Saturs

  1. Kādas ir linsēklu eļļas priekšrocības un kur to izmantot
  2. Kā izvēlēties linu sēklu eļļu, kas nāks tikai par labu
  3. Labākie šķidras nerafinētas linšķiedras eļļas ražotāji
  4. Labākie linšķiedras eļļas kapsulu ražotāji

Labāko linšķiedru eļļas ražotāju reitings 2020. gadam

Labāko linšķiedru eļļas ražotāju vērtējums 2020. gadam

Linu eļļa ir noderīga pārtikas piedeva. Tās lietošana ir saistīta ar ādas, matu, naglu stāvokļa uzlabošanos. Tās iekļaušana uzturā labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmu, kuņģa-zarnu trakta darbu un visas ķermeņa sistēmas kopumā.

Kādas ir linsēklu eļļas priekšrocības un kur to izmantot

Linsēklu eļļa ir vērtīgs produkts, ko iegūst no linu sēklām. Tomēr tā vērtība galvenokārt ir atkarīga no apstrādes pakāpes. Paturot to prātā, ir 3 veidi:

  • nerafinēts.

To iegūst aukstās presēšanas rezultātā (procesā tas nesasilst virs 42 ° C)parNO:). Tad aizstāvēja, filtrēja, iziet cauri centrifūgai. Tieši šī eļļa tiek uzskatīta par visnoderīgāko. Minimālā efekta dēļ tas saglabā vitamīnus un minerālvielas, kuras satur linu sēklas. To raksturo specifisks aromāts, garša un krāsa, kā arī nogulumu klātbūtne.

  • hidratēts.

Tā ir nerafinēta eļļa, kas apstrādāta ar karstu ūdeni. Hidratācijas procesā fosfolipīdi tiek noņemti, procesā nogulsnēti. Hidratēts atšķiras ar mazāku barības vielu daudzumu nekā nerafinēts, tomēr tas neveido nogulsnes.

  • rafinēts.

Iziet kompleksa apstrāde, ieskaitot papildus iepriekšminētajiem posmiem sārmainu attīrīšanu un apstrādi ar adsorbentiem, kas absorbē krāsvielas un izgaismo produktu. Šī eļļa zaudē gandrīz visas derīgās īpašības. Tam nav izteiktas garšas un smaržas, kā arī nogulsnes.

No linu sēklu apstrādes apraksta kļūst skaidrs, ka visvērtīgākā ir nerafinēta auksti spiesta eļļa. Pateicoties tikai izejvielu mehāniskai apstrādei bez temperatūras un citu vielu ietekmes, nerafinēts produkts saglabā visas derīgās īpašības. Šāds aromātiskais zelts ir bagāts ar mikro- un makroelementiem: magniju, kāliju, fosforu, cinku, mangānu, jodu, dzelzi, selēnu, cinku, silīciju. Un arī vitamīni: C, K, E, PP, F, B grupa (B1, B6, B9). Papildus iepriekšminētajam, linu eļļai īpašu vērtību piešķir tajā esošās Omega-3 un Omega-6 taukskābes.

Linu sēklu eļļa, kas ir tik bagāta ar lietderīgām vielām, ir atradusi pielietojumu daudzās cilvēka dzīves jomās. Starp viņiem:

  • medicīna.

Tas ir iekļauts sirds un asinsvadu slimību uzturā. Lietošana palīdz samazināt sliktā holesterīna līmeni, padara asinsvadus elastīgākus un elastīgākus, samazina asins viskozitāti, kas samazina asins recekļu veidošanās iespējamību.Tas samazina aterosklerozes, miokarda infarkta, išēmijas, hipertensijas utt.

Linsēklu zelts ir lielisks palīgs kuņģa-zarnu trakta darbā: tas veicina gastrīta, enterokolīta ārstēšanu, palielina aknu, nieru, žultspūšļa funkcionalitāti, aktivizē visu kuņģa-zarnu trakta darbību.

Izmanto arī ginekoloģijas jomā. Linu sēklu satura ikdienas lietošana uzlabo sievietes hormonālo fonu, atvieglo PMS simptomus un palīdz izārstēt ginekoloģiskās patoloģijas.

Papildus pozitīvajai ietekmei uz atsevišķām sistēmām, linsēklu eļļa stiprina visu ķermeni, palielinot imunitāti.

