Labākie suši un ruļļu piegādes pakalpojumi Samarā 2020. gadā

Suši un ruļļos plaši izplatītā mode joprojām turpinās. Ja pirms divpadsmit gadiem tos varēja nobaudīt tikai restorānā vai kafejnīcā, tad tagad to ir viegli pasūtīt mājās. Tomēr šeit ir viens loms - visdažādākie gastronomiskie prieki. Turklāt ne visi zina atšķirību starp suši un rullīti. Tāpēc kļūst līdz galam skaidrs, kā izvēlēties un ko ēst. Ņemot vērā divkāršo viedokli par suši un ruļļu īpašībām, jūs varat vispār sajaukt. Patiesībā jums vienkārši jāiemācās atšķirt vienu no otra, pareizi ēst un pasniegt. Nepievīlēšanās kvalitātē palīdzēs pareizi izvēlētam piegādes pakalpojumam, šajā rakstā tiks aplūkoti labākie no tiem Samarā.

Suši un ruļļi: funkcijas un pasniegšana

Pirmā kļūda, ko pieļauj visi bez izņēmuma, ir tā, ka viņi nepareizi nosauc japāņu virtuves ēdienus. Uzlecošās saules zemē viņi saka "suši", bet pārējā pasaulē ir iesakņojusies "suši" versija.

Ēdiens ir rīsu gabals ar zivju šķēli virsū vai citas jūras veltes, kas sasietas ar jūras aļģu lenti.

Ruļļi ir suši pasuga, jo arī tie ir izgatavoti no gandrīz vienādām sastāvdaļām. Tikai dizains ir atšķirīgs. Atšķirības ir pildījumā, garšvielās un sastāvdaļu kombinācijā.

Lai pagatavotu rullīti, jums jāievelk rīsi, pildījums un nori (jūraszāles) ruļļā. Tad to sagriež vienmērīgās daļās. Labākie papildinājumi, pēc japāņu virtuves šefpavāru domām, ir karstā sojas mērce, vasabi, marinēts ingvers.

Rullīšiem un suši ir 5 galvenās atšķirības:

1. Ruļļi var būt saldi un ēst ar vaniļas mērci.
2. Ruļļu iekšpusē varat ievietot visu, ko vēlaties (gaļu, dārzeņus, vārītas olas un pat augļus). Ir tikai viens suši pildījums - jūras veltes (tunzivis, zutis, garneles, astoņkāji).
3. Rullīšus var ēst gan karstus, gan aukstus. Suši ir ārkārtīgi auksts.
4. Ruļļi ir ruļļa daļa, kas ir salocīta ar bambusa paklāju. Suši gatavo ar rokām un pēc gabala.
5. Ruļļos ir vairāk rīsu, savukārt suši - vairāk jūras veltes un zivju.

Ēst suši un ruļļus Japānā ir tāpat kā dzert tēju. Pasniegšana ir īsta ceremonija, kuras laikā tiek stingri ievēroti noteikumi. Turklāt tie ir atšķirīgi, lai pasniegtu suši un ruļļus. Ja vēlaties kaut ko līdzīgu organizēt birojā vai mājās un vienlaikus ievērot tradīcijas, jums jānodrošina:

1. Uz galda nedrīkst būt nevajadzīgu priekšmetu, nemaz nerunājot par netīrumiem.
2. Izvēlieties salvetes, kas atbilst galdautam. Bet jūs nevarat izmantot spilgtus tekstilizstrādājumus.
3. Suši tiek izlikts uz koka paplātēm un uz īpašiem keramikas traukiem.
4. Galdā jābūt arī atsevišķām plāksnēm, mazām mērces bļodām un irbulīšu turētājam.
5. Ideāls suši papildinājums ir sojas mērce, marinēts ingvers un vasabi mērce.

Ruļļiem izvēlieties kvadrātveida vai taisnstūrveida keramikas plāksni. Traukā garšvielu pievieno vasabi mērce un marinēts ingvers.

