בעולם המודרני, יותר ויותר תשומת לב מוקדשת לאורח חיים בריא. כיום, דחייה של מזון כבד ואלכוהול כבר לא מפתיעה. הרצון לפעילות גופנית מספקת הפך לתופעה רגילה. חדרי כושר צפופים ובריכות שחייה לא יכולים להכיל את כולם. שיטות מזרחיות, כולל יוגה, פופולריות מאוד. אורח חיים בריא כולל לעיתים קרובות התאמות תזונתיות עד להפצת הצמחונות. המפעלים הצמחוניים הטובים ביותר באומסק יידונו במאמר זה.
צמחונות היא על הימנעות מכל מזון שמקורו בבעלי חיים, כולל דגים ולעתים קרובות פירות ים. את המוצרים מהחי מחליפים מוצרי ירקות וחלב. לפעמים אתה יכול למצוא צמחונים שגם הם ויתרו על חלב.
לא רק אורח חיים בריא יכול לתת תנופה להתפתחות עקרונות הצמחונות. יש לפחות שלוש סיבות נוספות לכך שאדם מסרב למזון שמקורו בבעלי חיים.
תוֹכֶן
המראה הזה פופולרי מאוד. בשר ודגים אינם נכללים בתזונה, אך נותרים מוצרי חלב. זה חלב שהופך למקור החלבון העיקרי. לקטו-צמחונות נחשבת לבטוחה ביותר מכיוון שלמרות העובדה שאדם אינו צורך מזון מן החי, הוא מקבל את כל הויטמינים והחלבונים שהוא זקוק לו ממוצרי חלב.
סוג זה של צמחונות הוא גם די פופולרי. כל המזון מן החי אינו נכלל למעט ביצים. אנשים המשתייכים לסוג זה מאמינים כי אין חיים בביצה רגילה, מה שאומר שהיא אינה מסוגלת להרגיש דבר, ולכן ניתן לצרוך אותה בבטחה כמזון.
טופס זה מכיל את שני סוגי הצמחונות הקודמים. מזון ממוצא מן החי אינו נכלל, למעט מוצרי חלב וביצים. קל מאוד לעבור לסוג אוכל זה ולאזן עוד יותר את הדיאטה שלך.
זהו סוג קפדני של צמחונות. אתה יכול לבלבל בין שני המושגים הללו, אך למעשה הם דברים שונים. צמחונות היא אוסף של דיאטות שונות.טבעונות היא דחייה מוחלטת של מזון שמקורו בבעלי חיים, כמו גם דבש, ומוצרים אחרים המתקבלים מבעלי חיים - פרווה ועור. טבעונים תמיד קוראים בקפידה את התכשירים והתוויות כדי לשלול תוספים מסוימים, כמו ג'לטין.
מזון ממוצא מן החי אינו נכלל, ירקות אינם מעובדים תרמית. אתה יכול רק לייבש את זה, אבל בטמפרטורה של 40 °, אחרת יסודות קורט ימותו.
במשך תקופה ארוכה חסידי צמחונות חוו קשיים משמעותיים בבחירת מקומות לקייטרינג בשל היעדר תזונה מתאימה במפעלי קייטרינג. או שהבחירה באוכל הייתה מועטה ביותר. האווירה בבירה הייתה הטובה ביותר. כיום, כמעט כל עיר גדולה במדינה מתחשבת בצרכי לקוחותיה.
להלן בתי הקפה והמסעדות הפופולריים ביותר באומסק המציעים מנות על בסיס מוצרים צמחיים. משתלמת מחירים, מיקום נוח, משוב חיובי מצד מבקרים במפעלים קבעו את קריטריוני הבחירה העיקריים בהיווצרות הדירוג.
לדברי תושבי אומסק, שירותי בתי הקפה המציעים תפריטים צמחוניים הופכים פופולריים יותר ויותר. בדרך כלל מבקרים תכופים בבתי קפה הם צעירים, פחות שמרנים מהדור הישן. ביניהם נצפית התפשטות הצמחונות כדרך חיים. הם מגיעים למפעלי קייטרינג לארוחת בוקר, צהריים או ערב. בכל עת, תרצה לקבל ארוחה שלמה שתואמת את הרעיונות האישיים שלך לגבי זה.
