Penilaian pengadun planet terbaik untuk tahun 2020

Masa percubaan kuliner datang dalam kehidupan setiap suri rumah. Untuk mencapai hasil yang baik, bukan sahaja memerlukan produk berkualiti, tetapi juga peralatan yang baik. Pengadun memainkan peranan penting dalam proses memasak. Mencambuk dengan baik memastikan pencampuran makanan, adunan lembut dan krim seragam. Hasil akhirnya akan bergantung pada pilihan pengadun planet sebagai pembantu dapur.

Semua mengenai pengadun planet

Pengadun mendapat nama yang begitu menarik kerana kaedah putarannya, yang menyerupai pergerakan planet mengelilingi matahari.

Model pertama pengadun planet muncul pada tahun 1919. Ia dikeluarkan oleh syarikat KitchenAid.

Model ini besar dan sesuai untuk kegunaan industri sahaja. Setahun kemudian, syarikat itu mengeluarkan model yang sesuai untuk kegunaan rumah. KitchenAid juga mempatenkan idea itu, tetapi syarikat lain mula menghasilkan peralatan serupa.

Keajaiban teknologi dapur ini terbahagi kepada tiga jenis. Versi pertama sangat besar, dipasang di lantai dan digunakan di kedai-kedai gula-gula. Versi pengadun separa profesional mempunyai mangkuk dengan jumlah kira-kira 15 liter, ia digunakan terutamanya di tempat katering. Untuk kegunaan rumah, pengadun yang lebih kecil dengan mangkuk hingga 5-6 liter dihasilkan.

Pembantu dapur ini boleh memukul, mencampur dan menguli doh. Prosesnya cepat, dan kerana kaedah pencampuran ini, tidak ada ketulan yang tersisa di dalam mangkuk.

Cara memilih yang betul

Salah satu petunjuk penting bagi produk adalah kekuatan dan bilangan mod kelajuan. Kekuatan yang tinggi akan menyelesaikan tugas dengan lebih cepat dan kualitinya akan tetap unggul. Beralih antara mod kelajuan harus lancar, ini akan memastikan kebolehpercayaan dan kemudahan penggunaan. Juga, jika anda menjeda pengadun sambil bekerja pada kelajuan tinggi, ia harus memulakan kerja berikutnya bukan dari kelajuan maksimum.

Bahan pembuatan juga tidak boleh diabaikan. Sebilangan besar model dibuat dari plastik gred makanan, tetapi ada juga model keluli tahan karat. Pilihan ini akan lebih berat dan lebih mahal. Bahan misai dan mangkuk hendaklah diperbuat daripada keluli berkualiti tinggi. Terdapat juga mangkuk plastik, tetapi dengan penggunaan berterusan, pilihan ini akan cepat hilang penampilannya. Selain itu, plastik akan menyerap bau dan noda dari pewarna makanan. Ia akan lebih senang digunakan sekiranya pemegang disediakan di atas mangkuk.

Keselamatan kerja memainkan peranan penting. Pertama sekali, mesti ada perlindungan daripada terlalu panas. Peralatan dapur sedemikian biasanya dibeli untuk penggunaan yang kerap dan jangka panjang; mematikannya apabila dipanaskan akan memungkinkan untuk mengelakkan kerosakan awal. Di samping itu, beberapa model tidak akan menyala jika mangkuk tidak dipasang dengan betul. Terdapat juga tahap perlindungan yang lain.

Bahan alat ganti memainkan peranan penting dalam kualiti produk.Tetapi untuk mendapatkan maklumat ini, anda harus menghubungi pusat khidmat. Bahagian plastik akan kurang tahan lama, lebih baik memberi keutamaan kepada pengadun dengan bahagian logam.

Di samping itu, terdapat kriteria pilihan yang tidak begitu penting, tetapi kehadirannya akan menjadikan proses kerja lebih menyenangkan. Contohnya, penutup mangkuk atau kaki getah.

