Classement des meilleurs pichets mousseurs de lait pour 2020

Pour les vrais connaisseurs de boissons au café, il arrive un moment où une machine à café ordinaire ne suffit plus et que vous voulez essayer quelque chose de nouveau. Les petits appareils de cuisine coûteux pour faire du café sont souvent équipés d'un pichet, cependant, en l'absence d'un, le choix incombe à l'amateur de café. Dans les équipements modernes, dont le coût est plus que significatif, les mousseurs à lait sont déjà intégrés. Nous parlons de cappuccinateurs semi-automatiques et automatiques qui vous permettent de préparer des boissons au café aromatiques. Les pichets sont utilisés pour fouetter le lait indépendamment à l'aide de la vapeur. Le processus n'est pas facile, donc tout le monde n'obtiendra pas de mousse.

Quel est

Pour ceux qui préfèrent boire une boisson au café aromatique dans une grande entreprise, vous devriez penser à acheter une cafetière professionnelle, dans laquelle le cappuccinateur sera manuel ou intégré. Dans les cafés et les restaurants, le barista est responsable de la préparation des boissons, qui utilise une tasse en métal spéciale avec un bec, comme un laitier. Une petite quantité de lait est versée dans le récipient, qui est ensuite fouetté. Un tel appareil s'appelle un pichet. Cet élément est considéré comme une unité professionnelle, ce qui est tout simplement indispensable dans un bar.

Avec son aide, vous pouvez préparer une mousse dense, aromatique et stable. Ainsi, la conception des boissons au café a lieu. Ces dernières années, une forme d'art telle que l'art du latte est devenue particulièrement populaire. Cette direction est basée sur les qualités professionnelles d'un barista, qui devrait non seulement être capable de préparer un délicieux café, mais aussi en tirer professionnellement avec de la mousse de lait. Motifs, paysages, portraits - ce n'est qu'une liste incomplète de ce dont les artisans sont capables.

Que sont

Avant de commencer à acheter un pichet pour un usage domestique, vous devez faire attention aux principaux critères de sélection. À bien des égards, le succès des manipulations dépendra de la qualité du matériau utilisé à partir duquel le modèle populaire est fabriqué. En outre, les caractéristiques importantes sont la présence de fonctionnalités supplémentaires, le volume de capacité.

Matériel de fabrication

Vue	La description	Recommandations
Plastique	Ce type d'accessoire est souvent fourni avec des machines express professionnelles. Les critiques à leur sujet ne sont pas très bonnes. Ils représentent un inconvénient à utiliser une cruche de petit volume. L'accessoire chauffe rapidement, cependant, la mousse est inégale.	Cela n'a aucun sens d'acheter ces unités séparément. Ils ne sont pas pratiques et ne donnent pas le résultat souhaité. Utilisé dans les machines à café et fourni par le fabricant.Il se trouve dans un ensemble pour distributeurs automatiques de céréales, machines à expresso et machines à café automatiques.
Céramique	Les modèles en céramique ne sont pas particulièrement populaires. Cela est dû au fait que le matériau est incroyablement fragile et que son échauffement est difficile à contrôler. Il y a un grand risque que le lait surchauffe simplement. Après ébullition, il acquiert un goût spécifique qui gâchera le goût de la boisson préparée. Un chauffage rapide est observé. Fouetter un grand volume de lait rendra la mousse aqueuse.	C'est une telle unité qu'il vaut mieux acheter pour un cadeau qui accumulera la poussière sur l'étagère pendant des années. Cependant, ce type de construction n'est pas le plus pratique à utiliser. Même les professionnels sont incapables d'y faire face.
Métal	Un tel produit est à juste titre considéré comme le meilleur. Durable et fiable, le degré de chauffage peut être facilement contrôlé. Une fois le fond chauffé, le processus de fabrication de la mousse s'arrête. Plus les parois sont épaisses, plus le produit a de chances de résister aux basses températures. La mousse prend plus de temps à cuire, cependant, elle s'avère moelleuse et tendre.	La version classique utilisée par les professionnels. Il se réchauffe lentement, mais l'effet en vaut la peine.