כתובת: st. ק 'מרקס, 18, רח' 70 שנה לאוקטובר, 25/2 (יבשת DC), רחוב ק 'מרקס, 24
טלפון: ☎ 37-01-97
שעות עבודה: שני - חמישי: 11.00 - 24.00
שישי - שבת 11-00 - 02.00
יום ראשון הוא יום חופש
רשת בתי קפה מיוחדים להכנת סושי, כמו גם מנות יפניות שונות עם שירות מעולה ואוכל טעים. אפילו צמחונים קפדניים לא יהיו רעבים. בנוסף לחמניות תוכלו להזמין מרקים ומספר מנות חמות ללא בשר ודגים. קינוחים ללא סוכר וגלוטן מוגשים לתשומת ליבכם. תמיד יש כמה מבצעים והנחות, כיתות אמן לילדים על הכנת סושי מתקיימות. המחירים נוחים מאוד גם לבית קפה. יש מערכת משלוחי אוכל.
מפרטים | מידע על המוסד |
---|---|
מִטְבָּח | יַפָּנִית |
תַפרִיט | מתאים לכולם, צמחוני לכל הסוגים |
שירותים נוספים | מבצעים, הנחות, כרטיסי אורח מכובדים, שוברי מתנה, כיתות אמן לילדים, עם שירות משלוחים |
מחיר ממוצע | כ 200 רובל |
כתובת: אומסק, רחוב לנין, בן 20
טלפון: ☎ 20-80-28
שעות עבודה: מדי יום בין 11-00 עד 23.00
מוגשים קפה מעולה וסוגים שונים של תה. משקה ג'ינג'ר אינו מוגבל ותה ירוק חינם. מבחר ענק של אטריות, כולל צמחוניות. אולי ניתן להזמין כאן את האטריות החריפות בעיר. ישנן אפשרויות תפלות, ניתן להתאים את החריפות שלהן באמצעות מרכיבים נוספים הניתנים בחינם. אפשרויות ידידותיות לטבעונים זמינות, אך הן מוגבלות ביותר. קישוט החדר דומה למזנון של שנות התשעים. מכינים כאן את כל האוכל, מה שמקנה לו דמיון לבית קפה אסייתי. ממוקם בחלק ההיסטורי של העיר.
מפרטים | מידע על המוסד |
---|---|
מִטְבָּח | אסיה, קוריאני |
תַפרִיט | מתאים לכולם, צמחוני לכל הסוגים |
שירותים נוספים | פנקייק בונוס, שתייה ללא הגבלה, שירות משלוחים |
מחיר ממוצע | בערך 230 רובל |
כתובת: אומסק, רחוב לנין 22
טלפון: ☎ 49-99-99
שעות עבודה: שני - חמישי, ראשון: 8-00 - 24.00
שישי - שבת: 8-00 - 01.00
האווירה והמיקום האינטימי בחלק ההיסטורי של העיר מושכים מבקרים רבים למוסד. מנות צמחוניות מוכנות על פי מתכונים מקוריים. קפה טעים מוגש עם חלב סויה, אגוזים או קוקוס. בתפריט יש אפשרויות לצמחונים קפדניים. מבחר גדול של מנות עם גבינת טופו וזני קיש עם תוספות. תוכלו ליהנות עם המשפחה והחברים, כמו גם לשבת לבד. הם מכינים שייקים ומיצים טריים, תה אשחר ים. מרק ברוקולי פופולרי.
מפרטים | מידע על המוסד |
---|---|
מִטְבָּח | קלאסי וצמחוני, טבעוני |
תַפרִיט | מתאים לכולם |
שירותים נוספים | טייק אווי, הנחות לאחר השעה 18:00, ארוחה מוזלת של היום |
מחיר ממוצע | כ 500 רובל |
כתובת: אומסק, רחוב לרמונטוב 4b, רחוב Internatsionalnaya. 35, St. ק 'מרקס 10,
רחוב. דקבריסטוב, 91 (מתחם הספורט בלינוב)
טלפון: ☎ 58-53-85
שעות פתיחה: מדי יום בין השעות 7.00 ל 23.00
מכינים כאן קפה מעולה, וכל משקה ניתן להכין עם חלב סויה ללא עלות נוספת. אנו מציעים מטבח קלאסי וצמחוני. ארוחות טבעוניות מסומנות בתווית מיוחדת. לבית הקפה ארבעה מקומות באזורים שונים של העיר. יש סניף במוסקבה. קיש, חומוס וטאפאס פופולריים מאוד. לקוחות קבועים אינם משנים את המסורת של קפה הבוקר, מכיוון שהמסד פתוח משעות הבוקר המוקדמות. חללי הפנים המקוריים בסגנון לופט והארוחות התקציביות מושכים מבקרים. בראנץ 'של אכילה בריאה הוא פופולרי.
