Évaluation des meilleurs coupeurs de nouilles pour la maison en 2020

Évaluation des meilleurs coupeurs de nouilles pour la maison en 2020

Les nouilles sont un produit populaire pour une grande partie de la population. Les produits de marque ne sont pas toujours abordables pour l'acheteur et les produits bon marché sont nocifs pour la santé. Désormais, les nouilles peuvent être préparées à la maison grâce à un outil spécial. Une attention particulière est accordée à un aperçu des coupeurs de nouilles ménagères de divers segments de prix, qui sont populaires en 2020.

Idée générale du produit - critères de sélection

Il existe deux types de machines à fabriquer des nouilles: mécaniques et électriques. À la maison, on utilise des machines manuelles qui ne nécessitent pas d'équipement supplémentaire pour fonctionner, contrairement aux modèles électriques qui consomment de l'électricité et ne peuvent pas toujours se connecter au réseau. Des machines de ce type sont utilisées dans les établissements de restauration et de commerce.

L'équipement électrique a des performances élevées, ce qui élimine le besoin de cuisiner des nouilles faites maison, par conséquent, ces unités sont plus demandées dans une cuisine professionnelle. Cependant, si les fonds le permettent, une femme au foyer ordinaire peut se faire plaisir avec un tel équipement.

Analyse comparative de deux appareils - similitudes et différences évidentes

Une machine manuelle est fixée au plateau de table avec une pince, avec une pince électrique, en règle générale, elle est simplement placée sur le plateau de la table, de sorte que le cordon d'alimentation puisse atteindre librement la prise.

Le boîtier de deux représentants est en acier inoxydable de qualité alimentaire. Les éléments individuels tels que la pointe de la poignée, le panneau de commande ou les accessoires peuvent être en plastique ou en bois à haute résistance (selon l'élément de conception).

Photo - Apparence de la structure pour couper les nouilles

Les types d'appareils de cuisine peuvent être classés par objectif. Les machines manuelles sont équipées d'un ou plusieurs accessoires capables de faire des nouilles fines et larges. Dans des machines plus chères, il est possible de préparer des boulettes et d'autres plats de la cuisine italienne. Dans les appareils électriques, il existe toujours de nombreuses solutions, des accessoires supplémentaires ou la possibilité de les installer, s'il n'y en a pas dans l'ensemble.

La découpe de la pâte peut être différente, ainsi que la largeur de la couche de pâte - ce critère est important pour les deux machines, auquel il est souhaitable de faire attention lors de l'achat d'un coupe-nouilles.

Achat de biens - où acheter du matériel à un prix avantageux

La commande en ligne est un moyen simple, qui a ses avantages et ses inconvénients. Les avantages d'un tel achat comprennent une large gamme de produits, des prix abordables (dans certains magasins, les produits coûteront moins cher), des conditions de livraison favorables, l'enregistrement de plusieurs manières à tout moment opportun. L'inconvénient le plus important est le manque de garanties de qualité d'achat.

Dans les établissements officiels, une carte de garantie doit être fournie, dont la validité peut varier de plusieurs semaines à plusieurs années (selon le fabricant). Sans aucun doute, plus le produit est cher, plus la période de garantie est longue.

Remarque! La boutique en ligne organise régulièrement des promotions et définit des remises sur des équipements plus faciles à suivre.

Conseils de sélection - comment ne pas faire d'erreurs lors du choix

Comment choisir un fabricant de nouilles pour votre maison? Vous devez d'abord vous familiariser avec les informations, quels sont les appareils. Ensuite, prenez deux modèles et comparez leurs propriétés techniques, lisez la description et les avis des clients pour comprendre quelle unité est préférable d'acheter. Autres recommandations:

  • évaluer les capacités du produit (quels produits peuvent être fabriqués);
  • déterminera le type d'équipement: mécanique / électrique;
  • ensemble complet: ce qui est dans le paquet;
  • quelle entreprise est la meilleure;
  • où acheter;
  • combien coûte.

Selon les acheteurs, dans la cuisine à domicile, vous pouvez faire complètement avec une installation manuelle, avec une buse universelle (bandes étroites et larges de nouilles) - c'est l'option la moins chère. Si vous prenez un modèle avec des détails supplémentaires, par exemple un rouleau à pâte, une brosse pour le nettoyage, une cuillère à farine, etc., le coût sera beaucoup plus élevé.

