Penarafan penggiling daging Philips terbaik untuk rumah pada tahun 2020

Pengisar daging adalah perkakas rumah yang sangat penting di dapur setiap suri rumah. Dulu memerlukan banyak usaha untuk mengitar semula makanan. Ia perlu membersihkan semuanya, kemudian memutar secara mekanikal, dan kemudian mencuci dengan teliti. Dalam keadaan seperti itu, memasak memerlukan banyak masa dan usaha.

Tugas ini kini menjadi lebih mudah. Pengisar daging yang diperbuat daripada keluli mekanikal adalah elektrik, dan ini membawa banyak faedah. Sekarang, untuk mengisar makanan, cukup tekan butang, dan keseluruhan proses tidak akan memakan masa lebih lama dari 5-10 minit. Seperti apa penggiling daging elektrik dan bagaimana perbezaannya dengan pendahulunya mekanikal? Mari lihat contoh penggiling daging Philips terbaik untuk kediaman.

Penerangan dan prinsip kerja

Reka bentuk semua penggiling daging sama mudah dan terdiri daripada:

• Perumahan;
• Penggerak atau pemegang elektrik (untuk model mekanikal);
• Poros skru;
• Pisau;
• Kekisi;
• Kaki, cawan sedutan atau pengapit.

Prinsip operasi tidak terlalu rumit. Produk diletakkan di ruang pemuatan, yang, ketika poros bergerak, ditekan ke dinding dan pada saat yang sama bergerak lebih dekat ke parut, di mana mereka dicincang menjadi daging cincang dengan pisau. Tidak seperti model mekanikal yang memerlukan usaha untuk memproses, misalnya, daging, dalam penggiling daging elektrik, keseluruhan proses berlaku dengan menekan butang pada badan. Ini menjimatkan masa dan usaha dengan ketara.

Bagaimana memilih penggiling daging elektrik yang terbaik?

Pasaran moden memukau dengan pelbagai model peranti dapur ini dan jumlah pengeluarnya, di antaranya terdapat syarikat terkenal dan tidak terkenal. Dalam keadaan seperti ini, menjadi sangat sukar untuk memilih perkakas rumah yang baik. Ciri-ciri teknikal semestinya menjadikan tugas lebih mudah, tetapi prestasi mereka berbeza-beza untuk banyak pilihan, yang tidak menjadikannya lebih mudah untuk mencari yang terbaik. Apa yang harus anda cari semasa membeli penggiling daging?

Kriteria pilihan

Sekiranya anda melihat pasport unit, anda dapat melihat item dengan ciri teknikal. Terdapat banyak di antaranya, dan prestasi peranti yang baik bergantung kepada mereka, tetapi cukup untuk melihat hanya beberapa untuk segera menentukan keberkesanan dan kegunaannya dalam keadaan yang ada.

Kuasa

Perlu memilih penggiling daging elektrik berdasarkan petunjuk ini. Produktiviti perkakas rumah ini akan bergantung padanya.

Apa kuasa yang harus dimiliki penggiling daging?

Di sini pilihan dibuat berdasarkan prinsip "Lebih banyak lebih baik", tetapi penting untuk mengetahui satu perincian. Setiap penggiling mempunyai daya maksimum dan dinilai. Performanya bergantung pada nilai yang terakhir (dari 350 hingga 1500 W), iaitu jumlah daging yang diproses per unit waktu.Daya maksimum (1-2 kW) digunakan terutamanya untuk mengisar tulang ayam. Dalam mod ini, perkakas tidak dapat berfungsi untuk waktu yang lama - rata-rata, ia adalah 1 minit.

Seiring bertambahnya kuasa, begitu juga penggunaan tenaga.

Berbalik

Apabila fungsi ini dihidupkan, auger berpusing ke arah yang berlawanan, sehingga mendorong kepingan yang tersekat dan membebaskan bilah dari tendon. Ini menjadikannya lebih mudah untuk bekerja dengan daging yang halus, kerana jika ada yang terbalik, suri rumah tidak perlu melepaskan peranti dan membersihkan pisau itu sendiri.

Kehadirannya adalah nilai tambah yang tidak dapat dipertikaikan, tetapi sangat mempengaruhi harga peranti.