מפרטים | מידע על המוסד |
---|---|
מִטְבָּח | קלאסי וצמחוני, טבעוני |
תַפרִיט | מתאים לכולם |
שירותים נוספים | כוסות רוח קבועות, סדנאות להכנת קפה, תוכלו לקנות פולי קפה הביתה |
מחיר ממוצע | כ 500 רובל |
כתובת: אומסק, רחוב דומסקאיה, 5
טלפון: ☎ 20-96-63
שעות פתיחה: מדי יום בין 11.00 ל 23.00
מגישה מטבח צמחוני בלבד. הכיוון העיקרי הוא וודי עם איסור על בשר, דגים, דבש, ג'לטין וביצים, קפה ותה, שוקולד. מוצע מבחר גדול של חלב ומוצרי חלב.ישנם שישה מאכלים - איטלקי, גרוזיני, רוסי, הודי, יווני ואסייתי. יש קונדיטוריה אקולוגית ובר לא אלכוהולי. מתקיימים חגים וכיתות אמן לבישול. משתמשים במוצרים ללא GMO ותוספים מזיקים. ניתן להזמין טייק אווי וקייטרינג. נערכות חתונות צמחוניות ואירועים אחרים. הנחות לילד יום ההולדת. כל המאפים - עוגה וממתקים תואמים את סגנון הממסד. פנים מוזר מלא קטורת.
מפרטים | מידע על המוסד |
---|---|
מִטְבָּח | יווני, אסייתי, שולחן הודי, גרוזיני, איטלקי, רוסי |
תַפרִיט | מתאים לכל סוגי הצמחונים |
שירותים נוספים | שולחן נעים "אוכל נקי", "ארוחות מוכנות ליום", הזמנת אוכל בבית |
מחיר ממוצע | כ -300 רובל |
כיום אין באומסק אף מסעדה צמחונית. לדברי משווקים, מוסד בסדר גודל כזה שנלקח בנפרד לא ישתלם. זאת בשל הגישה השמרנית של אנשי אומסק להרגלי האכילה שלהם, למסורות מבוססות ולתנאי האקלים הקשים במערב סיביר. עם זאת, כמעט בכל מסעדה בעיר יש תפריט צמחוני. הדירוג שהוצג מבוסס על משוב של תושבים ומאורחי העיר.
כתובת: אומסק, רחוב ברוז טיטו 2/1
טלפון: ☎ 45-99-99
שעות פתיחה: מדי יום בין השעות 12.00 עד 01.00
ממוקם במרכז העיר. יש תפריט מיוחד לצמחונים. מטבח אירופאי, רוסי, מזרח אירופאי, בינלאומי. יש בר. המסעדה גדולה. הציוד הפנימי של המקום מחולק בצורה מעניינת ביותר לאזורי פנים המתאימים למטבח לאומי כזה או אחר. מהתפריט ללא בשר תוכלו להזמין טרטר וסוגים שונים של חצ'אפור טרי. המנות הסיביריות כוללות מרק כרוב מצות, מגוון מנות דגים, פטריות חלב מלוח עם שמנת חמוצה ובצל. פשטידות עם סלמון ושרימפס מוכנות בצורה טעימה. מיקום המסעדה הוא מרכז העיר.
מפרטים | מידע על המוסד |
---|---|
מִטְבָּח | אירופאי, רוסי, מזרח אירופי, בינלאומי |
תַפרִיט | לכולם, מתאים לצמחונים |
שירותים נוספים | יש שיתופים לאנשי יום הולדת |
מחיר ממוצע | בערך 1500 רובל |
כתובת: אומסק, רחוב הקונגרס הראשון, 1
טלפון: ☎ 31-03-44
שעות עבודה: מדי יום בין 12.00 ל 24.00
המסעדה ממוקמת על גדות אירטיש. מטבח אירופאי, ים תיכוני, איטלקי, מאכלי ים. תפריט מיוחד לצמחונים. נוף נהדר מהחלון. טייק - אווי. יש שולחנות בחוץ. המסעדה ממוקמת בשתי קומות. יש מרפסת קיץ. ישנם מספר אולמות, המעוצבים בסגנונות שונים.