Par dzērieniem ir vērts domāt iepriekš, jo suši un ruļļi ir pikanti ēdieni.Viņiem ideāli piemērota zaļā tēja, kas atvēsina, atsvaidzina un pārtrauc viņu garšu. Japānā tikai šo brīnišķīgo dzērienu pasniedz ar suši un ruļļiem.

Tiem, kuri nevar iztikt bez stiprajiem dzērieniem, var piedāvāt sakē. Maltītes sākumā jālieto mazos daudzumos japāņu degvīns, kas sasildīts līdz noteiktai temperatūrai.

No citiem alkoholiskajiem dzērieniem ir piemēroti suši un ruļļi:

• alus. Ideāli, lai satiktos ar labiem draugiem;
• plūmju vīns, ko bieži pasniedz Japānā kopā ar suši un ruļļiem. Ja jūs nevarat atrast augstas kvalitātes šķirni, varat to aizstāt ar baltu vintage.

Pasniedzot, ir svarīgi ievērot krāsu harmoniju uz plāksnes un izrotāt galdu, iekļaujot iztēli.

Argumenti par un pret aizjūras ēdieniem

Internetā un drukātajos plašsaziņas līdzekļos bieži ir raksti par tēmu "Suši un ruļļi - veselīga vai neveselīga pārtika". Mēs noteikti varam droši pateikt, ka ēdieni satur daudz dzelzs, joda un vitamīnu. Jūras veltes un rīsi tiek sagremoti ātri un viegli. Zivis satur taukskābes, kurām ir stiprinoša ietekme uz cilvēka ķermeņa saitēm.

Attiecībā uz kaloriju saturu viss ir savādāk. Aprēķināt ruļļu vidējo parametru nedarbosies, jo pildījums ir ļoti dažāds. Trauka kaloriju saturs svārstās no 60 līdz 400 kcal. Vislielāko kaitējumu figūrai nodarīs zušu ruļļi.

Jūras veltes dēļ uz 100 gramiem suši ir ne vairāk kā 70 kcal. Visvairāk "tauku" veids ir "Filadelfija".

Ja jūs salīdzināt ēdienus pēc cenas, tad suši ātrāk iztukšos jūsu maku. Jebkurā restorānā cenas par tām ir norādītas par 1 gabalu, bet ruļļos - par porciju, kas sastāv no 6-8 gabaliem.

Pētot ēdienu mīnusus, rodas jautājums “cik tas maksā? Šajā gadījumā tiek doti citi argumenti. Ēdot īstus suši (no neapstrādātām zivīm), liela nozīme ir jūras produktu kvalitātei. Sliktas kvalitātes zivis vai negodīga piegādātāja zivis var saturēt kaitīgus mikroorganismus (sākot no vīrusiem un beidzot ar baktērijām) .Tādēļ pārtikas pasūtīšana jāveic vietās ar nevainojamu reputāciju.

Sojas mērce ir būtiska ruļļu un suši sastāvdaļa. Bet tas satur daudz sāls, tāpēc, cik daudz to patērēt, katrs cilvēks pats izlemj, koncentrējoties uz savu ķermeni.

Suši un ruļļus var klasificēt kā veselīgus ēdienus, bet tikai augstas kvalitātes sniegumā!

Suši un ruļļu šķirnes

Nepietiek zināt, kur ir drošāk un kā pasūtīt ēdienu, jums vajadzētu saprast, ko tieši piegādās kurjers. Klasiskie ruļļi (hosomaki) ir rullī saritināta nori lapa, kuras iekšpusē ir rīsi un viegli sālītu zivju gabals.

Ja pildījumam pievieno citas sastāvdaļas, tad tās pārvēršas par futomaki. Šie ruļļi ir divreiz lielāki par iepriekšējiem. Pēc izskata futomaki ir līdzīgi hosomaki, bet atšķiras pēc pildījuma. Laša, krabju vai zušu vietā varat ievietot tomātu, bulgāru piparus, gurķi / avokado. Šis rullis būs piemērots veģetāriešiem.

