Nội dung

  1. Không dung nạp sữa thông thường
  2. Tiêu chí lựa chọn chính xác
  3. Các nhãn hiệu sữa không chứa lactose tốt nhất
  4. Phần kết luận

Xếp hạng các nhãn hiệu sữa không chứa lactose tốt nhất năm 2020

Xếp hạng các nhãn hiệu sữa không chứa lactose tốt nhất năm 2020

Sữa là một trong mười loại thực phẩm cần phải có. Khả năng miễn dịch, sức khỏe răng miệng, sức khỏe xương và vẻ đẹp của làn da đều phụ thuộc vào lượng sữa. Sữa chua, pho mát, kefir không thay thế các chất có trong thức uống này.

Nó chứa:

  1. 20 loại axit amin, trong đó 8 axit amin không thay thế được;
  2. vitamin B12, D, B2, A, Ca.

Tuy nhiên, không phải tất cả mọi người đều có thể ăn sữa thường xuyên. Dịch vụ tin tức DairyRepohter, được coi là có uy tín cao trong xếp hạng của các cơ quan, tuyên bố rằng thị trường sữa sẽ đối mặt với sự biến động không chứa lactose trong vòng 5 năm tới.

Theo các chuyên gia, mức tăng trưởng hàng năm sẽ lên tới 16%. Tỷ lệ kim ngạch đối với các sản phẩm ngoài sữa là 20 tỷ USD.

Các nhà sản xuất Nga đang giới thiệu đồ uống có hoặc không có lactose vào các dòng sản phẩm sữa của họ. Việc bổ sung L-phcidophilus được sử dụng trong sản xuất sữa lên men đang trở thành một cách tiếp cận sáng tạo.

Không dung nạp sữa thông thường

Một trong những lý do chính khiến trẻ không dung nạp sữa tự nhiên là cơ thể đào thải đường lactose. Để đồng hóa đường sữa, nó cần được chia thành hai thành phần: galactose và glucose. Enzyme đặc biệt lactase, giúp thúc đẩy quá trình phân cắt, không có ở người lớn hoặc không có đủ số lượng.


Một người có đường sữa đi vào ruột dễ bị rối loạn quá trình đồng hóa sản phẩm và lên men.

Ở Nga, tình trạng không dung nạp sữa ảnh hưởng đến 20% đến 80% dân số, tùy thuộc vào khu vực.

Ở độ tuổi 20-30 ở người bình thường, hoạt động của enzym trong cơ thể để phân hủy đường sữa giảm dần.

Thiếu lactose gây ra bởi sự hiện diện của các bệnh sau đây ở bệnh nhân:

  • bệnh đường ruột truyền nhiễm;
  • bệnh celiac;
  • Dị ứng thực phẩm;
  • viêm ruột non.

Cảm giác nặng nề hơn sau khi dùng các sản phẩm từ sữa không phải là lý do để loại bỏ chúng khỏi thực đơn. Các sản phẩm không chứa lactose đã ra đời để giải cứu những người yêu thích các sản phẩm từ sữa. Tất cả các phẩm chất hữu ích được bảo tồn, cũng như toàn bộ tập hợp các chất cần thiết.

Tiêu chí lựa chọn chính xác

Bò hoặc rau tự nhiên

Thực phẩm từ sữa và sữa nguồn gốc thực vật được sử dụng rộng rãi bởi những người hâm mộ lối sống lành mạnh và dinh dưỡng. Các loại không chứa lactose như hạnh nhân, dừa, gạo, yến mạch, sữa đậu nành đang có nhu cầu rộng rãi.

Bao bì, thời hạn sử dụng và điều kiện bảo quản

Nếu thực phẩm được tổ chức có bao gồm đồ uống "không chứa lacto", thì tại thời điểm mua hàng phải được thanh toán cho thời hạn sử dụng và hàm lượng chất béo.

Bạn nên đọc kỹ hạn sử dụng trên bao bì trước khi mua hàng.Nếu không, chất lượng có thể nguy hiểm.

