Xếp hạng những chiếc graniters tốt nhất năm 2020

Khi mùa hè đến, khi cái nóng không cho phép bạn thở, và cơ thể bắt đầu bị dày vò bởi cơn khát, bạn luôn muốn một thứ gì đó lành lạnh và tươi mát để cảm nhận sự mát mẻ tiếp thêm sinh lực. Để tạo điều kiện thuận lợi cho những ngày nắng như thế này, người ta đã nghĩ ra một thiết bị đặc biệt - máy hút mùi, hiện đang được sử dụng tích cực ở nhiều cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và thậm chí trên đường phố. Thiết bị này được sử dụng để chuẩn bị đồ uống lạnh, nước trái cây và thậm chí cả kem, được gọi là "tuyết trái cây". Món tráng miệng được làm trên cơ sở quả mọng đông lạnh, nước trái cây và các chất phụ gia đặc biệt, tất cả những điều này bạn có thể dễ dàng mua được, đó là một điểm cộng không thể so sánh được. Sự phổ biến của kỹ thuật này trên thị trường ngày càng trở nên rõ ràng hơn và những người có một thiết bị như vậy trải qua mùa nóng với niềm vui và sự thoải mái nhất. Bạn có thể mua một thiết bị như vậy cho gia đình, có rất nhiều mẫu mã khác nhau từ các nhà sản xuất nổi tiếng trên thị trường, để bất kỳ người mua bình thường nào cũng có cơ hội tự chăm sóc bản thân với những món đồ thủ công yêu thích của mình.

Bài đánh giá về các loại granitors tốt nhất sẽ giúp bạn hiểu rõ về thiết bị của thiết bị này, đưa ra so sánh và lựa chọn phương án mua phù hợp nhất.

Các tiêu chí để chọn một granitor chất lượng

Trước hết, bạn cần hiểu mục đích chính và cấu tạo bên trong của kỹ thuật này.

Máy nghiền được thiết kế để làm kem bằng cách đóng băng nước trái cây và các thành phần khác, để thu được "tuyết" ngon ở đầu ra. Không có giới hạn nào về việc sử dụng các loại chất lỏng, vì vậy không nhất thiết phải chuẩn bị món tráng miệng chỉ từ nước ép trái cây, bạn cũng có thể sử dụng đồ uống trái cây và thậm chí là đồ uống ít cồn. Nguyên tắc của máy nghiền là nó biến đổi các thành phần được nạp vào thành một khối dày giống như tuyết. Điều này được thực hiện bằng cách sử dụng một xi lanh làm mát được tích hợp trong thùng chứa. Các vít nhựa quay xung quanh hình trụ, chất lỏng đóng băng và kết tinh bên trong chính hình trụ, đồng thời các vít đập và trộn sản phẩm kỹ lưỡng, điều này tránh tạo thành các mảng băng quá lớn. Với sự hỗ trợ của vòi pha chế, việc phân chia kem thành các phần được sắp xếp, rất tiện lợi.

Granitators có thể chứa các thể tích khác nhau: từ 5 đến 10 lít. Ngoài ra, hệ thống làm mát tự động được cung cấp bên trong mỗi hộp đựng riêng biệt, ngụ ý có thể chuẩn bị nhiều món tráng miệng cùng một lúc. Đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, họ thường đặt các thiết bị lớn có thể tích từ 10 lít trở lên, cũng như các mô hình kết hợp có khả năng chuẩn bị không chỉ "trái cây tuyết", mà còn các món ngon khác, cũng như đồ uống giải nhiệt. Thời gian làm lạnh trung bình của chất lỏng là khoảng 25 phút, trong khi món tráng miệng đã sẵn sàng trong 30 phút.Trong một thời gian, thiết bị có thể duy trì nhiệt độ từ -2 đến -4 độ, cho phép bạn giữ món tráng miệng trong một thời gian. Một số mô hình thậm chí còn có một số chế độ: để lưu trữ sản phẩm trong thời gian dài (ví dụ: vào ban đêm) và bình thường.

