Kedudukan restoran vegetarian terbaik di Voronezh pada tahun 2020

Hari ini, semakin banyak orang mula memantau kesihatan mereka: sukan, pemakanan yang betul, penolakan alkohol. Sebab mengapa orang menjalani gaya hidup seperti itu berbeza, bagi seseorang itu mementingkan kesihatan mereka sendiri, bagi seseorang itu adalah tindakan paksa (berkaitan dengan intoleransi terhadap makanan tertentu), bagi seseorang komponen moral dan etika adalah keengganan untuk makan makanan asal haiwan. Namun, tanpa mengira alasan untuk beralih ke gaya hidup baru, orang menghadapi persoalan bagaimana menggabungkan kesihatan dan hiburan yang biasa, seperti pergi ke restoran dengan rakan atau makan malam perniagaan dengan rakan sekerja.

Kafe dan restoran moden berminat dengan pelanggan mereka dan membuat mereka merasa selesa, jadi kebanyakan kedai katering telah menambahkan hidangan ke menu mereka yang sesuai untuk orang yang mempunyai batasan makanan tertentu. Tetapi slogan indah "menu untuk vegetarian" tidak selalu menyembunyikan hidangan yang tidak mempunyai apa-apa yang berlebihan dalam komposisi mereka.

Oleh itu, apa yang harus anda perhatikan ketika memilih tempat vegetarian di Voronezh agar lawatan anda hanya akan membawa emosi yang menyenangkan?

Kriteria untuk memilih institusi

1. Restoran atau kafe harus sesuai dengan jenis makanan yang dipatuhi oleh pelanggan.
   Di antara semua kumpulan utama orang yang mempunyai sekatan makanan, perkara berikut dapat dibezakan:

   vegetarian - dalam diet mereka menghindari daging, ikan, makanan laut, tetapi pada masa yang sama mereka makan produk tenusu, telur;
   vegan - enggan makan daging, ikan, makanan laut, serta telur dan produk tenusu;
   ahli makanan mentah - hanya makan makanan yang tidak diproses secara termal (selalunya diet mereka termasuk kacang, buah-buahan, sayur-sayuran, kekacang dan bijirin);
   orang yang tidak mengambil makanan tertentu - gula (bebas gula), laktosa (salah satu komponen susu), gluten (protein kompleks yang terdapat dalam gandum dan kebanyakan bijirin).

2. Bahagian dalaman kemudahan, hidangan yang disediakan, tahap perkhidmatan. Selain proses makanan itu sendiri, pengunjung ke kafe dan restoran ingin mendapatkan kesenangan estetik dari suasana institusi dan reka bentuk hidangan.
3. Kehadiran bilik kanak-kanak.
4. Tempat letak kenderaan sendiri.
5. Perkhidmatan tambahan: ketersediaan makan tengah hari perniagaan, Wi-Fi, penghantaran makanan atau makanan, hiburan (muzik langsung, tayangan filem).

Kami akan membuat penarafan tempat (kafe, bar, restoran) yang sesuai untuk kumpulan orang yang berlainan had makanan, pelbagai orientasi harga, dari anggaran hingga yang mahal.

Penarafan kawasan vegetarian terbaik

Tempat ke-5 - "Masakan vegetarian untuk memesan M.Loka Kitchen"

Alamat: st. Lizyukova, 66 A, Moscow Ave., d.42, waktu bekerja: Isnin - Sabtu dari 06.00 hingga 21.00, cuti - Ahad, telefon ☎ 8 (906) 581-21-85.

Masakan Vegetarian M.Loka Kitchen bukanlah tempat katering dalam erti kata biasa. Penciptanya dan ahli keluarganya adalah vegetarian yang berpengalaman, sejak sekian lama dia memasak hidangan sihat hanya untuk keluarganya, dia mengetuai blog masakan di mana dia berkongsi resipi yang lazat dan sihat. Hari ini setiap orang mempunyai peluang untuk mencuba hidangan ini - semua jenis pai, pai, pizza, pencuci mulut yang sihat, gula-gula, kek, pastri, potongan vegetarian, bebola daging, roti gulung, kursus kedua yang menarik dan banyak lagi. Pada masa yang sama, daging, ikan, telur, ragi, marjerin dan produk berbahaya lain tidak digunakan dalam proses memasak. Penghantaran di Voronezh atau pengambilan sendiri (hentikan "Molodezhny" atau hentikan "Stesen bas pusat").