Uramaki - ruļļi, kuros rīsi atrodas virs nori, un uz tā tika uzlikts zivju gabals vai apkaisa ar sezama sēklām.

Populāros ruļļos ietilpst:

1. "Kalifornija" ir rullis iekšpusē, jo nori ir rīsu iekšpusē. Pildījumu gatavo no marinētām zivīm, avokado un Filadelfijas siera. Visbiežāk rīsiem uzliek sarkanos ikrus. Roll izgudroja japāņu pavārs, kurš dzīvo Kalifornijā.
2. "Aļaska", kas pildīta ar krabju gaļu, gurķi un krējuma sieru. Pildījumu iesaiņo nori loksnē, un virs tā pievieno rīsus. Rullīti pārkaisa ar melnajām un zelta sezama sēklām.
3. "Kanāda", kuras pildījums maz atšķiras no iepriekšējiem. Tas viss ir tas pats marinētās zivis, avokado un siers. Tikai rīsu augšpusē novieto kūpinātu zuti. Ja blakus ruļļa nosaukumam ir vārds tempura, tas nozīmē, ka ēdiens bija dziļi cepts vai pasniegts karsts.

Visizplatītākais suši ir nigiri, rīsu gabals, kuram virsū ir zivs šķēle. Gunkan-maki ir viegli atpazīstams ar ovālas formas rīsu pildījumu ar lidojošiem zivju ikriem, kas ietīti nori lapā.

Oshizushi sagatavo, izmantojot īpašus koka instrumentus. Rīsus un citas sastāvdaļas nospiež un pēc tam sagriež skaistos kubiņos.Visgaršīgākais variants ir oshizushi, pievienojot zušus.

Ar to ruļļu un suši dažādība nebeidzas. Ēdienu saraksts nepārtraukti pieaug, jo cilvēka spēja apvienot dažādas sastāvdaļas ir arī neizsmeļama.

Labākie suši un ruļļu piegādes pakalpojumi Samarā

Tā kā piegādes pakalpojums strauji attīstās, tagad viņi pasūta ne tikai picas, burgerus un pīrāgus, bet arī austrumu virtuvi. Labāko vērtējums palīdzēs atrast uzņēmumu, ar kuru būs izdevīgi sadarboties. Suši un ruļļu piegādi Samarā 2020. gadā veic daudzi restorāni, kafejnīcas un suši bāri. Konkrēta uzņēmuma izvēle ir atkarīga no dzīvesvietas apgabala, pārtikas kvalitātes un piemaksu pieejamības.

Suši kastīte

Liels ēdienu sortiments ir pirmā lieta, ar kuru klientam jāsaskaras. Ēdienkartē ir ne tikai suši un ruļļi, bet arī zupas, salāti, wok nūdeles un dzērieni. Jūs varat pasūtīt komplektus vai pats piepildīt grozu ar dažādām iespējām.

Suši kastē varat nobaudīt gan klasiskus, gan firmas ceptus ruļļus. Ir akcijas, kuru laikā tiek piedāvāti bezmaksas ruļļi / suši vai tiek atlaides dzimšanas dienas cilvēkiem. Pastāvīgi pasūtot suši, jūs varat saņemt naudas atmaksu no 5 līdz 15%.

Darba laiks: no pulksten 10:00 līdz 21:00 septiņas dienas nedēļā

Tālrunis: ☎ 8 (800) 100-84-84

Adrese: Južno šoseja, 5 TC Ambar; Stara Zagora iela, 167Gk1

Vietne: samara.sushibank.ru

• daudzveidīga ēdienkarte;
• akcijas un atlaides;
• lojalitātes programma;
• bezmaksas piegāde pasūtījumiem virs 500 rubļiem;
• ir pikaps.

• nav atklāts.

Vidējā cena: 120 rubļi pasūtījumiem, kas mazāki par 500 rubļiem.

