Labāko šokolādes zīmolu reitings 2020. gadam

Šokolādi mīl visi, gan bērni, gan pieaugušie. Šī ir vislabāk pārdotā delikatese pasaulē: gadā tiek apēsta vairāk nekā 4 tonnas šī salduma. Mūsdienās to ražo daudzās šķirnēs katrai gaumei - melnā, baltā, piena, ar augļu un riekstu piedevām, ir piemērots variants jebkuram gardēdim. Galvenais ir neapjukt izvēlē, meklējot labāko šokolādes zīmolu.

Šokolādes ciltsraksts

"Šokolādes" koks, kas nodrošina izejvielas ražošanai, aug Centrālās un Dienvidamerikas valstīs. Šis reģions tiek uzskatīts par kakao koka dzimteni. Pupiņu derīgās īpašības bija zināmas senos laikos, un tās veiksmīgi izmantoja maiju un acteku ciltis. No tiem gatavoja dzērienus, pievienojot rūgtus piparus un garšvielas. Sēklas iepriekš apceptas un samaltas. Atdzesētais dzēriens kalpoja kā sava veida toniks, paaugstinot ķermeņa noskaņojumu un vispārējo tonusu.

Interesanti! Pats vārds "šokolāde" nāca no actekiem, viņi to sauca par "rūgtu ūdeni", kas izklausījās kā "šokolāde". Eiropas Kopiena to pamatoti novērtēja tikai pēc 1520. gada. Tikai dižciltīgi cilvēki varēja atļauties dzert šokolādes dzērienu; saldums bija pārāk dārgs produkts. Viņi to pagatavoja, pievienojot ūdeni un cukuru, dzēra to karstu.

Aromatizējošās īpašības

Kakao pupiņām, atkarībā no augšanas vietas, ir ne tikai dažādi nosaukumi, bet arī garša atšķiras viena no otras. Tos parasti iedala divos veidos:

• "Noble" - ir dažādas garšas, īpašs aromāts un smalka tekstūra;
• "Patērētājs" - to raksturo rūgta garša, ar spēcīgu aromātu.

Pupas ir ļoti bagātas pēc sastāva. Tie satur taukus, alkaloīdus kofeīna formā, minerālvielas, olbaltumvielas un ogļhidrātus, organiskās skābes.

Augstas kvalitātes dabīgā šokolāde ir ne tikai garšīga, tai ir vairākas labvēlīgas īpašības:

• piemīt antibakteriālas īpašības;
• stiprina imūnsistēmu;
• padara garastāvokli jautru.

Ražošana

Lai strādātu ar izejvielām, pupiņas tiek iepriekš apstrādātas. Tie tiek mazgāti, šķiroti un cepti. Tad pēc malšanas un turpmākas apstrādes tie pārvēršas par šķidru maisījumu, tālākai ražošanai tiek sagatavots pusfabrikāts - rīvēta kakao. Produkts tiek iegūts rīvētu pupiņu un eļļas atdalīšanas procesā, atlikušo kūku sasmalcina pulverī.

Lai iegūtu šokolādi, nepieciešami noteikti komponenti: kakao sviests, kakao šķidrums, cukura pulveris. Turklāt, lai pievienotu garšu, tiek pievienoti papildu komponenti.Process sastāv no pupiņu cietās daļas sasmalcināšanas, eļļas pievienošanas un atdzesēšanas līdz noteiktai temperatūrai. Iegūtais maisījums iziet gatavo produktu veidošanas procedūru īpašās mašīnās.

Diapazons

Šokolādes izstrādājumi ir sadalīti vairākās kategorijās, pamatojoties uz kakao procentuālo daudzumu:

