Ocena najlepszych tandoorów do domków letniskowych w 2020 roku

Tandoor to orientalny piec, w którym można gotować ciasta, grilla, samsę, warzywa, dowolne mięso i ryby. Piec tandoor jest ceramiczny, w którym naczynia nabierają szczególnego smaku. Poniżej opiszemy, który tandoor wybrać na letnią rezydencję.

Historia powstania glinianego pieca sięga zamierzchłej przeszłości. Zasada działania polega na pieczeniu potraw w piecu tandoor z podgrzewanej ściany. Do pieca załadowana jest wystarczająca ilość drewna opałowego. Pomagają ogrzać ściany tandooru. Ciepło ze ścian utrzymuje się przez długi czas, rozgrzewając i gotując potrawy. Ciepło jest zatrzymywane przez kilka godzin, w zależności od objętości i grubości ścianek obudowy.

Jak wybrać tandoor

Kupując tandoor do letniej rezydencji, należy wziąć pod uwagę kilka zasad. Kryteria wyboru zależą od następujących czynników:

• cel i funkcjonalność;
• kształt korpusu pieca;
• rozmiary;
• szerokość szyi;
• Grubość ściany;
• projekt.

Cel i funkcjonalność

Każdy kupujący musi zdecydować, w jakim celu kupuje tandoor: dla biznesu; Dom; wyjechać poza miasto; do daczy. Jeśli piec jest niezbędny do stałego użytkowania w domu i na wsi o każdej porze roku, lepiej kupić model o dużej pojemności, izolowany, który posłuży do gotowania ospałych i długo gotujących się potraw (udko jagnięce, pilaw itp.) I nie pęknie.

Kształt pieca

Istnieją 4 główne typy:

• dzbanek;
• beczka;
• dzwon;
• piłka.

Forma wybierana jest na życzenie kupującego. Główne cechy tandoor nie są z nim związane, nie wpływa to na szybkość i jakość gotowania.
Niezależnie od kształtu w każdym piekarniku - tandoor można piec ciasta i gotować inne potrawy umieszczając w nim akcesoria. Szaszłyki, siatki, haczyki można uznać za akcesoria.
Jeśli planujesz piec ciasta, kula jest uważana za idealny kształt piekarnika. Kiedy musisz ugotować udko jagnięce, szaszłyk, odpowiedni jest wydłużony kształt tandoor.

Rozmiar

Wybierając piec, należy zwrócić uwagę na jego objętość w środku. Wysokość i szerokość nie mają znaczenia. Ilość załadowanego i ułożonego w stosy drewna opałowego (załadunek tandoor) zależy od objętości wewnętrznej. Im więcej drewna opałowego, tym wyższa jest temperatura i można ją długo utrzymywać na żądanym poziomie. Objętość tandoor jest bezpośrednio związana z objętością, średnicą siatki, długością szaszłyków użytych w tandoor.

Na co wpływa szerokość szyi?

Rozmiar powinien być wystarczająco duży, aby załadować piekarnik i usunąć ciastka ze ścian tandoor. Wygoda zależy od wielkości szyi. Im jest większy, tym wygodniejszy dla kucharza.Jeśli szaszłyki są ładowane do tandoor, konieczne jest wybranie wysokiego produktu, jeśli planuje się pilaw lub kulesh, wówczas kocioł należy umieścić na poprzecznym pierścieniu - poprzeczce. W wersji standardowej pierścień znajduje się w pakiecie tandoor.

Idealna średnica szyi to 30 cm lub więcej.

Jak wybrać grubość ścianki piekarnika

Grubość ścianki dla małych drzwi typu tandoor wynosi 3,5 - 5 mm, dla średnich i dużych - od 5 do 8 mm. Zasada działania jest następująca: im grubsza ściana, tym dłużej pozostaje ciepło. Jeśli chcesz ugotować kilka potraw po kolei, lepiej wybrać piekarnik z grubą ścianą. Taki piec utrzyma ciepło przez długi czas nawet zimą, przy silnym mrozie.

Na przykład: przy grubości ścianki 3,5 mm latem można ugotować grilla dwa razy, zimą - raz. Ścianka o grubości 5 mm pomoże Ci przyrządzić podwójny kebab i ryby na ruszcie lub podwójny grill i ruszt warzywny w tym samym czasie o każdej porze roku. W tandoor ze ścianą o grubości 5 - 6 mm można łatwo upiec udziec jagnięcy. Przybliżony czas gotowania to 45-50 minut.

Projekt i wygląd produktu

Główne cechy wyboru tandoor nie są związane z projektem produktu. Tandoor może być wykonany z kamienia, cegły, z mozaikami, zdobieniami itp. Piec może wyglądać tak, jak chce kupujący. Nie ma ograniczeń w wyglądzie - wszystko zależy od życzeń klienta. Możesz wybrać herb, logo, rysunek, który Ci się podoba, w razie potrzeby wykonawca umieści wszystkie życzenia na produkcie.