Đối với đồ uống từ sữa, tính toàn vẹn của bao bì là đặc biệt quan trọng, vì vi phạm của nó sẽ làm thay đổi tính chất bên trong. Mô tả các đặc tính chứa thông tin sản phẩm nên được bảo quản ở nhiệt độ nào. Cần theo dõi nhiệt độ bảo quản được duy trì.

Bạn nên biết! Khi chuyển sang chế độ ăn kiêng cho người thân lớn tuổi, bạn sẽ cần nếm thử một vài loại đồ uống có thương hiệu trước khi chọn loại tối ưu.

Không dung nạp lactose có thể do di truyền, vì vậy các bác sĩ khuyên nên tránh những rủi ro và tác dụng phụ có thể xảy ra đối với thế hệ trẻ.

Các nhãn hiệu sữa không chứa lactose tốt nhất

Sữa tiệt trùng Agrocomplex không chứa lactose

Sữa bò tự nhiên được đóng trong chai 0,9 lít.

Agrocomplex 
Đóng gói, l0.9
Loại bao bìchai
Hàm lượng trong 100 gr. sản phẩm, gr.:
sóc3
mập1.5
cacbohydrat2.3
Hàm lượng calo trên 100 gam, kcal35

Sữa tiệt trùng Agrocomplex không chứa lactose
Ưu điểm:
  • thời hạn sử dụng dài - lên đến 21 ngày;
  • hương vị dễ chịu;
  • ít carbohydrate;
  • hàm lượng calo thấp;
  • không có dư vị ngọt ngào.
Nhược điểm:
  • không có mặt trong tất cả các chuỗi bán lẻ.

Izbyonka

Sản phẩm không chứa lactose - sữa tiệt trùng lý tưởng cho một chế độ ăn uống lành mạnh.

Izbyonka 
Đóng gói, l0.5
Loại bao bìBình nhựa
Hàm lượng trong 100 gr. sản phẩm, gr.:
sóc3
mập3.5
cacbohydrat4.2
Hàm lượng calo trên 100 gam, kcal60

sữa không chứa lactose Izbenka
Ưu điểm:
  • tăng hấp thu thức uống do sự phân tách đường lactose thành galactose + glucose;
  • với sự bảo toàn đầy đủ tất cả các tài sản hữu ích;
  • Thời hạn sử dụng 8 ngày cho thấy không có chất bảo quản;
  • là một sản phẩm ăn kiêng.
Nhược điểm:
  • không có trong tất cả các chuỗi bán lẻ.

Zdravushka

Sữa tự nhiên không chứa lactose đã được tiệt trùng dành cho thực đơn ăn kiêng.


Zdravushka 
Đóng gói, l1
Loại bao bìBình nhựa
Hàm lượng trong 100 g sản phẩm, g:
sóc3
mập3.2
cacbohydrat4.7
Hàm lượng calo trên 100 gam, kcal60

sữa không chứa lactose Zdravushka
Ưu điểm:
  • tất cả các đặc tính hữu ích và vitamin tự nhiên được bảo tồn;
  • thích hợp cho việc ngăn ngừa các bệnh dị ứng và tiểu đường;
  • cho những người không dung nạp lactose;
  • Đặt hàng trực tuyến.
Nhược điểm:
  • thiết kế khiêm tốn.

Anh em nhà Cheburashkin

Sản phẩm không chứa lactose trong bao bì ½ lít, với hàm lượng chất béo là 4,6%, rất được ưa chuộng. Thương hiệu trang trại phân tách lactose thông qua Biolactase.


Anh em nhà Cheburashkin 
Đóng gói, lít0.5
Tỷ lệ chất béo4.6
Hàm lượng trong 100 gr. sản phẩm, gr .;
sóc3
mập3.6
cacbohydrat4.7
Hàm lượng calo, kcal63-72

sữa không có lactose anh em nhà Cheburashkin
Ưu điểm:
  • hương vị dễ chịu;
  • chất lượng tuyệt vời;
  • thức uống tự nhiên;
  • thích hợp để thêm vào cà phê;
  • Khuyến cáo cho người tiêu dùng không dung nạp lactose;
  • dễ đồng hóa;
  • có đầy đủ các chất có lợi của sữa bò;
  • giá cả chấp nhận được;
  • khuyến khích khi pha cocktail, làm bánh.
Nhược điểm:
  • không có sẵn trong tất cả các cửa hàng và siêu thị.