• nav ļoti rūgta - kakao ir iekļauts palielinātā daudzumā, piešķirot produktam nedaudz rūgtu garšu, sviestu un cukura pulveri;
• rūgta - tai ir bagāta specifiska garša, tā satur vairāk nekā 70% galvenā produkta, flīzes vienmēr ir trauslas ar cietu struktūru;
• piena produktam pievieno vismazāko galvenās sastāvdaļas daudzumu, tikai 30%. Tās ražošanā tiek izmantots kakao sviests, pulveris, piena pulveris, pūdercukurs;
• balto šokolādi sauc par nosacīti, jo tajā ir kakao sviests. Galvenais sastāvdaļu pulveris šādam produktam vispār netiek pievienots. Kompozīcija satur arī piena pulveri, cukuru un aromatizējošas piedevas;
• porainu produktu izgatavo vakuuma katlos ar īpašu sagatavošanu;
• jauns produkts - rubīna šokolāde. To sagatavo, neizmantojot nekādas krāsvielas. Tam ir izteikta ogu garša un bagātīgs rozā nokrāsa. Tās pagatavošanai izmanto pupiņas, kuras audzē Ekvadoras, Brazīlijas un Kotdivuāras reģionos;
• vegāns vai veģetārietis, kas pagatavots bez sviesta un piena pievienošanas, kā pamats satur augu pienu (mandeļu, rīsu, kokosriekstu) un soju;
• cilvēkiem ar cukura diabētu tiek ražots īpašs produkts bez pievienota cukura, tā vietā ir iekļauts sorbitols un citas piedevas.

Katram patērētājam šodien varat atrast piemērotu šokolādes veidu vai tā produktu, lai iepriecinātu sevi un uzmundrinātu.

Labākie tumšās šokolādes zīmoli

Šokolādes galvenā sastāvdaļa ir kakao pulveris, kurā galvenās sastāvdaļas īpatsvars pārsniedz 55%.

Balodis

Pašreizējais Dove zīmola īpašnieks ir plaši pazīstamā Marsa korporācija. Bet šī zīmola pirmsākumos reiz bija imigrants no Grieķijas, kurš 1939. gadā Čikāgā atvēra savu konditorejas veikalu. Dove plauktos nonāca 1956. gadā. Izveidots pēc izejas īpašnieka receptes, tas uzreiz tika atzīts par izcilo garšu. Tomēr Krievijā zīmola popularizēšana bija nedaudz sarežģīta. Iespējams, ka tas ir saistīts ne tikai ar augsto cenu, bet arī ar produkta nosaukuma saskaņu ar vienas labi pazīstamas ziepju firmas nosaukumu. Kaut arī vārdu saskaņa ir vienīgā, kas viņus vieno.

Ražots, izmantojot unikālu patentētu tehnoloģiju. Dove 75% receptes mērķis bija maksimāli saglabāt labvēlīgās īpašības un garšas smalkumus. Papildus izcilajai gaumei un aromātam klienti atzīmē arī izsmalcināto ārējo dizainu. Par 90 g jums jāizklāsta 110 rubļi.

• lēti;
• izsmalcināts ārējais dizains.

• nē.

Garšas uzvara

"Uzvaras garša 72%" ir konditorejas fabrikas "Pobeda" produkts. 2004. gadā viņš ieguva titulu "Labākais Krievijas produkts", un viņa versija bez cukura tika iekļauta valsts 100 labāko produktu 2016. gadā un sudraba medaļnieka "Inovācijas un tradīcijas" 2013. gadā.

Starp saldumu veidiem, ko ražo Pobeda rūpnīca, ir arī poraini, 57% bez cukura, 72%, pievienojot apelsīnu šķēles. Saskaņā ar atsauksmēm var redzēt, ka pircējus šos paraugus piesaista garša, aromāts un sastāvdaļu attiecība, kad cukura saturs ir samazināts līdz minimumam, un galvenās sastāvdaļas īpatsvars, gluži pretēji, ir liels.

Vidējās izmaksas: 150 rubļi.

• pircējus piesaista garša, aromāts un sastāvdaļu attiecība;
• cukura saturs tiek samazināts līdz minimumam, un galvenās sastāvdaļas proporcija palielinās.

• nē.

A. Korkunovs

Bijušais krievu zīmols tagad pieder korporācijai Mars, bet ražošana Krievijā turpinās.Zīmola sastāvā ir melnās šokolādes klasika: 55%, 70 un 72% batoniņi, kā arī ar mandelēm un lazdu riekstiem. Ražošanas tehnoloģija izslēdz palmu eļļas lietošanu.

Šis produkts ir saņēmis daudz pozitīvu klientu atsauksmju. Viņi visi atzīmē bagātīgu garšu un aromātu. Viņus iepriecina arī ērtais iepakojums, kas ir skaisti veidots kartona korpuss ar tikpat skaistu iekšējo foliju, kurā ietīta pati melnā flīze, kā arī šķēļu atdalīšanas vieglums.