Vì vậy, loại công nghệ này đơn giản là cần thiết cho các chủ quán cà phê, quán bar mùa hè, cũng như cho những người yêu thích nước giải khát. Thông thường, các thiết bị nhà bếp, bao gồm một bộ để chuẩn bị món tráng miệng, có thể được đặt hàng trực tuyến. Trước khi mua một thiết bị, cần phải xác định mục đích mua nó - để sử dụng riêng hay mạng bán lẻ, nghiên cứu các thông số kỹ thuật và đọc kỹ các đánh giá của khách hàng về dòng máy này trên Internet hoặc trong cửa hàng trực tuyến. Sự hiện diện của các đánh giá tích cực về thiết bị luôn nói lên độ tin cậy và hiệu quả sử dụng của nó, ngoài ra, tập trung vào ý kiến ​​của người khác, bạn có thể nhận được những lời khuyên và khuyến nghị có giá trị để sử dụng, hiểu được các sắc thái khi làm việc với thiết bị. Ngoài ra còn có những tiêu chí quan trọng để lựa chọn một chiếc máy đo chất lượng, vì vậy để hiểu cách chọn một sản phẩm chất lượng và không mắc sai lầm khi lựa chọn, bạn nên biết những đặc điểm chính của thiết bị này:

1. Khối lượng và số lượng thùng chứa;

Khối lượng thùng chứa đặc biệt quan trọng khi mua thiết bị cho cửa hàng bán lẻ, quán cà phê hoặc quán bar, vì năng suất lao động phụ thuộc vào nó. Đối với một cơ sở nhỏ hoặc sử dụng trong gia đình, máy tạo hạt có thể tích từ 1 đến 5 lít là khá phù hợp, nhưng đối với doanh thu lớn hơn thì cần loại máy có dung tích ít nhất 10 lít. Điều đáng chú ý là các loại mô hình kết hợp, mà bạn có thể tạo ra không chỉ "tuyết trái cây" tiêu chuẩn, mà còn làm lạnh nhanh các loại đồ uống khác nhau, đặc biệt đối với điều này, một số hộp đựng được cung cấp để sử dụng đồng thời.

2. Chức năng;

Khả năng của thiết bị để thực hiện các chức năng khác nhau và làm cho việc sản xuất thuận tiện hơn là một lợi thế chắc chắn. Có những mẫu bình dân và nhỏ gọn có thể kết hợp nhiều chế độ để bảo quản thành phẩm, cho phép bạn giữ món tráng miệng tươi ngon ngay cả ngày hôm sau. Chức năng của thiết bị được xác định bằng cả khả năng chuẩn bị tất cả các loại món ăn (từ nước trái cây thông thường đến kem) và sự hiện diện của các tiện ích bổ sung khi sử dụng: hộp đựng trong suốt có thể tháo rời (trong hầu hết các trường hợp được làm bằng polycarbonate an toàn), máy nén và bình ngưng tụ được tích hợp kín. Hộp đựng có thể tháo rời giúp dễ dàng vệ sinh thiết bị khỏi bụi bẩn và quá trình lắp đặt thiết bị, đồng thời máy nén chất lượng cao đảm bảo mức ồn tối thiểu. Ngoài ra, điều quan trọng là thân máy xay được làm bằng chất liệu không gỉ, có khả năng chống va đập tốt. An toàn khi làm việc với thiết bị được coi là không kém phần quan trọng, đặc biệt đối với vấn đề này, nhà sản xuất lắp đặt bộ điều chỉnh áp suất và bảo vệ chống tăng điện áp ở hầu hết các kiểu máy, giúp tránh đoản mạch.

3. Độ tin cậy của nhà sản xuất;

Khi quyết định mua thiết bị kỹ thuật, chẳng hạn như máy tạo hạt, cần phải được hướng dẫn không chỉ về giá cả trên thị trường, mà còn phải quan tâm đến thương hiệu. Sẽ không đáng để mua một mẫu máy từ một công ty ít được biết đến hơn, ngay cả với mức giá rất hấp dẫn, vì có nhiều nguy cơ thiết bị sẽ sớm không như mong đợi. Danh tiếng và kinh nghiệm của công ty trực tiếp nói lên mức độ chất lượng của sản phẩm - doanh số bán hàng cao và vị thế của công ty cho thấy độ tin cậy của nhà sản xuất. Bạn cũng nên nghiên cứu ý kiến ​​của những người khác về công việc của người mẫu đã chọn trên trang cửa hàng, đây là cách duy nhất để tìm được nhà cung cấp tốt. Thời gian bảo hành cho loại thiết bị này thay đổi từ một năm đến năm năm, tùy thuộc vào nhà sản xuất.

4. Hiệu suất;

Công suất quyết định cả cường độ của thiết bị và tốc độ nấu chín sản phẩm. Càng lên cao, món ăn sẽ sẵn sàng càng nhanh, đồng nghĩa với việc tốc độ phục vụ cũng tăng theo.Trước hết, sự hiện diện của công suất lớn là cần thiết đối với các graniters lớn được lắp đặt trong các quán bar và nhà hàng. Do đó, sự ổn định của hoạt động được duy trì khi có nhu cầu cao.