• pelbagai pilihan hidangan vegetarian, termasuk pizza, potongan daging, roti;
• hanya bahan semula jadi dan standard kesucian Veda yang digunakan dalam proses memasak.

• tidak ada ruang untuk makan, hanya penghantaran atau pengambilan.

Tempat ke-4 - "Makanan Segera" Bright Dawn "

Alamat: st. Teatralnaya, 32, waktu bekerja: dari 10: 00-18: 00, Sabtu, Ahad - cuti, hubungi telefon ☎ +7 (960) 110-08-85.

Kuih-muih ini menawarkan gula-gula dan pastri yang unik untuk Voronezh tanpa penggunaan gula, gluten atau lemak. Terdapat: roti dan roti tanpa gluten, penkek yang dibuat dari tepung jagung, soufflé bayam, labu, wortel, ramuan, pizza, pai, termasuk yang sesuai untuk diet Ducan, pastri, kek, kue dan roti halia.

• restoran menawarkan hidangan tanpa gula, gluten dan lemak;
• produk diet.

• jadual kerja yang tidak selesa.

Tempat ke-3 - "Accordion"

Alamat: st. Bolshaya Sadovaya, 81 \ 31, telefon ☎ + 7-938-148-86-80, waktu bekerja dari jam 9.00 hingga 23.00.

Ciri khas restoran adalah bahagian dalamnya, yang dibuat dengan gaya rumah pedagang Rusia pada tahun 1920-an: perapian sebenar, samovar dari tahun 1870, perpustakaan saudagar, jam antik - semua ini membenamkan anda dalam suasana masa lalu. Menu ini mempunyai pelbagai pilihan yang sesuai untuk vegetarian dan vegan.

• dalaman bergaya;
• hidangan yang tidak biasa;
• suasana yang selesa;
• banyak pilihan hidangan vegetarian.

• harganya lebih tinggi daripada rata-rata, rata-rata cek di institusi adalah sekitar 1,500 rubel.

Tempat ke-2 - "Bandar Lama"

Alamat: st. Pushkinskaya, 2, waktu kerja: setiap hari dari 12:00 hingga 24:00, telefon ☎ 8 (473) 255 39 82.

"Old City" terletak di tengah-tengah Voronezh, di bahagian bersejarahnya. Sebaik sahaja masuk ke dalam restoran, anda merasa seolah-olah anda berada di dataran lama kota Eropah - bumbung berjubin, balkoni hijau, suara muzik yang tenang. Bahagian dalamnya didominasi oleh kesederhanaan yang elegan, dan ruang dibahagikan kepada beberapa zon - ruang besar, balkoni ruang dan dewan VIP.

• tempat letak kenderaan yang selesa;
• teres musim panas;
• dalaman bergaya.

• harganya lebih tinggi daripada rata-rata, rata-rata cek di institusi adalah sekitar 1,500 rubel.

Tempat pertama - "HARVEY & Monica"

Alamat: Revolutsii Ave., 28 G, waktu bekerja: Isnin-Khamis dari 10.00 hingga 00.00, Jumaat-Sabtu dari 10.00 hingga 02.00, hubungi telefon ☎ 2-999-888.

Restoran ini bukan vegetarian semata-mata, namun menu tersebut mengandungi sebilangan besar hidangan, di antaranya setiap orang dapat memilih yang terbaik untuk diri mereka sendiri. Hidangan memukau imaginasi dengan keaslian dan kombinasi rasa, misalnya, kerang kiwi yang dipanggang dengan sos pesto dengan kaviar pike, bisque pada santan dengan langoustine dan kerang kiwi, kaki katak dalam tepung jagung dengan halia bayam dan tauhu, pasta linguine sos tomato. ⠀

• semua ramuan hidangan disenaraikan dalam menu;
• banyak pilihan hidangan, termasuk hidangan vegetarian;
• tempat letak kenderaan sendiri;
• kehadiran bilik kanak-kanak;
• reka bentuk dalaman yang bergaya;
• perkhidmatan pada tahap tinggi.