Fungsi perlindungan berlebihan

Motor dalam penggiling daging adalah elektrik dan boleh rosak akibat operasi yang berpanjangan. Oleh itu, perlindungan daripada kejadian seperti itu tidak menyakitkan. Lebih baik memilih penyekat enjin, kerana ini adalah kaedah paling berkesan untuk melindungi peranti dari kerosakan.

Peralatan

Semakin banyak bahagian yang disertakan, semakin mahal pengisar elektrik. Walau bagaimanapun, kosnya dibenarkan sepenuhnya. Terdapat model dengan satu set standard pisau yang dapat ditukar ganti, dan dengan sebilangan besar alat tambahan.

Bahan

Semua barang kerja mestilah logam. Ini adalah salah satu syarat untuk operasi peralatan jangka panjang. Bahan badan juga penting. Cengkerang plastik kelihatan menyenangkan secara estetik, tetapi calar dengan cepat. Walau bagaimanapun, ini tidak mempengaruhi operasi peranti dengan cara apa pun.

Pengisar daging yang diperbuat sepenuhnya dari logam jauh lebih dipercayai, namun sangat berat. Untuk itu, anda harus mencari tempat yang terpisah di dapur agar tidak membuang tenaga pada pergerakan peralatan yang berterusan dari satu sudut ke sudut yang lain.

Dimensi keseluruhan

Ini juga merupakan kriteria penting untuk memilih perkakas rumah yang baik. Kemudahan menggunakan penggiling daging dan ketahanannya banyak bergantung pada ukuran, berat, kestabilan.

Jenis penggiling daging

Semua peranti ini boleh dibahagikan kepada tiga jenis. Kriteria klasifikasi utama adalah kekuatan dan prestasi - mereka sangat menentukan bagi setiap penggiling daging.

Profesional

Spesies ini mampu memproses sejumlah besar daging dalam masa yang singkat, oleh itu ia digunakan terutamanya di tempat katering besar dan kedai runcit.

• Produktiviti tertinggi dari semua jenis penggiling daging;
• Mod berkelajuan tinggi;
• Enjin tahan lama;
• Perlindungan motor sangat baik;
• Kebolehpercayaan.

• Harganya terlalu tinggi;
• Dimensi dan berat yang besar;
• Terlalu kuat;
• Penggunaan tenaga yang tinggi.

Pengisar daging profesional sama sekali tidak sesuai untuk kegunaan rumah. Ini adalah lebih banyak pilihan industri untuk pemprosesan cepat dan berkualiti tinggi sebilangan besar produk daripada model untuk kediaman.

Separa profesional (diperkukuhkan)

Ini adalah pilihan perantaraan, yang sesuai untuk tempat katering dengan jalan raya sederhana atau rendah, dan juga untuk keluarga besar. Berbanding dengan model rumah, mereka mempunyai prestasi yang meningkat. Atas sebab ini, penggiling ini mempunyai dulang khas. Set lengkap dilanjutkan dan merangkumi sebilangan besar lampiran yang disediakan petak khas. Selalunya penggiling daging separa profesional dihasilkan dengan pisau pengasah diri.

• Tenaga dan produktiviti tinggi;
• Kelajuan pemprosesan produk yang tinggi;
• Fungsi terbalik;
• Perlindungan beban berlebihan;
• Banyak pilihan lampiran yang memperluas fungsi penggiling daging;
• Mudah dikendalikan.

• Kos purata tinggi;
• Dimensi yang cukup besar;
• Lantang.

Berbanding dengan penampilan sebelumnya, yang ini lebih sesuai untuk kegunaan rumah. Ukuran dan beratnya masih cukup besar, tetapi masih lebih kecil daripada model profesional, jadi agak mudah untuk pindah ke tempat yang diinginkan.

Pengisar daging bertetulang digunakan oleh keluarga besar dan orang yang memerlukan unit dengan penambahan tertentu, misalnya, dengan fungsi memotong kuki atau dengan pemotong sayur.