Oregano

Piegāde specializējas ne tikai japāņu virtuvē, bet arī picās, burgeros, WOK makaronos un karstās uzkodās. Dienests ir gatavs cīnīties par klientu uzticību, piedāvājot garšīgus ēdienus, kas gatavoti no svaigām sastāvdaļām. Izvēlnē ir uzskaitīti pārdošanas līderi, lai jūs varētu ātri uzzināt, kas ir viscienīgākais no visa sortimenta.

Katrā uzņēmuma nodaļā strādā profesionāļi, kas gatavo ēdienu tāpat kā paši. Piegāde tiek veikta uz biroju vai mājām. Pasūtījumi tiek veikti visu diennakti tikai svētku dienās

Darba laiks: no pulksten 10:00 līdz 22:00 bez brīvām dienām un pārtraukumiem.

Tālrunis: ☎ +7 (937) 989-05-60

Adrese: st. Stara Zagora, 23

Vietne: oregano-pizza.ru

• liela ēdienu izvēle;
• ar bezmaksas piegādi;
• izmantojot tikai svaigas sastāvdaļas;
• atlaides ievietošanai Instagram vai Vk, ar pikapu;
• izcila ēdienu garša par pieņemamām izmaksām.

• strādā visu diennakti tikai svētku dienās.

Vidējā cena: bezmaksas piegāde

Farfor - prieka piegāde

Samara restorāns no visas ķēdes piedāvā piegādi 59 minūšu laikā vai apņemas bez maksas piegādāt ruļļus. Izvēlnē ir klasiski ruļļi, tempura, cepti. Jūs varat izvēlēties ½ porciju vai paļauties uz apkalpošanas garšu.

Piedevas suši un ruļļos izvēlas atsevišķi. Bizness neaprobežojas tikai ar vasabi. Piedevu sarakstā ir ķiploku mērce, Teriyaki, Gamadari, Khondashi. Izvēlnē blakus ēdienam ir mājienu ikonas. Piemēram, pikants ēdiens vai nedēļas Premium. Īpaša uzmanība ir pelnījusi komplektus, kurus var pasūtīt noteiktam personu skaitam.

Darba laiks: no pirmdienas līdz ceturtdienai no pulksten 9:00 līdz 00:00, piektdien no pulksten 9:00 līdz 2:00, sestdien no pulksten 11:00 līdz 2:00, svētdien no pulksten 11:00 līdz 00:00.

Tālrunis: ☎ (846) 202-25-55; 8 (909) 323-111

Adrese: Karl Marx Ave., 55.

Vietne: samara.farfor.ru

• bagātīga ēdienkarte;
• dažādas norēķinu metodes (skaidrā naudā, kartē, tiešsaistē);
• bezmaksas piegāde pasūtījumiem virs 500 rubļiem;

• dažreiz komplektā var palaist garām rullīšus un suši;
• piegādāt pasūtījumus ilgāk par norādīto laiku vietnē.

Vidējā cena: 100 rubļi par piegādi, izmaksas tieši atkarīgas no apgabala.

"Samurajs"

Piegādes pakalpojums Samarā parādījās salīdzinoši nesen, taču klientu labā dara visu iespējamo. Organizācija specializējas tikai ruļļos, ​​suši. Ēdienus var pasūtīt kā komplektu vai individuāli iecienītākās iespējas.

Minimālā pasūtījuma summa ir standarta - 500-700 rubļi. Piegāde ir bezmaksas, pakalpojums sola, ka klientiem pasūtījums būs maksimāli 90 minūtes. Tā kā pakalpojums ir jauns, tas darbojas, lai piesaistītu klientus. Tāpēc visas akcijas un prēmijas ir saistītas ar šo jomu.

Darba laiks: katru dienu no pulksten 10:00 līdz 22:00

Tālrunis: ☎ (846) 202-02-25; (846) 202-02-24.

Adrese: st. Čekistovs, 242; Gagarins, 26.

Vietne: sushisamar.com

• tradicionālā japāņu virtuve;
• lēti suši un ruļļi;
• ātri piegādāt;
• augstas kvalitātes sastāvdaļas.

• nav atrasts.

Vidējā cena: bezmaksas, pasūtot noteiktu summu.