• harganya lebih tinggi daripada rata-rata, rata-rata cek di tempat penginapan adalah kira-kira 2,000 rubel.

Mari susun jadual ringkasan tempat terbaik di Voronezh untuk vegetarian pada tahun 2020 dengan penerangan mengenai ciri-cirinya.

Penarafan	Nama, alamat kafe	Kos	Ciri-ciri:
5	"Masakan vegetarian untuk memesan M.Loka Kitchen" Alamat: st. Lizyukova, 66 A, Moskovsky Ave., 42	kos purata hidangan adalah kira-kira 300 rubel	Masakan Vegetarian M.Loka Kitchen bukanlah tempat katering dalam erti kata biasa. Ini adalah perkhidmatan makanan mengikut pesanan yang tidak menggunakan daging, ikan, telur, ragi, marjerin atau produk berbahaya yang lain.
4	"Makanan gula-gula" Subuh yang cerah "" Alamat: st. Teatralnaya, 32	kos purata hidangan adalah kira-kira 400 rubel	Kuih-muih ini menawarkan gula-gula dan pastri yang unik untuk Voronezh tanpa penggunaan gula, gluten atau lemak. Terdapat: roti dan roti tanpa gluten, penkek yang dibuat dari tepung jagung, soufflé bayam, labu, wortel, ramuan, pizza, pai, termasuk yang sesuai untuk diet Ducan.
3	"Harmonik" Alamat: st. Bolshaya Sadovaya, 81 \ 31	pemeriksaan purata adalah kira-kira 1500 rubel	Ciri khas restoran adalah bahagian dalamnya, yang dibuat dengan gaya rumah pedagang Rusia pada tahun 1920-an: perapian sebenar, samovar dari tahun 1870, perpustakaan saudagar, jam antik - semua ini membenamkan anda dalam suasana masa lalu. Menu ini mempunyai pelbagai pilihan yang sesuai untuk vegetarian dan vegan.
2	"Bandar Lama" Alamat: st. Pushkinskaya, 2	pemeriksaan purata adalah kira-kira 1500 rubel	"Old City" terletak di tengah-tengah Voronezh, di bahagian bersejarahnya. Sebaik sahaja masuk ke dalam restoran, anda merasa seolah-olah anda berada di dataran lama kota Eropah - bumbung berjubin, balkoni hijau, suara muzik yang tenang. Menu termasuk hidangan untuk vegetarian.
1	"HARVEY & Monica" Alamat: Revolutsii Ave., 28 G	pemeriksaan purata kira-kira 2000 rubel	Restoran ini bukan vegetarian semata-mata, namun menu tersebut mengandungi sebilangan besar hidangan, di antaranya setiap orang dapat memilih yang terbaik untuk diri mereka sendiri. Hidangannya memukau imaginasi dengan keaslian dan kombinasi rasa, misalnya, kerang kiwi yang dipanggang dengan sos pesto dengan kaviar pike.

Kedudukan tempat terbaik untuk vegan dan ahli makanan mentah

Tempat ke-5 - "Mutiara"

Alamat: st. 9 Januari 272 A, waktu bekerja: dari 09.00 hingga 20.00 setiap hari, telefon kenalan ☎ 8 473 260-63-61, 8 920 460-65-90.

Kelebihan institusi ini ialah semua hidangan disediakan dengan mengambil kira keperluan vegetarian dalam unsur surih dan nutrien yang mereka kurangi dalam kehidupan seharian. Daripada tepung gandum biasa, tepung buncis yang mengandungi jumlah protein yang tinggi digunakan untuk memanggang, minimum minyak digunakan semasa menggoreng, dan ada menu makanan mentah di menu. Pelanggan yang tidak berkongsi prinsip vegetarian juga akan menyukai hidangan yang disajikan kerana kegunaan dan rasanya - sup parsnip dan wortel berkrim, makanan mentah dan gula-gula vegan yang tidak membahayakan sosok, misalnya, gula-gula badam, biji kurma, fret (salah satu yang paling pencuci mulut India yang popular, yang merangkumi tepung buncis, santan, kapulaga, gula tepung, kacang walnut, kelapa).