Valio

Sữa nguyên chất của một nhà sản xuất Phần Lan sử dụng các sản phẩm thuộc loại Elit - loại cao nhất.


Công ty sử dụng công nghệ cải tiến của riêng mình dựa trên màng lọc, cho phép bạn loại bỏ hoàn toàn đường lactose khỏi sữa mà vẫn giữ được hương vị và các đặc tính hữu ích của sữa.

Valio  
Lactose, mức độ - 0,01%
Tỷ lệ chất béo,%31.5
Đóng gói, lít11
Hàm lượng trong 100 gr. sản phẩm, gr.:
sóc3,33,3
mập31.5
cacbohydrat3.13.1
Hàm lượng calo, kcal5139
sữa không chứa lactose Valio
Ưu điểm:
  • hàm lượng carbohydrate thấp hơn 40%;
  • hàm lượng calo ít hơn 15%;
  • bảo quản hương vị tự nhiên;
  • sự hiện diện của tất cả các thuộc tính hữu ích;
  • tiêu hóa thoải mái.
Nhược điểm:
  • tăng giá.

Arla natura

Thức uống sữa tự nhiên siêu tiệt trùng không chứa đường lactose.


Arla natura 
Đóng gói, lít1.5
Tỷ lệ chất béo4.6
Hàm lượng trong 100 gr. sản phẩm, gr.:
sóc3,5
mập1.5
cacbohydrat2.5
Hàm lượng calo, kcal40

sữa không chứa lactose Arla Natura
Ưu điểm:
  • thời hạn sử dụng lên đến sáu tháng;
  • từ một nhà sản xuất Đan Mạch;
  • nguồn nguyên liệu từ các trang trại Châu Âu chất lượng cao;
  • với đầy đủ các đặc tính tự nhiên có lợi;
  • Theo người mua không có cảm giác nặng nề sau khi sử dụng.
Nhược điểm:
  • Bảo quản 4 ngày sau khi phá niêm phong.

Parmalat Natura Premiuum Low Lactose

Sữa có hàm lượng đường sữa thấp được chế biến tiệt trùng.

Parmalat natura  
Đóng gói, lít1
Tỷ lệ chất béo3.5
Hàm lượng trong 100 gr. sản phẩm, gr.:
sóc3
mập3.5
cacbohydrat4.7
Hàm lượng calo, kcal62
Màu sắc trên bao bì / độ béo%đỏ / 3,5
xanh lam / 1.8
xanh lá cây / 0,5

sữa không chứa lactose Parmalat Natura Premiuum Low Lactose
Ưu điểm:
  • đáp ứng tiêu chuẩn sản xuất;
  • có thể được lưu trữ lên đến sáu tháng, tuân theo các tiêu chuẩn nhiệt độ;
  • khuyến cáo cho người không dung nạp lactose;
  • người dùng ghi nhận sự kết hợp đặc biệt với cà phê;
  • trẻ được cho vào ngũ cốc ăn sáng;
  • giá cả chấp nhận được hơn so với các thương hiệu đồng euro;
  • thích hợp để chế biến ngũ cốc cho bé;
  • khi đặt hàng số lượng lớn trong mùa giảm giá khá rẻ;
  • người hâm mộ cappuccino chỉ bình chọn cho thương hiệu này;
  • bao bì tiện dụng 1 lít và 0,2 lít;
  • có sẵn trong các đơn đặt hàng trực tuyến;
  • mẫu mã bao bì đẹp.
Nhược điểm:
  • vị ngọt ngào;
  • không phải lúc nào cũng được tìm thấy trên kệ.

Cắn sữa đậu nành

Đậu ngâm nước cho khoai tây nghiền nhuyễn, sau đó ép lấy nước cốt. Như vậy, thu được sữa đậu nành.

