דירוג הסיר הטוב ביותר 2020: כללי בחירה

צלחות הן סוג של כלי מטבח להכנת מנות מסוגים שונים, המטרה העיקרית היא יצירת קרמים ורטבים, ומשמשים גם לכריתת בשר או ירקות. הפונקציונליות של המוצר היא רבה, כמו גם מספר היצרנים. הסקירה הכללית מורכבת ממיטב המותגים עם התכונות והיכולות שלהם.

רשימת יצרנים

שוק חברות הסיר הוא עצום. מסיבה זו, לא תמיד קל לבחור. הסקירה מספקת לספקים פופולריים את דגם המטבח הטוב ביותר שלהם. וכדי לקבץ את ההיבטים החיוביים והשליליים של המנות, ביקורות הלקוחות נלקחו בחשבון.

"רונדל"

לרוב המותגים יש קוטר של 26 ס"מ, לעתים רחוקות יותר ישנם 24, 28 ו- 30. חומר המיכל הוא סגסוגות שונות. החברה מייצרת כ -280 סוגים של מחבתות, מחבתות ותבשיל. לדעת הקונים, הטוב ביותר הוא דגם ה"ווינטאג ".

מוצר עם שתי ידיות קצרות, בנפחים גדולים, ניתן לרכוש עם או בלי מכסה, ההבדל היחיד הוא עלות התבשיל. עיצוב חיצוני נחמד ומסוגנן. יכול לשמש לבישול על הכיריים או בתנור.

סט שלם: תעודת אחריות, הכנס עם כלים ומתכונים, מכסה, תבשיל.

מפרטים
חוֹמֶר:	ידיות ומסגרת - נירוסטה, מכסים - זכוכית עמידה בחום
סוג תחתון	רב-שכבתי התמזג
פרמטרים (בס"מ):	קוטר תחתון - 26, עובי - 0.64; קירות בעובי 0.07, גובה - 7.5
מִשׁקָל	כ -2.5 ק"ג
גימור	לק מראה עם דוגמאות.
מחיר ממוצע	3900 רובל

• נוֹחַ;
• קל לנקות את הדגם;
• אָמִין;
• מכסה עם חור לאדים;
• תחתית עבה (3 שכבות);
• לכל סוגי הכיריים והתנורים;
• נפח גדול;
• כלים לא נשרפים;
• הידיות והקיר חמים מעט בבישול;
• חוסר ציפוי שיתקלף;
• לְעַצֵב.

• היה מקרה עם סגסוגת באיכות ירודה של המוצר, וכתוצאה מכך, לאחר 5 חודשי שימוש, הופיע נזק קל על הקירות הפנימיים.

"זוֹכֵה"

החברה מתמחה בייצור סירי אלומיניום ושיש. לרוב, ישנם דגמים עם בסיס שקוטרו 28 ס"מ. מראה המוצר מגוון, למרות מגוון הדגמים הקטן. תבשיל הסדרה "כרמן" תופס מעמד מוביל בקרב חבריו.

המאפיין העיקרי הוא המהירות והאחידות של חימום חומר כלי המטבח. מראה: צבע אדום, ציפוי חיצוני לכה הוא בעל איכויות עמידות בחום, בחלק התחתון של התבשיל יש כמה חישוקים מובלטים. יש שתי ידיות: קצרות וארוכות.

בשביל מה: בישול בשר וירקות, רטבים עבים ורוטבים.

מפרטים
חוֹמֶר:	בסיסים - אלומיניום יצוק, ידיות - עץ מצופה בקליט, מכסים - זכוכית
סוג ציפוי פנימי:	טפלון משיש, שחור.
לתנור:	חשמל, גז, קרמיקה מזכוכית, הלוגן, אינדוקציה.
מידות (בס"מ):	גובה - 7.5; נפח - 4.5 ליטר; קוטר - 28.
משקל נטו	2.03 ק"ג
צֶבַע:	כרום, אדום
מחיר ממוצע	2350 רובל

• ידית מורחבת נוחה;
• מתמשך;
• קַל;
• איכות החומר;
• לכל סוגי הצלחות;
• כלים לא נשרפים;
• לא יקר;
• ציפוי עמיד ללבוש;
• עיצוב מסוגנן.

• כיסוי שטוח;
• לתנור בלבד.

"ברגנר"

מרבית הדגמים שהוצגו מהיצרן הם בצורת מצקת, לעתים רחוקות יותר הם נמצאים עם שתי ידיות וקוטרים גדולים כמו מחבתות. הסגסוגות העיקריות ליצירת כלים הן אלומיניום, נירוסטה. מאפיין מובהק: פריטי סחורות רבים בעלי קיבולת גדולה (עמוקה). דגם "BG-8649" אומץ כמוביל בקרב כל מגוון היצרנים.