Zasady użytkowania piekarnika

Ciepło w piecu należy podnosić płynnie. Podczas rozpalania pamiętaj o zdjęciu nasadki i górnej pokrywy.

Aby zapewnić równomierną temperaturę i brak ognia wewnątrz, tandoor musi być zamknięty podczas gotowania. Otwarty piekarnik nie da pożądanego rezultatu - żywność spali się lub nie osiągnie gotowości.

Dmuchawa powinna być jedna i szczelnie zamknięta. Podczas gotowania musi być całkowicie zamknięty. Zaleca się otwieranie go tylko w czasie rozpalania piekarnika. Nie należy zabierać pieca z dużą ilością otworów w dolnej części korpusu tandoor. Jak pokazuje praktyka, będą przeszkadzać w prawidłowym przygotowywaniu posiłków.

Nie zaleca się stosowania w tandoorie węgla drzewnego, z którego po podgrzaniu wydobywa się silne ciepło. Sprzyja tworzeniu się pęknięć w korpusie pieca.

Nie możesz używać węgla - wydobywają się z niego trujące gazy, które nasycą ściany tandooru. Silne nieprzyjemne zapachy będą trudne do usunięcia.

Do gotowania w tandoor można używać wyłącznie drewna do grillowania.

Ocena najlepszych tandoorów w 2020 roku

Przy zakupie tandoora standardowy zestaw zawiera zazwyczaj:

• sam piekarnik;
• duża okładka;
• mała okładka;
• poker;
• szufelka;
• pierścień poprzeczny - poprzeczka.

W przypadku letniej rezydencji lepiej jest wziąć tandoor o grubości ściany 5-6 mm.

Przygotujmy ocenę pieców w 2020 roku na podstawie popularności modeli, liczby sprzedaży, ceny i recenzji.

Bestpohod East duży

Otwarcie piekarnika Top-8 - tandoor Bestpohod Vostochny duży. Ścianka obudowy 5 mm, wykonana z przyjaznej dla środowiska gliny. Temperatura wewnętrzna może być utrzymywana do 1200 stopni. Elegancki wygląd dopasuje tandoor do każdego pięknego wnętrza. Na korpusie osadzone są felgi z uchwytami. U dołu zamontowany jest stojak z trzema nogami, które podnoszą piec nad ziemię, chroniąc go przed wilgocią.
Cena na rynku to 19900 rubli.

• ciekawy elegancki wygląd;
• mieści 6 szaszłyków;
• wyposażone w obręcze i uchwyty do przenoszenia;
• zestaw zawiera stojak;
• konstrukcja zapewnia płynne i równomierne podgrzewanie potraw podczas gotowania.

• wysoki koszt przy standardowym wyposażeniu.

Bestpohod East Small

Tandoor z naszej marki Bestpohod zajął 7. miejsce. Amfora ze zwężonym dnem o małej pojemności nadaje się do nakarmienia rodziny lub małej grupy przyjaciół pysznym obiadem. Korpus wykonany jest z ekologicznego materiału - wypalanej gliny, która wytrzymuje temperatury do 1200 stopni. Potrawy gotowane w tandoor są soczyste, witaminy nie są tracone podczas gotowania.Na zewnątrz korpus pokryty jest metalowymi felgami. Przedłużają żywotność piekarnika, zapobiegając pęknięciom.

Koszt Tandoor - 14990 rubli

• miniaturowy model;
• ma niewielką wagę;
• dobra jakość;
• są felgi i stojak;
• można włożyć do 6 szaszłyków;
• ściana żaroodporna.

• mała objętość, jedzenie można gotować tylko w porcjach;
• odpowiedni dla niewielkiej liczby osób;
• wysoka cena za model o małej objętości.

Sarmat Aladdin Mini

Gdy w planach jest impreza z dużą liczbą gości, zrobi to modelka z Amphora Sarmat Aladdin mini. Jego stopień jest szósty. Zestaw zawiera wszystko, czego potrzebujesz: 12 szaszłyków do warzyw i mięsa; urządzenie do ich wieszania; stojak tak, aby spód tandooru nie wchłaniał wilgoci z podłoża; stojak na okładkę; ruszt, miarka do czyszczenia i pogrzebacz. Nie musisz nic kupować. Wysokość 91 cm pozwoli upiec całą rybę, bez podziału na porcje i średniej wielkości udziec jagnięcy. Dobrze wykonany piec z wypalanej gliny jest przyjazny dla środowiska, wszechstronny i praktyczny. Konstrukcja amfory pozwala na rozprowadzenie ciepła wewnątrz, dzięki czemu potrawa jest równomiernie podgrzewana oraz jest soczysta i zdrowa. W przeciwieństwie do grilla potrawy nie są smażone, ale duszone, nie trzeba ich odwracać. Łatwość obsługi i przyzwoity wygląd to główne zalety modelu.