Photo - Pâte + rouleau à pâtisserie

Vous devez faire attention à l'assemblage du coupe-nouilles afin que toutes les pièces soient solidement fixées. La technique est toujours en acier inoxydable, mais cela ne signifie pas qu'elle est de haute qualité. Tout détail insignifiant lors de l'assemblage peut réduire les performances de l'installation et finalement conduire à son effondrement.

La maintenabilité des voitures domestiques à bas prix est remise en question. Si la buse est amovible, tout est en ordre, mais si le mécanisme est intégré, vous devez vous procurer une nouvelle voiture. Dans tous les cas, l'acheteur doit évaluer tous les risques à l'avance.

Évaluation des coupeurs de nouilles de qualité d'une valeur allant jusqu'à 2000 roubles

Cette catégorie comprend des appareils peu coûteux de taille compacte qui sont pratiques à utiliser dans n'importe quelle cuisine. Ils sont tous portatifs. Top fabricants:

  • "Kelli";
  • "Bekker";
  • Bradex.

Modèle "KL-4110" du fabricant "Kelli"

But: pour la cuisson des nouilles.

Coupe-nouilles serré entièrement en métal résistant à la corrosion. Le bouton rotatif est équipé d'une poignée en plastique noir de forme ergonomique mais lisse. La conception se compose de deux mécanismes: l'un déroule la matière première (pâte), l'autre coupe. Il peut être utilisé comme machine à rouler pour sculpter des boulettes, des boulettes, faire une base de pizza.

Caractéristiques: produit plusieurs types de nouilles (fines, épaisses).

"KL-4110" du fabricant "Kelli" assemblé

Caractéristiques:

Type d'entraînement:mécanique
Dimensions (centimètres):24/19/23
Poids net:3 kilogrammes
Nombre de réglages d'épaisseur de pâte:9 variantes
Largeur de feuille:18 cm
Types de cuisson:2 pièces
Épaisseur du produit (mm):2/6,6
Couleur:argent
Matériel:acier inoxydable de qualité alimentaire
Pays du fabricant:Chine
Par prix:1000 roubles
Kelli KL-4110
Avantages:
  • pâte fine;
  • utilisation généralisée;
  • facile à gérer;
  • peu coûteux;
  • vite.
Désavantages:
  • pas toujours un produit de haute qualité se présente: des défauts dans le boîtier, devenant ainsi rapidement inutilisable.

Modèle "VK-5201" du fabricant "Bekker"

Objectif: pour le laminage de pâte fine, ainsi que pour la préparation de divers types de pâtes et de feuilles de lasagnes.

Matériel de cuisine avec poli miroir et commande manuelle, fixé à la table avec une pince.Sur la base de la plate-forme, des inserts en caoutchouc carrés (rainurés) sont situés dans les coins, qui protègent la couverture de bureau contre les dommages mécaniques (rayures). La poignée a une pointe en plastique avec des bandes identifiées horizontales qui lui permettent de reposer fermement dans la main et de ne pas glisser pendant le fonctionnement.

Caractéristiques: ajustement de la taille de l'alimentation des feuilles; poignée réversible; la présence d'un rouleau; accessoire de pâtes.

"VK-5201" du fabricant "Bekker", vue de dessus

Caractéristiques:

Code produit:1176874
Paramètres (centimètres):20,5/19,5/15
Poids:2 kg 735 g
Unité d'entraînement:mécanique
Positions du régulateur:9 pièces
Épaisseur de la pâte:0,5 à 3 mm
Largeur du produit (mm):1,5 ou 6,6
Garantie:1 mois
Couleur:argent
Matériau du cadre:acier inoxydable
Pays du fabricant:Chine
Prix ​​moyen:1520 roubles
Bekker VK-5201
Avantages:
  • réglage de la largeur de laminage de la pâte;
  • haute qualité;
  • fiable;
  • confortable;
  • longue durée de vie;
  • prix abordable.
Désavantages:
  • non identifié.

Modèle "TK 0094" du fabricant "Bradex"

But: pour faire des pâtes et des boulettes.

Appareil ménager compact pour préparer des raviolis italiens, des boulettes russes, de la pâte à nouilles, des pâtes et des lasagnes. La méthode d'installation est le bureau. Il est équipé d'une presse, ainsi que de deux rouleaux, à l'aide desquels des produits remplis sont préparés.