Model pengadun planet terbaik

Kitfort KT-1343-2

Dengan bantuan "KT-1343-2" dari syarikat perdagangan "Kitfort", anda boleh mengganti doh cair dan ketat dengan mudah, mengalahkan telur menjadi busa yang lembut, membuat kentang tumbuk, krim atau mousses. Berkat daya tinggi 1000 W, sebarang tugas akan diselesaikan dengan cukup cepat. Berkat putaran planet, tidak perlu takut ketulan.

"KT-1343-2" mempunyai 6 kelajuan operasi dan sebagai tambahan mod operasi nadi. Mod ini akan sangat berguna ketika bekerja dengan produk padat dan pada kelajuan tinggi. Mangkuk mempunyai jumlah 5 liter; pemegang disediakan untuk kemudahan penggunaan tambahan. Termasuk juga penutup pelindung dengan lubang untuk memuatkan bahan. Model "KT-1343-2" mempunyai 3 jenis lampiran: cambuk untuk memukul, 2 cangkuk untuk menguli doh tebal dan ketat, alat pengaduk, yang sangat sesuai untuk membuat pasta atau pasta tomato.

Berat peranti ialah 4.5 kg. Panjang kord adalah 1.18 m. Juga, pengadun ini mempunyai tahap perlindungan kedua terhadap kejutan elektrik. KT-1343-2 tersedia dalam tiga pilihan warna: biru, kopi dan hitam.

Kos purata ialah 8,000 rubel.

• Reka bentuk yang bergaya;
• Lengkap dengan penutup pelindung;
• Mangkuk mempunyai pemegang;
• Kuasa tinggi;
• Peranti stabil semasa operasi; terdapat cawan sedutan khas untuk kebolehpercayaan yang lebih besar.

• Tiada petak untuk menyimpan kord;
• Membuat banyak bunyi, terutamanya pada kelajuan tinggi.

Gemlux GL-SM312

Model peralatan dapur ini akan membantu dalam menyediakan apa-apa jenis doh, krim sebat, produk pencampuran. Mangkuk 6.5 liter membolehkan anda menyediakan sebahagian besar adunan dalam sekali masa. Doh akan diuli secara merata sepanjang isipadu, dan krim akan ringan dan lapang kerana putaran planet. Untuk kemudahan tambahan memasang dan mengeluarkan mangkuk, kepala lipat disediakan, yang mempunyai kunci. Perlu diperhatikan bahawa sistem keselamatan telah disediakan untuk masa ini dan dalam kedudukan ini peranti tidak dapat berfungsi.

Gemlux GL-SM312 mempunyai 4 alat tambahan: cangkuk doh, cambuk untuk pemukul, alat pencampuran bahan dan pemukul pastri dengan alat silikon, yang dirancang untuk membuat krim yang sempurna. Memandangkan terdapat 6 mod kelajuan dan mod nadi, dengan bantuan unit seperti itu, anda boleh memasak makanan apa pun.

Gemlux GL-SM312 tersedia dalam 8 warna, yang selain warna klasik, termasuk pudina, terakota, gangsa, dan lain-lain. Pengadun dibuat dari plastik, dan alat dan mangkuknya terbuat dari keluli tahan karat.

Kos purata ialah 6,000 rubel.

• Kuasa tinggi - 1200 W .;
• Menguli doh dengan cepat;
• Banyak pilihan pilihan warna;
• Kepala lipat;
• Isipadu mangkuk besar.

• Tidak ada pegangan pada mangkuk;
• Selepas 4 kelajuan, ia mula mengeluarkan banyak bunyi.

Redmond RFM-5301

Wakil pembantu dapur dari syarikat Redmond ini tidak akan menggantikan, jika perlu, memukul telur, menguli pelbagai jenis doh, dalam penyediaan krim dan makanan lain. Berkat putaran bukan hanya di sekitar paksinya, tetapi juga di sekeliling lilitan mangkuk, tidak perlu risau bahawa pencampuran tidak akan seragam, dan teksturnya tidak seragam.

