Ocena najlepszych marek kapsułek kawowych na 2020 rok

Filiżanka kawy na śniadanie to święty rytuał lub życiowa konieczność. Miliony ludzi nie mogą sobie odmówić tej przyjemności. W naszych szybkich czasach, w których brakuje czasu, ekspresy do kawy to prawdziwe zbawienie, pozwalające na przygotowanie boskiego napoju w jak najkrótszym czasie. Jedna z odmian ekspresy do kawy na kapsułki, o kapsułkach, które zostaną omówione poniżej.

Trochę historii

Pomysł pakowania kawy mielonej w papierowe torebki powstał pod koniec lat 50. ubiegłego wieku. Twórcy uważali, że praktyczna nowość jest niezbędna w życiu codziennym, ale większość ludzi woli pić smakowy napój przygotowany w Turku.

Sytuacja zmieniła się diametralnie po dwóch dekadach wraz z pojawieniem się nowej technologii - parzenia kawy w kapsułkach. Inżynier ze Szwajcarii, Eric Favre, otrzymał na to patent. Stało się to w 1978 roku. Szybki sposób parzenia kawy ucieszył miłośników kawy ceniących swój czas. Zaawansowana metoda rozpowszechniła się na całym świecie wraz z pojawieniem się płynnie działających ekspresów do kawy na kapsułki.

Ważnym kamieniem milowym w historii produkcji kawy w kapsułkach był rok 1998, w którym pojawiła się pierwsza kapsułkowa marka espresso Nespresso. Wtedy to szwajcarska firma Nestle dokonała pierwszej sprzedaży. Teraz marka Nespresso jest dobrze znana i rozpowszechniona na całym świecie.

Co to za produkt

Kawa w kapsułkach to napój z naturalnej kawy palonej, mielonej i wyciskanej w specjalnych pojemnikach. Można go przygotować tylko za pomocą specjalnych ekspresów do kawy. Taki ekspres do kawy wyposażony jest w urządzenie, które przebija plastikowe opakowanie, miesza jego zawartość pod działaniem silnego strumienia powietrza przechodzącego przez kapsułkę. Po zakończeniu miksowania płyn przepływa przez filtr do kubka. Minimalizacja ingerencji człowieka w proces warzenia piwa. Surowce pozostałe po obróbce pozostają na filtrze kapsułkowym. W takim przypadku urządzenie nie wymaga czyszczenia, ponieważ zużyte pojemniki gromadzą się w pojemniku na odpady, może pomieścić do 15 kapsułek.

Otwarta dolna część dostarcza wrzącą wodę pod ciśnieniem od 16 do 19 barów. Dzięki otwartej górze gotowy napój wlewa się do kubka cienkim strumieniem. Jako wypełniacz kapsułek pobierane są mieszanki zmielonych ziaren kawy, których skład konsument nie zna, ponieważ producenci po prostu tego nie wskazują. Możesz uzyskać tylko informacje o opakowaniach produktów (np. Najbardziej znane marki Nespresso, Dolce Gusto czy Caffitali ograniczają się do fraz ogólnych).

Jakość kawy w kapsułkach różni się od różnych producentów: po pierwsze zależy od jakości „coffee verde” - zakupionych surowców, sposobu palenia i późniejszego przetworzenia.Zainteresowanie rosyjskich konsumentów kawą w kapsułkach rośnie, biorąc pod uwagę to, wielu dużych krajowych producentów ekspresów do kawy rozszerzyło swoją zwykłą gamę tych produktów.

Lista najlepszych odmian kawy kapsułkowej wśród istniejących marek jest określona kilkoma cechami charakteryzującymi jakość:

1. Smak.
2. Popularność.
3. Stosunek ceny do jakości.
4. Opinie kupujących.

Należy zwrócić uwagę na subiektywność prezentowanej oceny. To tylko najpopularniejsze opinie o wspólnym produkcie.

Jakie są zalety kawy zaparzanej w ekspresie w stosunku do tradycyjnej metody parzenia w ekspresie lub w Turku. Pierwszą rzeczą, która zwraca szczególną uwagę użytkowników, jest niezwykła szybkość przygotowania wysokiej jakości napoju. Nie ma potrzeby gotowania wody, smażenia i mielenia ziaren. Urządzenie zrobi wszystko w ciągu kilku minut.