Principe de fonctionnement: une couche de pâte roulée est placée sur deux rouleaux en plastique, toute garniture est placée sur le dessus, puis la poignée est défilée. Les raviolis sont formés par deux rouleaux qui saisissent et pressent les feuilles de pâte. Ils se séparent facilement les uns des autres et forment de beaux bords ondulés.

Équipement: dispositif pour rouler la pâte, former des boulettes; pince pour fixer l'équipement à la surface; Manuel d'utilisation.

"TK 0094" du fabricant "Bradex" en fonctionnement

Caractéristiques:

Code de fournisseur:1096094
Paramètres (centimètres):20/15/18
Poids net:2 kg 250 g
Matériel:plastique, acier inoxydable
Méthode d'installation:bureau
Production:chinois
Combien coûte:1600 roubles
Bradex TK 0094
Avantages:
  • Design moderne;
  • fonctionnel;
  • étale la pâte finement;
  • contrôle simple; le rapport qualité prix.
Désavantages:
  • peu de viande hachée entre.

Les meilleures machines pour former des nouilles (prix jusqu'à 5000 roubles) pour 2020

Le produit est de la catégorie des prix moyens, il se distingue par sa fiabilité, la bonne qualité des produits cuisinés et la capacité à cuisiner divers plats, en plus des nouilles. Les modèles populaires sont de production chinoise et italienne. Top entreprises:

  • Gemlux;
  • Mayer & Boch;
  • "Empire".

Modèle "GL-PMF-180" du fabricant "Gemlux"

Objectif: étaler la pâte.

Unité en acier inoxydable avec entraînement mécanique, installation sur table et cadre en métal (poli). Son emballage comprend un coupe-nouilles double face amovible pour la confection de tagliolini et fettuccine, une pince pour fixer l'installation. Une paire de rouleaux est entraînée par une poignée.

Caractéristiques: épaisseur de la feuille de pâte réglable, utilisation intuitive, facile à entretenir.

"GL-PMF-180" du fabricant "Gemlux", emballage + équipement

Caractéristiques:

Un type:Manuel
Dimensions (centimètres):20,4/25/16
Poids net:3 kg 500 g
Nombre de modes de roulement:7 pièces
Épaisseur de la pâte (mm):0,5 - minimum, 3 - maximum
Largeur des bandes de nouilles (mm):2/6,5
Période de garantie:1 année
Largeur de la feuille de pâte:18 cm
Couleur:argent
Matériel:acier chromé
Pays du fabricant:Chine
Par coût:3800 roubles
Gemlux GL-PMF-180
Avantages:
  • compact;
  • garantie du fabricant;
  • fiable;
  • le modèle est facile à utiliser;
  • avec une fixation universelle.
Désavantages:
  • non identifié.

Modèle "MV 25994" du fabricant "Mayer & Boch"

But: pour la cuisson des nouilles et des raviolis.

Appareils de cuisine avec unité de cuisson à raviolis supplémentaire. Manche en plastique de couleur beige, corps en métal, résistant à la corrosion. Il y a un régulateur pour l'épaisseur de la pâte à rouler, qui vous permet de sélectionner les paramètres souhaités pour le plat.

Caractéristiques: conception pliable, ensemble complet, facile à laver, assurant un roulement en douceur.

Remarque! Les instructions vous indiquent comment préparer correctement la pâte. Si vous suivez les recommandations, les produits souhaités seront obtenus la première fois.

"MV 25994" du fabricant "Mayer & Boch" avec produits finis

Caractéristiques:

Unité d'entraînement:mécanique
Dimensions (centimètres):21,5/16,3/20,5
Poids net:3 kg 700 g
Largeur de la pâte:15 cm
Épaisseur de nouilles (mm):2/6,6
Degrés d'épaisseur:9 pièces
Types de tranchage:2 pièces
Matériel:acier hydrocarboné, plastique
Garantie:annuel
Pays du fabricant:Chine
Coût:3150 roubles
Mayer & Boch MV 25994
Avantages:
  • 3 en 1;
  • composition sûre pour la nourriture;
  • fabrique des produits rapidement;
  • taille compacte (ne prend pas beaucoup de place);
  • longue période de garantie;
  • haute qualité.
Désavantages:
  • non identifié.