Vidējās izmaksas ir 100 rubļi.

• bagātīga garša un aromāts;
• ražošanas tehnoloģija izslēdz palmu eļļas izmantošanu;
• skaisti veidots kartona korpuss.

• nē.

Lindt

Šī šokolāde ir Šveices kvalitātes piemērs. Produktu ražošanai izmanto tikai labākās pupiņas. Lindt preču zīme vienmēr cenšas saglabāt korporatīvo identitāti it visā, sākot no izejvielu pārstrādes, stingras ražošanas tehnoloģiju ievērošanas, piešķirot perfektu izskatu šokolādes tāfelītēm un beidzot ar tās unikālā elegantā gatavā produkta iepakojuma izveidi. Šīs preču zīmes tumšo šokolādi attēlo sērija "Excellence", kurā ietilpst paraugi, kuru galvenās sastāvdaļas saturs ir 70%, 85% un 99%.

Gardēži īpaši atzīmē gardumu ar 99% kakao. Tik liels galvenās sastāvdaļas saturs, protams, piepilda flīzes ar bagātīgu garšu un aromātu. Kompozīcijā ir žāvētas ogas un vaniļa. Apkopojot klientu atsauksmes, jāatzīmē, ka tas ir pilnīgi dabisks, kvalitatīvs, izcila garša un bez trūkumiem. Patērētājus nemulsina pat produkta cena.

100 g cena ir aptuveni 250 rubļu.

• pilnīga dabiskums;
• augstas kvalitātes;
• izcila garša.

• izmaksas.

Labākie tumšās šokolādes veidotāji

Produktu kvalitāti raksturo kakao satura sastāvs, tam jābūt virs 40%.

Eko Botanika

Īpaši cilvēkiem, kuri atbalsta veselīgu dzīvesveidu, bet nenoliedz sev pieticīgus priekus, Rot-Front ražotāji ir izstrādājuši līniju Eco-Botanica. Šie produkti ir piemēroti patērētājiem, kuri apzinās veselību, sērijā ir noderīgi ekstrakti un vitamīni. Liels sortiments tiek atšķaidīts ar rūgtu, pienainu un tumšu flīžu.

Milzīgo izvēli izceļas ar šokolādes klātbūtni, pievienojot lazdu riekstus un stēviju, apelsīnu un medus zāli, vaniļu. Ražotājs pārliecina par izcilu kvalitāti, kā arī norāda uz zemu ogļhidrātu procentuālo daudzumu, kas ir 4 reizes mazāks nekā parasti. Kompozīcijā ir unikāli labvēlīgi mikroorganismi (prebiotikas) - oligofruktoze un inulīns, kas ir šķīstošās šķiedras.

Vidējā viena (90 g) cena ir 120 rubļi.

• zems ogļhidrātu procents;
• augstas kvalitātes;
• noderīgs sastāvs.

• nē.

Krievija-dāsna dvēsele

Vietējā rūpnīca "Russia", kas dibināta 1969. gadā, šobrīd pieder uzņēmumam "Nestlé". Zīmols "Krievija - dāsna dvēsele!" ražo balto, pienu, kā arī rūgto un tumšo šokolādi. Milzīgs tumšo "stieņu" sortiments, pievienojot riekstus, lazdu riekstus, mandeles un cepumus, ir ļoti pieprasīts. Jaunumus piedāvā tumšu un baltu šķirņu maisījums ar apelsīnu miziņu un lazdu riekstiem.

Saldumu cēlums ir nokrāsots ar ruma notīm un pievilcīgu kakao garšu, kura pagatavošanas procesā tiek izmantotas labākās vecās receptes. Atvērto iepakojumu, pateicoties līmējošajām malām, var aizvērt, savukārt produkta svaigums tiek lieliski saglabāts. Klientu atsauksmes liecina par pietiekamu riekstu pieejamību, izcilu garšu, mērenu rūgtumu.

Cena (90 g) - 85 rubļi.

• dabiski vietējie produkti ar noderīgām piedevām;
• brīnišķīga piena un kafijas pupiņu garša un aromāts;
• sātīgs un garšīgs;
• lipeklis, mēreni salds, sāls, olu baltums, kakao pulvera saturs - 34%;
• neapšaubāms prieks kafijas mīļotājiem un šokolādes baudījumu cienītājiem;
• patīkama kušana mutē;
• labas atsauksmes;
• pieņemama cena.