Untuk rumah

Ini adalah spesies yang paling sederhana dan paling berkuasa (berbanding dengan yang sebelumnya).Ia dibeli paling kerap kerana mempunyai sejumlah kelebihan berbanding penggiling daging profesional dan separa profesional, misalnya, kekompakan dan berat badan rendah.

• Kelajuan pemprosesan produk;
• Selesa;
• Kos rendah;
• Mereka bekerja dengan senyap;
• Sekiranya anda tidak membebankan motor dan mengikut arahan operasi, maka penggiling daging ini cukup tahan lama.

• Peralatan;
• Set ciri terhad;
• Gangguan diperlukan untuk mengelakkan enjin terlalu panas.

Pengisar daging ini tidak memproses daging terlalu banyak, jadi sangat sesuai untuk keluarga rata-rata. Keupayaan teknik ini cukup untuk penggunaan sederhana biasa.

Pengilang teratas

Syarikat mana yang merupakan penggiling daging elektrik terbaik? Soalan ini timbul bagi setiap pengguna yang memutuskan untuk membeli peralatan rumah tangga yang serupa. Segera dikatakan bahawa lebih baik tidak mempercayai pengeluar China yang tidak dikenali. Ini akan menjadi pembaziran wang, masa dan saraf. Ulasan banyak pembeli mengesahkan ini.

Pengisar daging berkualiti tinggi dan pada masa yang sama dijual oleh UNIT, REDMOND, Zelmer dan Axion. Walau bagaimanapun, perlu disebutkan bahawa kerana kategori harga rendah mereka, model dari pengeluar ini mempunyai petunjuk prestasi rendah, dan juga pembungkusan yang terhad. Namun, jika perlu, lampiran tambahan dapat dibeli, dan ia dapat mengatasi jumlah produk yang sedikit.

Produk dari jenama terkenal Panasonic, BOSCH, Kenwood dan Phillips harganya sedikit lebih tinggi. Mereka kuat, cekap dan boleh dipercayai. Ia juga dirancang dengan baik. Kelemahan utama adalah kos mereka. Phillips mempunyai nisbah harga / kualiti yang paling boleh diterima.

Peringkat penggiling daging Phillips

Model rumah yang popular

Tempat ke-2 - Philips HR2710 / 10

Pengisar daging dengan reka bentuk yang ringkas dan menyenangkan. Daya undinya ialah 450 W, dan kinerjanya adalah 1,7 kg daging per minit, yang cukup baik untuk harganya - hingga 5000 rubel.

Bahan badan dan dulang makan diperbuat daripada plastik berkualiti tinggi. Bahagian kerja, seperti yang diharapkan, adalah logam. Pisau pengasah diri diperbuat daripada keluli tahan karat. Set ini merangkumi beberapa cakera daging cincang dengan diameter lubang yang berbeza (5 dan 8 mm), serta alat khas untuk membersihkan parut.

Ia cukup padat, panjang 23.3, lebar 16.5 dan tinggi 27 cm, dan ringan, berat 2.3 kg. Oleh kerana itu, simpanannya tidak menimbulkan kesukaran besar.

• Boleh dicuci di mesin basuh pinggan mangkuk;
• Kualiti daging cincang;
• Kepantasan memasak;
• Persembahan.

• Berfungsi dengan baik hanya dengan daging yang telah dicairkan dan dibersihkan dari tulang, tulang rawan dan kulit;
• Bunyi;
• Kekurangan fungsi terbalik;
• Pisau dilekatkan pada auger dengan lengan plastik yang cepat pecah.

Kerana kekurangan terbalik, model ini tidak begitu senang digunakan. Ia berfungsi dengan baik dalam memproses daging tanpa tendon dan tulang rawan, seperti fillet. Tetapi dengan daging berotak, pekerjaannya jauh lebih teruk - serat padat dililit pada pisau, menyumbat parut. Untuk terus bekerja, anda perlu membongkar penggiling daging dan mengeluarkan kepingan yang tersekat. Walaupun mempunyai pembersih cakera khas tidak akan banyak membantu. Beberapa pelanggan HR2710 / 10 lama menasihatkan mengisar daging beku tanpa tulang.

Masalah lain yang ketara ialah kerapuhan pengikat plastik yang melekatkan pisau pada auger. Berbanding dengan kos penggiling daging itu sendiri, penggantian bahagiannya mahal.