המחבת האוניברסלית הופכת לסיר בזכות הידית הנשלפת. הידית והחוץ בצבע שחור. ניתן להסיר את הידית בקלות (בלחיצת כפתור על הידית). זה נראה מסיבי.

מפרטים
סוג:	מחבת אלומיניום יצוק
כיסוי תחתון:	טפלון קרמי.
לוחות מתאימים:	גז, חשמלי, זכוכית-קרמיקה
פרמטרים (בסנטימטרים):	קוטר - 24, צד גובה - 7.5.
חוֹמֶר:	ידית - בקליט, כיסוי - זכוכית, עמיד בחום עם חור אדים
פלח מחירים אמצעי	1200 רובל

• הציפוי עמיד בפני שריטות במטבח;
• ידית נשלפת;
• בטוח למדיח כלים;
• אוניברסלי;
• קל לנקות;
• שימוש אפשרי בתנור;
• עָמִיד;
• לא יקר;
• שחרור מהיר של הידית;
• גָדוֹל.

• כָּבֵד.

"סאטושי"

הקו המוצג אינו עשיר בבחירה, אך יש בו דגמים טובים מאוד ואיכותיים, שרובם נראים כמו מחבתות. מודל מסדרה חדשה מוצג לשיקול.

דגם "טנטו" בעל צורה ארגונומית ולולאה תלויה הממוקמת על המחזיק. יש תבנית הקלה בחלק התחתון מבחוץ.

מפרטים
נוף:	מחבת עם מחזיק ארוך
גודל תחתון	28 ס"מ
קיבולת	עד 3 ליטר
סוג ציפוי:	אבן עם כיסוי טפלון
צֶבַע:	שחור ולבן
עט:	בקליט בציפוי רך למגע.
סוג תחתון:	הַשׁרָאָה
תנורים מתאימים:	גז, אינדוקציה
מחיר	4500 רובל

• אפשרות לבישול ללא שמן;
• גָדוֹל;
• נחמד לבשל;
• קל לנקות;
• זוֹל;
• אוכל לא נדבק;
• כיסוי איכותי;
• עָמִיד בִּפְנֵי;
• הידית לא מתחממת;
• פריטים חדשים.

• ידית שאינה ניתנת להסרה;
• חיבור אחיזה דקיק.

תוניסי פורצלן

הוא מתמחה במעגל צר - ייצור סירי נחושת בצורות ובגדלים שונים: סיר עם שתי ידיות או מעין מחבת עם ידית דקה אחת. האפשרות הראשונה מבוקשת יותר בקרב הקונים.

נחושת בינונית דגם LMR 1232094, צבע זהב כהה. כל המחבת והמכסה עשויים מאותה מתכת ומוטבעים על כל המשטח החיצוני.

מפרטים
מספר ידיות -	2 יח '
הגודל	20 ס"מ.
חוֹמֶר	ידיות, מכולות - נחושת.
מחיר	8500 רובל.

• קל;
• לכל צלחת;
• היכולת להכניס לתנור;
• מתמשך;
• מְרוּוָח;
• מודל לאורך זמן;
• מראה חיצוני.

• יָקָר;
• הידיות מתחממות.

"ריזולי"

החומר לסיר הוא סגסוגת אלומיניום, אך קיים דגם יחיד עשוי נחושת. החברה סיפקה מגוון מוצרים מגוון. אחת הפופולריות ביותר היא סדרת "פיוז'ן".

הדגם דומה לקלחת עם ידיות קטנות עם חורים. כל הקונסטרוקציה מוצקה, שחורה.

מפרטים
צלחת מתאימה:	הַשׁרָאָה
פרמטרים (בס"מ):	עובי בסיס תחתון - 0.6; קוטר - 24
מספר ידיות	2
חוֹמֶר:	מכסים - זכוכית, סיר ומחזיקים - אלומיניום יצוק
ציפוי:	טִיטָן
כמה זה:	כ 4400 רובל

• חיי שירות ארוכים;
• יפה;
• חלוקת חום אחידה;
• שומר על טמפרטורה לאורך זמן;
• ציפוי;
• יכולת השימוש בתנור;
• כֹּל;
• דגם קל משקל;
• ידיות נוחות.

• תואם לכל תנור;
• מחיר.

"ברגהוף"

אחת היצרניות הגדולות ביותר המספקת כל מיני תבשילי קדירה, שיש להן את הצורה שלהן: צורה, מספר ידיות, נפח, עלות, סגסוגת חומר ויכולות. אחת הסדרות המצליחות היא "רון".