Nie zaleca się parzenia kawy „na zapas”, ponieważ nie nadaje się do przechowywania, traci smak i aromat.

Odmiany kawy

Wybierając orzeźwiający napój, należy zwrócić uwagę na jego różnorodność. To on decyduje o smaku kawy. Istnieje wiele rodzajów roślin, głównie producenci używają dwóch - arabiki i robusty.

Te dwie odmiany dają najlepsze i najsmaczniejsze mieszanki ekspresów do kawy. W zależności od proporcji zmienia się smak i aromat produktu. Arabica sprawia, że ​​kawa jest bogata i aromatyczna. Robusta zawiera wielokrotnie więcej kofeiny, daje wyraźną lub lekką goryczkę, moc i świetną „głowę”.

Arabica

Ta odmiana uprawiana jest w ponad 50 krajach na całym świecie i jest najcenniejsza. Jego udział w rynku konsumenckim wynosi 70%. Smaki mogą się różnić w zależności od tego, gdzie produkt jest uprawiany. Brazylijski Bourbon Santos jest bardzo ceniony.

W sumie występuje około 45 odmian arabiki. Arabika ma jasny i bogaty smak, niską zawartość kofeiny. Ziarna mają błyszczącą powierzchnię i głęboki kolor.

Kawa Arabica daje charakterystyczną kwaskowatość. Jednak jego smak zależy od czynników wzrostu, takich jak klimat. Jeśli opakowanie zawiera napis 100% Arabica, to możesz przygotować się na wielopłaszczyznowy smak i niską moc.

Robusta

Afrykańska kawa jest bogata w kofeinę. Z tego powodu napój ma gorycz, ale okazuje się mocny, niosący ładunek ożywienia. Ze względu na swoje nienasycenie robusta jest rzadko używana samodzielnie i jest dodawana głównie do arabiki. Udział konsumpcji to tylko 20%.

Robusta ma bardzo ciekawy smak, dlatego zdecydowanie warto spróbować i wybrać najlepszą opcję.

Arabika i Robusta

W tej kombinacji kawę można znaleźć w sprzedaży w dowolnej formie: młotek, przesublimowany, a teraz także w kapsułce. Cenę można uznać za akceptowalną, biorąc pod uwagę fakt, że występują trudności w uprawie drzew, a także biorąc pod uwagę czas dojrzewania uprawy.

Główne kraje importujące:

1. Brazylia jest liderem sprzedaży. Największe marki kupują surowce z tego południowoamerykańskiego stanu. Znanych jest ponad 40 nazw Arabiki. Kawa brazylijska uznawana jest za jedną z najlepszych ze względu na różnorodność i doskonałą jakość surowców.
2. Kolumbia jest również głównym dostawcą ziaren kawy. Napoje, które mają jaśniejszy smak i zawierają aromaty owocowe.
3. Kenia dogania szczyty w uprawie kawy. Ziarna z plantacji tego małego kraju łączą w sobie siłę i odrobinę kwaśności.
4. Gwatemala nie może pochwalić się dużymi zapasami kawy, ponieważ plantacje zajmują niewielkie obszary. Ale te dostarczane stąd produkty są na swój sposób wyjątkowe, doceniane przez prawdziwych smakoszy.

Najlepsze marki kapsułek do ekspresów do kawy

Kawa w kapsułkach to nowy wynalazek, który pokochało już wielu miłośników kawy. Jest to stały, sprasowany, mielony proszek w opakowaniach do jednorazowego przygotowania w ekspresie do kawy. Absolutnie hermetyczne kapsułki zachowują przede wszystkim cenny aromat i walory smakowe. Kilka markowych firm wytwarza ten produkt.Główną zaletą napoju jest szybkość i łatwość przygotowania. Ocena kapsułek kawy wyjaśnia, która z nich jest najlepsza.