Ir svarīgi atzīmēt, ka, ja Jums ir kādas hroniskas slimības un pastāvīga zāļu terapija, pirms šī uztura bagātinātāja lietošanas ieteicams konsultēties ar ārstu, lai izvairītos no nevēlamām sekām.

  • kosmetoloģija.

Kosmētikas nolūkos to visbiežāk izmanto ārēji - masku veidā. Pamatojoties uz to, tiek sajauktas maskas, kas baro un mitrina sejas ādu, atgriež tai veselīgu krāsu un elastību. Maskas matiem dod lielisku efektu, kas viņiem atjauno spīdumu un zīdainību.

  • uzturs.

Šāda komponenta klātbūtne uzturā dos labumu ne tikai visam ķermenim, bet arī veicinās ātrāku svara zaudēšanu un tā uzturēšanu normālos apstākļos. Visbiežāk to lieto kā salātu mērci vai aukstās mērcēs.

Kā izvēlēties linu sēklu eļļu, kas nāks tikai par labu

Lai linu sēklu presēšanas rezultāts dotu tikai labumu, jums jābūt pārliecinātam par tā kvalitāti. Pērkot, vispirms jāpievērš uzmanība šādiem jautājumiem:

  1. Tara.

Vislabākais ir tas, ka linu sēklu presēšanas rezultāts tiek glabāts stikla traukā. Ideālā gadījumā stiklam jābūt tumšam, lai pasargātu no saules stariem. Pudele var būt caurspīdīga, taču šajā gadījumā tā papildus jāiepako kartona kastē. Fakts ir tāds, ka eļļa oksidējas gaismā, zaudējot derīgās īpašības.

Bieži vien, lai samazinātu gala rezultāta izmaksas, ražotāji to ielej plastmasas traukos. Ja plastmasas pudele ir caurspīdīga, tad labāk neiegādāties šo produktu: tajā gandrīz nav palicis nekas noderīgs. Tvertne, kas izgatavota no tumša polimēra - iespēja ir nedaudz labāka par caurspīdīgu, bet ne labāka par stiklu.

  1. Konteinera tilpums.

Vēl viens svarīgs punkts ir konteinera tilpums. Jo mazāks tas ir, jo lielāka varbūtība, ka jums ir kvalitatīvs produkts. Tas ir saistīts ar faktu, ka pēc derīguma termiņa atvēršanas nav ilgāks par 1 mēnesi, visticamāk, ka jūs nevarēsiet patērēt litru šī produkta tādā laika posmā.

  1. Ražošanas veids.

Noderīgu uztura sastāvdaļu iegūst tikai ar aukstu presēšanu, kā mēs jau rakstījām iepriekš. Ar to nevajadzētu veikt papildu darbības (rafinēšana, adsorbcija utt.). Šī informācija jānorāda uz etiķetes.

  1. Sastāvs.

Kompozīcijā jābūt tikai vienai sastāvdaļai - linsēklu eļļai. Ja ir citas sastāvdaļas, tad par to mēs nerunājam. Lai samazinātu ražošanas izmaksas, ražotāji var linu egli atšķaidīt ar kukurūzu vai citiem, kas tai nedod nekādu labumu, bet drīzāk padara to bezjēdzīgu. Bieži vien jauktu produktu ražo lielākā traukā (0,5-1 l) nekā tīrā (0,2 l).

  1. Glabāšanas laiks.

Hermētiski noslēgtā traukā, kas izgatavots no necaurspīdīga stikla, derīguma termiņš ir 6-9, dažreiz 12 mēneši. Visi produkti ar ilgāku derīguma termiņu, visticamāk, nav vēlamie.

  1. Krāsa un nogulsnes.

Protams, trauka tumšā stikla dēļ krāsu var redzēt tikai pēc tā atvēršanas. Tam jābūt zeltaini brūnganam. Ne ļoti gaiša, ne pārāk tumša, ne oranža, proti, zeltaina ar brūnganu nokrāsu. Šajā gadījumā ir jābūt viegli nogulsnēm.

  1. Smarža un garša.

Pēc aromāta un garšas var atgādināt zivju eļļu. Garšai vajadzētu būt raksturīgam rūgtumam (nevis sasmakumam!), Kas piešķir ēdienam pikanci.

Pamatojoties uz šiem vienkāršajiem ieteikumiem, jūs varat viegli iegādāties kvalitatīvu produktu.Bet tas vēl nav viss, tas joprojām ir pienācīgi jāuzglabā. Uz etiķetes ražotājam jānorāda uzglabāšanas apstākļi. Hermētiski noslēgtā traukā, prom no saules gaismas, egli no linu sēklām var uzglabāt ne ilgāk kā gadu. Atvērtais jāuzglabā 5-22 temperatūrāparC tumšā vietā ar cieši noslēgtu vāku.