Cắn - Thức uống đậu nành ít calo với muối biển là thành phần ăn kiêng lý tưởng của thực đơn chung.

Cắn 
Đóng gói, lít1
Tỷ lệ chất béo1.8
Hàm lượng trong 100 gr. sản phẩm, gr:
sóc3,6
mập1.8
cacbohydrat1
Hàm lượng calo, kcal36

Cắn sữa đậu nành
Ưu điểm:
  • sữa đậu nành loại một;
  • không chứa GMO, đường, lactose, gluten;
  • ngon lành;
  • lý tưởng cho cà phê;
  • thiết kế bao bì phong cách;
  • thời hạn sử dụng một năm;
  • bao bì lít tiện lợi;
  • rất hữu ích.
Nhược điểm:
  • không phải.

Sữa yến mạch Ne Moloko

Quá trình nấu bao gồm trộn yến mạch đã nghiền nhỏ trong nước, bổ sung thêm canxi, khoáng chất và vitamin.

Mặc dù tên của nó là "không phải sữa", cocktail bột yến mạch có thể thay thế thức uống sữa về đặc điểm của nó.

Ne moloko 
Đóng gói, lít1
Tỷ lệ chất béo,%3.2
Hàm lượng trong 100 gr. sản phẩm, gr.:
sóc1
mập3.2
cacbohydrat6.2
Hàm lượng calo, kcal60
Sữa yến mạch Ne Moloko
Ưu điểm:
  • hàm lượng chất xơ;
  • hương vị trung tính làm cho thức uống thích hợp để chế biến các món ăn khác nhau;
  • giá cả phải chăng;
  • từ một loạt các sản phẩm ăn kiêng;
  • hàm lượng protein cao;
  • hệ số năng lượng, giá trị dinh dưỡng cao;
  • Thương hiệu của Nga.
Nhược điểm:
  • trong trường hợp rò rỉ, lưu trữ dưới một ngày.

Sữa dừa

Một công nghệ đơn giản để tạo ra sản phẩm là trộn độ đặc bên trong chín của dừa với nước.

Sữa dừa Santa Maria

Nước cốt dừa tự nhiên chứa một lượng nhỏ protein.

Sữa dừa Santa Maria 
Đóng gói, g470
Hàm lượng trong 100 gr. sản phẩm, gr.:
sóc0,5
mập17
cacbohydrat1.8

Sữa dừa Santa Maria
Ưu điểm:
  • được khuyến nghị để chuẩn bị các bữa ăn ăn kiêng;
  • có thể thêm vào khi hầm các món thịt;
  • không có vị ngọt.
Nhược điểm:
  • giá cao.

FOKO Nước cốt dừa hoàn toàn tự nhiên

Nước dừa sữa tự nhiên với tỷ lệ chất béo tốt không chứa GMO.

FOKO Nước cốt dừa hoàn toàn tự nhiên 
Đóng gói, g330
Hàm lượng trong 100 gr. sản phẩm, gr.:
sóc0,07
mập3.4
cacbohydrat2.9
Hàm lượng calo trên 100 gam, kcal42

FOKO Nước cốt dừa hoàn toàn tự nhiên
Ưu điểm:
  • cải thiện khả năng miễn dịch;
  • kiểm soát lượng cholesterol trong máu;
  • ảnh hưởng đến quá trình phục hồi và làm mềm da;
  • Hàm lượng B12 kích hoạt tái tạo mô và hình thành các tế bào khỏe mạnh;
  • hàm lượng vitamin A và D phục hồi thị lực và mô phỏng quá trình trao đổi chất;
  • ảnh hưởng đến hàm lượng phốt pho, canxi bằng cách điều chỉnh sự hấp thụ của chúng.
Nhược điểm:
  • Hàm lượng trong thành phần nước 83%, đường 2%.

Sữa gạo uống

Công nghệ sản xuất là trộn nước với bột gạo.


Đối với bệnh nhân tiểu đường, thức uống này có vị ngọt, đặc biệt bạn nên chú ý khi lựa chọn loại đường bổ sung trong thành phần.