קדירה שלמה עם 2 מחזיקים מוצקים קטנים בצבע שחור מט עם ציפוי אמייל. בעל קומפוזיציה הומוגנית עם מכסה.

מפרטים
מתאים לשימוש עם צלחות:	גז, חשמל, תנור
ציפוי:	אמייל צהוב
חוֹמֶר:	ברזל יצוק
קוטר תחתון	28 ס"מ.
לפי מחיר	בערך 10 אלף רובל

• לכל החיים;
• מתמשך;
• תאימות צלחת;
• עָמוֹק;
• מְרוּוָח;
• עיצוב מסוגנן;
• נוח לכביסה;
• המכסה מתאים בצורה הדוקה;
• בישול מהיר.

• כָּבֵד;
• יָקָר.

מאייר בוך

מרבית הדגמים המוצגים הם מסוג דלי. הם שונים בצבע, בציפוי ובהרכב של חומר הבסיס. המאפיינים העיקריים הם מאפייני הסחורה ופלח המחירים שלהם. התבשיל הטוב ביותר בסדרת MB נחשב. בואו ניקח בחשבון את אחד הדגמים המוצעים.

מאמר 22497 בגודל קטן עם ידית מורחבת אחת הניתנת להסרה, הוא בעל עיצוב יפהפה. פלטה זמינה: חום, בז 'ושחור. לא תופס הרבה מקום במטבח. מתאים לבישול דגנים, רטבים.

מפרטים
ממדים:	גובה הלוח - 7, קוטר הבסיס - 16
הַרוָחָה	1.2 ליטר
משקל נטו	660 גרם
חוֹמֶר:	ידית - בקליט + סיליקון, סיר אלומיניום
סוג הכיסוי	קֵרָמִי
מחיר	780 רובל

• ידית נשלפת;
• קל לנקות;
• בשל המוזרויות של הציפוי, המזון לא נדבק;
• דגם עמיד בפני שריטות;
• חלוקת טמפרטורה אחידה במהלך הבישול;
• מוליכות תרמית גבוהה;
• לא יקר;
• קוֹמפָּקטִי;
• לכל סוגי הצלחות.

• לא לתנור.

"StoneChef"

ליצירת כלי מטבח, משתמשים רק בסגסוגות טבעיות אקולוגיות ללא זיהומים בעזרת ההתפתחויות הטכניות האחרונות. לכן מגוון האוספים של הדגמים הוא חזק ועמיד. תבשיל הארומה הוא אחד מנציגי הקו הזה.

דגם קלאסי בצבע שחור עם נקודות לבנות. יש לו צורה עגולה עם שתי ידיות קבועות עם חורים.

מפרטים
מִשׁקָל	2.04 ק"ג
פרמטרים (בס"מ):	גובה - 7.5; עובי - 6.5; קוטר - 28, קוטר תחתון - 22.5
חוֹמֶר:	כיסוי - זכוכית עמידה בחום עם הגנת קצה מתכת; ידיות (2 יח ') - מתכת, עמיד בחום; הבסיס הוא אלומיניום טהור.
כריכה חיצונית	רב שכבתי.
סוג פנימי	אבן, נון סטיק
העלות	5180 רובל

• מתאים לכל הכיריים;
• בטוח למדיח כלים;
• עמידות בפני בלאי גבוהה;
• איכות טיפול בחום;
• בישול ללא שמן;
• תכונות ציפוי;
• אָמִין;
• עד 5 שנות אחריות;
• ציפוי דוחה מים;
• הגנה מפני שריטות;
• לתנור.

• לכיריים אינדוקציה משתמשים בו באמצעות מתאם;
• מחיר.

"Tefal"

כל התבשילים הם מסוג מחבת. הקו זמין בסגסוגת אלומיניום, ישנם כמה דגמים מפלדה. דגם ה"אופי "נפוץ: מחיר סביר, עיצוב מסוגנן, מאפיינים חיוביים רבים.

עיצוב מסוגנן בהיר של תבשיל טיגון עם מחבת עם תבנית הקלה בתחתית. הצבע אדום, יש חור תלוי על הידית.

מפרטים
לאילו לוחות:	הַשׁרָאָה
תַחתִית:	לא דביק
ציפוי:	טִיטָן
קוטר הבסיס	22 ס"מ
רכב חומר:	ידית (1 יח ') - בקליט; בסיס - סגסוגת אלומיניום; זכוכית כיסוי
מחיר ממוצע	4400 רובל

• אינדיקציה לחימום;
• ניתן לכבס במדיח הכלים;
• לכל הכיריים והאינדוקציה גם כן;
• מתחמם במהירות;
• קל לנקות;
• כרך;
• חומר עמיד;
• ידית נוחה;
• קל;
• עֲלוּת.

