài giáp xác giáp xác lớn với các sọc sẫm trên cơ thể được nuôi trong các trang trại thủy sản ở Tây Bắc Thái Bình Dương (FAO61), bao gồm cả những loài sản xuất tại Trung Quốc. Chúng được phân biệt bởi kích thước lớn, thịt mềm và ngon. Một công nghệ cấp đông đặc biệt bảo tồn hầu hết các chất dinh dưỡng và các nguyên tố vi lượng. Hàm lượng men phù hợp với các tiêu chuẩn đã thiết lập là 7%.

Những mẫu vật như vậy hóa ra đặc biệt ngon khi được rang trong chảo, nướng hoặc lò vi sóng. Thích hợp để tự tiêu thụ hoặc bổ sung vào món salad nóng.

Được bán với giá 840 rúp cho mỗi gói 850 gram.

• an toàn;
• kích thước lớn;
• thịt mềm ngon;
• hàm lượng cao các nguyên tố vi lượng hữu ích;
• không nhiều men.

• không được xác định rõ ràng cho lớp của họ.

Horeca Select Royal 26/30

Thương hiệu - Horeca Select (Nga).
Nhà sản xuất - Metro C&C
Khu trồng trọt - trang trại thủy sản ở Ấn Độ.

Các sản phẩm tinh chế quy mô lớn của thương hiệu Nga dựa trên nguyên liệu thô từ Ấn Độ Trên các mẫu lớn có một ít men theo định mức 7%. Hình thức thả và chế biến cho phép bạn giữ đuôi và râu mà không bị hư hại.

Trong mạng lưới bán lẻ, chúng được bán với giá 910 rúp.

• ngoại hình xuất sắc;
• hương vị tuyệt vời với một hương thơm tinh tế;
• hàm lượng chất dinh dưỡng cao;
• nấu ăn nhanh;
• chất lượng tốt.

• giá cao.

Vici, Ưu tiên, 20/30

Thương hiệu - Vici (Lithuania).
Nhà sản xuất - LLC "Vichyunay-Rus" (Nga).
Khu vực đánh bắt - Vùng biển Argentina ở Nam Đại Tây Dương.

Các mẫu vật lớn bắt được ngay lập tức được đông lạnh sâu, do đó vẫn giữ được kết cấu, mùi vị và màu sắc tinh tế. Sản phẩm của thương hiệu Litva, nhưng không phải của Argentina mà là của Nga. Không có tạp chất, mùi và vị.

Chi phí trong trường hợp không có cổ phiếu là từ 1290 rúp.

• an toàn;
• hương vị tinh tế không cao su;
• nhiều thịt, chất khoáng và vitamin;
• độ ẩm ít;
• nấu ăn nhanh.

• làm sạch phức tạp;
• giá cao.

Agama Royal Size 8

Thương hiệu - Agama (Nga).
Nhà sản xuất - Agama Royal Greenland LLC (Nga).
Vùng sinh trưởng - vùng nước nội địa Indonesia.

Những mẫu vật đông lạnh thô ngon ngọt có trọng lượng lên đến 18 gram là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn ngoài trời hoặc bàn ăn đồng quê. Sản phẩm lớn tự nhiên không có thuốc nhuộm và chất bảo quản. Phát triển trong điều kiện nhân tạo ở các trang trại thủy sản.

Thời hạn sử dụng là 9 tháng. Trong các cửa hàng không có chương trình khuyến mãi, nó được bán với giá từ 1480 rúp.

• không dính vào nhau;
• an toàn;
• tươi;
• chất lượng cao.

• giá quá cao mà không có hàng;
• hàm lượng men vượt định mức 7%.

bảng so sánh

Nhãn hiệu	Thành phần			Hàm lượng calo, kcal	Phạm vi kích thước	Trọng lượng, g
	Chất đạm	Chất béo	Carbohydrate			chung	không có men
Forstar	17.3	0.4	0.9	77	lớn, 16/20	1000	930 (-7%)
"Ocean of Taste"	19.2	0.6	0	89	lớn, 26/30	850	790 (-7%)
Horeca chọn	17.3	0.3	0.3	73	lớn, 26/30	860	800 (-7%)
Vici	24.3	0.8	1.5	110	lớn, 20/30	1000	930 (-7%)
Agama	17.3	1.1	0	79.1	kích thước số 8	850	794 (-7%)

TOP 7 thương hiệu tôm luộc đông lạnh ngon nhất

New Ocean, chưa tinh chế, 90/120

Thương hiệu - "New Ocean" (Nga).
Nhà sản xuất - Promore LLC (Nga).
Khu vực đánh bắt - Bắc Đại Tây Dương (Greenland).

Sản phẩm tươi sạch do Nga sản xuất, không bị hư hại kích thước nhỏ. Không có sự dư thừa trong thành phần của kim loại nặng và chất độc hại. Bắt trong môi trường tự nhiên, sự hiện diện của kháng sinh chưa được xác định.