Kā jūs jau redzējāt, linu zelts ir ļoti noderīgs produkts, un tāpēc tas ir ļoti populārs. Pašlaik tas ir pieejams divos veidos: šķidrums (kā salātu mērce) un kapsula (kā uztura bagātinātājs). Apskatīsim populārākos zīmolus katrā no šīm kategorijām.

Labākie šķidras nerafinētas linšķiedras eļļas ražotāji

Dial-Export

Krievijas uzņēmums, kura ražošanas diapazonā ir vairāk nekā 25 pārtikas augu eļļas veidi. Atrodas Maskavas reģionā, Stupino. Pašlaik uzņēmums klientiem piedāvā 4 iespējas mūs interesējošam produktam 100, 250, 375 un 500 ml tilpumā. Visi ir pieejami gaišā vai tumšā stikla traukos. Uzņēmuma anotācijā norādīts, ka tie neizmanto nekādus konservantus vai citus aromatizētājus. Tajā pašā laikā mēs atzīmējam, ka gandrīz visos piedāvātajos variantos norādīts 24 mēnešu derīguma termiņš, kas vairs neatbilst mūsu noteiktajām prasībām. Un tikai viena derīguma termiņš ir 1 gads. Apsvērsim to sīkāk.

Linsēklu eļļa 100 ml

Pudelēs ievietotas 100 ml gaišās stikla pudelēs, kuras papildus iesaiņo kartona kastēs, lai pasargātu no gaismas. Derīguma termiņš 12 mēneši pēc atvēršanas - nav zināms, norādīta tikai temperatūra 5parC. Turklāt uz kastes ir krāsotas šķidruma derīgās īpašības, taču tas viss nav pamatots ar īpašiem skaitļiem par vitamīnu un minerālvielu saturu.

Cena: no 105 rubļiem.

Dial-Export linsēklu eļļa
Priekšrocības:
  • kartona iepakojums, kas pasargā no saules gaismas;
  • patīkama zelta krāsa.
Trūkumi:
  • vērpšanas metode nav norādīta uz etiķetes vai kastes;
  • barības vielu saturs nav norādīts;
  • atvērtas pudeles derīguma termiņš nav norādīts.

Naftas karalis

"Oil King" ir Krievijas uzņēmums (Veļikij Novgoroda) pārtikas aukstu presētu augu eļļu ražošanai. Uzņēmums tika dibināts 2003. gadā un kopš tā laika ražošanas tehnoloģijā ievieš jaunākās saudzīgas ražošanas metodes, neizmantojot augstu temperatūru un augstu spiedienu. Tas viss ļauj maksimāli saglabāt produkta derīgās īpašības. Ražotājs piedāvā 4 iepakojuma iespējas: 100, 250, 350 un 500 ml. Pirmie trīs tiek ražoti stiklā, pēdējie - PET. Apsveriet mazāko tilpumu.

Oil King 100 ml.

Produkts tiek pildīts pudelēs 0,1 l pudelē, kas izgatavota no gaiša stikla un tiek papildus iesaiņota kartona kastē, kurā ir visa nepieciešamā informācija: presēšanas metode, sastāvs, uzglabāšanas laiks un apstākļi, ražotāja adrese un kontakti. Diemžēl nav īpašu datu par vitamīnu un minerālvielu saturu.

Cena: no 67 rubļiem.

Oil King 100 ml linsēklu eļļas
Priekšrocības:
  • iepakojums droši aizsargā pret saules gaismu;
  • bagātīga zelta krāsa;
  • garša ir patīkama pīrāga ar nelielu rūgtumu.
Trūkumi:
  • nav informācijas par minerālvielu un vitamīnu saturu.

Biocor

"Biokor" ir Krievijas veselīgu pārtikas produktu un uztura bagātinātāju ražotājs (Penza) ar gandrīz trīsdesmit gadu vēsturi. Kopš 2002. gada uzņēmums ir patstāvīgi audzējis izejvielas saviem produktiem. No linu sēklām tiek ražoti vairāku veidu pilnvērtīgi ēdieni: kraukšķīgas plāksnes, linu sēklas un, protams, eļļa. Pēdējais tiek piedāvāts divās versijās: "Tsarevshchino" 250 ml un ar selēnu 250 ml. pircēju vidū otrais ir vairāk pieprasīts, ko mēs apsvērsim.