Modèle «iPasta 100» du fabricant «Empire»

Utilisation: pour étaler la pâte et cuire les nouilles.

Modèle italien de composition de haute qualité, absolument sans danger au contact des aliments. La carrosserie est polie et nécessite une manipulation soigneuse lors de l'entretien (produits mous et chiffons). L'épaisseur de la pâte est réglable dans plusieurs positions. Fixation universelle, double face (avec rayures larges et étroites).

Caractéristiques: il est possible d'utiliser d'autres accessoires (achetés séparément), des coussinets et des axes autolubrifiants, une conception pliable, une poignée en bois (ne glisse pas dans la main).

"IPasta 100" du fabricant "Empire" dans l'assemblage

Caractéristiques:

Un type:Manuel
Paramètres (centimètres):20,5/18/17,5
Poids net:3 kg 400 g
Largeur d'arbre de laminage de pâte:15 cm
Épaisseur:6 positions, 0,2-2,2 mm
Largeur de nouilles (mm):2 - minimum, 6,5 - maximum
Méthode d'installation:bureau
Unité d'entraînement:mécanique
Matériel:acier chromé et trempé
Couleur:gris
Production:Italie
Prix ​​moyen:4950 roubles
Empire iPasta 100
Avantages:
  • fonctionnel;
  • apparence;
  • le rapport qualité prix;
  • marque étrangère.
Désavantages:
  • non identifié.

Évaluation des meilleurs coupeurs de nouilles d'une valeur allant jusqu'à 10000 roubles pour 2020

La liste est dirigée par des installations étrangères de valeur multifonctionnelle, un bon équipement et un design élégant. Il y a des représentants du type électrique. Le segment de prix ne dépasse pas le seuil spécifié (5 à 10 000 roubles), il est donc accessible à tous. La popularité des modèles a été évaluée, tout d'abord, par la facilité d'utilisation, la base technique et l'apparence. Les meilleurs fournisseurs sont:

  • Starfood;
  • "Empire".

Modèle "MD 150-1" du fabricant "Starfood"

But: pour la cuisine.

Unité de table avec rotation autonome des cylindres déroulant la pâte, placée dans un boîtier en acier inoxydable peint sur le dessus. Il vous permet de réaliser plusieurs types de nouilles: des bandes étroites et de larges rayures. Alimenté par un réseau connecté à un câble réseau. L'ensemble du processus de cuisson ne nécessite qu'une alimentation manuelle de la pâte et le réglage des paramètres nécessaires pour l'étaler.

Champ d'application: à domicile, dans les établissements de restauration et dans le commerce.

"MD 150-1" du fabricant "Starfood", nouilles à cuire

Caractéristiques:

Type d'entraînement:électrique
Paramètres (centimètres):28/19/27
Poids net:2 kg 690 g
Épaisseur de la pâte:0,5 à 3 mm
Largeur de nouilles (mm):1,5 - minimum, 6,6 - maximum
Pouvoir électrique:10 watts
Tension secteur:220 V
Nombre de phases:seul
Garantie du fabricant:12 mois
Couleur:rouge
Matériel:acier alimentaire peint
Fabricant:Taïwan
Par coût:5100 roubles
Starfood MD 150-1
Avantages:
  • disponible en différentes couleurs;
  • agréé;
  • peu coûteux;
  • avec la fonction de rotation autonome du cylindre;
  • longue durée de vie;
  • apparence élégante.
Désavantages:
  • non identifié.

Modèle "LA FABBRICA DELLA PASTA / 501" du fabricant "Empire"

Objectif: étaler la pâte et préparer divers produits.

Les appareils de cuisine dans un corps en acier inoxydable de qualité alimentaire (poli), font partie de la gamme d'équipements professionnels. L'ensemble comprend: 2 cuillères en bois de différentes tailles, un accessoire pour raviolis, un coupe-rouleau, une brosse de nettoyage en fibre naturelle, 4 accessoires pour coupe-nouilles

L'unité peut préparer des spaghettis, des fettuccine, des tagliatelles, des lasagnettes - des plats italiens à la maison à un prix raisonnable.

Caractéristiques: équipement - il y a tout ce dont vous avez besoin, des matériaux de qualité alimentaire pour le corps et les pièces, la facilité de nettoyage de la contamination.