מפרטים | מידע על המוסד |
---|---|
מִטְבָּח | איטלקי, ים תיכוני, מאכלי ים, אירופאי |
תַפרִיט | מתאים לכולם, יש תפריט צמחוני |
שירותים נוספים | משלוח עד הבית, מבצעים |
מחיר ממוצע | בערך 2000 רובל |
כתובת: st. Irtyshskaya nab., 11k 2
טלפון: ☎ 53-09-35
שעות עבודה: מדי יום בין 12.00 ל 24.00
היא נחשבת למסעדה מסוג משפחה. מציע מטבח אירופאי, ים תיכוני וצרפתי. מכיל הרבה מנות צמחוניות - קציצות ירקות, סלטים, לזניה, קינוחי פירות. ישנן מספר אפשרויות לצמחונים קפדניים. מחולק למספר אזורים עם פנים שונה. יש אולם אירועים.
מפרטים | מידע על המוסד |
---|---|
מִטְבָּח | אירופאי, ים תיכוני, צרפתי |
תַפרִיט | מתאים לכולם, יש מנות לצמחונים |
שירותים נוספים | מבצעים בימי הולדת ובחגים |
מחיר ממוצע | כ 750 רובל |
כתובת: אומסק, רחוב בינלאומי 43, קומה 2 (TC Omsk)
טלפון: ☎ 20-00-30
שעות פתיחה: מדי יום בין השעות 10.00-21.00
מציע מגוון רחב של מאכלים מגוונים, כולל רבים לצמחונים. בר הסלטים, מרקים, פיצות ומנות עיקריות שונות מתעדכנים מדי שבוע. יש חדר ילדים למשפחות עם ילדים. יש גם סופרמרקט ובית קפה עם אותו שם. מטבח איטלקי, רוסי, אירופאי. יש תפריט מיוחד - רזה, כושר, לילדים. יש מטבח אמריקאי ומקסיקני - המבורגרים ובוריטוס.
מפרטים | מידע על המוסד |
---|---|
מִטְבָּח | אירופאי, ים תיכוני, רוסי, אמריקאי |
תַפרִיט | מתאים לכולם, יש מנות לצמחונים |
שירותים נוספים | טייק אווי, הנחות בערב |
מחיר ממוצע | כ -400 רובל |
כתובת: אומסק, רחוב לנין, 38, קומה 1
טלפון: ☎ 58-08-67, 51-15-52
שעות עבודה: שני - חמישי, ראשון בין השעות 11.00-24.00
שישי ושבת בין השעות 11.00 - 02.00
פנים בית נעים עשוי בסגנון פרובנס. האולם מחולק למספר אזורים עם עיצוב בית קפה צרפתי וגרסה קלאסית. התפריט הצמחוני מוצג בערכה נפרדת. מכיל מגוון סלטים, מנות עיקריות, מרקים, קינוחים ושתייה קלה. עבור מוסד בחלק ההיסטורי של העיר, המחירים נוחים לרוב המבקרים.
מפרטים | מידע על המוסד |
---|---|
מִטְבָּח | רוסית וצרפתית |
תַפרִיט | מתאים לכולם, הרבה מנות לצמחונים |
שירותים נוספים | מבצעים בימי הולדת ובחגים, בתפריטי ילדים ותעודות |
מחיר ממוצע | כ 700 רובל |
כתובת: אומסק, רחוב שביל אדום 5
טלפון: ☎ 21-11-45
שעות עבודה: מדי יום בין השעות 12.00 - 01.00
יש תפריט גם לצמחונים שאינם מחמירים וגם לטבעונים. בין המתאבנים הם מציעים לוביו טעים, סלטים מירקות שונים, ויניגרט וטאבולה עם בורגול. מרקי תעודה ובורשט. מבחר גדול של כופתאות, קציצות ירקות ופיתה חומוס. סושי. מטבח אירופאי, רוסי, יפני. תג מחיר ממוצע. פנים קליל ופשוט, שירות טוב. מסעדה ידידותית למשפחה. יש ג'וספר.
מפרטים | מידע על המוסד |
---|---|
מִטְבָּח | אירופאי, קווקזי, רוסי, יפני, איטלקי, מחבר |
תַפרִיט | מתאים לכולם, מנות רבות לצמחונים |
שירותים נוספים | מבצעים בימי הולדת ובחגים |
מחיר ממוצע | כ 1000 רובל |
באופן כללי, באומסק ניתן למצוא מקומות רבים בהם מוצגות מנות ממוצרי צמחים. חסידי אורח חיים בריא יכולים למצוא בקלות אוכל משלהם בבית קפה או במסעדה על ידי לימוד מדוקדק של רשימת המוצרים והקשבה לעצת המלצר או אפילו השף. כל מפעל שמכבד את עצמו קשוב לבקשות של לקוחות עם מגבלות תזונתיות המבוססות על עקרונות אתיים, אמונות דתיות או סיבות בריאותיות.