"Redmond RFM-5301" mempunyai mangkuk 4.5 liter. Termasuk juga penutup pelindung dengan lubang. Peranti ini membolehkan anda menambahkan bahan tanpa mematikan pengadun, yang akan menjimatkan masa.

Model ini dilengkapkan dengan tiga alat tambahan, yang direka untuk mencambuk, menguli doh yang ketat dan menyiapkan tambalan cair, adunan tebal dan krim. "Redmond RFM-5301" menyokong 8 kelajuan kerja.Apabila dihidupkan, kerja selalu bermula dengan kelajuan minimum. Anda dapat menyesuaikan kelajuan menggunakan suis mudah yang mempunyai mod operasi yang lancar.

Redmond RFM-5301 mempunyai perlindungan overheating. Apabila masa operasi yang dibenarkan dicapai, pengadun mati secara automatik. Ini akan membantu meningkatkan ketahanan penggunaan dan mencegah kerosakan secara tidak sengaja.

Kuasa "Redmond RFM-5301" ialah 1000 watt. Berat peranti ialah 4.6 kg. Panjang kord - 1 m.

Kos purata ialah 7700 rubel.

• 8 kelajuan kerja;
• Kuasa tinggi;
• Penutup pelindung dengan lubang;
• Permulaan yang lancar;
• Kaki getah memberikan kestabilan pada kelajuan tinggi;
• Perlindungan terlalu panas.

• Mangkuk tidak terlalu besar;
• Mangkuk tidak mempunyai pemegang.

Gemlux GL-SM10GR

Versi pembantu dapur ini sesuai untuk kegunaan katering dan untuk kegunaan rumah. Gemlux GL-SM10GR dapat menguli versi mana-mana adunan dan adunan tebal, whip cream atau putih menjadi busa yang stabil, menyediakan krim dan mousses.

Badan peranti diperbuat daripada aluminium. Terdapat pemasa elektronik. Adalah mungkin untuk menetapkan waktu dari 30 saat hingga 20 minit, satu langkah 30 saat. Kehadiran pemasa membolehkan anda juga tidak menghitung masa sebat, yang mesti diperhatikan dalam resipi tertentu.

Mangkuk mempunyai isipadu yang cukup besar, iaitu 10 liter. Terdapat juga dua pegangan di sisi untuk membawa mangkuk dengan mudah. Set ini merangkumi penutup plastik dengan bukaan untuk memuatkan produk. Cangkuk berganda disediakan untuk menguli doh; dengan muncung seperti itu, doh diuli 2 kali lebih cepat. Di samping itu, terdapat dayung pencampuran dan pukul untuk dipukul. Kepala lipat disediakan untuk kemudahan menukar muncung.

Gemlux GL-SM10GR mempunyai 6 kelajuan bekerja. Kekuatan peranti ialah 1500 W. Berat pengadun: 11.7 kg.

Kos purata ialah 12,500 rubel.

• Isipadu mangkuk besar;
• Kuasa tinggi;
• Menguli doh dengan cepat;
• Pemasa elektronik;
• Kepala lipat;
• Kes aluminium.

• Terdapat masalah dengan pemasa;
• Mengambil banyak ruang.

KitchenAid 5KSM3311XE

Model ini dari syarikat terkenal "KitchenAid" akan menjadi pembantu yang sangat diperlukan di dapur mana-mana suri rumah. Peralatan jenama ini terkenal dengan kualiti dan ketahanan alat ganti yang tinggi. KitchenAid 5KSM3311XE boleh mencampurkan, mencambuk, mengisar. Berkat fungsi ini, ia telah mendapat persetujuan dari para koki profesional terbaik.

KitchenAid 5KSM3311XE mempunyai reka bentuk yang menarik dan tersedia dalam 8 warna, termasuk merah jambu, biru terang dan hijau pucat, serta warna standard seperti putih, hitam, krim dan perak. Pelbagai jenis ini dapat mengejutkan bahkan pembeli yang paling rajin, dan juga sesuai dengan bahagian dalaman mana pun.