5. Thiết kế và kích thước;

Hầu hết các mô hình đều có hộp đựng trong suốt để đựng sản phẩm, điều này làm cho quá trình tạo ra món tráng miệng chỉ thú vị hơn. Nhìn từ bên ngoài, nó rất thú vị và dễ chịu, vì vậy sự hiện diện của một thiết kế như vậy của thiết bị sẽ đặc biệt có lợi. Granit có nhiều kích cỡ hoàn toàn khác nhau - từ những chiếc rất nhỏ, được lắp trên quầy bar hoặc bàn, đến những chiếc "tủ lạnh" lớn. Kích thước, trước hết, phụ thuộc vào số lượng và thể tích của thùng chứa, cũng như chức năng của thiết bị. Loại lớn nhất, tức là loại công nghiệp, được lắp đặt tại các cửa hàng bán lẻ lớn và loại nhỏ nhất được mua cho gia đình.

Máy đá granit tốt nhất

Đây là đánh giá về các mẫu máy hút bùn chất lượng cao và đáng tin cậy nhất với mức giá dễ chịu, bạn có thể mua cả để làm việc trong cơ quan và sử dụng tại nhà.

EQTA SMB-1x15L

Đây là một mô hình kết hợp được thiết kế cho cả việc chuẩn bị món tráng miệng và làm lạnh chung và các loại cocktail. Thiết bị có một thùng chứa với thể tích 15 lít, rất phù hợp cho một quán cà phê lớn. Thân được làm bằng thép không gỉ và các hộp đựng được làm bằng polyurethane an toàn tuyệt đối cho thực phẩm. Thành của hộp đựng trong suốt, giúp bạn có thể quan sát quá trình tạo ra món ăn. Công suất của máy là 450W, và chế độ nhiệt độ cung cấp từ -4 đến -2 độ, giúp bạn giữ được độ tươi ngon của sản phẩm.

• Dung lượng lớn;
• An toàn sử dụng;
• Những bức tường trong suốt;
• Các chế độ làm việc khác nhau với các sản phẩm;
• Điều kiện nhiệt độ tốt;
• Căng thẳng nhẹ;
• Sức mạnh chấp nhận được.

• Chỉ một hộp đựng.

Coleq SM-2

Máy tạo hạt này được sản xuất tại Ý, nó bao gồm hai thùng chứa, mỗi thùng chứa khoảng 12 lít. Mô hình này được trang bị các tiện ích bổ sung, chẳng hạn như một mũi khoan ngang, giúp ngăn các bộ phận chuyển động của thiết bị bên trong hộp chứa bị phủ đường và do đó kéo dài tuổi thọ của thiết bị. Ngoài ra, thiết bị có nắp nhựa bảo vệ để chống lại sự xâm nhập của hơi ẩm và thiết kế cầu vồng đẹp mắt, hệ thống trộn chất lượng cao được lắp đặt cho phép bạn có được sản phẩm không có bọt và vòi đảm bảo cung cấp sản phẩm đặc nhất không bị gián đoạn. Công suất của thiết bị là 1,1 kW, và trọng lượng khoảng 55 kg, do đó, thật không may, nó không phù hợp để làm việc tại nhà.

• Chất lượng cao;
• Hộp đựng khổng lồ;
• Thiết kế tinh xảo;
• Thiết kế đẹp;
• Năng lượng cao.

• Kích thước lớn.

Ugolini MT-2

Đây là thiết bị của một thương hiệu Ý chuyên bán thiết bị nhà bếp và chuyên độc quyền về nó, bao gồm cả granitators, sản xuất các thiết bị chất lượng cao và đáng tin cậy. Model này có 2 thùng polycarbonate với thể tích mỗi thùng là 10 lít, trong đó chế độ nhiệt độ tiêu chuẩn được duy trì từ -2 đến -4 độ. Nó có thể được sử dụng để tạo kem và cocktail, cũng như làm mát các chất lỏng khác nhau. Thiết bị có hai chế độ hoạt động: khuấy làm mát và khuấy đông, điều này cho thấy chức năng rộng rãi của nó. Hai bộ điều chỉnh nhiệt được lắp bên trong, và vỏ được làm bằng thép không gỉ và có các bức tường trong suốt, cho phép bạn theo dõi quá trình tạo ra sản phẩm. Mặc dù thực tế là mô hình này phù hợp hơn để sử dụng trong các cơ sở, nó có kích thước tương đối nhỏ, do đó, nếu muốn, bạn cũng có thể mua nó để sử dụng ở nhà.