Des stylos

Cet aspect est extrêmement important, car un récipient chauffé est extrêmement difficile à tenir entre vos mains sans outils improvisés. Il existe de telles variations:

1. Manque de poignée. C'est le cas des petites structures céramiques. Le matériau ne chauffe pas légèrement, il peut donc être tenu dans les mains sans risque de brûlure.
2. Superpositions spéciales. Ils sont capables de protéger les mains des brûlures.
3. Traditionnel. Ils sont pris avec vos doigts et rien d'autre.

Dimensions hors tout

Lors du choix d'un tel attribut, le but du jag n'aura pas une petite importance. Il est possible d'acheter un pichet pour un café, un restaurant, un petit bar ou à domicile. Dans ce cas, les produits différeront considérablement:

1. Pour les grands établissements de boisson, les experts conseillent d'acheter un grand récipient pour préparer des boissons aromatiques. Nous parlons de pichets jusqu'à 1,5 litre.
2. Pour un petit café, acheter un contenant de 150 à 500 ml sera optimal.
3. Pour un usage domestique, un produit de 100 ml est parfait. Cela suffit pour faire mousser le lait pour une tasse de café.

Lors du choix d'un modèle populaire, il faut comprendre que seule la moitié du récipient est remplie pour préparer la mousse. En cours de fouettage, le volume est doublé.

Options additionelles

Le pot à lait peut également avoir un certain nombre de fonctions auxiliaires qu'il convient de noter. Parmi eux:

1. La présence d'un revêtement coloré. Il n'y a aucun avantage pratique d'une telle surface. Affecte exclusivement l'apparence de l'appareil.
2. Capteur de température. Cette fonctionnalité vous permet d'obtenir la meilleure consistance de mousse en contrôlant le degré de chauffage.
3. Revêtement en téflon. De cette façon, vous pouvez être sûr que le lait ne brûlera pas. De plus, c'est un plaisir de prendre soin de ces accessoires de cuisine.

Sur quels paramètres devez-vous vous concentrer

Lors du choix de la taille optimale du récipient, il convient de garder à l'esprit que le lait fouetté doublera. Une portion standard nécessite 100 g de mousse. Il est important de trouver le bon volume. Il est difficile de fouetter le lait plusieurs fois, il est coûteux de travailler avec de petits volumes. La solution au problème est de remplir le pichet de 1/2 ou 1/3 du volume total. Une portion est de 100 grammes, deux portions de 350 grammes, un volume pratique pour une famille ou un bureau est d'un demi-litre. Avec un grand nombre de candidats, vous devrez acquérir un pichet de deux litres, qui appartient à la catégorie des appareils électroménagers professionnels.

Si vous étudiez la classification des produits de haute qualité, vous pouvez identifier un modèle: ils sont tous en acier inoxydable, qui se caractérise par une conductivité thermique et une longue durée de vie. Les baristas professionnels préfèrent utiliser des appareils avec des parois plus épaisses, car ils sont capables d'éliminer une partie de la chaleur, prolongeant ainsi le processus de fouettage de la mousse, qui devient moelleuse et tendre. Les débutants doivent faire attention aux modèles à parois minces qui vous permettent de contrôler la température du lait.Leur prix moyen est raisonnable.

Il est conseillé de ne pas faire d'erreur lors du choix. Il convient de prêter attention au nez, à sa finesse et à son expression distincte. Sinon, la peinture à la mousse échouera. S'il est nécessaire de choisir un accessoire pour la conception d'une machine à café, vous devez privilégier les pichets en métal peint en téflon. Ils ne résistent pas à un usage intensif, car la composition antiadhésive s'use progressivement et devient inutilisable.

Les options de bureau doivent être choisies avec un tablier isolant thermique. Ceci est requis par la sécurité incendie. Il protégera également les meubles du contact avec des températures élevées.

Le TOP comprend des modèles des meilleurs fabricants mondiaux, équipés de thermomètres intégrés. Ils sont plus chers que les produits similaires. Selon les acheteurs, les capteurs thermiques n'indiquent pas toujours des nombres réels. Par conséquent, il vaut mieux faire confiance aux sensations tactiles. Il est conseillé aux débutants d'utiliser des thermomètres à immersion séparés. Leur simplicité et leur solidité, ainsi que leur fiabilité sont impressionnantes.