KitchenAid 5KSM3311XE dilengkapi dengan tiga alat tambahan dan mangkuk keluli 3 liter yang selamat dicuci pinggan mangkuk. Dengan pukul, anda boleh mengalahkan telur atau krim dengan cepat, spatula digunakan untuk mencampurkan bahan-bahan adunan, dan dengan cangkuk anda boleh menguli doh menjadi pai atau roti dengan mudah. Anda juga boleh membeli lampiran secara berasingan, dengan mana peranti boleh berubah menjadi penggiling daging atau juicer.

Model ini mempunyai kekuatan 250 W dan 10 kelajuan. Badan diperbuat daripada logam, berat peranti adalah 6.5 kg.

Harga purata ialah 49,000 rubel.

• Reka bentuk yang cantik;
• Banyak pilihan pilihan warna;
• Badan logam;
• Anda juga boleh membeli lampiran lain;
• Model ini diluluskan oleh koki profesional.

• Isipadu mangkuk kecil;
• Mangkuk tidak mempunyai pegangan;
• Harga tinggi.

KitchenAid 5KSM175P

Ciri model ini dari jenama Amerika "KitchenAid" adalah kehadiran dua mangkuk dengan jumlah yang berbeza. Pilihan ini sesuai untuk mereka yang banyak memasak dan kerap. Keupayaan memasak adunan dan krim atau mengisi pada masa yang sama akan menjimatkan masa dengan ketara.

Reka bentuk yang unik dan lebih dari 10 pilihan warna dalam warna logam akan melengkapkan dapur dengan sempurna.Badan pengadun terbuat dari enamel yang mengeras, yang bukan hanya memberikan kemudahan penjagaan, tetapi juga membantu melindungi daripada tekanan mekanikal. Badan logam juga memberikan kestabilan semasa operasi. Walaupun beroperasi pada kelajuan maksimum, tidak akan ada getaran atau pergerakan.

Kit asas merangkumi 4 jenis lampiran. Selain cangkuk pukul dan adunan, terdapat dua pilihan pisau. Spatula rata digunakan untuk menyiapkan adunan, dan spatula dengan tulang rusuk yang fleksibel dirancang untuk pencampuran menyeluruh. Set ini juga termasuk pelindung, yang merupakan penutup plastik dengan lubang untuk memuatkan produk dengan mudah. Dengan perlindungan sedemikian, anda tidak perlu bimbang tentang integriti tangan anda, tetapi juga kebersihan dapur.

KitchenAid 5KSM175P mempunyai kekuatan 300 W dan 10 kelajuan operasi. Pada kelajuan maksimum, peranti menghasilkan 220 rpm. Pengadun seberat 11.3 kg.

Kos purata ialah 58,000 rubel.

• Set ini mempunyai 2 mangkuk dengan isipadu 3 dan 4.8 liter;
• 4 muncung;
• 10 kelajuan;
• Banyak pilihan pilihan warna;
• Badan logam.

• Berat;
• Harga tinggi;
• Saiz besar.

Smeg SMF01

Model pengadun dari pengeluar Itali ini diperbuat daripada aluminium die-cast. Oleh kerana itu, permukaannya tahan terhadap tekanan mekanikal, dan peranti itu sendiri akan bertahan lama. Penampilan peranti menyerupai pengadun dari masa lalu, berkat reka bentuk ini ia akan menonjol di dapur mana pun.

Smeg SMF01 dilengkapi dengan tiga alat tambahan dan mangkuk keluli 4.8 liter. Mangkuk itu diperbuat daripada keluli tahan karat. Terdapat juga penutup mangkuk plastik yang melindungi daripada percikan dan memastikan tangan anda selamat.

Dengan motor 1000 W "Smeg SMF01" dapat beroperasi pada 10 kelajuan. Anda tidak perlu risau tentang ketahanan peranti, gearnya diperbuat daripada keluli, dan walaupun dengan penggunaan berterusan ia tidak akan menyebabkan kerosakan.