Tahap kebisingan, menurut pembeli, lebih tinggi daripada yang diinginkan, tetapi umumnya boleh diterima.

Walaupun terdapat kekurangan, banyak pengguna mengesyorkannya.

Tempat pertama - Philips HR2709

Satu lagi model penggiling daging elektrik yang ringkas dan padat dengan reka bentuk yang bijaksana dan kos rendah. Daya undian adalah 450 W, dan produktiviti adalah 1.7 kg daging per minit. Badan diperbuat daripada plastik berkualiti tinggi.

Set ini merangkumi alat tambahan untuk membuat sosej, dua cakera daging cincang dengan lubang 5 dan 8 mm dan alat pembersih khas.Set, tentu saja, kecil, tetapi bagi mereka yang tidak mencari alat dengan mesin pencincang atau parut, ini akan cukup.

• Kepantasan kerja dan kualiti daging cincang;
• Nilai wang yang baik;
• Bukaan parut mudah dibersihkan;
• Berat sedikit;
• Kestabilan;
• Tahap kebisingan.

• Kord pendek.

Model bajet dan mudah ini dengan set fungsi asas disukai oleh banyak pembeli. Dia tidak mempunyai sistem penggulungan terbalik auger, seperti contoh sebelumnya, tetapi banyak yang memperhatikan bahawa ia dapat mengatasi pemprosesan daging dengan urat dengan baik.
Harga purata untuk HR2709 berbeza dari 6500 hingga 8600 rubel.

Model bertetulang (separa profesional)

Tempat ke-4 - Philips HR2743

Ciri teknikalnya mengagumkan. Kerana daya undian yang meningkat sama dengan 800 W, produktivitasnya adalah 4.5 kg per minit. Enjin dilindungi dari kegagalan oleh sistem perlindungan khas yang melanggar litar.

Reka bentuknya tidak jauh berbeza dengan penampilan banyak model lain dari Phillips. Perbezaan utama terletak pada badan komposit - ia diperbuat daripada plastik tahan lama dengan sisipan logam. Dulang ini juga diperbuat daripada logam, kerana, pada dasarnya, semuanya adalah bahagian kerja dan elemen penghubung.

Selain lampiran standard untuk daging cincang dan sosis memasak dan kebbe, set ini juga termasuk parutan dan mesin pencincang. Terima kasih kepada mereka, penggiling daging juga dapat berfungsi sebagai pemotong sayur.

• Prestasi tinggi dan kuasa maksimum (2600 W);
• Set lampiran yang besar;
• Pembersih 3D untuk membersihkan skrin;
• Kord yang dipanjangkan;
• Membuka ruang makan daging;
• Sambungan logam antara auger dan motor.

• Tahap kebisingan lebih tinggi daripada pengisar daging standard.
• Dimensi dan berat.

Penggiling daging dengan parutan dan pencincang ini sering menjadi pilihan keluarga besar. Sistem pembersihan yang inovatif yang membolehkan anda mengeluarkan makanan dari ruang dengan mudah, dan pembersih 3D, yang mana bukaan parut bebas dari sisa makanan dalam sekelip mata, mempercepat proses pembersihan alat ini. Juga, ramai yang berpuas hati dengan peluang menggunakannya untuk memotong sayur.

Tempat ke-3 - Philips HR2722 / 10

Badan masih diperbuat daripada plastik, dulangnya adalah logam. Kuasa adalah 500 W. Produktiviti - sehingga 2.3 kg daging per minit.

Set lengkap penggiling daging elektrik ini cukup luas dan merangkumi tiga cakera untuk daging cincang dengan lubang 3, 5 dan 8 mm, lampiran untuk memasak sosej dan kebbe, serta alat khas untuk membersihkan parut.

• Kelajuan memasak dan kualiti daging cincang;
• Kaki getah;
• Boleh dicuci di mesin basuh pinggan mangkuk;
• Kebolehpercayaan dan keselamatan;
• Mudah dibersihkan;
• Mudah dipasang dan dibongkar reka bentuk;
• Mengatasi dengan baik walaupun dengan daging yang berdarah.