Combien coûte

Tout dépend de la taille de la cuisine, du fabricant, des caractéristiques. Pour les modèles bon marché, vous devrez payer de 400 à 500 roubles. Lorsque vous commandez en ligne dans une boutique en ligne, vous pouvez économiser un peu sur l'achat. Avant de prendre une décision finale, il vaut la peine d'examiner les produits proposés, de visionner des photos, de se familiariser avec les évaluations et de décider quelle entreprise est la meilleure. Le matériau de fabrication, la puissance, le diamètre, la compatibilité avec une machine à café ou une machine à café n'ont pas une petite importance. Il y a des situations où des incohérences de paramètres entraînent l'incapacité de connecter la vanne de vapeur.

Classement des meilleurs pichets mousseurs de lait pour 2020

Pour un usage domestique

MG Steel Aisi 202, 0,6 l

Le modèle est en acier inoxydable. Les principales caractéristiques sont une option économique et un volume important. Conçu pour un usage domestique. Convient aux petites cafétérias. L'aspect n'est pas d'origine: la poignée arrondie habituelle est bien fixée, le bol en argent est sans couvercle.

Les détaillants proposent des produits au prix de 1280 roubles.

• qualité du matériel;
• durabilité;
• couleur discrète;
• grand volume;
• coût acceptable.

• conception simplifiée.

JoeFrex 350

Le fabricant a établi la production de produits exquis d'excellente qualité à un coût acceptable. Acier inoxydable, excellente fonctionnalité. Baristas classe le modèle comme équipement professionnel et le considère comme le meilleur choix. L'intérieur des plats est ordinaire et l'apparence impressionne par sa sophistication et sa beauté. Une aide irremplaçable lors de la préparation de diverses boissons au café à la maison. Le bol de 350 ml vous permet de préparer un café au lait ou un cappuccino pour tous les membres de la famille.

Le prix moyen est de 1750 roubles.

• qualité;
• élégance;
• facilité d'utilisation;
• fiabilité;
• durabilité.

• surcharge.

Bialetti

Ressemble visuellement à une cruche. La poignée est pliée. Volume - 0,75 ml. Fait de metal. La couleur argentée délicate impressionne. Convient aux cuisines de tous les intérieurs. La couverture est manquante. Les principaux domaines d'utilisation sont les bars et les cafés.

Dans les rayons des magasins, les marchandises sont exposées au prix de 1299 roubles.

• garantie du fabricant;
• le rapport qualité prix;
• élégance;
• volume important;
• facilité d'utilisation.

• pas de couverture;
• la poignée se rompt avec une utilisation fréquente.

Classix Pro (caméléon)

Une caractéristique distinctive de jag est la force et la fiabilité, le style et l'apparence frappante. L'originalité de la solution design du verre est impressionnante: la surface mate du boîtier, une variété de pigments de couleur. Disponible en modèles 0,35 litre et 0,6 litre. Où puis je acheter? Dans un point de vente spécialisé. Aidera le café et la maison.

Le coût moyen est de 1650 roubles.

• acier inoxydable de haute qualité;
• bols de différentes tailles;
• design unique;
• facilité d'utilisation;
• en harmonie avec n'importe quel intérieur.

• tout le monde ne peut pas se le permettre.

MGSteel

Pot à lait de haute qualité et durable. Utilisé dans la fabrication de l'acier inoxydable. Résiste aux chocs et aux températures importantes. Fournit une mousse riche assez rapidement. Il est apprécié pour une variété de volumes de bol et un prix abordable.

Le coût de production varie de 252 à 841 roubles, selon le volume du bol.

• durabilité;
• fiabilité;
• force;
• pas peur des dommages mécaniques;
• prix acceptable.

• pas installé.

Stationnaire

Ariete 2878

Le mousseur à lait est produit dans l'Empire du Milieu sous une marque italienne. Le fabricant impose des exigences de qualité élevées à toutes les étapes de la production. Il présente un design inhabituel. La forme du boîtier est rectangulaire. La présence de trois modes (mousse chaude, chaude et froide) permet de chouchouter les visiteurs avec une variété de boissons. Lorsque le mode de chauffage est activé, la température de la paroi n'augmente pas. A la fin du mode moussage, un arrêt automatique se produit.

Le prix moyen est de 5390 roubles.