Berkat kaki khas, peranti tidak akan tergelincir semasa operasi. Dan apabila kepala diangkat, ia terkunci secara automatik, yang menghalang pengaktifan secara tidak sengaja. Perlu diingat bahawa ada kunci kanak-kanak.

Kos purata ialah 49,000 rubel.

• Kuasa tinggi;
• 10 kelajuan kerja;
• Permulaan yang lancar;
• Sistem keselamatan yang baik.

• Harga tinggi.

Oberhof Breth C-34

Dengan pengadun planet Oberhof Breth C-34, anda boleh melakukan pelbagai tugas memasak. Pengadun menyediakan adunan, walaupun adunan pekat, menyusun pelbagai bahan dan mencampurkannya dengan sempurna. Berkat pencampuran makanan yang menyeluruh, tidak ada yang tersisa di sisi mangkuk. Peranti tidak mengeluarkan bunyi semasa operasi, jadi anda boleh memasak ketika inspirasi datang. Walaupun pada waktu malam, sementara semua isi rumah sedang tidur.

Motor berkuasa tinggi 1000 W memastikan kelajuan tinggi peranti. Pada masa yang sama, kecepatan diatur dalam 6 rentang - tidak sukar untuk memilih mod yang diinginkan untuk memasak hidangan tertentu. Mangkuk pengadun volumetrik (5 l) dilengkapi dengan pemegang yang selesa. Ia dapat digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan - untuk mencampurkan makanan, dan juga untuk menyimpan bahan-bahan di dalam peti sejuk.

Keselamatan pengadun Oberhof dianggap terperinci. Ia mempunyai kelas perlindungan kedua terhadap kejutan elektrik dan fungsi pemadaman automatik ketika terlalu panas.

Kos purata peranti ialah 7900 rubel.

• reka bentuk moden;
• saiz padat;
• kemudahan pengurusan;
• berfungsi tanpa bunyi;
• kuasa tinggi;
• terdapat kaki getah untuk kestabilan maksimum.

• membuat bising semasa operasi kerana daya tinggi.

Pengadun mana yang lebih baik?

Sekiranya terdapat pilihan antara pengadun manual atau planet, maka perlu dipertimbangkan bukan hanya persoalan harga. Bagi suri rumah yang tidak kerap menggunakan peranti ini, sebaiknya beli alat pembancuh tangan. Ia tidak memerlukan banyak ruang, dan harga isu akan jauh lebih rendah. Kuasa purata model sedemikian adalah sekitar 500-700 watt. Lebih banyak masa akan dihabiskan untuk proses tersebut, dan tidak semua model dapat menyelesaikan tugasnya 100%.

Bagi mereka yang selalu memanggang sesuatu, bekerja dengan adunan dan krim, pengadun planet akan menjadi pembantu yang tidak dapat diganti. Berkat kekuatan tinggi dan cara berputar, akan lebih mudah untuk mencapai hasil yang sempurna. Di samping itu, prosesnya akan memakan masa yang lebih sedikit. Dengan menghidupkannya, anda boleh mula menyediakan bahan berikut tanpa rasa takut. Ia juga sangat sesuai untuk menambahkan produk semasa proses menguli. Ini sangat sesuai semasa menyediakan meringue, apabila anda perlu menuangkan sirap panas. Membuat ragi atau adonan tidak beragi dengan tangan memerlukan banyak masa, dan dengan unit dapur seperti itu dapat diuli dalam beberapa minit. Terima kasih kepada elemen pelindung khas, anda tidak perlu risau tentang kebersihan dapur anda. Kos pilihan ini lebih tinggi daripada biasa. Ia akan memakan lebih banyak ruang. Sebelum membeli, anda harus memikirkan lokasi penyimpanan, kerana akan menyusahkan memasukkannya ke dalam almari setiap masa. Untuk dapur kecil, peranti seperti itu kemungkinan besar tidak sesuai. Tetapi kekurangan yang tidak ketara ini dengan mudah diliputi oleh semua kemampuannya.