Prezentacja RITI Coffee Printer, pierwszej drukarki do kawy, odbyła się w 2009 roku. Nowość wzbudziła spore zainteresowanie, a rynek zamarł w oczekiwaniu na rozpoczęcie seryjnej produkcji ekspresu do kawy. Historia powstania i najlepsze drukarki do kawy zostaną omówione poniżej.
Historia powstania idei stworzenia drukarki do kawy jest ciekawa i pouczająca. Impulsem była sytuacja w segmencie drukarek atramentowych, a mianowicie to, że tankowanie wkładów atramentem kosztem zbliżonym do ceny drukarki. W poszukiwaniu surowców do produkcji tańszego tuszu, twórcy RITI Coffee Printer zdecydowali się na wykorzystanie ziaren kawy. Po prostu ładują się, a maszyna sama przetwarza je na atrament, co jest naprawdę tańsze.
Tyle tylko, że to nie drukarka będzie omawiana, tylko dała impuls do pomysłu stworzenia urządzenia drukującego na piance kawowej. Miłośnikom kawy i wszystkim uzależnionym od tego napoju dano możliwość wniesienia do rytuału gotowania elementów kreatywności i kształtowania świątecznej atmosfery. Technologia tworzenia obrazu jest dość prosta. Maszyna jak zwykle przygotowuje kawę, ale na końcu powierzchnia napoju pokryta jest warstwą piany, która służy jako płótno do rysowania wzoru. Sekret obrazu jest również prosty - specjalny filtr, w którym zachodzą procesy separacji, tworzenia i kolorowania obrazu.
Urządzenie nazywa się Ripple i wymaga synchronizacji z gadżetem z systemem operacyjnym iOS i Android. Służy do tworzenia, wybierania, konfigurowania i pobierania szablonu. Drukarka może tworzyć rysunki, napisy lub ich kombinacje.
Marki - laureata światowej wystawy Ostatni Garget w nominacji „Wynalazek Roku” i wynalazcy opatentowanej technologii rysowania wzoru na piance kawowej nie trzeba nikomu przedstawiać. To pierwsza na świecie drukarka do kawy. W tej chwili zajmuje pozycję lidera pod względem parametrów szybkości ciągnienia i wydajności naboju.
Chińska marka, urządzenie dobrze drukuje się na wszelkich napojach z gęstą pianką i drobnych wyrobach cukierniczych. Może pracować w trybie czarno-białym i kolorowym. Paleta składa się z kolorów niebieskiego, żółtego, czerwonego i brązowego. Posiada własną bazę danych, obrazy można pobierać z urządzeń mobilnych. Ograniczenie wysokości nośnika - 18 cm, obszar zadruku - 11x11 cm, czas rysowania: od 10 do 20 sekund w zależności od stopnia skomplikowania i wybarwienia.
Wartość liczbowa wskazuje liczbę porcji przygotowywanych w tym samym czasie.
Producent tej marki pozycjonuje się jako producent tuningu kultowych drukarek do kawy. Ulepszenie dotyczy głównie funkcjonalności, maksymalne przygotowanie 2 filiżanek kawy to nie więcej niż 5 sekund. Ulepszono system podawania atramentu, zmodyfikowano mechanizm podnoszenia stołu przygotowawczego i uczyniono go bezgłośnym. Jako barwnik stosuje się bezsmakowy i bezwonny ekstrakt z kwiatów.
Monochromatyczny instrument jednodawkowy, łatwy w obsłudze i utrzymaniu. Sterowanie odbywa się za pomocą tabletu zintegrowanego z korpusem, działającego na platformie Android. Oprogramowanie z prostym, intuicyjnym interfejsem. Zdjęcia i obrazy można pobrać z dowolnego urządzenia mobilnego przez Internet, bez dodatkowych aplikacji. Zasoby kasety: 800-1000 obrazów, prosta wymiana nie wymaga umiejętności. Posiada trzy modyfikacje:
Modele różnią się wymiarami korpusu, wysokością kubka i zasobami wkładu.
Latte - sztuka, popularne konkursy na sztukę rysowania kawą z pianką mleczną. Wielu baristów poświęciło lata swojego życia na osiągnięcie pewnego stopnia umiejętności. W jednej chwili wszystko wywróciło się do góry nogami, mistrzowie grafiki kawowej mieli konkurenta, który wykona robotę w 10 sekund.
Kolorowa drukarka do kawy EVEBOT to ulepszony model poprzednich wersji. Innowacje obejmują nową płytę główną, mechanizm dostarczania atramentu, możliwość drukowania tuszem jadalnym z dodatkiem ekstraktu kawowego. Objętość wkładu została zwiększona do 800 rysunków, nowego wkładu nie trzeba wymieniać po wyczerpaniu atramentu, konstrukcja przewiduje możliwość uzupełnienia
Opcja drukarki do kawy do użytku domowego. Produkowany jest w czarno-białych obudowach, funkcjonalnie nie różniących się od siebie, wybór to kwestia gustu i kolorystyki wnętrza. Unikalny system zasilania atramentem pozwala na utrzymanie dobrej dynamiki druku - 9 sekund, przy rozdzielczości 600dpi.Zasób kasety to 1200 zdjęć, oprogramowanie jest zsynchronizowane ze smartfonem. Należy do przedstawicieli nowej generacji, drukuje się na wszystkich spienionych napojach i wyrobach cukierniczych.
W rzeczywistości jest to drukarka 3D do żywności, która drukuje na wszystkim. Kawa, ciasto, śmietana, czekolada, lody i wiele innych nadają się jako materiał do rysowania. Nie ma nabojów, składniki ładowane są bezpośrednio do korpusu urządzenia.
Drukarka do kawy została wynaleziona całkiem niedawno, ale szybko zyskała popularność i masową dystrybucję. Początkowo dostępny był tylko druk czarno-biały, płótnem była pianka kawowa, rolę oleju pełnił tusz z ekstraktu z ziaren kawy. Ale możliwość druku w kolorze była tylko kwestią czasu i nadeszła. Paletę kolorów reprezentują wielokolorowe barwniki spożywcze, są bezpieczne, jadalne, bezwonne, jednym słowem nie dodają do napoju niczego poza wzorem. Popularność rysunku przeniosła się na inne rodzaje produktów, co doprowadziło do pojawienia się drukarek drukujących na kolorach, paznokciach, produktach, a skończyło na drukarkach uniwersalnych, które drukują na wszystkim.
Wrażenie wywołane pojawieniem się na rynku drukarki do kawy nie spało, jej pojawienie się w lokalach gastronomicznych nie zwalnia tempa, by wzbudzić prawdziwe zainteresowanie zwiedzających i zwiększyć liczbę klientów. Już niedługo drukarka do kawy stanie się tym samym urządzeniem do codziennego użytku, co zwykły ekspres do kawy lub całkowicie zastąpi ją w procesie parzenia kawy.