• לא לתנור;
• ציפוי טפלון גרוע;
• מתחמם זמן רב על קרמיקה מזכוכית;
• חיי שירות קצרים.

"פינטינוקס"

החברה האיטלקית מייצרת סיר מצקת, שביניהן בולט דגם BRA אחד.

דגם רגיל בצבע שחור מלא קלאסי עם שתי ידיות מחוררות. יש רפידות מיוחדות למחזיקי נגד חום. הסט כולל מכסה זכוכית עם חישוק מתכת.

מפרטים
סוג:	מחבת
פרמטרים (בס"מ):	אורך, רוחב - 28, גובה הצדדים - 10.1
מִשׁקָל	3.66 ק"ג
תְזוּזָה	5.7
חוֹמֶר	סגסוגת אלומיניום
צַלַחַת:	כל אחד ותנור
ציפוי:	יהלום, חלק
העלות	4000 רובל

• כוח;
• איכות;
• נוכחות שכבות-על;
• אוכל לא נדבק במהלך הבישול;
• לחסוך זמן;
• חיי שירות ארוכים;
• מודל תקציב;
• נפח;
• אתה יכול לבשל אוכל בלי להשתמש בשמן;
• ציפוי טפלון עמיד בפני ללבוש;
• קירות עבים;
• חימום אחיד;
• מתחמם לאורך זמן.

• כָּבֵד.

מבוא הסברה

איזה תבשיל עדיף לקנות? לפני הקנייה כדאי לבחון את סוגי הציפויים וחומר הבסיס, כמו גם את האפשרויות לשימוש בכלי מטבח.

כמה ציפויים

• טפלון - משמש בטווח הטמפרטורות בין 200 ל -260 מעלות (אינו פולט חומרים רעילים). ישנם שמות נוספים לחומר זה, אחד מהם הוא פולי-טטרפלואורו-אתילן.
• ציפוי יהלום - מורכב מכימיקל הנקרא אבק יהלום טפלון +, המשמש כתוסף שוחקים להגברת חוזק מכני של הציפוי לשחיקה. ציפוי ננו-קומפוזיט הוא השם השני.

תרסיסים אלה נחשבים לעמידים ביותר ובעלי מבנה רב שכבתי משלהם.

סוגי מחבתות

הסוגים הבאים של הסיר נבדלים על ידי צורה:

• מחבתות;
• מחבתות;
• דליים;
• קאזנים.

לפי הרכב חומרי:

• מגרניט;
• אֲלוּמִינְיוּם;
• ברזל יצוק;
• הפכו.

לפי עיצוב:

• עם ידית אחת או שתיים;
• מוארך או קצר;
• נשלף או להיפך.

טיפים לבחירה

מה לחפש על בסיס ההעברות שלהם כשבוחרים סיר? כמה טיפים:

1. התבשיל נבחר על פי סוג הצלחת;
2. כדאי לשים לב לאפשרות להשתמש בו בתנור;
3. כדאי לקחת בחשבון את נפח התבשיל ואת תדירות השימוש לבישול;
4. לפני הקנייה, עליך ללמוד ביקורות של לקוחות;
5. אתה יכול ללמוד את קטע המחירים עבור הדגם הנבחר ולרכוש מוצרים לקידום מכירות או בעלות מופחתת;
6. עדיף לרכוש סחורות בחנויות אמיתיות, שם יש אפשרות לבדוק את הסחורה לאיתור פגמים.

תְפוּקָה

הסקירה מכילה את מיטב יצרני התבשילים עם הדגמים הפופולריים שלהם. לכן, כששואלים אותה איזו חברה עדיפה לקנות כלי מטבח, כל אחד מחליט לקנות לעצמו.

עבור איזה תנור עדיף להשתמש בסיר, תוכל לברר מהמאפיינים המוצגים של הדגמים המפורטים.

הסירים הטובים ביותר עשויים אלומיניום ופלדה עם ציפויים מסוגים שונים.

התבשילים העמידים ביותר, כפי שמוצג על ידי ניסיון מעשי בשימוש, הם דגמים המכילים תחתית מכוסה.

דגמים זולים הם צלחות קלאסיות רגילות ללא "פעמונים ושריקות".

גורמים שונים משפיעים על בחירת הסיר, שכל אחד מהם קשור זה לזה.