"LA FABBRICA DELLA PASTA / 501" du fabricant "Empire", ensemble complet de marchandises

Caractéristiques:

Unité d'entraînement:mécanique
Taille (centimètres):16/20,5/18,5
Poids net:7 kg 600 g
Positions:6 pièces
Épaisseur de la pâte:0,2 à 2,2 mm
Largeur de l'arbre:14 cm
Buses (mm):2/6,5/12/2
Garantie:2 ans
Pays du fabricant:Italie
Coût moyen:9000 roubles
Empire LA FABBRICA DELLA PASTA / 501
Avantages:
  • équipement;
  • multifonctionnel;
  • carte de garantie rentable;
  • appareils de haute qualité;
  • performance.
Désavantages:
  • coûteux.

Modèle "TITANIA 675" du fabricant "Empire"

But: pour rouler et couper la pâte pour faire des nouilles.

L'unité de table, alimentée par le secteur, est équipée d'un panneau de commande mécanique avec un bouton à bascule marche / arrêt et un bouton rotatif. Sur le côté du cadre, il y a un trou pour le cordon d'alimentation. Les pièces en contact avec le produit sont polies, en métal de qualité alimentaire, résistantes à la corrosion.

Caractéristiques: peut être utilisé séparément comme mécanique et électronique, vous permet d'installer tous les accessoires, faible consommation d'énergie s'il est alimenté par le secteur, fil détachable.

"TITANIA 675" du fabricant "Empire", aspect

Caractéristiques:

Type d'entraînement:électrique
Paramètres de la feuille de pâte (mm):140 - largeur, 0,2-2,2 - épaisseur
Dimensions de la machine (centimètres):20,5/18/13
Poids net:2 kg 900 g
Consommation d'énergie:80 watts
Tension secteur:220 V
Nombre de buses dans un ensemble:5 pièces.
Positions de laminage de la pâte:6 niveaux
Domaine d'utilisation:établissements de restauration, conditions d'accueil
Couleur:argent + blanc
Matériel:acier chromé et trempé
Pays du fabricant:Italie
Coût:8900 roubles
Empire TITANIA 67
Avantages:
  • petite taille;
  • contrôle simple;
  • haute performance;
  • Design moderne;
  • le rapport qualité prix.
Désavantages:
  • toutes les femmes au foyer ne disposent pas d'une trancheuse (en raison du coût).

Production

Il existe deux types de coupe-nouilles pour votre maison à entraînement manuel et électrique. Les seconds modèles sont beaucoup moins populaires que les unités mécaniques. Ceci est principalement dû au fait qu'aucun coût supplémentaire n'est requis pendant le fonctionnement, et d'autre part, le coût du produit est des dizaines de fois plus élevé que certaines installations manuelles.

Sur une note! Le principe de fonctionnement des deux appareils est similaire, cependant, la rotation des engrenages dans certains nécessite une action mécanique, tandis que dans d'autres, cela se produit automatiquement - la principale différence. Par conséquent, avant de vous rendre au magasin, vous devez vous demander s'il vaut la peine d'acheter un appareil électrique ou non.

Tous les modèles sont présentés dans le tableau: budget, catégorie de prix moyen, cher. Ajout de quelques paramètres techniques à des fins de comparaison. Quelle entreprise est préférable d'acheter du matériel - la décision de l'acheteur.

Tableau - "Les meilleurs trancheurs de nouilles en 2020 pour un usage domestique"

Nom:Fabricant:Unité d'entraînement:Largeur / épaisseur de la feuille de pâte (cm / mm):Prix ​​moyen (roubles):
«KL-4110»"Kelli"mécanique18/2-6,61000
«BK-5201»"Bekker"Manuel-/0,5-31520
"TK 0094"«Bradex»Manuel-1600
«GL-PMF-180»"Gemlux"mécanique18/0,5-33800
"Mo 25994"Mayer et Bochmécanique15/2-6,63150
IPasta"Empire"Manuel15/0,2-2,24900
"MD 150-1""Starfood"électrique-/0,5-5,35100
"LA FABBRICA DELLA PASTA / 501""Empire"mécanique14/0,2-2,29000
«Titania 675»"Empire"électrique14/0,2-2,28900

Remarque! La position de leader est occupée par les produits chinois: les coupeurs de nouilles sont peu coûteux, faciles à utiliser, ne nécessitent pas de coûts supplémentaires.

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