Juga di kafe, anda boleh membeli sosej vegetarian, yang merangkumi protein gandum, minyak sayuran, pati jagung, semolina, bubur nasi, protein kacang polong, garam, perasa.

• pelbagai pilihan hidangan, termasuk untuk vegetarian;
• menu kanak-kanak khas;
• semua hidangan direka untuk memenuhi keperluan vegetarian dalam unsur surih dan nutrien.

• harga, cek purata adalah 2000 rubel setiap orang.

Tempat ke-4 - "Saffron"

Alamat: st. 9 Januari 272 A, waktu bekerja: Isnin-Sabtu dari 09.00 hingga 21.00, Ahad dari 09.00 hingga 15.00, hubungi telefon ☎ 8 (920) 460-65-90.

Saffron adalah kafe gaya India yang indah dan selesa. Menu ini mengandungi sebilangan besar hidangan vegan - sup, pizza, pencuci mulut. Semua produk dibuat tanpa menggunakan daging, telur atau produk tenusu.

• bahagian dalam kafe dibuat dengan gaya halaman India yang selesa;
• harga belanjawan;
• makan tengah hari perniagaan bernilai 200 rubel;
• mengambil makanan.

• tidak ditemui.

Tempat ke-3 - "Bar Makanan Rucola Club"

Alamat: st. Friedrich Engels, 48, waktu bekerja: Isnin-Khamis dari 11.00 hingga 20.00, Jumaat dari 11.00 hingga 22.00, Sabtu dari 12.00 hingga 22.00, Ahad dari 12.00 hingga 20.00, telefon hubungan: ☎ 8 (473) 333-49-55

Kelebihan utama Food Bar berbanding dengan vegetarian lain adalah penolakan makanan goreng. Semua hidangan direbus, dibakar atau dihidangkan mentah. Pada masa yang sama, menu mengandungi banyak pilihan sayur-sayuran dan ramuan, keju hanya pada enzim mikrobiologi. Keistimewaan lain di tempat ini ialah hakikat bahawa setiap pengunjung dapat mengumpulkan hidangan eksklusifnya sendiri. Anda boleh menyediakan salad unik anda sendiri, menambah ramuan dari salad atau bar panggangan ke pasta. Menu ini juga mengandungi hamburger dan semua jenis variasinya, tetapi mereka terutamanya menggunakan cendawan, sayur-sayuran, herba dan keju sebagai pengisian.

• penolakan makanan goreng sepenuhnya;
• menu sesuai untuk vegan dan ahli makanan mentah;
• keupayaan untuk menyusun hidangan anda dari ramuan yang disediakan dalam stok.

• Bar makanan diletakkan terutamanya untuk vegetarian, jadi menu mungkin tidak sesuai untuk orang yang tidak mempunyai larangan diet.

Tempat ke-2 - “DJA + GO. Wain & Dapur "

Alamat: st. Nikitinskaya, 1, waktu bekerja: Ahad-Khamis dari 09:00 hingga 23:00, Jumaat-Sabtu dari 09:00 hingga 01:00, telefon ☎ +7 (473) 2-58-80-58.

Restoran kecil yang selesa di tengah-tengah kota dengan gaya loteng - hiasan minimum, lampu redup dan warna gelap. Menu ini menyajikan masakan penulis, tetapi ada posisi untuk vegan dan ahli makanan mentah, misalnya, pizza khas (doh vegan + tomato kering matahari + arugula). Tayangan filem diadakan setiap hari Rabu.

• semua ramuan hidangan disenaraikan dalam menu;
• terdapat hidangan yang tidak mengandungi gula, gluten dan laktosa;
• dalaman yang tidak biasa bergaya;
• tempat letak kenderaan sendiri;
• tayangan filem.

• harganya lebih tinggi daripada rata-rata, rata-rata cek di institusi adalah sekitar 1,500 rubel.

Tempat pertama - "Restoran gastronomi Moscow"

Alamat: per. Krasnoarmeisky, 3 A, waktu bekerja: Ahad-Khamis dari 12:00 hingga 00:00, Jumaat-Sabtu dari 12:00 hingga 02:00, hubungi telefon ☎ 8 (473) 228-98-91.