• nav.

Babajevskis

Slavenais līdz šai dienai un darbojas krievu koncerns "Babaevsky" tika dibināts 1804. gadā. Šobrīd tas ir Apvienoto konditoru turējums. Ražotāja apmeklējošā šokolādes karte ir augstas kvalitātes augstākā zīmola tumšā šokolāde, kas satur tikai izvēlētas pupiņas un sviestu, ar lazdu riekstiem, pilniem riekstiem, rozīnēm, kanēļa garšu, citrusaugļiem, vaniļu.

Pateicīgi klienti atstāj pozitīvas atsauksmes neatkarīgi no saldumu daudzveidības. Brīnišķīga garšu kombinācija. 100% kvalitāte un izcilu saldu produktu garantija. Jaunākās inovācijas ir melnās joslas, pievienojot žāvētu plūmju gabalus, kas ir diētisks produkts.

Par 100 g jums būs jāmaksā 100 rubļi.

• patīkama pēcgarša;
• kūst mutē;
• īstas šokolādes aromāts;
• dizaineru iepakojums;
• lēta cena.

• pārāk cloying garša;
• emulgatoru klātbūtne.

Ritter Sport

Zīmola Ritter Sport ražošana notika 1912. gadā Vācijā. Un 1932. gads tika atzīmēts ar pirmo izdoto kvadrātveida izstrādājumu partiju. Pateicoties šai formai, šokolāde nemēdz saplīst, ja tā atrodas jūsu kabatā. Uzņēmums ieguva universālu slavu 1970. gadā un tika atzīts par cienīgu starp citām rūpnīcām saldu šedevru ražošanai.

Visizplatītākais melnais kvadrāts ir “Extra NUT”, kas piepildīts ar izvēlētiem, viegli grauzdētiem, veseliem lazdu riekstiem. Nākamais bestsellers starp tumšajiem desertiem bija spēcinošais, uzmundrinošais elitāro pupiņu laukums (50%), kas audzēti Nikaragvas laukos. Pozitīvas atsauksmes atstāj gādīgi oriģinālās tumšās delikateses pazinēji. Tās atsvaidzinošais piparmētru pildījums atstāj vēlmi vēlreiz izjust unikālo garšu, kā arī cēlu, nedaudz rūgtu, piepildītu ar marcipānu un Kalifornijas mandelēm.
100 gramu kvadrāts maksās 98 rubļus.

• bagātīgs sortiments;
• ērti kvadrātu iesaiņošana.

• nē.

Labākie piena šokolādes zīmoli

Piena šokolādes maigo garšu nodrošina iebiezināta piena klātbūtne tās sastāvā. Desertu mīl gan bērni, gan pieaugušie.

Nestle

Nestle preču zīme Krievijas tirgū jau sen ir saistīta ar saldās piena šokolādes tāfelītēm un batoniņiem, kas kūst mutē. Šī uzņēmuma ražoto produktu klāsts ietver balto un piena desertu kombinācijas ar mandelēm un vafelēm, ar mandelēm un rozīnēm, ar lazdu riekstiem, tīru klasisko versiju un citus piemērus.

Klienti atzīmē, ka Nestle produktiem ir patīkama salda, bet ne klojāla garša. Viens no visvairāk nopirktajiem Nestlé produktiem ir lazdu riekstu piena šokolāde. Tas izceļas ar bagātīgu lazdu riekstu saturu un ērtu iepakojumu.

Vidējās izmaksas - 111 rubļi.

• patīkama salda, bet ne maiga garša;
• bagātīgs lazdu riekstu saturs;
• ērts iepakojums.

• nē.

Nesquik

Zīmols pieder uzņēmumam Nestle. Trusis Kwiki ir viens no atpazīstamākajiem reklāmas varoņiem, kas bērniem piedāvā saldus produktus. Pats nosaukums Nesquik ir saīsinājums no "Nestle Quik"

Bērniem patīk garša, un viņu vecāki novērtē augsto kalcija saturu un sintētisko aromātu, konservantu un krāsu neesamību.