Giá trị của các chỉ tiêu vi sinh phù hợp với tiêu chuẩn đã được thiết lập. Hàm lượng men là 7%, nhưng có rất nhiều độ ẩm. Không có mùi khó chịu với một vị lạ. Tổng trọng lượng được ghi trên bao bì.

Được bán với giá 510 rúp mỗi kg.

• không có thuốc nhuộm hoặc chất bảo quản;
• an toàn;
• không bị ảnh hưởng bởi ký sinh trùng;
• không có tạp chất lạ;
• nhiều phốt phát.

• nhiều độ ẩm;
• hàm lượng protein không tương ứng với chỉ dẫn trên nhãn theo kiểm tra Roskachestvo.

Điều đầu tiên, Bắc Đại Tây Dương, 90/120

Thương hiệu - "Điều đầu tiên" (Nga).
Nhà sản xuất - Agama Royal Greenland LLC (Nga).
Khu vực đánh bắt - Bắc Đại Tây Dương (Greenland).

Sản phẩm nguyên chất, tươi ngon do Nga sản xuất, không vượt quá tiêu chuẩn về hàm lượng chất độc hại. Được nuôi ở vùng sinh thái sạch ở Bắc Đại Tây Dương, ăn sinh vật phù du tự nhiên, không kháng sinh.

Các chỉ tiêu vi sinh trong định mức đã xây dựng. Hàm lượng men bình thường là 7%. Không có tạp chất và mùi lạ. Nhiều phốt pho. Trọng lượng thực tế tương ứng với chỉ định trên bao bì.

Bạn có thể mua một gói nặng một kg với giá 580 rúp.

• an toàn;
• không có thuốc nhuộm hoặc chất bảo quản;
• tươi;
• không bị ảnh hưởng bởi ký sinh trùng;
• không có tạp chất lạ;
• giàu phốt pho.

• nhiều độ ẩm;
• không phải lúc nào hàm lượng protein được công bố cũng tương ứng với hàm lượng được ghi trên bao bì theo chuyên môn của Roskachestvo;
• sự xuất hiện đôi khi không thể hiện được.

"Bay of Plenty", được chọn "Northern", 70/90

Thương hiệu - "Bay of Plenty" (Nga).
Nhà sản xuất - Agama Royal Greenland LLC (Nga).
Khu vực đánh bắt - Bắc Đại Tây Dương (Greenland).

Sản phẩm tươi ngon, được đánh bắt ở khu vực sinh thái sạch ở Bắc Đại Tây Dương. Hàm lượng các chất độc hại và kim loại nặng không được vượt quá. Không có bằng chứng về kháng sinh.

Giá trị của các chỉ tiêu vi sinh trong giới hạn bình thường. Thuốc nhuộm và chất bảo quản không được phát hiện theo kết quả nghiên cứu của Roskachestvo. Không có mùi lạ và tạp chất. Tuy nhiên, số lượng động vật giáp xác trong kiện hàng không như quy định. Sau khi rã đông, thực phẩm không bị hư hại, tươi sạch. Trọng lượng thực tế như ghi trên nhãn.

Bạn có thể mua với giá 980 rúp cho gói 850 gram.

• an toàn;
• tươi;
• không có chất bảo quản hoặc thuốc nhuộm;
• không bị ảnh hưởng bởi ký sinh trùng;
• không có tạp chất độc hại;
• độ ẩm là bình thường;
• tráng men theo định mức.

• đôi khi số lượng không tương ứng với chỉ định trên bao bì;
• hàm lượng protein khác với hàm lượng được ghi trên nhãn theo kiểm tra của Roskachestvo;
• giá cao.

Cuộc sống tốt đẹp, Hoàng gia, 41/50

Thương hiệu - Fine Life (Nga).
Nhà sản xuất - Novo-Mar LLC (Nga).
Khu vực trồng trọt - các trang trại ở vùng biển Ecuador.

Sản phẩm nguyên chất cùng kích thước không làm hỏng vỏ do Nga sản xuất. Giá trị các chỉ tiêu vi sinh đều bình thường. Không có tạp chất. Hàm lượng men không quá 7% định mức. Không có ký sinh trùng, không có kháng sinh đã được xác định.

Thời hạn sử dụng là 9 tháng. Trong cửa hàng, bạn có thể tìm thấy một gói 850 gram với giá 618 rúp.

• an toàn;
• tươi;
• không có thuốc nhuộm hoặc chất bảo quản;
• ký sinh trùng vắng mặt;
• không có tạp chất;
• độ ẩm là bình thường;
• có ít băng.

• số có thể khác với số được ghi trên bao bì;
• Theo kiểm tra của Roskachestvo, hàm lượng protein không khớp với mô tả.

Agama, XXL Royal, 5/10

Thương hiệu - Agama (Nga).
Nhà sản xuất - Agama Royal Greenland LLC (Nga).
Khu nuôi trồng - trang trại thủy sản ở Ecuador.