• un design élégant s'intégrera dans n'importe quel intérieur de cuisine;
• qualité;
• fonctionnement sûr;
• fouette efficacement le lait et la crème, chauffe, mélange;
• la présence d'une couche antiadhésive simplifie la maintenance du dispositif;
• durabilité;
• préparation pratique;
• fait une mousse stable et moelleuse.

• petit bol (140 ml);
• coûteux.

BBK BMF 025

La machine à cappuccino stationnaire est disponible en noir et blanc. Capable de surprendre les gens non seulement avec un café agréable, mais aussi avec une variété de plats délicieux. Le corps ergonomique est en plastique résistant à la chaleur. La structure en relief le rend sûr à utiliser. Il existe trois modes. À la fin du processus, il s'éteint tout seul. Il y a une couche antiadhésive à l'intérieur. Le bol contient 115 ml de mousse ou 240 ml de lait froid. En raison de sa compacité (largeur - 10,5 cm, longueur - 10,5 cm, hauteur - 20,5 cm) et de son faible poids - 0,640 kg, il est idéalement placé sur le bureau. L'appareil peut être caché dans un placard ou placé sur une étagère. Semble parfait dans n'importe quel intérieur.

Le prix moyen est de 1890 roubles.

• compact;
• poumon;
• facile à gérer;
• ne nécessite pas de soins de longue durée;
• ergonomique;
• il est pratique à utiliser pour les droitiers et les gauchers;
• stabilité grâce au support autonome;
• durabilité;
• la présence d'un fil de longueur moyenne;
• ne brûle pas;
• donne une mousse de lait dense;
• qualité de fabrication;
• niveau de sécurité accru;
• période de garantie - 1 an.

• non identifié.

Kitfort - 710

L'un des nombreux modèles populaires du célèbre leader mondial de la production de machines à café professionnelles et domestiques. Il existe plusieurs modes fonctionnels. Conçu pour créer une mousse délicate et durable. Capable de chauffer le lait pour la préparation ultérieure de sauces, de cacao et de chocolat chaud. Dans la fabrication des matériaux utilisés: acier inoxydable, alliage d'aluminium et plastique.

Couche de finition résistante à la chaleur. Le manche est toujours froid. Le couvercle empêche le contenu de s'échapper. Caractéristique de conception: la présence d'un support renforcé, en raison de laquelle le poids de l'appareil est insignifiant. La présence d'un compartiment spécial en bas contribue à la commodité de ranger les accessoires.

Le coût moyen est de 3190 roubles.

• apparence noble;
• facilité d'utilisation;
• sécurité;
• commodité de stockage;
• élégance;
• qualité de fabrication;
• le rapport qualité prix;
• chauffage et moussage rapides;
• la résistance des matériaux;
• gestion élémentaire;
• surface résistante à la chaleur;
• fiabilité;
• durabilité.

• absent.

Gemlux GL - MF - 08

Depuis de nombreuses années, le produit jouit d'une popularité bien méritée et figure dans le TOP des meilleures ventes, en raison de la présence d'excellentes qualités. Le design élégant et le look élégant sont frappants. Le corps est en acier inoxydable. La structure à double paroi empêche les brûlures.La poignée résistante à la chaleur tient confortablement dans la paume de votre main. Le revêtement antiadhésif facilite le nettoyage.

Le fabricant a équipé les produits de trois modes. Temps de chauffage - jusqu'à 140 secondes. Le lait est destiné à la préparation du café, des sauces, des soupes et autres plats. Il faut 80 secondes pour que le liquide froid devienne une mousse épaisse et luxueuse. Le contrôle est effectué au moyen de boutons. Même un amateur peut le comprendre. Il y a une rotation circulaire sur le support pour installer la cruche.

Le produit peut être acheté pour 2850 roubles. Des réductions sont accordées aux clients réguliers.

• ne nécessite pas de surveillance constante du processus;
• sécurité;
• fiabilité;
• qualité de fabrication;
• longue durée de vie;
• Fonctionnalité;
• confort;
• la présence d'un arrêt autonome;
• variété de modes;
• moteur puissant - 500 W;
• il y a un revêtement antiadhésif;
• résistant aux éclaboussures.

• absent.