Alpro RICE dolce

Nước gạo không chứa đường, gluten, lactose.

Alpro RICE dolce 
Đóng gói, l1
Loại bao bìgói tetra
Có mặt trong 100 gr. sản phẩm, gr.:
sóc0,1
mập1.3
cacbohydrat12.2
Hàm lượng calo trên 100 gam, kcal60

Alpro RICE dolce
Ưu điểm:
  • với hương vani;
  • tinh tế và thơm;
  • khuyến khích cho người ăn chay trường;
  • với việc bổ sung muối biển và dầu hướng dương.
Nhược điểm:
  • chứa hương liệu và gellan gum.

Green Milk Almond Professional

Sữa gạo với hạnh nhân uống không chứa đường lactose và đường.

Green Milk Almond Professional Không đường 
Đóng gói, l1
Loại bao bìgói tetra
Hàm lượng trong 100 gr. sản phẩm, gr.:
sóc0,5
mập1.5
cacbohydrat10
Hàm lượng calo trên 100 gam, kcal55

Green Milk Almond Professional
Ưu điểm:
  • thành phần tự nhiên của hạt hạnh nhân và tấm gạo có bổ sung nước;
  • pH trung tính;
  • sự hiện diện của một lớp bọt mịn ổn định cho barista, vẽ;
  • với hương thơm của cây phỉ;
  • khuyến khích cho những người sành sữa thực vật;
  • là người đứng đầu lớp “mua lặp lại”;
  • chất lượng tốt nhất / giá cả tương ứng.
Nhược điểm:
  • Theo đánh giá của khách hàng, nó có hương vị cao.

Sữa hạnh nhân - 137 độ Sữa hạnh nhân không đường

Để có được một thức uống, hạnh nhân được nghiền mịn và trộn đều với nước. Phần lớn, những thực phẩm này được bổ sung thêm canxi.

Sữa tự nhiên không đường thuộc nhóm sản phẩm ăn kiêng.

Sữa hạnh nhân 137 độ không đường 
Đóng gói, l1
Loại bao bìgói tetra
Hàm lượng trong 100 gr. sản phẩm, gr.:
sóc1,2
mập2.9
cacbohydrat1.2
Hàm lượng calo trên 100 gam, kcal36

Sữa hạnh nhân 137 độ không đường
Ưu điểm:
  • khuyến khích cho thực phẩm thuần chay;
  • chứa chất béo không bão hòa, là một chất dinh dưỡng tốt;
  • không đường, gluten, GMO;
  • với việc bổ sung hạt hướng dương;
  • chứa 13% hạnh nhân.
Nhược điểm:
  • giá cao.

Các đặc điểm chính trong tỷ lệ chất béo và carbohydrate, với mức calo, có thể được ước tính trong một bảng duy nhất.

Tên thương hiệuHàm lượng trong 100 gr. sản phẩm, gr.: Hàm lượng calo, kcal.
Chất béoCarbohydrate
Agrocomplex1.52.335
Izbyonka3.54.260
Zdravushka3.24.760
Anh em nhà Cheburashkin3.64.760
Valio33.151
Arla natura1.52.540
Parmalat natura 3.54.762
Cắn1.8136
Ne moloko3.26.260
Sữa dừa Santa Maria1.71.832
FOKO Nước cốt dừa hoàn toàn tự nhiên3.42.942
Alpro RICE dolce1.312.260
Sữa hạnh nhân Green Milk không đường1.51055
Sữa hạnh nhân 137 độ không đường2.91.236

Phần kết luận

Số lượng người trên hành tinh lựa chọn lối sống lành mạnh cho mình đang tăng lên mỗi ngày. Hoạt động, sáng tạo, thái độ tích cực và tất nhiên, dinh dưỡng hợp lý. Các thành phần sữa phải có trong chế độ ăn uống như một nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất cần thiết. Sữa không chứa đường lactose ngày càng trở nên phổ biến và mang đến cơ hội để bạn cảm thấy được tiếp thêm sinh lực, tự tin hơn và tự do hơn.

Máy vi tính

Thể thao

sắc đẹp, vẻ đẹp