• Tahap kebisingan;
• Tidak ada pisau pengasah diri.

Modelnya bagus, dan ulasan pelanggan hanya mengesahkannya. Sedikit orang yang diperlukan untuk memperbaiki alat yang rosak. Pada asasnya, perlu untuk mengganti bahagian auger atau poros itu sendiri.

Harga purata untuk HR2722 antara 5,000 hingga 10,000 rubel.

Tempat ke-2 Philips HR2723 / 20

Peranti dengan perumahan plastik, dulang logam dan penarafan 500W yang baik. Ciri teknikalnya sama dengan contoh sebelumnya.

Bungkusan pakej jauh lebih luas daripada model sebelumnya. Pengisar daging dilengkapi dengan satu set 3 alat parut, mesin pencincang, alat untuk memasak sosej dan kebbe, serta 3 cakera daging cincang dengan lubang 3, 5 dan 8 mm. Pembersih parut juga disediakan.

Ramai pembeli menyukai model ini kerana ia boleh berfungsi bukan hanya sebagai penggiling daging. Terima kasih kepada alat gendang, ia berjaya mengorek sayur-sayuran dan buah-buahan.

• Kebolehpercayaan dan keselamatan;
• Kepantasan penyediaan dan kualiti daging cincang;
• Pelbagai lampiran;
• Bahagian kerja logam, termasuk gear;
• Kaki getah;
• Persembahan;
• Ringkas dan senang;
• Peti pencuci pinggan selamat.

• Tahap kebisingan tinggi;
• Kekurangan terbalik;
• Pengancing pisau dan pelekat pada auger dengan lengan plastik;
• Kekurangan pisau pengasah diri;
• Bilah menjadi cepat kusam.

Ulasan pengguna juga menunjukkan bahawa perlindungan berlebihan yang dilengkapi dengan peranti ini lemah. Di bawah beban yang meningkat, ia mulai berbau seperti plastik hangus, dan fungsi yang menyekat motor tidak langsung menyala. Namun, secara umum, model ini digambarkan sebagai perkakas rumah yang baik, sesuai untuk penggunaan biasa.

Harga purata untuk HR2723 / 20 ialah 8000-8500 rubel.

Tempat pertama - Philips HR2728

Penggiling daging multifungsi yang baik dengan daya yang mencukupi, nominalnya adalah 600 W, dan maksimum mencapai 2000 W, dan dengan produktiviti 2,9-3 kg per minit, dan juga sebaliknya.
Badan adalah logam, jadi ia tidak boleh disebut ringan dan juga padat.

Dengan pelbagai lampiran, Philips HR2728 sangat sesuai untuk memproses daging dan mencincang sayur. Anda juga boleh membentuk kuki di atasnya. Set lengkap ini merangkumi 2 cakera daging cincang, 2 sosej dan lampiran kebbe, dan bekas tambahan dengan pemotong sayur (parut besar dan kecil, gendang pembentuk, alat pemotong dan pemotong kue). Kotak khas disertakan untuk menyimpan semua aksesori.

• Persembahan;
• Keupayaan untuk memproses produk yang berbeza di mesin dapur;
• Penutup habuk untuk dulang;
• Alat pembersih;
• Pisau mengasah diri.

• Tidak stabil semasa bekerja;
• Semasa mencuci di mesin basuh pinggan, cat pengelupas dari alat;
• Tahap kebisingan.

Pengguna perhatikan bahawa sangat tidak mudah untuk memotong penggiling daging - makanan tersekat di dalam tong drum, yang sukar dibersihkan. Sedangkan untuk pemprosesan daging, maka operasi alat tersebut tidak menimbulkan keluhan dari sesiapa pun.

Peralatan Philips berkualiti tinggi dan pada masa yang sama bajet. Ia menarik dengan reka bentuknya yang ringkas tetapi menyenangkan. Fungsi yang baik, serta kekompakan dan kepraktisan beberapa peranti, digabungkan dengan harga yang menyenangkan, memberikan kedudukan terkemuka dalam banyak penilaian dan ulasan barangan rumah yang popular. Itulah sebabnya mengapa banyak pengguna memberi keutamaan dalam memilih peralatan elektrik untuk jenama ini.