Nesquik izceļas ar augstu piena koncentrāciju, kura saturs divās deserta šķēlēs ir līdzvērtīgs 50 ml. Sortimentā ir saldumi, kas pildīti ar zemenēm, meža ogām un graudaugiem. Kvadrātu sadalījums pa porcijām tiek sastādīts saskaņā ar bērnu barības normām. Un reklāmas trusis ir attēlots ne tikai uz iepakojuma, bet arī uz katras atsevišķās šķēles.

Maksa par 100 g: 95 rubļi.

• porcionēts kvadrātu sadalījums saskaņā ar bērnu barības normām;
• bagātīgs sortiments.

• nē.

Alenka

"Alenka" Krievijā ir pazīstama kopš padomju laikiem. Piena šokolādi ar šo nosaukumu konditorejas rūpnīcas "Red October" un "Rot Front" sāka ražot 1964. gadā. Produkts nekavējoties iemīlēja klientus par bagātīgo krēmveida garšu. Produkta nosaukums nāk no planētas pirmās sievietes-kosmonautes meitas Valentīnas Tereškovas meitas vārda. Bet attēla izveidošanas etiķetē prototips bija citas meitenes fotogrāfija.

Šodien zīmols pieder uzņēmumam United Confectioners. Tiek ražotas 20 Alenka šokolādes izstrādājumu šķirnes. Starp tiem ir paraugi ar krēmveida riekstu pildījumu, lazdu rieksti, rozīnes, mandeles, vārīts iebiezināts piens un citi paraugi. Veikalu plauktos preces ir tradicionālu stieņu un nūjiņu formā, kuru svars ir no 15 līdz 200 g. Jaunums no uzņēmuma "Enerģiska uzlāde ar granolu" jau vāc pozitīvas atsauksmes no klientiem.

100 g vidēji maksā apmēram 60 rubļu.

• daudz jaunu produktu;
• bagātīgs pildītu gardumu sortiments.

• ne visu šo nosaukumu produktu sastāvs ir ideāls.

Milka

Milka zīmola dzimtene ir Vācija, kur atrodas arī galvenā produkcija. Deserts parādījās 19. gadsimta pirmajā pusē. Bet savu pašreizējo nosaukumu tā ieguva tikai 20. gadsimta sākumā, un tas radies, apvienojot divus vārdus: vācu Milch - piens un Kakao. Tagad zīmola Milka govs iznāca no dizaina zīmuļa apakšas 1972. gadā. Arī šī piena šokolādes zīmola iepakojumu raksturo purpursarkana fona krāsa un balti uzraksti. Produkti ar šādām etiķetēm Krievijas veikalu plauktos parādījās 2004. gadā.

Milka tiek piedāvāta plašā sortimentā. Papildus klasiskajai versijai ir batoniņi ar lazdu riekstiem un rozīnēm, zemenes ar krējumu, ar kokosriekstu pārslām, ar sālītiem krekeriem, ar karameļu pildījumu, ar meža ogām un citiem pildījumiem. Izvēle patiešām ir ļoti bagāta, un lielo Milka produktu cienītāju skaitu apstiprina pozitīvo klientu pārpilnība.

90 gramu preču iepakojums vidēji maksā 120 rubļus.

• tiek pasniegtas plašā diapazonā;
• izcila garša.

• nē.

Labākā baltā šokolāde

Baltās šokolādes atšķirīgā iezīme ir tā, ka tā nesatur kakao pulveri. Galvenās sastāvdaļas ir kakao sviests, piena pulveris, cukurs (saldinātājs).

Alpen zelta

Pazīstamā kompānija "Alpen Gold" kopš 90. gadiem ieņem vadošo pozīciju Krievijas tirgū. Vispopulārākais ir amerikāņu preču zīmes baltais deserts ar mandelēm un kokosriekstiem. Arī sērijas Max Fun deserts ieņem vadošo pozīciju, pievienojot apelsīnu, sprādzienbīstamas karameles gabaliņus un košļājamās marmelādes figūras.

Klientu atsauksmes ir tikai pozitīvas. Pat ne īpaši sīvi šādu saldumu cienītāji ir pilnībā apmierināti ar visām garšas īpašībām. Noslēpums ir tas, ka produktos procentuāli ir daudz mazāk tīras šokolādes nekā dabiskajos riekstos un kokosriekstos. Kopumā sastāvs nav tālu no dabiskā - ir emulgatori (sojas lecitīns, E476) un aromatizējošas piedevas. Neskatoties uz to visu, garša ir augstā līmenī.