Redmond RW - M 002

Se distingue favorablement de ses homologues par ses caractéristiques et sa fiabilité. La densité requise du lait fouetté est atteinte en 60 secondes. Indispensable pour la maison. Grâce à elle, vous pouvez vous sentir comme un vrai barista, ravissant votre entourage avec un cappuccino préparé par vous-même, des cocktails multicouches ou du chocolat chaud.

Il y a un système de chauffage. Le réglage du temps de fonctionnement est automatique. Le boîtier est en acier inoxydable de haute qualité. Facilement et simplement nettoyé de la saleté, les taches de doigts ne restent pas sur la surface. Le fabricant garantit la fiabilité et la durabilité des pièces en plastique.

Un contrôle confortable est assuré par un panneau clair. L'appareil est capable de tourner autour de son axe grâce à un dispositif spécial sur un support. Convient aux personnes de la main gauche et de la main droite. La poignée confortable a une protection thermique.

Le coût moyen d'un produit est de 3250 roubles.

• bon design;
• facilité d'utilisation;
• la possibilité de moussage à chaud et à froid;
• la présence de deux buses remplaçables;
• Polyvalence;
• fiabilité;
• durabilité;
• sécurité.

• pas installé.

Submersible

Première Autriche FA - 5293

Convient aux personnes qui ne voient pas l'intérêt des ustensiles de cuisine coûteux, mais qui apprécient le confort et le confort. Le modèle est fait de plastique durable de haute qualité recouvert d'une couche caoutchoutée. Il est confortable à tenir même avec les mains mouillées. La pointe est en acier inoxydable. Il peut être facilement retiré de la rainure et lavé. Il ne tombera pas spontanément pendant le travail. Vous pouvez utiliser de l'eau fraîche pour nettoyer le fouet. L'ajout de détergents est facultatif.

Le prix moyen est de 397 roubles.

• facile à utiliser;
• disponible en rouge et noir;
• fait une mousse dense;
• compacité;
• rentabilité;
• facteur de qualité;
• revêtement antidérapant;
• bon design;
• fouetter de qualité;
• bonne puissance;
• le rapport qualité prix.

• manque de rétroéclairage;
• aucun étui de corolle fourni;
• pas de piles.

Bomann MS 344 CB

Produit des résultats de haute qualité et attendus. Fait mousser rapidement le lait chaud et froid en une mousse épaisse et stable. Le boîtier est en plastique, il est confortable à tenir en main. Fouet en acier inoxydable. Le revêtement sombre lui donne un aspect élégant. Ne pèse que 100 g. Prend peu de place. Peut être transporté dans un sac. Le fouet est fixé de manière de haute qualité, il est rapidement et facilement retiré et nettoyé.

Le prix moyen est de 480 roubles.

• fouette rapidement;
• le montage et le démontage prennent peu de temps;
• joli design;
• revêtement caoutchouté;
• sécurité;
• un fouet en acier de haute qualité;
• durabilité.

• les piles doivent être achetées séparément moyennant des frais supplémentaires.

Énergie En - 298

Les produits sont classés comme budgétaires. Considéré comme le modèle submersible le moins cher. Le coût moyen est de 25 roubles. Corps rose en plastique, fouet en acier inoxydable. Fonctionne à une vitesse. Pèse 100 g. Il est utilisé pour le lait de différentes températures.

• compact;
• facile;
• pratique;
• peu coûteux;
• mousse rapide.

• seule vitesse;
• ne convient pas aux professionnels;
• les piles ne sont pas incluses.

Gefu Marcello

Appartient à la catégorie des cappuccinateurs autonomes. Fournit la possibilité de se faire dorloter avec une boisson au café parfumée en l'absence d'alimentation électrique. Pendant une courte période, il produira une mousse dense de haute qualité. Le nombre de tours de jante par minute est de 1600. Il est contrôlé par un seul bouton situé sur le corps. L'appareil est utilisé pour faire des soupes, des sauces, des desserts. Les piles AA fournies sont insérées à l'intérieur. La poignée est en acier inoxydable, ergonomique, ne craint pas les rayures et les bosses. Le fouet peut être facilement retiré et mis en ordre. Vous pouvez utiliser un lave-vaisselle pour le nettoyer.

Le coût moyen est de 2290 roubles.

