No nosso país, os mais populares são os vinhos meio-doces da Criméia e da Geórgia, mas deve-se notar que as bebidas italianas, francesas e espanholas são de alta qualidade. A linha dos melhores inclui bebidas da Alemanha, Áustria, Hungria, África do Sul. Na fabricação de vinhos adocicados, utilizam-se variedades de uvas com alto teor de açúcar, cuja colheita é feita no período em que a saturação do açúcar atinge o seu máximo.
Existem três tipos:
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A apanha da uva e a produção do vinho são conduzidas por enólogos profissionais que controlam totalmente o processo de criação, começando com uma seleção cuidadosa dos frutos silvestres. "Platinum" Gewurztraminer é um vinho semi-doce barato de tom dourado claro. Tem um sabor leve e doce de frutas cítricas com notas sutis de baunilha. O aroma é intenso, com notas de toranja, frutas exóticas e rosa chá. Servido à mesa bem gelado, idealmente combinado com cozinha asiática, pratos picantes, frutas, sobremesas, doces. O custo médio é de 386 rublos.
Massandra é uma enóloga mundialmente conhecida que produz vinhos há mais de um século. Uma variedade de vinhos Massandra ganhou mais de 200 medalhas e mais de dez taças de Grand Prix e Super Grand Prix, e a coleção de vinhos está incluída no Guinness Book of Records. A cor Kokur "Massandra" apresenta uma requintada tonalidade palha-ouro e um refrescante sabor doce com notas de pêra e amêndoa. Acompanha petiscos de peixe, pratos leves, bem como pratos de aves ou vegetais. O custo médio é de 388 rublos.
A empresa "Boranal" foi fundada na Hungria em 1989, hoje é proprietária das vinhas Tokaj e dos Cárpatos. A fábrica está equipada com equipamentos modernos e avançados, além de um laboratório para controle de qualidade do produto. O vinho Tokay da empresa Boranal é popular em mais de 15 países do mundo, incluindo Rússia, países da CEI, China, Europa e EUA.
O vinho tinto semi-doce "Kadarka" tem sabor e aroma brilhantes, com notas de especiarias e baunilha. Refrigerante com notas frutadas e final de boca longo. Kadarka vai bem com carnes vermelhas, pratos de frutas e sobremesas. O preço médio é de 359 rublos.
O nome "Akhun" vem do nome da montanha com o mesmo nome no Território de Krasnodar, cuja atração principal é a velha torre retratada no rótulo. Localizada na Península de Taman, a Millstream Wine House é uma das vinícolas mais antigas do país, inaugurada desde 1936. Millstream é conhecido por seus vinhos vintage de qualidade. Em 2014 a fábrica foi reconstruída e equipada com equipamentos de última geração. A vinícola possui diversos prêmios, medalhas de ouro, prata, bronze e outros prêmios, inclusive internacionais.
As bebidas são feitas de variedades de uvas como Merlot, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Pinot Blanc, Chardonnay, bem como variedades "Don" - Krasnostop Zolotovsky, Tsimlyansky Black. Os vinhos colecionáveis são produzidos e armazenados em túneis subterrâneos.
O "Akhun" possui uma cor rubi rica, sabor intenso e profundo a frutos silvestres e frutos do jardim. O gosto final é longo e macio. Acompanha snacks ligeiros, pratos de carnes vermelhas, queijos e sobremesas. O custo médio é de 222 rublos.
A vinícola Chateau Vartely, fundada em 1996, está localizada na Moldávia e é o centro do turismo do vinho. As bebidas desta empresa são populares na Rússia, China, países europeus. A "Isabella" tem uma cor rubi espessa, sabor a especiarias, a framboesa aromática e a cereja. Acompanha queijos de pasta mole, sobremesas, pratos de fruta, pastelaria. O custo médio é - 282 rublos.
Uma das maiores da Espanha, a empresa "Grandes Vinos y Vinedos" iniciou suas atividades em 1997, reunindo várias vinícolas ao mesmo tempo. Em seu trabalho, a empresa combina com sucesso tecnologias modernas e o desejo de harmonia com a natureza.
Marques de Villanueva apresenta um sabor frutado rico e brilhante, com notas sutis de especiarias e uma textura aveludada. O gosto final tem um sabor rico de amora-cereja. O Tinto Semidolce "Marques de Villanueva" é servido com pratos de carne e vegetais, queijos, frutas. O preço médio é - 362 rublos.
Bodegas Barbadillo é uma vinícola familiar desde 1821. A fazenda está localizada no Parque Nacional Espanhol Coto de Donana. Os vinhos são feitos à mão, segundo receitas e tecnologias antigas, e os vinhos individuais são uma verdadeira relíquia pelo seu envelhecimento prolongado.
Maestrante Blanco é bastante suave, seu aroma possui notas florais doces. Este vinho é de cor dourada clara com um sabor refrescante a fruta e mineral. Ele também contém abacaxi e maçãs. Servido como aperitivo, acompanha queijos, principalmente queijo azul, azeitonas ou azeitonas, e também acompanha pratos como foie gras, peixe, fruta e sobremesas de chocolate. O custo médio é de 722 rublos.