• Đảm bảo chất lượng;
• Kích thước nhỏ;
• Công suất tuyệt vời của thùng chứa;
• Chức năng tốt;
• Hộp đựng không màu.

• Giá cao.

Ugolini MT-1

Một thiết bị khác của một công ty Ý, nhưng chỉ nhỏ gọn hơn, trọng lượng 25 kg. Nó có thể được cài đặt cho cả công việc phục vụ ăn uống công cộng và tại nhà.Thể tích của thùng làm việc duy nhất là 10 lít, và chế độ nhiệt độ được duy trì từ -4 đến -2 độ. Thân được làm bằng thép không gỉ bền và các hộp chứa có thành trong suốt và được làm bằng polycarbonate cấp thực phẩm. Với mô hình này, bạn có thể làm lạnh đồ uống bằng cách duy trì và điều chỉnh nhiệt độ cần thiết, cũng như chuyển đổi chế độ cho các món tráng miệng có tuyết, trái cây xay nhuyễn và các món ăn khác.

• Độ tin cậy và an toàn;
• Một số chế độ hoạt động;
• Trọng lượng nhỏ;
• Những bức tường trong suốt;
• Năng lực ấn tượng;
• Chức năng và điều khiển nhiệt độ thuận tiện.

• Một thùng chứa.

Áo ngực FBM 1 PL

Đây là một đơn vị Ý được trang bị một thùng chứa lớn với thể tích lên đến 10 lít. Các chức năng của nó bao gồm tạo ra các món tráng miệng và vụn từ đá, nó có trọng lượng tương đối thấp - 26 kg và kích thước nhỏ, cho phép bạn lắp đặt nó trong một căn phòng nhỏ. Ngoài ra, thân bình được làm bằng thép không gỉ, bình chứa có thành trong suốt, chế độ nhiệt có khung tiêu chuẩn: từ -4 đến -2 độ. Mô hình này được làm mát bằng không khí, có máy nén kín, quạt cánh quạt và có thêm các tính năng an toàn dưới dạng dừng khẩn cấp độc lập. Bộ điều chỉnh nhiệt có thể điều chỉnh và bảo vệ quá áp được lắp bên trong vỏ, đảm bảo an toàn tốt.

• Chức năng tuyệt vời;
• An toàn sử dụng;
• Trọng lượng nhỏ;
• An toàn sử dụng;
• Sự trong suốt của các bức tường;
• Có thẩm quyền thiết kế.

• Chỉ một chế độ hoạt động;
• Chỉ một hộp đựng.

Starfood

Máy tạo hạt của Đài Loan sản xuất một bồn có thể tích 12 lít. Máy duy trì nhiệt độ từ -4 đến -2 độ, có vỏ bền làm bằng vật liệu không gỉ, tất cả các bộ phận của cấu trúc, cụ thể là bình chứa trong suốt, có thể dễ dàng tháo rời và vệ sinh. Có khay nhỏ giọt, công suất hoạt động đạt 0,62 kW, khá chấp nhận được. Với sự hỗ trợ của chiếc máy này, bạn có thể làm đá trái cây và đồ uống mát lạnh, vì nó có nhiều chế độ hoạt động cùng một lúc. Chiếc xe có một thiết kế bắt mắt và nổi bật không thể không chú ý.

• Một số chế độ hoạt động;
• Tính minh bạch;
• Quyền lực phong phú
• Âm lượng tốt;
• Thiết kế có thể tháo rời;
• Giá cả hợp lý.

• Chỉ một hộp đựng.

CAB CARESS 2

Chiếc máy của nhà sản xuất Ý này có dung tích khá nhỏ: thể tích của mỗi bình chứa là 5,5 lít. Nó duy trì một chế độ nhiệt độ từ 5 đến -6 độ, và cũng có công suất 0,65 kW. Thiết bị nặng 30 kg, đây là một trọng lượng tương đối nhỏ, do đó nó có thể được lắp đặt ở bất kỳ quán ăn nào và ngay cả ở nhà. Ưu điểm chính của mô hình này là công nghệ cải tiến được thực hiện của hệ thống dọc, cho phép tạo ra sản phẩm đồng nhất hoàn toàn không có bọt. Một cảm biến nhiệt độ được lắp đặt bên trong, được bảo vệ một cách đáng tin cậy khỏi bị hư hỏng do tai nạn. Thiết bị được trang bị các vòi đáng tin cậy để đảm bảo việc nạp khối dày không bị gián đoạn và có thể tháo rời để vệ sinh dễ dàng. Mô hình này có thể hoạt động với các sản phẩm có độ đặc khác nhau: nước trái cây và bột giấy, các loại kem và món tráng miệng như parfait.