Tôm tươi sau khi rã đông không bị hư hỏng do Nga sản xuất. Hàm lượng các chất độc hại và kim loại nặng ở mức bình thường. Không có dấu hiệu của kháng sinh. Không có ký sinh trùng hoặc tạp chất. Hàm lượng men trong giới hạn bình thường là 7%.

Nó được bán với giá từ 980 rúp cho mỗi gói 700 gram.

• an toàn;
• không có chất bảo quản và thuốc nhuộm;
• tươi;
• ký sinh trùng chưa được xác định;
• không có tạp chất;
• độ ẩm là bình thường;
• ít đá.

• số lượng bản sao khi kiểm tra Roskachestvo không tương ứng với bản đã khai báo;
• giá cao.

Cực, cao cấp, 60/80

Thương hiệu - Polar (Nga).
Nhà sản xuất - Polar Seafood Russia LLC (Nga).
Khu vực đánh bắt - Bắc Đại Tây Dương (Greenland).

Sản phẩm tươi nguyên chất không hư vỏ cùng kích cỡ sản xuất của Nga. Hình dạng cong. Màu sắc là đặc trưng của loài này. Kết cấu thịt mềm ngọt và đậm đặc.

Sau khi rã đông, mùi vị dễ chịu, đặc trưng của thịt giáp xác luộc, không có mùi lạ. Không có tạp chất bổ sung.

Có thể được mua với giá 680 rúp cho một gói 850 gram.

• an toàn;
• tươi;
• không có tạp chất;
• không có chất bảo quản và thuốc nhuộm;
• gặp trứng cá muối;
• không bị đông cứng.

• hàm lượng men là hơn 7%.

Nhà cá, trung bình, 60/80

Thương hiệu - Fish House (Nga).
Nhà sản xuất - Polar Seafood Russia LLC (Nga).
Khu vực đánh bắt - Bắc Đại Tây Dương (Greenland).

Sản phẩm tươi nguyên chất sản xuất của Nga không làm hư vỏ cùng cỡ. Hàm lượng các chất độc hại và kim loại nặng không được vượt quá. Không có dấu hiệu của kháng sinh. Các chỉ tiêu vi sinh trong định mức đã xây dựng. Men nhiều hơn tiêu chuẩn được thiết lập.

Sản phẩm thuộc loại giá trung bình, cho một gói 500 gram bạn có thể trả từ 260 rúp.

• an toàn;
• tươi;
• không có chất bảo quản và thuốc nhuộm;
• không tìm thấy ký sinh trùng;
• không có tạp chất;
• ngon lành;
• giá cả bình dân phải chăng.

• độ ẩm quá mức;
• Hàm lượng men vượt quá định mức quy định là 7%.

bảng so sánh

Nhãn hiệu	Thành phần			Hàm lượng calo, kcal	Phạm vi kích thước	Trọng lượng, g
	Chất đạm	Chất béo	Carbohydrate			chung	không có men
"Đại dương mới"	19	2	4.5	120	nhỏ, 90/120	1000	930 (-7%)
"Điều đầu tiên"	18	0.7	0	84	nhỏ, 90/120	1000	930 (-7%)
"Cove of Plenty"	18.3	0.7	0	79.5	trung bình, 70/90	850	791 (-7%)
Cuộc sống tốt đẹp	18.2	0.8	0	79	trung bình, 41/50	850	790 (-7%)
Agama	16.7	0.79	0	73.9	lớn, 5/10	700	651 (-7%)
Cực	17	1.2	1	80	trung bình, 60/80	850	731 (-7%=744)
Nhà cá	18.3	0.7	0	79.5	trung bình, 60/80	500	430 (-7%=465)

Phần kết luận

Tôm đông lạnh được sản xuất bằng công nghệ đặc biệt để cấp đông nhanh hải sản tươi đánh bắt ở các khu vực sạch sinh thái của Đại dương Thế giới hoặc được nuôi trong các trang trại thủy sản đặc biệt dưới sự giám sát liên tục.Món ngon tự nhiên này là một kho chứa các chất hữu ích và các nguyên tố vi lượng có tác dụng bồi bổ cơ thể nếu không có trường hợp chống chỉ định.

Các thương hiệu được trình bày trong bài đánh giá đã cung cấp hải sản đông lạnh trong một thời gian dài, bất chấp sự xa xôi với môi trường sống của chúng. Công nghệ sản xuất đã được hoàn thiện và không cần phải lo lắng rằng hàng hóa hạng hai được cung cấp ra thị trường. Ngoài ra, hầu hết tất cả đều thành công vượt qua kỳ kiểm tra theo phiên bản Roskachestvo, Roskontrol và Test Purchase, chứng tỏ chất lượng cao.

Đồng thời, mọi người đều có sở thích cá nhân của riêng mình và để chọn được tùy chọn tốt nhất, tốt hơn là nên thử các tùy chọn từ các nhà sản xuất khác nhau.

Chúc mua sắm vui vẻ và may mắn!