Linsēklu eļļa ar selēnu

Iepakots 250 ml tumšās plastmasas pudelēs. Vāks ir aprīkots ar aizsarggredzenu, lai kontrolētu pirmo atvēršanu. Pudeles aizmugurē ir etiķete ar detalizētu informāciju par produktu. Tajā jūs varat izlasīt lietošanas un uzglabāšanas ieteikumus, noderīgo komponentu sastāvu un saturu.Jāatzīmē, ka ir norādīts selēna, Omega-3 un Omega-6 dienas patēriņa procentuālais daudzums, ko cilvēks saņems, lietojot 10 ml produkta.

Cena: no 122 rubļiem.

Linsēklu eļļa ar selēnu Biokor
Priekšrocības:
  • norādīts polinepiesātināto skābju un selēna saturs;
  • 10 ml satur selēna dienas devu un 150% omega-3;
  • etiķetē ir brīdinājums par iespējamo nepanesamību un ieteikums pirms pirmās lietošanas konsultēties ar speciālistu;
  • patīkams bagātīgs aromāts un garša.
Trūkumi:
  • plastmasas trauki.

Radograda

"Radograd" - Krievijas uzņēmums (Novosibirska) augu eļļu, miltu, gumijas konfekšu un citu dabīgu produktu ražošanai. Uzmanība tiek koncentrēta uz produkta kvalitāti, nevis uz daudzumu. Vairāk nekā 10 gadus uzņēmums ražo dažādas augu eļļas, auksti presējot, izmantojot tikai hidrauliskās preses, kas ir ieguvis klientu uzticību. Saviem produktiem uzņēmums izmanto izejvielas, kas savāktas ekoloģiski tīros apgabalos. Kas attiecas uz linsēklām, to ražošanai izmanto Altajā audzētos linus. Linsēklu produkti ir pieejami divos tilpumos: 100 un 250 ml. Pirmais ir gaišā stikla pudelē un kartona iepakojumā, otrais ir tumša stikla pudelē. Apsveriet pirmo iespēju

Radograd 100 ml

Kā jau minēts, produkts ir iepakots 0,1 litra gaišās stikla pudelēs un iepakots kartona kastēs. Ailē ir maksimālais noderīgās informācijas daudzums: eļļas iegūšanas metode, tās vērtība, padomi lietošanai, uzglabāšanas noteikumi, kā arī uzņēmuma vietne, kur var uzzināt sīkāku informāciju.

Cena: no 105 rubļiem.

Radograd 100 ml linsēklu eļļas
Priekšrocības:
  • uzticams iepakojums ar pilnīgu informāciju par produktu un tā izgatavošanas metodi;
  • patīkama bagātīga zelta krāsa;
  • maiga garša ar nelielu rūgtumu bez nepatīkamas "tehniskas" pēcgaršas.
Trūkumi:
  • nav atrasts.

Veselības kompass

Compass of Health ir pētījumu un ražošanas apvienība Novosibirskā, kuras galvenā darbība ir noderīgu pārtikas augu eļļu ražošana. Uzņēmums darbojas kopš 1996. gada, un kopš 2003. gada tā galvenā uzmanība ir pievērsta linsēklu eļļas bagātināšanai ar ārstniecības augu ekstraktiem. Daudzas linu eļļas šķirnes tiek ražotas ar zīmolu "Compass Health": Slavyanka Arina, Sibīrijas, Compass of Health, Vologda, Linsēklu eļļa (stikla pudelē) utt. Visi tiek ražoti, auksti presējot un satur lielu daudzumu noderīgu vielu. Tvertnes tilpums: no 200 līdz 500 ml. Gandrīz visi no tiem ir pudelēs tumšā plastmasā, tikai pēdējais no tiem ir stiklā. Apsvērsim to sīkāk.

Linsēklu eļļa 250 ml stiklā

Kā norādīts uz etiķetes, produkts ir auksti presētas linšķiedras. Nerafinēts. Patīkama zelta krāsa, garša ar rūgtumu. Ražotājs iesaka to lietot kopā ar citiem ēdieniem (putra, salāti, maize) un nedzert tīrā veidā, lai neapgrūtinātu aizkuņģa dziedzeri un aknas. Pudeles tilpums: 250 ml. Satur 100 g produkta: Omega-3 līdz 57%, Omega-6 - līdz 17%, E vitamīns - 6,2 ml, selēns - 2,5 mg, hroms - 4,0 mg, magnijs - 292,0 mg.