• Nhẹ cân;
• Chức năng rộng rãi;
• Khả năng sản xuất;
• Thiết kế tiện lợi;
• Chức năng rộng rãi;
• An toàn khi sử dụng.

• Không phải.

Foodatlas KRJ-15L1

Mô hình này là của một công ty Trung Quốc có khả năng tạo ra các món tráng miệng ngon bằng cách sử dụng trái cây xay nhuyễn, nước trái cây, xi-rô và các loại đồ uống và chất lỏng khác. Thiết bị này có một bình chứa với thể tích 15 lít, đồng thời hỗ trợ chế độ nhiệt độ từ -2 đến -4 độ. Công suất được khai báo là 0,45 kW. Máy nặng 40 kg, thùng chứa có vách trong suốt. Có khả năng chuyển đổi chế độ, do đó đạt được hiệu suất cao nhất có thể.

• Chức năng rộng rãi;
• Nhẹ cân;
• Thiết kế trong suốt;
• Đủ khối lượng container;
• Hiệu quả cao.

• Một thùng chứa.

Cofrimell Oasis 1-10

Đây là chiếc máy của một công ty nổi tiếng của Ý có khả năng tạo ra những loại tráng miệng độc đáo bằng cách sử dụng cơ sở trái cây dưới dạng nước trái cây, siro và các loại cocktail khác. Máy tạo hạt được trang bị một thùng chứa 10 lít và được làm bằng polycarbonate cấp thực phẩm. Hộp chứa có nắp với đèn chiếu sáng đặc biệt, giúp tiếp cận thiết bị bên trong. Nếu cần, cấu trúc của thiết bị có thể dễ dàng tháo rời và vệ sinh. Chiếc xe chỉ nặng 30 kg, đây là một điểm cộng rõ ràng. Trong số các chức năng của thiết bị, có làm lạnh và trộn, cho phép bạn có được độ đồng nhất của sản phẩm đồng nhất. Ngoài ra còn có một vòi thuận tiện để phân phối các phần và một bệ tích hợp cho các món ăn hoạt động như một khay nhỏ giọt. Cần lưu ý rằng hệ thống làm mát của mô hình này không chứa freon, điều này nhấn mạnh các tính năng của nó.

• Tính sẵn có của các chức năng bổ sung;
• Thiết kế tiện lợi;
• Nhẹ cân;
• Hộp đựng trong suốt;
• Chức năng tốt;
• An toàn vận hành.

• Chỉ một hộp đựng.

Gastrorag XRJ12Lx2

Công ty này nổi tiếng trên thị trường về thiết bị nhà bếp, và do đó hãng này rất đáng được quan tâm. Các sản phẩm của công ty có chất lượng và độ tin cậy vượt trội; nhiều nhà hàng mua thiết bị đặc biệt từ Gastrorag. Máy tạo hạt này có hai thùng chứa với tổng thể tích 24 lít, công suất 0,6 kW và nặng khoảng 45 kg. Thân bình làm bằng thép không gỉ và bình chứa bằng nhựa trong suốt, an toàn. Với sự trợ giúp của bộ điều khiển nhiệt độ, thiết bị có thể đảm bảo hoạt động không bị gián đoạn ngay cả trong nhiệt độ cao nhất; làm mát máy nén. Thiết kế cũng bao gồm một khay nhỏ giọt và bản thân nó rất dễ dàng để làm sạch.

• Nhà sản xuất đáng tin cậy;
• Hộp đựng trong suốt;
• Công việc ổn định;
• Trọng lượng nhẹ.

• Không tìm thấy.

thông tin chung

Tên	chi phí gần đúng
EQTA SMB-1x15L	40.000 RUB
Coleq SM-2	69,935 RUB
Ugolini MT-2	105.000 RUB
Ugolini MT-1	68.180 RUB
Áo ngực FBM 1 PL	84.990 RUB
Starfood	57.550 RUB
CAB CARESS 2	84.773 RUB
Foodatlas KRJ-15L1	58.140 RUB
Cofrimell Oasis 1-10	71.610 RUB
Gastrorag XRJ12Lx2	73.700 RUB

Đây là danh sách các loại máy xay sinh tố chất lượng, hoàn hảo để tạo ra các món tráng miệng, nước trái cây và cocktail yêu thích của bạn, cũng như đảm bảo giúp bạn không bị khát trong ngày hè nóng nực. Hầu hết các dòng máy phù hợp với kinh doanh dịch vụ ăn uống, quán cafe, nhà hàng cũng như có thể tự lắp đặt tại nhà.