Aladdin Mini kosztuje 22900 rubli.

• doskonały sprzęt;
• produkt wysokiej jakości i trwały;
• odpowiedni dla dużej firmy, mieści do 12 szaszłyków;
• wykwintny wygląd, wykonany w stylu orientalnym;
• doskonały stosunek ceny do jakości, jakości i wyposażenia;
• proste i niezawodne.

• drogi model.

Sarmat Esaul

5. miejsce - tandoor, podobnie jak w poprzednim modelu, tylko w mniejszej kompletności i dla mniejszej liczby osób. Zestaw zawiera: 8 szaszłyków, urządzenie do ich zawieszenia, pogrzebacz, ruszt, szufelkę. Wysokość 89 cm, średnica korpusu 51 cm, gardło 25 cm Zalety to grube ściany pozwalające na długotrwałe utrzymanie ciepła; wygodny projekt zapewniający równomierne rozprowadzenie ciepła wewnątrz; wytrzymałość obudowy ze względu na grubość, żelazne obręcze i wkładki.

Model można kupić za 14900 rubli.

• wytrzymałość konstrukcyjna;
• świetna jakość;
• efektowny wygląd produktu;
• obecność felg i metalowych wkładek.

• minimalne wyposażenie dla dużej objętości pieca.

GREIVARI Pilav

Na 4 miejscu - tandoor o wysokości 84 cm, szerokości 53 cm, ma niewielką wagę - tylko 30 kg. Produkt jest wykonany z metalu, potrawy gotuje się w nim dwa razy szybciej niż na otwartym ogniu. Unikalny projekt szybko się nagrzewa za pomocą węgla drzewnego. Ładuje się go przez boczną klapę, podpala i czeka, aż drewno wypali się na węgiel, ogrzewając ściany. Nowoczesne technologie zmieniły wygląd, ale opuściły zasadę tandoor. Smak i zdrowotność potraw gotowanych w pilaw - tandorze nie ustępuje piecom ceramicznym.

Cena produktu wynosi od 4900 do 8900 rubli.

• lekki przenośny piekarnik;
• nowoczesny wygląd;
• unikalna technologia zbliżona do zasady działania konwencjonalnych pieców ceramicznych;
• niska cena;
• szybkie przygotowanie dowolnych potraw.

• stygnie szybciej niż ceramiczne podłogi tandoor.

Sarmat Hunter

Trzej liderzy to modele rosyjskiej firmy Amphora. Tandoor Sarmat Okhotnik jest na trzecim miejscu. Kompaktowy przenośny model nakarmi dużą firmę i stanie się wspaniałą ozdobą letniej rezydencji, części wnętrza wykonanego w stylu orientalnym lub kubańskim. W piekarniku można ugotować dowolne danie: drób, mięso, ryby, chleb płaski, warzywa - cały obiad. W środku zmieści się do 8 szaszłyków. Wysokość pieca - 76 cm, pełna średnica - 49 cm, szyja - 25 cm Standardowa grubość ścianki - 5 mm. W skład zestawu wchodzi 8 szaszłyków, miarka, pogrzebacz, ruszt - wszystko 1 sztuka. Po bokach etui znajdują się okrągłe, kute uchwyty - pierścienie ułatwiające przenoszenie.Konstrukcja obudowy jest solidna i zabezpieczona przed pęknięciami metalowymi obręczami. Zgodnie z oryginalnym projektem ciepło jest utrzymywane przez kilka godzin, a potrawa gotuje się szybciej.

Cena Sarmat Hunter wynosi 11990 rubli.

• niezawodność i wytrzymałość konstrukcji;
• wygodny do noszenia za rączki;
• duża objętość wewnątrz;
• grubość ścianki zapewnia długie grzanie, a kształt dzbanka - amfora pozwala na równomierne rozprowadzenie ciepła wzdłuż ścian, dzięki czemu potrawa jest soczysta i nie przypala się.

• cena jest powyżej średniej.

Sarmat Donskoy

Możesz zabrać ze sobą na naturę, wkładając ją do bagażnika samochodu za metalowymi pierścieniami, możesz zabrać lekki piekarnik - tandoor Sarmat Donskoy. Drugie miejsce. Mały rozmiar (wysokość 67 cm, średnica 42 cm, szyjka - 21 cm) pomaga w pieczeniu potraw na zasadzie rosyjskiego pieca. Zaletą jest minimalna ilość drewna do rozpalenia i gotowania. Mały piekarnik jest podobny do dużych azjatyckich modeli tandoor.