L'OR

Ten producent produkuje wysokiej jakości kawę w kapsułkach odpowiednią do ekspresów Nespresso. Surowce kupowane są na plantacjach sprawdzonych partnerów, a finalny produkt wytwarzany jest bezpośrednio w kraju, w którym jest sprzedawany, dzięki czemu kawa nie ma czasu na utratę świeżości i aromatu. Rosyjski oddział firmy znajduje się w obwodzie leningradzkim. Uwagę kupujących przyciągają ciekawe odmiany o różnym stopniu wypalenia i różnym nasyceniu. Wybór odmian jest niewielki, ale na korzyść tej marki przemawia niski koszt (od 220 do 300 rubli). Materiał kapsułki to aluminium.

• ma dobry aromat i smak;
• nie czernieje, dlatego zawsze pozostaje świeży;
• ma przystępną cenę;
• stale w sprzedaży.

• stosunkowo mały asortyment.

Di maestri

Oryginalny produkt z Włoch gwarantuje wysoką jakość. Ziarna o różnym stopniu prażenia pozwalają uzyskać różne smaki. Kupującym oferowana jest czysta Arabika lub jej mieszanka z Robustą. Kawa pakowana jest bezpośrednio po wypaleniu, a minimalny kontakt z powietrzem gwarantuje zachowanie jasności smaku i aromatu. Ale główną cechą producenta jest to, że jego kapsułki nadają się do wszystkich ekspresów do kawy, a jednocześnie podoba się akceptowalny koszt - około 300 rubli za 10 sztuk. Połączony materiał korpusu.

• bogaty aromat;
• jasny smak;
• świetna jakość;
• produkty odpowiednie do wszystkich ekspresów do kawy;
• przystępna cena.

• niedobór (nie zawsze dostępny w niektórych punktach sprzedaży detalicznej).

Tassino

Kapsułki Tassimo (USA) mają unikalny kształt T-disc, zaprojektowany specjalnie dla ekspresu do kawy tej marki. Czyta kod kreskowy, identyfikuje rodzaj napoju i zaczyna się przygotowywać. Firma produkuje kapsułki latte macchiato, espresso, cappuccino oraz krem ​​kawowy ze specjalną pianką i konsystencją. Starannie wyselekcjonowane ziarna prażone są unikalną technologią. Każdy rodzaj kawy Tassimo łączy w sobie doskonale dobrane smaki i wspaniałe aromaty. Kawa w kapsułkach praktycznie nie różni się od kawy zbożowej.

• inteligentne technologie kulinarne;
• niezawodny materiał opakowaniowy;
• świetna jakość;
• szeroka gama smaków.

• wysoka cena;
• brak wszechstronności (odpowiednia jest tylko konkretna marka ekspresu do kawy).

Nescafe Dolce Gusto

Kapsułki szwajcarskiej marki znacznie różnią się od podobnych produktów. Nadają się do przyrządzenia espresso, latte, cappuccino. Kapsułka jest podzielona na dwie części, z których jedna zawiera kawę, druga zawiera mleko. Ten ostatni produkt nadaje napojowi kremowy smak i miękką pianę. Uzupełnieniem linii są kapsułki smakowe (karmelowe, wanilinowe itp.). Łącznie marka oferuje ponad 20 rodzajów kaw. Istnieją specjalne odmiany Dolce Gusto w stylowych wzorach. Proces gotowania jest prosty, zajmuje tylko kilka minut. A rano nie mogło być lepiej! Przy zachowaniu odpowiednich proporcji smak kawy jest wyśmienity o bogatym aromacie. Pianka cappuccino okazuje się miękka i aksamitna, nie osiada na długo,

• różnorodność smaków;
• tylko wybrane ziarna;
• wysoka jakość;
• obecność kapsułek mleka;
• wygodne przygotowanie.

• wysoka cena.

Nespresso znanej firmy Nestle

Ten produkt jest nadal najpopularniejszy. Producent prezentuje 4 rodzaje kapsułek, w tym:

• Decaffeirato, bez kofeiny.
• Lungo, głęboko aromatyzowane.
• Najwyższej jakości Pure Origine.
• Mix ecspresso o różnych smakach.