A famosa bebida do maior produtor georgiano. O vinho Real Kindzmarauli é considerado uma raridade devido ao facto de a área de vinha ser bastante pequena e a quantidade de vindima limitada. A bebida é produzida segundo tecnologias clássicas tradicionais, envelhecida em jarras de cerâmica e armazenada no subsolo. Graças a isso, o produto adquire suas propriedades únicas - gosto longo, bouquet brilhante e expressivo. Apresenta uma cor rubi espessa, sabor suave envolvente com notas de especiarias e frutas. Um aroma rico e profundo é preenchido com notas de pimenta preta e frutas escuras - cerejas, groselhas pretas, amoras. Kindzmarauli acompanha bem queijos azuis, pratos de carnes quentes (porco), além de sobremesas de chocolate. O preço médio é - 669 rublos.
Georges Duboeuf é um nome mundialmente famoso. A empresa produz vinhos com tecnologia modernizada, graças à qual as bebidas se distinguem pela riqueza e suculência dos tons de frutas.
O vinho de cor vermelho cereja brilhante tem um sabor expressivo a frutos e frutos silvestres pretos. Pela presença de açúcar residual, distingue-se pela sua maciez, bem como pela boa estrutura, maturidade, uma harmoniosa combinação de doçura e acidez frutada. A sombra dominante são as ameixas. Acompanha pratos de carne, incluindo borrego, pato, caça, combinados com queijos picantes e massas. O custo médio é - 752 rublos.
Fundada em 1963, a Adega Cooperativa de Vermelha produz até 30 milhões de litros de vinho por ano. A adega está localizada a norte de Lisboa e ocupa cerca de 35.000 m2. A vinificação é feita pelo método tradicional, a bebida acabada adquire uma cor vermelho cereja brilhante. Na boca é macio, envolvente, com notas de especiarias e minerais frutados. O final é agradavelmente doce, o aroma contém ricos tons de especiarias doces e frutas vermelhas. O Tinto Semi-Doce "Puerto Meridional" é servido como aperitivo, acompanha bem pratos de carne picantes e sobremesas. O preço médio é - 690 rublos.
A história da empresa DGB remonta a 1685, hoje é uma das maiores e mais experientes produtoras do melhor vinho da África do Sul. As vinhas da empresa estão localizadas em vários pontos da região ao mesmo tempo, pelo que os vinhos são variados. DBG é uma vasta experiência combinada com uma forte base de fabricação e alta produtividade.
Vermelho Doce, Culemborg é uma cor rubi escura. Tem um aroma picante. Esta elegante bebida é bastante suave, possui ligeiras notas frutadas e o gosto final demonstra uma doçura requintada. O vinho é servido como aperitivo ou digestivo, acompanha bem paella, massa e pizza, pratos de carne de porco, churrasco e molhos agridoces para carne. O custo médio é de 630 rublos.
A empresa "Mildiani" foi fundada em 1991 e inicialmente lidava exclusivamente com a aquisição de produtos acabados. Três anos depois, foi lançada a produção própria, foi construída uma vinícola, equipada com modernos equipamentos europeus. "Mildiani" une três empresas ao mesmo tempo (Tsinandali Stary Cellar, Gurjaani Wine Cellar, Vazi-1). Os produtos da empresa ganharam fama não só na região, mas também fora da Geórgia.
Possui um tom dourado claro com um brilho atraente. Difere em refinado sabor aveludado, maciez e longa duração. É um aroma refrescante e delicado de pêssego suculento e maçã verde. Acompanha carnes brancas, pratos de peixes e vegetais e queijos. O preço médio é - 854 rublos.
A vinícola britânica "Boutinot" foi fundada em 1980 e seu orgulho são os vinhos do Ródano, recriados usando tecnologias tradicionais. Zinfandel é nativo da Califórnia Central. As bagas são colhidas manualmente, apenas ingredientes naturais são envolvidos no processo de criação do vinho.
A cor é rosa pálido, transparente, o aroma não é menos elegante - combina harmoniosamente notas de cereja, morango e morango, além de nuances cítricas. Boutinot BurlesqueWhite Zinfandel Rose tem um sabor floral frutado suave e fresco. Servido como aperitivo. O custo médio é de 1.151 rublos.
A marca espanhola "Marques de Caceres" é a marca de vinho Rioja mais conhecida do mundo. A empresa produz vinhos brancos e tintos de alta qualidade com bouquet complexo e aroma sofisticado.
Satinela distingue-se pela sua cor dourada clara transparente e pelo sabor rico e refrescante de frutas suculentas. O aroma é profundo, com notas dominantes de lichia, pêra e frutas exóticas. Servido como aperitivo, mas também como acompanhamento de queijos, pratos asiáticos e orientais, sobremesas e frutas. Acompanha pratos orientais e asiáticos, servidos com queijos, frutas e sobremesas. O preço médio é de 1.207 rublos.