Konstrukcja dzbanka z gliny szamotowej równomiernie rozprowadza ciepło wewnątrz. Kuta rama zabezpiecza ściany przed pęknięciami i uszkodzeniami mechanicznymi. Ryby, mięso, szaszłyk, warzywa - każde danie wyjdzie szybciej niż na ogniu czy grillu. Grubość ścianki 5 mm zapewni długotrwałe ciepło bez dodatkowego zapłonu. Wraz z piekarnikiem kupujący otrzyma komplet kutych szaszłyków, ruszt, pogrzebacz oraz miarkę do czyszczenia. W razie potrzeby pozostałe akcesoria będą musiały zostać zakupione osobno. Cena modelu waha się od 8 do 9 tysięcy rubli.

• mały model;
• piękny wygląd;
• doskonała jakość w dobrej cenie;
• można je przenosić i zabierać do natury;
• wygodny i łatwy w użyciu;
• doskonała pojemność w małym rozmiarze.

• nie zawiera podstawki.

Sarmat Nomad

Niewielkich rozmiarów brytfanna marki Amphora pomoże przy gotowaniu ryb, mięsa, pieczeniu warzyw i wypiekach mącznych. Podobnie jak w poprzednim modelu. Wysokość 63 cm, bez pokrywki - 44 cm, średnica korpusu 45 cm, szyjka - 22 cm Zestaw zawiera 8 szaszłyków oraz urządzenie do ich zawieszenia, pogrzebacz z szufelką, ruszt. Piec można kupić jako prezent dla rodziny i przyjaciół. Jest mobilna, waży tylko 50 kg. Poniżej znajduje się dmuchawa. Kucie metalu ma na celu przedłużenie żywotności produktu, pomagając chronić obudowę przed pękaniem. Ozdabia również wygląd rusztu. W razie potrzeby po bokach znajdują się pierścienie do przenoszenia tandoor. Lider naszej oceny tandoorów do daczy.

Koszt modelu na rynku to 7990 rubli.

• Mobilność;
• małe wymiary;
• łatwość użytkowania i przenoszenia;
• doskonała jakość i niezawodność;
• akceptowalny koszt produktu;
• pakiet zawiera wszystko, czego potrzebujesz;
• Etui jest kute, aby uniknąć pęknięć i ma klasyczny orientalny design.

• nie można postawić na ziemi - stojak należy zakupić jako akcesorium.

Zasady bezpieczeństwa podczas użytkowania tandoor w kraju

Piec może być używany tylko na otwartych przestrzeniach ogrodu, gdzie w pobliżu nie ma gałęzi, liści, drewnianych lub brukowanych konstrukcji, które mogą zapalić się, gdy uderzą w nie cząstki spalonego węgla lub iskry. Drewno do pieca musi być suche i przechowywane w miejscu wolnym od wilgoci. Wilgotne drewno będzie mocno dymiło i słabo się zapaliło.

Opalony i otwarty tandoor nie powinien być pozostawiany bez nadzoru.
Aby uniknąć oparzeń, używaj sprzętu ochronnego i żaroodpornych rękawic wykonanych z włókien naturalnych. Syntetyki topią się i nie uchronią Cię przed poparzeniami.

Nie dotykaj rozgrzanych części tandoor i zachowaj ostrożność podczas umieszczania gorących części tandoor na obcych powierzchniach.
Nie możesz ugasić tandoora wodą - wystarczy zamknąć pokrywę i wszystkie otwory.

Aby usunąć sadzę z tandoor, musisz go ponownie zapalić. Sadza wypali się, ściany staną się białe. Zabrania się używania chemii gospodarczej i zwykłej wody.

Charakterystyka rozpatrywanych modeli tandoor:

	Imię	Nazwa handlowa	Widok	Gruby.	Wzrost (cm	Gardło, cm	Waga (kg	Cena, RUB
8	Wschodnia duża	Bestpohod	mobilny	5	74	43	30	19.9
7	Wschodnia mała	Bestpohod	mobilny	5	56	43	22	14.9
6	Sarmat Aladdin Mini	Amfora	mobilny	5	91	31	50	22.9
5	Sarmat Esaul	Amfora	mobilny	5	89	25	46	14.9
4	GREIVARI Pilav	GREIVARI	mobilny	bez dekretu	84	53	30	4,9-8,9
3	Sarmat Hunter	Amfora	mobilny	5	76	25	55	11.9
2	Sarmat Donskoy	Amfora	mobilny	5	67	21	51	8.9
1	Sarmat Nomad	Amfora	mobilny	5	63	21	50	7.9

Wniosek

Piec gliniany, grill, grill pionowy - tak nazywa się tandoor. Prawdziwi smakosze doceniają smak duszonego jedzenia gotowanego w tandoor. Dobrze dobrany piec będzie służył na wsi przez długi czas, zachwycając gospodarzy i gości ciekawie przygotowanymi potrawami.