Pod tą samą marką sprzedawane są również ekspresy do kawy. Bogaty smak i niezrównany aromat można się tylko cieszyć i powiedzieć „brawo” producentowi. Czas gotowania nie przekracza 15 sekund. Na podstawie pozytywnych recenzji możesz ocenić dobrą jakość.

• ogromny asortyment;
• popularność;
• nasycenie smaku i aromatu.

• musisz użyć określonego ekspresu do kawy;
• wysoki koszt.

Inne marki

• Kawa w kapsułkach Paulig Classic

Pozwala na przygotowanie klasycznego espresso według najlepszych włoskich standardów. Kompozycja elitarnych odmian arabiki uprawianych na plantacjach w Ameryce Środkowej tworzy wszechstronny bukiet smakowy bliski doskonałości. 100% Arabika w plastikowych kapsułkach to świetny orzeźwiający poranny napój, który zainspiruje cały dzień. Kawa premium cieszy się ekonomiczną ceną. W napoju nie ma kwasowości i goryczy.

• Lavazza Blue Espresso Intenso

Idealne kapsułki do przygotowania mocnego espresso przy minimalnym wysiłku. Ziarna do Lavazza są zbierane przez plantatorów z Brazylii i Indii i po starannym przetworzeniu są importowane do krajów konsumenckich. Po napełnieniu zachowują niezrównany aromat w 100% naturalnej kawy.

Gęsta, lepka pianka hipnotyzuje. Mieszanka brazylijskiej arabiki i południowoazjatyckiej robusty ma wspaniały i harmonijny smak. Kapsułki są kompatybilne z ekspresami do kawy Lavazza Blue.

Według opinii klientów uważa się, że jest to klasyczny napój bez nowości i ekskluzywności, ale z idealną pianką. Polecany miłośnikom mocnego espresso, które obudzi nawet zmarłych. Mieszanka Arabiki i Robusty daje ciekawszy efekt niż same obie te odmiany.

• Demokratyczna marka LaCapsula Deciso w eleganckim opakowaniu w przystępnej cenie

Kapsułki kosztują mniej niż Nespresso i nie są gorsze pod względem smaku. Całkiem ciekawa bogata mieszanka Arabiki i Robusty.

Przeznaczony do mocnego klasycznego espresso. Ten napój uwielbiają ludzie biznesu i energiczni, szczególnie w przeddzień dnia pracy. Dodanie odrobiny gorącego mleka do napoju pozwala uzyskać boskie americano lub cappuccino.

• Mieszanka Nespresso Caramelito z goryczką Arabiki, wzbogacona nutami kremowego toffi, stworzona na bazie mieszanki Livanto. Napój docenią prawdziwi miłośnicy słodyczy.

• Nespresso Caramelito

Lekka, owocowa kawa dla tych, którzy nie lubią podwójnych espresso i innych „twardych” napojów. Doskonałe właściwości smakowe napoju i trwała piana nadają napojowi szczególnego uroku. To ciekawa opcja na urozmaicenie diety kawowej. Jaśniejsze odmiany są potrzebne, aby obudzić się rano, ale ta jest idealna na lunch lub wieczorny posiłek.

Kapsułki nie należą do najtańszych, ale przyjemny napój pozostawia karmelowy posmak.

Aby osiągnąć idealny efekt, zaleca się używanie go z ekspresami do kawy Nespresso. Cena kusi.

• Ekskluzywna mieszanka kaw Lui Classico zdecydowanie zasługuje na uwagę

Smak delikatny, delikatny, bogaty, gęsty. Są nuty kwiatów i jagód, dzięki czemu bukiet odsłania się jak najpełniej. Mocne włoskie espresso.
Najwyższej jakości mieszanka z Etiopii, Indii i Brazylii przywraca niezwykły aromat miękkiej i trwałej kremowej masy. Idealne połączenie smaku jest możliwe dzięki starożytnej sztuce pieczenia.

Wniosek

Przy sporządzaniu oceny najlepszych producentów wzięto pod uwagę różne aspekty: jakość surowców i ich przetwarzanie, recenzje konsumentów. Najważniejszym czynnikiem jest reputacja producenta. Nespresso, Nescafe i Tassimo słusznie znajdują się w pierwszej trójce.