"Les Ligeriens" é um vinho de aroma suave e frutado. Esta bebida leve e refrescante é produzida por um método denominado sangria.O resultado final é que, para obter a cor desejada (tonalidades de pétalas de rosa e brilho intenso), o vinho é infundido por um curto período de tempo, após o qual o líquido de fermentação é drenado.
O aroma apresenta notas de frutos vermelhos, morangos e framboesas, bem como um bouquet de notas cremosas e especiarias. O gosto final é longo, com predominância de frutos silvestres. O "Les Ligeriens" é servido como aperitivo, idealmente combinado com saladas e snacks, frango grelhado, queijos de pasta mole, e também demonstra compatibilidade com sobremesas de frutos silvestres e frutas. O custo médio é de 1.248 rublos.
A empresa sul-africana Paul Cluver é uma vinícola familiar localizada a sudeste da Cidade do Cabo. A quinta faz parte da grande empresa agrícola "De Rust Estate", onde, para além da produção de vinho, são cultivadas frutas. A empresa também presta serviços de ecoturismo. Parte da economia é um Patrimônio Mundial da UNESCO, e a vinícola ocupa o quarto lugar entre as melhores empresas de vinho da África do Sul.
"Riesling Close Encounter" tem uma cor dourada clara e um sabor refrescante suave com aromas cítricos ácidos (limão, toranja), pêssego, lichia e minerais. O gosto final é duradouro, com um sabor frutado dominante. Demonstra compatibilidade com pratos como sushi, tártaro de carne, carpaccio, bem como pratos picantes. O custo médio é de - 1.351 rublos.
É uma verdadeira obra-prima com um sabor expressivo, taninos ricos aveludados e um final de boca longo. A peculiaridade do "Kurni" é a concentração, que o aproxima do suco natural de uva. O rendimento da casta Montepulciano é baixo, pelo que a oportunidade de desfrutar deste vinho raro e caro é especialmente valiosa.
O "Kurni" ganhou popularidade de imediato, a partir da produção da primeira garrafa em 1997, ganhando reconhecimento na classificação italiana. Posteriormente, a bebida regularmente ocupava posições elevadas nas avaliações em escala nacional e global.
A vinícola "Oasi degli Angeli" está localizada em Piceno, uma área rica em tradição. A empresa está constantemente aprimorando sua produção, realizando pesquisas científicas.
Tem uma cor vermelha escura e profunda. Denso, envolvente, com aroma bastante forte e pronunciado de fruta, notas de chocolate, moca, notas picantes de canela. O "Kurni" é servido com pratos de carne, caça, combinada com queijos, molho de carne, risoto. Também adequado para meditação. O custo médio é de - 14 490 rublos.
Fundada em 1902, a empresa Wolfberger reúne 800 famílias de enólogos da Alsácia, aplicando na produção uma combinação de tradições, experiência e as técnicas mais recentes de todas as famílias. A vinha situa-se na parte sul da região, sendo o único local onde o solo é de origem vulcânica. A Wolfberger dedica-se à produção de espumantes e vinhos tranquilos de alta qualidade, utilizando métodos modernos e inovadores. Por exemplo, colheita controlada por microprocessador, bem como um complexo ultramoderno funcional para a criação do vinho Creman d'Elsace.
O harmonioso e refrescante "Rangen" é dominado por notas de mel, casca de limão e frutas maduras: pêra aromática, manga exótica, alperce ensolarado. O final é suculento, frutado e com notas minerais.
"Rangen" demonstra compatibilidade com deliciosos pratos de frutos do mar: lagosta, crustáceos, mariscos, ostras. Acompanha peixe frito e frango grelhado, guisado ou frito. O preço médio é - 11.077 rublos.
Vencedor de três medalhas de ouro "Cockburn`s Special Reserve" - este é um porto premium, que reflete a tradição e identidade corporativa da casa de vinhos "Cockburn". Este fabricante de renome mundial iniciou a sua atividade em 1815, localizado na zona norte de Portugal. A empresa combina técnicas tradicionais com tecnologias modernas e soluções não padronizadas. Por exemplo, uma dessas ideias inovadoras é um vinhedo experimental projetado para explorar variedades de uvas esquecidas ou raras. Graças a esta ideia, a alta qualidade Touriga Nacional foi revivida.
Tem uma cor granada escura e um caráter antigo e elegante. Seu sabor rico é saturado com notas de frutos silvestres maduros e frutas, ameixas, pêssegos. Textura macia, aroma delicado e suculento.
O vinho do Porto é servido com queijos, sobremesas de chocolate, combinados com frutos silvestres e nozes. O custo médio é de - 1.872 rublos.
Vinho semi-doce de alta qualidade vai adornar um jantar diário e qualquer evento festivo. Vinho semi-doce de elite com bom envelhecimento será um excelente presente para os apreciadores desta nobre bebida.