"Moscow" adalah restoran paling dalaman di seluruh bandar. Kelebihannya adalah hakikat bahawa ia terletak di ketinggian 104 meter dan menawarkan pemandangan kota yang indah melalui tingkap panorama. Menu ini merangkumi hidangan untuk vegetarian dan ahli makanan mentah, misalnya, salad dengan kacang hijau kacang polong, alpukat dan krim masam kedelai atau risotto tiga jenis quinoa dalam susu badam dengan alpukat panggang dan sos miso, salad dengan terung acar, kesemek dan air tomato dari Yuzu.

• salah satu tempat paling pedalaman di bandar;
• tempat letak kenderaan sendiri;
• menu yang bervariasi dengan pilihan untuk vegetarian dan ahli makanan mentah;
• hidangan asli;
• makan tengahari perniagaan.

• harganya lebih tinggi daripada rata-rata, rata-rata cek di tempat penginapan adalah kira-kira 2,500 rubel.

Mari susun jadual ringkasan restoran Voronezh terbaik untuk vegan dan ahli makanan mentah pada tahun 2020 dengan penerangan mengenai ciri-ciri mereka.

Penarafan	Nama, alamat kafe	Kos	Ciri-ciri:
5	"Mutiara" Alamat: st. 9 Januari, 272 A.	pemeriksaan purata adalah kira-kira 1000 rubel	Kelebihan institusi ini ialah semua hidangan disediakan dengan mengambil kira keperluan vegetarian dalam unsur surih dan nutrien yang mereka kurangi dalam kehidupan seharian. Daripada tepung gandum biasa, tepung buncis yang mengandungi jumlah protein yang tinggi digunakan untuk memanggang, minimum minyak digunakan semasa menggoreng, dan ada menu makanan mentah di menu.
4	"Saffron" Alamat: st. 9 Januari, 272 A.	pemeriksaan purata adalah kira-kira 2,000 rubel	Saffron adalah kafe gaya India yang indah dan selesa. Menu ini mengandungi sebilangan besar hidangan vegan - sup, pizza, pencuci mulut. Semua produk dibuat tanpa menggunakan daging, telur dan produk tenusu.
3	Bar Makanan Rucola Club Alamat: st. Friedrich Engels, 48 ​​tahun	pemeriksaan purata adalah kira-kira 350 rubel	Kelebihan utama Food Bar berbanding dengan vegetarian lain adalah penolakan makanan goreng. Semua hidangan direbus, dibakar atau dihidangkan mentah. Pada masa yang sama, menu mengandungi banyak pilihan sayur-sayuran dan ramuan, keju hanya pada enzim mikrobiologi.
2	DJA + PERGI. Wain & Dapur " Alamat: st. Nikitinskaya, 1	pemeriksaan purata adalah kira-kira 1,500 rubel	Restoran kecil yang selesa di tengah-tengah kota dengan gaya loteng - hiasan minimum, lampu redup dan warna gelap. Menu ini menyajikan masakan penulis, tetapi ada posisi untuk vegan dan ahli makanan mentah, misalnya, pizza khas (doh vegan + tomato kering matahari + arugula). Tayangan filem diadakan setiap hari Rabu.
1	"Restoran gastronomi Moscow" Alamat: per. Krasnoarmeyskiy, 3 A	pemeriksaan purata adalah kira-kira 2500 rubel	"Moscow" adalah restoran paling dalaman di seluruh bandar. Kelebihannya adalah hakikat bahawa ia terletak di ketinggian 104 meter dan menawarkan pemandangan kota yang indah melalui tingkap panorama. Menu ini merangkumi hidangan untuk vegetarian dan ahli makanan mentah.

Hari ini, kafe dan restoran yang mempunyai hidangan khas untuk orang yang mempunyai larangan makanan dalam menu mereka jauh dari biasa. Hampir setiap institusi bersedia untuk menyajikan menu vegetarian, vegan atau makanan mentah kepada pelanggannya, sedangkan hidangan ini sama sekali tidak kalah dengan sifat citarasa mereka dengan yang "biasa" (mengandungi daging, telur, dll.), Tetapi kos purata hidangan tersebut sering kali lebih rendah daripada di pertubuhan "standard".