IL`Kato

Bieži vien vienā restorānā vienlaikus tiek piedāvāti itāļu un japāņu virtuves ēdieni. IL'Kato ir divu cilvēku ideja, kas kopīgi aizraujas ar kulināriju un virtuvi. Tāpēc šeit pret ēdienu pagatavošanu un piegādi izturas ar lielu cieņu, un tiek ņemtas vērā klientu vēlmes.

Izvēlnē ietilpst budžeta ruļļi vienā gabalā un gatavi komplekti. Restorānā varat pasūtīt ne tikai labi zināmus suši, bet arī autora iespējas. Kompozīcija ir norādīta zem katra ēdiena, tāpēc jums nav jānoņem no attēla, ko šefpavārs ielika iekšā.

Darba laiks: no pulksten 10:00 līdz 23:00 no svētdienas līdz ceturtdienai, no pulksten 10:00 līdz 00:00 no piektdienas līdz sestdienai.

Tālrunis: ☎ (846) 972-72-82; (846) 972-74-86.

Adrese: st. Partizanskaja, 56A, TC "Kaskāde", 2. stāvs, 238. nodaļa.

Vietne: ilkatp.ru

• augsti kvalificēti darbinieki;
• tālrunim ir programma;
• minimālais pasūtījums no 590 rubļiem;
• bezmaksas sūtīšana;
• augstas kvalitātes sastāvdaļas.

• nav atrasts.

Vidējā cena: bezmaksas piegāde. Bet pirms pasūtīšanas Novo-Semeikino, Staro-Semeikino un Krasny Yar, jums jākonsultējas ar operatoru.

Padomi suši un ruļļu piegādes pakalpojuma izvēlei

Jūs varat pasūtīt ēdienu vismodernākajā vai lielākajā iestādē un būt neapmierināts. Piegāde mājās ir kļuvusi par ierastu lietu un maize daudziem topošajiem uzņēmējiem. Tāpēc pēdējā laikā ir parādījušies arvien vairāk iestāžu, kas ir gatavas nest labumu paciņu.

Bet kādi ir uzticama pakalpojuma izvēles kritēriji? Ņemot vērā to pieredzi un padomus, kuri regulāri pasūta japāņu ēdienus līdzņemšanai, ir daži galvenie aspekti.

Pirmkārt, jums precīzi jāformulē savas vēlmes par suši un ruļļiem. Ja jūs interesē tikai un vienīgi autora virtuve, pasūtījums jāveic tikai restorāna komplektā. Citi darīs ar standarta ruļļiem, bet tikai ar lielu pildījumu. Šajā gadījumā jūs varat pasūtīt ēdienu parastajos restorānos.

Otrkārt, tā pati noteiks savu atrašanās vietu un iestādes atrašanās vietu. Jo lielāks attālums, jo lielāka iespēja, ka pakalpojums tiks apmaksāts. Parasti bezmaksas piegāde tiek piedāvāta, pasūtot no 500-800 rubļiem, tas viss ir atkarīgs no klienta dzīvesvietas.

Uzlabotie piegādes pakalpojumi jau sen ir izdomājuši visu veidu maršrutus, laiku un ēdienu daudzumu, ko kurjers var atnest. Tāpēc, ja operators jebkurai vietai garantē suši piegādi ar īstu vasabi par 100 rubļiem, jums par to jādomā.

Cenas / veiktspējas attiecība ir īstā vieta. Suši un ruļļi var būt dārgi un tāpēc labi. Jo tie ir izgatavoti no kvalitatīviem produktiem. Ir vēl viens novērojums - tur, kur viņi gatavo garšīgi, viņi cenšas iepriecināt klientus ar ātru piegādi. Pārtika tiks piegādāta ne tikai pēc iespējas ātrāk. Bet viņi neaizmirsīs par salvetēm, košļājamo gumiju un citām patīkamām mazām lietām. Restorāni, kur viņi gatavo ēst atvērtajā virtuvē, palīdzēs pārliecināties, ka ruļļi ir pareizi un tīri pagatavoti.