Cena: no 180 rubļiem.

Linsēklu eļļa Health Compass 250 ml
Priekšrocības:
  • tumša stikla pudele;
  • augsts mikroelementu saturs;
  • ērts tilpums;
  • slēgtas pudeles derīguma termiņš ir 10 mēneši, pēc atvēršanas - 30 dienas.
Trūkumi:
  • nav atrasts.

Labākie linšķiedras eļļas kapsulu ražotāji

Tagad Pārtika

Kapsulas ar linsēklu eļļu, kas bagātināta ar ligāniem (fitoestrogēniem) - organiskām daļiņām. Ieteicams lietot, lai kompensētu Omega-z trūkumu. Zāļu lietošana palīdz uzturēt sirds un asinsvadu sistēmu, uzlabo gremošanas traktu, pozitīvi ietekmē ādas, naglu, matu stāvokli. 1000 mg burkā - 120 mīkstas kapsulas želatīniskā apvalkā.

Cena: no 740 rubļiem.

Tagad Foods Linsēklu eļļas kapsulas
Priekšrocības:
  • regulāri lietojot, matu izskats, ādas un naglu stāvoklis ir ievērojami uzlabojies;
  • palīdz stiprināt imūnsistēmu;
  • pudele ir izgatavota no blīvas necaurspīdīgas plastmasas, kas aizsargā kapsulas no saules gaismas.
Trūkumi:
  • lielas kapsulas visiem nav viegli norīt;
  • nevar ņemt bērni;
  • uz etiķetes nav neviena vārda krievu valodā.

Solgars

Vēl viens plaši pazīstams uztura bagātinātāju ražotājs saviem klientiem piedāvā linu eļļu kapsulās. Pudele satur tikai 1250 mg produkta vai 250 kapsulas. Šīs zāles ir ieteicamas sirds un asinsvadu sistēmas stiprināšanai, smadzeņu uztura uzlabošanai, imūnsistēmas stiprināšanai. Marķējumā ir informācija par barības vielu sastāvu, saturu. Diemžēl visa informācija ir angļu valodā.

Izmaksas: no 2220 rubļiem.

Solgar linšķiedru eļļa
Priekšrocības:
  • tumša stikla pudele;
  • ievērojama pozitīva zāļu lietošanas ietekme: palielinās vispārējais tonuss, ķermenis kļūst izturīgāks;
  • uzlabo ādas, matu, naglu izskatu.
Trūkumi:
  • informācija uz etiķetes angļu valodā;
  • dārga.

21. gadsimta veselības aprūpe

Pudele, kas izgatavota no necaurspīdīgas plastmasas, satur 1000 ml linšķiedru eļļas, kas ir noslēgta 120 želatīna kapsulās. Zāles ir bagātas ar Omega-3, Omega-6 un Omega-9, kuru saturs ir norādīts uz etiķetes (attiecīgi 500, 123 un 126 mg).

Izmaksas: no 1510 rubļiem.

21. gadsimta veselības aprūpes linšķiedru eļļa
Priekšrocības:
  • palīdz uzturēt estrogēna līmeni, kas nepieciešams normālam sieviešu hormonālajam līmenim;
  • augsts omega-3-6-9 taukskābju saturs;
  • palīdz normalizēt holesterīna līmeni.
Trūkumi:
  • tāpat kā citi, krievu valodā nav informācijas;
  • lielas kapsulas.

Linu sēklu eļļa ir vērtīgs un noderīgs produkts. Kāds to mīl aromātu un pīrāgu garšu ar nelielu rūgtumu un labprāt pievieno to pārtikai, kāds to lieto kapsulās kā uztura bagātinātāju, lai uzlabotu viņu veselību. Ja jūs nolemjat dažādot uzturu, izmantojot šo veselīga uztura sastāvdaļu, vispirms konsultējieties ar ārstu par tā izmantošanas iespējām, jo ​​katrs organisms ir unikāls un prasa individuālu pieeju un devas. Ievērojot visus noteikumus un ieteikumus par šāda unikāla pārtikas produkta lietošanu, jūs varat ne tikai sevi uzlabot ārēji, bet arī padarīt savu ķermeni izturīgāku un stiprāku.

Datori

Sports

skaistums