Vidējās izmaksas iepakotam firmas izstrādājumam, kas sver 90 g: apmēram 70 rubļi.

• sastāvdaļu lietderība;
• ne pārāk augsts glikēmiskais indekss.

• emulgatoru klātbūtne.

Šogetens

Krievijas tirgū Shogetten preču zīme netiek pietiekami reklamēta. Bet tiem, kas vismaz vienu reizi ir nobaudījuši firmas bāru, nav jautājumu par garšīgo saldumu. Pēc saglabātajiem vēsturiskajiem datiem - rūpnīca dibināta 1857. gadā, bet zīmols - 1962. gadā. Šai šokolādei ir uzlabota īpašība - ražotājs dala lietni 18 vienādās šķēlēs.

Visai sērijai ir izcilas garšas un aromāta īpašības.Tiem, kas dod priekšroku tikai baltai šokolādei, zīmols ražo klasisko (White Chocolate). Ne bez maisījumiem. Piemēram, balts, pienains un tumšs deserts (Trilogia Noisettes) vai zemeņu ķīļi ar baltas un tumšas šokolādes šļakatām (Trilogia Strawberry). Redzot pusi atvērtu iepakojumu, jūs uzreiz vēlaties izmēģināt. Atsauksmes vienmēr uzsver, ka lietnis ir iesaiņots iekšpusē ar plānu foliju.

Vidējā cena par 100 g ir 115 rubļi.

• lieliska garša un aromāts;
• iekšpusē lietnis ir iesaiņots plānā folijā.

• nē.

Gaiss

Bez šaubām, labākais starp porainajiem ir Krievijā ražots deserts "Air". Koncerns "Kraft Foods" ir auglīgi strādājis pie tā izlaišanas kopš 2000. gada. Uzņēmuma sortimentā ir poraina tumšā, piena un baltā šokolāde. Šis saldums pārsteidz ar vieglu tekstūru un neskaitāmiem miniatūriem burbuļiem. Pircēji dod priekšroku baltām joslām, tāpēc tās tiek pārdotas visvairāk. Labs klasiskās baltās gāzētās šokolādes aizstājējs ir tāfelīte ar aveņu ogu želeju un lazdu riekstiem.

Ilgu laiku šī zīmola produkti pēc garšas nemainās. Tas satricina saldo garšu bez pārmērīgas cloying. Pamatojoties uz atsauksmēm, var secināt, ka saldums nekad nebūs garlaicīgi. Tas ņem vērā faktu, ka sastāvs neatbilst ideālam, kurā tiek pārsniegts emulgatoru un aromatizētāju daudzums. Ievērojams plus iepakojumā, tas ir aizvērts ar oriģinālu slēdzeni.

85 g maksās apmēram 70 rubļu.

• salda garša bez pārmērīgas cloying;
• flīzes iekšpusē ir iesaiņota plānā folijā.

• sastāvs neatbilst ideālajam;
• emulgatoru un aromatizētāju pārmērīgs daudzums.

Kāda ir prioritāte, izvēloties šokolādi

Galvenie kritēriji, lai noteiktu labu šokolādi:

1. No kā tas sastāv. Labāk ir nekavējoties izlaist palmu eļļas un laurīnskābes pievienošanu.
2. Minimālais sastāvdaļu daudzums ir ideāls. Piemēram, kakao, sviests un cukurs.
3. Pārmērīgs tauku daudzums ievērojami samazina derīguma termiņu.
4. Jūsu pašu drošībai labāk iegādāties saldumu ar īsu derīguma termiņu. Tas novērsīs iekšējo orgānu darbības traucējumus, alerģisku reakciju parādīšanos un izsitumus uz ādas.
5. Pirmā produkta augstākās kvalitātes pazīme ir gludums un vienmērīga krāsa. Balta ziedēšana liecina par uzglabāšanas standartu neievērošanu.
6. Labas kvalitātes šokolāde sadalās daļās skaidri. Ja stienis stiepjas, tad tas norāda uz nepietiekamu kakao daudzumu un piedevu pārpalikumu.

Ir svarīgi zināt! Šī informācija nav būtisks produkta iegādes ceļvedis. Jebkuru jautājumu labāk noskaidrot ar šīs nozares speciālistiem.