• Qualité allemande;
• élégance;
• facilité d'utilisation;
• qualité de fabrication;
• ne vibre ni ne glisse;
• sert pendant longtemps.

• absent.

Bialetti Tuttocrema (00 AGR 394)

Le propriétaire d'un design élégant plaira à de nombreuses hôtesses. La base en aluminium est peinte en noir. Il y a un logo d'entreprise du fabricant. Bol d'une capacité de 166 ml. Il peut être facilement nettoyé à la fois manuellement et au lave-vaisselle.

Le produit est vendu au prix de 2590 roubles.

• réchauffe le lait;
• bon design;
• mousse rapidement;
• poids insignifiant;
• lave juste;
• pratique à utiliser.

• trop cher.

Frabosk 178.73

Les produits sont fabriqués en acier inoxydable. La conception simple n'affecte pas les performances: elle fouette le lait rapidement et efficacement jusqu'à ce qu'une mousse épaisse et moelleuse se forme. Maîtrise les produits laitiers gras. L'ensemble comprend un fouet et un couvercle en plastique. Le volume du mousseur est de 300 ml, mais beaucoup moins de lait est versé pour s'adapter à la mousse. Il appartient à la catégorie des produits autonomes à commande mécanique.

Vous pouvez l'acheter au prix de 1250 roubles.

• juste effacé;
• force;
• durabilité;
• sécurité;
• fiabilité;
• adapté à un usage quotidien;
• facilité d'utilisation;
• sécurité;
• la possibilité de chauffage;
• prix abordable.

• ne doit pas être placé dans un four à micro-ondes.

Premier FA - 5293 - RE

Cappuccinatore - mélangeur rouge d'une puissance de 250 W. Il est difficile d'appeler cela une nouveauté. Il a longtemps été populaire pour ses caractéristiques. Le modèle à immersion fouette le lait jusqu'à ce qu'une mousse de haute qualité apparaisse. La meilleure option pour préparer un cappuccino à la maison. Deux piles AA suffisent pour l'alimentation. Fonctionne dans un seul mode. La partie active du mousseur est en acier inoxydable. Dimensions: 240 * 45 * 45 mm. Il est vendu dans un emballage individuel pratique. Pèse 87 g.

Le prix de vente est de 1159 roubles.

• produits certifiés;
• facile à utiliser;
• fiable;
• durable;
• sûr;
• élégant;
• compact;
• facile à mettre en ordre;
• plusieurs couleurs;
• même un débutant peut gérer les commandes.

• une vitesse;
• batterie faible.

Conseils d'experts pour faire mousser le lait

Parfois, une situation se produit: vous essayez de faire cuire une mousse épaisse, mais elle s'avère lâche et tombe rapidement ou ne se forme pas du tout. La première option concerne les problèmes avec le cappuccinatore. Si tout est en ordre avec l'appareil, vous devez faire attention aux ingrédients. Il y a plusieurs secrets pour choisir le bon lait:

1. Il est souhaitable de donner la préférence à la composition avec une teneur en matières grasses de 3,2 pour cent et plus.
2. La teneur en protéines du produit doit être élevée. Des packs spéciaux avec l'inscription "pour cappuccino" sont en vente. Pour le prix, ils sont plus chers.

La quantité de liquide utilisée est également d'une grande importance. Il est conseillé aux baristas de remplir la cruche au 1/3 juste pour couvrir les accessoires de travail. Il devrait y avoir beaucoup d'espace pour la mousse en croissance.

Conclusion

Des points de vente spécialisés offriront aux clients une grande variété de pichets: métal et plastique, verre et céramique, dans diverses nuances. Le verre et la céramique sont des matériaux moins fiables, tandis que le plastique et le métal ont une longue durée de vie et sont considérés comme sûrs.

Les produits en acier inoxydable sont très demandés, car ils permettent de fabriquer une mousse de haute qualité grâce au contrôle de la température. Pour un usage domestique, les modèles avec un revêtement en Téflon conviennent. Ils sont faciles à nettoyer à la fois manuellement et à l'aide d'un lave-vaisselle. Le seul inconvénient est que le téflon est de courte durée et, avec une utilisation active, s'use avec le temps, ce qui réduit considérablement sa durée de vie.